(LUẬN văn THẠC sĩ) đánh giá tính dễ bị tổn thương đối với lĩnh vực khai thác và chế biến thủy sản và đề xuất các giải pháp ứng phó với biến đổi khí hậu của cộng đồng cư dân thị trấn cát hải, huyện

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI KHOA CÁC KHOA HỌC LIÊN NGÀNH - NGUYỄN THỊ BA LIỄU ĐÁNH GIÁ TÍNH DỄ BỊ TỔN THƢƠNG ĐỐI VỚI LĨNH VỰC KHAI THÁC VÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN VÀ ĐỀ XUẤT CÁC GIẢI PHÁP ỨNG PHĨ VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU CỦA CỘNG ĐỒNG CƢ DÂN THỊ TRẤN CÁT HẢI, HUYỆN CÁT HẢI, THÀNH PHỐ HẢI PHÒNG LUẬN VĂN THẠC SĨ BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU Hà Nội - 2017 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI KHOA CÁC KHOA HỌC LIÊN NGÀNH - NGUYỄN THỊ BA LIỄU ĐÁNH GIÁ TÍNH DỄ BỊ TỔN THƢƠNG ĐỐI VỚI LĨNH VỰC KHAI THÁC VÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN VÀ ĐỀ XUẤT CÁC GIẢI PHÁP ỨNG PHĨ VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU CỦA CỘNG ĐỒNG CƢ DÂN THỊ TRẤN CÁT HẢI, HUYỆN CÁT HẢI, THÀNH PHỐ HẢI PHÒNG LUẬN VĂN THẠC SĨ BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU Chuyên ngành: BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU Mã số: Chƣơng trình đào tạo thí điểm Người hướng dẫn khoa học: TS Dư Văn Toán Hà Nội - 2017 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan luận văn cơng trình nghiên cứu cá nhân thực dƣới hƣớng dẫn khoa học TS Dƣ Văn Tốn khơng chép cơng trình nghiên cứu ngƣời khác Số liệu kết luận văn chƣa đƣợc cơng bố cơng trình khoa học khác Các thông tin thứ cấp sử dụng luận văn có nguồn gốc rõ ràng, đƣợc trích dẫn đầy đủ, trung thực qui cách Tôi hồn tồn chịu trách nhiệm tính xác thực nguyên luận văn TÁC GIẢ NGUYỄN THỊ BA LIỄU i TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com LỜI CẢM ƠN Qua thời gian trình học tập, nghiên cứu đề tài luận văn tốt nghiệp, xin bày tỏ lịng kính trọng, biết ơn tới TS Dư Văn Toán – người dành nhiều thời gian, tâm huyết trực tiếp hướng dẫn cho tơi suốt q trình hoàn thành luận văn Tác giả xin chân thành cảm ơn Ban giám đốc Đại học Quốc gia Hà Nội, thầy cô Khoa Các Khoa học Liên ngành thầy cô trường đại học khác tham gia giảng dạy lớp cao học Biến đổi khí hậu khóa 5, Khoa Các khoa học Liên ngành, Đại học Quốc gia Hà Nội, thầy cô công tác viện, trung tâm nghiên cứu khoa học nhiệt tình giảng dạy, truyền đạt kiến thức hỗ trợ cho suốt thời gian theo học trường Tôi xin chân thành cảm ơn ban lãnh đạo tổ chức Tầm nhìn giới, ban lãnh đạo phịng Nông nghiệp phát triển nông thôn huyện Cát Hải, cán khuyến nông thị trấn Cát Hải, chủ tịch Hội phụ nữ thị trấn Cát Hải hỗ trợ tơi q trình thực đề tài luận văn Tơi xin chân thành cảm ơn ThS Lưu Thị Tốn anh Lê Văn Long – cán huyện đội hỗ trợ tơi q trình thu thập tài liệu thực đề tài Tôi xin gửi lời cảm ơn tới ban lãnh đạo thị trấn huyện Cát Hải ngư dân tham gia đánh bắt thủy sản địa bàn tỉnh tạo điều kiện thuận lợi nhiệt tình giúp đỡ tơi thời gian khảo