ĐỒ ÁN TỔ CHỨC CHUỖI CUNG ỨNG CHUỖI BÁN LẺ KIDS PLAZA . Chương 1: Tổng quan chuỗi cung ứng Chương 2: Tổ chức chuỗi cung ứng của doanh nghiệp Chương 3: Lập kế hoạch nhiệm vụ chuỗi siêu thị bán lẻ Kids Plaza Chương 4: Tổ chức nhập khẩu đồ chơi trẻ em bằng đường biển
MỤC LỤC MỤC LỤC DANH MỤC HÌNH ẢNH DANH MỤC BẢNG BIỂU Chương 1: Tổng quan chuỗi cung ứng 1.1 Khái quát chuỗi cung ứng 1.1.1 Chuỗi cung ứng .8 1.2 Quản lý quản trị chuỗi cung ứng 1.2.1 Quản trị chuỗi cung ứng .8 1.2.2 Hoạt động chuỗi cung ứng 1.2.3 Cấu trúc chuỗi cung ứng 11 1.2.4 Đối tượng tham gia vào chuỗi cung ứng 11 1.2.5 Vai trò quản trị chuỗi cung ứng 13 1.3 Đặc điểm chung chuỗi cung ứng ngành hàng mẹ bé 14 1.3.1 Khái quát chung ngành hàng mẹ bé Việt Nam 14 1.3.2 Thị phần chuỗi siêu thị bán lẻ Kids plaza cấu ngành hàng mẹ bé 15 Chương 2: Tổ chức chuỗi cung ứng doanh nghiệp .20 2.1 Tổng quan mơ hình kinh doanh chuỗi siêu thị bán lẻ Kids plaza 20 2.1.1 Giới thiệu chung chuỗi siêu thị Kids Plaza 20 2.1.2 Hoạt động kinh doanh 22 2.1.3 Vốn kết hoạt đông sản xuất kinh doanh 25 2.1.4 Cơ cấu tổ chức liên kết nội chuỗi cung ứng Kidsplaza .26 2.2 Mơ hình chuỗi cung ứng chuỗi siêu thị bán lẻ Kids Plaza 27 2.2.1 Các thành phần tham gia 27 2.2.2 Các hoạt động tham gia chuỗi chuỗi siêu thị bán lẻ Kids Plaza 31 2.3 Kế hoạch liên quan đến công nghệ thông tin 47 Chương 3: Lập kế hoạch nhiệm vụ chuỗi siêu thị bán lẻ Kids Plaza 49 3.1 Xác định nhiệm vụ lập kế hoạch 49 Sữa bột Morinaga Hagukumi số 320g cho bé 0-6M/ hộp/ 244 000đ 50 Dầu dưỡng ẩm toàn thân trẻ em Dalin 100ml/ chai/ 50 000đ 50 Đồ chơi nhà bếp Huile Toys HL.3108/ bộ/ 455 000đ 50 Xe đẩy cho bé KidsPlaza Compact 319 (màu đen)/ chiếc/ 190 000 đ 50 Xe tập Mamago Walker W1028NA6/ chiếc/ 990 000 đ .50 Giường cũi cho bé gỗ Mamago Dream-on-me 618/ chiếc/ 250 000 đ 51 Túi trữ sữa cảm ứng nhiệt KidsPlaza 30pcs/ túi/ 89 000 đ .51 Áo ngực mẹ bầu SPAB889K Size 36 (Màu da)/ cái/ 89 000 đ 51 Bộ bao tay chân cotton Kidsplaza (0 - 6M)/ bộ/ 19 000 đ 51 3.2 Chuẩn bị hàng hóa .54 3.3 Đóng gói hàng .56 3.4 Giao nhận 57 3.4.1 Vận chuyển 57 Sữa bột Morinaga Hagukumi số 320g cho bé 0-6M/ hộp/ 244 000đ 59 Dầu dưỡng ẩm toàn thân trẻ em Dalin 100ml/ chai/ 50 000đ 59 Đồ chơi nhà bếp Huile Toys HL.3108/ bộ/ 455 000đ 59 Xe đẩy cho bé KidsPlaza Compact 319 (màu đen)/ chiếc/ 190 000 đ 59 Xe tập Mamago Walker W1028NA6/ chiếc/ 990 000 đ .60 Giường cũi cho bé gỗ Mamago Dream-on-me 618/ chiếc/ 250 000 đ 60 Túi trữ sữa cảm ứng nhiệt KidsPlaza 30pcs/ túi/ 89 000 đ .60 Áo ngực mẹ bầu SPAB889K Size 36 (Màu da)/ cái/ 89 000 đ 61 Bộ bao tay chân cotton Kidsplaza (0 - 6M)/ bộ/ 19 000 đ 61 3.4.2 Giao nhận nội địa 63 Dầu dưỡng ẩm toàn thân trẻ em Dalin 64 Đồ chơi nhà bếp Huile Toys HL.3108/ bộ/ 455 000đ 64 Xe đẩy cho bé KidsPlaza Compact 319 (màu đen)/ chiếc/ 190 000 đ 66 Xe tập Mamago Walker W1028NA6/ chiếc/ 990 000 đ .66 Giường cũi cho bé gỗ Mamago Dream-on-me 618/ chiếc/ 250 000 đ 68 .68 2,250,000 68 Túi trữ sữa cảm ứng nhiệt KidsPlaza 30pcs/ túi/ 89 000 đ .68 .68 89,000 68 .68 89,000 68 .68 19,000 68 .70 402,500 70 .70 99,000 70 .70 275,000 70 .70 402,500 70 3.5 Thanh toán 71 Sữa bột Morinaga Hagukumi số 320g cho bé 0-6M/ hộp/ 244 000đ 71 Dầu dưỡng ẩm toàn thân trẻ em Dalin 100ml/ chai/ 50 000đ 71 Đồ chơi nhà bếp Huile Toys HL.3108/ bộ/ 455 000đ 71 Xe đẩy cho bé KidsPlaza Compact 319 (màu đen)/ chiếc/ 190 000 đ 71 Xe tập Mamago Walker W1028NA6/ chiếc/ 990 000 đ .72 Giường cũi cho bé gỗ Mamago Dream-on-me 618/ chiếc/ 250 000 đ 72 Túi trữ sữa cảm ứng nhiệt KidsPlaza 30pcs/ túi/ 89 000 đ .72 Áo ngực mẹ bầu SPAB889K Size 36 (Màu da)/ cái/ 89 000 đ 73 Bộ bao tay chân cotton Kidsplaza (0 - 6M)/ bộ/ 19 000 đ 73 3.6 Đánh giá kết hiệu hoạt động 74 3.6.1 Ưu điểm 74 3.6.2 Nhược điểm 74 Chương 4: Tổ chức nhập đồ chơi trẻ em đường biển .76 4.1 Tổ chức thực hợp đồng nhập hàng hóa 76 4.1.1 Xin giấy phép nhập 76 4.1.2 Mở thư tín dụng L/C 76 4.1.3 Thuê tàu chở hàng 76 4.1.4 Mua bảo hiểm hàng hoá 77 4.1.5 Làm thủ tục hải quan 77 4.1.6 Nhận hàng 77 4.1.7 Làm thủ tục toán 78 4.1.8 Khiếu nại xử lý khiếu nại (nếu có) 78 4.1.9 Tổ chức tiêu thụ hàng hoá nhập .78 4.2 Quy trình làm thủ tục hải quan hàng hóa nhập 79 4.3 Xây dựng phương án tổ chức công tác nhập đồ chơi trẻ em cho chuỗi siêu thị bán lẻ Kids Plaza 79 4.3.1 Căn xây dựng quy trình 79 4.3.2 Quy trình tổ chức cơng tác giao nhận cho mặt hàng đồ chơi công ty HTM Dragon Việt Nam .86 4.3.3 Dự tốn chi phí làm hàng 121 DANH MỤC HÌNH ẢNH DANH MỤC BẢNG BIỂU Chương 1: Tổng quan chuỗi cung ứng 1.1 Khái quát chuỗi cung ứng 1.1.1 Chuỗi cung ứng - Chuỗi cung ứng sử dụng cách hiệu tích hợp nhà cung cấp, nhà sản xuất, nguyên liệu, kho bãi, nhà phân phối hàng hóa đến tay người tiêu dùng sản phẩm, giá, cửa hàng, số lượng, chất lượng, nhu cầu khách hàng lúc, đồng thời giảm thiểu hóa chi phí tồn chuỗi mà làm thỏa mãn yêu cầu mức độ phục vụ 1.2 Quản lý quản trị chuỗi cung ứng 1.2.1 Quản trị chuỗi cung ứng - Quản trị chuỗi cung ứng việc thiết kế, lập kế hoạch, triển khai quản lý quy trình tích hợp thành viên chuỗi nhằm tối đa hóa giá trị cho tồn chuỗi Quản lý chuỗi cung ứng cơng việc không dành riêng cho nhà quản