(LUẬN văn THẠC sĩ) nghiên cứu phát triển du lịch làng gốm phù lãng ở bắc ninh

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN VŨ THỊ THUÝ NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN DU LỊCH LÀNG GỐM PHÙ LÃNG Ở BẮC NINH LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH Hà Nội, 2010 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN VŨ THỊ THUÝ NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN DU LỊCH LÀNG GỐM PHÙ LÃNG Ở BẮC NINH Chuyên ngành: Du lịch (Chương trình đào tạo thí điểm) LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS TRẦN THUÝ ANH Hà Nội, 2010 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com MỤC LỤC MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Lịch sử nghiên cứu vấn đề Mục đích nghiên cứu Đối tượng, phạm vi, phương pháp nghiên cứu Đóng góp luận văn 10 Bố cục luận văn 10 CHƢƠNG : TỔNG QUAN VỀ LÀNG GỐM PHÙ LÃNG 11 1.1 Lý luận du lịch du lịch làng nghề 11 1.1.1 Du lịch gì? 11 1.1.2 Du lịch làng nghề gì? 13 1.1.2.1 Khái niệm làng nghề 13 1.1.2.2 Đặc điểm làng nghề 15 1.1.2.3 Du lịch làng nghề 16 1.2 Khái quát làng gốm Phù Lãng 18 1.2.1 Điều kiện tự nhiên 18 1.2.1.1 Vị trí địa lý .18 1.2.1.2 Địa hình 18 1.2.1.3 Khí hậu .19 1.2.1.4 Lượng mưa độ ẩm 19 1.2.2 Điều kiện xã hội 19 1.2.2.1 Lịch sử hình thành phát triển 20 1.2.2.2 Cơ cấu dân cư 20 1.2.2.3 Cơ cấu kinh tế 20 1.2.2.4 Giáo dục – đào tạo 22 1.3 Những giá trị để phát triển du lịch làng gốm Phù Lãng 22 1.3.1 Cảnh quan thiên nhiên 24 1.3.2 Cảnh quan lịch sử nhân văn 25 1.3.3 Lễ hội Phong tục tập quán 36 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com CHƢƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG DU LỊCH LÀNG GỐM PHÙ LÃNG - BẮC NINH 43 2.1 Du lịch Bắc Ninh nói chung du lịch làng gốm Phù Lãng nói riêng………………………………………………………………………….43 2.1.1 Thị trường du lịch 43 2.1.2 Khách du lịch 46 2.1.3 Nguồn lao động 49 2.2 Thực trạng dịch vụ du lịch 51 2.2.1 Cơ sở vật chất dịch vụ du lịch 51 2.2.1.1 Dịch vụ lưu trú 51 2.2.1.2 Cơ sở vui chơi giải trí, nhà hàng ăn uống cửa hàng bán đồ lưu niệm 53 2.2.1.3 Dịch vụ vận chuyển 54 2.2.2 Cơ sở hạ tầng du lịch 54 2.2.2.1 Hệ thống giao thông 54 2.2.2.2 Điện nước bưu viễn thơng 56 2.3 Doanh thu từ dịch vụ du lịch 57 CHƢƠNG 3: ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN DU LỊCH LÀNG GỐM PHÙ LÃNG 61 3.1 Những giải pháp trước mắt 62 3.1.1 Tăng cường số lượng du khách đến Phù Lãng 62 3.1.2 Xây dựng Phù Lãng điểm đến điểm kết hợp dừng chân 63 3.1.3 Quảng bá xúc tiến du lịch Phù Lãng 64 3.2 Những chiến lược lâu dài 66 3.2.1 Đầu tư phát triển sở hạ tầng du lịch theo hướng chuyên nghiệp 67 3.2.2 Nâng cao tính độc đáo, hấp dẫn sản phẩm 69 3.2.3 Nâng cao chất lượng