SKKN vận DỤNG PHƯƠNG PHÁP lớp học đảo NGƯỢCKHI dạy bài AMINO AXIT môn hóa học 12 NHẰM TĂNG CƯỜNG TÍNH TÍCH cực và HỨNG THÚ học tập của học SINH

SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO NGHỆ AN TRƯỜNG THPT THANH CHƯƠNG - SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM VẬN DỤNG PHƯƠNG PHÁP “LỚP HỌC ĐẢO NGƯỢC” KHI DẠY BÀI AMINO AXIT MƠN HĨA HỌC 12 NHẰM TĂNG CƯỜNG TÍNH TÍCH CỰC VÀ HỨNG THÚ HỌC TẬP CỦA HỌC SINH Tác giả: Nguyễn Thị Nga Đơn vị: THPT Thanh Chương Lĩnh vực: Hóa học MỤC LỤC PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ I LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI II MỤC ĐÍCH VÀ Ý NGHĨA CỦA ĐỀ TÀI III NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU IV ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU Đối tượng: Giới hạn phạm vi nghiên cứu V PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Phương pháp nghiên cứu lý thuyết Phương pháp nghiên cứu thực tiễn Phương pháp thống kê toán học VI ĐÓNG GÓP MỚI CỦA ĐỀ TÀI VII CẤU TRÚC SÁNG KIẾN PHẦN II NỘI DUNG NGHIÊN CỨU CHƯƠNG 1: CƠ SỞ KHOA HỌC 1.1.Tổng quan công trình liên quan đến đề tài 1.2 Khái niệm hứng thú 1.3 Phương pháp Flipped Classroom – lớp học đảo ngược 10 1.3.1 Khái niệm phương pháp Flipped Classroom – lớp học đảo ngược 10 1.3.2 Ưu điểm mơ hình lớp học đảo ngược 12 1.3.3 Nguyên tắc tổ chức hoạt động học tập theo mơ hình lớp học đảo ngược 13 1.4 Thực trạng dạy học áp dụng mơ hình lớp học đảo ngược nhằm pháp triển tăng cường tính tích cực, hứng thú học sinh số trường THPT địa bàn 13 CHƯƠNG THIẾT KẾ CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC THEO MƠ HÌNH LỚP HỌC ĐẢO NGƯỢC NHẰM TĂNG CƯỚNG TÍNH TÍCH CỰC VÀ HỨNG THÚ HỌC TẬP CỦA HỌC SINH 15 2.1 Quy trình tổ chức dạy học theo mơ hình “lớp học đảo ngược”trong dạy học 15 2.1.1 Giai đoạn 1: Trước học lớp 16 2.1.2 Giai đoạn 2: Trong học lớp 16 2.1.3 Giai đoạn 3: Sau học lớp 17 2.2 Thiết kế kế hoạch dạy học Amino axit hóa học lớp 12 theo phương pháp “lớp học đảo ngược” 17 CHƯƠNG THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 33 3.1 Tiến hành thực nghiệm thực năm học 2021- 2022 33 3.2 Kết thực nghiệm sư phạm 33 3.3 Nhận xét kết thực nghiệm 34 3.3 Thuận lợi, khó khăn q trình vận dụng phương pháp “lớp học đảo ngược” vào Amino axit - Hóa học lớp 12 35 C KẾT LUẬN 36 Kết luận 36 Khả ứng dụng đề tài 37 Kiến nghị 37 TÀI LIỆU THAM KHẢO 39 DANH MỤC CHỮ CÁI VIẾT TẮT Chữ viết tắt Chữ đầy đủ HS Học sinh GV Giáo viên GD&ĐT Giáo dục Đào tạo NV Nhiệm vụ SGK Sách giáo khoa CNTT Công nghệt thông tin truyền thông ĐC Đối chứng TN Thực nghiệm TL Tài liệu NL Năng lực NLTH Năng lực tự học LHĐN Lớp học đảo ngược THPT Trung học phổ thông PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ I LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI Thế giới chuyển mạnh mẽ bùng nổ cách mạng công nghiệp 4.0 đem lại nhiều điều kiện thuận lợi giúp người khám phá nhiều tri thức Sự phát triển khoa học cơng nghệ, trí tuệ nhân tạo giúp người dễ dàng khám phá nhiều tri thức mới, đặt nhiều thách thức cho người thời đại có nhà giáo dục, giáo viên học sinh Học sinh thời đại phải trang bị cho hành trang định để hội nhập phát triển Để hội nhập với phát triển thời đại giáo dục phải liên tục đổi mới, đại hóa nội dung giáo viên phải tự làm đổi phương pháp dạy học Giáo dục phải tạo người có lực, sáng tạo, có khả thích ứng cao đáp ứng phát triển tương lai Nghị số 29-NQ/TW, Hội nghị Trung ương khoá XI đổi bản, toàn diện giáo dục đào tạo nêu lên mục tiêu cụ thể: “Tiếp tục đổi mạnh mẽ phương pháp dạy học theo hướng đại; phát huy tính tích cực chủ động sáng tạo vận