NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
Giống cam Xã Đoài đưa vào thí nghiệm có độ tuổi trung bình 6 năm được trồng tại huyện Hàm Yên, Tỉnh Tuyên Quang
- Phân đạm urê Hà Bắc có hàm lượng N là 46%
- Phân kali KCl có hàm lượng K2O là 60%
- Phân super lân Lâm Thao có hàm lượng P2O5 là 16%
- Phân NTR1 là phân hữu cơ khoáng của Trường ĐH Nông lâm, có hàm lượng các chất: hữu cơ ≥20%, N:P:K=2,5:5,5:0,5; độ ẩm 20%
- Phân NTR2 là phân hữu cơ khoáng của Trường ĐH Nông lâm, có hàm lượng các chất: hữu cơ ≥20%, N:P:K=5,5:1,5:4; độ ẩm 20%
- Thời gian nghiên cứu được thực hiện từ tháng 11/2016 đến tháng 11/2017
- Huyện Hàm Yên - Tỉnh Tuyên Quang
Nghiên cứu này tập trung vào việc đánh giá ảnh hưởng của liều lượng phân bón NTR1 và NTR2 đến sự sinh trưởng và phát triển của giống cam Xã Đoài tại huyện Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang Kết quả sẽ cung cấp thông tin hữu ích cho nông dân trong việc tối ưu hóa việc sử dụng phân bón nhằm nâng cao năng suất cây trồng.
Nghiên cứu này tập trung vào việc phân tích tác động của liều lượng phân bón NTR1 và NTR2 đến tình hình sâu bệnh hại trên cây cam Xã Đoài, được trồng tại huyện Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang Kết quả của nghiên cứu sẽ cung cấp thông tin quan trọng giúp nông dân cải thiện hiệu quả canh tác và bảo vệ cây trồng.
Nghiên cứu này tập trung vào việc đánh giá ảnh hưởng của liều lượng phân bón NTR1 và NTR2 đối với năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế của cây cam Xã Đoài được trồng tại huyện Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang Kết quả nghiên cứu sẽ cung cấp thông tin quý giá giúp nông dân tối ưu hóa việc sử dụng phân bón, từ đó nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm cam, góp phần cải thiện kinh tế địa phương.
Phương pháp nghiên cứu
Thí nghiệm được thiết kế theo phương pháp khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (RCB) với 60 cây được chọn đồng đều về giống, độ tuổi, tình trạng sinh trưởng và kỹ thuật nhân giống Tất cả cây đều được chăm sóc, bón phân và tưới nước theo quy trình đồng nhất.
Mỗi công thức được nhắc lại 3 lần, mỗi lần 5 cây
Thí nghiệm được thực hiện với 4 công thức bón phân nhằm phục hồi cho cây cam sau thu hoạch Mỗi cây sẽ nhận 3 kg phân NTR1, trong khi công thức 4 (đối chứng) không bón phân Các công thức còn lại sử dụng phân NTR2 với các liều lượng khác nhau để đánh giá hiệu quả.
+ Công thức 1: 3 kg NTR1 + 8 kg NTR2/ cây
+ Công thức 2 : 3 kg NTR1 + 9 kg NTR2/ cây
+ Công thức 3 : 3 kg NTR1 + 10 kg NTR2/ cây
+ Công thức 4: bón 640 g Ure + 1,8 kg Supe lân + 550 g kali + 20 kg phân chuồng (công thức đối chứng)
Nhắc lại 1 CT2 CT3 CT1 CT4
Nhắc lại 2 CT3 CT1 CT4 CT2
Nhắc lại 3 CT1 CT2 CT3 CT4
3.2.2 Các chỉ tiêu theo dõi
* Đặc điểm ra hoa, đậu quả:
- Thời gian bắt đầu ra hoa, đậu quả: Tính từ khi có 5% số hoa, quả xuất hiện
- Thời gian ra hoa tập trung: Khi có 25 - 75% hoa nở
- Thời gian hoa tàn: Khi có > 80% hoa rụng cánh
- Tỷ lệ đậu quả ở các ngưỡng thời gian khác nhau: Định 10 cành/cây; theo dõi số nụ, số hoa, số quả ban đầu và kết thúc
Tỷ lệ đậu quả (%) được tính bằng công thức: (Tổng số quả đậu tại thời điểm theo dõi / (Tổng số hoa, quả non rụng + Tổng số quả đậu tại thời điểm theo dõi)) * 100 Công thức này giúp đánh giá hiệu quả đậu quả trong quá trình sinh trưởng của cây, từ đó hỗ trợ nông dân trong việc quản lý và cải thiện năng suất cây trồng.
