Quy trình xuất nhập khẩu cà phê coffee trader

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC HOA SEN KHOA KINH TẾ - THƯƠNG MẠI ĐỀ ÁN CHUYÊN NGÀNH Đề tài: Quy trình xuất cà phê Việt Nam GVHD: Th.s Nguyễn Trung Thành Nhóm thực hiện: Đinh Phương Anh Bùi Đắc Hậu Nguyễn Thùy Minh Thi Lê Phan Thùy Trang Võ Lê Yến Vy 2131273 2131209 2131309 2131392 2134477 Tp Hồ Chí Minh, thángDỤC 06/2016 BỘ GIÁO VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC HOA SEN KHOA KINH TẾ - THƯƠNG MẠI Quy trình xuất cà phê Việt Nam ĐỀ ÁN CHUYÊN NGÀNH Đề tài: Quy trình xuất cà phê Việt Nam GVHD: Th.s Nguyễn Trung Thành ĐẠI HỌC HOA SEN - Đề án chuyên ngành trang Quy trình xuất cà phê Việt Nam MỤC LỤC ĐẠI HỌC HOA SEN - Đề án chuyên ngành trang Quy trình xuất cà phê Việt Nam DANH MỤC HÌNH ẢNH, BẢNG BIỂU ĐẠI HỌC HOA SEN - Đề án chuyên ngành trang Quy trình xuất cà phê Việt Nam DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT LIFFE – London International Financial Futures and Options Exchange ICE – Intercontinental Exchange Cty CP – công ty cổ phần XK – xuất L/C – Letter of credit CAD – cash against documents FDI – Foreign Direct Investment ĐẠI HỌC HOA SEN - Đề án chuyên ngành trang Quy trình xuất cà phê Việt Nam Lời mở đầu Từ nhiều năm qua, cà phê trở thành phần thiếu sống ngày người Cà phê đem lại giá trị cao kinh tế nơng phẩm góp phần thu ngoại tệ lớn cho nhiều nước Cà phê không loại đồ uống mà nguyên liệu sản xuất quan trọng cho ngành công nghiệp Nhu cầu cà phê ngày tăng số lượng chất lượng đòi hỏi nhà xuất phải đáp ứng linh hoạt nhanh chóng cho nhu cầu khác thị trường Ở Việt Nam, cà phê trồng với số lượng lớn mặt hàng xuất chủ yếu nước ta Nhận thấy tầm quan trọng cà phê hoạt động sản xuất, xuất nên chúng tơi chọn phân tích đề tài “quy trình xuất cà phê Việt Nam” với mục tiêu là: giới thiệu đặc điểm, tính chất, tiêu chuẩn cà phê Việt Nam tìm hiểu quy trình thực tế để thực xuất lô hàng cà phê Về kết nghiên cứu đề án, nhận thấy cà phê mặt hàng mang lại giá trị xuất cao Việt Nam Nhà nước tạo điều kiện để tiếp tục phát triển mặt hàng Bên cạnh đó, việc phát triển cà phê theo hướng bền vững cịn thách thức lớn tồn hệ thống cung ứng cà phê toàn giới đặc biệt Việt Nam Để tăng tính cạnh tranh trường quốc tế cà phê Việt Nam cần phát triển để đạt tiêu chuẩn quốc tế … Ngồi ra, thơng qua việc phân tích chứng từ cần thiết xuất cà phê, muốn nêu điểm khác biệt việc xuất mặt hàng cà phê chứng từ có liên quan so với mặt hàng khác Nhóm thực ĐẠI HỌC HOA SEN - Đề án chuyên ngành trang Quy trình xuất cà phê Việt Nam Lời cảm ơn Nhóm chúng tơi nhận hỗ trợ nhiệt tình từ giảng viên hướng dẫn Nguyễn Trung Thành từ giảng viên dạy lớp Nghiệp vụ kinh doanh cà phê gồm: Thầy Trần Ngọc Hân, Thầy Phạm Anh Tuấn Thầy Lưu Văn Hồng tận tình giảng dạy cung cấp cho kiến thức chứng từ bám sát thực tế để hoàn thiện đề án tốt Xin chân thành cảm ơn thầy! Nhóm thực ĐẠI HỌC HOA SEN - Đề án chuyên ngành trang Quy trình xuất cà phê Việt Nam NỘI DUNG Cơ sở lý thuyết