dụng kiến thức kĩ người học; khắc phục lối truyền thụ áp đặt chiều, ghi nhớ máy móc Tập trung dạy cách học, cách nghĩ, khuyến khích tự học, tạo sở để người học tự cập nhật đổi tri thức, kĩ năng, phát triển lực” Để thực tốt mục tiêu giáo viên cần thay đổi phương pháp dạy học làm cho học sinh thích học, hứng thú với việc học, tích cực tự học, tự nghiên cứu tri thức phát triển lực cá nhân Các nhà tâm lý học nghiên cứu hứng thú có vai trị quan trọng q trình hoạt động người Nó động thúc đẩy người tham gia tích cực vào hoạt động Thật làm việc thích, hứng thú dù có gặp phải khó khăn ln có thái độ tích cực làm việc điều tất yếu hiệu cao Trong hoạt động học tập, hứng thú có vai trị quan trọng, thực tế cho ta thấy hứng thú học tập tỉ lệ thuận với kết học tập học sinh Bàn ý thức học tập học sinh nay, bên cạnh học sinh có ý thức học tập tốt, chăm chỉ, đam mê học tập có phận khơng nhỏ học sinh khơng thích học, chán học, có nhiều nguyên nhân chủ yếu hứng thú học tập Tình trạng ảnh hưởng khơng nhỏ đến kết học tập em, ảnh hưởng lớn đến tương lai em nguồn nhân lực tương lai đất nước Và thực tế trường phổ thông chưa thay đổi hoàn toàn lối dạy chiều để phục vụ cho việc thi cử, học sinh trở nên thụ động cảm thấy nhàm chán Học sinh không hứng thú khơng thể học tốt Cùng với đó, học sinh sử dụng thiết bị công nghệ phổ biến lại dùng cho việc học mà dùng cho giải trí, dẫn đến học sinh bị nghiện điện thoại máy tính, nên kết học tâp em thấp Từ thực trạng này, giáo viên cần phải thay đổi cách dạy học mình, sử dụng phương pháp học tập nâng cao tính tích cực, hứng thú cho người học Trong bối cảnh cách mạng công nghệ diễn mạnh mẽ việc dạy học kết hợp sử dụng công nghệ thông tin nhằm thúc đẩy trình học tập bên ngồi lớp học xu ngày phổ biến giáo dục giới Việt Nam Trong sách xuất năm 1998, BarbaraWalvoord Virginia Johnson Anderson đề xuất cách đánh giá việc học tập cho đem lại hiệu học tập kích thích việc học tập chủ động Dựa sở học đưa hình thức đọc tóm tắt tài liệu học mới, trả lời câu hỏi hoàn thành phiếu học tập để kiểm tra hiểu người học Từ phương pháp phát triển nên phương pháp Flipped Classroom hay gọi mơ hình “lớp học đảo ngược” ứng dụng nhiều môn học khác nhau, đặc biệt mơn khoa học tự nhiên Dạy học theo mơ hình “lớp học đảo ngược” phương pháp dạy học đại đáp ứng yêu cầu việc học tập học sinh tương lai Với mơ hình nhiệm vụ HS tự học kiến thức làm tập mức thập nhà thông qua tài liệu, video giảng elearning giáo viên cung cấp HS tự trải nghiệm, khám phá, tìm tịi thông tin liên quan học từ nguồn khác thay tiếp thu kiến thức cách thụ động từ giáo viên Phương pháp giúp việc học tập hiệu hơn, giúp người học làm chủ trình học tập Qua nghiên cứu nhận thấy phương pháp - mơ hình “lớp học đảo ngược” phù hợp với mơn Hóa học Học sinh nghiên cứu tài liệu, xem xem lại video giảng nhà, thời gian lên lớp dành cho việc trao đổi thảo luận nâng cao làm tập áp dụng Mặc dù phương pháp áp dụng phổ biến giới năm gần Việt Nam mơn Hóa học chưa áp dụng phổ biến Xuất phát từ lý nêu định chọn đề tài nghiên cứu “Vận dụng phương pháp “lớp học đảo ngược” Amino axit môn Hóa học lớp 12 nhằm tăng cường tính tích cực hứng thú học tập học sinh” Đề tài thực cách tổ chức hoạt động học tập theo phương pháp “lớp học đảo ngược” tạo môi trường học tập tiên tiến dựa tương tác hiệu với công nghệ thông tin để tạo hứng thú tăng cường tính tích cực học tập học sinh nhằm nâng cao chất lượng môn Hóa học II MỤC ĐÍCH VÀ Ý NGHĨA CỦA ĐỀ TÀI Nghiên cứu áp dụng phương pháp lớp học đảo ngược vào Amino axit mơn Hóa học lớp 12 nhằm tăng cường tính tích cực hứng thú học tập học