Siêu thị target – nơi cung cấp sản phẩm giá thấp của các thương hiệu cửa hàng (thương hiệu bán lẻ store brand)

HỌC KỲ 20.2A - NĂM HỌC 2020-2021 BÀI THI Tên môn thi: MARKETING CĂN BẢN MSMH : MK203DV01 LỚP 2300 Giảng viên: ĐINH VĂN HIỆP Thời lượng thi : 05/7 – 07/7/2021 Tên chủ đề: Siêu thị Target – nơi cung cấp sản phẩm giá thấp thương hiệu cửa hàng (thương hiệu bán lẻ - store brand) 7/2021 HỌC KỲ 20.2A - NĂM HỌC 2020-2021 BÀI THI Tên môn thi: MARKETING CĂN BẢN MSMH : MK203DV01 LỚP 2300 Giảng viên: ĐINH VĂN HIỆP Thời lượng thi : 05/7 – 07/7/2021 Tên chủ đề: Siêu thị Target – nơi cung cấp sản phẩm giá thấp thương hiệu cửa hàng (thương hiệu bán lẻ - store brand) Danh sách thành viên Hoàng Võ Như Nguyệt – 22014606 Nguyễn Thị Hồng Nhi – 22014607 7/2021 LỜI CAM ĐOAN Chúng xin cam đoan thi độc lập chúng tơi hồn thành, nội dung trích dẫn có nguồn gốc rõ ràng, cung cấp đề thi môn công bố theo quy định Chúng bảo mật thi mình, tuyệt đối khơng chia sẻ cho sinh viên khác ngồi nhóm “ ” ” Chúng tơi xin chịu hồn tồn trách nhiệm làm sai điều cam đoan phía Sinh viên Hồng Võ Như Nguyệt Sinh viên Nguyễn Thị Hồng Nhi MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN .1 MỤC LỤC I NHẬP ĐỀ .3 II TÓM TẮT CASE STUDY .4 III NỘI DUNG CHÍNH Câu 1: Câu 2: Câu 3: Câu 4: Câu 5: Phân tích STP: Phân tích marketing mix (4Ps) .9 IV KẾT LUẬN 11 TÀI LIỆU THAM KHẢO 12 I NH Ậ P ĐỀỀ Mua sắm phần tích yếu sống Là hoạt động khơng để chăm sóc sức khỏe gia đình mà cịn nơi giải toả áp lực người nội trợ Sẽ hạnh phúc sở hữu cho sản phẩm chất lượng lại có chi phí rẻ Hiện nay, có nhiều doanh nghiệp bán lẻ giới ngày phát triển nhãn hiệu riêng lớn mạnh để đáp ứng nhu cầu bà nội trợ Qua số nguồn tin mà nhóm chúng tơi tìm hiểu, Target – ơng trùm bán lẻ nhì Hoa Kì – lựa chọn chúng tơi Bằng hình ảnh “sang trọng giá rẻ” Target, làm cho tâm phải tìm hiểu thị trường bán lẻ Target, để củng cố lại kiến thức kĩ mà học, đồng thời đánh giá lại kết học tập môn Marketing Và thi - thành nghiên cứu “ông trùm bán lẻ Target”, thực tìm tịi, nghiên cứu vơ tâm huyết II TĨM TẮẮT CASE STUDY Trong vịng 50 năm, cơng ty có trụ sở Minnesota rải rác Hoa Kỳ Canada với 1.800 cửa hàng mang logo đỏ-trắng tiếng Với doanh thu hàng năm khoảng 72 tỷ la, Target đóng vai trị thứ hai thị trường bán lẻ giảm giá Hoa Kỳ, sau Walmart - tập đoàn lớn giới Target cố gắng giữ chân đối thủ lớn hình ảnh “sang trọng giá rẻ” tạo nên cách mạng lĩnh vực bán lẻ giảm giá với nhiều phong cách độc đáo Qua nhiều năm thay đổi, Target định vị tốt mặt chiến lược để thực sứ mệnh mang lại “giá trị vượt trội, đổi liên tục trải nghiệm đặc biệt cho khách cách thực phương châm “Expect more, pay less” lời hứa thương hiệu dành cho khách hàng Một cách Target thực sứ mệnh thông qua danh mục thương hiệu riêng mạnh mẽ Đưa nhãn hàng thiết kế vào chiết khấu bán lẻ Target bám vào hai giá trị hỗ trợ sứ mệnh công ty để định hướng phát