Tổng quan Quản Trị nhân lực

THANG ĐIỂM ĐÁNH GIÁ THI KẾT THÚC HỌC PHẦN STT Nội dung đánh giá Điểm đánh giá tối đa Điểm sinh viên được đánh giá Ghi chú 1 Hình thức trình bày 1,5 điểm 2 Phần mở đầu 1,0 điểm 3 Phần nội dung 6,0 điểm 3 1 Chương 1 1,5 điểm 3 2 Chương 2 2,5 điểm 3 3 Chương 3 2,0 điểm 4 Phần kết 1,0 điểm 5 Danh mục tài liệu tham khảo 0,5 điểm Tổng cộng 10 điểm MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU 1 NỘI DUNG 2 CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHIẾN LƯỢC QUẢN TRỊ NHÂN LỰC 2 1 1 CÁC KHÁI NIỆM LIÊN QUAN 2 1 1 1 Khái niệm chiến lược.

THANG ĐIỂM ĐÁNH GIÁ THI KẾT THÚC HỌC PHẦN ST T Nội dung đánh giá Hình thức trình bày Phần mở đầu Phần nội dung 3.1 Chương 3.2 Chương 3.3 Chương Phần kết Danh mục tài liệu tham khảo Tổng cộng Điể m đánh giá tối đa 1,5 điểm 1,0 điểm 6,0 điểm 1,5 điểm 2,5 điểm 2,0 điểm 1,0 điểm 0,5 điểm 10 điểm Điểm sinh viên đánh giá Ghi MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU Trải qua thời gian dài, kinh tế Việt Nam ngày có bước phát triển đột phá Điều có nhờ đầu tư doanh nghiệp nước vào Việt Nam Việc Việt Nam thức gia nhập tổ chức thương mại giới WTO từ tháng 11/2006 ngày hội nhập sâu vào kinh tế khu vực giới vừa hội vừa thách thức đòi hỏi doanh nghiệp Việt Nam phải tăng sức cạnh tranh sản phẩm Việt không thị trường quốc tế mà thị trường nước Công ty người tiêu dùng biết đến qua sản phẩm tươi sống chế biến từ thịt gia súc, gia cầm gần 50 năm qua trở thành đơn vị đứng đầu nước ngành hàng Qua đó, khẳng định Cơng ty phải có chiến lược kinh doanh chiến lược quản trị nhân lực thật thông minh phù hợp tiến xa thị trường hàng tiêu dùng nước ta Để tìm hiểu sâu lý người tiêu dùng có ưu tiên dành cho sản phẩm cơng ty này, chọn nghiên cứu chiến lược quản trị nhân lực Cơng ty hay nói cụ thể nghiên cứu đề tài: “ Phân tích chiến lược quản trị nhân lực cơng ty trách nhiệm hữu hạn thành viên Việt Nam kỹ nghệ súc sản (Vissan)” Mục tiêu nghiên cứu mà đề tài hướng tới phân tích thực trạng chiến lược quản trị nhân lực công ty, từ đó, góp phần vào việc phát triển Cơng ty Vissan Ngồi ra, tơi hy vọng đề tài giúp người có cảm hứng việc nghiên cứu đề tài khoa học liên quan đến chiến lược quản trị nhân lực doanh nghiệp khác Phạm vi nghiên cứu nêu rõ đề tài, nghiên cứu phạm vi Công ty TNHH thành viên Việt Nam kỹ nghệ súc sản (Vissan) Đối với đề tài này, sử dụng phương pháp nghiên cứu sau: phương pháp thu thập số liệu, phương pháp điều tra, phương pháp nghiên cứu định tính, phương pháp phân tích tổng hợp lý thuyết NỘI DUNG CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHIẾN LƯỢC QUẢN TRỊ NHÂN LỰC 1.1 CÁC KHÁI NIỆM LIÊN QUAN 1.1.1 Khái niệm chiến lược - Chiến lược việc xác định mục tiêu dài hạn, tổ chức để lựa chọn cách thức, đường lối hoạt động sách điều hành nhằm sử dụng bố trí nguồn lực để đạt mục tiêu Trong định nghĩa chiến lược với chữ P mình, Mintzberg khái qt khía cạnh quản trị chiến lược sau: + Kế hoạch (Plan): chuỗi hành động dự định cách quán + Mô thức (Pattern): kiêm định hành vi theo thời gian, dự định hay khơng dự định + Vị (Position): phù hợp tổ chức mơi trường + Quan niệm (Perspective): Cách thức để nhận thức sâu sắc giới + Thủ thuật (Ploy): cách thức cụ thể để đánh lừa đối thủ” (ThS Đào Phương Hiền, 2018, 170) 1.1.2 Khái niệm quản trị nhân lực - Dưới góc độ tổ chức trình lao động: Quản trị nhân lực lĩnh vực theo dõi, hướng dẫn, điều chỉnh, kiểm tra trao đổi chất (năng lượng, thần kinh, bắp thịt) người với yếu tố vật chất tự nhiên (công cụ lao động, đối tượng lao động, lượng ) trình tạo cải vật chất tinh thần để thoả mãn nhu cầu người xã hội nhằm trì, bảo vệ phát triển tiềm người - Với tư cách chức trình quản trị: Quản trị nhân lực bao gồm việc từ hoạch định, tổ chức, huy, phối hợp kiểm soát hoạt động liên quan đến việc thu hút, sử dụng phát triển người lao động tổ chức - Hay nói theo cách khác Quản trị nhân lực/nguồn nhân lực (Human Resouses Management) việc xây dựng hệ thống triết lý, sách thực hoạt động chức thu hút, đào tạo – phát triển trì nguồn lực người tổ chức nhằm đạt kết tối ưu cho tổ chức người lao động (Lê Thanh Hà, 2009) 1.1.3 Khái niệm chiến lược quản trị nhân lực Cho đến nay, có nhiều định nghĩa Chiến lược quản trị nhân lực định nghĩa thể nhiều cách hiểu khác Chẳng hạn theo Mile & Snow (1984) cho Chiến lược quản trị nhân lực “một hệ thống nguồn nhân lực nhằm đáp ứng