Tài Liệu Ôn Thi Group https TaiLieuOnThi Net T A IL IE U O N T H I N E T https tlot cctailieuonthigroup https TaiLieuOnThi Net Sổ tay kiến thức HÓA HỌC 9 Tài Liệu Ôn Thi Group https TaiLieuOn.gfhdjdfrgyedwijryudij
T A IL IE U O N T H I N E T Tài Liệu Ôn Thi Group https://TaiLieuOnThi.Net Tài Liệu Ôn Thi Group S t y ki n th c T A IL IE U O N T H I N E T HÓA H C https://TaiLieuOnThi.Net T A IL IE U O N T H I N E T Tài Liệu Ôn Thi Group https://TaiLieuOnThi.Net Tài Liệu Ôn Thi Group M C A H P CH T VỌ C Phân lo i h p ch t vô c Tính tan c a mu i M i liên h gi a lo i h p ch t vô c .6 B H P CH T H U C Hiđrocacbon R u etylic axit axetic T A IL IE U O N T H I N E T H p ch t cacbohiđrat 10 https://TaiLieuOnThi.Net T A IL IE U O N T H I N E T Tài Liệu Ôn Thi Group https://TaiLieuOnThi.Net Tài Liệu Ôn Thi Group A H Tuyensinh247.com T VƠ C HĨA H C A H P CH T VỌ C Phân lo i h p ch t vô c Oxit axit: CO2, SO2, NO2, N2O5, P2O5, CrO3, Oxit baz : Na2O, K2O, CaO, CuO,Fe2O3, Oxit trung tính: CO, NO, N2O, Oxit (AxOy) Axit khơng có oxi: HCl, HBr, H2S, HF, Axit (HnA) Axit có oxi: HNO3, H2SO4, H3PO4,… Baz M(OH)n Mu i (MxAy) Axit y u Baz không tan: Mg(OH)2, Fe(OH)3 … Mu i axit: NaHSO4, NaHCO3, Ca(HCO3)2 … Mu i trung hoà: NaCl, KNO3, CaCO3 … Tên axit t ng ng Tên g c axit -Cl clorua HCl: axit clohiđric =SO4 sunfat H2SO4: axit sunfuric -NO3 nitrat HNO3: axit nitric =SO3 sunfit H2SO3: axit sunfur PO4 photphat H3PO4: axit photphoric =CO3 cacbonat H2CO3: axit cacbonic =S sunfua H2S: axit sunfuhiđric IE U O N T H I N E T G c axit IL Axit trung bình Baz tan (ki m): NaOH, KOH, Ca(OH)2, Ba(OH)2 A Axit m nh ng tính: ZnO, Al2O3, Cr2O3, T H P CH T VỌ C Oxit l https://TaiLieuOnThi.Net Tài Liệu Ôn Thi Group Tuyensinh247.com Tính tan c a mu i + T t c mu i nitrat (-NO3) amoni (-NH4) đ u tan + H u h t mu i clorua (-Cl) đ u tan tr PbCl2 AgCl + H u h t mu i sunfat (=SO4) đ u tan tr PbSO4, BaSO4 không tan, CaSO4 tan + H u h t mu i cacbonat (=CO3) đ u không tan tr Na2CO3, K2CO3, (NH4)2CO3 tan T t c mu i hiđrocacbonat (-HCO3) đ u tan + Các mu i photphat c a kim lo i ki m, amoni đ u tan V i kim lo i khác, ch có mu i -H2PO4 tan; mu i PO4 =HPO4 đ u khơng tan ho c tan M i liên h gi a lo i h p ch t vô c KIM LO I + Oxi PHI KIM + H2, CO + Oxi OXIT BAZ + Oxit baz + Oxit axit t0 + H2O + H2O Phân MU I BAZ + dd mu i hu E T + Axit N + Oxit axit + Baz + Kim lo i + Oxit baz I + Axit T H + dd ki m + dd mu i AXIT M NH N K.TAN O TAN OXIT AXIT + dd ki m + Axit T A IL IE U (ki m) https://TaiLieuOnThi.Net Y U Tài Liệu Ôn Thi Group Tuyensinh247.com B H P CH T H U C B H P CH T H U C H P CH T H U C HI ROCACBON D N XU T C A HI