SKKN thiết kế thiết bị dạy học và học liệu học tập nhằm nâng cao chất lượng giảng dạy, học tập môn hóa học THPT

SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO NGHỆ AN Đề tài: Thiết kế thiết bị dạy học học liệu học tập nhằm nâng cao chất lượng giảng dạy, học tập mơn Hóa học THPT Lĩnh vực: Hóa học Năm học: 2021 – 2022 SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO NGHỆ AN TRƯỜNG THPT QUỲNH LƯU ` Đề tài: Thiết kế thiết bị dạy học học liệu học tập nhằm nâng cao chất lượng giảng dạy, học tập môn Hóa học THPT Tác giả: Hồ Thị Lê Tổ : Tự Nhiên Mơn : Hóa Học Đơn vị : Trường THPT Quỳnh Lưu III Số điện thoại: 0979288086 Gmail : lehoa2006.ql3@gmail.com Năm học: 2021 – 2022 MỤC LỤC PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Lí chọn đề tài 1.2 Đóng góp đề tài 1.3 Nhiệm vụ nghiên cứu 1.4 Phương pháp nghiên cứu 1.5 Kế hoạch nghiên cứu PHẦN 2: NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 2.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU 2.1.1 Khái niệm thiết bị dạy học học liệu 2.1.2 Phân loại thiết bị dạy học học liệu 2.1.3 Vai trò thiết bị dạy học học liệu 2.2 CƠ SỞ THỰC TIỄN 2.2.1 Thực trạng sử dụng thiết bị dạy học học liệu dạy học mơn Hố học trường THPT Quỳnh Lưu 2.2.2 Thuận lợi khó khăn việc áp dụng đề tài 2.3 GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ: THIẾT KẾ MỘT SỐ THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU HỌC TẬP MƠN HỐ HỌC THPT 2.3.1 Thiết kế chế tạo số thiết bị dạy học học liệu cho cụ thể 2.3.2 Thiết kế chế tạo số thiết bị dạy học học liệu áp dụng cho nhiều 16 2.4 THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 29 PHẦN KẾT LUẬN 32 3.1 Kết luận 32 3.2 Đề xuất: 32 TÀI LIỆU THAM KHẢO 33 PHỤ LỤC DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT TBDH Thiết bị dạy học GV Giáo viên HS Học sinh TN Thực nghiệm ĐC Đối chứng PTHH Phương trình hóa học PƯ Phản ứng LT Lý thuyết BT Bài tập THPT Trung học phổ thông PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Lí chọn đề tài Cốt lõi đổi giáo dục đổi phương pháp, nâng cao khả tự học, tự cập nhật kiến thức người dạy người học Việc nâng cao chất lượng đội ngũ giáo viên, cung cấp trang thiết bị đại đạt chuẩn phục vụ cho việc học tập, kèm theo việc đổi phương pháp giảng dạy theo hướng tích cực nguồn tư liệu, học liệu đóng vai trị khơng nhỏ đồ dùng cần thiết cho việc giảng dạy tương tác trở lên gần gũi hiệu Vai trò thiết bị dạy học vừa trực quan sinh động, vừa phương tiện để nhận thức, đối tượng chứa nội dung cần nhận thức Rất nhiều nghiên cứu ra, để trình nhận thức đạt hiệu cao cần phải thơng qua trình nghe – nhìn thực hành, muốn phải có phương tiện (thiết bị cơng cụ) để tác động, hỗ trợ Mà thiết bị dạy học học liệu thúc đẩy giao tiếp trao đổi thơng tin khiến học sinh học tập có hiệu quả, giúp người học tăng cường trí nhớ làm cho việc học lâu bền đáp ứng nhu cầu học đa dạng Ở nhà trường THPT, thiết bị học liệu thường trang bị tranh ảnh, dụng cụ hoá chất, nhiên nội dung khơng có sử dụng thí nghiệm, mà thay vào tiết học có yếu tố luyện tập, củng cố thơng qua trị chơi hay tương tác nhóm thiết bị dạy học lại phụ thuộc vào sáng tạo giáo viên Thêm việc sử dụng thiết bị dạy học trường học thiếu, khơng đồng bộ, bố trí lớp học