Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách giới thiệu tới người đọc giải pháp kỹ thuật trong lĩnh vực cơ khí và chế biến nông sản, lĩnh vực sinh học - môi trường. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
Lĩnh vực khí v chế biến nông sản 97 98 MáY Tẽ BắP LAI NGUYÊN Vỏ* (2004 - 2005) Tác giả: HUỳNH THáI DƯƠNG Địa chỉ: thôn 1, xà Hm Đức, huyện Hm Thuận Bắc, tỉnh Bình Thuận Điện thoại: 062.3626447; 0989021219 Tính giải pháp Tháng 2-1999, đến huyện Tánh Linh, nhận thấy nhiều nông dân phải vất vả việc thu hoạch v tách ngô, Huỳnh Thái Dơng đà nảy sáng kiến lm máy chuyên dùng để tách ngô, đậu Ông nghĩ việc thiết kế máy sở cải tiến máy tuốt lúa với thay đổi l có thêm trục xoáy v lới chắn Chiếc máy tách bắp nguyên vỏ với tính vợt trội so với thiết bị loại nh: tẽ đợc bắp lai nguyên vỏ tơi rng víi tû lƯ h¹t rÊt * Gi¶i NhÊt 99 thÊp, d−íi 3kg/tấn, công suất từ đến hạt/giờ v mức tiêu hao nhiên liệu l lít dầu/3 hạt ngô Ngoi ra, máy ny sử dụng để tuốt lúa, bóc vỏ đậu đỗ loại Tính hiệu - Hiệu kỹ thuật: Hiện nay, máy tẽ đợc hạt bắp giờ, thất thoát thấp dới 3kg/tấn hạt ngô Máy tẽ đợc bắp lai nguyên vỏ tơi ruộng Ưu điểm lớn máy tẽ bắp ngô l tính đa chức năng, cần thay đổi trục dao lμ m¸y tt lóa cã thĨ trë thμnh m¸y tẽ bắp ngô v loại đậu - Hiệu kinh tế: Theo tính toán ngnh nông nghiệp Bình Thuận: Trong ngy hoạt động, máy ny thực khối lợng công việc tơng đơng với 1.200 công lao động thủ công Nh việc sử dụng máy ny lm giảm đáng kể tiền thuê nhân công thu hoạch bắp Chi phí nhiên liệu cho máy hoạt động thấp: lít dầu/3 hạt ngô Máy di chuyển địa hình, nhờ lm giảm đợc chi phí mua loại máy chuyên dụng khác v công vận chuyển sản phẩm, lại tiết kiệm thời gian 100 - Hiệu xà hội: Giảm công thu hoạch nông sản cho ngời lao động Vỏ bắp ngô v lõi thải đợc đốt bỏ để dùng lm chất bón cho ruộng sau thu hoạch, không gây ô nhiễm môi trờng Khả áp dụng Bên cạnh việc tiêu thụ địa bn Bình Thuận, sản phẩm ny đợc bán nhiều địa phơng khác l Đồng Nai, Ninh Thuận, Sơn La, Điện Biên, Lạng Sơn Hiện nay, sở khí Minh Thnh ông Huỳnh Thái Dơng với 25 công nhân đà cung cấp 2.000 máy cho b nông dân Trung bình tháng sở Minh Thnh sản xuất từ 13 - 15 máy cung cấp cho thị trờng 101 BéC TƯớI CÂY TRồNG* (2006 - 2007) Tác giả: ĐặNG TáM Địa chỉ: thôn Phớc Lộc 2, xà Eaphê, huyện Krông Pắk, tỉnh Đắk Lắk Điện thoại: 0914178857 Tính giải pháp Rút kinh nghiệm từ loại béc tới công nghiệp hiệu Sigma (Tiệp Khắc) đợc nhập có cấu tạo nhôm nên dễ biến dạng, hỏng hóc, béc tới ông Đặng Tám chế tạo đợc sản xuất