Giáo án môn Công nghệ lớp 7 sách Chân trời sáng tạo: Bài 1

Giáo án môn Công nghệ lớp 7 sách Chân trời sáng tạo: Bài 1 được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh trình bày được vai trò, triển vọng của trồng trọt ở Việt Nam; trình bày được đặc điểm cơ bản của một số nghề phổ biến trong trồng trọt; nhận biết được sở thích, sự phù hợp của bản thân với các nghề trong trồng trọt;... Mời các bạn cùng tham khảo!

KẾ HOẠCH BÀI DẠY TÊN BÀI DẠY: NGHỀ TRỒNG TRỌT Ở VIỆT NAM Môn Công nghệ; Lớp: Thời gian thực hiện: tiết I MỤC TIÊU Về kiến thức - Trình bày vai trị, triển vọng trồng trọt Việt Nam - Trình bày đặc điểm số nghề phổ biến trồng trọt - Nhận biết sở thích, phù hợp thân với nghề trồng trọt Phẩm chất, lực YÊU CẦU CẦN ĐẠT Về lực 2.1.1 Năng lực công nghệ + Nhận thức vai trò, triển vọng Nhận thức công trồng trọt, đặc điểm số nghề nghiệp nghệ lựa chọn nghề nghiệp lĩnh vực trồng trọt 2.1.2 Năng lực chung + Chủ động, tích cực tìm hiểu vai trị, đặc Năng lực tự chủ điểm, triển vọng nông nghiệp Việt Nam tự học + Biết sử dụng ngôn ngữ trồng trọt để thảo luận, trao đổi, trình bày thơng tin, ý Năng lực giao tiếp tưởng vấn đề liên quan đến vai trò, hợp tác triển vọng trồng trọt, đặc điểm số nghề trồng trọt Về phẩm chất + Thích tìm tịi tài liệu để mở rộng hiểu biết Phẩm chất chăm ngành trồng trọt + Có ý thức vận dụng kiến thức, kĩ lĩnh vực trồng trọt sống Mã hoá a2.2 II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU Hoạt động Hoạt động Mở đầu Giáo viên Học sinh - Tìm hiểu phản phẩm trồng trọt - Đọc trước - Chuẩn bị tài liệu giảng dạy: “Nghề trồng trọt Sách học sinh, sách tập Việt Nam” tư liệu liên quan - Chuẩn bị đồ dùng, phương tiện dạy học: + Phiếu học tập, phiếu làm việc nhóm Hoạt động Hình thành kiến thức - Quan sát sản phẩm trồng trọt - Tranh ảnh sản phẩm - Tìm hiểu trồng trọt sản phẩm, triển -Tranh ảnh vai trò, triển vọng vọng phát triển ngành trồng trọt số ngành - Video minh họa hoạt động trồng trọt địa ngành trồng trọt phương Các tập phần Luyện tập SHS - Quan sát thu thập số thông Vận - Tranh ảnh sản phẩm trồng tin sản phẩm trồng trọt địa trọt địa phương phương Hoạt động Luyện - Các đáp án phần luyện tập tập Hoạt động dụng III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC A TIẾN TRÌNH DẠY HỌC Hoạt động học (thời gian) Hoạt động Mở đầu (10 phút) Mục tiêu (Mã hoá) a2.2, Nội dung dạy học trọng tâm PP/KTDH PP/ Công cụ đánh giá chủ đạo - Nguồn gốc -PP:dạy loại lương học hợp tác Phiếu trả lời thực, rau củ học sinh, nội dung trả - Các kiến thức, -KT:công lời thông kĩ cần có để não qua trị chơi tạo lương thực, rau củ Hoạt động Hình thành kiến thức (25 phút) Vai trò trồng trọt Việt Nam (10 phút) Hoạt động a2.2, 2, 3,4 a2.2, 2,3 Nội dung trả Vai trò trồng -PP:dạy lời học trọt sản xuất học hợp tác sinh đời sống -KT:công người não Một số triển -PP: dạy Nội dung trả 2.2 Triển vọng trồng trọt Việt Nam ( phút) vọng trồng trọt Việt Nam Hoạt động 2.3 Đặc điểm nghề a2.2, 2,3,4,5 lĩnh vực trồng