triển thương hiệu cửa hàng: “thiết kế đổi mới” “giá trị nhiều giảm giá” Đặt tiêu chuẩn cao cho thương hiệu cửa hàng, chúng đại diện cho phần nhỏ nỗ lực xây dựng nhãn hiệu hiệu cửa hàng độc quyền công ty Phổ biến số "Up & Up", thay thương hiệu cửa hàng "Target" cách vài năm Trung bình, sản phẩm Up & Up có giá thấp khoảng 30% so với sản phẩm có thương hiệu tương đương Tận dụng xu hướng Việc Target đẩy mạnh ba nhãn hiệu thực phẩm nội riêng biệt cho thấy rõ ràng nhãn hiệu cửa hàng chặng đường dài, gia tăng lớn giao dịch mua nhãn hiệu cửa hàng người mua sắm giàu có Nhưng Target tiếp tục phải đối mặt với chiến khó khăn lĩnh vực chiết khấu bán lẻ có tính cạnh tranh cao Doanh thu rịng khơng thay đổi vài năm qua, Walmart’s tăng trưởng mức thấp Lợi nhuận ròng Target giảm sút May mắn thay cho Target, điều chuẩn bị tốt cho phát triển so với nhiều đối thủ cạnh tranh III.NỘI DUNG CHÍNH Câu 1: Target nhận lợi ích từ nhãn hiệu cửa hàng (store brands) mình? Có nhiều lợi ích mà Target nhận từ store brands mình: - Lợi ích lớn dễ dàng thấy khoảng doanh thu “khổng lồ” mà nhãn hiệu riêng mang lại “Khoảng phần ba doanh Target đến từ nhãn hiệu riêng tăng lên Ngoài ra, 10 dòng nhãn hiệu riêng Target tạo tỷ đô la năm” - Với thành công rực rỡ, nhãn hiệu riêng giúp Target mở rộng tầm ảnh hưởng khu vực Mĩ Canada, lĩnh vực sản phẩm Từ đó, độ nhận diện thương hiệu Target niềm tin yêu khách hàng tăng cao “Thành công của hàng đem lại cho Target doanh thu năm khoảng 72 tỷ đô la, với 1.800 cửa hàng mang logo đỏ - trắng tiếng Hoa Kì Canada Target đóng vai trị thứ hai thị trường bán lẻ giảm giá Hoa Kỳ, sau Walmart - tập đoàn lớn giới.” Câu 2: Chiến lược nhãn hiệu cửa hàng Target có hiệu khơng ? Giải thích Các chiến lược nhãn hiệu cửa hàng Target thực thành cơng đem lại hiệu vượt ngồi mong đợi Bởi “Target bám vào hai giá trị sứ mệnh “thiết kế đổi mới” “giá trị nhiều giảm giá”.” Bắt đầu từ năm 1999, “Target kí hợp đồng với 50 nhà thiết kế khác thỏa thuận độc quyền”, cho đời hàng trăm sản phẩm trướng nhãn hiệu trực thuộc công ty đem nguồn thu khổng lồ cho doanh nghiệp Và gần đây, “Target mở rộng thời hạn quay trở lại cho nhiều thương hiệu nhãn hiệu riêng” Ban đầu “từ 90 ngày lên đến năm”, khẳng định thành công nhãn hiệu cửa hàng mà Target xây dựng Câu 3: Target làm tương lai để phát triển mạnh nhãn hiệu cửa hàng? Hiện tại, ta thấy rõ Target làm tốt “chiến dịch thương hiệu riêng” mà “Khoảng phần ba doanh số bán hàng Target đến từ nhãn hiệu riêng số tăng lên.” (theo Tài liệu cung cấp) Để phát triển mạnh nhãn hiệu cửa hàng tương lai, Target nên: - Tập trung vào trải nghiệm khách hàng cửa hàng sau rời cửa hàng Điều vô quan trọng giúp “ông lớn” Target chiều lịng khách hàng thương hiệu riêng Target trọng từ chất lượng đến thiết kế sản với đa dạng, mức giá rẻ nhiều so với sản phẩm tương tự Sẽ hoàn hảo khách hàng cảm thấy quan tâm trân trọng li tí trải nghiệm tuyệt