nhu cầu chiến lược kinh doanh” Write & MacMahan (1992) lại xem “các đặc tính hành động liên quan tới nhân nhằm tạo điều kiện cho doanh nghiệp đạt mục tiêu kinh doanh” (ThS Đào Phương Hiền, 2018, 176) Ngồi ra, Chiến lược quản trị nhân lực cịn định nghĩa sau: “Chiến lược nguồn nhân lực hệ thống sách hoạt động nguồn nhân lực thiết kế cho nhóm nguồn nhân lực nhóm cơng việc cụ thể doanh nghiệp nhằm đáp ứng thực mục tiêu chiến lược hiệu hoạt động cấp độ công việc tổ chức Các chiến lược nhân xác định hướng mà HRM dự định đi” (Nguyễn Quỳnh Nga, 2021) 1.2 MỤC TIÊU VÀ VAI TRÒ CỦA CHIẾN LƯỢC QUẢN TRỊ NHÂN LỰC 1.1.4 Mục tiêu chiến lược quản trị nhân lực - Đảm bảo tổ chức hoạt động hiệu thông qua nguồn nhân lực mình; Góp phần đạt mục tiêu chiến lược mà tổ chức đề qua tạo lợi cạnh tranh bền vững so với đối thủ; Đồng thời, “Việc thực thi chiến lược quản trị nhân lực yếu tố chính, có tác động lớn lâu dài đến thành công tổ chức, đảm bảo cho tổ chức có nguồn nhân lực với kỹ năng, thái độ hành vi phù hợp để triển khai công việc quan trọng việc triển khai thành cơng chiến lược kinh doanh mình” (ThS Đào Phương Hiền, 2018, 183) 1.1.5 Vai trò chiến lược quản trị nhân lực - Vai trò định việc lựa chọn mơ hình doanh nghiệp; Chiến lược nguồn nhân lực phận then chốt chiến lược phát triển doanh nghiệp; Giúp tổ chức có nhìn tổng qt nguồn nhân lực kế hoạch phát triển tương lai để đáp ứng phát triển tổ chức; Giúp đưa kế hoạch nhân lực phù hợp với giai đoạn phát triển tổ chức; Một chiến lược nguồn nhân lực phù hợp, khoa học góp phần nâng cao hiệu sử dụng nguồn nhân lực tổ chức 1.3 MỘT SỐ VẤN ĐỀ LIÊN QUAN 1.1.6 Khái niệm chiến lược kinh doanh Chiến lược kinh doanh việc tạo dựng vị có giá trị nhờ việc triển khai hệ thống hoạt động khác biệt với đối thủ cạnh tranh thực Vậy chiến lược giúp cho doanh nghiệp tạo dựng vị thị trường? Khi nói đến chiến lược, người ta hay liên hệ đến sứ mệnh, tầm nhìn doanh nghiệp Thực ra, sứ mệnh tầm nhìn doanh nghiệp đưa vào phần chiến lược khơng đưa định hướng rõ ràng cho hoạt động doanh nghiệp Chiến lược kinh doanh cần phải có yếu tố khác giúp đưa định hướng hoạt động rõ ràng cho doanh nghiệp (Ngô Quý Nhâm, 2020) 1.1.7 Mối quan hệ chiến lược kinh doanh chiến lược quản trị nhân lực - Chiến lược kinh doanh sở để xây dựng chiến lược nhân lực; Đưa chiến lược kinh doanh vào yếu tố để tiến hành phân tích CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CHIẾN LƯỢC QUẢN TRỊ NHÂN LỰC CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN VIỆT NAM KỸ NGHỆ SÚC SẢN (VISSAN) 2.1 GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN VIỆT NAM KỸ NGHỆ SÚC SẢN (VISSAN) 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển Cơng ty CP Việt Nam Kỹ Nghệ Súc Sản thành lập vào ngày 20/11/1970 với tên gọi "Lò sát sinh Tân Tiến Đơ Thành", đặt móng cho ngành cơng nghiệp giết mổ gia súc đại Việt Nam Đơng Nam Á, khai phá mở đầu cho hành trình trở thành thương hiệu thực phẩm hàng đầu Việt Nam ngày hôm Kể từ cột mốc đó, Cơng ty trải qua nhiều giai đoạn để bước khẳng định mình: Ngày 16/03/1976: Công ty Thực Phẩm 1; Ngày 16/11/1989: Công ty Việt Nam Kỹ Nghệ Súc Sản với hình ảnh ba bơng mai vàng; Ngày 20/11/2006: chuyển đổi thành Công ty TNHH MTV Việt Nam Kỹ Nghệ Súc Sản (Vissan) Đặc biệt, vào ngày 01/07/2016, đánh dấu bước ngoặt mới, Công ty thức chuyển đổi sang hình thức cổ phần với tên gọi Công ty Cổ phần Việt Nam Kỹ Nghệ Súc Sản Trong suốt q trình hoạt động, Cơng ty sáng tạo đổi phát triển để trở thành nhà sản xuất, chế biến phân phối thực phẩm lớn nước vươn tầm khu vực giới Với tập thể 5.000 người động, chun nghiệp ln mang sứ mệnh kết nối cộng đồng, khách hàng, đối tác uy tín, đảm bảo chất lượng sản phẩm, nỗ lực không ngừng việc xây dựng hoàn thiện chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, bền vững từ trang trại đến bàn ăn Trong trình tái cấu trúc phát triển, may mắn Cơng ty trì phát triển hệ thống cửa hàng thực phẩm Công ty xương sống cho hệ thống phân phối dẫn đầu tiện lợi, điều có (với Hà Nội hệ thống Hapro trì tốt) Và sau cấu trúc chiến lược phát triển sản phẩm Công ty Với cụm nhà máy đại xây dựng (ở Long An) với trình thâm nhập, hợp tác với ngành nơng nghiệp chăn nuôi, tạo chuỗi giá trị liên kết, chuẩn hoá chất lượng từ nguồn đầu vào Sản phẩm Công ty tự tin thoả mãn chuẩn mực thị trường quốc tế, hướng đến Hội nhập (trong nước nước) Cấu trúc 8-10 