1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Nghiên cứu điều kiện để phát triển loại hình du lịch chữa bệnh bằng nước khoáng 50

106 27 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN NGHIÊN CỨU ĐIỀU KIỆN ĐỂ PHÁT TRIỂN LOẠI HÌNH DU LỊCH CHỮA BỆNH BẰNG NƯỚC KHỐNG (Tại số điểm suối khống trung du & duyên hải Bắc Bộ) Chuyên ngành: Du lịch (Chương trình đào tào thí điểm) LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: Hà Nội, 2011 MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Lịch sử nghiên cứu đề tài Mục đích nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Nội dung, bố cục đề tài Chương 1: DU LỊCH CHỮA BỆNH BẰNG NƯỚC KHOÁNG 1 Một số vấn đề lý luận du lịch chữa bệnh 5 1 Quan niệm du lịch chữa bệnh 1 Hình thức, đặc điểm du lịch chữa bệnh 1 Các hình thức du lịch chữa bệnh 1 2 Đặc điểm du lịch chữa bệnh 1 Nguồn lực để phát triển du lịch chữa bệnh 10 1 Du lịch chữa bệnh giới Việt Nam 14 1 Xu hướng phát triển du lịch chữa bệnh giới 14 1 Du lịch chữa bệnh số quốc gia giới 16 1 Du lịch chữa bệnh Việt Nam 19 Du lịch chữa bệnh nước khoáng Khái quát nước khống có tác dụng chữa bệnh 22 22 1 Nước khoáng bùn khoáng 22 2 Các nhóm nước khống có tác dụng chữa bệnh 25 2 Vài nét Du lịch chữa bệnh nước khoáng Việt Nam 30 Chương 2: ĐIỀU KIỆN VÀ THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN LOẠI HÌNH DU LỊCH CHỮA BỆNH BẰNG NƯỚC KHỐNG Vài nét khu vực trung du duyên hải Bắc Bộ 33 33 2 Điều điện phát triển du lịch chữa bệnh số điểm suối khoáng trung du duyên hải Bắc Bộ 2 Suối nước khống nóng Tiên Lãng (Hải Phịng) 2 1 Vài nét suối nước khoáng nóng Tiên Lãng 35 35 35 2 Hệ thống sở vật chất kĩ thuật 38 2 Nguồn nhân lực 40 2 Suối nước khoáng Thanh Thủy (Phú Thọ) 42 2 Vài nét suối nước khoáng Thanh Thủy 42 2 2 Hệ thống sở vật chất kĩ thuật 43 2 Nguồn nhân lực 46 Thực trạng phát triển du lịch chữa bệnh nước khoáng số điểm suối khoáng trung du duyên hải Bắc Bộ 48 Sản phẩm, dịch vụ phục vụ du lịch chữa bệnh 48 Một số chương trình du lịch chữa bệnh nước khống 52 Chương trình du lịch chữa bệnh nước khoáng (tại điểm suối khoáng) 52 2 Chương trình du lịch chữa bệnh nước khống kết hợp với hoạt động du lịch khác 55 3 Công tác xúc tiến, quảng bá sản phẩm, dịch vụ du lịch chữa bệnh nước khoáng Nguồn khách Doanh thu Đánh giá chung 58 59 63 67 Thuận lợi 67 Hạn chế 69 Nguyên nhân 71 Chương 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN LOẠI HÌNH DU LỊCH CHỮA BỆNH BẰNG NƯỚC KHOÁNG Căn đề xuất 76 76 1 Định hướng phát triển du lịch Việt Nam giai đoạn 2010 - 2020 76 Sự phát triển loại hình du lịch chữa bệnh 79 3 Nhu cầu chữa bệnh nước khoáng khách du lịch 81 Một số giải pháp phát triển loại hình du lịch chữa bệnh nước khoáng (tại số điểm suối khoáng trung du duyên hải Bắc Bộ) Tổ chức mơ hình phát triển loại hình du lịch chữa bệnh hiệu 82 82 2 Nâng cao hệ thống hạ tầng sở, sở vật chất kĩ thuật phục vụ du lịch chữa bệnh điểm suối khoáng 3 Về sản phẩm du lịch chữa bệnh nước khoáng 83 85 Thiết kế, xây dựng chương trình du lịch chữa bệnh điểm suối khoáng 87 Về công tác xúc tiến, quảng bá 89 Đào tạo, phát triển nguồn nhân lực 90 Bảo vệ tài nguyên du lịch 91 KẾT LUẬN 96 TÀI LIỆU THAM KHẢO 99 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Trong phát triển khoa học kỹ thuật nay, nhiều tiêu phản ánh chất lượng sống người cải thiện đáng kể, nhiên theo hệ tránh khỏi như: ô nhiễm môi trường, bệnh sống đại mang đến Cuộc sống phát triển với tốc độ nhanh khiến cho sức ép từ nhiều mặt đến với người ngày nhiều, nhu cầu giải toả căng thẳng, mệt mỏi trở thành nhu cầu phổ biến Đi du lịch cách thức hữu hiệu giúp người thoả mãn nhu cầu Du khách du lịch để mở rộng hiểu biết, giao lưu văn hố… mà cịn để phục hồi sức khoẻ, chữa bệnh, mang lại thoải mái thể chất lẫn tinh thần Đây điều kiện để nhiều loại hình du lịch đời, loại hình du lịch sức khoẻ, du lịch chữa bệnh thịnh hành nhiều quốc gia giới Theo nhà hoạch định sách du lịch, tiềm phát triển du lịch chữa bệnh châu Á lớn Thêm vào đó, người bệnh cịn có cảm giác chăm sóc tận tình, thân thiện, khiến chuyến chữa bệnh trở nên hấp dẫn cho nhiều du khách Ước tính, năm 2007, du lịch chữa bệnh mang lại cho nước châu Á 1,6 tỉ USD Bên cạnh nguồn thu trực tiếp từ dịch vụ khám chữa bệnh, du lịch chữa bệnh coi hình thức quảng cáo kéo dài thêm thời gian lưu trú du khách làm tăng đáng kể thu nhập cho ngành kinh tế mũi nhọn