vời hàng chế độ chăm sóc ân cần sau mua sản phẩm - Mở rộng “thương hiệu cửa hàng” nhiều khu vực địa lí website online Có thể “bước tiến” có nhiều rủi ro Target trở thành “gã khổng lồ” đứng “vùng an toàn” – nhiều người tiêu dùng Mĩ, Canada tin dùng sản phẩm từ thương hiệu riêng Target mà khơng có e ngại Target bắt đầu số nước châu Âu, nơi có nét tương đồng văn hố mua sắm với Mĩ, nghiên cứu thị trường tỉ mỉ COVID 19 có ảnh hưởng nhiều đến hàng vi mua sản khách hàng Việc mở rộng kinh doanh online xem “yếu tố sống còn” cho nhà bán lẻ Câu 4: Target phải đối mặt với vấn đề tiềm ẩn việc tiếp tục tập trung vào thương hiệu cửa hàng? Bất kì phát triển tìm ẩn vấn đề cần giải việc tiếp tục tập trung vào thương hiệu cửa hàng Target vậy: - Các nhãn hàng riêng Target có danh mục sản phẩm trải dài khắp lĩnh vực, từ thực phầm đến quần áo, giày dép… từ trẻ sơ sinh người cao tuổi Sự đa dạng tiềm ẩn nguy khó kiểm sốt tồn cách hoàn hảo chất lượng,thiết kế… châm ngôn Target “Expect more, pay less” - Việc phát triển cửa hàng thương hiệu cần nguồn vốn lớn, nghiên cứu thứ tỉ mỉ để có hướng tốt vô cần thiết cửa hàng thương hiệu Target, đòi hỏi sản phẩm phải có chất lượng tốt với mức giá thấp thị trường 10-30% Chỉ cần có “lỗ hỏng” khâu nghiên cứu thị trường, sản phẩm,chi phí khiến sản phẩm khơng thể thoả tiêu chí trên, thiệt hại “ông lớn” tương đối nhiều - Từ thành công rực rỡ chục thương hiệu riêng Target, thị trường bắt đầu có nhiều doanh nghiệp bán lẻ tham gia hơn, khiến cho cạnh tranh ngày gay gắt Từ địi hỏi Target phải có “đột phá” lớn để chiếm lĩnh thị trường nhiều Câu 5: Tại Việt Nam, CoopMart Target, CoopMart có nhãn hiệu riêng Happy, Select Finest Anh/chị phân tích chiến thuật marketing mix (4Ps) nhãn hiệu riêng Phân tích STP: Để hiểu rõ 4Ps Select, bắt đầu với việc nghiên cứu STP  Segmentation Những đối tượng khách hàng liệt kê bên chủ yếu người bận rộn nên thường lui tới siêu thị, cửa hàng tiện lợi thu nhập họ tầm trung, quan tâm đến chất lượng sản phẩm có e dè giá - Nhân viên văn phòng - Nội trợ đại - Sinh viên  Targeting - Độ tuổi từ 18-45 tuổi (độ tuổi bận rộn với công việc sồng) - Giới tính khách hàng chủ yếu: nữ - Thu nhập mức trung bình từ 2.000.000 VNĐ đế 7.000.000VNĐ (mức lương trung bình khá) -Chủ yếu sống thành phố lớn, khu đô thị sầm uất -Là người định chi tiêu, mua sắm, quan tâm đến sản phẩm chất lượng giá phải  Positioning Các sản phẩm Coop Select định hướng phát triển với tiêu chí dịng hàng phổ thông Coop, giá rẻ sản phẩm tương tự nhà sản xuất khác sản phẩm bày bán siêu thị, cửa hàng – nơi trực thuộc CoopMart Phân tích marketing mix (4Ps)  Product - Các sản phẩm Select thuộc dịng phổ thơng; đa dạng mẫu mã, trải dài khắp lĩnh vực - Đây dòng hàng chủ lực nhãn hàng riêng CoopMart - Chất lượng tầm trung, phù hợp với nhu cầu đại đa số khách hàng đến siêu thị  Price Các sản phẩm ln có giá rẻ sản phẩm thương hiệu dẫn đầu tương