Và chúng tôi đặt cơ sở tại Nam Định, nơi có đông người theo đạo Phật vì đây thực sự là thị trường tiềm năng đối với các sản phẩm của cây phật thủ.. Bởi vậy, nhóm sinh viên chúng tôi bằng
Trang 1BÀI TẬP LỚN MÔN
KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP
Nhóm 20
Trang 2CƠ SỞ SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH PHẬT THỦ
AN LỘC PHÁT
“ Món quà bình an”
- * *
Trang 3 -Nhóm sinh viên thực hiện:
Đỗ Thị Sen Phạm Bá Duy
Lê Thị Hương Lớp : ĐHTKD – 13B
Trang 4Bố cục :
A. Tóm tắt
B. Nội dung
I. Phân tích ngành và đối thủ cạnh tranh
II. Mô tả cơ sở và sản phẩm
III. Kế hoạch marketing
IV. Kế hoạch sản xuất
V. Kế hoạch phát triển doanh nghiệp
VI. Nhóm đồng sự
VII.Các rủi ro có thể xảy ra và biện pháp đối phó
VIII. Kế hoạch tài chính
C Kết luận
Trang 5A Tóm tắt
Phật thủ, bạn đã từng nghe thấy tên này chưa? Bạn đang
tự hỏi đó là gì? Vâng, đó là một loại cây mà quả của nó có hình dáng rất ấn tượng – bàn tay Phật, mang ý nghĩa tâm
linh sâu sắc Đây là cây mà có thể mới lạ với rất nhiều người bởi nó chỉ mới có ở một số tỉnh thành phía Bắc như Hà Nội, Bắc Giang Tuy là mới lạ nhưng loại cây này không quá khó trồng, chăm sóc và quả của nó cũng không khó bảo quản Và chúng tôi đặt cơ sở tại Nam Định, nơi có đông người theo
đạo Phật vì đây thực sự là thị trường tiềm năng đối với các sản phẩm của cây phật thủ Bởi vậy, nhóm sinh viên chúng tôi bằng niềm đam mê kinh doanh của những nhà quản trị
tương lai, quyết định thực hiện ý tưởng này – sản xuất và
kinh doanh phật thủ với hi vọng rằng phật thủ thực sự là
món quà bình an, may mắn cho mọi nhà
Trang 6B Nội dung
cạnh tranh
1.1 Đối thủ cạnh tranh hiện tại
- Tại Nam Định, thực tế cho thấy trên địa bàn tỉnh Nam
Định hiện nay chưa có cơ sở nào sản xuất, cung cấp giống và kinh doanh các sản phẩm về loại cây này Do vậy hiện tại, cơ
sở chúng em chưa có đối thủ cạnh tranh đó là một lợi thế
- Trong cả nước, tại một số tỉnh ở miền Bắc đã có cơ sở sản xuất và kinh doanh các sản phẩm của cây phật thủ như: Hà Nội, Bắc Giang, Tuyên Quang… Tuy nhiên với quy mô sản xuất
nhỏ thì cơ sở chỉ hướng tới cung cấp các sản phẩm của mình
chủ yếu tại thị trường Nam Định nên cơ sở của chúng em sẽ ít
bị ảnh hưởng từ các cơ sở bên ngoài
Trang 71.2 Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn
Nam Định là một thị trường mới và cũng rất tiềm năng cho các sản phẩm của cây Phật thủ phát triển Vì vậy sẽ xuất hiện những cơ sở sản xuất và kinh doanh giống cây trồng này Tuy nhiên với lợi thế của
người đi đầu trong địa bàn tỉnh thì doanh nghiệp của chúng em sẽ có nhiều thuận lợi hơn để phát triển việc kinh doanh của mình một cách
sở lớn chuyên sản xuất và cung ứng loại cây này nên chúng em có thể lựa chọn được cho mình nhà cung cấp giống đảm bảo hiệu quả nhất như các cơ sở ở Đắc Sở - Hoài Đức – Hà Nội.
Trang 8tính hơn cho thu hoạch quanh
năm cũng như có nhiều ưu
điểm vượt trội hơn về công
dụng, đặc biệt là về ý nghĩa
tâm linh.
cam
Bưởi
Trang 94.5 Khách hàng
Trong những năm gần đây, quả phật thủ ngày
càng được người tiêu dùng chuộng mua về thờ Phật và cúng gia tiên vì hình dáng
và tên gọi đặc biệt của nó Người ta thích đặt trên thờ những quả phật thủ với
mong muốn gia đình gặp nhiều may mắn trong năm mới, phồn thịnh về của cải, sức khỏe
Trang 105 Mô tả sản phẩm và cơ sở
5.1 Mô tả cơ sở
- An Lộc Phát là cơ sở chuyên sản xuất các sản
phẩm của cây Phật thủ được thành lập mới, đặt tại thị trấn Yên Định – Hải Hậu – Nam Định
- Hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp:
Trang 12Trong đó khách hàng mục tiêu của cơ sở là
các đền chùa và các gia đình.
Trang 135.2 Mô tả sản phẩm
Cây Phật thủ thuộc loại thân
gỗ, dạng bán bụi, cây cao
khoảng 1 – 2 m, phân cành
nhiều, cành mềm, mọc ngang lan trên mặt đất từ gốc đến
ngọn, trên thân có nhiều gai
ngắn, nhọn Lá Phật thủ hình trứng hay hình o-van to trung bình, mép lá có nhiều răng cưa nhỏ, không có eo lá Lá non có màu tím hồng (màu săc của sắc
tố antoxian)
Trang 14Quả phật thủ có hình tay
Phật, có thể có từ 11 – 22
“ngón”, là những tâm bì, hay
còn gọi là tử phòng – là
những múi quả ở các loài
cam, quýt khác Có giống
“các ngón” bố trí giống hình
tay phật xòe ra, có giống hình
bàn tay phật nắm lại Quả
phật thủ có thể to như quả
bưởi, nhưng cũng có nhiều
quả thì quả nhỏ giống như
bàn tay vàng của Phật Quả phật thủ
Trang 15Vỏ quả khi chín có màu
vàng tươi, vỏ dày có chứa
nhiều túi dầu tinh thơm và
dễ bảo quản trong điều kiện
khí hậu miền Bắc nước ta
quả phật thủ có thể trưng bày
Trang 16Ruột quả phật thủ không
có múi, và thịt quả chỉ chứa đầy một chất trắng xốp gọi là Albedor,
thành phần gồm nước, đường, vitamin và các chất khoáng
Trang 173 Kế hoạch marketing
Marketing có vị trí quan trọng trong sự thành công
và phát triển sản phẩm mới, thương hiệu mới.
Cây phật thủ mới tham gia vào thị trường Thanh Hóa, nhưng theo quan điểm của nhóm, marketing
phải đúng nghĩa của nó Không chỉ là bán hàng, mà marketing còn bao gồm cả các hoạt động nghiên cứu thị trường, thiết kế sản phẩm, xúc tiến truyền
thông…
Trang 183.1 Thị trường mục tiêu
Phật thủ sẽ rất được
ưa chuộng để thờ cúng trong các dịp lễ tết, ngày rằm…ở các đền chùa, từ đường hay trong mỗi gia đình Do vậy mà thị
trường mục tiêu mà
chúng em hướng tới
chính là đền chùa, từ
đường, gia đình…
Trang 19phẩm cạnh tranh thay thế
Từ đó xác định những yêu cầu chất lượng với thiết
kế và định hướng quản lí chất lượng trong quá trình chế tạo sản phẩm
Trang 203.3 Giá cả
1 kg phật thủ hiện nay được bán với giá 30 - 40 nghìn đồng, những quả phật thủ đẹp có thể bán lẻ với giá từ 100-200 nghìn đồng.
Với những quả phật thủ to đẹp, chúng em chủ yếu để dành làm hàng bán vào dịp tết với giá bán cao hơn ngày thường gấp 2-3 lần
Trang 213.4 Phân phối sản phẩm
Cơ sở sẽ có một số kênh phân phối sản phẩm chủ yếu sau:
- Kênh số 0 (kênh trực tiếp): cơ sở sẽ bán hàng trực tiếp cho
những đối tượng khách hàng đến đặt hàng trực tiếp tại cơ sở, qua điện thoại hoặc qua mạng internet Đây là kênh phân phối chủ yếu của cơ sở.
- Kênh cấp 1: chỉ có một trung gian là nhà bán lẻ và các cửa hàng bán tạp hóa, bán hoa quả
Khách hàng
Cơ sở
Cơ sở Nhà bán lẻ Khách hàng
Trang 223.5 Quảng cáo và khuếch trương
- Lập webside bán
hàng và giới thiệu về
doanh nghiệp trên diễn đàn, thường xuyên cập nhật thông tin về sản
phẩm trên web.
- Các thành viên truyền miệng, quảng bá qua
yahoo, facebook tân
dụng mối quan hệ bạn
bè.
Trang 23
- Cơ sở kết hợp quảng cáo trên đài truyền thanh tỉnh Nam Định, huyện Hải Hậu và trên báo Nam Định.