nhiều nước Việt Nam đánh giá nơi có nhiều tiềm để phát triển du lịch chữa bệnh Theo đài BBC Anh, Việt Nam khái niệm du lịch chữa bệnh mới, thu hút khơng khách nước ngồi Tuy nhiên, vấn đề khai thác chưa tương xứng với tiềm thực tế, chí cịn thật khó xác định giai đoạn phát triển nói loại hình du lịch chữa bệnh khơng thể đưa mơ hình phát triển hiệu nhằm hạn chế lãng phí đảm bảo thành cơng Với lý trên, xin chọn đề tài “Nghiên cứu điều kiện để phát triển loại hình du lịch chữa bệnh nước khoáng” (Tại số điểm suối khoáng trung du & duyên hải Bắc Bộ) để sâu tìm hiểu điều kiện phục vụ phát triển loại hình du lịch chữa bệnh nước khống, biện pháp để thúc đẩy khai thác loại hình số địa phương thuộc trung du duyên hải Bắc Bộ nước ta Nghiên cứu số điểm suối khoáng trung du & duyên hải Bắc Bộ hai điểm có điều kiện hệ thống sở hạ tầng, giao thông lại thuận tiện, gần với điểm di tích lịch sử thu hút khách du lịch nước đến thăm quan nghỉ dưỡng ( đặc biệt khách Hàn Quốc) Lịch sử nghiên cứu đề tài Trên giới, Du lịch chữa bệnh có dấu hiệu phát triển từ sớm Đã có số sách viết loại hình như: “ Du lịch sức khoẻ: Lý luận thực tiễn - Nghiên cứu ví dụ Hàn Quốc Nhật Bản” tác giả Kan Su Gyong (2003) Cuốn sách nêu trình hình thành loại hình du lịch sức khoẻ, chủ thể du lịch sức khoẻ đưa hai ví dụ cụ thể Hàn Quốc Nhật Bản Ngồi ra, có nhiều báo, tạp chí viết vấn đề đưa thơng tin sơ lược loại hình du lịch sức khoẻ số quốc gia, điểm du lịch chữa bệnh, chưa có tính khái qt tổng hợp cao Việc tham khảo đề tài có ích áp dụng cho thực tế vào điều kiện Việt Nam cịn nhiều khó khăn Tại Việt Nam, sách viết loại hình du lịch “Du lịch sức khoẻ” Giáo sư Phan Văn Duyệt (Nhà xuất Y học Hà Nội, năm 1999) Tác giả tiềm việc phát triển loại hình du lịch chữa bệnh Việt Nam Tuy nhiên, lại chưa đề cập đến thực trạng biện pháp để thúc đẩy hoạt động khai khác loại hình Sau Giáo sư Phan Văn Duyệt, chưa có sách chuyên khảo viết đề tài Trên báo tạp chí có số viết “ Du lịch sức khoẻ” Tiến sĩ Lê Anh Tuấn (Tạp chí Du lịch Việt Nam, số 5/2008) Tác giả tóm lược số thơng tin hình thành loại hình du lịch sức khoẻ giới, sản phẩm chủ thể du lịch sức khoẻ thực trạng, xu hướng phát triển du lịch chữa bệnh Việt Nam Song, tất thông tin chưa thật sâu vào chi tiết Tháng 5/2008, nhóm tác giả Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội có nghiên cứu báo cáo đề tài khoa học cấp “ Thực trạng giải pháp đẩy mạnh loại hình chữa bệnh Việt Nam” ( Do TS Nguyễn Mạnh Ty – Chủ nhiệm đề tài) chưa thật sâu vào chi tiết cho vùng, miền ( trung du & duyên hải Bắc Bộ) chưa phân tích sâu loại hình, cụ thể riêng cho nước khống Mục đích nghiên cứu - Tìm hiểu tiềm năng, thực trạng, khó khăn, hạn chế… để từ đưa biện pháp hợp lý việc thúc đẩy khai thác cách có hiệu tiềm nước khống phục vụ cho loại hình du lịch chữa bệnh số địa phương thuộc trung du duyên hải Bắc Bộ - Đề kiến nghị, giải pháp nhằm thúc đẩy phát triển du lịch thơng qua loại hình du lịch chữa bệnh - Qua việc nghiên cứu vấn đề này, hy vọng góp phần đưa số thơng tin tổng hợp cho người đọc có nhìn tổng quan du lịch chữa bệnh nước ta nói chung, góp phần quảng bá loại hình du lịch giàu tiềm Việt Nam Đối tượng phạm vi nghiên cứu  Đối tượng nghiên cứu: Luận văn tập trung nghiên cứu vấn đề sau: - Nghiên cứu loại hình du lịch chữa bệnh: đặc điểm, quy trình khai thác, nhân tố tác động… - Tìm hiểu điều kiện để phát triển loại hình du lịch chữa bệnh nước khoáng số điểm suối khoáng trung du duyên hải Bắc Bộ - Phân tích đánh giá thực trạng, qua đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hiệu khai thác loại hình du lịch chữa bệnh Việt Nam  Phạm vi nghiên cứu: - Về không gian: Một số điểm suối khoáng phục vụ tham quan du lịch chữa bệnh, nghỉ dưỡng trung du & duyên hải Bắc Bộ - Về thời gian: Nghiên cứu khoảng năm trở lại nghiên cứu định hướng phát triển thời gian tới Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp điền dã, khảo sát thực tế - Phương pháp thu thập thông tin (qua sách vở, phương tiện thông tin, vấn) - Phương pháp tổng hợp, thống kê, phân tích, xử lý thơng tin, đưa ý tưởng, giải pháp Nội dung, bố cục đề tài Ngoài phần mở đầu, kết luận, luận văn kết cấu gồm chương: Chương 1: Du lịch chữa bệnh nước khoáng Chương 2: Điều kiện thực trạng phát triển loại hình du lịch chữa bệnh nước khoáng số điểm suối khoáng trung du duyên hải Bắc Bộ Chương 3: Một số giải pháp