sinh III NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU Sáng kiến kinh nghiệm nghiên cứu nội dung sau đây: - Nghiên cứu sở lý luận thực tiễn, thực trạng sử dụng phương pháp “lớp học đảo ngược” - Thiết kế kế hoạch dạy học vận dụng phương pháp “lớp học đảo ngược” vào Amino axit mơn Hóa học lớp 12 - Thực nghiệm sư phạm, đánh giá kết áp dụng phương pháp “lớp học đảo ngược” cho Amino axit Hóa học lớp 12 việc tăng cường tính tích cực hứng thú học tập học sinh IV ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU Đối tượng: Hoạt động dạy hoạt động học tổ chức dạy học theo phương pháp Flipped Classroom - lớp học đảo ngược Giới hạn phạm vi nghiên cứu Nội dung: Đề tài tập trung nghiên cứu khả vận dụng phương pháp “lớp học đảo ngược” vào Amino axit mơn hóa học lớp 12 nhằm tăng cường tính tích cực hứng thú học tập học sinh V PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Phương pháp nghiên cứu lý thuyết - Nghiên cứu tài liệu lý luận, hệ thống hóa khái niệm, lý thuyết liên quan đến đề tài - Truy cập thông tin liên quan đến đề tài mạng internet - Phân tích tổng hợp tài liệu thu thập Phương pháp nghiên cứu thực tiễn - Phương pháp quan sát, điều tra - Trao đổi kinh nghiệm với số giáo viên có kinh nghiệm khác - Phương pháp thực nghiệm sư phạm để kiểm chứng giả thiết khoa học đề tài - Phương pháp khảo nghiệm, thử nghiệm (Thăm dò ý kiến học sinh sau xong tiết học vận dụng phương pháp “lớp học đảo ngược”) Phương pháp thống kê toán học Sử dụng thống kê toán học để xử lý kết thu rút kết luận VI ĐÓNG GÓP MỚI CỦA ĐỀ TÀI + Đưa quy trình tổ chức dạy học theo mơ hình “lớp học đảo ngược” nhằm nâng cao tính tích cực, hứng thú học tập học sinh + Thiết kế kế hoạch dạy theo mơ hình “lớp học đảo ngược” phù hợp với Amino axit chương trình Hóa học 12 nhằm nâng cao tính tích cực, hứng thú học tập học sinh + Đánh giá tiến học sinh học sinh tích cực, hứng thú học tập thông qua hoạt động học tập Amino axit vận dụng phương pháp “lớp học đảo ngược” VII CẤU TRÚC SÁNG KIẾN Ngoài phần mở đầu, kết luận khuyến nghị, tài liệu tham khảo, phụ lục, nội dung sáng kiến trình bày chương: Chương 1: Cơ sở lí luận thực tiễn sử dụng mơ hình lớp học đảo ngược dạy học nhằm tăng cường tích cực, hứng thú học tập cho học sinh Chương 2: Thiết kế kế hoạch dạy học theo mô hình lớp học đảo ngược phù hợp với Amino axit chương trình Hóa học 12 nhằm nâng cao tính tích cực, hứng thú học tập học sinh Chương 3: Thực nghiệm sư phạm PHẦN II NỘI DUNG NGHIÊN CỨU CHƯƠNG 1: CƠ SỞ KHOA HỌC 1.1.Tổng quan cơng trình liên quan đến đề tài Lớp học đảo ngược mơ hình dạy học thu hút quan tâm nhà nghiên cứu giáo dục toàn giới Để phù hợp với xu đổi phương pháp, theo hướng tăng cường lấy người học trung tâm Các nhà giáo dục giáo dục nhận thấy phương pháp Flipped Classroom - lớp học đảo ngược mô hình phát huy vai trị người học cao nhất, với hỗ trợ đắc lực công nghệ thông tin truyền thông thời đại khoa học công nghệ Phương pháp Flipped Classroom - lớp học đảo ngược ko giúp học sinh pháp triển lực tự học mà làm cho học sinh thấy hứng thú tìm hiểu giới rộng lớn khơng cịn bó buộc tiết học giáo viên truyền thụ kiến thức cách nhàm chán Khi hứng thú học sinh tích cực, thăng hoa học tập cách tự giác Những năm gần phương pháp Flipped Classroom - lớp học đảo ngược áp dụng phổ biến lan rộng giới Ở Việt Nam phương pháp biết đến vài năm gần đây, Đại học có số trường áp dụng cấp THPT có số giáo viên áp dụng nhiên cịn lẻ tẻ, mang tính cá nhân Hiện pháp triển mạnh mẽ công nghệ thông tin mơ hình lớp học đảo ngược chúng tỏ phù hợp tạo môi trường tự học tốt giúp học sinh cảm thấy hứng