đào tạo nguồn nhân lực 70 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 3.2.4 Bảo tồn phát triển du lịch làng nghề theo hướng bền vững 72 3.2.5 Đẩy mạnh hợp tác với tỉnh, thành phố vùng phụ cận khác việc khai thác tài nguyên du lịch làng nghề 76 3.3 Thiết kế tour du lịch 77 KẾT LUẬN 87 TÀI LIỆU THAM KHẢO 90 PHỤ LỤC TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT STT CHỮ VIẾT TẮT NGHĨA ĐẦY ĐỦ CNH –HĐH Cơng nghiệp hóa – đại hóa CP Chính phủ DL Du lịch GS Giáo sư HTX Hợp tác xã PGS Phó giáo sư THS Thạc sĩ TS Tiến sĩ TNHH Trách nhiệm hữu hạn 10 UBND Ủy ban nhân dân 11 VH Văn hóa TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU STT BẢNG SỐ TÊN BẢNG Bảng 1.1 Đối sánh gốm Phù Lãng với gốm Bát Tràng Bảng 2.1 Số lượng du khách đến Bắc Ninh 2004 - 2008 Bảng 2.2 Số lượng du khách đến Phù Lãng 2004 - 2008 Bảng 2.3 Lao động nghành du lịch tỉnh Bắc Ninh từ 2004 - 2008 Bảng 2.4 Số lượng sở lưu trú tỉnh Bắc Ninh 2004-2009 Bảng 2.5 Bảng doanh thu từ dịch vụ du lịch tỉnh Bắc Ninh từ 2004 - 2008 Bảng 2.6 Bảng doanh thu từ sản phẩm gốm Phù Lãng 2005 - 2010 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Trong suốt hàng trăm năm nay, ngành du lịch mang lại lợi ích kinh tế, văn hóa xã hội cho cộng đồng quốc gia khắp địa cầu Từ xa xưa, người thuyền đẽo tay từ thân lớn vượt qua ghềnh thác dội ngày nay, mà người ta chế tạo phi khổng lồ để di chuyển quãng đường xa có thể, lợi nhuận tri thức chất xúc tác mạnh mẽ nhất, thúc đẩy loài người tới tiến sống tốt đẹp Hiện nay, thật dễ dàng để người dọc ngang địa cầu tìm kiếm thiên đường kì thú, thỏa mãn nhu cầu từ mua sắm, du lịch, giải trí đến nghỉ dưỡng, chữa bệnh… Du lịch Việt Nam ngày phát triển mạnh với nhiều ngành dịch vụ phong phú, du lịch làng nghề trở thành hướng đầy triển vọng Là nước có văn hóa nơng nghiệp gắn liền với làng nghề truyền thống với hình ảnh mang đầy sắc đất nước người Việt Nam, du lịch làng nghề phương hướng hoạt động hợp lý với tiềm sẵn có dân tộc Phát triển du lịch làng nghề khơng góp phần vào công xây dựng phát triển đất nước, quảng bá giới thiệu hình ảnh sống người Việt Nam với nước giới mà cách để làng nghề miền đất nước giữ gìn sắc truyền thống mà cha ông truyền lại Kinh Bắc xưa, Bắc Ninh ngày nôi văn hố văn minh đất Việt Nó tích tụ đậm đặc bề rộng lẫn chiều sâu ngàn năm lịch sử với giá trị văn hoá vơ độc đáo hấp dẫn đình chùa đền miếu cổ kính uy nghi, hội hè đình đám rộn rã TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com tưng bừng, điệu quan họ đắm say mượt mà, tên đất, tên người nhuộm màu cổ tích huyền thoại Đặc biệt, Bắc Ninh cịn tiếng với làng nghề thủ công truyền thống sản phẩm thủ cơng đặc sắc Có thể nói có vùng quê đất nước mà đất người