Environmental Management Department Protecting Public Health and the Environment 10590 Armstrong Ave., Mather CA 95655 (916) 875-8484 ● EMD.saccounty.net HƯỚNG DẪN COVID-19 THỰC PHẨM VẬN CHUYỂN / GIAO HÀNG TẬN NƠI Cung cấp thực phẩm tiếp tục coi dịch vụ thiết yếu đại dịch COVID-19 Ngoài yêu cầu an toàn thực phẩm chung, thực phẩm bao bì phải xử lý cẩn thận để giảm thiểu rủi ro lây lan virus COVID-19 Vui lòng chia sẻ hướng dẫn với tài xế giao hàng bạn cung cấp dịch vụ giao thức ăn khác nhận thực phẩm từ sở bạn Hướng dẫn cho người giao thức ăn Người giao thức ăn nên rửa tay thường xun xà phịng nước 20 giây Người giao thức ăn phải rửa tay sau tham gia vào hoạt động gây rủi ro ô nhiễm, chẳng hạn sờ vào tiền sử dụng nhà vệ sinh Nên có sẵn nhà vệ sinh cho người giao thức ăn dùng cần. Phải mang trang hay khăn che mặt nơi cơng cộng khơng gian chung Bạn tìm thấy tồn chi tiết, bao gồm tất yêu cầu miễn trừ cdph.ca.gov. Người giao thức ăn nên sử dụng chất khử trùng tay sản xuất với rượu cồn 60% lần giao hàng, trước nhận thức ăn sau giao thức ăn cho khách hàng. Sanitizer Người giao thức ăn phải giữ xe mình cách vệ sinh, bao gồm cốp xe / khu vực chứa đồ phía sau. Người giao thức ăn phải giữ thực phẩm thùng chứa thứ cấp khử trùng để vận chuyển. Người giao thức ăn nên sử dụng, theo dẫn nhãn, chất khử trùng EPA phê chuẩn, để làm khử trùng điểm tiếp xúc chung bao gồm vô lăng, nút radio, cần chuyển số tay nắm cửa xe mình thường xuyên. Hướng dẫn cho nhà hàng Nhà hàng phải đóng gói tất thức ăn mang kể đồ dùng, giấy lau miệng gia vị Điều bảo đảm người giao thức ăn không cần phải chạm vào vật trình nhận giao hàng Nhà hàng nên cho người giao thức ăn quyền vào phòng vệ sinh khách hàng. Nhà hàng nên người giao thức ăn giữ khoảng cách foot người người khác. Khuyến khích nhà hàng triển khai hệ thống dùng số hệ thống nhắn tin (như thông báo số phục vụ bảng hay hình sẵn có nhà hàng) để u cầu khách người giao thức ăn chờ xe họ thay xếp hàng. Nếu thực phẩm đặt chưa chuẩn bị xong người giao thức ăn đến nơi, nhà hàng khuyên họ đợi xe họ, không chờ nhà hàng/cơ sở thực phẩm. Nếu bạn có thắc mắc muốn biết thêm thơng tin, xin vui lòng liên hệ với Sacramento County EMD theo số (916) 875-8484 cách gửi email: FoodProgram@SacCounty.net PHO: 9/29/20