thú tích cực việc học tập Đây phương pháp mà quan tâm triển khai đề tài 1.2 Khái niệm hứng thú Hứng thú thuộc tính tâm lí nhân cách, thái độ đặc biệt cá nhân đối tượng đó, có ý nghĩa sống khả mang lại khối cảm q trình hoạt động Hứng thú biểu tập trung cao độ, say mê, hấp dẫn nội dung hoạt động, làm nảy nảy sinh khát vọng hành động, làm tăng hiệu hoạt động nhận thức, tăng sức làm việc Hứng thú có vai trị quan trọng học tập làm việc, khơng có việc người ta khơng làm ảnh hưởng hứng thú M.Gorki nói: Thiên tài nảy nở từ tình u cơng việc Cùng với tự giác, hứng thú làm nên tính tích cực nhận thức, giúp học sinh học tập đạt kết cao, có khả khơi dậy mạch nguồn sáng tạo Hứng thú học tập quan hệ mật thiết với tính tò mò, ham hiểu biết cá nhân Hứng thú nguồn kích thích mạnh mẽ tính tích cực cá nhân Khi có hứng thú học sinh tích cực học tập học tập có hiệu Thái độ học tập tích cực thể việc tiến hành nhiều hình thức học tập khác học tập cách không mệt mỏi 1.3 Phương pháp Flipped Classroom – lớp học đảo ngược 1.3.1 Khái niệm phương pháp Flipped Classroom – lớp học đảo ngược Flipped classroom (lớp học đảo ngược) mơ hình dạy học đời khoảng 10 năm Mỹ áp dụng rộng rãi nhiều trường học, từ lớp tiểu học, trung học đến năm đầu đại học giới, làm đảo ngược cách tổ chức dạy học theo truyền thống Hình thức flipped classroom, so sánh với lớp học truyền thống, thể minh họa Hình 1.1 Minh họa lớp học đảo ngược Bảng 1.1 Sự khác lớp học đảo ngược lớp học truyền thống Lớp học truyền thống Lớp học đảo ngƣợc Giáo viên chuẩn bị giáo án lên lớp GV thiết kế giảng, video, chia sẻ tài liệu nhà đưa lên mạng Học sinh nghe GV giảng ghi Học sinh xem giảng, video, tài chép liệu nhà trước đến trường lại vào sách Học sinh giao tập nhà để Học sinh lên lớp để thực hành, thảo luyện tập luận với giáo viên bạn lớp Giáo viên trung tâm, học sinh nghe Học sinh trung tâm Học sinh tự 10 Bước Giao nhiệm vụ nhà nhiệm vụ cho tiết học sau (5 phút) Hướng dẫn HS tìm hiểu thêm nội dung liên quan đến học Hướng dẫn học sinh tự học, tự tìm hiểu cũ mới, đưa câu hỏi mở rộng cho học sinh tham khảo Câu hỏi mở rộng: Các axit amin thiết yếu có vai trị quan trọng thể Hãy tìm hiểu lợi ích sức khỏe amino axit cung cấp cách đầy đủ hợp lý tầm quan trọng amino axit da? Vai trò amino axit trồng sao? 32 CHƯƠNG THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 3.1 Tiến hành thực nghiệm thực năm học 2021- 2022 - Chúng tiến hành giảng dạy hai lớp thực nghiệm hai lớp đối chứng khối 12 có số lượng học sinh trình độ tương đương - Trong phương pháp dạy học đảo ngược thực hai lớp 12A2 12D1 Ở hai lớp đối chứng 12A3 12D2 thực giảng dạy theo phương pháp truyền thống - Chúng tiến hành đánh giá mức độ hứng thú (theo phiếu khảo sát sử dụng trắc nghiệm trực tuyến (Azota) để đánh giá khả thu nhận kiến thức học sinh hai nhóm thực nghiệm đối chứng 3.2 Kết thực nghiệm sư phạm Qua việc thu thập thông tin lớp thực nghiệm (TN) lớp đối chứng (ĐC) thu kết sau: - Về mức độ hứng thú học sinh phương pháp lớp học đảo ngược so với phương pháp truyền thống Bảng 3.1 Kết khảo sát mức độ hứng thú học sinh Hứng thú Nội dung Không hứng thú Phân vân Số lượng Tỉ lệ % Số lượng Tỉ lệ % Số lượng Tỉ lệ % 12A2 (33HS) 25 75.76 3.03 21.21 12D2 (41HS) 29 70.73 7.32 21.95 54 72.97 5.41 16 21.62 12A3 (37HS) 12 32.43 24.32 16 43.24 12D1 (38HS) 16 42.11 21.05 14 36.84 28 37.33 17 22.67 30 40.00 TN TỔNG TN ĐC TỔNG ĐC - Về lực thu nhận kiến thức hóa học qua học Amino axit 33 Bảng 3.2 Kết đánh giá lực thu nhận kiến thức học sinh Giỏi (9-10) Số Nội dung 12A2 (33HS) Khá (7-8) Trung bình (5-6) Yếu (0-4) lượng Tỉ lệ % Số lượng