Đang tải... (xem toàn văn)
CÔNG TY TNHH 1 Người biên soạn Người xem xét Người phê duyệt Giám đốc KIỂM SOÁT CÔN TRÙNG VÀ ĐỘNG VẬT GÂY HẠI I MỤC ĐÍCH Đưa ra những quy định, những hướng dẫn chung nhất cho các quá trình ngăn ngừa, kiểm soát và tiêu diệt các loại côn trùng có thể gặp phải Ngăn ngừa các mối nguy từ côn trùng vào sản phẩm II PHẠM VI ÁP DỤNG Quy phạm này áp dụng cho quá trình ngăn ngừa, kiểm soát và tiêu diệt các loại côn trùng có thể gặp phải trong toàn bộ công ty III NỘI DUNG 1 YÊU CẦU Không có động vật gây.
Người biên soạn Người xem xét Người phê duyệt Giám đốc KIỂM SỐT CƠN TRÙNG VÀ ĐỘNG VẬT GÂY HẠI MỤC ĐÍCH I Đưa quy định, hướng dẫn chung cho trình ngăn ngừa, kiểm sốt tiêu diệt loại trùng gặp phải Ngăn ngừa mối nguy từ côn trùng vào sản phẩm PHẠM VI ÁP DỤNG II Quy phạm áp dụng cho trình ngăn ngừa, kiểm sốt tiêu diệt loại trùng gặp phải tồn cơng ty III NỘI DUNG U CẦU: Khơng có động vật gây hại côn trùng phân xưởng sản xuất, gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm ĐIỀU KIỆN HIỆN TẠI CỦA CƠNG TY: Tất cửa thơng ngồi phân xưởng có rèm nhựa chắn loại côn trùng xâm nhập vào phân xưởng Các cửa thường xuyên đóng, cửa xuất – nhập kho đóng lại sau kết thúc q trình Tại cửa vào phân xưởng bố trí đèn diệt côn trùng, hoạt động liên tục Các hệ thống cống rãnh thơng ngồi phân xưởng có lưới che chắn để ngăn chặn động vật xâm nhập vào phân xưởng Xung quanh phân xưởng có bố trí hệ thống bẫy chuột sơ đồ bẫy chuột Bộ phận Tổng Vụ có trách nhiệm việc đào tạo – giao Bảo vệ phụ trách kiểm sốt trùng thực cơng tác kiểm soát kế hoạch Sử dụng loại thuốc diệt côn trùng cho phép Bộ Y tế Bộ Nông nghiệp & PTNT CÁC THỦ TỤC CẦN TUÂN THỦ: A Đặt bẩy chuột: Cách thức thực hiện: - Bên khu vực sản xuất kho đặt hộp bẩy chuột keo bẩy đập dạng lịng sắt: bố trí 10 hộp bẩy chuột bẩy đập theo sơ đồ - Bên khu vực sản xuất kho đặt hộp bẩy chuột với keo dính chuột bên trong: bố trí 30 hộp keo dính chuột theo sơ đồ tăng cường tình chuột gia tăng - Hóa chất/dụng cụ sử dụng: Lịng bẩy chuột Keo dính chuột Bẩy chuột Đặt bẩy chuột Tần suất thực hiện: - Định kỳ lần/tuần kiểm tra tình hình dính chuột vệ sinh hộp bẩy chuột Trong ngày sản xuất khu vực có phát chuột dính keo thơng báo đến Lau vụ ISO để thu va thay keo kịp thời Hồ sơ: - Báo cáo kiểm tra Bẩy chuột/côn trùng BM-01 Bảo hộ lao động quy định cần tuân thủ: - Người thực kiểm soát bẩy chuột phải mang găng tay, trang thực - Tuân thủ quy định BHLĐ công ty khu vực thực - Chuột dính keo phải bỏ vào bao nylon, cột miệng bỏ vào thùng rác sinh hoạt Cách thức xử lý chuột bị dính bẩy: - Bỏ vào dụng cụ kính; - Mang ngồi khu vực sản xuất kho; - Làm cho chuột khơng cịn sống; - Bỏ vào vào thùng rác có nắp kín; - Được thu gom đơn vị có chức B PHUN HĨA CHẤT DIỆT CƠN TRÙNG Hóa chất sử dụng Tên thuốc Fendona 10SC Crackdown 10SC Perme UK 50SC Permecide 50EC Agita 1GB/10GB Hoạt chất Hãng SX Permethrin Basf - Đức Beyer - Pháp, Thái Lan Hand Associates Anh Quoc Permethrin FMC Ấn Độ Thiamethoxam Novartis - Thụy Sỹ Alpha Cypermethrin Deltamethrin Liều lượng Mục đích sử sử dụng dụng 7.5ml/lít nước (8 lít/200m2) Phun tồn lưu 30ml/lít nước Phun khơng gian 30ml/lít nước Phun khơng gian va phun tồn lưu 100g/8lít Phun tồn lưu nước đặc hiệu diệt ruồi Sumithion Vectron Cislin Bistar Theo hướng dẫn sử dụng nhãn Phun không gian va phun tồn lưu Cách thức thực hiện: a Sử dụng bình xịt tay: phun chân tường, góc cạnh, tiêu diệt nơi trú ngụ ẩn nấp khuất mhư: gốc tường, chân