(LUẬN văn THẠC sĩ) một số giải pháp nâng cao giá trị thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng a1 của công ty TNHH thực phẩm vệ vượng đến năm 2020

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH NGUYỄN THỊ THƯƠNG MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO GIÁ TRỊ THƯƠNG HIỆU THỰC PHẨM DINH DƯỠNG A1 CỦA CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM VỆ VƯỢNG ĐẾN NĂM 2020 Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh (Hướng Ứng dụng) Mã số: 60340102 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS PHAN THỊ MINH CHÂU Tp Hồ Chí Minh – Năm 2017 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn “Một số giải pháp nâng cao giá trị thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng A1 Công ty TNHH Thực phẩm Vệ Vượng đến năm 2020” cơng trình nghiên cứu riêng tơi Các số liệu, thông tin thu thập, nghiên cứu thực cách trung thực Những nội dung sở lý luận, phân tích, đánh giá thân tơi đúc kết trích dẫn nguồn đầy đủ Tơi chân thành cảm ơn cô Phan Thị Minh Châu tận tình hướng dẫn tơi hồn thành tốt luận văn Tp.HCM, Ngày … tháng … năm 2017 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Thương TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com MỤC LỤC TRANG PHỤ BÌA LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG BIỂU DANH MỤC HÌNH, SƠ ĐỒ DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT PHẦN MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài: Mục tiêu nghiên cứu đề tài: Đối tượng, phạm vi nghiên cứu đề tài: Phương pháp nghiên cứu: Ý nghĩa nghiên cứu Bố cục luận văn: CHƯƠNG - CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ THƯƠNG HIỆU VÀ GIÁ TRỊ THƯƠNG HIỆU 1.1 Tổng quan thương hiệu 1.1.1 Khái niệm 1.1.2 Vai trò thương hiệu 1.2 Giá trị thương hiệu 11 1.2.1 iá tr thương hiệu th uan i m ánh giá i g c t i ch nh 11 1.2.2 iá tr thương hiệu th uan i m ánh giá i g c ngư i ti u 1.3 ng 11 Mô hình đo lường giá trị thương hiệu 13 1.3.1 Mơ hình Davi A Aak r (1991) 13 1.3.2 Mơ hình K vin Lan K ll r (1993) 14 1.3.3 Mơ hình Y 1.3.4 M t số mơ hình nghi n cứu khác c li n uan tr n gi i 16 1.3.5 Mơ hình nghi n cứu giá tr thương hiệu Việt Nam 17 1.3.6 Tổng kết m t số mô hình nghi n cứu giá tr thương hiệu 18 1.4 v D nthu (2001) 15 Thang đo tảng áp dụng cho nghiên cứu giá trị thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng A1 21 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com CHƯƠNG – PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG GIÁ TRỊ THƯƠNG HIỆU THỰC PHẨM DINH DƯỠNG A1 TẠI CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM VỆ VƯỢNG 24 2.1 Giới thiệu công ty TNHH Thực phẩm Vệ Vượng 24 2.1.1 Tổng uan công ty 24 2.1.1.1 2.1.1.2 L ch sử hình th nh v 2.1.1.3 Cơ cấu b máy tổ chức 25 2.1.1.4 Tình hình nguồn nhân lực cơng ty 26 2.1.2 Đặc i m, chức h ạt uá trình phát tri n công ty 24 ng công ty 26 2.1.2.1 Chức công ty 26 2.1.2.2 Sản phẩm công ty 27 2.1.3 2.2 i i thiệu sơ lược công ty 24 Tình hình h ạt ng công ty 28 Phân tích thực trạng giá trị thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng A1 công ty TNHH Thực phẩm Vệ Vượng 30 2.2.1 Phương pháp thu thập, xử lý v phân t ch ữ liệu tr ng nghi n cứu 30 2.2.1.1 Nghi n cứu nh t nh 30 