lại thấm đẫm truyền thống văn hóa hồn dân tộc miền đất Với lịch sử lâu đời, với di sản làng nghề phong phú, Bắc Ninh hàm chứa tiềm quý giá để thúc đẩy phát triển ngành du lịch tỉnh Đặc biệt phát triển loại hình du lịch văn hố làng nghề - loại hình có sức hấp dẫn, phát triển loại hình du lịch làng nghề hướng phát triển du lịch bền vững - bảo tồn giá trị tài nguyên nhân văn Làng Phù Lãng (thuộc xã Phù Lãng, huyện Quế Võ, tỉnh Bắc Ninh) từ xa xưa tiếng với nghề làm gốm Sản phẩm gốm làng mang sắc thái riêng độc đáo, đánh giá đậm chất dân gian mang tâm hồn người Việt Nằm bên bờ sông Cầu thơ mộng, lại gần với quốc lộ 18, mang giá trị coi tài nguyên du lịch hấp dẫn, làng gốm Phù Lãng có nhiều điều kiện, tiềm để trở thành điểm du lịch tiếng Tuy nhiên nhiều nguyên nhân Bắc Ninh nói chung, Phù Lãng nói riêng chưa khai thác triệt để hiệu tiềm lợi để đưa ngành du lịch khởi sắc cất cánh Trong đời sống văn hoá hệ trước để lại, làng nghề truyền thống có tác dụng hữu hiệu với ngành du lịch không hôm mà ngày mai hai mặt: giới thiệu vùng đất người khai thác kinh doanh, giới thiệu làng nghề truyền thống, biến thành bạn đồng hành sống hơm Đó cơng việc khơng riêng làng nghề mà cịn ngành du lịch tỉnh Bắc Ninh Về phương diện giới thiệu sắc văn hoá lẫn phương diện kinh doanh, ngành cần thái độ khoa học hướng, cần hỗ trợ TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com nhà khoa học, gắng sức, đóng góp, đạo cấp lãnh đạo, nhà quản lý, người dân làng nghề nói riêng người dân Bắc Ninh nói chung Xuất phát từ thực tế trên, với niềm tự hào, ý thức trách nhiệm tình cảm sâu nặng với truyền thống Bắc Ninh, trăn trở muốn đóng góp phần sức lực nhỏ bé người sinh mảnh đất vào công xây dựng phát triển quê hương, định chọn đề tài: “Nghiên cứu phát triển du lịch làng gốm Phù Lãng Bắc Ninh” làm nội dung nghiên cứu cho luận văn tốt nghiệp Lịch sử nghiên cứu vấn đề Gốm Phù Lãng nhiều tác giả quan tâm nghiên cứu Có thể kể số viết, cơng trình nghiên cứu liên quan đến vấn đề như: “Làng gốm Phù Lãng”, “Làng gốm Phù Lãng Quế Võ (Hà Bắc) qua tư liệu mới”, “Lò gốm thời Lê Phả Lại, Quế Võ (Hà Bắc)” hai tác giả Trần Anh Dũng Trần Đình Luyện Gần có “Nghề gốm Phù Lãng - truyền thuyết tổ nghề lịch trình phát triển”, “Gốm sành nâu Phù Lãng” TS.Trương Thị Minh Hằng v.v… Nhưng viết cơng trình nghiên cứu tập trung nghiên cứu lĩnh vực khảo cổ văn hóa Riêng lĩnh vực phát triển du lịch làng gốm Phù Lãng gần tác giả cá nhân, quan quan tâm nghiên cứu Đề án “Phát triển du lịch làng nghề địa bàn tỉnh Bắc Ninh” Sở Du Lịch Bắc Ninh thực năm 2004 Hội thảo “Phát triển du lịch làng nghề tỉnh Bắc Ninh” Sở Văn hóa Thể thao Du lịch tổ chức tháng 2/2007 có viết “Phù Lãng với phát triển du lịch