Để theo dõi động thái rụng quả, cần đếm tổng số quả ở mỗi lần nhắc lại của mỗi công thức, với mỗi lần nhắc lại 3 cây Sau khi cánh hoa rụng, mỗi cây sẽ được theo dõi 4 cành phân bố đều ở các hướng Việc đếm tổng số quả đậu trên mỗi cành sẽ được thực hiện định kỳ 30 ngày một lần Động thái rụng quả sẽ được tính theo công thức đã quy định.
- Động thái rụng quả (%) = Tổng số quả rụng x 100 Tổng số quả theo dõi trên cây
* Động thái sinh trưởng quả
Sử dụng thước Pamer để đo đường kính và chiều cao của quả, với mỗi công thức thực hiện trên 30 quả được chọn cố định trên cây, phân bố đều ở các hướng và các tầng tán, thực hiện định kỳ.
* Chỉ tiêu về các yếu tố cấu thành năng suất
- Số lượng quả/cây: Đếm trực tiếp số quả hoàn chỉnh của từng cây/từng công thức khi thu hoạch
- Năng suất quả/cây (kg/cây): Cân trực tiếp khối lượng quả/các cây của các công thức Tính trung bình
+ Năng suất lý thuyết (tấn/ha) Khối lượng 1 quả (kg) x Số quả/cây x số cây/ ha -
+ Năng suất thực thu (tấn/ha) = Năng suất cá thể (kg/cây) x số cây/ha
* Chỉ tiêu về chất lượng
- Khối lượng trung bình quả (gam/quả): Cân khối lượng quả, mỗi công thức lấy 10 quả ở 4 hướng, ngang tán, 3 lần nhắc lại, tính trung bình
- Độ ngọt: Đo bằng brix kế cầm tay
- Độ chua (%): Chuẩn độ bằng phương pháp trung hòa axit
- Tỷ lệ ăn được (%): Khối lượng ăn được chia tổng khối lượng vỏ và vách múi
- Số hạt (hạt/quả): Đếm số hạt/quả trên 10 quả , mỗi công thức nhắc lại 3 lần
* Chỉ tiêu về sâu bệnh hại:
Theo tiêu chuẩn ngành, quy định về công tác điều tra phát hiện sinh vật hại cây trồng được ban hành bởi Bộ Nông nghiệp & PTNT năm 2003 (Quyết định số: 82/2003/QĐ/BNN) yêu cầu thực hiện điều tra định kỳ 7 ngày một lần Trong quá trình điều tra, cần xác định loại sâu, bệnh hại chính, bao gồm tên gọi, mức nhiễm quy định (%), và phân cấp hại (cấp 1, cấp 2, cấp 3) Phân cấp này thể hiện mức độ bị hại trên các bộ phận của cây cam, với cấp càng nhỏ tương ứng với mức độ hại càng ít, và cấp càng cao biểu thị mức độ hại càng lớn.