2.2.1.2 Nghi n cứu nh lượng 32 2.2.2 Hệ thống nhận iện thương hiệu thực phẩm inh ưỡng A1 36 2.2.3 Thực trạng Nhận biết thương hiệu thực phẩm inh ưỡng A1 37 2.2.3.1 Nhận biết thương hiệu thực phẩm inh ưỡng A1 khách h ng 37 2.2.3.2 L g v thông iệp truyền tải 37 2.2.3.3 Hệ thống phân phối 40 2.2.4 2.2.4.1 Ba bì, chủng l ại v hương v sản phẩm 43 2.2.4.2 Chất lượng sản phẩm 44 2.2.4.3 iá bán sản phẩm 46 2.2.5 Thực trạng Li n tưởng thương hiệu thực phẩm inh ưỡng A1 48 2.2.5.1 H ạt 2.2.5.2 K nh thông tin 50 2.2.6 2.3 Thực trạng Chất lượng cảm nhận thực phẩm inh ưỡng A1 42 ng uảng cá , khuyến 49 Thực trạng Lòng trung th nh thương hiệu thực phẩm inh ưỡng A1 52 2.2.6.1 Phát tri n sản phẩm 53 2.2.6.2 D ch vụ sau bán h ng 53 2.2.6.3 Chương trình tri ân 54 Đánh giá chung thực trạng giá trị thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng A1 56 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 2.3.1 Ưu i m 56 2.3.2 Hạn chế 56 CHƯƠNG – MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO GIÁ TRỊ THƯƠNG HIỆU THỰC PHẨM DINH DƯỠNG A1 CỦA CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM VỆ VƯỢNG 58 3.1 Định hướng mục tiêu phát triển công ty TNHH Thực phẩm Vệ Vượng đến năm 2020 58 3.1.1 Mục ti u chung 58 3.1.2 Mục ti u v 3.2 nh hư ng phát tri n 58 Giải pháp nâng cao giá trị thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng A1 Công ty TNHH thực phẩm Vệ Vượng 60 3.2.1 Th nh lập b phận Mark ting 60 3.2.2 iải pháp Nhận biết thương hiệu 64 3.2.3 iải pháp Chất lượng cảm nhận 67 3.2.4 iải pháp Li n tưởng thương hiệu 70 3.2.5 iải pháp Lòng trung th nh thương hiệu 72 3.3 Kiến nghị 75 3.3.1 Nh nư c 76 3.3.2 D anh nghiệp 76 KẾT LUẬN 78 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 1.1 – Tổng kết số mơ hình nghiên cứu giá trị thương hiệu 18 Bảng 1.2 - Các thành phần đo lường giá trị thương hiệu làm tảng cho nghiên cứu 22 Bảng 2.3 - Thống kê tình hình lao động cơng ty TNHH Thực phẩm Vệ Vượng 26 Bảng 2.4 - Cơ cấu nhóm sản phẩm tiêu thụ theo thời gian 28 Bảng 2.5 - Kết phân tích Cronbach Alpha 34 Bảng 2.6 - Kết sau phân tích EFA Cronbach Alpha 35 Bảng 2.7 - Kết nghiên cứu mức độ nhận biết thương hiệu công ty năm 2016 37 Bảng 2.8- Hệ thống phân phối sản phẩm công ty 41 Bảng 2.9- Đánh giá mức độ nhận biết thương hiệu thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng A1 42 Bảng 2.10 - Đánh giá mức độ Chất lượng cảm nhận thương hiệu thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng A1 43 Bảng 2.11 – So sánh giá bán sản phẩm cơng ty với giá trung bình thị trường 47 Bảng 2.12 - Đánh giá mức độ Liên tưởng thương hiệu thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng A1 49 Bảng 2.13 - Chi phí quảng cáo, khuyến công ty qua năm 49 Bảng 2.14 - Tỷ lệ thu hồi, đổi trả sản phẩm năm 2016 54 Bảng 2.15 - Đánh giá mức độ Lòng trung thành thương hiệu thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng A1 55 Bảng 3.16 – Chính sách quà tặng đề xuất cho đại lý, cửa hàng 74 Biểu đồ 2.1 – Tình hình tiêu thụ cơng ty giai đoạn 2014 - 2016 29 Biểu đồ 2.2 - Tỷ lệ nhận biết thương hiệu qua kênh thông tin 40 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com DANH MỤC HÌNH, SƠ ĐỒ Hình 1.1 - Các thành phần giá trị thương hiệu