làng nghề” cơng ty Hanoitourist Tiếp khố luận “Bước đầu nghiên cứu tổ chức hoạt động du lịch sinh thái số làng nghề tiêu biểu tỉnh Bắc Ninh” sinh viên Cao Thị Hà (khoa Du lịch, trường ĐHKHXH&NV).v.v… TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Ảnh 9: Chợ Lãng Phụ lục 2: Sƣu tầm viết có liên quan đến đề tài “Gốm Phù Lãng Nằm bên dịng sơng Cầu thơ mộng, làng Phù Lãng (huyện Quế Võ-tỉnh Bắc Ninh) coi nơi phong cảnh hữu tình có vùng Kinh Bắc Cùng với gốm Bát Tràng, Chu Đậu, Đồng Nai, Sông Bé gốm Phù Lãng tồn phát triển lâu đời, gắn bó với người nơi hầu hết hoạt động đời sống kinh tế, xã hội… Qua số cơng trình nghiên cứu gần đây, nhà khảo cổ mỹ thuật giả thiết rằng: Nghề gốm Phù Lãng hình thành phát triển vào khoảng thời Trần, kỷ XIV Hiện nay, Bảo tàng Lịch sử Việt Nam, số nhà sưu tập lưu giữ trưng bày số sản phẩm gốm Phù Lãng có niên đại khoảng kỷ 17 - 19 99 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Gốm Phù Lãng có nét sắc thái riêng biệt, sản phẩm gốm men nâu, nâu đen, vàng nhạt, vàng thẫm, vàng nâu mà người ta gọi chung men da lươn Thêm nữa, nét đặc trưng bật gốm Phù Lãng sử dụng phương pháp đắp theo hình thức chạm bong, gọi chạm kép, màu men tự nhiên, bền lạ; dáng gốm mộc mạc, thô phác khỏe khoắn, chứa đựng vẻ đẹp nguyên sơ đất với lửa, đậm nét điêu khắc tạo hình Dấu ấn để lại khắp châu thổ sơng Hồng dấu ấn tín ngưỡng rồng, phượng, hạc, lư hương, đỉnh, đài thờ, tứ linh, nghê chùa, đình, miếu, nhà thờ, tháp…Gốm có mặt gia đình, vùng thơn quê Bắc Bộ miền Bắc Trung Bộ, loại gốm gia dụng chum, vại, chĩnh, lọ, lục bình, siêu ấm Ngày nay, gốm phát triển thành mặt hàng dân dụng chậu cảnh, gạch ốp trang trí, gạch lát nền, phù điêu, tranh gốm, tượng phụ nữ, biểu tượng logo Hiện nay, sau nhiều năm mở cửa, thực chế thị trường, đất nước thực hội nhập Ngành gốm nói chung phải biến đổi để phù hợp với thị trường đời sống đương đại Nhiều người làng Phù Lãng khơng cịn lịng với "bảo bối gia truyền" mà cố công học khoa điêu khắc trường Đại học Mỹ thuật Mỹ thuật cơng nghiệp Có nghệ nhân trẻ phải vét đến đồng tiền cuối để tham quan thị trường công nghệ sản xuất gốm nhiều nước giới Tiêu biểu lớp trẻ Vũ Hữu Nhung, nghệ nhân biết sáng tạo, kết hợp thành công gốm truyền thống đại, tạo dòng gốm gọi Gốm Nhung 100 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Gốm Nhung đường vào mỹ nghệ, vào nghệ thuật trang trí Nó giành lấy chỗ cho nội thất tân thời Bằng khổ cơng tìm tịi, Gốm Nhung phát lộ đẹp chất gạch, gỗ, đá, vải, mây tre, cỏ thể chúng chất liệu gốm cách đa hình, đa sắc Những năm vừa qua, nhằm bảo vệ phát triển làng nghề, nhà nước địa phương tổ chức làng Phù Lãng tuyến du lịch làng nghề cộng đồng Pháp ngữ vương quốc Bỉ tài trợ với tham gia Cục Di sản văn hóa (Bộ VHTT), qua quảng bá tuyên truyền cho khách thập phương vùng đất, làng quê biết kế thừa di sản văn hóa truyền thống đời sống đương đại.” Nguồn: Phạm Huy Tưởng, Tap chi Quehuongonline Làng gốm Phù Lãng “Phù Lãng số làng gốm tiếng miền Bắc thuộc xã Phù Lãng, huyện Quế Võ, tỉnh Bắc Ninh Nằm cách Hà Nội khoảng 60km phía đơng bắc, với gốm Bát Tràng (Gia Lâm) gốm Thổ Hà (Bắc Giang), tên gốm Phù Lãng dành nhiều ý khách du lịch nước, đặc biệt dân ham mê chụp ảnh Đến Phù Lãng để có thêm góc nhìn đẹp làng nghề nơng thơn Việt Nam Khách nước Phù Lãng việc mua tour từ đại lý du lịch theo chân dân “bụi” tự túc hành trình Từ Hà Nội xe máy ơtơ theo quốc lộ rẽ lên đường 1A Tới bùng binh cầu vượt Bắc Ninh rẽ phải theo đường Phả Lại, đến cột số ghi “ Phả Lại - 6km ” vài trăm mét rẽ phải xuống đường làng nhỏ 101 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com sẽ, chạy ruộng sâm sấp nước mùa cấy mạ, qua chợ Châu Cầu chừng - 10 phút tới Phù Lãng dễ nhận nét riêng biệt điển hình làng gốm Nó gìn giữ lịng câu chuyện dài khứ xứ sở Kinh Bắc hôm qua, ẩn hồn làng gốm Phù Lãng hơm Người làm gốm Phù Lãng cịn mộc mạc thân thiện Vốn địa điểm tham quan chụp ảnh lý tưởng cho nhiếp ảnh gia chuyên nghiệp không chuyên đến từ Hà Nội, Phù Lãng quen với đoàn người tay máy, tay ống lang thang làng từ sáng đến trưa, từ trưa đến chiều Ai hăm hở, len lỏi hà sa số sản phẩm gốm, ngóc ngách rêu phong, tường dựng lên từ tiểu sành vỡ, hỏng, đống củi xếp hàng ma trận khắp làng Người làm gốm Phù Lãng không ngại tiếp chuyện khách phương xa, sẵn sàng trả lời tỉ mỉ công đoạn làm nghề, tay làm miệng nói, giọt mồ rơi trưa hè nắng gắt, khơng phải mà họ không mỉm cười…” Theo dulich.tuoitre.com.vn “Du lịch làng gốm Phù Lãng: Còn nhiều trăn trở Nằm ven quốc lộ 18, đường Vịnh Hạ Long thuộc vùng Kinh Bắc với nhiều điểm du lịch văn hóa, Phù Lãng có nhiều tiềm phát triển du lịch Anh Vũ Minh Chiên, chuyên viên điều hành Công ty du lịch Vinatour cho hay, khoảng năm lại đây, dân du lịch “bụi” mê đến Phù Lãng góc vườn, đường, bờ rào khn hình bình dị, sản phẩm gốm mộc mạc hấp dẫn du khách 102 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Khách du lịch quốc tế đến chủ yếu mua sản phẩm mỹ thuật, đồ nhỏ gọn Còn người khách đặc biệt đam mê, họ đặt hàng mua theo dạng hàng xuất Do đặc trưng gốm Phù Lãng dáng gốm mộc mạc, thô phác, chứa đựng vẻ đẹp nguyên sơ đất đậm nét điêu khắc nên mua làm quà chủ yếu khách nội địa Hiện du lịch đến làng gốm Phù Lãng mang tính tự phát, chưa phát triển chuyên nghiệp làng gốm Bát Tràng Bên cạnh đó, hạ tầng giao thơng cịn khó khăn, sở vật chất chưa phát triển Làng gốm Phù Lãng hội tụ đầy đủ tiềm để phát triển thành điểm