sát thu thập liệu để hồn thành luận văn tốt nghiệp Tơi xin gửi lời cảm ơn đến tập thể học viên lớp cao học Biến đổi khí hậu khóa 5, Khoa Các khoa học Liên ngành, Đại học Quốc gia Hà Nội góp ý giúp đỡ tơi q trình học tập thực luận văn Hà Nội, tháng 11/2017 HỌC VIÊN THỰC HIỆN NGUYỄN THỊ BA LIỄU ii TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com MỤC LỤC Trang Danh mục ký từ viết tắt v Danh mục bảng vi Danh mục biểu đồ - hình vẽ vii MỞ ĐẦU CHƢƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 1.2 1.3 1.4 Biến đổi khí hậu tác động biến đổi khí hậu 1.1.1 Nghiên cứu biến đổi khí hậu giới 1.1.2 Nghiên cứu biến đổi khí hậu Việt Nam Tổng quan nghiên cứu đánh giá tính dễ bị tổn thƣơng bối cảnh biến đổi khí hậu 11 1.2.1 Các nghiên cứu đánh giá tính dễ bị tổn thương giới 11 1.2.2 Các nghiên cứu đánh giá tính dễ bị tổn thương Việt Nam 19 1.2.3 Các nghiên cứu đánh giá tính dễ bị tổn thương lĩnh vực khai thác chế biến thủy sản Hải Phòng 24 Các khái niệm sở đƣợc sử dụng luận văn 30 1.3.1 Khái niệm đánh giá 30 1.3.2 Khái niệm tính dễ bị tổn thương 30 1.3.3 Khái niệm khả 31 1.3.4 Khái niệm thích ứng 31 1.3.5 Khái niệm khung sinh kế bền vững 32 Nhận xét cuối chƣơng 36 CHƢƠNG PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU VÀ SỐ LIỆU 38 2.1 38 Phƣơng pháp nghiên cứu 2.1.1 Phương pháp đánh giá tính dễ bị tổn thương 38 2.1.2 Phương pháp thu thập tổng hợp số liệu 41 2.1.3 Phương pháp đánh giá sinh kế 42 2.1.4 Cơng cụ SWOT phân tích điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức 42 iii TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 2.2 Các số liệu thống kê 44 2.2.1 Điều kiện tự nhiên thị trấn Cát Hải 44 2.2.2 Số liệu khí hậu trạm khu vực thành phố Hải Phòng 45 2.2.3 Số liệu điều tra khảo sát 47 2.2.4 Kinh tế thủy sản bối cảnh Biến đổi khí hậu: trạng tương lai thị trấn Cát Hải, thành phố Hải Phòng 48 2.3 Nhận xét cuối chƣơng 53 CHƢƠNG ĐÁNH GIÁ TÍNH DỄ BỊ TỔN THƢƠNG VÀ ĐỀ XUẤT CÁC GIẢI PHÁP ỨNG PHĨ VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU CỦA CỘNG ĐỒNG CƢ DÂN THỊ TRẤN CÁT HẢI 3.1 Đánh giá tác động thiên tai lên huyện đảo Cát Hải 54 54 3.1.1 Tần suất xuất thiên tai 54 3.1.2 Đánh giá mức độ tác động tượng thiên tai tới khai thác chế biến thủy sản (PI) 61 3.2 Đánh giá lực thích ứng ngƣời dân địa phƣơng thơng qua nguồn vốn sinh kế 67 3.2.1 Vốn người 67 3.2.2 Vốn vật chất 68 3.2.3 Vốn tài 69 3.2.4 Vốn tự nhiên 70 3.2.5 Vốn xã hội 70 3.3 Kết đánh giá tính dễ bị tổn thƣơng đề xuất giải pháp thích ứng với biến đổi khí hậu 72 3.3.1 Kết đánh giá tính dễ bị tổn thương lĩnh vực khai thác chế biến thủy sản thị trấn Cát Hải 72 3.3.2 Thiết lập lịch mùa vụ 72 3.3.3 Lồng ghép nội dung phòng chống, giảm nhẹ rủi ro thiên tai ứng phó với biến đổi khí hậu vào kế hoạch phát triển ngành đánh bắt chế biến thủy sản địa bàn thị trấn Cát Hải 76 iv TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 3.4 Nhận xét cuối chƣơng 78 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 79 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC 81 v TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VIẾT TẮT TT Chữ viết tắt Đọc BĐKH Biến đổi khí hậu BVMT Bảo vệ mơi trƣờng CBTS Chế biến thủy sản CDM Cơ chế phát triển CV Tổng công suất máy tàu DTTS Dân tộc thiểu số ĐBTS Đánh bắt thủy sản GDP Tổng sản phẩm nội địa, Gross Domestic Product IPCC Ban Liên phủ biến đổi khí hậu Intergovernmental Panel on Climate Change 10 IUCN Liên minh Quốc tế Bảo tồn Thiên nhiên Tài nguyên Thiên nhiên International Union for Conservation of Nature 11 KNK Khí nhà kính 12 KTTS Khai thác thủy sản 13 KT-XH Kinh tế - xã hội 14 LHQ Liên Hợp Quốc 15 MT Mơi trƣờng 16 NTT Nhóm thơng tin 17 OECD Tổ chức Hợp tác Phát triển kinh tế 18 TP Thành Phố 19 TW Trung Ƣơng 20 UNDP Chƣơng trình Phát triển Liên Hiệp Quốc United Nations Development Programme 21 UNFCCC Công ƣớc khung Liên Hợp Quốc Biến đổi Khí hậu United Nations Framework Convention on Climate Change 22 VN Việt Nam 23 XDCB Xây dựng vi TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1 Công cụ SWOT 43 Bảng 3.1 Thống kê tổng lƣợng mƣa trung bình bão trạm 57 Bạch Long Vỹ, Hòn Dấu, Phù Liễn Bảng 3.2 Các mức cho điểm tƣợng thiên tai 60 Bảng 3.3 Xếp hạng tần suất xuất hiện tƣợng thiên tai 60 Bảng 3.4 Nhận thức ngƣời dân ảnh hƣởng thiên tai đối 61 với khai thác thủy sản gia đình năm gần Bảng 3.5 Nhận thức ngƣời dân ảnh hƣởng thiên tai 62 chế biến thủy sản gia đình năm gần Bảng 3.6 Thang điểm quy đổi mức độ tác động BĐKH 63 Bảng 3.7 Cho điểm mức độ tác động tƣợng thiên tai 64 Bảng 3.8 Bảng quy đổi điểm mức độ tác động hoạt động khai 64 thác thủy sản Bảng 3.9 Bảng quy đổi điểm mức độ tác động hoạt động chế 64 biến thủy sản Bảng 3.10 So sánh mức độ tác động thiên tai thời tiết cực đoan 65 Bảng 3.11 Cơ sở đánh giá kết tác động dựa tần suất mức 65 độ Bảng 3.12 Kết tác động tổng hợp tƣợng thiên tai 66 thời tiết cực đoan lên hoạt động sản xuất Bảng 3.13 Thang điểm để đánh giá nguồn vốn 67 Bảng 3.14 Chỉ tiêu đánh giá nguồn vốn ngƣời 67 Bảng 3.15 Chỉ tiêu đánh giá nguồn vốn vật chất 68 Bảng 3.16 Chỉ tiêu đánh giá nguồn vốn tài 69 Bảng 3.17 Chỉ tiêu đánh giá nguồn vốn tự nhiên 70 Bảng 3.18 Chỉ tiêu đánh giá nguồn vốn xã hội 71 Bảng 3.19 Đánh giá chung qua nguồn vốn 71 vii TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Bảng 3.20 Kết đánh giá tác động tổng hợp thiên tai, lực 72 thích ứng tính dễ bị tổn thƣơng khai thác chế biến thủy sản Bảng 3.21 Lịch mùa vụ 74 Bảng 3.22 Bảng Phân tích SWOT 76 viii TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com - Quyết định số 10/2006/QĐ-BTS ngày 03/7/2006 Bộ Thuỷ sản (nay Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn) quy định công tác đăng ký tàu cá thuyền viên; - Quyết định số 96/2007/QĐ-BNNPTNT ngày 28/11/2007 Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn việc ban hành quy chế đăng kiểm tàu cá - Quyết định số 3465/QĐ-BNN-TCTS ngày 06/8/2014 Bộ Nông nghiệp Phát triển nơng thơn việc