nhựa PE nên có độ bền cao Béc có cấu tạo hai vòi cân đối, béc tới gắn số để điều chỉnh xa - gần, lực tới mạnh - nhẹ nên thích hợp với công suất loại máy bơm v động điện Tính hiệu - Hiệu kỹ thuật: Béc ny có hai vòi phun để tới đợc cho khoảng cách xa v gần; điều chỉnh lực tới, * Gi¶i NhÊt 102 kho¶ng cách phun nớc tuỳ theo công suất loại máy bơm, sử dụng cho động điện v máy nổ Công suất béc ny tăng 15% - 20% so với béc nhôm vòi v giúp tiết kiệm khoảng 10 lít dầu 1ha m nớc tới lại - Hiệu kinh tế, xà hội: Béc ông Đặng Tám chế tạo đà giúp nông dân phụ thuộc vo loại béc ngoại nhập, giá thnh cao Béc có độ bền cao nên ngời trồng c phê phải sửa chữa, thay Chi phí đầu t sử dụng béc ông Đặng Tám chế tạo rẻ việc sử dụng béc ngoại Trớc đây, dn ống máy tới Sigma lắp béc ngoại nhập lắp tới 12 béc Đặng Tám; máy LX (Liên Xô) gắn 12 béc ngoại nhập gắn 20 béc Đặng Tám, giá béc Đặng Tám 1/3 giá béc ngoại nhập Khả áp dụng Béc tới ông Đặng Tám chế tạo đà đợc ngời trồng c phê sử dụng rộng rÃi Năm 2004, Cục Sở hữu trí tuệ đà cấp độc quyền kiểu dáng công nghiệp cho loại béc tới ông Đặng Tám Đà có nhiều doanh nghiệp v ngoi nớc tìm đến để thơng lợng mua lại quyền chế tạo v tiêu thụ loại béc ny 103 MáY éP TRấU V MạT CƯA THNH CủI* (2010-2011) Tác giả: NGUYễN ĐìNH TƯờNG NGUYễN THNH TÂM NGUYễN NGọC LINH Địa chỉ: ấp Vĩnh An, xà Bình Giả, huyện Châu Đức, tỉnh B Rịa - Vũng Tu Điện thoại: 0643.881179; 0983881179 Tính giải pháp Sau tham quan, học hỏi kinh nghiệm ngời Nhật Bản cách tận dụng biến chất thải thnh nguồn lợng, với nghề khí truyền thống gia đình, nhóm tác giả đà my mò tìm cách ép trấu (vỏ lúa) trở thnh củi đốt, nguồn lợng tiềm Việt Nam, với sản xuất v chế biến gạo, năm thải lợng trấu l khoảng triệu tấn; vỏ trấu thải không * Giải Nhất 104 tiêu thụ gây ứ đọng, có thải thẳng sông gây ô nhiễm môi trờng Máy ép củi trấu đà tận dụng đợc nguồn nhiên liệu ny để thay nhiên liệu đốt khác, tiết kiệm v đợc ngời tiêu dùng đánh giá cao Máy ép trấu nhóm tác giả chế tạo có khác biệt so với sản phẩm công dụng thị trờng Sản phẩm có chất lợng tốt, độ bền cao hơn, dễ sửa chữa, giá thnh rẻ Tính hiƯu qu¶ - HiƯu qu¶ kinh tÕ: Cđi trÊu cã giá khoảng 1.000đ/kg, so sánh với chất đốt khác củi trấu tiết kiệm đợc khoảng gần 50% Củi trấu cháy triệt để, đốt sinh nhiệt tốt, khoảng 3.400kcal/kg thnh phần chất xơ trấu chiếm 75%, dễ bén lửa, cháy khói v mùi toả dễ chịu Khả trì cháy củi trấu lâu so với nhiên liệu ®èt kh¸c nh− than ®¸, cđi… Cã thĨ sư dơng củi trấu cho nhiều dạng lò đốt truyền thống v c«ng nghiƯp NÕu cã thĨ tËn dơng triƯu tÊn vỏ trấu lm củi đốt năm nớc ta tiết kiệm đợc 10 triệu củi gỗ (bằng khai thác 20.000 hécta rừng), tơng đơng nhiều tỷ ®ång - HiƯu qu¶ x· héi: S¶n phÈm cđi trÊu có u điểm m hầu 105 nh loại chất đốt khác không có, bật l tiết kiệm v hạn chế ô nhiễm môi trờng Củi trấu vừa tận dụng đợc nguồn chất thải môi trờng, tn tro củi trấu sau đốt chứa 80% ôxít silíc, tận dụng để cải tạo đất nông nghiệp Khả áp dụng Sau năm thử nghiệm, nhóm tác giả đà sản xuất v bán đợc nhiều máy ép củi trấu v mạt ca ton quốc Tất máy vận hnh tốt Tuy nhiên, hạn chế máy l phải tháng thu hồi đợc vốn, nên đồng vốn đầu t xoay vòng chậm Dự tính tơng lai, việc thuận lợi, nhóm tác giả mở số lò than củi ép Xét thấy u điểm kinh tế v môi trờng từ củi trấu, vừa qua không doanh nghiệp v ngoi nớc tìm v sử dụng sản phẩm ny 106 THIếT Bị CấP NHIệT Lò SấY THUốC Lá BằNG THAN Đá Tổ ONG* (2004 - 2005) Tác giả: LÂM VĂN THắNG Địa chỉ: 626 ấp Ton Lập, xà Tiến Thuận, huyện Bến Cầu, tỉnh Tây Ninh Điện thoại: 066.3876273; 01699645776 Tính giải pháp Thiết bị ny dùng xe than tổ ong đốt nóng bệ nhiƯt vμ dïng qu¹t giã thỉi nhiƯt vμo bng sÊy, quạt đợc sử dụng điện Thiết bị ny thay cho việc dùng củi để sấy thuốc Để thuận tiện cho việc sử dụng thiết bị, không phụ thuộc vo nguồn điện, sử dụng vùng sâu, vùng xa, vùng cha có điện, đầu t máy phát điện tốn kém, ông đà cải tiến lò sấy với u điểm vợt trội Lò cải tiến dùng đờng ống dẫn nhiệt thay dùng quạt nên nhiệt * Giải Khuyến khích 210 vo buồng sấy v ổn định, an ton phòng chống cháy lò, cho chất lợng thuốc cao Tính hiệu - Hiệu kinh tế: Sử dụng lò sấy ny tiết kiệm đợc 50% nhân công chum lò, 40% chi phí nhiên liệu so với chụm củi Trớc đây, đa số ngời dân trồng thuốc Tây Ninh phải bán tơi cho thơng lái với giá rẻ, hiệu kinh tế thấp Một số hộ có lò sấy dùng củi đốt nhng biện pháp ny không hiệu giá nguyên liệu đốt không rẻ Chiếc lò sấy thuốc than đá tổ ong đời đà giúp hng trăm hộ trồng thuốc giu lên nhanh chóng - Hiệu xà hội: Nếu thiết bị cấp nhiệt lò sấy thuốc than đá tổ ong đợc áp dụng rộng rÃi giảm đợc đáng kể tình trạng phá rừng Chỉ riêng địa bn tỉnh Tây Ninh có khoảng 2.000 lò sấy thuốc lá, năm đốt gần 30.000ha trồng, cha kể lò gạch Chỉ tính riêng huyện Bến Cầu đà có từ 5-7 ngn hécta thuốc tùy năm, suất 2,5 tơi/ha Nh vậy, năm số thuốc ny ngốn khoảng chục hécta rừng Khả áp dụng Đến năm 2001, ông đà chế tạo thnh công v bán đợc khoảng 50 thiết bị Tuy nhiên 211 riêng tỉnh Tây Ninh đà có vi trăm lò sấy, đa số l copy lại mẫu mà v công nghệ, có số ngời đến đặt ông thiết