Tỉ lệ % Số lượng Tỉ lệ % Số lượng Tỉ lệ % 19 57.58% 24.24% 15.15% 3.03 % 11 26.83% 14 34.15% 10 24.39% 14.63 % 30 40.54 22 29.73 15 20.27 9.46 16 43.24% 14 37.84% 18.92% 0.00 % 12 31.58% 12 31.58% 21.05% 15.79 % 28 37.33 26 34.67 15 20.00 8.00 TN 12D2 (41HS) TỔNG TN 12A3 ĐC (37HS) 12D1 (38HS) TỔNG ĐC 3.3 Nhận xét kết thực nghiệm Qua đồ thị Hình 3.1 so sánh mức độ hứng thú học sinh nhóm thực nghiệm đối chứng ta thấy mức độ hứng thú học sinh học theo phương pháp lớp học đảo ngược (tỉ lệ 72,97%) cao nhiều so với học sinh học theo phương pháp truyền thống (tỉ lệ 37,33%) 80,00 72,97 70,00 60,00 40,00 50,00 37,33 THỰC NGHIỆM 40,00 22,67 30,00 21,62 ĐỐI CHỨNG 20,00 5,41 10,00 0,00 HỨNG THÚ KHÔNG HỨNG THÚ PHÂN VÂN Hình 3.1 Đồ thị so sánh mức độ hứng thú học sinh TN ĐC 34 Ngoài qua giảng dạy trực tiếp nhận thấy lớp thực nghiệm sôi nổi, vui vẻ hơn, học thực thay đổi nhận thức, hành vi em học sinh Các em hăng hái thảo luận tình giáo viên đưa nghiêm túc chuẩn bị yêu cầu giáo viên giao cách có hiệu 45 40,54 37,33 40 35 34,67 29,73 30 25 20,27 THỰC NGHIỆM 20 ĐỐI CHỨNG 20 15 9,46 10 GIỎI KHÁ TRUNG BÌNH YẾU Hình 3.2 Đồ thị đánh giá lực thu nhận kiến thức nhóm TN ĐC Khi đánh giá lực tiếp nhận nội dung học thấy kết thu từ lớp thực nghiệm đối chứng tương đương Trong mức GIỎI lớp thực nghiệm có tỉ lệ 40,54% có tỉ lệ cao so với lớp đối chứng 37,33 %; ngược lại mức KHÁ lớp đối chứng lại chiếm tỉ lệ cao 34,67% so với 29,73% Mức TRUNG BÌNH YẾU gần giống hai nhóm đối tượng thực nghiệm đối chứng Như vậy, thấy kết lực thu nhận kiến thức tương đương hai nhóm đối tượng xét mức độ hứng thú học sinh phương pháp lớp học đảo ngược vượt trội hẳn so với phương pháp truyền thống Điều chứng tỏ đề tài đạt yêu cầu phát huy tính tích cực, hứng thú cho học sinh 3.3 Thuận lợi, khó khăn q trình vận dụng phương pháp “lớp học đảo ngược” vào Amino axit - Hóa học lớp 12 Thuận lợi - Học sinh tích cực hưởng ứng hình thức học tập lạ - Học sinh có đầy đủ thiết bị kết nối mạng điện thoại, laptop - Nhà trường tạo điều kiện cho giáo viên áp dụng hình thức tổ chức dạy học 35 - Nhà trường có đầy đủ thiết bị dạy học tivi kết nối internet, bảng thông minh, mạng không dây đảm bảo tốt cho việc dạy học Khó khăn - Nguồn học liệu phục vụ tiến trình dạy học cịn thiếu số lượng chất lượng - Một số em học sinh chưa thực tự giác trình thực nhiệm vụ giao - Giáo viên chưa có nhiều kinh nghiệm vận dụng phương pháp dạy học “lớp học đảo ngược” C KẾT LUẬN Kết luận Dạy học theo phương pháp Flipped Classroom - mô hình lớp học đảo ngược phương pháp phổ biến, nhiều quốc gia sử dụng để mang lại hiệu đòi hỏi người vận dụng phải có khả định cơng nghệ thơng tin tâm huyết nghề, với môn khả tiếp nhận học trị để có phương pháp phù hợp Đề tài vận dụng phương pháp “lớp học đảo ngược” dạy bày amino axit chương trình hóa học lớp 12 nhằm tăng cường tính tích cực hứng thú học tập học sinh Trong chương trình Hóa học lớp 12 amino axit nội dung quan trọng, có nhiều giáo viên thực nghiệm đổi phương pháp lúng túng chưa hiệu Với đề tài giải vấn đề sau: Giải vấn đề thời gian học lớp không đủ để học sinh nắm nội dung với phương pháp lớp học đảo ngược học sinh nắm kiến thức qua video giảng, tài liệu giảng powerpoint nhà Thời gian lớp dành cho thảo luận trao đổi, giải đáp thắc mắc, củng cố, sâu vào nội dung học làm tập mở rộng Giải vấn đề học sinh yếu thường không kịp nắm thời gian lớp học với phương pháp truyền thống Ở lớp học đảo ngược học sinh xem video nhiều lần để nắm nội dung kiến thức bản, lúc nơi phù hợp.Với học sinh yếu tốn thời gian để nắm bài, học sinh giỏi em tiếp thu nhanh có thời