Bảng 1: Dự tính ngân sách quảng cáo
Công cụ khuếch trương Ngân sách một năm (triệu đồng)
Quảng cáo trên đài (4 lần/năm) 8 Quảng cáo trên báo (3 lần/năm) 7
Trang 243.6 Bán hàng
- Bán hàng trực tiếp : Bán sản phẩm có đi
kèm với dịch vụ tư vấn Phát triển dịch vụ đặt hàng hoặc qua mạng Internet.
- Liên hệ với các cơ
sở kinh doanh bán
lẻ, nhận đơn đặt hàng của họ với giá cả hợp
lý
.
Trang 254 Kế hoạch sản xuất
4.1 Địa điểm
Địa điểm thích hợp cho mô
hình này tại thị trấn Yên Định –
Hải Hậu – Nam Định Vì ở đây
chúng tôi đã rất may mắn khi có
được sự trợ giúp và tin tưởng của
gia đình với một mảnh đất ban
đầu để khởi sự Hơn nữa đất ở
đây cũng giàu chất dinh dưỡng,
phù hợp cho cây phật thủ sinh
trưởng và phát triển Đặc biệt đây
là khu vực gần với nhiều từ
đường, đền, chùa – một thị
trường mà tiềm năng mà cơ sở sẽ
hướng tới.
Trang 26Cành chiết
Cây giống Cây lấy quả
Thu hoạch quả
Bộ phận
bán hàng Kho
hàng
Trang 27 Cơ sở chúng tôi có diện tích 1000 m2 đất trồng
Trong đó, cơ sở sẽ sử dụng
300 m2 để trồng cây làm
giống và 700 m2 trồng cây lấy quả Tương ứng với diện tích đó, cơ sở sẽ trồng 300 cây để làm giống và 70 cây
để lấy quả Với cách trồng này sẽ vừa đảm bảo để cây sinh trưởng, phát triển tốt vừa thuận tiện cho quá trình chăm sóc
Trang 28để đỡ cho cây Với cách
làm này sẽ làm cho gốc
cây luôn thoáng mát,
nhiều ánh sáng do đó giảm được sâu bệnh hại cây và quả phật thủ to đều hơn
Trang 29Tưới nước nên căn cứ theo mùa, khi nhiệt độ thấp 3-4 ngày tưới một lần Mùa hè nhiệt độ cao, ngày tưới 1 lần, không tưới nước vào buổi trưa, chú ý thoát nước vào mùa mưa.
Cây Phật thủ ưa sáng, nên chúng tôi trồng cây nơi có ánh sáng trực tiếp
Phật thủ không chịu
được úng nhưng lại là cây
ưa ẩm, vì vậy chúng tôi
có một hệ thống vòi phun
nước đủ để cung cấp
nước tưới cây, khi thời
tiết nắng nóng kéo dài
Trang 305 Kế hoạch phát triển doanh nghiệp
Năm thứ nhất, cơ sở sẽ chú trọng nuôi trồng, chăm sóc cây phật thủ giống để cho cây sinh trưởng, phát triển và cho
ra sản phẩm, đặc biệt là ra hoa và kết quả vào đúng dịp Tết, đồng thời tìm khách hàng cho cơ sở
Trong các năm tiếp theo cơ sở chúng tôi sẽ họat động
marketing để thu hút thêm khách hàng bên cạnh việc tìm
kiếm thị trường mới cho sản phẩm hiện tại và mở rộng quy
mô sản xuất theo nhu cầu thị trường
Trang 316 Nhóm đồng sự
1 Đỗ Thị Sen – Cử nhân QTKD
2 Phạm Bá Duy – Cử nhân QTKD
3 Lê Thị Hương – Cử nhân QTKD
Cả 3 chúng tôi là những người trực tiếp quản lí cơ sở,
vạch ra những chính sách và hành động cụ thể nhằm phát triển cơ sở
Bên cạnh đó chúng tôi cũng học hỏi kinh nghiệm và tham khảo ý kiến của những nhà vườn đã trồng thành công loại cây này để giúp cơ sở có thể phát triển tốt nhất
Trang 32 6.2 Thù lao và quyền sở hữu
Thù lao của chủ sở hữu được chia theo tỷ lệ vốn góp dựa trên lợi nhuận của cơ sở.