kế Không lò copy không đúng, thiết kế không chuẩn nên đà thất bại nặng Nhiều sở thiệt hại tỷ đồng Ông mong muốn thiết bị ny đợc áp dụng rộng rÃi, vừa giúp b nâng cao thu nhập lại giảm đáng kể tình trạng phá rừng Nếu có nhu cầu, ông sẵn sng t vấn lắp đặt miễn phí Giải pháp ông đà đợc tỉnh Tây Ninh trao Giải ba Hội thi sáng tạo kỹ thuật (2000-2001) v Giải Khuyến khích Hội Nông dân Việt Nam (2005) 212 ứNG DụNG PHÂN VI SINH HN-2000, POLYH, AMIM HUMAC PHốT PHáT KẽM Vμ MEn VI SINH HN-2000 CHO C¢Y TRåNG* (2010 - 2011) Tác giả: NGUYễN KIÊN Địa chỉ: thôn Vĩnh Bình, xà Cam Tân, huyện Cam Lâm, tỉnh Khánh Hòa Điện thoại: 01129093127 Tính giải pháp Đây l quy trình sản xuất phân bón hữu vi sinh sạch, từ nguồn rác thải hữu sau thu hoạch Tận dụng tái tạo phụ phẩm nông nghiệp trở thnh nguồn phân vi sinh hữu quý giá thay phân bón phải mua thị trờng Khắc phục tình trạng lạm dụng phân bón vô cơ, hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật trn lan lm thoái hóa, bạc mu đất, lm đất trồng trở nên cằn cỗi, cứng hãa * Gi¶i Khuyến khích 213 Mô tả giải pháp: nguyên liệu: 2m3 rác thải nông nghiệp (rơm, rạ, trấu, cỏ, cây, rau cđ qu¶ háng ); men vi sinh HN-2000 (1,5kg); phân suppe lân (5kg); đạm urê (5kg); 400-500 lít nớc sạch; bạt đậy v dụng cụ cuốc, xẻng đo Tiến hnh: xử lý rác đạt độ ẩm thích hợp (chừng 50-60%), sau hòa dịch men: 20 lít nớc hòa tan 1,5kg men vi sinh HN-2000, sau lọc lấy dịch men để ủ; tiến hnh trộn nguyên liệu: 5kg lân + 5kg đạm urê với 400 lít nớc Tiến hnh ủ phân: rác đà xử lý độ ẩm trải 15-20cm phun tới dịch men đà trộn, tiếp lại trải rác lên; tiếp nh hết nguyên liệu rác, dịch men Sau trộn đánh luống cao 40-50cm, rộng 0,8-1m, để thoáng (không nén chặt) Sau 24 vun lại thnh đống cao 1-2m dùng bạt phủ kín tạo môi trờng yếm khí Trong vòng 40-60 nhiệt độ lên tới 60-70oC, phân hủy hữu diễn ra, đồng thời loại vi khuẩn có hại v mầm sâu bệnh bị tiêu diệt Sau tuần kiểm tra thấy mốc trắng hết nguyên liệu tiến hnh đảo trộn cho men lên đều, nâng bạt để thoáng, 10-15 ngy đảo lần, sau lần ®¶o cã thĨ ®em sư dơng TÝnh hiƯu qu¶ - Hiệu kinh tế: Việc tận thu nguồn rác thải hữu sinh 214 hoạt v sản xuất nông nghiệp để tái tạo nguồn phân hữu ngoi việc giảm thiểu chi phí cho phân bón, thuốc bảo vệ thực vật lm môi trờng, tái tạo, lm tăng độ phì nhiêu đất Đồng thời lm tăng suất v đảm bảo đáp ứng đợc yêu cầu an ton vệ sinh thực phẩm Đây l mục tiêu quan trọng hng đầu nớc ta sản xuất nông nghiệp - Hiệu x· héi: DƠ lμm, kh«ng mÊt nhiỊu c«ng søc, cã thĨ tiÕn hμnh mäi lóc, mäi n¬i cã ngn