thời khố biểu khơng thuận tiện cho việc sử dụng khai thác thiết bị dạy học, chưa có quy định bắt buộc phải sử dụng thiết bị dạy học Các học giáo viên đưa thực tiễn vào học, muốn tổ chức dạng dạy học dự án, dạy học theo chủ đề nguồn thiết bị học liệu có sẵn khơng đáp ứng Trong đó, việc đổi tạo nhiều đồ dùng thiết bị dạy học tiết học, vừa đáp ứng yêu cầu phù hợp với đổi phương pháp, vừa đơn giản, tiết kiệm lại khiến học sinh có thêm nhiều trải nghiệm hứng thú hơn, điều góp phần cải thiện, nâng cao chất lượng dạy học Xuất phát từ suy nghĩ đó, tơi lựa chọn đề tài: “Thiết kế thiết bị dạy học học liệu học tập nhằm nâng cao chất lượng giảng dạy, học tập mơn Hố học THPT” 1.2 Đóng góp đề tài Thiết kế chế tạo số thiết bị dạy học học liệu phục vụ việc học tập mơn Hố học như: + Chế tạo thí nghiệm đèn phát sáng từ trái cây, sản xuất giấy quỳ tím từ số loại hoa củ + Tạo học liệu điện tử như: thiết kế sách điện tử + Thiết kế số đồ dùng dành cho tiết luyện tập như: thẻ ion, trị chơi tìm từ, phiếu học tập, sổ tay hoá học, sơ đồ tư tổng kết Những học liệu tự làm vừa giá hợp lí, dùng lại nhiều năm áp dụng sang cho môn học khác 1.3 Nhiệm vụ nghiên cứu - Xây dựng, tổ chức đánh giá hiệu việc sử dụng thiết bị dạy học học liệu số tiết dạy mơn Hố học 1.4 Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp điều tra: sử dụng bảng câu hỏi để khảo sát đối tượng học sinh để biết đặc điểm, nhu cầu, động học tập mơn Hố, từ đưa biện pháp nghiên cứu tác động - Phương pháp thực nghiệm khoa học: áp dụng số vấn đề nghiên cứu tác động vào học sinh để chúng phát triển hoạt động theo mục tiêu đặt - Phương pháp tiếp cận: Thông qua hoạt động dạy học - Phương pháp so sánh, đối chứng: Thông qua kiểm tra, thực hành - Dạy học gắn với thực hành, dạy học thông qua trò chơi 1.5 Kế hoạch nghiên cứu Đề tài nghiên cứu triển khai từ tháng năm 2021 đến tháng năm 2022 PHẦN 2: NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 2.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU 2.1.1 Khái niệm thiết bị dạy học học liệu Thiết bị dạy học tập hợp đối tượng vật chất mà người GV sử dụng với tư cách phương tiên điều khiển hoạt động nhận thức HS; HS, nguồn tri thức, phương tiện giúp HS lĩnh hội nội dung dạy học, hình thành kĩ Nói cách khác, thiết bị dạy học hệ thống đối tượng vật chất hệ thống phương tiện kĩ thuật, giáo viên học sinh sử dụng trình dạy học Đối tượng vật chất: phương tiện điều khiển hoạt động nhận thức học sinh nguồn tri thức phong phú vật thật, mơ hình hình vẽ, mơ đối tượng nhận thức Hệ thống phương tiện kĩ thuật thiết bị kĩ thuật từ đơn giản đến phức tạp phấn, bảng, phiếu học tập, bảng phụ, máy chiếu, máy vi tính, dụng cụ thí nghiệm, tranh ảnh minh hoạ, mơ hình, Hệ thống thiết bị dạy học cụ thể bao gồm: + Hệ thống TBDH tối thiểu BGD ĐT ban hành, nhà trường trang bị theo Thông tư 19/2009/TT-BGD ĐT ngày 11/8/2009 + Các thiết bị giáo viên, học sinh tự làm sử dụng có hiệu + Các trang thiết bị đơn vị trường (các sở sản xuất, làng nghề, thiết chế văn hoá, ) giáo viên lựa chọn trình dạy học giáo dục Thiết bị dùng chung bao gồm: hệ thống thiết bị nghe nhìn, trình chiếu tiếp nhận, lưu giữ, xử lí, khai thác, truyền thơng tin Học liệu phương tiện vật chất lưu giữ, mang phản ánh nội