STT Chủ sở hữu Hình thức
góp vốn Giá trị (triệu
đồng)
Tỷ trọng (%)
1 Đỗ thị Sen Tiền mặt 33 33,34
2 Phạm Bá Duy Tiền mặt 33 33,33
3 Lê Thị Hương Tiền mặt 33 33,33
Trang 337 Các rủi ro chủ yếu và biện pháp đối phó 7.1 Các rủi ro có thể xảy ra
- Chịu ảnh hưởng lớn bởi yếu tố khí hậu như hạn hán,
bão lụt…
- Gặp phải các loại sâu bệnh như rệp ống, rệp sáp, bồ
hóng…
- Rủi ro chi phí tốn kém, nhất là những chi phí phát sinh
nhỏ, khó kiểm soát được trong quá trình chuẩn bị cho cơ
sở cũng như sau khi cơ sở đi vào hoạt động kinh doanh
Trang 347.2 Những biện pháp đối phó và hướng giải quyết
Nhận thức và lường trước được rủi ro đồng thời cũng nên đề phòng những rủi ro đó nhằm tránh tổn thất cho cơ sở, càng tránh được tổn thất thì càng giảm được nguy cơ thất bại
- Xây dựng hệ thống cấp thoát nước phù hợp với từng mùa
- Chăm sóc cây đúng kỹ thuật để hạn chế tối đa sâu bệnh
Trường hợp khi có sâu bệnh thì kịp thời diệt trừ
Nắm vững những kỹ năng kinh doanh cần thiết
Đào tạo kỹ năng bán hàng cho bộ phận bán hàng với thái độ
phục vụ tốt nhất, đồng thời đề ra những quy định cụ thể cho nhân viên về trách nhiệm đối với cơ sở và khách hàng…
- Kiểm soát và hạn chế tối đa các loại chi phí phát sinh
Trang 35Tổng 99 Tổng 99
Trang 36Bảng 3: Doanh thu dự kiến năm thứ nhất
Cơ sở dự tính mỗi cây lấy quả sẽ cho 5 – 6 quả
Tổng doanh thu dự kiến năm thứ nhất mà cơ sở sẽ thu được là 162,8 triệu đồng.
Cây
giống lượng Số (1000đ/cây) Đơn giá (1000 đồng) Thành tiền Quả lượng Số (1000đ/quả) Đơn giá (1000đồng) Thành tiền
Loại 1 120 450 54000 Loại 1 80 300 24.000 Loại 2 105 350 33.600 Loại 2 180 180 32.400 Loại 3 75 300 22.500 Loai 3 140 70 9.800 Tổng 300 110.100 Loại 4 400 66.200
Trang 37Giả sử đời dự án là 4 năm, ta có dòng tiền thuần dự kiến của
Trang 38 Đánh giá hiệu quả tài chính:
NPV:
NPV = - CF0 + CFt/(1+r)t
Giả sử r =9%/năm, ta có:
NPV = -99 + [83,8/(1+9%)]+ [121,25/(1+9%)2 ] + [131,25/(1+9%)3]+[136,25/(1+9%)4 ]= 10.381,2 >0
Dự án có hiệu quả
Trang 39 Tính thời gian hoàn vốn:
Thời gian thu hồi vốn là:
t = 1+ (15,2/121,25) x 12 tháng = 1 năm và 1,5 tháng
Năm Dòng tiền thuần
của DA VĐT phải thu hồi cuối năm Thời gian thu hồi lũy kế (năm)
Trang 40 KẾT LUẬN
Bản kế hoạch khởi sự kinh doanh là hết sức quan trọng
không chỉ đối với giai đoạn khởi sự kinh doanh nhằm xác định mục tiêu kinh doanh của cơ sở và của chủ cơ sở, mà nó
còn giúp chủ cơ sở duy trì mục tiêu đó nhằm phát triển công
việc kinh doanh sau này Chúng tôi hy vọng bản kế hoạch
kinh doanh này là công cụ, là cầu nối hữu ích từ ý tưởng của
chúng tôi đến với những hành động tự tin hơn sau này để thực hiện công việc kinh doanh của mình một cách thành công và hiệu quả
Với cơ sở sản xuất và kinh doanh các sản phẩm của cây
phật thủ An Lộc Phát chúng tôi cũng mong muốn được góp
phần nhỏ bé của mình vào sự phát triển kinh doanh bán lẻ ở quê hương mình, đồng thời đưa phật thủ đến với con người ở đây giúp họ tiếp cận với loại sản phẩm mới này.
Trang 41
Trong thời gian xây dựng bản kế hoạch này, chúng tôi đã rất cố gắng, song do trình độ bản thân còn nhiều hạn chế và kinh nghiệm thực tiễn còn ít nên khó tránh khỏi những thiếu sót Chúng tôi mong nhận được sự góp ý của thầy và các bạn.