ngành hàng thực phẩm chế biến, với kinh nghiệm lực uy tín thương hiệu Cơng ty hoàn toàn khả thi cân nhắc, để bước hoàn thiện Thương hiệu (cấu trúc thương hiệu sản phẩm) mức độ chuyên nghiệp cao 2.1.2 Cơ cấu tổ chức công ty cổ phần Việt Nam Kỹ Nghệ Súc Sản (Vissan) Tại Công ty Vissan, tảng vận hành hiệu xây dựng hai trụ cột gồm hệ thống quản trị đại, chuẩn mực đội ngũ nhân chuyên nghiệp Bên cạnh đó, Cơng ty có chiến lược hoàn thiện hệ sinh thái 3F, để từ trang trại Công ty, sản phẩm chất lượng trao tận tay đến người tiêu dùng cách trọn vẹn Cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 làm thay đổi bản, sâu sắc phương diện kinh tế, xã hội Áp lực cạnh tranh theo trở nên mạnh mẽ, gay gắt hơn, địi hỏi Cơng ty phải khơng ngừng đổi sáng tạo hoạt động, từ đầu tư phát triển công nghệ mới, sản phẩm với hàm lượng giá trị tăng cao trì, phát triển tảng vận hành, phương thức quản trị hiệu quả, tiên tiến Hình 2.1: Sơ đồ tổ chức máy cơng ty Vissan Nguồn: www.vissan.com.vn 2.2 PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG VỀ CÁC VẤN ĐỀ TRONG KINH DOANH LIÊN QUAN ĐẾN CHIẾN LƯỢC QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂN LỰC 2.2.1 Tình hình hoạt động kinh doanh Cơng ty Từ Hình 2.2, thấy hoạt động kinh doanh Cơng ty tương đối thuận lợi, với tổng doanh thu năm 2018 4.467 tỷ VNĐ, đến năm 2019, tổng doanh thu tăng lên 4.993 tỷ VNĐ Mức độ tăng doanh thu làm cho lợi nhuận trước thuế tăng lên đáng kể, từ 175 tỷ VNĐ lên 226 tỷ VNĐ năm 2019 Đây số ấn tượng, chứng tỏ sức mạnh tầm quan trọng Công ty Vissan thị trường hàng tiêu dùng Việt Nam Hình 2.2: Bảng thơng tin tài bản: 2017 – 2019 ĐVT: VNĐ Nguồn: Báo cáo thường niên Công ty VISSAN năm 2019 Lợi nhuận trước thuế năm 2020 Công ty đạt 204,9 tỷ đồng, giảm 21,5 tỷ đồng (tương đương 9,5%), chủ yếu tốc độ tăng doanh thu bán hàng thấp tốc độ tăng giá vốn hàng bán Mặc dù doanh thu bán hàng tăng 3,4%, nhiên giá vốn hàng bán tăng đến 5,2% Nguyên nhân chủ yếu giá mua nguyên liệu đầu vào, cụ thể giá heo năm 2020 tăng mạnh 64% so với năm 2019, giá bán thịt heo năm 2020 (một sản phẩm chủ lực công ty) tăng bình quân 44% so với kỳ năm 2019 Bên cạnh đó, Cơng ty nỗ lực thực biện pháp quản lý chặt chẽ chi phí hoạt động, nhiên yếu tố lợi nhuận gộp giảm 35 tỷ đồng khiến cho lợi nhuận trước thuế giảm 21,5 tỷ đồng Bảng 2.1: Kết kinh doanh năm 2020 ĐVT: Tỷ đồng Chỉ tiêu Doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ Giá vốn hàng bán Lợi nhuận gộp Lợi nhuận trước thuế Năm 2020 Năm 2019 Chênh lệch Tỷ lệ 5.143,5 4.972,6 170,9 3,4% 4.137,8 1.005,7 204,9 3.931,9 1.040,7 226,4 205,9 (35,0) (21,5) 5,2% -3,4% -9,5% Nguồn: Báo cáo thường niên năm 2020 Cơng ty Visan So với tình hình thực tiêu đề cho năm 2020, tiêu tổng doanh thu lợi nhuận trước thuế vượt kế hoạch với tỷ lệ hoàn thành 101,3% 113,8% Mặc dù năm 2020, diễn biến phức tạp dịch Covid-19 dịch tả heo Châu Phi ảnh hưởng tiêu cực đến tình hình kinh doanh công ty, kết đạt nêu nỗ lực tồn thể cán công nhân viên Công ty nỗ lực ban lãnh đạo Công ty công tác quản lý, kiểm sốt chặt chẽ chi phí nhằm góp phần nâng cao hiệu hoạt động Bảng 2.2: Tình hình thực tiêu đề 2020 ĐVT: Tỷ đồng Chỉ tiêu Tổng doanh thu Lợi nhuận trước thuế Thực 2020 5.168,5 204,9 Kế hoạch 2020 5.100,0 180,0 TH 2020 / KH 2020 101,3% 113,8% Nguồn: Báo cáo thường niên năm 2020 Công ty Visan 2.2.2 Phân tích yếu tố mơi trường tác động đến hoạt động Công ty Vissan - Môi trường bên trong: + Quan điểm lãnh đạo: Vì lợi ích cộng đồng, hiệu “Sức Sống Mỗi Ngày” Cơng ty lựa chọn làm tiêu chí hoạt động Đây thông điệp, cam kết Công ty VISSAN mong muốn thể hết tinh thần trách nhiệm sản phẩm để mang đến sức khỏe cho cộng đồng, góp phần phát triển ngành cơng nghiệp chế biến thực phẩm Việt Nam Đó sức sống, khát khao tập thể với gần 50 năm trưởng thành để tạo nên thương hiệu vươn lên mãnh liệt hội nhập; + Sứ mệnh Công ty Vissan: Cam kết cung cấp nguồn thực phẩm an toàn, chất lượng với giá trị dinh dưỡng cao tiện lợi nhằm mang đến sống tốt đẹp hơn, phong phú cho cộng đồng; + - Văn hóa tổ chức: Điều đặc biệt đáng ghi nhận Công ty, cơng bằng, khơng có phân biệt ban lãnh đạo công nhân viên Như bữa ăn Cơng ty, khơng có diện nhân viên mà cịn có ban lãnh đạo Công ty Khẩu phần ăn ban lãnh đạo tương tự nhân viên, khơng có phân biệt khác Tại Cơng ty Vissan, vấn đề giao tiếp môi trường làm việc dựa minh bạch thông tin, truyền