theo Aaker (1991) 14 Hình 1.2 - Mơ hình giá trị thương hiệu rút gọn Keller (1993) 15 Hình 1.3 - Các thành phần giá trị thương hiệu đề xuất cho nghiên cứu 20 Hình 2.1- Dịng thực phẩm giải khát, tráng miệng 27 Hình 2.2 - Dịng thực phẩm bổ sung dưỡng chất 27 Hình 2.3 - Logo sản phẩm A1 sản xuất Việt Nam 38 Hình 2.4 - Logo sản phẩm A1 nhập từ Malaysia 38 Hình 2.5 - Các chứng nhận chất lượng sản phẩm dinh dưỡng A1 45 Hình 2.6 – Fanpage sản phẩm dinh dưỡng A1 52 Sơ đồ 2.1 – Cơ cấu tổ chức Công ty TNHH Thực phẩm Vệ Vượng 25 Sơ đồ 2.2 – Quy trình đổi trả sản phẩm công ty 54 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT SPSS : Phần mềm xử lý liệu NB : Nhận biết thương hiệu CL : Chất lượng cảm nhận LT : Liên tưởng thương hiệu TT : Lòng trung thành thương hiệu Tp.HCM : Thành phố Hồ Chí Minh TNHH : Trách nhiệm hữu hạn Fi : Food & Ingredient TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài: Nước ta bước hội nhập phát triển với kinh tế giới Cuộc sống người dân ngày cải thiện nâng cao Trong đó, vấn đề chăm sóc sức khỏe ngày quan tâm nhiều Các loại thực phẩm dinh dưỡng an tồn ln ưu tiên lựa chọn người Theo dự báo tập đoàn nghiên cứu thị trường Euromonitor International (EI) (2016), dự kiến tăng trưởng ngành thực phẩm thị trường Việt Nam năm tới 26% Với mức tăng trưởng tốt, nhiều doanh nghiệp nước nước bắt đầu gia nhập vào ngành làm cho tình hình cạnh tranh thương hiệu thực phẩm trở nên gay gắt Trên thị trường Việt Nam có đa dạng thương hiệu sản phẩm dinh dưỡng cho người lớn, trẻ nhỏ Đa dạng từ chủng loại, tính năng, bao bì thiết kế sản phẩm … Hàng ngày người phải tiếp xúc với nhiều hoạt động quảng cáo, tiếp thị khác Do đó, lựa chọn cho người tiêu dùng nhiều thơng tin trở nên q tải Mọi người đắn đo phải cân nhắc kỹ khó khăn định mua sản phẩm doanh nghiệp Khi vấn đề chất lượng sản phẩm tiêu chuẩn kỹ thuật xem điều kiện cần để doanh nghiệp đưa sản phẩm thị trường, việc doanh nghiệp có thương hiệu mạnh yếu tố để tạo khác biệt với sản phẩm khác, giúp doanh nghiệp giữ chân khách hàng tại, thu hút khách hàng tạo lập vị cạnh tranh cho Thương hiệu mang đến thỏa mãn chất lượng mặt lý tính mặt cảm xúc cho người tiêu dùng Khi người tiêu dùng biết đến đánh giá cao thương hiệu doanh nghiệp, họ tin tưởng, cảm thấy an toàn tiêu dùng sản phẩm doanh nghiệp Từ đó, doanh nghiệp tăng sản lượng tiêu thụ, đạt hiệu hoạt động kinh doanh Bên cạnh đó, giá trị thương hiệu mạnh tạo rào cản hạn chế đối thủ cạnh tranh khác thị trường, giúp doanh nghiệp có lợi cạnh tranh, phát triển bền vững môi trường cạnh tranh gay gắt TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Công ty TNHH Thực phẩm Vệ Vượng (thuộc tập đoàn thực phẩm A.K.Koh – Malaysia) thức hoạt động Việt Nam từ năm 1998 Thời gian đầu, công ty hướng đến mục tiêu xuất sang thị trường nước khu vực Đông Nam Á số quốc gia khác Từ năm 2010, cơng ty thức đưa thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng A1 đến người tiêu dùng Việt Nam Tuy nhiên, công tác phát triển thương hiệu chưa thật công ty trọng, công ty chưa có chiến lược phát triển thương hiệu đắn, đồng Điều đó, dẫn đến thương hiệu thực phẩm A1 chưa bao phủ rộng rãi thị trường, doanh thu tiêu thụ công ty tăng qua năm thị phần chưa cao so