dung học tập, nghiên cứu 2.1.2 Phân loại thiết bị dạy học học liệu Nguyên tắc: Chủ yếu phân loại dựa mô tả, liệt kê phương tiện đồ dùng dạy học, cụ thể gồm vật thật, vật tượng trưng, vật tạo hình, tạo mẫu, mơ hình, phương tiện đồ hoạ (hình vẽ, tranh ảnh, sơ đồ), thiết bị thí nghiệm Phân loại thiết bị dạy học theo tên gọi công dụng thuận lợi dễ nhớ hơn: thiết bị trực quan (sơ đồ, tranh ảnh, mơ hình), thiết bị thí nghiệm hố học hố chất Người ta thường phân ra: - Thiết bị dạy học truyền thống, phương tiện dùng từ xưa tới dạy học; ví dụ bảng viết, tranh vẽ, mơ hình… - Thiết bị dạy học đại, thiết bị dạy học đưa vào nhà trường; ví dụ sản phẩm cơng nghệ điện tử viễn thông camera số, máy chiếu đa phương tiện… Những thiết bị dạy học thường dùng dạy học trường THPT phổ thơng là: + Hình vẽ (tranh giáo khoa, hình vẽ bảng GV); + Mơ hình vật chất (tĩnh động); + Vật thật (dụng cụ, đồ dùng, chi tiết máy, máy móc, thiết bị kĩ thuật dạy thực hành,…); + Các phương tiện kĩ thuật dạy học (máy chiếu trong, máy chiếu vật thể, máy vi tính, ti vi đầu video/VCD/DVD, máy chiếu đa phương tiện,…) Học liệu sử dụng dạng truyền thống (tranh ảnh, ảnh dạng thẻ) học liệu điện tử Học liệu điện tử tài liệu học tập số hoá theo kiến trúc định dạng kịch định, lưu trữ thiết bị điện tử CD, USB, máy tính, mạng máy tính nhằm phục vụ cho việc dạy học Dạng thức số hố văn bản, bảng liệu, âm thanh, hình ảnh, video, phần mềm máy tính hỗn hợp dạng thức 2.1.3 Vai trò thiết bị dạy học học liệu Để hình thành phẩm chất lực cho học sinh, địi hỏi thơng qua học, người giáo viên cần xác định mục tiêu yêu cầu học cần tổ chức hoạt động học phù hợp Các thiết bị dạy học học liệu sử dụng dạy phương tiện kết nối tương tác học sinh với kiến thức khoa học, có vai trị đặc biệt quan trọng việc tiếp thu kiến thức thực hành Còn nói sng dạy chay hiệu thấp 2.2 CƠ SỞ THỰC TIỄN 2.2.1 Thực trạng sử dụng thiết bị dạy học học liệu dạy học mơn Hố học trường THPT nơi tơi cơng tác Thực tế cho thấy phương pháp dạy học hoá học chưa đáp ứng yêu cầu tạo hứng thú cho học sinh học tập Phần lớn học mang nặng tính chất thơng báo kiến thức tiết học kích thích lực khám phá, sáng tạo học sinh Một số giáo viên trọng tập trung truyền đạt nội dung cho hết bài, thay tập trung khơi gợi hứng thú hình thành phát triển lực cho học sinh Ngun nhân: Do cịn trì dạy học định hướng nội dung nên giáo viên thường trọng cung cấp kiến thức, số giáo viên e ngại việc dạy phương pháp đổi phải chuẩn bị công phu tốn thời gian Về phía học sinh, nhiều em khơng hứng thú có tâm lý sợ học mơn Hóa rỗng kiến thức thấy mơn Hố học khơ khan, khó hiểu, kĩ vận dụng kiến thức vào việc bảo vệ mơi trường, giải thích tượng xảy tự nhiên hạn chế Các học liệu thường dùng dạy học mơn Hố học tiết thông thường phiếu học tập, bảng phụ, sách giáo khoa Tuy nhiên, sách giáo khoa trọng nhiều thơng tin, hình ảnh, số liệu khơng cập nhật thường xun kênh tiếp thu học sinh trường trung học sở cịn hạn hẹp, khơng đa dạng phong phú Mặt khác, dạy học giáo viên thường xuyên sử dụng phương pháp thuyết trình, đàm thoại vấn đáp, tiết thực hành có sử dụng dụng cụ, thiết bị, hố chất Cịn tiết lí thuyết khác không sử dụng học liệu khác sách giáo khoa Điều khiến học sinh khơng hứng thú dù kiến thức