phát triển loại hình Du lịch chữa bệnh nước khoáng số điểm suối khoáng trung du duyên hải Bắc Bộ Chương 1: DU LỊCH CHỮA BỆNH BẰNG NƯỚC KHOÁNG 1 Một số vấn đề lý luận du lịch chữa bệnh 1 Quan niệm du lịch chữa bệnh Du lịch hiểu "Là hoạt động có liên quan đến chuyến người nơi cư trú thường xuyên nhằm thỏa mãn nhu cầu tham quan, tìm hiểu, giải trí, nghỉ dưỡng khoảng thời gian định” Trên giới, hoạt động di chuyển khỏi nơi cư trú thường xuyên đến nơi khác với mục đích chữa bệnh hình thành phổ biến giới thượng lưu từ thời cổ đại Theo kết nghiên cứu, hoạt động cịn hình thành trước hoạt động du lịch, hình thức sử dụng nguồn suối nước nóng, loại thuốc mục đích giải tiêu mệt nhọc cho chiến binh từ thời cổ xưa thỏa mãn Loại hình du lịch chữa bệnh cho bắt đầu trở thành phổ biến sở hình thức tắm suối nước nóng, từ hình thành lên loại hình thành phố suối nước nóng (Spa city) sau trở thành khu nghỉ dưỡng gắn với chữa bệnh nhiều nước giới Thổ Nhĩ Kỳ, Thuỵ Sĩ, Đức, Nhật Bản… Khi giá trị sống nâng lên nhiều so với trước đây, với tiến khoa học kỹ thuật áp dụng ngành y tế, sức khoẻ cộng đồng chăm sóc tốt Tỷ lệ người cao tuổi nhiều nước có chiều hướng gia tăng, đặc biệt nước tiên tiến giới như: Nhật Bản, Đức, Pháp Vấn đề sức khoẻ ngày quan tâm nhiều hình thức, có hoạt động du lịch gắn với vấn đề sức khoẻ, chữa bệnh, từ trở thành động lực để loại hình du lịch chữa bệnh đời Du lịch chữa bệnh có liên quan đến hoạt động chữa bệnh sức khoẻ nên có nhiều tên gọi khác “Spa tourism”, “Health care Tourism” “Health Tourism”; thuật ngữ“Health Tourism” sử dụng nhiều học giả văn Tổ chức Du lịch Thế giới Ở Việt Nam, thuật ngữ “Du lịch chữa bệnh” sử dụng phổ biến, hiểu hoạt động du lịch có mục đích chủ yếu hồi phục gia tăng sức khoẻ cho khách du lịch sở kết hợp với hoạt động tham quan khác, thường có chương trình du lịch xây dựng Tổ chức Du lịch Thế giới (UNWTO) đưa quan niệm du lịch sức khoẻ quan điểm nhà cung cấp dịch vụ du lịch, cụ thể: “Du lịch sức khoẻ loại hình du lịch dựa sở khai thác sử dụng tài nguyên thiên nhiên, đặc biệt nguồn nước khống nóng, điều kiện khí hậu…để xây dựng sở vật chất kĩ thuật liên quan đến sức khoẻ, phục vụ cho nhu cầu hồi phục tăng cường sức khoẻ khách du lịch” Cũng theo quan điểm nhà làm du lịch, có nghiên cứu cho rằng, du lịch sức khoẻ việc khu du lịch sở vật chất du lịch khách sạn, khu nghỉ dưỡng (resort) chủ động phát triển dịch vụ bổ sung yếu tố sở vật chất kỹ thuật chăm sóc sức khoẻ phục vụ cho nhu cầu tăng cường, hồi phục sức khoẻ chủ động khai thác dịch vụ để thu hút khách 1 Hình thức, đặc điểm du lịch chữa bệnh 1 Các hình thức du lịch chữa bệnh Để đáp ứng nhu cầu khách du lịch, có nhiều loại hình du lịch liên quan đến sức khỏe tổ chức Tuy nhiên, dựa vào mục đích du lịch sức khỏe du khách, phân loại thành hình thức bản: Thứ nhất, du lịch chữa bệnh phục vụ mục đích trị bệnh Với hình thức du lịch chữa bệnh này, mục đích chữa bệnh mang tính bao trùm, khách du lịch thực chuyến với động điều trị bệnh mà có Trong chuyến này, du khách bắt mạch, kê đơn mua trng n ngun ti nguyờn nc khống, chưa có tham vấn người có chuyên môn y học cổ truyền Việc xây dựng sản phẩm chữa bệnh nước khoáng kết hợp với mở rộng sản phẩm chữa bệnh y học cổ truyền khơng làm đa dạng hóa sản phẩm dịch vụ khu du lịch chữa bệnh, mà cịn góp phần làm gia tăng tính chun sâu sản phẩm du lịch điểm suối khoáng Ngoài ra, bên cạnh xây dựng sản phẩm du lịch chữa bệnh theo xu hướng đặc trưng hóa, khu du lịch chữa bệnh nước khoáng cần tận dụng tốt điều kiện xung quanh như: không gian, vị trí, tài ngun du lịch khác Khơng gian khu du lịch suối khống Tiên Lãng (Hải Phịng) thuận lợi cho hoạt động nghĩ dưỡng tham gia số hoạt động tập thể khác khách du lịch đốt lửa trại, câu cá… Khu du lịch nằm vị trí thuận lợi, gần quốc lộ 1, quốc lộ Ngoài ra, nguồn suối khống cịn nằm gần trung tâm du lịch lớn vùng du lịch quan trọng như: trung tâm thành phố Hải Phòng, bãi biển Đồ Sơn, khu du lịch đảo Cát Bà Sự kết hợp điều kiện tài nguyên du lịch điều quan trọng để góp phần tạo nên phong phú cho sản phẩm du lịch chữa bệnh nước khoáng chương trình du lịch Thiết kế, xây dựng chương trình du lịch chữa bệnh điểm suối khống Qua số chương trình du lịch chữa bệnh khai thác số khu du lịch suối khống, có phản hồi du khách cho nhiều chương trình thiết kế nặng du lịch, du khách phải nhiều nên bị mệt mỏi Đây thực tế gặp