với khả khai thác ngành trước phát triển mạnh mẽ thương hiệu khác làm cho tốc độ tăng doanh thu công ty có xu hướng chậm lại so với năm trước Xuất phát từ thực tiễn doanh nghiệp, nhận thấy tầm quan trọng việc nâng cao giá trị thương hiệu nhằm phát triển công ty, nên lựa chọn đề tài: “Một số giải pháp nâng cao giá trị thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng A1 Công ty TNHH Thực phẩm Vệ Vượng đến năm 2020” để nghiên cứu làm đề tài luận văn tốt nghiệp Mục tiêu nghiên cứu đề tài: - Xác định yếu tố đo lường giá trị thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng A1 - Phân tích thực trạng giá trị thương hiệu Cơng ty TNHH Thực phẩm Vệ Vượng Từ đưa nhận định đánh giá ưu điểm hạn chế hoạt động nâng cao giá trị thương hiệu công ty - Xây dựng số giải pháp nhằm nâng cao giá trị thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng A1, củng cố phát triển uy tín cơng ty TNHH Thực phẩm Vệ Vượng thị trường Đối tượng, phạm vi nghiên cứu đề tài: Đối tượng nghi n cứu: giá trị thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng A1 (thực phẩm dinh dưỡng A1 bao gồm nhóm sản phẩm dinh dưỡng như: yến sào, yến mạch, ngũ cốc, rau câu, cà phê, bánh gạo) Công ty TNHH Thực phẩm Vệ Vượng TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com - So với sản phẩm loại có hương vị thơm ngon sản phẩm dinh dưỡng A1 có chất -Các sản phẩm dinh dưỡng A1 lượng tốt bổ ưỡng có chất lượng tốt - iá sản phẩm inh ưỡng A1 tương xứng v i chất lượng (bổ sung) -So với sản phẩm loại sản phẩm dinh dưỡng A1 có chất lượng tốt Liên tưởng thương - Một số đặc điểm X xuất - Một số đặc điểm sản phẩm dinh - Một số đặc điểm sản hiệu đầu nhanh dưỡng A1 xuất đầu tơi nhanh phẩm dinh dưỡng A1 xuất chóng chóng đầu tơi nhanh chóng tơi - X đổi liên tục để đáp - Các sản phẩm dinh dưỡng A1 đổi nghĩ ến n ứng nhu cầu liên tục để đáp ứng nhu cầu tơi - Tơi nhớ nhận biết - Tơi nhớ nhận biết - Tơi nhớ nhận biết logo logo sản phẩm dinh logo X cách dễ dàng sản phẩm dinh dưỡng A1 cách dưỡng A1 cách dễ dàng - Một cách tổng thể, nhắc dễ dàng - Khi nhắc đến sản phẩm đến X tơi dễ dàng hình - Một cách tổng thể, nhắc đến sản dinh dưỡng A1 tơi dễ dàng TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com dung phẩm dinh dưỡng A1 tơi dễ dàng hình dung hình dung - Thương hiệu thực phẩm inh ưỡng A1 c chương trình uảng cá , khuyến hấp ẫn (bổ sung) Lòng trung thương hiệu thành - Tôi tiếp tục mua dùng lại - Tôi tiếp tục mua sản phẩm dinh (Không bổ sung th m phát bi u X dưỡng A1 m i) - Tôi giới thiệu X cho - Tôi giới thiệu sản phẩm dinh người tiêu dùng khác dưỡng A1 cho người tiêu dùng - Tôi thích mua X dù khác có loại nước khác có - Tơi thích mua sản phẩm dinh tính dưỡng A1 cho dù có loại sản - Tơi thích mua X dù phẩm khác có tính có loại nước khác tốt - Tơi thích mua sản phẩm dinh dưỡng A1 dù có loại sản - Tơi thật thích X phẩm khác tốt - Nếu cho hội chọn lại - Tôi thật thích sản phẩm loại nước giải khát, tơi thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng A1 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com chọn X - Nếu cho hội chọn lại loại sản - Những thuộc tính X đủ phẩm khác, chọn sản phẩm thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng thuyết phục