trọt (5 phút) -PP:dạy giải Nội dung trả Đặc điểm học số nghề vấn lời học sinh lĩnh vực đề trồng trọt -KT:công não Hoạt động 2.4 Yêu cầu người lao động a2.2, 2,3,4,5 lĩnh vực trồng trọt Phẩm chất, lực cần có người lao động trồng trọt Hoạt động Luyện tập (10 phút) Các tập phần -PP:dạy Nội dung trả học hợp tác Luyện tập SHS lời học -KT:công sinh não Hoạt động Vận dụng (10phút) 3, 4,5 3,4,5 học giải lời học vấn sinh đề -KT:công não -PP: dạy Nội dung trả học hợp tác lời học sinh -KT:công não -PP:dạy Nội dung trả Bài tập phần Vận học hợp tác lời học sinh dụng SHS -KT:công não B CÁC HOẠT ĐỘNG HỌC HOẠT ĐỘNG 1: MỞ ĐẦU (10 phút) a.Mục tiêu: Kích thích nhu cầu tìm hiểu ngành trồng trọt Việt Nam b.Nội dung: - Nguồn gốc loại lương thực, rau củ - Các kiến thức, kĩ cần có để tạo lương thực, rau củ c Sản phẩm dự kiến: Phiếu trả lời học sinh, nội dung trả lời thông qua vấn đáp d.Tổ chức hoạt động dạy học * Giao nhiệm vụ học tập: + GV chia lớp thành nhóm, nhóm thành viên, phân công cụ thể cho thành viên nhóm (trên giấy A4): Nhóm trưởng, thư kí, người thuyết trình, người quản lí thời gian (vai trị ln chuyển hoạt động sau) + Phát phiếu học tập + u cầu nhóm tham gia trị chơi “Ai nhanh hơn” thời gian phút Yêu cầu nhóm ghi lại sản phẩm trồng trọt thời gian nhanh Đồng thời đại diện nhóm trình bày hiểu biết ban đầu tầm quan trọng trồng trọt + Sau đó, giáo viên trình chiếu video, hình ảnh sản phẩm trồng trọt * Thực nhiệm vụ + HS dựa vào kiến thức thực tế kể số sản phẩm trồng trọt - Trả lời nguồn gốc sản phẩm trồng trọt - Vai trò sản phẩm từ trồng sản xuất đời sống người * Báo cáo, thảo luận: - Đại diện nhóm báo cáo - Các nhóm đưa góp ý, nhận xét * Kết luận, nhận định: - GV nhận xét, đánh giá q trình làm việc nhóm cá nhân học sinh, tuyên dương nhóm, cá nhân làm việc tích cực, khích lệ, động viên nhóm, cá nhân chưa hoạt động sơi + GV nhận xét, đánh giá trình làm việc nhóm cá nhân học sinh, cho điểm trao phần thưởng cho nhóm đạt kết cao trò chơi “Ai nhanh hơn” - Từ từ khóa, GV dẫn dắt vào - Phiếu học tập số Câu hỏi Trả lời Câu Hãy kể tên sản phẩm từ Lúa, ngô, khoai, sắn, bầu, bí, ớt, trồng trọt … Câu Sản phẩm từ trồng có vai Cung cấp lương thực thực, thực trị sản xuất đời sống phẩm, cung cấp nguyên liệu cho người? công nghiệp … Hoạt động HÌNH THÀNH KIẾN THỨC ( 25 phút) Hoạt động 2.1 Vai trò trồng trọt Việt Nam (10 phút) a Mục tiêu: Giúp HS trình bày vai trò trồng trọt nước ta b Nội dung: Vai trò trồng trọt sản xuất đời sống người c Sản phẩm: Vai trò trồng trọt Việt Nam d Tổ chức hoạt động * Giao nhiệm vụ học tập: GV yêu cầu HS quan sát hình 1.1 hoạt động cá nhân trả lời số câu hỏi + GV đặt vấn đề: Trồng trọt đem lại lợi ích sản xuất đời sống GV hướng dẫn HS bổ sung thêm vài vai trò trồng trọt mà HS không trả lời + GV Yêu cầu HS kể số sản phẩm trồng trọt trồng nhiều nước ta, từ dẫn dắt HS trả lời câu hỏi: Trồng trọt nước ta thực tốt vai trò nào? + GV khuyến khích học sinh kể các sản phẩm xuất + GV giới thiệu thêm thông tin