gian tìm hiểu vấn đề sâu Việc tích hợp mơ hình lớp học đảo ngược với phương pháp khác trò chơi giúp tiết học trở nên thú vị Đề xuất quy trình chung quy trình thiết kế, sử dụng mơ hình lớp học đảo ngược áp dụng với mơn hóa nói riêng mơn học nói chung Tạo video giảng dạy hấp dẫn, tài liệu dễ hiểu giúp học sinh khơng cịn cảm thấy hóa học khơ khan hay q khó tiếp thu 36 Đề tài tơi phát huy tính tích cực chủ động học tập học sinh, học sinh hứng thú yêu thích mơn hóa Khả ứng dụng đề tài Qua trình thực nghiệm áp dụng thân đồng nghiệp cho thấy phương pháp mang lại kết định, đặc biệt qua kì thi tốt nghiệp THPT năm 2021(trung bình đạt 6,8 điểm), để thực phương pháp “lớp học đảo ngược”, giáo viên cần: + Đưa quy trình tổ chức dạy học theo mơ hình “lớp học đảo ngược” nhằm nâng cao tính tích cực, hứng thú học tập học sinh + Thiết kế kế hoạch dạy theo mơ hình “lớp học đảo ngược” phù hợp với Amino axit chương trình Hóa học 12 nhằm nâng cao tính tích cực, hứng thú học tập học sinh + Cần đánh giá tiến học sinh học sinh tích cực, hứng thú học tập thông qua hoạt động học tập Amino axit vận dụng phương pháp “lớp học đảo ngược” để từ giáo viên rút kinh nghiệp đổi cách thức thực + Đề xuất quy trình chung quy trình thiết kế, sử dụng mơ hình lớp học đảo ngược áp dụng với mơn hóa nói riêng mơn học nói chung + Tạo video giảng dạy hấp dẫn, tài liệu dễ hiểu giúp học sinh khơng cịn cảm thấy hóa học khơ khan hay q khó tiếp thu Kiến nghị Việc thực phương pháp lớp học đảo ngược đánh giá mang tính chất chủ quan Do đó, tơi xin mạnh dạn đề xuất số kiến nghị *Đối với Bộ Giáo dục đào tạo Cần đổi phương pháp dạy học, kiến nghị sử dụng phương pháp dạy học tích cực nói chung phương pháp lớp học đảo ngược nói riêng Cần tổ chức lớp tập huấn, bồi dưỡng giáo viên phương pháp để giáo viên có kĩ áp dụng thành thạo *Đối với trường THPT Thanh Chương - Về phía nhà trường, nên tổ chức buổi thao giảng tập huấn phương pháp dạy học tích cực, khuyến khích yêu cầu giáo viên phải đổi phương pháp, nên tổ chức buổi thao giảng, hội giảng dạy theo phương pháp để qua giáo viên trao đổi học hỏi kinh nghiệm lẫn nhau, để giáo viên có hội trải nghiệm, thử sức nâng cao nghiệp vụ * Đối với giáo viên + Các thầy cô giáo phải nêu cao tinh thần tự học để đổi nhận thức đổi phương pháp Khơng thể phương pháp truyền thống giảng đọc – chép nhẹ nhàng mà bỏ qua lợi ích đến pháp triển lực học sinh xã hội đại Mặc dù phương pháp dạy học tích cực giáo viên phải 37 tốn nhiều thời gian, phải vất vả tìm tịi, sáng tạo tìm ý tưởng khâu thiết kế giáo án, soạn bài, chuẩn bị tài liệu, đồ dùng dạy học, chuẩn bị nhiều phương án, tình sư phạm, tình có vấn đề để dẫn dắt, gợi ý giúp HS tìm hiểu, suy nghĩ tư duy…rất mệt Nhưng học biết, làm nhiều thành thạo, học sinh có đầy đủ hội phát triển kĩ năng, phẩm chất lực Trên kinh nghiệm cá nhân sau trình dạy học hỏi đồng nghiệp cịn số khiếm khuyết mong quan tâm, đóng góp ý kiến từ đồng nghiệp giới chun mơn để sáng kiến kinh nghiệm tơi hồn thiện Với kinh nghiệm thân tác giả thực đề tài lực nhiều cịn hạn chế, mong góp ý đồng nghiệp để hoàn thiện đề tài mà thân ấp ủ thực Xin chân thành cảm ơn! 38 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Nguyễn Chính (2016) Dạy học theo mơ hình Flipped Classroom Báo Tia sáng- Bộ Khoa học Công nghệ, ngày 4/4/2016 [2] Nguyễn Văn Lợi (2016) Lớp học nghịch đảo - mơ hình dạy học kết hợp trực tiếp trực tuyến Tạp chí Khoa học, Trường Đại học Cần Thơ, số 43, tr 56-6 [3] Lê Thị Minh Thanh (2016) Xây dựng mô hình lớp học đảo ngược trường đại học Tạp chí Khoa học, Trường Đại học Sư phạm Hà Nội, số 3, tr 20-27 [4] Sách