cảm hứng cho nhân viên văn hóa Cơng ty Qua thấy rằng, cơng ty có ưu ln tơn trọng đội ngũ nhân viên Mơi trường bên ngồi: Hình 2.3: Phân tích ma trận EFE Công ty Vissan Nguồn: Tôi học đại học – WordPress Tổng số điểm ma trận không phụ thuộc vào số lượng yếu tố có ma trận.Trong hình 2.3, ta thấy tổng điểm ma trận EFE (External Factor Evaluation Matrix) Công ty Vissan 2,35 Từ đó, đưa đánh giá mức độ phản ứng Cơng ty mức trung bình 2.2.3 Mục tiêu chiến lược kinh doanh Công ty Vissan a) Mục tiêu hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty - Mục tiêu dài hạn: + Nhân rộng mạng lưới phân phối khắp tỉnh thành nước; + Triển khai hình thức nhượng quyền thương hiệu qua sản phẩm thức ăn nhanh Công ty; + Xây dựng nhà máy giết mổ gia súc miền Bắc, miền Trung; + Liên kết với nước có cơng nghệ chăn ni tiên tiến gia súc, gia cầm để tạo nguồn thịt ổn định đầu vào cho Công ty; + Xây dựng Công ty thành thương hiệu mạnh nhất, tiếng dẫn đầu ngành chế biến thực phẩm từ thịt gia súc, gia cầm, thủy cầm rau, củ, - Mục tiêu cụ thể: 10 + Mục tiêu tăng trưởng: trì mức tăng trưởng doanh thu hàng năm 25% mức tăng trưởng lợi nhuận hàng năm 40%; + Mục tiêu thị phần: 1 Thị trường nội địa: chiếm vị trí dẫn đầu với 85% thị phần mặt hàng xúc xích tiệt trùng, 65% thị phần với mặt hàng đồ hộp, 47% mặt hàng chế biến, 44% mặt hàng thịt nguội, 55% thị phần thực phẩm tươi sống thị phần nội địa; đưa sản phẩm Cơng ty phủ kín tất tỉnh, thành nước; 2 Thị trường xuất khẩu: phấn đấu tăng tỉ trọng doanh thu thị trường xuất chiếm khoảng 40% tổng doanh thu, đặc biệt thâm nhập thị trường Bắc Mỹ, Úc, Trung Quốc, Hồng Kông, Campuchia, Hàn Quốc, Thái Lan + Mục tiêu sản phẩm: dẫn đầu phân khúc sản phẩm chế biến từ thịt gia súc, gia cầm, thủy cầm rau, củ, Trong đó, kế hoạch sản xuất hoàn thành năm 2020 gồm 21.332 thịt heo, giảm 12% so với sản xuất thực tế năm 2019 với sản lượng thịt bò 1.722 tấn, tăng nhẹ 5% thực phẩm chế biến 28.660 tấn, tăng 9% (Minh Uyên, 2020); + Mục tiêu sản xuất, tác nghiệp: 1 Xây dựng nhà máy giết mổ chế biến thực phẩm từ thịt gia súc, gia cầm thủy cầm với công nghệ đại Đông Nam Á với tổng mức đầu tư 1.300 tỷ đồng, nâng mặt hàng heo qui bên lên 72.000tấn/ năm, trâu bị qui xơ lên 9.000 tấn/năm, hàng chế biến phải đạt 35.000 tấn/năm; 2 Xây dựng trại chăn nuôi heo với tổn mức đầu tư 130 tỉ đồng, sản lượng hàng năm: heo giống: 45.500 con/năm, heo hơi: 4.000 tấn/năm, sản xuất thức ăn gia súc: 11.000 tấn/năm; 3 Nâng sản lượng rau, củ, lên 27.000tấn/năm; 4 Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng hoàn chỉnh + Mục tiêu nguồn nguyên liệu: xây dựng nguồn nguyên liệu ổn định, an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo 100% nhu cầu nguyên liệu cho Công ty; + Mục tiêu tiêu tài chính: lợi nhuận đến năm 2020 phải đạt 12% doanh thu, số tài vững mạnh, an tồn nhằm đảm bảo đầu tư cho dự án mới; + Trách nhiệm xã hội: góp phần thực trách nhiệm xã hội thông qua việc cung cấp sản phẩm với chất lượng tốt nhất, an toàn nhằm đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng; góp phần bình ổn giá thị trường đặc biệt vào thời điểm nhạy cảm lễ, tết (Đặng Thùy Trang cộng sự, 2020) 11 Hình 2.3: Hệ thống mục tiêu Công ty Việt Nam kỹ nghệ súc sản Vissan Nguồn: Báo cáo thường niên 2019 Công ty Vissan b) Chiến lược kinh doanh Để tồn phát triển gần 50 năm, Công ty có chiến lược táo bạo thơng minh sau: - Chiến lược “Linh hoạt để bình ổn thị trường”: sáu tháng đầu năm, ngành chăn ni có nhiều khó khăn chủ yếu hộ chăn ni nhỏ lẻ Nguyên nhân xuất phát từ vấn đề giá thức ăn gia súc tăng cao nhiều yếu tố khác giá nhiên liệu giá điện… Trong suốt thời gian qua giá thịt thị trường thấp Công ty không giảm giá bán mà dùng hình thức khuyến giảm giá bán có tác động dây truyền làm cho người chăn nuôi bị ép phải giảm giá nhiều Công ty khuyến giảm giá để kích thích sức mua sức mua cịn thấp Theo quy trình Cơng ty Vissan, Cơng ty phải hợp tác với trang trại mua heo đạt chất lượng từ trang trại chăn nuôi công nghiệp, nên giá mua cao giá thị trường Sức mua yếu khiến dư sản lượng người chăn nuôi bị thiệt hại Trong lúc giá xăng, giá điện tăng cao, tất vấn đề góp phần đưa đầu vào tăng theo Tuy nhiên, Công ty Vissan đơn vị lớn ngành thực phẩm chế biến, nên chia lợi nhuận với người tiêu dùng làm nỗ lực để đảm bảo phát huy bình ổn thị trường (Phương Hoa, 2017); 12 - Chiến lược “Thương hiệu Việt