Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 59 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
59
Dung lượng
28,92 MB
Nội dung
PHỤ GIA THỰC PHẨM TÌM HIỂU VỀ NHĨM CHẤT ĐIỀU VỊ, CHẤT TẠO NGỌT KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNG 2022 TIEU LUAN MOI download : s 2022 TÌM HIỂU VỀ NHĨM CHẤT ĐIỀU VỊ, 2022 CHẤT TẠO NGỌT KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNG Chất điều vị 01 Khái niệm Các chất điều vị Ứng dụng Các chất tạo Ứng dụng TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 2022 23/05 CHẤT ĐIỀU VỊ TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 23/05 Khái niệm Chất điều vị hợp chất thêm vào thực phẩm để bổ sung nâng cao hương vị tự nhiên thực phẩm TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 2022 Lịch sử TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 2022 620 621 622 623 624 625 626 627 631 TIEU LUAN MOI download : 2022 Xylitol 23/05 CTPT: C5H15O5 Độ tương đương với đường TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 33 Không nên dùng thức ăn thức uống nhiều đường!!! Uống nước có đường nhiều dẫn đến nhiều tác hại cho sức khỏe!!! TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Ứng dụng chất tạo nước giải khát TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 35 Ứng dụng chất tạo nước giải khát TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 36 Ứng dụng chất tạo sản phẩm bánh TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 37 Ứng dụng chất tạo sản phẩm bánh TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 38 Ứng dụng chất tạo sản phẩm bánh TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 39 Ứng dụng chất tạo sản phẩm bánh TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 40 Ứng dụng chất tạo sản phẩm kẹo TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Ứng dụng chất tạo sản phẩm kẹo TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Tác hại việc sử dụng chất tạo trẻ em - - - - Làm trẻ em tăng cân nhanh chóng Não trẻ phát triển khơng bình thường Hệ tiêu hóa trẻ em chưa hoàn chỉnh Mất cân điều tiết thể trẻ TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 44 2022 23/05 KẾT LUẬN TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com ... TIEU LUAN MOI download : s 2022 TÌM HIỂU VỀ NHĨM CHẤT ĐIỀU VỊ, 2022 CHẤT TẠO NGỌT KHƠNG SINH NĂNG LƯỢNG Chất điều vị 01 Khái niệm Các chất điều vị Ứng dụng Các chất tạo Ứng dụng TIEU LUAN MOI download... LUAN MOI download : skknchat@gmail.com CHẤT TẠO NGỌT KHƠNG SINH NĂNG LƯỢNG Khái niệm Chất tạo khơng sinh lượng (chất thay đường) tạo vị không sinh lượng sinh lượng thấp 2% so với đường TIEU LUAN... skknchat@gmail.com CHẤT ĐIỀU VỊ Ứng dụng chất điều vị thực phẩm Các sản phẩm nước sốt TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 2022 23/05 CHẤT TẠO NGỌT KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNG TIEU LUAN MOI