hoạt động xuất cà phê 1.1 Khái niệm xuất Xuất hoạt động trao đổi thương mại xuất từ lâu trước đây, tiền tệ chưa xuất hiện, hình dung hàng hóa nước vượt qua biên giới vào thị trường nước khác nhằm mục đích trao đổi mua bán, hay nói xác đầy đủ hoạt động nhằm mang lại lợi nhuận từ việc kinh doanh hàng hóa ngồi biên giới quốc gia Người bán Hải Quan Việt Nam Chuyển hàng Việt Nam cảng Chuyển hàng nước Người mua Hải Quan nước Đến cảng nước lấy hàng Biểu đồ 1- Sơ đồ mơ tả q trình hàng hóa xuất Nguồn: Thực SV Theo khoản 1, điều 28 Luật thương mại năm 2005 thì: “Xuất hàng hóa việc hàng hoá đưa khỏi lãnh thổ Việt Nam đưa vào khu vực đặc biệt nằm lãnh thổ Việt Nam coi khu vực hải quan riêng theo quy định pháp luật.” Theo nghị định số 187/2013/NĐ-CP, chương II, điều 3, đối tượng quyền kinh doanh xuất khẩu, nhập bao gồm: Thương nhân Việt Nam khơng có vốn đầu tư trực tiếp nước ngồi, hàng hóa khơng thuộc Danh mục cấm tạm dừng Xuất – Nhập Nhà nước quy ĐẠI HỌC HOA SEN - Đề án chuyên ngành trang Quy trình xuất cà phê Việt Nam định văn pháp luật cịn thời hạn, thương nhân phép xuất – nhập hàng hóa khơng phụ thuộc vào ngành nghề đăng kí kinh doanh Các chi nhánh thương nhân phép xuất – nhập theo ủy quyền thương nhân Đối với thương nhân có vốn đầu tư nước ngồi, cơng ty chi nhánh cơng ty nước ngồi Việt Nam, ngồi việc đáp ứng yêu cầu pháp luật Việt Nam thương nhân khơng có vốn đầu tư nước ngồi, phải thực điều ước quốc tế mà Việt Nam thành viên Đối với hàng hóa xuất – nhập có điều kiện thương nhân phải thực dẫn pháp luật có liên quan Luật thương mại, 2005 loại hoạt động xuất sau: Xuất trực tiếp Xuất ủy thác Xuất theo Hiệp định Xuất chỗ Gia công quốc tế Tạm nhập, tái xuất Tạm xuất, tái nhập 1.2 Một số thuật ngữ quan trọng tham gia xuất cà phê Thị trường tương lai Thị trường tương lai: nơi mà người tham gia mua bán hàng hóa với hợp đồng giao tương lai Thị trường tương lai cung cấp phương tiện cho hoạt động bổ trợ nhằm ngăn ngừa rủi ro đầu cơ, cần thiết cho việc làm giảm biến động tự nhiên giá dư thừa thiếu hụt nguồn cung Sự biến động giá cà phê xảy tháng, tuần ngày hay thâm chí thay đổi ngày giao dịch Các điều kiện tự nhiên bất khả kháng ảnh hưởng trực tiếp đến suất cà phê, như: hạn hán, sương muối bệnh dịch, thúc đẩy biến động giá cà phê nhân thị trường Bên cạnh đó, giá cà phê cao làm tăng diện tích trồng cà phê, nhiên, thị trường đạt giá cao thời điểm tăng trưởng chững lại khả rơi vào khủng hoảng – giá cà phê lao dốc, ĐẠI HỌC HOA SEN - Đề án chuyên ngành trang Quy trình xuất cà phê Việt Nam nơng dân có xu hướng từ bỏ cà phê Từ đó, ta thấy không cân mối quan hệ cung – cầu xu hướng giá có nhiều bất ổn điều gây rủi ro cho tất cá thể tham gia chuỗi cung ứng cà phê Biểu đồ - Chuỗi cung ứng cà phê Thị trường cà phê tương lai thành lập với mục đích mang lại trật tự cho q trình định giá kinh doanh, đồng thời để giảm bớt nguy liên quan với điều kiện thị trường tiền tệ bất ổn mạnh Giá thị trường tương lai phục vụ thang đo cho ngành công nghiệp