lý chuỗi cung ứng Tất phận khác tổ chức cần hiểu SCM họ trực tiếp ảnh hưởng đến thành công hay thất bại chuỗi cung ứng 1.2.2 Hoạt động chuỗi cung ứng - Có lĩnh vực mà cơng ty định nhằm xác định lực chuỗi cung ứng: sản xuất, tồn kho, địa điểm, vận tải thông tin Các lĩnh vực tác nhân thúc đẩy hiệu chuỗi cung ứng cơng ty Hình 1: tác nhân thúc đẩy chuỗi cung ứng a, Sản xuất - Sản xuất liên quan đến lực chuỗi cung ứng để sản xuất tồn trữ sản phẩm Các phương tiện sản xuất nhà xưởng nhà kho Vấn đề nhà quản lý định sản xuất là: giải cân đối tính đáp ứng tính hiệu b, Tồn kho - Là hoạt động dự trữ chuỗi cung ứng Hàng tồn có mặt suốt chuỗi cung ứng thứ từ nguyên liệu, bán thành phẩm đến thành phẩm mà nhà sản xuất, nhà phân phối nhà bán lẻ nắm giữ Tồn trữ nhiều hàng giúp cty đáp ứng nhanh với thay đổi nhu cầu khách hàng làm tăng chi phí Hệ thống tồn kho hiệu làm giảm tối thiểu chi phí thơng qua việc lựa chọn phương pháp kiểm sốt tồn kho, tính tốn hợp lý thơng số hệ thống tồn kho c, Địa điểm - Địa điểm thể vị trí để thực hoạt động khâu chuỗi cung ứng nhằm mang lại hiệu kinh tế cao - Quyết định địa điểm có tác động mạnh đến chi phí đặc tính hoạt động chuỗi cung ứng, phản ánh chiến lược công ty việc xây dựng phân phối sản phẩm đến thị trường Khi xác định địa điểm có nghĩa xác định hướng hợp lý để đưa hàng hóa đến tay người tiêu dùng thông qua hệ thống kênh phân phối d, Vận tải - Hoạt động di chuyển nguyên vật liệu, bán thành phẩm thành phẩm chuỗi cung ứng - Phương án vận chuyển định đến khả cung ứng kịp thời nguyên vật liệu cho nhà sản xuất, sản phẩm cho tiêu thụ sản phẩm; định đến chất lượng sản phẩm, định đến giá thành sản phẩm chi phí vận tải ln chiếm phần chi phí logistics e, Thơng tin - Nguồn liệu/thông tin liên quan đến yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động chuỗi cung ứng mà doanh nghiệp có + Thơng tin giúp DN đưa định xác sản xuất, tồn kho, địa điểm tổ chức vận chuyển, kết nối tất hoạt động chuỗi cung ứng sản phẩm + Quản lý hiệu liệu nắm bắt thơng tin bên ngồi giúp DN giảm thiểu sai lầm hay thiếu hiệu 10 Hình 20 Commercial Invoice 110 Những thơng tin cần có hố đơn Thương mại: • Hố đơn số BSLM20211121-203A ngày 21/10/2021 • Thơng tin người mua người bán • Terms of delivery: FOB Copenhagen Port, incoterms 2010 • Giá trị hàng trên/đơn vị: 43.30$/ ton • Tổng số tiền phải toán cho người bán: 43 300$ Sales Contract 111 Hình 21 Sales Contract 112 Hình 22 Sales Contract Mill Test 113 Mill test report (Viết tắt MTR) báo cáo thử nghiệm nhà máy chứng nhận Báo cáo thử nghiệm Mill (MTR) ghi lại