tơi mua X A1 - Những thuộc tính sản phẩm dinh dưỡng A1 đủ thuyết phục mua sản phẩm thương hiệu TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com THANG ĐO CHÍNH THỨC ÁP DỤNG Thành phần Mã hóa Nhận biết thương hiệu 1.1 Tơi biết sản phẩm dinh dưỡng A1 NB1 1.2 Tơi dễ dàng nhận biết sản phẩm dinh dưỡng A1 loại NB2 thực phẩm khác 1.3 Tơi dễ dàng phân biệt thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng A1 so NB3 với thương hiệu thực phẩm loại khác Chất lượng cảm nhận 2.1 Các sản phẩm dinh dưỡng A1 có bao bì đẹp mắt kích thích vị giác CL1 2.2 Các sản phẩm dinh dưỡng A1 có hương vị thơm ngon CL2 2.3 Các sản phẩm dinh dưỡng A1 bổ dưỡng có chất lượng tốt CL3 2.4 Giá sản phẩm dinh dưỡng A1 tương xứng với chất lượng CL4 2.5 So với sản phẩm loại sản phẩm dinh dưỡng A1 có CL5 chất lượng tốt Liên tưởng thương hiệu 3.1 Một số đặc điểm sản phẩm dinh dưỡng A1 xuất đầu LT1 tơi nhanh chóng tơi nghĩ đến 3.2 Tơi nhớ nhận biết logo sản phẩm dinh dưỡng A1 LT2 cách dễ dàng 3.3 Khi nhắc đến sản phẩm dinh dưỡng A1 tơi dễ dàng hình LT3 dung 3.4 Các sản phẩm dinh dưỡng A1 đổi liên tục để đáp ứng nhu cầu LT4 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 3.5 Thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng A1 có chương trình quảng LT5 cáo, khuyến hấp dẫn Lòng trung thành thương hiệu 4.1 Những thuộc tính sản phẩm dinh dưỡng A1 đủ thuyết phục TT1 mua sản phẩm thương hiệu 4.2 Tôi tiếp tục mua sản phẩm dinh dưỡng A1 TT2 4.3 Tơi thích mua sản phẩm dinh dưỡng A1 cho dù có loại TT3 sản phẩm khác có tính 4.4 Tơi thích mua sản phẩm dinh dưỡng A1 dù có loại TT4 sản phẩm khác tốt 4.5 Nếu cho hội chọn lại loại sản phẩm khác, chọn sản TT5 phẩm thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng A1 4.6 Tôi thật thích sản phẩm thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng TT6 A1 4.7 Tôi ủng hộ giới thiệu sản phẩm dinh dưỡng A1 cho TT7 người tiêu dùng khác TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com PHỤ LỤC BẢNG CÂU HỎI KHẢO SÁT Xin chào Anh/Chị, Tôi Nguyễn Thị Thương, học viên trường Đại Học Kinh Tế Tp.Hồ Chí Minh Hiện tơi thực đề tài nghiên cứu giá trị thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng A1 – thuộc tập đoàn A.K.Koh – Malaysia Rất mong anh/chị dành chút thời gian cho bảng khảo sát Mọi câu trả lời ý kiến đóng góp anh/chị góp phần vào thành cơng đề tài nghiên cứu Tôi cam đoan thông tin anh/chị cung cấp hồn tồn giữ bí mật Chân thành cảm ơn anh/chị nhiều Phần I Họ tên anh/chị: Địa e-mail / Số điện thoại: 1.Vui lòng cho biết độ tuổi anh/chị:  Dưới 18  Từ 18 – 25  Từ 40 – 55  Từ 55 trở lên  Từ 25 – 40 Vui lòng cho biết nghề nghiệp anh/chị:  Học sinh, sinh viên  Cán cơng chức, nhân viên văn phịng  Kinh doanh, buôn bán  Nội trợ  Khác Phần II 1.Anh/Chị có biết thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng A1 khơng?  Có  Khơng Anh/Chị mua sử dụng sản phẩm dinh dưỡng A1 chưa?  