nhiều khó khăn giai đoạn đầu việc phát triển loại hình du lịch chữa bệnh 88 Đối với chương trình du lịch chữa bệnh, với chương trình du lịch chữa bệnh kết hợp, yêu cầu đặt cho nhà thiết kế tổ chức du lịch phải thiết kế chương trình du lịch kết hợp chữa bệnh cho vừa hấp dẫn lại vừa hợp lý, hiệu quả, chọn điểm cho chương trình du lịch, chế độ ăn uống, nghỉ ngơi… nhằm đem lại thoải mái cho du khách thành công cho chuyến Hiện nay, số chương trình du lịch kết hợp với chữa bệnh thiết kế hấp dẫn như: du khách vừa tắm nước thuốc chữa bệnh lại vừa tìm hiểu văn hố dân tộc thiểu số (như Lào Cai, Hồ Bình…), vừa thăm vườn thuốc, vừa nghe giới thiệu công dụng chữa bệnh thuốc đó, chữa bệnh kết hợp thăm làng nghề, dã ngoại Du lịch chữa bệnh sản phẩm ngành y tế vài công ty du lịch y tế Loại hình du lịch chưa thể phát triển chưa đơng đảo công ty lữ hành quan tâm chưa thể chương trình du lịch Bản thân đại phận doanh nghiệp lữ hành khơng có nhiều thơng tin sản phẩm du lịch chữa bệnh khu du lịch chữa bệnh nên e ngại sử dụng để chào bán cho khách hàng Đối với sản phẩm du lịch đặc thù du lịch chữa bệnh, điều khách du lịch quan tâm doanh nghiệp lữ hành lo ngại tính ổn định sản phẩm (về chất lượng, giá tính qn), thơng tin chi tiết sản phẩm để tư vấn giải đáp thắc mắc khách hàng Nếu thông tin sở du lịch nghỉ dưỡng, chữa bệnh chủ động cung cấp cho doanh nghiệp lữ hành, việc hình thành chương trình du lịch chữa bệnh trở nên dễ dàng nhiều Các doanh nghiệp lữ hành tuỳ theo đối tượng khách thị trường để đưa dịch vụ chữa bệnh vào chương trình du lịch, tiến hành quảng cáo chào bán thị 89 trường du lịch ngồi nước Khi đó, nhiều chương trình du lịch chữa bệnh khác nội dung, thời gian, không gian giá xây dựng, phù hợp với động nhu cầu du lịch chữa bệnh du khách Về công tác xúc tiến, quảng bá Để sản phẩm, chương trình du lịch chữa bệnh nước khống tiêu thụ có hiệu quả, cơng tác xúc tiến, quảng bá đóng vai trị quan trọng Cơng tác xúc tiến sản phẩm, chương trình du lịch chữa bệnh cần thực mang tính chặt chẽ liên kết nhiều hoạt động liên quan với nhau: xây dựng sách sản phẩm bao gồm yếu tố đảm bảo chất lượng tốt giá phù hợp dựa hoạt động nghiên cứu thị trường khách, từ sử dụng hình thức phân phối phù hợp, chiêu thức để khách hàng ý tới sản phẩm, chương trình du lịch giúp cho sản phẩm du lịch chữa bệnh nước khoáng đến với khách du lịch Thị trường khách du lịch chữa bệnh nước khống đa dạng, sản phẩm du lịch chữa bệnh nước khoáng phù hợp khách du lịch nhiều độ tuổi, giới tính, tình trạng sức khỏe, mức thu nhập… khác Đó lợi lớn việc xây dựng sản phẩm khu du lịch chữa bệnh nước khoáng Tuy nhiên, để khách du lịch đến với khu du lịch điểm suối khoáng, sử dụng dịch vụ chữa bệnh nước khoáng đây, cơng tác quảng bá khu du lịch sản phẩm du lịch chữa bệnh nước khoáng, cung cấp thông tin liên quan để khách du lịch nắm bắt quan trọng Nội dung thông tin quảng bá cần phải xây dựng đảm bảo tính trung thực, khách quan, đầy đủ 90 Hình thức quảng bá cần đảm bảo tính thẩm mỹ cao, phù hợp với phương tiện quảng bá Phương tiện để thực quảng bá đa dạng như: truyền hình, đài truyền thanh, ấn phẩm báo chí, tập gấp, tờ rơi, mạng internet… Internet coi phương tiện quảng bá tiện ích nay, khu du lịch sử dụng để lập website giới thiệu thông tin địa điểm du lịch, sản phẩm dịch vụ khu du lịch, lập blog để tạo nên diễn đàn nhằm thu thập ý kiến đóng góp, phản hồi du khách sản phẩm, dịch vụ thông tin khu du lịch Nhu cầu truy cập mạng internet lớn, đó, cần thiết kế trang web quảng bá ngoại ngữ, đặc biệt tiếng Anh để đưa thêm thông tin cho du khách quốc tế cần thiết Hiện nay, du lịch chữa bệnh nước khoáng nước ta nhiều du khách nước ngồi biết đến cơng nhận, nhiên cơng tác quảng bá cho loại hình du lịch hạn chế, phận khơng nhỏ khách du lịch cịn cho khái niệm mẻ Do đó, yêu cầu đặt phải tăng cường quảng bá cho du lịch chữa bệnh nói chung du lịch chữa bệnh nước khống nói riêng Việt Nam nước Ngoài việc kết hợp với chương trình quảng bá cho du lịch Việt Nam nước ngồi nói chung (như liên hoan du lịch, triểm lãm du lịch, tham gia hội chợ du lịch…) đưa thêm số biện pháp phát hành CD - Rom, đĩa hình chiếu chương trình du lịch, tour… bán cho du khách, phát miễn phí tập gấp, tờ rơi… phát khuyến mại đĩa hình, nhằm thu lợi ích từ việc quảng bá truyền miệng hiệu Đào tạo, phát triển nguồn nhân lực Hiện nay, đội ngũ nhân viên nói chung y bác