ROCACBON (H C) H C no Ankan CnH2n+2 CH4 Metan H C H C H C không no không no th m D n xu t ch a Halogen Anken Ankin Aren VD: CnH2n CnH2n-2 CnH2n-6 C2H5Cl C2H4 C2H2 C6H6 C6H5Br Etilen Axetilen Benzen D n xu t ch a Oxi D n xu t ch a Nit VD: VD: C2H5OH Protein CH3COOH Ch t béo Hiđrocacbon ETILEN AXETILEN BENZEN CH4 = 16 C2H4 = 28 C2H2 = 26 C6H6 = 78 Liên k t đ n Có liên k t đôi C=C T N I H T H H H Có liên k t ba C C IL A Khí T Tr ng thái liên k t đôi liên k t đ n xen k vòng c nh đ u N H IE Công th c c ut o C H-C C-H C O H H C E H H U CTPT PTK METAN https://TaiLieuOnThi.Net L ng Tài Liệu Ôn Thi Group Tuyensinh247.com Tính ch t v t lí Khơng màu, khơng mùi, tan n h n khơng khí Khơng màu, khơng tan n c, nh h n n c, hoà tan nhi u ch t, đ c c, nh Có ph n ng cháy sinh CO2 H2O TCHH gi ng t CH4 + 2O2 ⎯⎯ → CO2 + 2H2O t 2C2H2 + 5O2 ⎯⎯ → 4CO2 + 2H2O t t C2H4 + 3O2 ⎯⎯ → 2CO2 + 2H2O 2C6H6 + 15O2 ⎯⎯ → 12CO2 + 6H2O 0 Có ph n ng c ng C2H4 + Br2 Ch tham gia ph n ng th TCHH khác CH4 + Cl2 ⎯⎯ → as C2H4Br2 C2H4 + H2 Ni,t ,P ⎯⎯⎯ → C2H6 CH3Cl + HCl C H + H O ⎯⎯⎯→ V a có ph n c ng ph n th Có ph n ng c ng ng ng C6H6 + Fe,t ⎯⎯⎯ → C2H2 + Br2 Br2 C6H5Br + HBr C2H2Br2 → C6H6 + Cl2 ⎯⎯ C6H6Cl6 as C2H2 + 2Br2 C2H2Br4 HgSO4 H 2SO C2H5OH Làm nguyên li u u ch nh a PE, r u etylic, axit axetic, kích thích qu chín Làm nhiên li u hàn xì, th p sáng, nguyên li u s n xu t PVC, cao su, Làm dung môi, u ch thu c nhu m, d c ph m, N I Ch ng nh a than đá T H CaC2 + H2O A IL IE U O N C2H2 + Ca(OH)2 T i u ch Có khí thiên nhiên, C2H5OH H2SO4d,1800 C khí đ ng ⎯⎯⎯⎯⎯ → hành, khí bùn C2H4 + H2O ao E T ng dông Làm nhiên li u, nguyên li u, đ i s ng cơng nghi p https://TaiLieuOnThi.Net Tài Liệu Ơn Thi Group Nh n bi t R Không làm Làm m t màu m t màu dung d ch Br2 dung d ch Br2 Tuyensinh247.com Làm m t màu dung d ch Br2 Không làm m t màu dung d ch brom Làm m t màu clo ánh sáng Không tan n c u etylic axit axetic R U ETYLIC AXIT AXETIC CTPT: C2H6O CTPT: C2H4O2 CTCT: CH3 – CH2 – OH CTCT: CH3 – CH2 – COOH Công th c Là ch t l ng, không màu, d tan tan nhi u n Tính ch t v t lí Sơi 78,30C, nh h n n c, hoà tan đ c nhi u ch t nh iot, benzen… c Sơi 1180C, có v chua (dung d ch axit axetic 2-5% làm gi m n) I N E 2C2H5OH + 2Na → 2C2H5ONa + H2 O N u etylic tác d ng v i axit axetic t o thành este etyl axetat U -R T H 2CH3COOH + 2Na → 2CH3COONa + H2 ,t A IL H SO IE dac ⎯⎯⎯⎯→ CH3COOH + C2H5OH ⎯⎯⎯⎯ CH3COOC2H5 + H2O T Tính ch t hố h c T - Ph n ng v i Na: https://TaiLieuOnThi.Net Tài Liệu Ôn Thi Group 10 Tuyensinh247.com - Cháy v i ng n l a màu xanh, - Mang đ tính ch t c a axit: Làm đ to nhi u nhi t: qu tím, tác d ng v i kim lo i tr c H, v i baz , v i oxit baz , v i dung t C2H6O + 3O2 ⎯⎯ → 2CO2 + 3H2O d ch mu i - B OXH khơng khí có Ví d : men xúc tác: 2CH3COOH + Mg (CH3COO)2Mg + H2 men − giam → C2H5OH + O2 ⎯⎯⎯⎯ CH3COOH + H2O CH3COOH + NaOH CH3COONa + H2O Dùng làm nhiên li u, dung môi ng d ng pha s n, ch r u bia, d c ph m, u ch axit axetic Dùng đ pha gi m n, s n xu t ch t d o, thu c nhu n, d c ph m, t , cao su, - B ng ph ng pháp lên men tinh b t ho c đ i u ch - Lên men dung d ch r ng men − giam → C2H5OH + O2 ⎯⎯⎯⎯ Men C6H12O6 ⎯⎯⎯⎯ → 30 −32 C CH3COOH + H2O 2C2H5OH + 2CO2 - Trong PTN: - Ho c cho etilen c ng n c: 2CH3COONa + H2SO4 → C2H5OH C2H4 + H2O ⎯⎯ xt u: 2CH3COOH + Na2SO4 E T H p ch t cacbohiđrat N TINH B T VÀ XENLULOZ T H I SACCAROZ N GLUCOZ IE U O (C6H10O5)n Tinh b t: n 1200 – 6000 Xenluloz : n 10000 – 14000 IL C12H22O11 A C6H12O6 T Cơng th c phân t https://TaiLieuOnThi.Net Tài Liệu Ơn Thi Group 11 Tuyensinh247.com Là ch t r n tr ng Tinh Tr ng thái TCVL b t tan đ Ch t k t tinh, Ch t k t tinh, không không màu, v màu, v ng t s c, d tan ng t, d tan n n c n c n c nóng t o thành h tinh b t Xenluloz không c, tan nhi u tan n c nóng ck c đun nóng - Thu phân đun Thu phân đun TCHH Ph n ng tráng nóng dung d ch g axit lỗng: ng nóng dung d ch axit lỗng: (C6H10O5)n + nH2O C12H22O11 + H2O quan C6H12O6 tr ng ⎯⎯⎯⎯⎯ → 2Ag AgNO3 / NH3 + H ⎯⎯ → nC6H12O6 + H ⎯⎯ → - H tinh b t làm iot C6H12O6 + C6H12O6 chuy n thành màu xanh (glucoz ) ( fructoz ) tím - Tinh b t th c n, ng d ng Làm th c n, d c Làm th c n, làm bánh ph m, thu c t ng k o, pha ch d l c, c s n xu t đ ng glucoz , r u etylic - Xenluloz dùng s n ph m, xu t gi y, v i, đ g v t li u xây d ng Có qu chín đ T m m; u ch t c , qu , h t Có mía, c c i - Xenluloz có v ng, th t n t, E ch (nho), h t n y N i u - Tinh b t có nhi u T H N O U g ng đun nóng dung d ch iot: có màu IE ng Nh n tinh b t b ng dung d ch axit IL g Có ph n ng tráng A bi t Ph n ng tráng T Nh n đay, gai, s i bông, g I tinh b t https://TaiLieuOnThi.Net xanh tím đ c tr ng T A IL IE U O N T H I N E T Tài Liệu Ôn Thi Group https://TaiLieuOnThi.Net .. .Tài Liệu Ôn Thi Group S t y ki n th c T A IL IE U O N T H I N E T HÓA H C https://TaiLieuOnThi.Net T A IL IE U O N T H I N E T Tài Liệu Ôn Thi Group https://TaiLieuOnThi.Net Tài Liệu Ôn... cacbohiđrat 10 https://TaiLieuOnThi.Net T A IL IE U O N T H I N E T Tài Liệu Ôn Thi Group https://TaiLieuOnThi.Net Tài Liệu Ôn Thi Group A H Tuyensinh247.com T VƠ C HĨA H C A H P CH T VỌ C... TINH B T VÀ XENLULOZ T H I SACCAROZ N GLUCOZ IE U O (C6H10O5)n Tinh b t: n 1200 – 6000 Xenluloz : n 10000 – 14000 IL C12H22O11 A C6H12O6 T Công th c phân t https://TaiLieuOnThi.Net Tài Liệu Ôn