cà phê công khai đàm phán sàn giao dịch cà phê tương lai Hiện có 02 sàn cà phê giới sử dụng làm xác định giá giao dịch, gồm: • New York, sàn ICE cho cà phê Arabica tính theo đơn vị cent/lb, kí hiệu: KC • London, sàn LIFFE cho cà phê Robusta tính theo đơn vị usd/ton, kí hiệu: RC Bảng - Lịch hoạt động năm 02 sàn cà phê F  Tháng H  Tháng LIFFE N  Tháng U  Tháng H  Tháng K  Tháng ĐẠI HỌC HOA SEN - Đề án chuyên ngành ICE U  Tháng Z  Tháng 12 trang 10 Quy trình xuất cà phê Việt Nam Hình 27: Quy trình thực đóng hàng theo lệnh Shipment in BULK Nguồn: tài liệu dạy học giảng viên Nguyễn Trung Thành – ĐH Hoa Sen 3.6 ĐẠI HỌC HOA SEN - Đề án chuyên ngành trang 73 Quy trình xuất cà phê Việt Nam 3.7 Quy trình giao hàng 3.7.1 Giao hàng lên tàu – FOB – Free On Board Hình 28: Quy trình làm hàng theo phương thức FOB ĐẠI HỌC HOA SEN - Đề án chuyên ngành trang 74 Quy trình xuất cà phê Việt Nam Nguồn: Thực SV hướng dẫn GV Trần Ngọc Hân ĐẠI HỌC HOA SEN - Đề án chuyên ngành trang 75 Quy trình xuất cà phê Việt Nam Chú giải: Nhà rang xay – người mua (trader) thương thảo thành lập hợp đồng Nhà rang xay gửi cho trader S/I– để thực giao hàng Trader – người bán thương thảo thành lập hợp đồng Trader gửi S/I cho người bán để thực giao hàng Người bán thực thủ tục thông quan hàng xuất Người bán đưa hàng vào cảng Hàng đưa lên tàu Hãng tàu cấp B/L cho người bán Người bán chuẩn bị chứng từ liên quan như: C/O mẫu thường, C/O ICO, Giấy chứng nhận kiểm định chất lượng, khối lượng, kiểm định thực vật hun trùng 10 Người bán gửi chứng từ bước cho Trader 11 Trader thực toán theo phương thức CAD (cash against documents – tiền đổi lấy chứng từ - phương thức toán phổ biến kinh doanh cà phê nay): a Trader thơng báo cho phía ngân hàng họ thực tốn cho phía ngân hàng người bán b Ngân hàng trader chuyển tiền vào tài khoản người bán c Ngân hàng người bán báo có – credit note (khi tiền vào tài khoản) cho người bán 12 Trader tập hợp tất chứng từ yêu cầu gửi cho nhà rang xay để đổi lấy toán 13 Nhà rang xay tốn cho trader thơng qua hệ thống ngân hàng (13.a, 13.b, 13.c tương tự quy trình tốn Trader cho người bán) Lưu ý: Q trình thỏa luận kí kết hợp đồng nhà rang xay trader trader người bán thay đổi vị trí cho mà khơng làm ảnh hưởng quy trình ĐẠI HỌC HOA SEN - Đề án chuyên ngành trang 76 Quy trình xuất cà phê Việt Nam 3.7.2 Giao hàng vào kho ngoại quan – FDW – Free Delivered Warehouse Hình 29: Quy trình làm hàng theo phương thức FDW ĐẠI HỌC HOA SEN - Đề án chuyên ngành trang 77 Quy trình xuất cà phê Việt Nam Nguồn: Thực SV, hướng dẫn GV Trần Ngọc Hân ĐẠI HỌC HOA SEN - Đề án chuyên ngành trang 78 Quy trình xuất cà phê Việt Nam “Kho ngoại quan khu vực kho, bãi thành lập lãnh thổ Việt Nam, ngăn cách với khu vực xung quanh để tạm lưu giữ, bảo quản thực số dịch vụ hàng hố từ nước ngồi, từ nước đưa vào kho theo hợp đồng thuê kho ngoại quan ký chủ kho ngoại quan chủ hàng” (trích Điều 4, Luật Hải quan 2014) Chú giải: Trader người bán thương thảo thành lập hợp đồng Trader