thành tựu xuất nông sản Viêt Nam * Thực nhiệm vụ + HS quan sát hình ảnh, liên hệ kiến thức thực tế nêu lợi ích trơng trọt: cung cấp lương thực, nguyên liệu cho công nghiệp, nông sản xuất khẩu… + HS nghiên cứu hình ảnh trả lời phẩm trồng trọt lúa, ngơ, cà phê, tiêu…Từ nêu trồng trọt nước ta thực tốt vài trò nào? + HS kể tên sản phẩm xuất + Nêu thành tựu xuất khẩu: xuất hồ tiêu đứng đầu giới, xuất cà phê đứng thứ giới… * Báo cáo, thảo luận: - HS báo cáo giải thích - Thành viên cịn lại nhận xét, bổ sung * Kết luận, nhận định: GV bổ sung, hồn chỉnh, kết luận Ngành trồng trọt có vai trị chính: cung cấp lương thực, thực phẩm cho người, thức ăn cho vật nuôi, nguyên liệu cho nghành công nghiệp chế biến xuất khẩu, tạo việc làm cho người lao động Hoạt động 2.2 Triển vọng trồng trọt Việt Nam ( phút) a Mục tiêu: HS trình bày triển vọng trồng trọt nước ta b Nội dung: Một số triển vọng trồng trọt Việt Nam c Sản phẩm: Những biện pháp họa Hình 1.2 giúp lĩnh vực trồng trọt phát triển:   Trồng trọt theo tiêu chuẩn VietGAp: nâng cao chất lượng sản phẩm ( sạch, ngon, nhiều chất dinh dưỡng ) Hiện đại hóa trồng trọt: áp dụng máy móc vào trồng trọt giúp nâng cao suất sản phẩm Cơ giới hóa trồng trọt: thúc đẩy phát triển hiệu bền vững nông nghiệp  Trồng trọt theo vùng chuyên canh: tăng suất trồng chất lượng nông sản Lĩnh vực trồng trọt lại hướng đến hình thành vùng chuyên canh trồng vì:  Do thời tiết, khí hậu vùng phù hợp với loại trồng khác  Tạo điều kiện phát triển nông nghiệp quy mô lớn => Giúp mang lại hiệu kinh tế cao d Tổ chức hoạt động dạy học * Giao nhiệm vụ học tập: + GV phân nhóm lớp làm nhóm yêu cầu HS quan sát hình 1.2  + Thảo luận nhóm trả lời câu hỏi: Những biện pháp minh họa hình 1.2 giúp lĩnh thực trồng trọt phát triển nào? Vì lĩnh vực trồng trọt lại hướng đến hình thành chuyên canh trồng? + GV phân tích hình ảnh hình 1.2 + GV quan sát nhóm để hỗ trợ kịp thời + Gv yêu cầu HS nêu tiêu chuẩn trồng trọt mà Việt Nam hướng đến, từ giải thích tiêu chuẩn VietGap + GV gợi ý thêm, dẫn dắt HS tìm hiểu tiêu chuẩn quốc tế trồng trọt + GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi: Vì trồng trọt nước ta cần cấu lại trồng theo quy mô lớn? + GV yêu cầu HS nhắc lại thơng tin vừa tìm để đúc kết thành kiến thức học trồng trọt nước ta * Thực nhiệm vụ + HS phân chia nhóm, tự phân chia nhiệm vụ nhóm + HS tập trung quan sát hình ảnh hồn thành nhiệm vụ giao trước + Nhóm HS nêu khó khăn để GV giúp đỡ kịp thời + Đại diện nhóm báo cáo, nhóm khác nhận xét, bổ sung + Cá nhân HS trả lời câu hỏi GV * Báo cáo, thảo luận: - Đại diện nhóm báo cáo phần thảo luận nhóm - Các nhóm cịn lại nhận xét, bổ sung - Đại diện nhóm đưa ý kiến phản biện (nếu có) * Kết luận, nhận định: Trồng trọt Việt Nam có triển vọng phát triển theo hướng ứng dụng công nghệ cao, tạo vùng canh tác đạt chuẩn để nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ nước xuất Hoạt động 2.3 Đặc điểm nghề lĩnh vực trồng trọt (5 phút) a Mục tiêu: HS trình bày