vươn tầm quốc tế”: Với Cơng ty Vissan, hành trình phát triển trở thành thương hiệu yêu thích không chờ đợi “hữu xạ tự nhiên hương” mà ghi nhận nỗ lực với chiến lược táo bạo doanh nghiệp Đổi lại, không doanh thu, lợi nhuận tăng trưởng mà giá trị doanh nghiệp nâng cao nhờ thương hiệu gây dựng chỗ đứng lịng khách hàng Bài tốn xây dựng thương hiệu nhiều doanh nghiệp trọng với nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ, góp phần hồn thành giấc mơ lớn, đưa thương hiệu Việt vươn tầm quốc tế Giữa bối cảnh cạnh tranh khốc liệt ngành chế biến thực phẩm nay, hoạt động sản xuất kinh doanh ước thực tháng đầu năm 2019 Công ty đạt số kết sau: Tổng doanh thu (mạng lưới) đạt 2,751,630 triệu đồng, tăng 114%; lợi nhuận trước thuế đạt 115,526 triệu đồng, tăng 145% Mức tăng trưởng ấn tượng khẳng định uy tín độ vững chãi thương hiệu Công ty thị trường lòng người tiêu dùng (Văn Lượng, 2019); - Chiến lược “Tiếp thị chăm sóc khách hàng tin nhắn”: Tin nhắn thương hiệu: người sử dụng điện thoại nhận thấy tên thương hiệu Cơng ty thay thấy đầu số 8xxx, 7xxx, 1900xxxx mà đơn vị gửi đến, làm cho họ dễ liên tưởng đến tin nhắn lừa đảo hay “tin nhắn rác” xóa sau nhận Tiếp thị ứng dụng di động: người dùng điện thoại di động chơi trò chơi (game) tải từ cửa hàng ứng dụng di động (app-store), thấy trị chơi xuất hình ảnh logo, thương hiệu, sản phẩm doanh nghiệp dạng biểu ngữ, hiệu (banner) nằm phía hình.Nếu quan tâm, người sử dụng nhấp (click) vào banner dẫn đến trang web chứa đựng thông tin tiếp thị doanh nghiệp Ngồi việc sử dụng hình thức phù hợp, công ty cần phải trọng đến nội dung tin nhắn, nội dung tin nhắn phải thiết thực chương trình khuyến mãi, giảm giá sao, khách hàng tặng sản phẩm sử dụng thử doanh nghiệp cho mắt sản phẩm mới…, bên cạnh hoạt động chăm sóc khách hàng quen chúc mừng sinh nhật, nhắc nhở khách hàng tái khám bệnh… làm cho khách quan tâm nhớ đến doanh nghiệp Ngoài chiến lược tiêu biểu Cơng ty Vissan cịn thực thêm nhiều chiến lược khác năm qua như: Chiến lược tạo chương trình: Vissan vui Tết gia đình Việt, Hãy chọn giá đúng,… Chiến lược “Từ trang trại đến bàn ăn”,… với chiến lược hiệu quả, ln hướng đến lợi ích khách hàng lý tạo nên thương hiệu hàng tiêu dùng Việt Nam chất lượng cao Công ty 13 2.2.4 Báo cáo kết kinh doanh Hình 2.4: Báo cáo kết kinh doanh Cơng ty Vissan năm 2020 Nguồn: Báo cáo tài năm 2020 Cơng ty Vissan 2.3 ĐÁNH GIÁ VỀ TÌNH HÌNH CHIẾN LƯỢC QUẢN TRỊ NHÂN LỰC CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN VIỆT NAM KỸ NGHỆ SÚC SẢN (VISSAN) 2.3.1 Triết lý Công ty Vissan hướng đến việc nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu lợi ích khách hàng hết Ngồi ra, Cơng ty cịn đưa triết lý quan trọng, “Dù ăn nên làm ra, công ty tập trung mở rộng ngành nghề cốt lõi ” 2.3.2 Các sách đãi ngộ Bên cạnh việc chi trả tiền lương, tiền thưởng cơng ty cịn chi trả thêm khoản phụ cấp cho người lao động (NLĐ) như: hỗ trợ bữa ăn ca, tiền xăng xe, điện thoại, quà tặng sinh nhật - hiếu hỷ - ma chay, chuyến du lịch năm, chương trình teambuilding, khám sức khỏe định kỳ NLĐ hưởng phụ cấp thâm niên, phụ cấp thu hút theo quy định công ty Công ty chi 13,9 tỷ đồng để chăm lo, đãi ngộ người lao động Visan năm 2018 Thay mặt tập thể Người lao động, Bà Huỳnh Anh Thư, Chủ tịch Cơng đồn Cơng ty trình bày kết tình hình thực thỏa ước lao động tập thể; qua báo cáo cho thấy năm 2018 Ban Điều hành doanh nghiệp thực nghiêm túc việc thuê, tuyển dụng, sử dụng thực chế độ sách Bảo hiểm Xã hội, Bảo hiểm Y tế, Bảo hiểm thất nghiệp cho người lao động theo quy định pháp luật; cử 3.258 lượt người lao động tham dự lớp học nâng cao lực lãnh đạo, quản lý, kỹ làm việc nhóm, kỹ thuật công nghệ, chuyên môn nghiệp vụ… với tổng kinh phí 1,3 tỷ đồng; tạo điều kiện thuận lợi cho tổ chức Cơng đồn, Đồn Thanh niên Hội Cựu Chiến binh tổ chức tốt hoạt động phong trào thi đua đoàn viên, hội viên người lao động 14 Ban chấp hành Cơng đồn Cơng ty Cơng đồn phận đẩy mạnh hoạt động tuyên truyền, giáo dục, vận động người lao động chấp hành tốt sách, pháp luật Nhà nước, tham gia tích cực phong trào Cơng đồn Cơng ty phát động; đại diện bảo vệ tốt quyền lợi hợp pháp, đáng người lao động, Người sử dụng lao động chăm lo, đãi ngộ phúc lợi xã hội cho người lao động với tổng kinh phí 13,9 tỷ đồng; thu nhập bình quân người lao động 9,5 triệu đồng/tháng Mặt khác, tập thể người lao động Vissan thể tốt ý