phê duyệt đề án “Thí điểm tổ chức, khai thác, thu mua, chế biến, tiêu thụ cá ngừ theo chuỗi”; - Quyết định số 3572/QĐ-BNN-TCTS ngày 15/8/2014 Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn việc định đơn vị thiết kế mẫu tàu cá vỏ thép, khai thác hải sản, tàu dịch vụ khai thác hải sản xa bờ - Quyết định 271/2006/QĐ-TTg, ngày 27/11/2006 Thủ tƣớng Chính phủ việc phê duyệt điều chỉnh, bổ sung quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế xã hội thành phố Hải Phòng đến năm 2020; - Quyết định số 34/2009/QĐ-TTg ngày 02/03/2009 Thủ tƣớng Chính phủ phê duyệt Quy hoạch phát triển vành đai kinh tế ven biển Vịnh Bắc Bộ đến năm 2020; - Quyết định 568/QĐ-TTg ngày 28/4/2010 Thủ tƣớng Chính phủ phê duyệt Quy hoạch phát triển kinh tế đảo Việt Nam đến năm 2020; - Quyết định số 1274 QĐ - UBND ngày 02/8/2010 Ủy ban nhân dân thành phố việc phê duyệt đề án phát triển kinh tế biển thành phố Hải Phòng đến năm 2020; - Kết luận số 72-KL/TW ngày 10/10/2013 Bộ Chính trị (khóa XI) tiếp tục đẩy mạnh thực Nghị số 32-NQ/TW, ngày 05-8-2003 Bộ Chính trị (khố IX) “Về xây dựng phát triển thành phố Hải Phịng thời kỳ cơng nghiệp hoá, đại hoá đất nƣớc”; - Quyết định số 1355/QĐ-TTg ngày 14/8/2015 Thủ tƣớng Chính phủ việc phê duyệt Quy hoạch tổng thể phát triển văn hóa, gia đình, thể dục thể thao du lịch vùng Kinh tế trọng điểm Bắc Bộ đến năm 2025, tầm nhìn đến năm 2030; 88 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Bên cạnh đó, văn ứng phó với biến đổi khí hậu đƣợc Trung Ƣơng ban hành: - Nghị số 08/NQ-CP ngày 23/01/2004 Chính phủ chủ động ứng phó với biến đổi khí hậu - Nghị số 24-NQ/TW ngày 03/06/2013 Ban chấp hành Trung Ƣơng Chủ động ứng phó với biến đổi khí hậu, tăng cƣờng quản lý tài nguyên bảo vệ môi trƣờng B Các văn địa phương Từ Quốc hội ban hành Luật Thủy sản năm 2003 có hiệu lực thi hành từ ngày 01 tháng năm 2004, Tỉnh ủy, ủy ban nhân dân tỉnh Quảng Trị nói chung huyện UBND huyện Triệu Phong có nhiều văn đạo, sở ban ngành có liên quan quyền địa phƣơng cấp phối hợp triển khai thực nghiêm túc Luật Thủy sản, có khai thác bảo vệ nguồn lợi thủy sản Cụ thể nhƣ: - Quyết định số 1007/QĐ-UBND UBND TP Hải Phòng ban hành ngày 09/06/2016 việc Phê duyệt đề án nhiệm vụ, giải pháp tái cấu ngành nông nghiệp, nâng cao sức cạnh tranh, giá trị gia tăng phát triển bền vững đến năm 2020, định hƣớng đến năm 2030 - Nghị số 25/2015/NQ-HĐND Hội đồng nhân dân TP Hải Phòng ngày 18/12/2015 việc Thông qua Quy hoạch phát triển kinh tế thủy sản thành phố Hải Phòng giai đoạn 2016-2025, định hƣớng đến năm 2030 - Quyết định số 1338/QĐ-UBND UBND TP Hải Phòng ban hành ngày 11/07/2016 việc Phê duyệt nhiệm vụ quy hoạch phân khu tỷ lệ 1/2000 trung tâm nghề cá lớn Hải Phòng gắn với ngƣ trƣờng Vịnh Bắc Bộ - Quyết định 1990/2016/QĐ-UBND ngày 14/9/2016 UBND Thành phố Hải Phòng ban hành Quy chế đấu thầu, đặt hàng, giao kế hoạch thực sản xuất cung ứng sản phẩm, dịch vụ đặt hàng, giao kế hoạch thực sản xuất cung ứng sản phẩm, dịch