nguyên liệu l rác thải hữu Nâng cao ý thức tiết kiệm sản xuất, bảo vệ môi trờng nông thôn, tăng thêm việc lm cho ngời lao động 215 Mơc lơc Trang - Lêi Nhμ xt b¶n LÜnh vùc trång trät - Tun chän vμ n©ng cao giống vú sữa bơ hồng (2008-2009) Nguyễn Thanh Nhà - Kỹ thuật trồng v chăm sóc dứa Queen vụ xuân thu hoạch trái vụ mang lại hiệu kinh tế cao (2004-2005) 15 Nguyễn Xuân Trờng - Chanh giấy không hạt (2006-2007) 18 Lê Văn Xê - Chơp l−íi lªn chïm hoa cđa gièng b−ëi da xanh tạo đậu không hạt v kỹ thuật bao trái mận An Phớc, nâng cao suất, chất lợng theo hớng an ton, hiệu (2008-2009) 21 Lê Văn Hoa - Nhân nhanh giống ăn trái phơng pháp tháp cnh ngợc (2010-2011) Nguyễn Thanh Phơng 216 26 - - - - - - - GhÐp nh·n chÊt l−ỵng cao vải thiều (2010-2011) Lê Thế Hơn Kỹ thuật khoanh cnh vải thiều, khắc phục tợng hoa đậu cách năm (2004-2005) Nguyễn Xuân Tiệp 29 34 Bình tuyển giống nhÃn giồng Vĩnh Châu (2004-2005) Phạm Chí Nguyện 38 Xây dựng vùng c phê an ton, bền vững (2006-2007) Phạm Xuân Trờng 41 Kích thích măng cụt hoa, trái vụ (2010-2011) Nguyễn Ngọc Bích 45 Kü thuËt trång vμ b¶o qu¶n hμnh ta (2010 2011) Trần Hữu Thắng 47 Điều chỉnh vị trí hoa trái da xanh theo ý muốn (2004-2005) Lê Văn Hoa 50 - Giống lúa Hòa An (2006-2007) PHạm Văn Cơng - Hon thiện kỹ thuật thâm canh v thụ phấn nhân tạo na dai (2008-2009) Nguyễn Xuân Thủy 55 Quy trình chăm sóc v bảo vệ hồ tiêu (2010-2011) Tạ Tuấn Minh 60 - 53 217 - Nâng cao chất lợng rau an ton phơng pháp áp dụng mô hình Vietgap (2010-2011) Phạm Văn Huấn Lĩnh vực chăn nuôi - - - 62 67 Nuôi tắc kè lồng sắt đem lại hiệu kinh tế cao (2010-2011) Kiếu Văn Khoa 69 Xây chuồng úm g cải tiến, dùng phụ phẩm nông nghiệp thay điện lới (2008-2009) Trần Quang Đạo 72 Tận dụng phụ phẩm nông nghiệp sau thu hoạch để chế biến thức ¨n cho gia sóc (2008-2009) Ph¹m Minh Tn Hoμng V¨n Phú 77 Nguyễn Quốc Khánh lĩnh vực thủy sản - Kỹ thuật nuôi cá trắm đen (2006-2007) Phạm Quang Huy - Nuôi cua xanh bán công nghiệp vùng nớc lợ đáy đìa đất cát không khô nớc (2008-2009) Nguyễn Thụ - Sản xuất muối, nuôi tôm luân canh kết hợp (2008-2009) Trần Xuân Thủ Đậu Trọng Trung 81 83 87 92 Lĩnh vực khí v chế biến nông sản 97 - 99 Máy tẽ bắp lai nguyên vỏ (2004-2005) Huỳnh Thái Dơng 218 - Béc tới trồng (2006-2007) 102 Đặng Tám - Máy ép trấu v mạt ca thnh củi (2010-2011) Nguyễn Đình Tờng Nguyễn Thnh Tâm Nguyễn Ngọc Linh 104 - Máy bóc vỏ đậu phộng (2004-2005) Đo Kim Tờng 107 - Máy bơm nớc đạp chân Đồng Hợp (2004-2005) Nguyễn Tất Hải 110 - Hộp phân phối v dụng cụ gieo hạt (2006-2007) Tô