sỹ nói riêng phục vụ khu du lịch chữa bệnh nước khống có số hạn chế định Số 91 lượng đội ngũ nhân viên thực tế khơng để có đủ đội ngũ nhân viên kỹ thuật chuyên ngành phục vụ cho khách du lịch chữa bệnh nước khống, đặc biệt với du khách nước ngồi cịn thiếu yếu Nhìn chung, nhân viên phục vụ khách du lịch khu du lịch nghỉ dưỡng suối khống nóng cần đáp ứng u cầu chung nhân viên phục vụ du lịch: am hiểu kiến thức sản phẩm dịch vụ khu du lịch, có nghiệp vụ vững vàng, biết giao tiếp ngoại ngữ, tác phong (nhanh nhẹn, hoạt bát), đức tính (kiên trì, cần cù, có tinh thần học hỏi), thái độ giao tiếp với khách (nhiệt tình, biết lắng nghe, chia sẻ), hình thức (ưa nhìn)… Ngồi ra, sản phẩm du lịch chữa bệnh nước khoáng kết hợp với lĩnh vực y học khác đòi hỏi đội ngũ y - bác sĩ có chun mơn định Do đó, để nhân tố người trở thành cầu nối khách du lịch với sản phẩm, dịch vụ du lịch chữa bệnh nước khoáng, cần có chiến lược phát triển nguồn nhân lực chương trình đào tạo phù hợp đội ngũ nhân viên phục vụ khu du lịch Công tác đào tạo nguồn nhân lực gặp khó khăn định (về đối tượng đào tạo, kinh phí…) song việc đào tạo phát triển nguồn nhân lực cần thiết để sở chữa bệnh nước khống có đội ngũ nhân viên, kỹ thuật viên đào tạo cách bản, giúp mang lại hiệu cao trình phục vụ khách chương trình du lịch chữa bệnh Bảo vệ tài nguyên du lịch Các sản phẩm du lịch chữa bệnh nước khoáng xây dựng khu du lịch, nghỉ dưỡng suối khoáng, sở nguồn tài nguyên mỏ nước khoáng Với ý nghĩa loại hình tài nguyên du lịch, với tác động để trở thành sản phẩm dịch vụ du lịch nói chung hướng tới tính chun mơn sản phẩm dịch vụ du lịch chữa bệnh nước 92 khống nói riêng, trước hết cần phải có phương hướng điều tra nghiên cứu, khai thác, sử dụng, quản lý bảo vệ tài ngun nước khống & nước nóng Mặc dù công việc điều tra nghiên cứu khai thác sử dụng nước khoáng nước ta có từ trước đây, so với hoạt động mục đích khai thác cần ý vấn đề sau: Thứ nhất, điều tra cần đặc biệt ý khâu phân tích thành phần khí, phóng xạ, hữu cơ, vi nguyên tố nước, gắn liền việc khảo sát biểu nước khoáng với nghiên cứu cấu trúc, kiến tạo, địa động lực, địa nhiệt… nhằm tạo khoa học liệu thực tế đáng tin cậy cho việc phân loại, phân vùng nước khống, giải thích nguồn gốc, điều kiện thành tạo, đánh giá chất lượng ý nghĩa sử dụng nguồn nước khống Từ kết làm sở để lập kế hoạch khai thác sử dụng vào mục đích định Thứ hai, tài ngun nước khống phát huy tính đa dụng, cần có kế hoạch khai thác sử dụng vào mục đích khác nhau, việc chữa bệnh điều dưỡng nước khoáng cần quan tâm đặc biệt Trên sở nguồn nước khống có giá trị sử dụng cao, cần có khuyến khích đầu tư xây dựng khu nghỉ dưỡng, khu du lịch, trung tâm trị liệu nước khoáng lớn, đại Đồng thời với việc sử dụng nước khoáng cần tiếp tục nghiên cứu sử dụng bùn khoáng phát số nguồn vào mục đích chữa bệnh Thứ ba, việc sử dụng nguồn nước khoáng vào mục đích du lịch nghỉ ngơi giải trí mạnh cần phát huy kết hợp với điều kiện tài nguyên du lịch khác Để nâng cao hiệu kinh tế, cần ý đến việc khai thác, sử dụng tổng hợp (một nguồn nước sử dụng đồng thời vào nhiều mục đích) chữa bệnh, đóng chai, du lịch, khai thác lượng điều kiện cho phép… 93 Thứ tư, sở đánh giá tiềm tài nguyên nước khoáng khu vực lãnh thổ, cần lập quy hoạch khai thác sử dụng cách có khoa học, hợp lý, có lợi Do tính đa dạng nước khống nên có nhiều ngành khai thác sử dụng nguồn tài nguyên này, ngành hướng tới mục đích riêng (y tế, cơng nghiệp thực phẩm, du lịch, cơng đồn, lượng ) Do vậy, cần có điều phối hợp lý nhằm xây dựng quy hoạch tổng thể đồng phát triển tài nguyên nước khoáng Thứ năm, để điều chỉnh giám sát hoạt động khai thác nguồn nước khoáng tự nhiên, quan có trách nhiệm quản lí tài ngun cần sớm biên soạn ban hành văn pháp quy quản lý tài ngun nước khống, hồn thiện tiêu chuẩn quốc gia nước khoáng chữa bệnh, thường xuyên tổ chức việc tra, giám sát tuân thủ luật lệ, quy định tiêu chuẩn Nhà nước ban hành việc điều tra, khai thác, sử dụng bảo vệ nguồn nước khoáng, xử lý kịp thời hoạt động nhiễu loạn việc khai thác đóng chai nước khống gây nguy làm cạn kiệt ô nhiễm nguồn nước, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe Đối với sở khai thác nước khống cần phải lập đới phịng hộ vệ sinh tổ chức việc quan trắc động thái thường xuyên nhằm theo dõi biến đổi chất lượng trữ lượng nguồn nước có biện pháp đối phó ngăn ngừa diễn biến xấu