vụ cơng ích thuộc phạm vi quản lý Thành phố Hải Phòng 89 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com - Quyết định số 1323/QĐ-UBND UBND TP Hải Phòng ngày 11/07/2016 việc Ban hành Kế hoạch Đào tạo, bồi dƣỡng Cán bộ, công chức, viên chức thành phố Hải Phịng năm 2016 với tổng kinh phí 4.650 triệu đồng; - Quyết định 65/QĐ-UBND năm 2014 Kế hoạch hành động ứng phó với biến đổi khí hậu nƣớc biển dâng thành phố Hải Phòng đến năm 2025; - Chỉ thị số17/CT-UBND ban hành ngày 26/06/2017 Chỉ thị nhiệm vụ, giải pháp chủ yếu thúc đẩy tăng trƣởng ngành, lĩnh vực nhằm thực mục tiêu tăng trƣởng kinh tế năm 2017; - Công văn số 3863/VP-DN ban hành ngày 03/07/2017 UBND thành phố Hải Phòng việc xây dựng Kế hoạch triển khai thực sách trợ giúp doanh nghiệp nhỏ vừa địa bàn thành phố; - Công văn số 4082/UBND-NN ban hành ngày 11/07/2017 UBND thành phố Hải Phòng việc triển khai số nội dung liên quan đến Chƣơng trình mục tiêu quốc gia 90 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com PHỤ LỤC 2: CÁC MẪU BẢNG HỎI SỬ DỤNG ĐỂ PHỎNG VẤN HỘ GIA ĐÌNH Mẫu DỰ ÁN “TP HẢI PHỊNG TĂNG CƢỜNG NĂNG LỰC CHỐNG CHỊU VỚI THIÊN TAI VÀ BĐKH” BẢNG HỎI HỘ GIA ĐÌNH LÀM NGHỀ ĐÁNH BẮT THỦY SẢN (THỊ TRẤN CÁT HẢI) A/ THÔNG TIN HỘ PHỎNG VẤN - Họ tên chủ hộ: _ Địa chỉ: _ Ngày vấn: / / Ngƣời vấn : PHẦN CÁC THƠNG TIN CHUNG 1.1 Thơng tin chung hộ gia đình: Tổng số gia đình: _ngƣời; Trong nam: _ngƣời; Trẻ em: _ngƣời Số ngƣời độ tuổi từ 15 - 60: ngƣời; Trong Nam: ngƣời Số lao động thƣờng xuyên tạo thu nhập: ngƣời Gia đình thuộc đối tƣợng hộ: Nghèo / Cận nghèo/ Trung bình/ Khá giả? Gia đình có ngƣời khuyết tật khơng? [ ] Khơng; [ ] Có Nếu có, mức độ khuyết tật: [ ] Nặng ; [ ] Nhẹ Có khả lao động khơng? [ ] Có; [ ] Khơng 1.2 Hiện nay, gia đình có hoạt động kinh tế (sinh kế) nào? Trong hoạt động đó, hoạt động quan trọng gia đình? TT 10 Tên hoạt động sinh kế Đánh bắt thủy sản tự nhiên Nuôi trồng thủy sản Chế biến thủy sản (làm mắm, sứa ) Chăn nuôi lợn Làm công nhân Kinh doanh dịch vụ/ buôn bán nhỏ Làm nghề thủ công (đan lát, thêu ) Đi làm thuê (theo thời vụ) Lƣơng, phụ cấp nhà nƣớc Khác: Hoạt động gia đình làm (đánh dấu X vào hoạt động hộ có làm) [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] Hoạt động quan trọng (chỉ đánh dấu X vào hoạt động quan trọng) [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] 91 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com PHẦN SẢN LƢỢNG, QUY MÔ SẢN XUẤT 2.1 Stt Đối tượng đánh bắt Đối tƣợng đánh bắt Khu vực thƣờng xuyên đánh bắt (ngƣ trƣờng chính) Sản lƣợng thu đƣợc trung bình chuyến (kg) 2016 Nơi bán sản phẩm/ bán cho 2017 2016 Gặp khó khăn 2017 2.2 Nếu có chênh lệch sản lượng giá bán doanh thu vui lịng cho biết sao: PHẦN THU NHẬP CỦA HỘ GIA ĐÌNH 3.1 Chi phí đầu vào cho nghề đánh bắt thủy hải sản (năm 2017)? Các loại chi phí đầu vào Thành tiền (ƣớc tính) Ghi Tổng chi phí: Tổng chi phí so với năm 2017 cao hay thấp đi? Vì sao? _ 92 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 