du lịch, nhiên, cần có đầu tư xứng đáng hạ tầng hoạt động quảng bá, xúc tiến du lịch.” Nguồn: Vietnam+ “Nhiều doanh nghiệp gốm Phù Lãng mở chi nhánh, cửa hàng Hà Nội Đà Nẵng Hay Gốm Ngọc chủ động đưa sản phẩm lên mạng Internet Bước đầu sản phẩm Gốm Ngọc khách hàng quan tâm ý Gốm Ngọc tự thành lập cho website riêng với giúp đỡ Hội Nông nghiệp tỉnh Bắc Ninh… Chị Minh Ngọc, Phó Giám đốc Cơng ty Gốm Ngọc cho biết Gốm Ngọc có sở sản xuất huyện Quế Võ, Bắc Ninh, xưởng sản xuất có khoảng 20 lao động Với 12 tiếng, nghệ nhân cho “ra đời” từ 80 đến 100 sản phẩm Các sản phẩm lọ hoa, gốm trang trí, đĩa… có giá trung bình từ 30 - 50 nghìn đồng/sản phẩm Riêng sản phẩm tranh gốm, đòi hỏi yêu cầu cao kỹ thuật, tay nghề tỉ mỉ, kỹ lưỡng có giá từ 1,8 - triệu đồng/m2 Sản phẩm gốm làng Phù Lãng có mặt nhiều nước Đông Nam Á, Nhật Bản, châu Âu… 103 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Mặc dù gốm Phù Lãng trở thành thương hiệu nhiều người biết đến trao đổi với chúng tôi, ông Nguyễn Tiến Nên, Phó Chủ tịch xã Phù Lãng trăn trở với việc làng nghề gốm Phù Lãng chưa thể trở thành điểm đến tham quan cho khách du lịch sản phẩm gốm Phù Lãng có chỗ đứng thị trường nước gặp khó khăn việc xuất Để đạt điều đó, ngồi việc đầu tư từ quan chức việc tiếp thu vốn cổ sáng tạo nên phong cách với mơ hình sản phẩm gốm mỹ thuật - mỹ nghệ đại hướng phát triển gốm Phù Lãng tương lai.” Theo Lê Hoàng Trung (ANTĐ) Phụ lục 3: Sƣu tầm ca dao, tục ngữ, dân ca, huyền thoại, tích… làng gốm Phù Lãng Ai Kinh Bắc quê em Mà xem quan họ, mà xem làng nghề Chợ Lãng tháng sáu phiên Đường liền, anh chẳng vào chơi Thứ Đồng Sài, thứ hai Đồng Tuế Nhất xương nhì da, thứ ba dạc lị Thứ cỗ đám ma, thứ nhì đuổi lửa, thứ ba chồng lò 104 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Phụ lục 4: Bản đồ làng gốm Phù Lãng 105 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Phụ lục 5: Bản đồ làng gốm Phù Lãng 106 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Phụ lục 6: Phỏng vấn bảng hỏi PHIẾU ĐIỀU TRA DU LỊCH LÀNG GỐM PHÙ LÃNG I Thông tin cá nhân Họ tên: …………………………… Nam Nữ Tuổi tác:…………………………… Quê quán:………………………… Nghề nghiệp:…………………… II Nội dung điều tra Bạn đến làng gốm Phù Lãng lần? lần lần lần Nhiều Bạn thích cảnh quan làng nghề Phù Lãng? Rất thích Thích Khơng thích Khơng thích Mức độ hấp dẫn sản phẩm gốm Phù Lãng? Rất hấp dẫn Hấp dẫn Không hấp dẫn Không hấp dẫn Bạn có muốn làng gốm Phù Lãng trở thành làng nghề du lịch? Rất muốn Muốn Hồn tồn khơng Khác Vấn đề xử lý chất thải làm gốm có chưa so với làng Bát Tràng? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………… 107 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Ý kiến đóng góp để phát triển du lịch làng Phù Lãng ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………… ……giờ…….phút, Ngày…… tháng……năm 2010 Người thực Phụ lục 7: Danh sách ngƣời đƣợc vấn S Họ Tên T Giới Tu tính ổi Nghề Quê quán Ghi nghiệp T Phạm T Lan Anh nữ 18 Học sinh Hải Phòng 5/9/2010 Trần Lan Anh nữ 27 Kế toán Từ Liêm, Hà Nội 7/9/2010 Ng Tấn Lê Anh nam 26 Kỹ sư Bach Mai, Hà Nội 1/10/2010 Nguyễn Ngọc Anh nam 37 kiến trúc sư Hà Nội 3/9/2010 Đỗ Huy Việt Anh nam 25 Kế toán Nam Định 4/9/2010 Lê Thị Bình nữ 57 Giáo viên CẩmGiàng,HảiDương 9/9/2010 Lê Bá Chiến nam 28 Nhân viên Hà Giang 29/9/2010 Thân Thị Chung nữ 31 Thợ gốm Quế võ, Bắc Ninh 6/9/2010 Ng Mạnh Cường nam 32 Nhà báo Từ Liêm, Hà Nội 29/9/2010 108 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 10 Ng Thế Cường nam 26 Kỹ sư Thanh Xuân,Hà Nội 11 Ng.Th Lê Dung nữ 29 Giáo Viên CẩmGiàng,HảiDương 28/9/2010 12 Ng Tiến Dũng nam 30 Kỹ sư CẩmGiàng,HảiDương 3/7/2010 13 Ng Thành Duy nam 37 Kinh doanh Lương Tài, Bắc Ninh 7/9/2010 14 Bùi Văn Đạo nam 32 Kinh doanh Phúc Thọ,Hà Nội 10/9/2010 15 Ng Tiến Đạt nam 58 Cựuchiếnbin CẩmGiàng,HảiDương 1/8/2010 16 Vũ Xn Đơng nam 35 Họa sĩ Nơngcống,ThanhHóa 17 Ng Bá Đức nam 20 Sinh viên CẩmGiàng,HảiDương 27/8/2010 18 Trần Minh Đức nam 29 Thợ gốm Quế Võ, Bắc Ninh 6/9/2010 19 Ng Thị Đường nữ 42 Nông dân Từ Sơn, Bắc Ninh 8/9/2010 20 Vũ Hà Giang nam 31 Tự Thuận Thành, BN 9/9/2010 21 Cao Xuân Giang nam 21 Sinh viên KinhMôn,Hải Dương 20/8/2010 22 Hoang Hồng Hà nam 35 Dược sĩ TP.Hải Dương 6/9/2010 23 Trịnh Thu Hà nữ 30 Kế tốn Thiệun, ThanhHóa 29/9/2010 24 Ng Thị Hằng nữ 27 NhânviênVP CẩmGiàng,HảiDương 2/10/2010 25 Ng Vĩnh Hằng nữ 24 Kỹ sư Từ Liêm,Hà Nội 27/7/2010 26 Ng Quý Hiển Nam 30 Tự Từ Liêm,Hà Nội 4/9/2010 15/9/2010 6/9/2010 109 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 27 Đặng Văn Hiển nam 20 Sinh viên Lục Nam,Bắc Giang 10/8/2010 28 Trịnh Quỳnh Hoa nữ 32 Nhà Báo Sầm Sơn, Thanh Hóa 12/9/2010 29 Ng.Th.Thu Hoa nữ 25 Nhân viên Thanh Oai,Hà Tây 15/9/2010 30 Ng Ngọc Hội nam 35 Thợ gốm Quế Võ, Bắc Ninh 6/9/2010 31 Ng Bá Hoàn nam 18 Sinh viên Yên Bái 20/9/2010 32 Ng Đức Hùng nam 33 Bộ đội Quế Võ, Bắc Ninh 6/9/2010 33 DươngQuốcHùng nam 25 Công nhân Hải Phòng 13/9/2010 34 Ng Thị Huệ nữ 24 Nhân viên Thanh Hóa 20/9/2010 35 Ng Thị Huệ nữ 28 Kế toán Hưng Yên 6/9/2010 36 ĐàoGiáng Hương nữ 28 Thư kí TP Ninh Bình 2/9/2010 37 Ng.T.Mai Hương nữ 27 Marketing XươngGiang,BGiang 7/9/2010 38 Ng.TThanhHương nữ 30 Tự Từ Liêm,Hà Nội 6/9/2010 39 DươngThu Hương nữ 30 Kế toán Phúc Thọ,Hà Nội 10/9/2010 40 Lê Thị Hường nữ 29 Kinh doanh Hà Nam 6/9/2010 41 Ng Thị Hường nữ 65 Thợ gốm Quế Võ, Bắc Ninh 6/9/2010 42 Ng Gia Huy nam 27 Tự Gia Lâm, Hà Nội 25/9/2010 33 Phóng viên Thanh Hóa 4/9/2010 43 ThânThanh