giáo khoa Hóa học lớp 12, Nxb Gáo dục, tr 45-48 [5] Một số biện pháp tạo hứng thú học tập cho học sinh – Giasunhanvan.com WEB https://www.youtube.com/watch?v=Usps_TK_g40 https://www.youtube.com/watch?v=Q6r9cNTdHUo 39 PHỤ LỤC 1: PHIẾU THU THẬP THÔNG TIN Họ tên:…………………………………………………………………………… Giáo viên trường:…………………………………………………………………… Câu 1: Thầy (cô) thường sử dụng phương pháp dạy học? Rất hay sử dụng TT Phương pháp dạy học Dạy học hợp tác Dạy học khám phá Dạy học giải vấn đề Dạy học dựa dự án Mơ hình lớp học đảo ngược Hay sử dụng Ít sử dụng Chưa sử dụng Phương pháp khác Câu 2: Thầy cô đánh thái độ học sinh áp dụng phương pháp dạy học tích cực dạy học? Hứng thú TT Phương pháp dạy học Phương pháp dạy học tích cực Bình thường Khơng hứng thú Phân vân Phương pháp dạy học truyền thống Câu 3: Thầy cô biết đến phương pháp dạy học lớp học đảo ngược hay chưa? Hãy cho biết số thuận lợi khó khăn áp dụng ĐÃ BIẾT CHƯA BIẾT PHỤ LỤC 2: SỐ LIỆU THU THẬP THÔNG TIN CÁC GIÁO VIÊN TẠI KVNC Câu Mức độ sử dụng phương pháp dạy học Mức độ sử dụng (Tỉ lệ % ) Phương pháp dạy học Rất hay sử dụng Hay sử dụng Ít sử dụng Chưa sử dụng 40 Dạy học hợp tác 22,79 53,68 23,53 0,00 Dạy học khám phá 10,29 33,09 47.06 9,56 Dạy học giải vấn đề 17,65 48,53 23,53 10,29 Dạy học dựa dự án 0,00 0,00 10,29 89,71 Mơ hình lớp học đảo ngược 0,00 0,00 0,00 100% Phương pháp khác 23,53 30,88 43,38 2,21 Câu Đánh giá mức độ hứng thú học sinh PPDH Mức độ hứng thú (tỉ lệ %) TT Phương pháp dạy học Hứng thú Bình thường Khơng hứng thú Phân vân Phương pháp dạy học tích cực 51,32 23,68 5,26 19,74 Phương pháp dạy học truyền thống 26,32 46,05 19,74 7,89 Câu 3: Thầy cô biết đến phương pháp dạy học lớp học đảo ngược hay chưa? Hãy cho biết số thuận lợi khó khăn áp dụng? ĐÃ BIẾT CHƯA BIẾT SỐ LƯỢNG TỈ LỆ SỐ LƯỢNG TỈ LỆ 17 22,37% 59 77,63% 41 PHỤ LỤC 2: PHIẾU HỌC TẬP PHIẾU HỌC TẬP SỐ 1( nhà) Câu 1: Hợp chất sau amino axit ? A H2N- CH2-COOH B CH3-CH(NH2)-COOH C HOOC-CH2- NH-CH3 D HOOC- CH(NH2)-CH2-COOH Câu 2: α- amino axit amino axit mà nhóm amino gắn cacbon vị trí thứ mấy? A B C D Câu 3: Amino axit có số nhóm amino (-NH2) nhỏ số nhóm cacboxyl (-COOH) A Lysin B Glyxin C Alanin D.Axit glutamic Câu : Dãy chứa amino axit có số nhóm amino số nhóm cacboxyl là: A Gly, Val, Ala B Gly, Glu, Lys C Val, Lys, Ala D Gly, Ala, Glu Câu 5: Hợp chất CH3 - CH(NH2) - COOH có tên là: A Alanin B Axit β - amino propanoic C Axit α - amino propanoic D Axit - amino propionic Câu 6: Trong chất đây, chất glixin? A H2N-CH2-COOH B CH3–CH(NH2)–COOH C HOOC-CH2CH(NH2)COOH D H2N–CH2-CH2–COOH Câu 7: Trạng thái tính tan amino axit là: A Chất lỏng không tan nước B Chất lỏng dễ tan nước C Chất rắn dễ tan nước D Chất rắn không tan nước Câu 8: Khi trạng thái rắn amino axit tồn dạng nào? A Dạng phân tử, H2N- CH2 – COOH  B Dạng ion lưỡng cực, NH  CH  COO   C Dạng phân tử, NH  CH  COO  D Dạng ion lưỡng cực, H2N- CH2 – COOH Câu 9: Cho nhận định sau: (1) Alanin làm quỳ tím hóa xanh (2) Axit Glutamic làm quỳ tím hóa đỏ (3) Lysin làm quỳ tím hóa xanh (4) Glysin làm quỳ tím khơng đổi màu Số nhận định là: A B C D Câu 10: Có chất hữu cơ: H2NCH2COOH, CH3CH2COOH CH3[CH2]3NH2 Để nhận dung dịch hợp chất trên, cần dùng thuốc thử sau đây? A NaOH B HCl C CH3OH/HCl D Quỳ tím 42 PHIẾU HỌC TẬP SỐ 2( nhà) Câu 1: Trạng thái tính tan amino axit là: A Chất lỏng không tan nước B Chất lỏng dễ tan nước C Chất rắn dễ tan nước D Chất rắn không tan nước Câu 2: Dung dịch sau không làm đổi màu quỳ tím? A Glyxin B Lysin C Axit glutamic D.Metyl amin Câu 3: Axit amino axetic (NH2-CH2-COOH) tác dụng với dung dịch sau đây? A NaNO3 B NaCl C HCl