đặc điểm số nghề lĩnh vực trồng trọt b Nội dung: Đặc điểm số nghề lĩnh vực trồng trọt c Sản phẩm: Đặc điểm số nghề lĩnh vực trồng trọt nước ta d Tổ chức hoạt động dạy học * Giao nhiệm vụ học tập: + GV yêu cầu HS quan sát hình 1.3 yêu cầu HS hoạt động cặp đôi kể tên nghề trồng trọt minh họa hình + GV gợi ý để HS đưa đặc điểm nghề hình Từ u cầu HS kể thêm số nghề, lĩnh vực trồng trọt địa phương + GV giải thích, bổ sung thêm số đặc điểm số nghề lĩnh vực trồng trọt + GV kể thêm số nghề, gợi ý để HS nhận biết trồng trọt giải việc làm tạo thu nhập cho người lao động + GV dẫn dắt để HS hiểu thêm hội việc làm người lao động lĩnh vực trồng trọt yêu cầu ngày cao lực người lao động * Thực nhiệm vụ + HS tập trung quan sát hình ảnh hồn thành nhiệm vụ giao trước + Nhóm HS nêu khó khăn để GV giúp đỡ kịp thời + Cá nhân HS trả lời câu hỏi GV * Báo cáo, thảo luận: - HS báo cáo phần thực nhiệm vụ - Thành viên lại nhận xét, bổ sung * Kết luận, nhận định: Một số nghề phổ biến lĩnh vực trồng trọt: nhà trồng trọt, nhà nuôi cấy mô thực vật, nhà bệnh học thực vật, nhà tư vấn làm vườn, kĩ thuật viên trồng trọt… Hoạt động 2.4 Yêu cầu người lao động lĩnh vực trồng trọt (5 phút) a Mục tiêu: Giúp HS nhận biết yêu cầu người lao động lĩnh vực trồng trọt, phù hợp thân với nghề trồng trọt b Nội dung: Phẩm chất, lực cần có người lao động trồng trọt c Sản phẩm dự kiến: Các yêu cầu người lao động lĩnh vực trồng trọt, nhận thức phù hợp thân với nghề trồng trọt Để làm công việc hình 1.4, người lao động cần có kiến thức, kĩ năng:  Quan sát, nhận biết sâu, bệnh hại: có kiến thức đặc điểm, sinh trưởng phát triển trồng, kĩ chăm sóc, phịng trừ sâu, bệnh cho trồng Sử dụng máy móc trồng trọt: Có kiến thức khí hậu, tính chất đất trồng, kĩ sử dụng, bảo quản tốt thiết bị, dụng cụ lĩnh vực trồng trọt Chăm sóc cắt, tỉa trồng: Có kiến thức đặc điểm, sinh trưởng phát triển trồng, kĩ chăm sóc trồng, có tinh thần trách nhiệm d Tổ chức hoạt động dạy học * Giao nhiệm vụ học tập: + GV chiếu video minh họa hoạt động nghề trồng trọt giúp HS nhận biết hoạt động nghề trồng trọt + GV gợi ý để HS đưa vài yêu cầu người lao động nghề video + Yêu cầu nhóm quan sát hình 1.4 trả lời: Để làm cơng viêc hình 1.4 người lao động cần có kiến thức, kĩ nào? + GV bổ sung giải thích thêm yêu cầu nghề trồng trọt + GV gợi ý để HS nhận biết sở thích, khiếu cảu thân đáp ứng yêu cầu lĩnh vực trồng trọt Từ gợi ý để HS trả lời câu hỏi: Bản thân em phù hợp với nghề lĩnh vực trồng trọt? Tại sao? + GV giới thiệu thêm thông tin ngành trồng trọt đại thu hút tham gia nghiều ngành nghề chuyên sâu khí, tự động hóa nơng nghiệp… giúp HS thấy hội việc làm ngành trồng trọt + Giúp HS nhận biết kiến thức, kĩ cần học tập, rèn luyện để đáp ứng ngành nghề tương lai + Gợi ý HS cần học tập rèn luyện mơn khoa học tự nhiên để làm nghề thuộc lĩnh vực khí, tự động hóa nơng nghiệp * Thực nhiệm vụ + HS tập trung quan sát hình ảnh hồn thành nhiệm vụ giao trước + Nhóm HS nêu khó khăn để GV giúp đỡ kịp