3.2 Ước tính số tiền thu từ nghề đánh bắt thủy sản gia đình từ đầu năm 2017 đến nay: Sản lƣợng xuất bán (kg Giá bán trung bình/kg Số tiền thu đƣợc Nơi tiêu thụ (bán cho ai) tấn) So với kỳ năm 2017 (tốt hay đi, sao?) PHẦN PHƢƠNG TIỆN SẢN XUẤT 4.1 Các loại dụng cụ, phương tiện/ kỹ thuật gia đình thường dùng làm nghề? Có tác động đến biến đổi khí hậu khơng? Nếu có, tác động nào? 4.2 Với nghề đánh bắt thủy sản hộ gia đình, có thuận lợi, khó khăn tính theo nguồn vốn đây? Các nguồn vốn Thuận lợi Khó khăn Về đất đai/ ngƣ trƣờng đánh bắt (nguồn vốn tự nhiên): Về nhân lực (nguồn vốn ngƣời): sức khỏe, học vấn, nhận thức, chuyên môn Về hạ tầng sở vật chất (nguồn vốn vật chất): đƣờng giao thông, kênh/mƣơng/cống, điện, nhà xƣởng, Về tài (nguồn vốn tài chính): vốn có sẵn, vay mƣợn, tài trợ Về xã hội/ cộng đồng (nguồn vốn xã hội): tình đồn kết tƣơng trợ, hƣơng ƣớc, mạng lƣới, hội/quỹ, văn hóa 93 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com B/ TÁC ĐỘNG CỦA THIÊN TAI VÀ MONG MUỐN CỦA HỘ GIA ĐÌNH Hiện tượng, tần suất loại thiên tai ảnh hưởng đến nghề đánh bắt thủy sản địa phương? Loại thiên tai ảnh hưởng nặng ? Hiện tƣợng/tần suất Ít Vẫn nhƣ cũ Nhiều Khơng biết/khơng có Bão, lũ, ngập lụt Mƣa lớn Gió giật Năng nóng Lốc, sét, mƣa đá Hạn hán, xâm nhập mặn Sƣơng mù, Rét hại Các thiên tai khác:……………………………………………………………………………… Thiên tai có tác động tới hoạt động khai thác thủy sản gia đình? Hiện tƣợng Hải sản sinh Sản lƣợng đánh Vùng đánh bắt thay trƣởng chậm bắt giảm đổi Bão, lũ, ngập lụt Mƣa lớn Gió giật Năng nóng Lốc, sét, mƣa đá Hạn hán, xâm nhập mặn Sƣơng mù, Rét hại Thời gian thiên tai trường xảy gia đình có biện pháp để phịng ngừa hạn chế hậu thiên tai gây với nghề đánh bắt thủy sản? 94 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Gia đình có biện pháp để cải thiện hiệu kinh tế nghề đánh bắt thủy sản? Gia đình cần có hỗ trợ để phát triển nghề đánh bắt thủy sản nghề khác mà gia đình làm nay? Về vốn? Về kĩ thuật? (Có hƣớng dẫn khơng? Nếu có ai/ quan hƣớng dẫn? Khi nào?) Về trang thiết bị? Về tiêu thụ sản phẩm? (giới thiệu nơi thu mua, kết nối với doanh nghiệp chế biến ) Nếu chọn gia đình cần hỗ trợ điều gì? Vì sao? Chính quyền có hỗ trợ cho gia đình làm nghề đánh bắt thủy sản địa phương? (về vay vốn, sách, tập huấn ) Ngồi nghề nghiệp làm, gia đình muốn phát triển mạnh thêm nghề để cải thiện kinh tế gia đình? Để phát triển nghề gia đình cần hỗ trợ nhất? Tại sao? 95 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com _ Gia đình giúp đỡ, hỗ trợ kinh tế dự án, chương trình chưa? a Chƣa b Có Nếu có dự án, chƣơng trình nào? Đƣợc hỗ trợ, giúp đỡ gì? Gia đình có thấy cần thiết phải đào tạo, cung cấp thêm kiến thức, kĩ thuật đánh bắt, nuôi trồng hay chế biến thủy sản ứng phó với thiên tai, thích ứng với BĐKH khơng? a Khơng b Có Nếu có cần đƣợc đào tạo, bồi dƣỡng cụ thể kiến thức gì? Tại sao? 10 Gia đình có mong muốn cho em học nghề giới thiệu việc làm khơng? Học nghề ? Dự định