Danh sách nhóm 3 BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẦM TP HCM MÔN CÔNG NGHỆ THỦY TINH TIỂU LUẬN NHÓM 4 Đề tài THỦY TINH BAO BÌ GVHD ThS Hồ Thị Ngọc Sương TP Hồ Chí Minh, tháng 05 năm 2018 www trungtamtinhoc edu vn I Tổng quan Định nghĩa Thủy tinh bao bì hay chai, lọ là các loại thủy tinh dùng để chứa, đựng, bao bọc, bảo quản các sản phẩm bên trong Các sản phẩm chứa bên trong phổ biến là đồ uống, các loại thực phẩm, hóa chất, www trungtamtinhoc edu vn 2 Nguồn gốc Các loại th.
BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẦM TP HCM MÔN CÔNG NGHỆ THỦY TINH TIỂU LUẬN NHĨM Đề tài: THỦY TINH BAO BÌ GVHD: ThS Hồ Thị Ngọc Sương TP Hồ Chí Minh, tháng 05 năm 2018 www.trungtamtinhoc.edu.vn I Tổng quan Định nghĩa • Thủy tinh bao bì hay chai, lọ loại thủy tinh dùng để chứa, đựng, bao bọc, bảo quản sản phẩm bên Các sản phẩm chứa bên phổ biến đồ uống, loại thực phẩm, hóa chất,… www.trungtamtinhoc.edu.vn Nguồn gốc • Các loại thủy tinh có nguồn gốc tự nhiên, gọi loại đá vỏ chai, sử dụng từ thời đại đồ đá Chúng tạo tự nhiên từ dung nham (magma) núi lửa Người nguyên thủy dùng đá vỏ chai để làm dao cực sắc hình ảnh thổi thủy tinh kỷ sản xuất thủy tinh Crown 1800 www.trungtamtinhoc.edu.vn Phân loại Loại hẹp miệng (chai): đường kính miệng nhỏ 30mm (chai bia, chai nước ngọt,…) Kỹ thuật tạo hình thổi lần Loại rộng miệng (lọ): đường kính miệng lớn 30mm (lọ đựng chất rắn bánh mứt, dưa muối, cá muối, đồ hộp…) Kỹ thuật tạo hình chung ép,thổi www.trungtamtinhoc.edu.vn Thành phần • Thành phần thủy tinh bao bì phụ thuộc nhiều vào phương pháp sản xuất hình thức sử dụng sản phẩm • Thành phần thủy tinh (%kl): Tạo hình thổi 70-73.5% SiO2 0.6-2%Al2O3 6-11%CaO 1.5-4%MgO (Tổng RO khoảng 12%) • 13-15 Na2O • • • • Tạo hình pp bán tự động Tạo hình pp tự động • (SiO2+ R2O3) 74-75% • (SiO2+ R2O3): 74-76% • RO: 10-11% • RO: 9-10% • R2O: 14-14.5% • R2O: 15-16%, www.trungtamtinhoc.edu.vn Bảng thành phần thủy tinh bao bì (%Kl) Oxyt SiO2 Al2O3 Na2O K2O CaO MgO BaO SO3 Fe2O3 Cr2O3 Min 70 11