mơn Hố học gần gũi với đời sống Cũng có giáo viên trọng đưa “tình có vấn đề” lúc đầu tiết học để tạo hứng thú song cách thức kể lại câu chuyện tình huống, đưa vấn đề Dù tốt hơn, song chưa cải thiện mức độ hứng thú chạm vào nhu cầu học sinh Đầu năm học, tiến hành cho học sinh trả lời câu hỏi khảo sát hứng thú học tập mơn Hố học với học sinh lớp 11A4, 11A5 Kết thu sau: Bảng Phân loại kết khảo sát hứng thú học mơn Hố học trước tác động Khối 11 Đối tượng Rất thích Thích Bình thường Ghét TN (11A3) 4,4% 26,7% 68,9% 0% ĐC (11A4) 4,5% 22,2% 73,3% 0% Dựa vào bảng thống kê ta thấy: trước tác động, niềm u thích mơn học hai lớp thực nghiệm đối chứng gần Các em khơng ghét mơn Hóa học chưa thực say mê mà dừng mức bình thường mơn Hóa mơn thuộc khối mà em chọn lựa Số học sinh mức thích cịn q Bảng Phân loại kết khảo sát mong muốn học sinh học mơn Hóa học (HS phép nhiều lựa chọn) Khối 11 Đối tượng Chỉ học LT làm BT Đa dạng TBDH học liệu Vận dụng kiến thức hóa học vào đời sống TN (11A3) 0,0 % 95,6% 97,8% ĐC (11A4) 0,0 % 97,8% 95,6% Khảo sát nhu cầu mong muốn học sinh hai lớp không chọn học lý thuyết làm tập Tất có mong muốn giáo viên sử dụng đa dạng TBDH học liệu để tiết học thêm sinh động, hấp dẫn, đồng thời em có mong muốn vận dụng kiến thức hóa học vào đời sống hàng ngày Tơi tiến hành khảo sát thăm dò thực trạng sử dụng TBDH học liệu dạy học mơn Hóa học số giáo viên trường số giáo viên trường lân cận Kết thăm dò sau: Từ kết thăm dị tơi nhận thấy: Tất giáo viên nhận thức tầm quan trọng việc sử dụng thiết bị học liệu dạy học mơn Hóa học lại sử dụng giảng dạy Phải việc thường xuyên sử dụng TBDH học liệu đặc biệt truyện tranh, video, học liệu tự thiết kế khó khăn phần lớn giáo viên Tóm lại, xuất phát từ nhu cầu mong muốn học sinh thực trạng sử dụng TBDH học liệu giáo viên nhà trường THPT nơi công tác đặt trăn trở thúc tơi phải nghiên cứu để tìm biện pháp góp phần nhỏ bé nâng cao chất lượng dạy học mơn Hóa trường THPT 2.2.2 Thuận lợi khó khăn việc áp dụng đề tài a) Khó khăn chủ yếu việc áp dụng đề tài thiết bị dạy học cịn thiếu, ví dụ phịng học có máy chiếu khơng có loa, hệ thống mạng chưa phủ Số phản ứng có phương trình ion thu gọn HCO3-+ H+→ H2O + CO2 là: A.2 B.1 C D.3 Câu 25 Cho dung dịch: Ca(OH)2, NaHCO3, HCl, CH3COOH, NaCl Số dung dịch làm quỳ tím chuyển sang màu xanh A.1 B C D MỘT SỐ HÌNH ẢNH THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM Giấy thị màu từ hoa chiều tím, củ nghệ vàng hoa giấy Bộ đèn phát sáng từ chanh Trò chơi thủ lĩnh thẻ THIẾT KẾ HỌC LIỆU SỔ TAY HÓA HỌC ... thiết kế học liệu học tập, từ nâng cao hiệu giảng dạy giáo dục 2.3 GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ: THIẾT KẾ MỘT SỐ THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU HỌC TẬP MƠN HỐ HỌC THPT Nhằm nâng cao chất lượng giảng dạy học. .. ĐỀ: THIẾT KẾ MỘT SỐ THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU HỌC TẬP MƠN HỐ HỌC THPT 2.3.1 Thiết kế chế tạo số thiết bị dạy học học liệu cho cụ thể 2.3.2 Thiết kế chế tạo số thiết bị dạy học học liệu. .. lượng dạy học Xuất phát từ suy nghĩ đó, tơi lựa chọn đề tài: ? ?Thiết kế thiết bị dạy học học liệu học tập nhằm nâng cao chất lượng giảng dạy, học tập mơn Hố học THPT? ?? 1.2 Đóng góp đề tài Thiết kế