gửi cho người bán D/I – để thực giao hàng đồng thời thông báo cho kho ngoại quan Người bán thực khai hải quan để nhập hàng vào kho kho ngoại quan Đưa hàng vào kho ngoại quan Kho ngoại quan cấp cho người bán trader phiếu nhập kho Hình 30: Phiếu nhập kho Nguồn: cung cấp VP đại diện Socadec – HCM Trader thực toán theo phương thức CAD (cash against documents – tiền đổi lấy chứng từ - phương thức toán phổ biến kinh doanh nay) ĐẠI HỌC HOA SEN - Đề án chuyên ngành trang 79 Quy trình xuất cà phê Việt Nam a Trader thơng báo cho phía ngân hàng họ thực tốn cho phía ngân hàng người bán b Ngân hàng trader chuyển tiền vào tài khoản người bán c Ngân hàng người bán báo có – credit note (khi tiền vào tài khoản) cho người bán Nhà rang xay trader thương thảo thành lập hợp đồng Nhà rang xay gửi S/I cho trader để hướng dẫn giao hàng Trader gửi S/I cho người bán kho ngoại quan 10 Người bán thông báo với hải quan để lấy hàng khỏi kho chuẩn bị xuất 11 Hải quan kho thực thủ tục cho phép hàng xuất 12 Hàng xuất khỏi kho lên tàu, thời điểm này, kho ngoại quan cấp cho người bán trader phiếu xuất kho để minh chứng cho việc kết thúc giao dịch chuyển giao trách nhiệm kho Hình 31: Phiếu xuất kho Nguồn: cung cấp VP đại diện Socadec - HCM 13 Hãng tàu cấp cho trader B/L 14 Người bán thực thủ tục để cấp chứng từ cần thiết như: C/O mẫu thường, C/O ICO, Giấy chứng nhận kiểm định chất lượng, khối lượng, kiểm định thực vật hun trùng để gửi cho người mua 15 Gửi tất chứng từ cho trader ĐẠI HỌC HOA SEN - Đề án chuyên ngành trang 80 Quy trình xuất cà phê Việt Nam 16 Trader tổng hợp B/L chứng từ cần thiết yêu cầu để gửi cho nhà rang xay đổi lấy toán 17 Nhà rang xay tốn cho trader thơng qua hệ thống ngân hàng (17.a, 17.b, 17.c tương tự quy trình tốn Trader cho người bán) Lưu ý: o Tại bước 13, trader ủy quyền để người bán nhận B/L gốc, nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho hai bên việc hoàn thành chứng từ cần thiết Tuy nhiên, tính chất sở hữu hàng hóa chiết khấu B/L nên người bán phải gửi cho trader Letter of guarantee – Thư cam kết với nội dung cam kết gửi đầy đủ chứng từ yêu cầu hợp đồng mà hàng hóa vận chuyển khỏi Việt Nam nhận SI từ người mua chịu tất khoản chi phí cho việc hoàn tất chứng từ o Hàng lưu kho ngoại quan phải xuất khỏi kho vòng 12 tháng, không chủ hàng – người bán bị phạt hải quan ĐẠI HỌC HOA SEN - Đề án chuyên ngành trang 81 Quy trình xuất cà phê Việt Nam Hình 32: Letter of guarantee - Thư cam kết Nguồn: cung cấp VP đại diện Socadec - HCM 3.8 Thanh lý hợp đồng Không giống mặt hàng khác, hợp đồng thương mại cà phê không cần làm thủ tục lý Sau thực giao hàng, cơng ty cần hồn thiện hồ sơ chứng từ cần thiết để lấy phần tiền cịn lại (nếu có) thể 02 quy trình chờ phản hồi việc hàng thiếu khơng chất lượng (nếu có) tiến hành bồi thường tiền ĐẠI HỌC HOA SEN - Đề án chuyên ngành trang 82 Quy trình xuất cà phê Việt Nam PHỤ LỤC CHỨNG TỪ Hợp đồng Phụ lục hợp đồng C/O form ICO Kết Khảo sát Viện Quản lý Việt Nam ĐẠI HỌC HOA SEN - Đề