Đăng nhập

Hãy chọn một cách để đăng nhập

Hoặc tiếp tục với email

Nhớ mật khẩu

Chưa có tài khoản? Đăng ký

quy trình công nghệ sản xuất trà thảo mộc

51 24 0

quy trình công nghệ sản xuất trà thảo mộc

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

1

/ 51 trang

Thông tin tài liệu

1 MỤC LỤC MỞ ĐẦU 3 DÀN Ý NỘI DUNG 4 CHƢƠNG I TỔNG QUAN ĐỀ TÀI 4 I Tổng quan về nguyên liệu và sản phẩm 4 1 Nguyên liệu 4 2 Tổng quan về sản phẩm 28 II Tổng quan tình hình nghiên cứu trong và ngoài nƣớc 29 1 Tình hình tiêu thụ trà thảo mộc tại Việt Nam và trên thế giới 29 2 Bảng một số sản phẩm trà thảo mộc trên thị trƣờng Việt Nam hiện nay 33 CHƢƠNG II DÂY CHUYỀN CÔNG NGHỆ 35 I Sơ đồ dây chuyền công nghệ 35 1 Sơ đồ quy trình công nghệ 35 II Thuyết minh quy trình công nghệ 36 1 Nguyên liệu thảo m.

Ngày đăng: 08/05/2022, 21:36

Xem thêm:

Hình ảnh liên quan

Bảng tổng hợp các hoạt động sinh học in -vivo và in-vitro được điều tra trong các chế phẩm hoặc chiết xuất từ giống Cynara cardunculus L (Atisso) chế phẩm hoặc chiết xuất từ giống Cynara cardunculus L (Atisso) - quy trình công nghệ sản xuất trà thảo mộc — Bảng t.
ổng hợp các hoạt động sinh học in -vivo và in-vitro được điều tra trong các chế phẩm hoặc chiết xuất từ giống Cynara cardunculus L (Atisso) chế phẩm hoặc chiết xuất từ giống Cynara cardunculus L (Atisso) Xem tại trang 16 của tài liệu.

16ruột bifidobacteria. - quy trình công nghệ sản xuất trà thảo mộc — 16ru.
ột bifidobacteria. Xem tại trang 16 của tài liệu.

Đặc điểm: Quả mọng hình trứng, khi chín màu đỏ sầm, hoặc vàng đỏ. Hạt nhiều hình thân dẹp - quy trình công nghệ sản xuất trà thảo mộc — c.
điểm: Quả mọng hình trứng, khi chín màu đỏ sầm, hoặc vàng đỏ. Hạt nhiều hình thân dẹp Xem tại trang 21 của tài liệu.

1.2.2 Đường tinh luyện 1.2.2.1 Công dụng - quy trình công nghệ sản xuất trà thảo mộc — 1.2.2.
Đường tinh luyện 1.2.2.1 Công dụng Xem tại trang 26 của tài liệu.

Ngoại hình Tinh thể màu trắng, kích thƣớc tƣơng đối đồng đều, tơi khô không vón cục vón cục - quy trình công nghệ sản xuất trà thảo mộc — go.
ại hình Tinh thể màu trắng, kích thƣớc tƣơng đối đồng đều, tơi khô không vón cục vón cục Xem tại trang 26 của tài liệu.

- Hình thức hấp dẫn thích hợp với sản phẩm. - Sử dụng, vận chuyển, bảo quản tiện lợi. - quy trình công nghệ sản xuất trà thảo mộc — Hình th.
ức hấp dẫn thích hợp với sản phẩm. - Sử dụng, vận chuyển, bảo quản tiện lợi. Xem tại trang 27 của tài liệu.

30Thị phần theo doanh thu của sản phẩm nƣớc giải khát không cồn tại Việt Nam cho - quy trình công nghệ sản xuất trà thảo mộc — 30.
Thị phần theo doanh thu của sản phẩm nƣớc giải khát không cồn tại Việt Nam cho Xem tại trang 30 của tài liệu.

Dƣới đây là biểu đồ thể hiện tình hình sử dụng nƣớc giải khát trung bình ngƣời trên năm - quy trình công nghệ sản xuất trà thảo mộc — i.
đây là biểu đồ thể hiện tình hình sử dụng nƣớc giải khát trung bình ngƣời trên năm Xem tại trang 30 của tài liệu.

Trái tim hình con nai Tinospora cordifolia Họ Menispermac eae - quy trình công nghệ sản xuất trà thảo mộc — r.
ái tim hình con nai Tinospora cordifolia Họ Menispermac eae Xem tại trang 32 của tài liệu.

Hình ảnh Thành phần và quy cách đóng gói - quy trình công nghệ sản xuất trà thảo mộc — nh.
ảnh Thành phần và quy cách đóng gói Xem tại trang 33 của tài liệu.

2 Bảng một số sản phẩm trà thảo mộc trên thị trường Việt Nam hiện nay: Tên sản - quy trình công nghệ sản xuất trà thảo mộc — 2.
Bảng một số sản phẩm trà thảo mộc trên thị trường Việt Nam hiện nay: Tên sản Xem tại trang 33 của tài liệu.

46 Theo tiêu chuẩn Việt Nam TCVN: 7041-2002 , quy định về đồ uống pha chế sẵn - quy trình công nghệ sản xuất trà thảo mộc — 46.
Theo tiêu chuẩn Việt Nam TCVN: 7041-2002 , quy định về đồ uống pha chế sẵn Xem tại trang 46 của tài liệu.

Bảng chỉ tiêu vi sinh vật đối với đồ uống không cồn theo QCVN 6-2:2010/BY T: - quy trình công nghệ sản xuất trà thảo mộc — Bảng ch.
ỉ tiêu vi sinh vật đối với đồ uống không cồn theo QCVN 6-2:2010/BY T: Xem tại trang 46 của tài liệu.

Từ khóa liên quan

Trích đoạn

Thuyết minh quy trình cơng nghệ

Tài liệu cùng người dùng

Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan

(Đồ án hcmute) nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sumiri cá tra (Đồ án hcmute) nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sumiri cá tra
80 6 0
Đề tài: “NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẲN XUẤT NƯỚC THẢO DƯỢC TỪ NÁM LINH CHỊ” Đề tài: “NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẲN XUẤT NƯỚC THẢO DƯỢC TỪ NÁM LINH CHỊ”
120 2 0
quy trình công nghệ sản xuất trà thảo mộc quy trình công nghệ sản xuất trà thảo mộc
51 24 0
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất trà túi lọc từ đảng sâm (Codonopsis pilosula) Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất trà túi lọc từ đảng sâm (Codonopsis pilosula)
9 16 0
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sumiri cá tra Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sumiri cá tra
80 19 0
Quy trình công nghệ sản xuất giày thể thao Quy trình công nghệ sản xuất giày thể thao
22 102 3
Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất trà hòa tan tam giác mạch Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất trà hòa tan tam giác mạch
0 25 0
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất trà gừng túi lọc Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất trà gừng túi lọc
134 217 5