thức trách nhiệm nội quy lao động, sản xuất, giúp cho uy tín thương hiệu Vissan ngày người tiêu dùng tin cậy nâng cao cạnh tranh; hưởng ứng tốt công tác đền ơn, đáp nghĩa, công tác xã hội từ thiện, chương trình Satra biển đảo quê hương với tổng kinh phí 1,3 tỷ đồng 2.3.3 Chính sách an tồn, bảo hộ lao động Người lao động công ty được mua bảo hiểm tai nạn 24/24 bảo hiểm sức khỏe (được tốn tồn chi phí điều trị) Thực việc huấn luyện an toàn lao động (ATLĐ) công ty theo định kỳ; kiểm tra việc chấp hành ATLĐ - VSLĐ Cấp phát trang bị đầy đủ bảo hộ lao động cho tất Người lao động làm việc đơn vị trực tiếp sản xuất Các thiết bị cho người lao động: Xe đẩy hàng, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến hay bảo quản, dụng cụ cho việc trưng bày máy tính, sản phẩm, thiết bị mang tính quảng cáo Được cung cấp đầy đủ cho nhân viên nhằm thực tốt công việc cách hiệu an tồn Hệ thống kỹ thuật hệ thống phòng cháy nổ Vissan trang bị đại Hệ thống cửa chính, cửa hiểm đại bố trí cách hợp lý tất khu vực, từ khu vực chế biến đến khu vực trưng bày bán hàng Chính giúp Visan tránh tình trạng ùn tắc cục Đây lý lượng khách Visan tăng lên đáng kể bao gồm nước nước Ngoài ra, Visan trang bị đầy đủ hệ thống trang thiết bị phục vụ cho trình làm việc người lao động , giúp nâng cao suất lao động đảm bảo an toàn vệ sinh lao động trình sử dụng 2.3.4 Hoạt động nhân : Cơng ty sử dụng hình thức : lao động thường xuyên lao động thời vụ - Lao động thường xuyên: lao động theo hợp đồng; - Lao động thời vụ : lao động thuê theo thời vụ Bảng 2.3 Bảng cấu nhân viên theo độ tuổi năm 2019 Độ tuổi Dưới 30 tuổi Từ 31 – 45 tuổi Trên 45 tuổi Tổng cộng Số lượng (người) 1046 896 308 2250 15 Tỉ lệ (%) 46,4 40 13,6 100 Nguồn: Phịng Tổ Chức Nhân Sự - Cơng ty Vissan a) Về trình độ Cơng ty có đội cán bộ, cơng nhân viên có trình độ, tay nghề cao, có nhiều kinh nghiệm Đặc biệt độ tuổi 30 chiếm tỉ trọng lớn Đây nguồn lao động trẻ đào tạo kết hợ với độ tuổi 30 tích lũy lao động bắt đàu phát huy lực cao Bảng 2.4 Bảng cấu trình độ lao động Trình độ Đại học Cao đẳng Trung học Công nhân Tổng cộng Số lượng(người) 220 540 720 770 2250 Tỷ lệ (%) 9,7 24 32 34,3 100 Nguồn: Phòng tổ chức nhân - Công ty Vissan b) Về mặt huấn luyện đào tạo: Công ty ý thực nhiều hoạt động : Cử kỹ sư tham gia khóa đào tạo nước ngồi, tiếp tục mở lớp bồi dưỡng chuyên môn, tay nghề cho người lao động c) Về bố trí lao động: Cơng ty phân bố hợp lí số lượng người có trình độ đại học, cao đẳng đa phần giữu chức vụ quản lí Cơng ty, so cịn lại có trình độ trung học, cơng nhân chiếm tỉ lệ cao phân bổ vào khâu sản xuất d) Về tuyển dụng: Công ty Visan mang đến hội việc làm tốt phù hợp cho đội ngũ nhân lực với vị trí cơng việc Đặc biệt, công ty phát triền nhiều ngành hàng, hội giúp người lao động lựa chọn vị trí cơng việc phù hợp với khả thân Cụ thể Cong ty có vị trí sau: - Nhân viên Marketing Vissan chuyên sản xuất sản phẩm thực phẩm, đồ uống đa dạng, phận Marketing đóng vai trò quan trọng việc liên tục đưa ý tưởng để quảng bá thương hiệu cho sản phẩm Vì vậy, vị trí nhân viên Marketing ln tuyển dụng để mở rộng phát triển ý tưởng có sản phẩm sản xuất tung thị trường Vissan tuyển dụng vị trí nhân viên marketing với yêu cầu không khắt khe, theo bạn cần tốt nghiệp từ cấp Cao đẳng trở lên chuyên ngành truyền thông, marketing, quản trị kinh doanh… Công ty khơng tuyển dụng người có kinh nghiệm làm việc nhiều năm ngành mà tạo hội việc làm cho bạn sinh viên trường để 16 bạn có nhiều hội trải nghiệm nâng cao trình độ, Hơn nữa, cơng ty Vissan có hệ thống đào tạo chuyên nghiệp giúp cho bạn sinh viên có hội nâng cao trình độ khả làm việc tốt Đối với vị trí cơng việc này, bạn có trình độ tiếng Anh nâng cao hội việc làm cơng ty có nhiều đối tác nước ngồi u cầu cơng việc viết content, thành thạo kỹ tin học, phần mềm thiết kế đồ họa phục vụ cho việc thiết kế cho quảng cáo Khi ứng tuyển vào làm việc Công ty Vissan, bạn hưởng nhiều chế độ đãi ngộ tốt chế độ bảo hiểm theo quy định pháp luật Cùng với đó, bạn khẳng định khả suất làm việc hiệu suốt trình làm việc bạn có nhiều hội thăng tiến công việc, tăng lương thưởng - Cơng nhân sản xuất Vị trí cơng nhân sản xuất Công ty Vissan tuyển dụng nhiều nhằm đáp ứng nhu cầu sản xuất khối lượng mặt hàng lớn, đảm bảo cung cấp đủ thị trường phục vụ nhu cầu thiết yếu người tiêu dùng Đối với vị trí khơng u cầu nhiều kiến thức