ứng từ - 20% Đem đến hài lòng giá  Place Coop Select thường bày bán siêu thị, hàng trực thuộc hệ thống Co.op toàn quốc (Co.opmart, Co.op Extra, )  Ưu điểm:  Tiết kiệm khoảng tiền lớn từ việc thuê mặt bằng, quảng cáo, trưng bày “nơi làm chúng”  Nhược điểm:  Chỉ bày bán hệ thống Co.op  Đại đa số người tiêu dùng khó tiếp cận với sản phẩm  Promotion  Nhiều chương trình giảm giá: “Chương trình "Mua nhiều ưu đãi lớn" áp dụng giá ưu đãi cho sản phẩm thứ 2, 4, loại hóa đơn triển khai từ đến hết ngày 8-7” “Các mặt hàng tươi sống, giảm từ 10% đến 25%” Ví dụ: “Há cảo mini tơm thịt Co.op Select 500g giảm cịn 55.900 đồng/gói.” “Trà đào Co.op Select 16 gói x 15g giảm cịn 22.500 đồng/hộp.”  Các hình thức quảng cáo đa dạng:  Quảng cáo online: quảng bá web thuộc Co.op, trang facebook, phối hợp với app cơng Grab, Gojek,…, ví điện tử (MoMo, )  Quảng cáo poster, tờ rơi: biển quảng cáo nhỏ siêu thị, poster nhỏ dán xe đẩy khách, nơi giữ xe,  Các phương thức PR: Các đánh giá tốt sản phẩm Select thương hiệu khác trực thuộc Co.op trang báo uy tín (báo Tuổi Trẻ, báo Thanh Niên, báo Người Lao Động…) 10 IV KỀẮT LUẬN Sau hồn thành thi này, nhóm củng cố kiến thức mơn Marketing bản, đồng thời có thêm hiểu biết Target – “ông lớn” ngành bán lẻ Mĩ Có thể thấy, Target có tầm nhìn xa việc phát triển cửa hàng thương hiệu từ sớm Nhờ nghiên cứu phân tích, nhạy bén marketing, nhãn hiệu riêng đem đến thành công vang dội cho Target Tuy có “quả ngọt” Target ln cần phải trao dồi, đổi chiến lược store brand nhu cầu, thị hiếu khách hàng thay đổi Select thành công CoopMart “bài học” tạo dựng nhãn hiệu riêng cho Nắm bắt thị trường, Coop “khơn ngoan” phát triển mạnh dịng Select – phù hợp với phần đa người Việt Qua đây, ta thấy tầm quan trọng kiến thức từ môn học Marketing bản, chúng đưa ta móng vững để đạt thành tựu lớn lao “ ” 11 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu từ đề thi Tình 1: Siêu thị Target – nơi cung cấp sản phẩm giá thấp thương hiệu cửa hàng (thương hiệu bán lẻ - store brand) Báo Tuổi Trẻ https://tuoitre.vn/dung-hang-nhan-rieng-cua-co-op-nhanuu-dai-lon-20200701173444977.htm Báo Doanh Nhân Sài Gòn https://doanhnhansaigon.vn/san-pham/nhan-hang-selectgiam-gia-tran-ngap-sieu-thi-co-opmart-1104012.html 12 ... thi : 05/7 – 07/7/2021 Tên chủ đề: Siêu thị Target – nơi cung cấp sản phẩm giá thấp thương hiệu cửa hàng (thương hiệu bán lẻ - store brand) Danh sách thành viên Hoàng Võ Như Nguyệt – 22014606... nhóm chúng tơi tìm hiểu, Target – ơng trùm bán lẻ nhì Hoa Kì – lựa chọn chúng tơi Bằng hình ảnh “sang trọng giá rẻ” Target, làm cho tâm phải tìm hiểu thị trường bán lẻ Target, để củng cố lại kiến... LIỆU THAM KHẢO Tài liệu từ đề thi Tình 1: Siêu thị Target – nơi cung cấp sản phẩm giá thấp thương hiệu cửa hàng (thương hiệu bán lẻ - store brand) Báo Tuổi Trẻ https://tuoitre.vn/dung-hang-nhan-rieng-cua-co-op-nhanuu-dai-lon-20200701173444977.htm