xin làm đâu hay tự làm nhà? XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN ! CHỦ HỘ (ký ghi rõ họ tên) CÁN BỘ PHỎNG VẤN (ký ghi rõ họ tên) 96 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Mẫu DỰ ÁN “TP HẢI PHÒNG TĂNG CƢỜNG NĂNG LỰC CHỐNG CHỊU VỚI THIÊN TAI VÀ BĐKH” BẢNG HỎI HỘ GIA ĐÌNH LÀM NGHỀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN (THỊ TRẤN CÁT HẢI) A/ THÔNG TIN HỘ PHỎNG VẤN - Họ tên chủ hộ: _ Địa chỉ: _ Ngày vấn: / / Ngƣời vấn : PHẦN CÁC THÔNG TIN CHUNG 1.3 Thơng tin chung hộ gia đình: Tổng số gia đình: _ngƣời; Trong nam: _ngƣời; Trẻ em: ngƣời Số ngƣời độ tuổi từ 15 - 60: ngƣời; Trong Nam: ngƣời Số lao động thƣờng xuyên tạo thu nhập: ngƣời Gia đình thuộc đối tƣợng hộ: Nghèo / Cận nghèo/ Trung bình/ Khá giả? _ Gia đình có ngƣời khuyết tật khơng? [ ] Khơng; [ ] Có Nếu có, mức độ khuyết tật: [ ] Nặng ; [ ] Nhẹ Có khả lao động khơng? [ ] Có; [ ] Khơng 1.4 Hiện nay, gia đình có hoạt động kinh tế (sinh kế) nào? Trong hoạt động đó, hoạt động quan trọng gia đình? TT Hoạt động gia đình làm (đánh dấu X vào hoạt động hộ có làm) [ ] Tên hoạt động sinh kế 11 Đánh bắt thủy sản tự nhiên Hoạt động quan trọng (chỉ đánh dấu X vào hoạt động quan trọng) [ ] 12 Nuôi trồng thủy sản [ ] [ ] 13 Chế biến thủy sản (làm mắm, sứa ) [ ] [ ] 14 Chăn nuôi lợn [ ] [ ] 15 Làm công nhân [ ] [ ] 16 Kinh doanh dịch vụ/ buôn bán nhỏ [ ] [ ] 17 Làm nghề thủ công (đan lát, thêu ) [ ] [ ] 18 Đi làm thuê (theo thời vụ) [ ] [ ] 19 Lƣơng, phụ cấp nhà nƣớc [ ] [ ] 20 Khác: [ ] [ ] 97 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com PHẦN QUY MÔ SẢN XUẤT 2.3 Quy mơ sản xuất Stt Loại hình sản xuất (nƣớc mắm/mắm tôm) Nguồn nhập đầu vào nhiên liệu Sản lƣợng sản xuất 2016 Nơi bán sản phẩm/ bán cho 2017 2016 Gặp khó khăn 2017 2.4 Nếu có chênh lệch sản lượng giá bán doanh thu, vui lòng cho biết sao: PHẦN THU NHẬP CỦA HỘ GIA ĐÌNH 3.3 Chi phí đầu vào cho nghề chế biến thủy hải sản (năm 2017)? Các loại chi phí đầu vào Thành tiền (ƣớc tính) Ghi Tổng chi phí: Tổng chi phí so với năm 2017 cao hay thấp đi? Vì sao? _ 98 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 3.4 Ước tính số tiền thu từ chế biến thủy sản gia đình từ đầu năm 2017 đến nay: Sản lƣợng sản xuất Giá bán trung bình (lít) Số tiền thu đƣợc Nơi tiêu thụ (bán So với kỳ năm 2016 cho ai) (tốt hay đi, sao?) PHẦN PHƢƠNG TIỆN SẢN XUẤT 4.1 Các loại dụng cụ, phương tiện/ kỹ thuật gia đình thường dùng làm nghề? Có tác động đến biến đổi khí hậu khơng? Nếu có, tác động nào? _ 4.2 Với nghề chế biến thủy sản hộ gia đình, có thuận lợi, khó khăn tính theo nguồn vốn đây? Các nguồn vốn Thuận lợi Khó khăn Về đất đai/ ngƣ trƣờng đánh bắt (nguồn vốn tự nhiên): Về nhân lực (nguồn vốn ngƣời): sức khỏe, học vấn, nhận thức, chuyên môn Về hạ tầng sở vật chất (nguồn vốn vật chất): đƣờng giao thông, kênh/mƣơng/cống, điện, nhà xƣởng, Về tài (nguồn vốn tài chính): vốn có sẵn, vay mƣợn, tài trợ Về xã hội/ cộng đồng (nguồn vốn xã hội): tình đồn kết tƣơng