Tiềm nước khống nước ta phong phú khơng phải vơ tận bất biến, vậy, nước khống cần quản lý, bảo vệ cách chặt chẽ tài nguyên quý Bên cạnh việc phải có phương hướng điều tra nghiên cứu, khai thác, sử dụng, quản lý bảo vệ tài nguyên nước khoáng & nước nóng để phục vụ phát triển loại hình du lịch chữa bệnh nước khống, đơn vị đầu tư kinh doanh loại hình dịch vụ du lịch cần phải đảm bảo môi trường du lịch chữa bệnh cho khách du lịch 94 Đối với khách du lịch chữa bệnh nước khoáng, vấn đề quan tâm hàng đầu họ sức khoẻ Do đó, vấn đề mơi trường như: nguồn nước, khơng khí lành điểm du lịch, vệ sinh an tồn thực phẩm… ln đặc biệt quan tâm Do đó, để chương trình du lịch chữa bệnh có hiệu cho du khách, cần có phối hợp từ nhiều đơn vị: Về phía Nhà nước: cần hạn chế rác thải, nước thải từ nhà hàng, khách sạn, sở kinh doanh du lịch, phối hợp với sở y tế quy định mức độ mơi trường an tồn cho khách du lịch chữa bệnh khu, điểm du lịch chữa bệnh Về phía sở thiết kế chương trình du lịch chữa bệnh nước khoáng: Chọn điểm du lịch chữa bệnh hợp lý, môi trường tốt cho sức khoẻ du khách để thiết kế chương trình du lịch như: điểm (khu) du lịch có khí hậu tốt, kết hợp với điểm du lịch chữa bệnh, khách sạn, nhà hàng…bảo đảm an toàn cho du khách, có u cầu an tồn vệ sinh thực phẩm Đồng thời, phối hợp với người dân, khách du lịch…giữ gìn vệ sinh mơi trường, khơng vứt rác bừa bãi Nhà nước cần yêu cầu sở kinh doanh du lịch có biện pháp xử lý rác thải kịp thời Tiểu kết: Du lịch chữa bệnh nước khống nóng loại hình du lịch xem mới, song phù hợp với điều kiện phát triển tài nguyên, gần gũi với tâm lý người Việt Nam Từ xa xưa, hoạt động phận thành viên xã hội tìm đến suối nước khống nóng để thưởng ngoạn, thư giãn, chứng tỏ giá trị nước khống nóng sức khỏe người sớm ghi nhận Ngày nay, sở hoạt động du lịch, khai thác kết hợp tham quan tìm hiểu với hoạt động nghỉ dưỡng, thư giãn phục hồi sức khỏe khách du lịch, cho thấy tầm quan trọng nguồn tài nguyên phát triển 95 kinh tế Đối với khu vực trung du duyên hải Bắc Bộ, phát triển loại hình du lịch chữa bệnh nước khống góp phần làm gia tăng tính phong phú sản phẩm dịch vụ du lịch khai thác, đồng thời mang ý nghĩa xã hội lớn lao góp phần tạo nên hoạt động thư giãn, phục hồi sức khỏe cho phận khách du lịch người dân tham gia vào nhiều lĩnh vực sản xuất khu vực Tuy nhiên, hoạt động khai thác nguồn nước khoáng để phục vụ phát triển du lịch chữa bệnh, cần tuân thủ nguyên tắc giải pháp định nhằm đạt hiệu cao, đồng thời cần có phương án bảo vệ nguồn tài nguyên quý giá để sử dụng lâu dài Điều địi hỏi tham gia giám sát hoạt động quan quản lí tài ngun có trách nhiệm, quyền địa phương, nhân dân thân khách du lịch 96 KẾT LUẬN Cùng với sư p̣ nghiê pp̣ đổi đất nước 20 năm qua , ngành Du lịch có nhiều tiến đạt thành tự u đáng ghi nhâ p̣n Những tiêu lượng khách , thu nhâ p̣p , tỷ trọng GDP việc làm khẳng định vai trò ngành Du licḥp̣trong kinh tế quốc dân Không thể phủ nhâ p̣n , ngành Du lịch góp phần quan trọng vào tăng trưởng kinh tế , xố đói, giảm nghèo , đảm bảo an sinh xã hô ip̣ , bảo tồn phát huy giá trị văn hóa , bảo vệ môi trường gi ữ vững an ninh , quốc phòng Bên ca p̣nh thành tưụ đa p̣t đươ p̣c, ngành Du lịch cịn bộc lơ p̣ nhiều hạn chế b ất cập, nhiều khó khăn , trở ngại ch ưa giải thoả đáng , chưa có bước phát triển đột phá để khẳng đinh ̣p̣ th ực ngành kinh tế mũi nhọn, hiê p̣u phát triển chưa tương xứng với tiềm lợi đất nước , phát triển n hưng vâñ ẩn chứa nhiều yếu tố thiếu bền vững Xu hướng hô ip̣ nhâ pp̣ , hơ p̣p tác , cạnh tranh toàn cầu, giao lưu mở rô p̣ng tăng cường ứng du np̣ g khoa ho cp̣ công nghê p̣ kinh tế tri thức giới ta op̣ hô ip̣ to lớ n đồng thời thách thức phát triển du lich Viê ̣p̣ tp̣ Nam Việt Nam có nhiều điều kiện phát triển loại hình du lịch chữa bệnh dựa sở tài nguyên phong phú hệ thống nguồn nước khống nóng, phương pháp y học cổ truyền mang tính dân tộc Mặc dù du lịch chữa bệnh Việt Nam chưa coi mạnh so với cường quốc du lịch khu vực giới như: Singapore, Thái Lan, Pháp, Ấn Độ Tuy nhiên, đặc thù loại hình tài nguyên nước khoáng kết hợp với thành tựu y học cổ truyền sở để xây dựng loại hình du lịch chữa bệnh Việt Nam với đặc trưng ưu riêng Một số loại hình tài nguyên du lịch chữa bệnh Việt Nam khai thác chưa đòi hỏi khả đầu tư lớn Các khu du lịch, khu nghỉ dưỡng hình thành tồn mỏ nước khống có giá trị cao, hình 97 thức du