D Na2SO4 Câu 4: Hợp chất sau vừa tác dụng với dung dịch HCl, vừa tác dụng với dung dịch NaOH A Metylamin B Trimetylamin C Axit glutamic D Anilin Câu 5: Cho valin tác dụng với NaOH, thu muối X Công thức X A H2NCH2COONa B H2NCH2CH2COONa B H2NCH(CH3)COONa D (CH3)2CHCH(NH2)COONa Câu 6: Cho nhận định sau: (1) Alanin làm quỳ tím hóa xanh (2) Axit Glutamic làm quỳ tím hóa đỏ (3) Lysin làm quỳ tím hóa xanh (4) Glysin làm quỳ tím khơng đổi màu Số nhận định là: A B C D Câu 7: Trong phân tử aminoaxit X có nhóm amino nhóm cacboxyl Cho 15,0 gam X tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu 19,4 gam muối khan CT X A H2NC3H6COOH B H2NCH2COOH C H2NC2H4COOH D H2NC4H8COOH Câu 8: X aminoaxit no chứa nhóm - NH2 nhóm COOH Cho 0,89 gam X tác dụng với HCl vừa đủ tạo r a 1,255 gam muối Công thức cấu tạo X công thức sau đây? A CH3- CH(NH2)-COOH B CH3-CH(NH2)-CH2-COOH C H2N- CH2-COOH D C3H7-CH(NH2)-COOH Câu 9: Cứ 0,01 mol aminoaxit (A) phản ứng vừa đủ với 40 ml dung dịch NaOH 0,25M Mặt khác 1,5 gam aminoaxit (A) phản ứng vừa đủ với 80 ml dung dịch NaOH 0,25M Khối lượng phân tử A A 150 B 75 C 105 D 89 Câu 10: Cho 0,2 mol alanin tác dụng với 200 ml dung dịch HCl thu dung dịch X có chứa 28,75 gam chất tan Hãy cho biết cần ml dung dịch NaOH 1M để phản ứng vừa đủ với chất dung dịch X? A 100 ml B 400 ml C 500 ml D 300 ml 43 PHIẾU HỌC TẬP SỐ Câu 1: Viết phương trình phản ứng xảy (nếu có) Gly + NaOH ptpư:…………………………………………………… Ala + HCl ptpư:…………………………………………………… Câu 2: Cho 7,5 gam axit aminoaxetic phản ứng hết với dung dịch HCl Sau phản ứng, khối lượng muối thu bao nhiêu? Giải:……………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …… Câu 3: Cho m gam alanin phản ứng hết với dung dịch NaOH Sau phản ứng, khối lượng muối thu 11,1 gam Tính giá trị m dùng? Giải:……………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… 44 PHIẾU HỌC TẬP SỐ Câu 1: Viết phương trình phản ứng xảy (nếu có) Gly + HCl ptpư:…………………………………………………… Ala + NaOH ptpư:…………………………………………………… Câu 2: Cho 11,25 gam axit aminoaxetic phản ứng hết với dung dịch HCl Sau phản ứng, khối lượng muối thu Giải:……………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Câu 3: Cho m gam alanin phản ứng hết với dung dịch NaOH Sau phản ứng, khối lượng muối thu 16,65 gam Giá trị m dùng Giải:……………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… 45 MẬT THƯ Câu 1: Viết phương trình phản ứng xảy (nếu có) Lys + HCl ptpư:…………………………………………………… Glu + NaOH ptpư:…………………………………………………… MẬT THƯ Câu 2: Cứ 0,01 mol aminoaxit (A) phản ứng vừa đủ với 40 ml dung dịch NaOH 0,25M Mặt khác 1,5 gam aminoaxit (A) phản ứng vừa đủ với 80 ml dung dịch NaOH 0,25M Tính khối lượng phân tử A Giải:……………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… MẬT THƯ Câu 3: Cho 0,2 mol alanin tác dụng với 200 ml dung dịch HCl thu dung dịch X có chứa 28,75 gam chất tan Hãy cho biết cần ml dung dịch NaOH 1M để phản ứng vừa đủ với chất dung dịch X? Giải:……………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… 46 ... nâng cao tính tích cực, hứng thú học tập học sinh + Cần đánh giá tiến học sinh học sinh tích cực, hứng thú học tập thông qua hoạt động học tập Amino axit vận dụng phương pháp ? ?lớp học đảo ngược”... sử dụng Phương pháp khác Câu 2: Thầy cô đánh thái độ học sinh áp dụng phương pháp dạy học tích cực dạy học? Hứng thú TT Phương pháp dạy học Phương pháp dạy học tích cực Bình thường Khơng hứng thú. .. hoạch dạy theo mô hình ? ?lớp học đảo ngược” phù hợp với Amino axit chương trình Hóa học 12 nhằm nâng cao tính tích cực, hứng thú học tập học sinh + Đánh giá tiến học sinh học sinh tích cực, hứng thú