đặc tính vật lý hóa học vật liệu Hình 23 Mill Test Bước 5: Mở tờ khai hải quan cảng Hàng hóa phân luồng vàng Bộ phận thực hiện: phận trường • Bộ phận trường đăng ký mở tờ khai hải quan cảng • Cán hải quan kiểm tra hồ sơ giấy Có số tình hay xảy ra: 114 + Hồ sơ chuẩn chỉnh, cần hỏi thêm Hải quan xem chứng từ thông quan + Hải quan xem hồ sơ, thấy có điểm chưa rõ, chưa hợp lý, chất vấn Bạn phải giải thích, xuất trình thêm chứng từ bổ sung cần Nếu thỏa đáng, họ thơng quan, xong + Khi có vướng mắc, bạn giải thích khơng hợp lý, hải quan yêu cầu bạn phải chỉnh sửa tờ khai cho phù hợp Nếu hải quan thấy tờ khai sửa hợp lý, họ thông quan cho bạn Nếu chưa hợp lý, phát thấy nội dung khác nữa, bước lại lặp lại trên, đến hoàn tất + Trường hợp tài liệu giải thích bạn khơng đủ thuyết phục, nhận thấy có sở để nghi ngờ có gian lận khai báo, cán hải quan tiếp nhận báo cáo đề xuất với lãnh đạo chuyển sang kiểm tra hàng hóa trực tiếp Tuy nhiên, trường hợp lơ hàng có đầy đủ giấy tờ giải thích vướng mắc cho hải quan nên dễ dàng thông quan Ký hải quan giám sát : Nhân viên trường mang chứng từ gồm : • Lệnh giao hàng • Tờ khai hải quan (bản copy) Hải quan vào sổ hải quan lơ hàng đóng dấu vào tờ khai phiếu EIR Hải quan trả lại tờ khai hải quan (bản chính) phiếu EIR cho nhân viên trường Sau trường thông báo hàng thông quan, phận chứng từ lấy mã vạch tờ khai thông quan để lấy hàng 115 Hình 24 Danh sách hàng đủ điều kiện qua khu vực giám sát hải quan Bước : Giao hàng cho khách hàng Bộ phận thực : phận điều vận kế hoạch • Sau hồn tất thủ tục thông quan lô hàng, phận chứng từ báo lại bảng thông tin lô hàng tổng hợp yêu cầu từ khách hàng để phận điều vận kế hoạch lên kế hoạch xếp xe vận chuyển 116 • Bộ phận điều vận kế hoạch check cước vận tải bên vận chuyển, u cầu tìm chi phí tối ưu vận chuyển liên hệ với bên vận chuyển Công ty TNHH HTM Dragon khơng có phương tiện vận chuyển đường bộ, để phục vụ nhu cầu vận chuyển khách hàng HTM Dragon thuê dịch vụ vận chuyển Bảng Một số nhà vận tải đường mà công ty thường xuyên sử dung STT Công ty vận tải Địa Số điện thoại MST Công ty TNHH PTTM vận tải Thành Công Thôn Nam Cương, xã Hiền Ninh, huyện Sóc Sơn, thành phố Hà Nội 0984.240.133 0105984907 Công ty TNHH TM &DV vận tải Trung Nghĩa Thôn 6, Do Nha, Tân Tiến, An Dương, Hải Phịng 0904.082.069 0200781872 Cơng ty cổ phần Tổ 7, thị trấn Sóc thương mại vận tải PG Sơn, huyện Sóc Sơn, Hà Nội 0932.239.923 0108656372 Cơng ty TNHH Thương mại vận tải Long Lâm Số 39 đường Ngô Quyền, phường Vạn Mỹ, quận Ngô Quyền, Hải Phịng 0225.3741.208 0200760551 Cơng ty