lịch chữa bệnh dựa vào yếu tố tự nhiên, truyền thống: du lịch chữa bệnh nước khống (tắm nước nóng, nước khống, tắm bùn khoáng), du lịch điều dưỡng chữa bệnh liệu pháp châm - cứu, bấm huyệt, vật lý trị liệu, du lịch kết hợp chữa bệnh, điều dưỡng thuốc cổ truyền, thảo dược, tắm nước thuốc, du lịch kết hợp điều dưỡng chữa bệnh chế độ ăn - uống hàng ngày… Phát triển loại hình du lịch chữa bệnh khơng có ý nghĩa từ góc độ hoạt động du lịch, kinh tế, mà mang ý nghĩa xã hội sâu sắc du lịch chữa bệnh hướng tới nhu cầu nghỉ ngơi, nghỉ dưỡng, phục hồi tăng cường sức khỏe người cách thiết thực Với đặc điểm ưu riêng, du lịch chữa bệnh nước khoáng đối tượng khách du lịch quan tâm hướng tới Với khu vực trung du duyên hải Bắc Bộ, vốn đánh giá khu vực mạnh tài nguyên du lịch, tiếng với điểm đến như: Hạ Long, Cát Bà, Tam Cốc - Bích Động, Đền Hùng Sự tồn nguồn tài nguyên có giá trị suối khống nóng Tiên Lãng, Thanh Thủy, Quang Hanh, Kênh Gà… khơng góp phần làm đa dạng sản phẩm, loại hình du lịch khu vực, mà cịn tận dụng lợi so với nguồn tài ngun suối khống khu vực khác, để đóng góp giá trị phục vụ nhu cầu mong muốn thiết thực người dân vùng khách du lịch Bên cạnh lợi như: giao thông, hạ tầng sở, kết nối với tuyến điểm du lịch khác phát triển du lịch điểm suối khoáng trung du duyên hải Bắc Bộ gặp thách thức, để xây dựng sản phẩm du lịch đặc sắc, tạo dấu ấn riêng Do đó, phát triển du lịch số điểm suối khoáng khu vực theo hướng chuyên môn, tức du lịch chữa bệnh nước khoáng định hướng quan trọng, có trọng tâm để vừa tạo dấu ấn điểm đến độc đáo, lại vừa 98 cung cấp sản phẩm dịch vụ du lịch chữa bệnh thiết thực với nhu cầu khách du lịch Do vậy, du lịch chữa bệnh nước khoáng trung du duyên hải Bắc Bộ cần đẩy mạnh nâng cao khả khai thác phát triển nhằm khai thác tối đa hiệu từ lợi ích mà loại hình du lịch chữa bệnh, giá trị quý báu nguồn tài nguyên suối khống mang lại Bên cạnh đó, sản phẩm dịch vụ du lịch chữa bệnh khu du lịch, khu nghỉ dưỡng cần xây dựng kết hợp với sản phẩm dịch vụ chữa bệnh khác dựa thành tựu y học dân tộc cổ truyền, mạnh thừa nhận y học Việt Nam Việc xây dựng sản phẩm du lịch chữa bệnh tổ chức chương trình du lịch chữa bệnh nước khống nói riêng, hay chương trình du lịch chữa bệnh kết hợp loại hình dịch vụ mới, bước đầu có khơng bỡ ngỡ Vì vậy, trình vừa khai thác, xây dựng đưa vào hoạt động, thiếu hoạt động kiểm tra, đánh giá, điều chỉnh, so sánh theo ngun tắc mơ hình định đơn vị chủ đầu tư, nhà chun mơn, quan quản lí có trách nhiệm phản hồi khách du lịch nhằm phát huy tính hiệu Là nguồn tài nguyên có giá trị khoa học, giá trị kinh tế du lịch, để phát triển loại hình du lịch chữa bệnh nước khống khu vực có tài nguyên du lịch đa dạng phong phú, địa bàn chiến lược phát triển kinh tế - xã hội, cần quản lí có trách nhiệm chuyên môn không đơn vị đầu tư khai thác, mà cịn cần đến trách nhiệm quản lí Nhà nước với vai trò tư vấn, hướng dẫn, quảng bá, phối hợp ngành y tế du lịch loại hình du lịch cịn mẻ đầy tiềm trung du duyên hải Bắc Bộ 99 TÀI LIỆU THAM KHẢO SÁCH: Vũ Thế Bình (2003), Non nước Việt Nam, Nxb Văn hố – Thơng tin, Hà Nội Phan Văn Duyệt ( 1999), Du lịch sức khoẻ, Nxb Y học Nguyễn Văn Đính (2000), Giáo trình Quản trị kinh doanh lữ hành, Nxb Thống kê, Hà Nội Nguyễn Văn Đính, Trần Thị Minh Hồ (2004), Giáo trình Kinh tế Du lịch, Nxb Lao Động – Xã hội Thế Đạt (2005), Tài nguyên du lịch Việt Nam, Nxb Chính trị quốc gia Kan Su Gyong (2003), Du lịch sức khoẻ: Lý luận thực tiễn – Nghiên cứu ví dụ Hàn Quốc Nhật Bản, Tuyển tập viết giải thưởng lần thứ 9, Asia – Pacific Tourism Exchange Center, pp 32-49 ( Bản tiếng Nhật) Nguyễn Đình Hoè (2001), Du lịch bền vững, Nxb Đại học Quốc gia Hà Nội, Hà Nội Hội đồng Quốc gia đạo biên soạn Từ điển bách khoa Việt Nam (2002), Từ điển bách khoa Việt Nam, Tập2,Nxb Từ điển bách khoa, Hà Nội Đinh Trung Kiên (2006), Một số vấn đề du lịch Việt Nam, Nxb Đại học Quốc gia Hà Nội, Hà Nội 10 Phạm Trung Lương (2000), Tài nguyên môi trường du lịch Việt Nam, Nxb Giáo dục 11 Đổng Ngọc Minh (2000), Kinh tế du lịch Du lịch học, Nxb Trẻ, Thành phố Hồ Chí Minh 12 Vũ Đức Minh (1999), Tổng quan du lịch, Nhà xuất Giáo dục 100 13 Quốc hội nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam ( 2005), Luật Du lịch, Nxb Chính trị Quốc gia, Hà Nội 14 Nguyễn Bích San (2000), Cẩm nang hướng dẫn du lịch, Nxb Văn hố – Thơng tin, Hà Nội 15 Trần Đức Thanh ( 1998), Nhập môn khoa học du lịch, Nxb Đại học Quốc gia Hà Nội, Hà Nội 16 Nguyễn Viết Thịnh (2003), Giáo trình Địa lí kinh tế xã hội Việt Nam, Nxb Giáo dục, Hà Nội 17 Nguyễn Tài Thu (1984), Châm cứu chữa bệnh, Viện châm cứu Việt Nam 18 Nguyễn Minh Tuệ (1999), Địa lý du lịch, Nxb Thành phố Hồ Chí Minh, Thành phố Hồ Chí Minh 19 Nguyễn Mạnh Ty (Chủ nhiêm, 2008), Thực trạng giải pháp đẩy mạnh loại hình du lịch chữa bệnh Việt Nam, Báo cáo tổng hợp đề tài nghiên cứu khoa học cấp ngành 20 Bùi Thị Hải Yến (2006), Quy hoạch du lịch, Nxb Giáo dục, Hà Nội 21 Bùi Thị Hải Yến (2006), Tuyến điểm du lịch Việt Nam, Nxb Giáo dục, Hà Nội BÁO, TẠP CHÍ: Du lịch chữa bệnh – Cần phát huy Báo du lịch số 18 (194688),tr 04 Du lịch chữa bệnh Châu Á tăng trưởng mạnh/Hoàng Kim Thất, tạp chí Đơng Nam Á, số5/2006 Du lịch thay đổi khí hậu/Tổng cục Du lịch Việt Nam, số8/2008 101 Du lịch sức khoẻ/TS Lê Anh Tuấn, tạp chí Du lịch Việt Nam, số5/2008 Quan hệ mơi trường phát triển du lịch/ThS Hồng Hoa Quân, tạp chí Du lịch Việt Nam, số9/2008 Singapo phát triển du lịch chữa bệnh/Hoàng Kim Thất, tạp chí Đơng Nam Á, số1/2005 102 ... luận du lịch chữa bệnh 5 1 Quan niệm du lịch chữa bệnh 1 Hình thức, đặc điểm du lịch chữa bệnh 1 Các hình thức du lịch chữa bệnh 1 2 Đặc điểm du lịch chữa bệnh 1 Nguồn lực để phát triển du lịch chữa. .. chữa bệnh 10 1 Du lịch chữa bệnh giới Việt Nam 14 1 Xu hướng phát triển du lịch chữa bệnh giới 14 1 Du lịch chữa bệnh số quốc gia giới 16 1 Du lịch chữa bệnh Việt Nam 19 Du lịch chữa bệnh nước khoáng. .. GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN LOẠI HÌNH DU LỊCH CHỮA BỆNH BẰNG NƯỚC KHOÁNG Căn đề xuất 76 76 1 Định hướng phát triển du lịch Việt Nam giai đoạn 2010 - 2020 76 Sự phát triển loại hình du lịch chữa bệnh 79

Ngày đăng: 26/04/2022, 10:13

Xem thêm:

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Bảng 1 2: Cỏc loại nguồn nước khoỏng núng và tỏc dụng trị bệnh - Nghiên cứu điều kiện để phát triển loại hình du lịch chữa bệnh bằng nước khoáng 50
Bảng 1 2: Cỏc loại nguồn nước khoỏng núng và tỏc dụng trị bệnh (Trang 28)
Bảng 2 1: Nguồn nhõn lực tại khu du lịch suối khoỏng núng Tiờn Lóng - Nghiên cứu điều kiện để phát triển loại hình du lịch chữa bệnh bằng nước khoáng 50
Bảng 2 1: Nguồn nhõn lực tại khu du lịch suối khoỏng núng Tiờn Lóng (Trang 45)
Bảng 2 2: Trỡnh độ nguồn nhõn lực tại khu du lịch suối khoỏng núng Tiờn Lóng - Nghiên cứu điều kiện để phát triển loại hình du lịch chữa bệnh bằng nước khoáng 50
Bảng 2 2: Trỡnh độ nguồn nhõn lực tại khu du lịch suối khoỏng núng Tiờn Lóng (Trang 46)
Bảng 2 3: Nguồn nhõn lực tại khu nghỉ dưỡng Thanh Thủy - Nghiên cứu điều kiện để phát triển loại hình du lịch chữa bệnh bằng nước khoáng 50
Bảng 2 3: Nguồn nhõn lực tại khu nghỉ dưỡng Thanh Thủy (Trang 52)
Bảng 24 : Dịch vụ phục vụ khỏch du lịch tại Khu du lịch suối khoỏng núng Tiờn Lóng - Nghiên cứu điều kiện để phát triển loại hình du lịch chữa bệnh bằng nước khoáng 50
Bảng 24 Dịch vụ phục vụ khỏch du lịch tại Khu du lịch suối khoỏng núng Tiờn Lóng (Trang 54)
Bảng 26 : Số lượng khỏch du lịch tại một số điểm suối khoỏng - Nghiên cứu điều kiện để phát triển loại hình du lịch chữa bệnh bằng nước khoáng 50
Bảng 26 Số lượng khỏch du lịch tại một số điểm suối khoỏng (Trang 65)
Bảng 28 : Doanh thu tại một số điểm suối khoỏng - Nghiên cứu điều kiện để phát triển loại hình du lịch chữa bệnh bằng nước khoáng 50
Bảng 28 Doanh thu tại một số điểm suối khoỏng (Trang 69)
Bảng thống kờ trờn mới chỉ phản ỏnh số doanh thu thu được từ hoạt động bỏn cỏc sản phẩm, dịch vụ tại khu du lịch suối khoỏng núng Tiờn Lóng và khu nghỉ dưỡng Thanh Thủy  Do mới được đầu tư xõy dựng và đưa vào khai thỏc kinh doanh trong quỏ trỡnh tiếp tục  - Nghiên cứu điều kiện để phát triển loại hình du lịch chữa bệnh bằng nước khoáng 50
Bảng th ống kờ trờn mới chỉ phản ỏnh số doanh thu thu được từ hoạt động bỏn cỏc sản phẩm, dịch vụ tại khu du lịch suối khoỏng núng Tiờn Lóng và khu nghỉ dưỡng Thanh Thủy Do mới được đầu tư xõy dựng và đưa vào khai thỏc kinh doanh trong quỏ trỡnh tiếp tục (Trang 69)
Bảng 2 9: Cơ cấu doanh thu sản phẩm, dịch vụ tại một số điểm suối khoỏng - Nghiên cứu điều kiện để phát triển loại hình du lịch chữa bệnh bằng nước khoáng 50
Bảng 2 9: Cơ cấu doanh thu sản phẩm, dịch vụ tại một số điểm suối khoỏng (Trang 70)

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w