Đã  Chưa => Cảm ơn anh/ch ã tham gia khả sát Anh/Chị biết đến thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng A1 từ kênh thông tin nào? (c th chọn nhiều áp án)  Truyền thơng, báo chí  Website  Người quen giới thiệu  Khác  Mạng xã hội: facebook… Phần III Anh/Chị vui lịng cho biết mức độ đồng ý phát biểu nêu (khoanh tròn vào lựa chọn phù hợp với ý kiến anh/chị) 1: Hồn tồn khơng đồng ý 2: Khơng đồng ý 4: Đồng ý 5: Hoàn toàn đồng ý 3: Bình thường Mỗi phát bi u chọn uy áp án Ký hiệu Phát biểu Mức độ đồng ý NB1 Tôi biết sản phẩm dinh dưỡng A1 NB2 Tơi dễ dàng nhận biết sản phẩm dinh dưỡng A1 loại thực phẩm khác TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Ký hiệu Phát biểu Mức độ đồng ý NB3 Tơi dễ dàng phân biệt thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng A1 so với thương hiệu thực phẩm loại khác CL1 Các sản phẩm dinh dưỡng A1 có bao bì đẹp mắt kích thích vị giác CL2 Các sản phẩm dinh dưỡng A1 có hương vị thơm ngon CL3 Các sản phẩm dinh dưỡng A1 bổ dưỡng có chất lượng tốt CL4 Giá sản phẩm dinh dưỡng A1 tương xứng với chất lượng CL5 So với sản phẩm loại sản phẩm dinh dưỡng A1 có chất lượng tốt LT1 Một số đặc điểm sản phẩm dinh dưỡng A1 xuất đầu tơi nhanh chóng tơi nghĩ đến LT2 Tơi nhớ nhận biết logo sản phẩm dinh dưỡng A1 cách dễ dàng LT3 Khi nhắc đến sản phẩm dinh dưỡng A1 dễ dàng hình dung LT4 Các sản phẩm dinh dưỡng A1 đổi liên tục để đáp ứng nhu cầu LT5 Thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng A1 có chương trình quảng cáo, khuyến hấp dẫn TT1 Những thuộc tính sản phẩm dinh dưỡng A1 đủ thuyết phục mua sản phẩm thương hiệu TT2 Tôi tiếp tục mua sản phẩm dinh dưỡng A1 TT3 Tơi thích mua sản phẩm dinh dưỡng A1 cho dù có loại sản phẩm khác có tính TT4 Tơi thích mua sản phẩm dinh dưỡng A1 dù có loại sản phẩm khác tốt TT5 Nếu cho hội chọn lại loại sản phẩm khác, chọn sản phẩm thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng A1 TT6 Tơi thật thích sản phẩm thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng A1 TT7 Tôi ủng hộ giới thiệu sản phẩm dinh dưỡng A1 cho người tiêu dùng khác Phần IV Theo Anh/Chị, cần làm để thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng A1 nhận biết dễ dàng đáp ứng tốt nhu cầu Anh/Chị? Chân th nh cảm ơn anh/ch Chúc anh/ch thật nhiều sức khỏ v th nh công TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com PHỤ LỤC KẾT QUẢ TỔNG HỢP Ý KIẾN ĐÓNG GÓP CỦA KHÁCH HÀNG VỀ CÁC YẾU TỐ NHẰM CẢI THIỆN GIÁ TRỊ THƯƠNG HIỆU THỰC PHẨM DINH DƯỠNG A1 Thành phần Nhận biết thương hiệu Chất lượng cảm nhận Liên tưởng thương hiệu Lòng trung thành thương hiệu Ý kiến đóng góp - Có cửa hàng để tư vấn, giải đáp thắc mắc sản phẩm cho khách hàng - Cần trưng bày sản phẩm siêu thị nhiều để dễ thấy, dễ nhận biết so với thương hiệu khác - Đưa thông tin sản phẩm vào ấn phẩm tờ rơi quảng cáo siêu thị để khách hàng dễ tìm kiếm trước mua sắm - Đưa sản phẩm xuất top đầu trang trang mua trực tuyến - Sản phẩm cần đa dạng chủng loại, có nhiều kích cỡ, trọng lượng… - Cung cấp cho khách hàng nhiều thông tin chất lượng sản phẩm, để họ nhận biết sản phẩm tốt so với sản phẩm khác - Giá sản phẩm thương hiệu A1 cao sản phẩm thương hiệu khác - Quảng cáo loại sản phẩm báo tiếng Tuổi trẻ, VnExpress,… - Đưa thông tin sản phẩm thương hiệu A1 phổ biến rộng rãi kênh truyền thông, mạng xã hội… - Có thêm nhiều chương trình khuyến hấp dẫn, thơng tin chương trình nên cơng bố rộng rãi, rầm rộ… - Nhân viên bán hàng cần ghé thăm siêu thị, cửa hàng thường xuyên TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com PHỤ LỤC