TNHH Thương mại xuất nhập Đông Á A7D1 Dự án Công An, đường Nguyễn Văn Quỳ, khu phố 1, phường Phú Thuận, Quận 7, HCM 0286.294.0088 0305810873 Công ty cổ phần vận Số 8, km12, 024.66741717 0106674337 117 chuyển Gia Bảo đường Võ Nguyên Giáp, xã Phú Minh, huyện Sóc Sơn, Hà Nội 024.22131317 0969.526.126 Cơng ty TNHH xây dựng thương mại dịch vụ vận tải Ngọc Minh Thơn Nam Bình, xã An Hưng, huyện An Dương, thành phố Hải Phịng 031.326.0681 0200620917 Cơng ty cổ phần thương mại Việt Nga Số 247, tổ 15, cụm 3, phường Đơng Khê, quận Ngơ Quyền, Hải Phịng 0912.232.330 0200743570 Công ty TNHH phát triển vận tải Hưng Nguyên Khối 6, xã Phù Lỗ, huyện Sóc Sơn, Hà Nội 024.62.944.945 0107144903 • Bộ phận điều vận kế hoạch check cước vận tải bên vận chuyển, u cầu tìm chi phí tối ưu vận chuyển, công ty làm hợp đồng với công ty vận tải đường nên nhận giá hợp lý 118 Hình 25 Báo giá tuyến đường Hải Phịng- Hà Nội cơng ty cung cấp dịch vụ vận tải cho công ty TNHH HTM Dragon Việt Nam 119 Các tiêu chí để lựa chọn dịch vụ vận tải phòng điều vận kế hoạch: - Thời gian vận chuyển độ tin cậy: Đảm bảo thời gian hẹn với khách hàng tin tưởng nhà vận tải có trách nhiệm với lơ hàng - Chi phí: Giá yếu tố định trình lựa chọn nhà vận tải • Với lơ hàng cơng ty th ngồi dịch vụ vận chuyển bên cơng ty TNHH Thương mại vận tải Long Lâm với giá 1,300,000/ xe 1.25T, lô hàng nặng 100 kg nên phải sử dụng xe 1.25T, giá chưa bao gồm thuế giá trị gia tăng Sau phận điều vận kế hoạch liên hệ với bên vận tải để lên kế hoạch vận chuyển hàng, phận trường đưa lệnh cho bên vận tải để lấy hàng Thời gian vận chuyển hàng từ Hải Phòng Hà Nội tiếng xe đường quốc lộ dài Với công ty Trường Giang hàng thường kho Ngọc Hồi, Hà Nội Bộ phận thực hiện: Bộ phận chứng từ Làm chứng thư giám định đồ chơi trẻ em đảm bảo an toàn vịng 15 ngày kể từ ngày thơng quan Đồ chơi lego có mã hs: 95030040 Gửi đến: Trung tâm kỹ thuật TC ĐL CL (QUATEST 1) Số Hoàng Quốc Việt, quận Cầu Giấy, TP Hà Nội Kèm theo chứng từ nhập tài liệu liên quan: Form đăng ký đánh giá sựu phù hợp chất lượng đồ chơi nhập khẩu, Phiếu tiếp nhận yêu cầu giám định, CO, CQ, hình ảnh nhãn mác,HBL, MBL,… Sau ngày làm việc, Trung tâm kỹ thuật TC ĐL CL trả chứng thư giám định an toàn đồ chơi trẻ em: nộp lên cục đo lường chất lượng Hải Phịng, cơng ty cổ phần Kids Plaza giữ 120 4.3.3 Dự toán chi phí làm hàng Lơ hàng nặng 1.1 Tấn 1.1 CBM ta dùng 1.1T để tính cước phí local charges Dự tốn chi phí làm hàng Cước biển cảng Copenhagen, Danmark đến cảng Hải Phòng, Việt Nam Cước biển = 10$*1.1*23,060 =253,66 vnđ Vận tải nội địa Hải