trợ, hƣơng ƣớc, mạng lƣới, hội/quỹ, văn hóa 99 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com B/ TÁC ĐỘNG CỦA THIÊN TAI VÀ MONG MUỐN CỦA HỘ GIA ĐÌNH 11 Hiện tượng, tần suất loại thiên tai ảnh hưởng đến nghề chế biến thủy sản địa phương? Loại thiên tai ảnh hưởng nặng ? Hiện tƣợng/tần suất Ít Vẫn nhƣ cũ Nhiều Khơng biết/khơng có Bão, Lũ, ngập lụt Mƣa lớn Gió giật Năng nóng Lốc, sét, mƣa đá Hạn hán, xâm nhập mặn Sƣơng mù, rét hại Các thiên tai khác:……………………………………………………………………………… 12 Thiên tai có tác động tới hoạt động chế biến thủy sản gia đình? Hiện tƣợng Giảm sản lƣợng sản xuất Giảm chất lƣợng sản phẩm Lũ, ngập lụt Mƣa lớn Gió mạnh biển Nắng nóng Lốc, sét, mƣa đá Hạn hán, xâm nhập mặn Rét hại 13 Thời gian thiên tai trường xảy gia đình có biện pháp để phịng ngừa hạn chế hậu thiên tai gây với nghề chế biến thủy sản? 100 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 14 Gia đình có biện pháp để cải thiện hiệu kinh tế nghề chế biến thủy sản? 15 Gia đình cần có hỗ trợ để phát triển nghề chế biến thủy sản nghề khác mà gia đình làm nay? Về vốn? Về kĩ thuật? (Có hƣớng dẫn khơng? Nếu có ai/ quan hƣớng dẫn? Khi nào?) Về trang thiết bị? Về tiêu thụ sản phẩm? (giới thiệu nơi thu mua, kết nối với doanh nghiệp chế biến ) Nếu chọn gia đình cần hỗ trợ điều gì? Vì sao? 16 Chính quyền có hỗ trợ cho gia đình làm nghề chế biến thủy sản địa phương? (về vay vốn, sách, tập huấn ) 101 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 17 Ngoài nghề nghiệp làm, gia đình muốn phát triển mạnh thêm nghề để cải thiện kinh tế gia đình? Để phát triển nghề gia đình cần hỗ trợ nhất? Tại sao? 18 Gia đình giúp đỡ, hỗ trợ kinh tế dự án, chương trình chưa? b Chƣa b Có Nếu có dự án, chƣơng trình nào? Đƣợc hỗ trợ, giúp đỡ gì? 19 Gia đình có thấy cần thiết phải đào tạo, cung cấp thêm kiến thức, kĩ thuật đánh bắt, nuôi trồng hay chế biến thủy sản ứng phó với thiên tai, thích ứng với BĐKH khơng? b Khơng b Có Nếu có cần đƣợc đào tạo, bồi dƣỡng cụ thể kiến thức gì? Tại sao? 20 Gia đình có mong muốn cho em học nghề giới thiệu việc làm khơng? Học nghề ? Dự định xin làm đâu hay tự làm nhà? XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN ! CHỦ HỘ (ký ghi rõ họ tên) CÁN BỘ PHỎNG VẤN (ký ghi rõ họ tên) 102 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com ... 70 3.3 Kết đánh giá tính dễ bị tổn thƣơng đề xuất giải pháp thích ứng với biến đổi khí hậu 72 3.3.1 Kết đánh giá tính dễ bị tổn thương lĩnh vực khai thác chế biến thủy sản thị trấn Cát Hải 72... KHOA CÁC KHOA HỌC LIÊN NGÀNH - NGUYỄN THỊ BA LIỄU ĐÁNH GIÁ TÍNH DỄ BỊ TỔN THƢƠNG ĐỐI VỚI LĨNH VỰC KHAI THÁC VÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN VÀ ĐỀ XUẤT CÁC GIẢI PHÁP ỨNG PHĨ VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU CỦA... nghề khai thác chế biến thủy sản nói riêng ngƣời dân thị trấn Cát Hải, đặc biệt bối cảnh BĐKH Vì vậy, đề tài: ? ?Đánh giá tính dễ bị tổn thương lĩnh vực khai thác chế biến thủy sản đề xuất giải pháp