Kết phân tích Cronbach Alpha SPSS Th nh phần: Nhận biết thương hiệu Reliability Statistics Cronbach's Alpha Based on Standardized Cronbach's Alpha Items N of Items 807 806 Item-Total Statistics Scale Mean if Scale Variance if Corrected Item- Squared Multiple Cronbach's Alpha Item Deleted Item Deleted Total Correlation Correlation if Item Deleted NB1 7.01 993 697 486 689 NB2 7.13 1.118 625 397 765 NB3 7.13 1.038 643 422 747 Thang đo thành phần Nhận biết thương hiệu có giá trị Crobach Alpha = 0.807 >0.6 => thang đo đủ độ tin cậy để đưa vào nghiên cứu Các biến quan sát có hệ số tương quan biến tổng > 0.4 nên thang đo đạt tiêu chuẩn, đảm bảo độ tin cậy cao Th nh phần: Chất lượng cảm nhận Reliability Statistics Cronbach's Alpha Based on Standardized Cronbach's Alpha 861 Items N of Items 860 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Item-Total Statistics Scale Mean if Scale Variance if Corrected Item- Squared Multiple Cronbach's Alpha Item Deleted Item Deleted Total Correlation Correlation if Item Deleted CL1 13.93 6.841 703 507 825 CL2 13.50 7.312 608 392 849 CL3 13.67 7.094 656 454 837 CL4 14.09 6.770 708 521 824 CL5 14.27 6.895 715 535 822 Thang đo thành phần Chất lượng cảm nhận có giá trị Crobach Alpha = 0.861 >0.6 => thang đo đạt độ tin cậy cao Các biến quan sát có hệ số tương quan biến tổng > 0.4 nên thang đo đạt tiêu chuẩn, đảm bảo độ tin cậy cao Th nh phần: Li n tưởng thương hiệu Reliability Statistics Cronbach's Alpha Based on Standardized Cronbach's Alpha Items 812 N of Items 810 Item-Total Statistics Scale Mean if Scale Variance if Corrected Item- Squared Multiple Cronbach's Alpha Item Deleted Item Deleted Total Correlation Correlation if Item Deleted LT1 14.17 5.589 658 477 760 LT2 14.37 6.504 444 227 817 LT3 14.36 5.279 656 461 758 LT4 14.29 5.145 666 463 755 LT5 14.36 5.521 587 396 780 Thang đo thành phần Liên tưởng thương hiệu có giá trị Crobach Alpha = 0.812 >0.6 => thang đo đạt độ tin cậy cao Các biến quan sát có hệ số tương quan biến tổng > 0.4 nên thang đo đạt tiêu chuẩn, đảm bảo độ tin cậy cao Biến quan sát LT2 có hệ số tương quan biến tổng TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 0.444, loại bỏ biến giá trị Cronbach Alpha tăng lên 0.817 Tuy nhiên tác giả nhận thấy biến quan trọng nghiên cứu độ tin cậy thang đo đảm bảo nên không loại biến khỏi thang đo Th nh phần: Lòng trung th nh thương hiệu Reliability Statistics Cronbach's Alpha Based on Standardized Cronbach's Alpha Items 895 N of Items 896 Item-Total Statistics Scale Mean if Scale Variance if Corrected Item- Squared Multiple Cronbach's Alpha Item Deleted Item Deleted Total Correlation Correlation if Item Deleted TT1 20.97 15.616 728 579 876 TT2 20.97 15.388 705 569 879 TT3 21.19 15.160 751 586 873 TT4 20.98 16.261 591 389 892 TT5 20.73 15.945 689 510 881 TT6 20.89 15.766 711 553 878 TT7 20.89 15.323 701 517 879 Thang đo thành phần Lòng trung thành thương hiệu có giá trị Crobach Alpha = 0.895 >0.6 => thang đo đạt độ tin cậy cao Các biến quan sát có hệ số tương quan biến tổng > 0.4 nên thang đo đạt tiêu chuẩn, đảm bảo độ tin cậy cao Kết phân tích kiểm định EFA KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy Bartlett's Test of Sphericity