+ Cấp 1:< 1% diện tích lá bị hại
+ Cấp 3: 1 đến 5% diện tích lá bị hại
+ Cấp 5: > 5 đến 25% diện tích lá bị hại
+ Cấp 7: > 25 đến 50% diện tích lá bị hại
+ Cấp 9: > 50% diện tích lá bị hại
+ Cấp 1: nhẹ (cây có 1 - 2 vết đục hoặc 1 cành bị héo, cây vẫn xanh tốt)
+ Cấp 2: nhẹ (cây có 3 - 5 vết đục thân hoặc 2 đến 4 cành bị đục, cây phát triển trung bình)
+ Cấp 3: nặng (dùng tay lắc nhẹ, cây bị gẫy do vết đục của sâu, tán cây vùng héo)
- Bệnh trên quả (bệnh loét sẹo cam, quýt):
+ Cấp 1: vết bệnh đến 5% diện tích lá, quả có vết bệnh
+ Cấp 3: > 5 đến 10% diện tích lá, quả có vết bệnh
+ Cấp 5: > 10 đến 15% diện tích lá, quả có vết bệnh
+ Cấp 7: > 15 đến 20% diện tích lá, quả có vết bệnh
+ Cấp 9: > 20% diện tích lá, quả có vết bệnh
- Bệnh hại cành (bệnh chảy nhựa):
+ Cấp 1: từ vết bệnh đến 10% diện tích cành 1 tuổi bị bệnh
+ Cấp 3: > 10 - 20% diện tích cành 1 tuổi hoặc 10% cành 3 tuổi bị bệnh + Cấp 5: > 20% diện tích cành 3 tuổi hoặc 10% cành 4 tuổi bị bệnh
+ Cấp 7: > 20% cành 4 tuổi hoặc 10% cành cơ bản bị bệnh
+ Cấp 9: > 20% cành cơ bản hoặc 50% chu vi vỏ gốc bị bệnh
* Chỉ tiêu hiệu quả kinh tế của mô hình :
Tính tổng thu, tổng chi,lãi thuần của từng công thức
Các thí nghiệm được tiến hành tại vườn cam Xã Đoài của một hộ nông dân, với việc áp dụng đồng bộ các biện pháp kỹ thuật từ khâu thu hoạch đến chăm sóc.
- Vệ sinh, cắt tỉa vườn quả:
+ Sau khi thu hoạch quả, tiến hành vệ sinh vườn quả,
+ Trong quá trình ra hoa, đậu quả nếu số lượng quả đậu trên cây nhiều tiến hành loại bỏ bớt quả
Trong giai đoạn ra hoa và hình thành quả, việc tưới nước cho cây là rất quan trọng, đặc biệt khi thời tiết khô hạn Ngoài ra, thường xuyên làm cỏ cũng giúp cây sinh trưởng và phát triển một cách tốt nhất.
Sau khi thu hoạch, bón phân NTR1 toàn bộ, kết hợp xới xáo và tưới nước để giữ đất ẩm Đối với phân NTR2, bón thúc trước khi ra hoa 15 ngày với 60% lượng phân, lượng còn lại bón khi quả đạt kích thước bằng ngón tay cái.
Đối với công thức đối chứng, cần bón lót toàn bộ phân chuồng kết hợp với phân lân và 20% lượng đạm cùng kali Lượng phân đạm và kali bón thúc lần 1 chiếm 50% và lần 2 chiếm 30%.
3.2.4 Phương pháp xử lý số liệu
Số liệu được xử lý theo phương pháp thống kê sinh học bằng các phần mềm Excel 2010, Irristat 5.0
KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
Ảnh hưởng của liều lượng tổ hợp phân NTR1, NTR2 đến năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế của cam Xã Đoài tại huyện Hàm Yên – Tuyên
Phân hữu cơ khoáng NTR1, NTR2 có tác dụng nâng cao tỷ lệ đậu quả so với công thức đối chứng ở mức tin cậy 95%
Phân NTR1, NTR2 có tác dụng làm tăng chiều cao quả so với công thức đối chứng ở mức tin cậy 95%
Phân NTR1, NTR2 có tác dụng làm tăng đường kính quả so với công thức đối chứng ở mức tin cậy 99%
Việc sử dụng phân hữu cơ khoáng NTR1 và NTR2 không gây ảnh hưởng tiêu cực đến độ sâu và bệnh hại trên cây cam xã đoài tại huyện Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang.
- Năng suất,chất lượng và hiệu quả kinh tế
Phân hữu cơ khoáng NTR1, NTR2 có tác dụng tăng độ brix của quả so với công thức đối chứng ở mức độ tin cậy 95%
Phân hữu cơ khoáng NTR1, NTR2 có tác dụng nâng cao năng suất quả so với công thức đối chứng ở mức độ tin cậy 95%
Sử dụng phân hữu cơ khoáng NTR1, NTR2 cho hiệu quả kinh tế cao hơn so với công thức đối chứng.
Chúng tôi đề xuất sử dụng phân hữu cơ khoáng NTR1 và NTR2 để bón cho giống cam Xã Đoài tại huyện Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang, với liều lượng tối ưu cho phân NTR2 là 9 kg/cây/năm.