thời + Cá nhân HS trả lời câu hỏi GV * Báo cáo, thảo luận: - Đại diện nhóm báo cáo giải thích, - Thành viên cịn lại nhận xét, bổ sung - Đại diện nhóm đưa ý kiến phản biện (nếu có) * Kết luận, nhận định: Người lao động cần có kiến thức trồng chăm sóc trồng, khả sử dụng máy móc, thiết bị trồng trọt có sức khỏe, tinh thần, trách nhiệm nghề nghiệp  HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP (5 phút) a Mục tiêu: Củng cố kiến thức vai trò trồng trọt nghề nghiệp lĩnh vực trồng trọt b Nội dung: Các tập phần Luyện tập SHS c Sản phẩm dự kiến: Đáp án tập phần Luyện tập SGK Ba sản phẩm trồng trọt, gia đình em sử dụng:  Lúa: cung cấp lương thực Mía : cung cấp thực phẩm  Hoa giấy: làm cảnh Hình 1.5: a Lao động trồng khai thác rừng, b lao động trồng , thu hoạch lúa; c Lao động trồng, thu hoạch hoa cảnh d Tổ chức hoạt động dạy học * Giao nhiệm vụ học tập: - Hãy kể ba sản phẩm từ trồng trọt mà gia đình em sử dụng Mỗi sản phẩm thể vai trò trồng trọt - GV yêu cầu HS nêu thêm vài sản phẩm trồng trọt địa phương mà sản phẩm thể tốt vai trị nơi - Quan sát hình 1.5 cho biết hoạt động minh họa nghề lĩnh vực trồng trọt ?  * Thực nhiệm vụ + HS tập trung nghe GV hướng dẫn thực nhiệm vụ phần luyện tập + HS quan sát hình ảnh để nghiên cứu tài liệu trả lời câu hỏi: * Báo cáo, thảo luận: - Đại diện HS báo cáo phần thực nhiệm vụ - Thành viên cịn lại nhận xét, bổ sung * Kết luận, nhận định: + GV công bố đáp án câu hỏi nhiệm vụ hoạt động luyện tập Sau đó, nhận xét tính xác, đầy đủ nội dung trả lời HS Thơng qua đánh giá HS chốt nội dung liên quan hoạt động luyện tập + GV dẫn dắt đến hoạt động vận dụng HOẠT ĐỘNG 4: VẬN DỤNG ( phút) a Mục tiêu: Giúp HS vận dụng vấn đề liên quan đến nhà vào thực tiễn b Nội dung: Bài tập phần Vận dụng SHS c Sản phẩm: Đáp án tập phần Vận dụng SHS d Tổ chức hoạt động dạy học * Giao nhiệm vụ học tập: + GV nêu ba ngành nghề lĩnh vực trồng trọt phổ biến địa phương đưa nhận xét tác động ngành nghề kinh tế địa phương qua mặt: tạo việc làm, cung cấp sản phẩm cho sản xuất, xuất thu ngoại tệ… + GV gợi ý, định hướng giúp em * Thực nhiệm vụ + HS tập trung nghe GV hướng dẫn thực nhiệm vụ phần vận dụng * Báo cáo, thảo luận: - HS báo cáo giải thích, thành viên cịn lại nhận xét, bổ sung * Kết luận, nhận định: Đầu tiết học sau, nhóm nộp sản phẩm học tập Tiết học sau GV nhận xét, đánh giá sản phẩm học tập nhóm nộp  ... học -KT :công sinh não Hoạt động Vận dụng (10 phút) 3, 4,5 3,4,5 học giải lời học vấn sinh đề -KT :công não -PP: dạy Nội dung trả học hợp tác lời học sinh -KT :công não -PP:dạy Nội dung trả Bài tập... -PP:dạy Nội dung trả Bài tập phần Vận học hợp tác lời học sinh dụng SHS -KT :công não B CÁC HOẠT ĐỘNG HỌC HOẠT ĐỘNG 1: MỞ ĐẦU (10 phút) a.Mục tiêu: Kích thích nhu cầu tìm hiểu ngành trồng trọt Việt... học * Giao nhiệm vụ học tập: + GV phân nhóm lớp làm nhóm u cầu HS quan sát hình 1. 2  + Thảo luận nhóm trả lời câu hỏi: Những biện pháp minh họa hình 1. 2 giúp lĩnh thực trồng trọt phát triển nào?