hàng, pallet với mục đích tồn lưu Liều lượng: Fendona 10SC (60ml + lít nước) + Permecide 50 EC (30 ml + lít nước) b Sử dụng máy phun sương Stihl phun khơng gian kín khu vực sản xuất; kho NL va kho thành phẩm Liều lượng: Permecide 50 EC (30 ml + lít nước) c Phun khói: th bên mượn máy DOF để thực hàng tháng - Tần suất: tháng/lần tăng cường côn trùng hay dịch hại (sâu mọt) phát sinh nhiều công ty Hồ sơ: - Báo cáo kiểm sốt trùng định kỳ BM-02 Bảo hộ lao động quy định cần tuân thủ - Việc phun hóa chất diệt trùng tiến hành vào ngày nhà máy ngưng sản xuất Người thực phải mang BHLĐ đầy đủ: kính, trang có than hoạt tính, giày bao tay cần thiết Chỉ sử dụng hóa chất nằm danh phục phê duyệt nhà máy không tự ý sử dụng loại hóa chất khác Đối với khu vực nhà ăn thực phun hóa chất nhà ăn khơng hoạt động, dụng cụ phục vụ cho nấu nướng, chén đĩa phải để gọn gàng nhà kính đóng cửa lại Tất phải vệ sinh lại trước sử dụng Đối với trường hợp thuê bên ngồi (Chỉ th diệt trùng xung quanh nhà máy có nhu cầu cần thiết) hóa chất sử dụng phải nằm danh mục cho phép y tế Tiến hành phun cửa vào, vị trí thu hút trùng như: rãnh thoát nước , máng đưa phụ phẩm ngồi, vị trí trùng cị thể ẩn nấp như: gầm máy móc thiết bị, khe cửa … Các cửa vào hai bên hành lang phải đóng lại diệt trùng bên hành lang Tuyệt đối khơng phun hóa chất trực tiếp vào nhân điều, thức ăn Tất hàng hóa, thức ăn phải làm kín, quấn wrap thực phun hóa chất diệt trùng Khi phun tiến hành từ ngoài, diệt xong bên xưởng hai bên hành lang Thay BHLĐ (quần, giày, trang) sau phun thực tắm vệ sinh chân tay trước làm công việc khác - - - - C QUI ĐỊNH VỀ THẨM TRA – PHÂN TÍCH XU HƯỚNG: - Tất hồ sơ phun thuốc kiểm soát bẩy chuột BV thẩm tra hàng tuần Định kỳ tháng/ lần, dựa vào hồ sơ phun thuốc hồ sơ kiểm sốt bẩy chuột, BV phân tích xu hướng, tính hiệu việc phun thuốc + kiểm sốt bẩy chuột Khi cần, đưa hành động sửa chữa, hành động cải tiến điều chỉnh lại lịch (tần suất) phun xit đặt bẩy chuột GIÁM SÁT VÀ PHÂN CÔNG TRÁCH NHIỆM: BV chuyên trách giám sát việc kiểm soát động vật gây hại kế hoạch đề ra: - Giám sát việc kiểm tra Bẫy chuột: 02 lần/ tuần; - Phun thuốc diệt côn trùng tổng thể công ty lần/ tháng lần/tháng tháng mùa mưa; Mọi bổ sung, sửa đổi quy phạm phải Ban Giám Đốc, Ban TV-BV phê duyệt HÀNH ĐỘNG SỬA CHỮA: Khi phát phân xưởng có dấu hiệu có mặt trùng hay động vật gây hại có biện pháp tiêu diệt kiểm tra lại toàn hệ thống ngăn chặn côn trùng động gây hại, thấy không phù hợp phải thay đổi kế hoạch THẨM TRA: Hồ sơ ghi chép việc thực quy phạm Trưởng ban BV, Trưởng - Phó Ban điều hành sản xuất (thành viên Ban BV) thẩm tra HỒ SƠ LƯU TRỮ: Báo cáo kiểm tra bẩy chuột trùng Báo cáo kiểm sốt công trùng – phun vệ sinh Sơ đồ bẩy chuột BM-01 BM-02 BM-03 Tất hồ sơ ghi chép việc kiểm soát động vật gây hại thẩm tra phải lưu giữ hồ sơ Cơng ty theo Thủ tục Kiểm sốt hồ sơ ... cáo kiểm tra bẩy chuột côn trùng Báo cáo kiểm sốt cơng trùng – phun vệ sinh Sơ đồ bẩy chuột BM-01 BM-02 BM-03 Tất hồ sơ ghi chép việc kiểm soát động vật gây hại thẩm tra phải lưu giữ hồ sơ Công... tháng/lần tăng cường côn trùng hay dịch hại (sâu mọt) phát sinh nhiều công ty Hồ sơ: - Báo cáo kiểm sốt trùng định kỳ BM-02 Bảo hộ lao động quy định cần tuân thủ - Việc phun hóa chất diệt trùng tiến hành... VÀ PHÂN CÔNG TRÁCH NHIỆM: BV chuyên trách giám sát việc kiểm soát động vật gây hại kế hoạch đề ra: - Giám sát việc kiểm tra Bẫy chuột: 02 lần/ tuần; - Phun thuốc diệt côn trùng tổng thể công ty