hay cấp, bạn cần đủ từ 18 tuổi trở lên, có sức khỏe, nhanh nhẹn, hoạt bát, chăm nhiệt tình với cơng việc Trở thành cơng nhân sản xuất bạn cần đảm bảo sức khỏe, rèn luyện sức khỏe thường xuyên cơng việc mang tính chất lao động chân tay Vị trí cơng việc cơng nhân sản xuất vất vả so với vị trí cơng việc khác, nhiên công ty đưa chế độ đãi ngộ khen thưởng kịp thời để động viên tinh thần nhân viên thưởng hàng tuần, hàng tháng thưởng cuối năm hậu hĩnh cá nhân làm việc tích cực, nhanh nhẹn… Hỗ trợ tiền ăn trưa đưa hội thăng tiến cho cơng nhân để họ có tinh thần phấn đấu công việc 2.4 Đánh giá chung chiến lược quản trị nhân lực 2.4.1 Ưu điểm - - Đa số chiến lược mà công ty đưa đáp ứng nhu cầu thị trường Việt Nam nói chung người tiêu dùng nói riêng; Cơng ty lựa chọn chiến lược ưu tiên lợi ích khách hàng, song muốn mang tới sản phẩm chất lượng đến người tiêu dùng; Tạo điều kiện cho nhân viên có mơi trường làm việc thoải mái, không phân biệt cấp cấp dưới, mà đội ngũ nhân viên cơng ty ln cố gắng làm việc để mang lại lợi nhuận cao cho Cơng ty 17 2.4.2 Nhược điểm Ngồi ưu điểm cần phát huy Cơng ty tồn nhiều hạn chế cần khắc phục như: - Chưa có nhiều sách, chế độ lương thưởng, điều kiện làm việc tốt, trợ cấp học bổng cho sinh viên giỏi trường đại học; Các nghiên cứu thị trường cịn như: mức độ hài lịng khách hàng, thu thập thơng tin đặc điểm thị trường; Hệ thống thông tin công ty tương đối ít; Nhiều sản phẩm chưa đưa thị trường để người tiêu dùng thoải mái lựa chọn; Các mơ hình quản lý chiến lược chưa cao 18 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ CỦA CHIẾN LƯỢC QUẢN TRỊ NHÂN LỰC 2.1 GIẢI PHÁP VỀ NHÂN SỰ: 2.4.3 Việc tuyển dụng: - Có sách tuyển dụng cạnh tranh bình đẳng công khai lực chuyên môn, hạn chế với thói quen nhờ mối quan hệ quen biết Các thơng tin tuyển dụng cần công bố website Cơng ty, báo, v.v… Người tuyển dụng phải có lực, chuyên môn đào tạo phù hợp với công việc giao; - Thu hút nhân tài cách thực chương trình tài trợ, tặng học bổng cho sinh viên giỏi từ trường Đại học; - Thu hút trọng dụng chuyên gia chế biến có tay nghề cao từ nơi với mức thu nhập cao số ưu đãi khác để phục vụ cho chiến lược phát triển sản phẩm mà Công ty chọn; - Tổ chức thi tuyển chọn người vị trí cấp cao; - Tuyển dụng nhân viên có kinh nghiệm cho phận Marketing, tin học nghiên cứu phát triển 2.4.4 Về đào tạo phát triển nguồn nhân lực: - Tiếp tục mở khóa bồi dưỡng chun mơn, nghiệp vụ, lực quản lý, tay nghề cho cán , công nhân viên nhằm nâng cao trách nhiệm thực tốt nhiệm vụ giao; - Tiếp tục tổ chức lớp bồi dưỡng kiến thức kỹ quản lý Định kỳ tổ chức cập nhật kiến thức lần/năm cho cán quản lý cấp; đào tạo cán quản lý có trình độ đại học; - Tiếp tục mở khóa đào tạo chuyên môn bán hàng, lưu kho, tiếp thị, kỹ thuật viên lĩnh vực giết mổ chế biến; - Chuẩn bị đội ngũ kế thừa theo xu hướng trẻ hóa 2.4.5 Về sách tiền lương, phúc lợi: Xây dựng hệ thống lương phù hợp, thực sách đãi ngộ thỏa đáng, kỷ luật rõ ràng phải lượng hóa thành tích, thu nhập địn bẩy kinh tế kích thích sản xuất kinh doanh 19 2.4.6 Về bố trí lao động Bố trí người lao động phù hợp trình độ chun mơn nghiệp vụ họ, giúp cho người lao động phát huy tối đa khả mình, đưa Cơng ty ngày lên phát triển vững mạnh tương lai 3.2 GIẢI PHÁP VỀ TỔ CHỨC: - Thành lập thêm phòng Marketing (tách phận tiếp thị khỏi phòng Kinh doanh để thành lập phòng Marketing): chuyên đảm nhiệm việc nghiên cứu thị trường, quan hệ cộng đồng chăm sóc khách hàng; - Nghiên cứu thị trường: nhiệm vụ vô quan trọng việc triển khai chiến lược thâm nhập thị trường, chiến lược phát triển sản phẩm Vì vậy, cần phải thu thập thông tin đặc điểm thị trường, mức độ hài lòng khách hàng, dự báo thay đổi thị trường nhu cầu khách hàng, tìm hiểu lợi ích quảng cáo, v.v… Bộ phận thực đặn hàng năm đồng thời kết hợp thuê đơn vị nghiên cứu thị trường chun nghiệp để cung cấp thơng tin xác kịp thời cho Công ty việc xây dựng kế hoạch kinh doanh nhằm mang lại hiệu cao; - Quan hệ cộng đồng chăm sóc khách hàng: phối hợp với quan truyền thông tổ chức kiện tuyên truyền hội nghị khách hàng, giới thiệu sản phẩm mới,v.v…; tư vấn sử dụng, bảo quản sản phẩm; giải đáp thắc mắc, khiếu nại khách hàng; tổ chức chương trình khuyến sản phẩm; tham gia vào hoạt động quan hệ cộng đồng; xúc tiến bán hàng;… - Phòng Nghiên cứu phát triển: tuyển thêm số chuyên gia giàu kinh nghiệm ngành chế biến