Approx Chi-Square 822 1690.515 df 190 Sig .000 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Total Variance Explained Extraction Sums of Squared Rotation Sums of Squared Loadings Loadings Initial Eigenvalues Component Total % of Cumulative Variance % Total % of Cumulative Variance % Total % of Cumulative Variance % 6.700 33.498 33.498 6.700 33.498 33.498 4.244 21.219 21.219 2.873 14.366 47.864 2.873 14.366 47.864 3.364 16.822 38.041 2.092 10.462 58.326 2.092 10.462 58.326 2.991 14.957 52.998 1.612 8.058 66.384 1.612 8.058 66.384 2.677 13.386 66.384 838 4.190 70.573 726 3.630 74.203 653 3.267 77.471 625 3.126 80.597 561 2.806 83.403 10 511 2.553 85.956 11 428 2.138 88.094 12 408 2.040 90.133 13 389 1.944 92.077 14 327 1.634 93.712 15 285 1.425 95.137 16 266 1.332 96.468 17 229 1.145 97.614 18 219 1.096 98.710 19 137 683 99.393 20 121 607 100.000 Extraction Method: Principal Component Analysis TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Rotated Component Matrix a Component TT3 822 TT5 760 TT1 751 TT6 739 TT4 728 TT2 714 TT7 703 CL1 822 CL4 812 CL5 781 CL3 743 CL2 742 NB3 891 LT2 829 NB1 797 NB2 726 LT1 827 LT3 815 LT4 715 LT5 690 Extraction Method: Principal Component Analysis Rotation Method: Varimax with Kaiser Normalization.a a Rotation converged in iterations Sau tiến hành kiểm định EFA, khơng có biến bị loại, tất biến có trọng số tải nhân tố >0.3, chênh lệch trọng số tải nhân tố 0.6 => thang đo có độ tin cậy cao Các biến quan sát có hệ số tương quan biến tổng > 0.4 nên thang đo lúc đạt tiêu chuẩn, đảm bảo độ tin cậy cao Kết thống kê mô tả giá trị trung bình Th nh phần Nhận biết thương hiệu TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Descriptive Statistics N Mean Std Deviation NB1 150 3.62 587 NB2 150 3.51 553 NB3 150 3.51 588 LT2 150 3.51 642 Valid N (listwise) 150 Th nh phần Chất lượng cảm nhận Descriptive Statistics N Mean Std Deviation CL1 150 3.43 823 CL2 150 3.87 791 CL3 150 3.69 802 CL4 150 3.27 835 CL5 150 3.10 801 Valid N (listwise) 150 Th nh phần Li n tưởng thương hiệu Descriptive Statistics N Mean Std Deviation LT1 150 3.72 725 LT3 150 3.53 808 LT4 150 3.60 835 LT5 150 3.53 800 Valid N (listwise) 150 Th nh phần Lòng trung th nh thương hiệu Descriptive Statistics N Mean Std Deviation TT1 150 3.47 808 TT2 150 3.47 864 TT3 150 3.25 859 TT4 150 3.45 832 TT5 150 3.71 790 TT6 150 3.55 799 TT7 150 3.55 879 Valid N (listwise) 150 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com ... trạng giá trị thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng A1 Công ty TNHH Thực phẩm Vệ Vượng Chương 3: Một số giải pháp nhằm nâng cao giá trị thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng A1 Công ty TNHH Thực phẩm Vệ Vượng. .. TÍCH THỰC TRẠNG GIÁ TRỊ THƯƠNG HIỆU THỰC PHẨM DINH DƯỠNG A1 TẠI CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM VỆ VƯỢNG 2.1 Giới thiệu công ty TNHH Thực phẩm Vệ Vượng 2.1.1 Tổng uan công ty i i thiệu sơ lược công ty 2.1.1.1... SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO GIÁ TRỊ THƯƠNG HIỆU THỰC PHẨM DINH DƯỠNG A1 CỦA CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM VỆ VƯỢNG 58 3.1 Định hướng mục tiêu phát triển công ty TNHH Thực phẩm Vệ Vượng