Sở lao động và thương binh xã Hội Hà Nội Trường Trung cấp Kinh tế du lịch Hoa Sữa BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Doanh nghiệp thực tập Nhà hàng Le Fusion Bistro Tên đề tài Kỹ thuật phục vụ bàn trong nhà hàng khách sạn Họ và tên học sinh Má A Páo Chuyên ngành Quản Trị Nhà Hàng Giáo viên hướng dẫn Hồ Hồng Hạnh LỜI MỞ ĐẦU Trong xu thế hiện nay cùng với sự phát triển của khoa học kĩ thuật, kinh tế thế giới Đời sống của con người ngày càng được nâng cao và được đáp ứng đầ.