Huyền nữ 110 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 44 Ng Thị Huyền nữ 32 Nội trợ Lương Tài, Bắc Ninh 45 Thân Văn Kết nam 28 Kĩ sư Yên Dũng,Bắc Giang 10/9/2010 46 Vũ Viết Khanh nam 34 thợ đồng hồ Lương Tài, Bắc Ninh 20/8/2010 47 Bùi Thế Khánh nam 32 Giáo viên Hà Đông,Hà Nội 2/10/2010 48 Ng Văn Kiêm nam 22 Thợ gốm Quế Võ, Bắc Ninh 6/9/2010 49 Ng Thị Lan nữ 27 thợ làm đầu Tiên Du, Bắc NInh 5/9/2010 50 Ng.T Thùy Linh nữ 35 Thợ gốm Quế Võ, Bắc Ninh 6/9/2010 51 Trần Minh Loan nữ 37 Kinh doanh CẩmGiàng,HảiDương 2/10/2010 52 Ng Văn Luận nam 30 Lái xe Yên Bái 4/9/2010 53 Lê Thị Mận nữ 55 Nông dân Lương Tài, Bắc Ninh 8/9/2010 54 Phạm Thị Mỵ nữ 29 Phiên dịch Tiên Lãng,Hải Phòng 5/9/2010 55 Lê Duy Nam nam 22 Dược sĩ Thanh Hóa 6/9/2010 56 Lục.T.ThảoNhung nữ 23 Giáo viên Bảo Yên,Lào Cai 4/9/2010 57 Ng.T.Hà Phương nữ 25 họa sĩ Hạ Long,Quảng Ninh 4/9/2010 58 ThânMinhPhương nam 46 Kinh doanh Thanh Xuân,Hà Nội 30/9/2010 59 Ng Huy Quân nam 30 Họa sĩ Lục Nam,Bắc Giang 29/9/2010 60 Ng Văn Sở nam 52 Nông dân Lục Nam,Bắc Giang 1/10/2010 20/8/2010 111 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 61 Dương Hồng Sơn nam 28 Địa chất Đống Đa, Hà Nội 8/9/2010 62 Ng Danh Thành nam 38 Kế toán Hà Nội 1/9/2010 63 Ng Trung Thành nam 20 Thợ gốm Quế Võ, Bắc Ninh 6/9/2010 64 Dương Thị Thêu nữ 48 Nông dân Yên Dũng, BắcGiang 10/9/2010 65 Phạm.T.Kim Thoa nữ 24 Giáo viên Hải Phòng 5/9/2010 66 Ng Hữu Thỏa nam 27 Họa sĩ Hoa Lư, Ninh Bình 5/10/2010 67 Chu.T.Tuyết Thu nữ 26 Họa sĩ Chiềng Lề, Sơn La 7/9/2010 68 Dương Thị Thúy nữ 26 Kế toán Yên Dũng, BắcGiang 10/9/2010 69 Lý Thanh Thương nữ 28 Giáo viên TP Thanh Hóa 10/9/2010 70 Vũ Tuần nam 59 sửa đồng hồ Lương Tài, Bắc Ninh 8/9/2010 71 Ng Anh Tuấn nam 35 Kĩ sư ĐTVT Từ Liêm,Hà Nội 5/9/2010 72 Ngô.T.Khánh Vân nữ 32 Kế toán Thanh Xuân,Hà Nội 15/9/2010 73 Đỗ Duy Việt nam 30 Tự Hải Phòng 5/9/2010 74 Ng Thị Việt nữ 58 Thợ gốm Quế Võ, Bắc Ninh 6/9/2010 75 Ng Văn Việt nam 26 Thợ gốm Bắc Giang 6/9/2010 112 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 113 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com ... nghiên cứu thị trường du lịch làng gốm Phù Lãng mối quan hệ tổng thể với du lịch Bắc Ninh Phát triển du lịch làng gốm Phù Lãng phải đặt quan hệ với hành trình du lịch làng nghề du lịch tỉnh Du. .. dựng phát triển quê hương, định chọn đề tài: ? ?Nghiên cứu phát triển du lịch làng gốm Phù Lãng Bắc Ninh? ?? làm nội dung nghiên cứu cho luận văn tốt nghiệp Lịch sử nghiên cứu vấn đề Gốm Phù Lãng. .. vực phát triển du lịch làng gốm Phù Lãng gần tác giả cá nhân, quan quan tâm nghiên cứu Đề án ? ?Phát triển du lịch làng nghề địa bàn tỉnh Bắc Ninh? ?? Sở Du Lịch Bắc Ninh thực năm 2004 Hội thảo “Phát