án chuyên ngành trang 83 Quy trình xuất cà phê Việt Nam Tài liệu tham khảo Phát triển bền vững ngành cà phê Việt Nam: Thực đồng nhiều giải pháp, truy cập ngày 05 tháng 04 năm 2016, http://www.tanthanhco.com.vn/Phat-trien-ben-vung-nganhcaphe-Viet-Nam-Thuc-hien-dong-bo-nhieu-giai-phap-vn-814-4-0-269-4.html Vị trí ngành cà phê vai trò xuất cà phê, truy cập ngày 05 tháng 04 năm 2016, phe/8fcdbfa9 Nghị http://voer.edu.vn/m/vi-tri-cua-nganh-ca-phe-va-vai-tro-cua-xuat-khau-ca09/2000/NQ-CP, truy cập ngày 12 tháng 04 năm 2016, http://thuvienphapluat.vn/van-ban/Thuong-mai/Nghi-quyet-09-2000-NQ-CP-chu-truongva-chinh-sach-ve-chuyen-dich-co-cau-kinh-te-va-tieu-thu-san-pham-nong-nghiep8415.aspx Nhiều sách hỗ trợ doanh nghiệp cà phê, truy cập ngày 12 tháng 04 năm 2016, http://giacaphe.com/41586/nhieu-chinh-sach-ho-tro-doanh-nghiep-ca-phe/ Biểu hàng nông sản, truy cập ngày 12 tháng 04 năm 2016, http://www.mof.gov.vn/webcenter/portal/btc/r/lvtc/htqt/hnvhttc/wto/wtocckcvn/wtocckcv n08/wtocckcvn_chitiet76?dDocName=BTC203655&_afrLoop=16492516868484922 Hiệp định thương mại hàng hóa Asean - Ấn Độ hội tiếp cận thị trường Ấn Độ, truy cập ngày 12 tháng 04 năm 2016, http://thuongmai.vn/thuong-mai/co-hoi-giaothuong/59698-hiep-dinh-thuong-mai-hang-hoa-asean-an-do-va-co-hoi-tiep-can-thitruong-an-do.html Tổng quan thị trường cà phê Việt Nam, truy cập ngày 13 tháng 04 năm 2016, http://www.brandsvietnam.com/1853-Tong-quan-thi-truong-ca-phe-Viet-Nam Hiệp hội cộng đồng cà phê, truy cập ngày 20 tháng năm 2016, http://huyhung.com.vn/vi/fairtraide/Hiep-hoi-Cong-dong-Ca-phe-loi-ich-chung-4CAssociation/Ca-phe-chung-nhan-4C-6/ Tìm hiểu hoạt động Hiệp hội 4C, truy cập ngày 20 tháng năm 2016, http://giacaphe.com/1842/tim-hieu-hoat-dong-cua-hiep-hoi-4c/ 10 4C association, truy cập ngày 20 tháng năm 2016, http://www.4c- coffeeassociation.org/about/impact 11 http://gain.fas.usda.gov/Recent%20GAIN%20Publications/Coffee %20Annual_Hanoi_Vietnam_5-20-2015.pdf ĐẠI HỌC HOA SEN - Đề án chuyên ngành trang 84 Quy trình xuất cà phê Việt Nam 12 http://www.vietrade.gov.vn/ca-phe/5419-tinh-hinh-xuat-nhap-khau-ca-phe-nuoc-ta-nam2015-nhung-con-so-noi-bat.html 13 http://www.thesaigontimes.vn/133170/Gia-ca-phe-giam-vi-cung-cau-hay-vi-chinh-sachtien-te.html 14 http://www.vietrade.gov.vn/ca-phe/5060-thi-truong-ca-phe-viet-nam-qui-i-nam-2015phan-2.html ĐẠI HỌC HOA SEN - Đề án chuyên ngành trang 85 ... (triệu tấn) 457.973 caffein chưa rang Cà phê rang Cà phê tách Cà phê chưa rang Cà phê tách caffein rang Chiết xuất cà phê, cà phê uống liền Chiết xuất cà phê chế biến Tổng cộng Niên vụ 2014/2015... có 4.700 cà phê : Việt Nam có 5.081 cà phê : Việt Nam có 119.314 cà phê : Việt Nam có 640.000 cà phê ĐẠI HỌC HOA SEN - Đề án chuyên ngành trang 15 Quy trình xuất cà phê Việt Nam Cà phê trồng.. .Quy trình xuất cà phê Việt Nam ĐỀ ÁN CHUYÊN NGÀNH Đề tài: Quy trình xuất cà phê Việt Nam GVHD: Th.s Nguyễn Trung Thành ĐẠI HỌC HOA SEN - Đề án chuyên ngành trang Quy trình xuất cà phê Việt