Phòng- Hà Nội Vận tải nội địa = 1,300,000*1 xe 1.25T =1,430,000 vnđ Chi phí làm hàng cảng 400,000vnđ/ lơ Phí sở hạ tầng Chạ tầng = 16,000*1.1= 17,600 vnđ Phí lưu kho CFS CCFS = Số ngày* khối lượng * đơn giá= 1*1.1*11,000 = 12,100 vnđ Phí bốc xếp Cbốc xếp = 1.1* 180,000= 198,000 vnđ Phí giao nhận Cgiao nhận = 150,000/ vnđ Phí chứng từ CDO = 351,000 vnđ Phí khai thác Ckhai thác = 327,600*1.1 =360,360 vnđ 10 Phí xếp dỡ CTHC = 117,000 *1.1= 128,700 vnđ 11 Phí cân container 121 CCIC = 93,600 *1.1 = 102,960 vnđ 12 Phí kiểm tra chất lượng đồ chơi Cktra= 1,500,000 / lơ 13 Phí nộp đội thủ tục hải quan lệ phí 840,000/lơ 122 Bảng Bảng tổng hợp chi phí làm hàng cơng ty TNHH HTM Dragon Việt Nam cho công ty cổ phần Kids Plaza STT Tên hàng hóa, dịch vụ Tổng tiền trước thuế VAT Tổng tiền sau thuế Cước biển 253,66 253,66 Cước vận tải nội địa 1,430,000 143,000 1,573,000 Chi phí làm hàng cảng 400,000 40,000 440,000 Phí sở hạ tầng 17,600 1,760 19,360 Phí lưu kho CFS 12,100 1,210 13,310 Phí bốc xếp 198,000 19,800 217,800 Phí giao nhận 150,000 15,000 165,000 Phí chứng từ 351,000 35,100 386,100 Phí khai thác 360,360 36,036 396,396 10 Phí xếp dỡ 128,700 12,870 141,570 11 Phí cân container 102,960 10,296 113,256 12 Phí kiểm tra an tồn đồ chơi trẻ em 1,500,000 150,000 1,650,000 13 Phí nộp đội thủ tục hải quan lệ phí 840,000 84,000 924,000 Tổng 5,916,658 123 Bảng 4 Bảng báo giá cho trình tổ chức giao nhận No 10 11 12 13 14 Item Cước biển Phí D/O Phí handing Phí THC Phí sở hạ tầng Phí CIC Phí nâng hạ Phí khai HQ Phí cleaning Phí bốc xếp Phí CFS Phí phát ủy quyền Phí kiểm hóa Cước vận chuyển 20’ 260 45 40 40’ 450 45 40 LCL 20 45 40 Unit Container/CBM Shipment Shipment Remark USD USD USD 140 250,000 200 500,000 15 Container/CBM Container USD VND 100 55 180 75 10 Container/CBM Container USD USD 80 80 80 USD 10 20 Container/shipme nt Container 15 CBM USD CBM USD USD 50 50 25 50 60 60 60 2,000,000 2,400,000 1,300,000 USD USD Container/1.25T HP-HN 124 ... lý chuỗi cung ứng 1.2.3 Cấu trúc chuỗi cung ứng - Bất kỳ chuỗi cung ứng đòi hỏi phải có kết hợp doanh ghiệp thực nhiều chức khác chuỗi cung ứng Chuỗi cung ứng tổng quát -Quản trị chuỗi cung ứng. .. đáp ứng tính hiệu b, Tồn kho - Là hoạt động dự trữ chuỗi cung ứng Hàng tồn có mặt suốt chuỗi cung ứng thứ từ nguyên liệu, bán thành phẩm đến thành phẩm mà nhà sản xuất, nhà phân phối nhà bán lẻ. .. Nhà bán lẻ + Là công ty tồn trữ sản phẩm từ nhà sản xuất nhà phân phối để bán cho khách hàng với số lượng nhỏ + Nhà bán lẻ bán hàng cần nắm bắt ý kiến nhu cầu khách hàng để có kế hoạch bán hàng