thực phẩm với mức đãi ngộ cao, cử kỹ sư chế biến thực phẩm tham gia khóa đào tạo nước có trình độ cơng nghệ chế biến đại, đồng thời tổ chức hội thảo với chuyên gia từ trường đại học nước ngòai nước nhằm tư vấn học hỏi kinh nghiệm chế biến thực phẩm; - Phòng Kinh doanh: thành lập thêm tổ định giá trực thuộc phòng Tổ phối hợp phòng ban chức khác để lấy định mức loại sản phẩm, sở nhằm tiết kiệm chi phí, hao hụt q trình sản xuất định giá bán cho phù hợp 20 3.3 GIẢI PHÁP VỀ HỆ THỐNG THÔNG TIN Mục tiêu xây dựng hệ thống thơng tin hịan chỉnh vững mạnh nhằm tạo điều kiện cho nguồn thông tin nội doanh nghiệp doanh nghiệp với thị trường tối ưu, giải pháp sau: - Xây dựng hệ thống thông tin quản lý vững mạnh sở ứng dụng công nghệ thông tin phục vụ trực tiếp công tác đạo điều hành phục vụ cho phận tác nghiệp Các hệ thống thông tin gồm: phần mềm quản lý kế tóan, thống kê, bán hàng, kho; quản lý văn bản, hồ sơ công việc; tổng hợp thông tin, báo cáo; thư tín điện tử; quản lý điều tra khách hàng; quản lý thông tin thị trường nguyên liệu, thị trường tiêu thụ, v.v… - Bộ phận thông tin phải thu thập, lưu trữ đưa vào sở liệu kịp thời, nhanh chóng xác để phận có liên quan khai thác thông tin môi trường kinh doanh, đối thủ cạnh tranh, thị trường nguyên liệu, quy định pháp luật; - Ứng dụng hình thức văn phịng điện tử để tiết kiệm thời gian hội họp, tiết kiệm văn phòng phẩm, khai thác hiệu liệu phòng ban chức năng, giảm nhẹ lao động thủ công việc gởi báo cáo; - Bổ sung kiến thức công nghệ thông tin cho cán quản lý cấp, cơng nhân viên phịng ban chức năng, đơn vị trực thuộc chi nhánh; - Tuyển dụng nhân cho phận phải người có chun mơn cơng nghệ thơng tin, quản lý mạng kinh doanh 21 PHẦN KẾT LUẬN Qua nghiên cứu trên, mong muốn người hiểu sở lý luận chiến lược quản trị nhân lực, đồng thời cung cấp thêm thông tin cụ thể Công ty Vissan như: Lịch sử đời phát triển, chiến lược quản trị nhân lực, ưu điểm, nhược điểm Công ty CP Việt Nam kỹ nghệ súc sản (Vissan) Từ đó, đưa giải pháp nhằm phát huy điểm mạnh cải thiện mặt hạn chế để hồn thiện chiến lược quản trị nhân lực Cơng ty Qua đó, thấy chiến lược kinh doanh chiến lược quản trị nhân lực Cơng ty Vissan có ý nghĩa quan trọng, cụ thể như: - Kiểm soát chặt chẽ yếu tố đầu vào đầu sản phẩm; - Đẩy nhanh tiến trình cổ phần hóa Cơng ty nhằm nâng cao hiệu quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh, huy động thêm nguồn vốn từ bên ngồi; - Đa dạng hóa sản phẩm đáp ứng nhu cầu khách hàng; - Mở rộng quy mô thị trường xuất nhằm phát triển thương hiệu Công ty Vissan Với việc đề hệ thống chiến lược kinh doanh cho Cơng ty Vissan, tơi muốn góp phần xây dựng bền vững thành công thương hiệu “Vissan”, tạo uy tín lớn thị trường thực phẩm tươi sống chế biến, trờ thành đơn vị chế biến thực phẩm hàng đầu nước, đồng thời xuất sang nước khu vực giới Ngoài việc cung cấp thêm thơng tin có ích Cơng ty Vissan tơi hy vọng nghiên cứu phần mang đến cảm hứng nghiên cứu cho người đề tài khoa học, đặc biệt đề tài liên quan đến Quản trị nhân lực, Quản lý nguồn nhân lực,… 22 TÀI LIỆU THAM KHẢO 1) ThS Đào Phương Hiền (2018), Giáo trình Tổng quan quản trị nhân lực, Nhà xuất Lao động – Xã hội, Hà Nội 2) Huỳnh Thị Phương Thảo (2020), Báo cáo tài trụ sở năm 2020, Hồ Chí Minh 3) Đặng Thùy Trang (2020), Xây dựng chiến lược Cơng ty Vissan đến năm 2020, Hồ Chí Minh 4) Phương Hoa (2017), Vissan: Linh hoạt để bình ổn thị trường Được lấy từ: https://www.visan.com.vn/bai-viet-bao-chi/vissan-linh-hoat-de-binh-on-thitruong.html 5) Văn Lương (2019), Vissan: thương hiệu Việt vươn tầm quốc tế Được lấy từ: https://www.vccinews.vn/news/25717/vissan-thuong-hieu-viet-vuon-tam-quocte.html 6) Ngô Quý Nhâm (2020), Chiến lược kinh doanh gì? Được lấy từ: https://ocd.vn/chien-luoc-kinh-doanh-la-gi/ 23 ... học, đặc biệt đề tài liên quan đến Quản trị nhân lực, Quản lý nguồn nhân lực, … 22 TÀI LIỆU THAM KHẢO 1) ThS Đào Phương Hiền (2018), Giáo trình Tổng quan quản trị nhân lực, Nhà xuất Lao động –... chiến lược quản trị nhân lực Cho đến nay, có nhiều định nghĩa Chiến lược quản trị nhân lực định nghĩa thể nhiều cách hiểu khác Chẳng hạn theo Mile & Snow (1984) cho Chiến lược quản trị nhân lực “một... 2018, 176) Ngoài ra, Chiến lược quản trị nhân lực định nghĩa sau: “Chiến lược nguồn nhân lực hệ thống sách hoạt động nguồn nhân lực thiết kế cho nhóm nguồn nhân lực nhóm cơng việc cụ thể doanh