Hồng Quân Đặng Văn Tiển 113 - Máy tuốt lúa v tách vỏ đậu (2006-2007) Nguyễn Xuân Phong 117 - Chế tạo phận hút sâu cho chè sản xuất chè an ton (2008-2009) Nguyễn Văn Hon - Xe kéo lúa vùng bng (2010-2011) Lê Minh Thới - Thiết bị đa để phun thuốc trừ sâu, cứu hỏa, bơm nớc v phát điện (2010-2011) Nguyễn Văn Hai 121 125 128 - Xe n©ng mÝa tù vËn hnh (2010-2011) Phạm Văn Hùng Đon Minh Tuyết Nguyễn Duất Mơ 130 - Cải tiến dụng cụ sạ lúa theo hng (2004-2005) Đon Y 132 219 - Máy dệt chiếu bán tự động (2006-2007) 135 Trần Văn Phong - Công cụ gieo hạt cải tiến GH09 (2008-2009) 138 Nguyễn Đức Thnh - Cải tiến hệ thống thủy điện nhỏ dùng hộ gia đình (2010-2011) 142 Nguyễn Văn Điều Nguyễn Tả - Máy đóng bịch phôi nấm bán tự động (2010-2011) 144 Bùi Thnh Hải - Máy đập ngô, tuốt lạc, vò đậu tơng v tuốt lúa (2010-2011) 147 Đinh Công Viên - Máy chế biến thức ăn gia súc - gia cầm, thủy sản (2010-2011) 151 Đinh Văn Giang - Kéo cắt tỉa đa (2010-2011) 155 Lê Phớc Lộc - Dụng cụ cắt tỉa cnh v thu hoạch trái đa (2010-2011) 157 Nguyễn Kim Chính - Giá đỡ để chăm sóc heo (2010-2011) 160 Than Bình - Máy gieo hạt đậu tơng đất lúa (2004-2005) 162 Nguyễn Hữu Tùy - Máy gặt lúa r¶i hμng c¶i tiÕn (2004-2005) ngun Kim ChÝnh 220 166 - Cần bao trái (2006-2007) 170 Lê Phớc Lộc - Bẫy diệt chuột bán nguyệt (2006-2007) 173 Nguyễn Hữu Văn - Máy tuốt củ lạc (2008-2009) 175 nguyễn văn hai - Quạt bắt muỗi (2008-2009) 178 Trần Văn Lía - Máy tách vỏ đậu xanh v đậu ván (2008-2009) 181 Nguyễn Tân Biền - Cải tiến phụ kiện cho máy phun thuốc bảo vệ thực vật TY:03 (2008-2009) 185 Dơng Văn Thuận - Hệ thống gin phun thuốc bảo vệ thực vật, phân bón qua (2010-2011) 188 Châu Long - Lò đốt rác thải y tế (2010-2011) 191 Nguyễn Nam Quân - Cải tiến máy vò tăm lụa (2010-2011) 193 Đo Hữu Vân - Máy xay chế phẩm hữu nông nghiệp 195 Vũ Đình PHúc - Sáng chế máy tách vỏ mì tơi (2010-2011) 197 Nguyễn Thế Hμ - LÜnh vùc sinh häc - m«i tr−êng 201 Sản xuất phân bón hữu tổng hợp (2004-2005) 203 Ngun PHi Sinh 221 - BÕp tiÕt kiƯm nhiªn liƯu (2008-2009) 206 Thân Xuân Trờng - Thiết bị cấp nhiệt lò sấy thuốc than đá tổ ong (2004-2005) 210 Lâm Văn Thắng - ứng dụng phân vi sinh HN-2000, Polyh, Amin humac phèt ph¸t kÏm vμ men vi sinh HN-2000 cho trồng (2010-2011) Nguyễn Kiên 222 213 Chịu trách nhiệm xuất TS Nguyễn Duy Hùng Chịu trách nhiệm nội dung ts lu trần luân Biên tập nội dung: Trình by bìa: Chế vi tính: Sửa in: Đọc sách mẫu: đinh minh nguyễn minh hờng H Lan đo bích phòng biên tập kỹ thuật ®inh ¸i minh ngun minh h−êng 223 ... LAI NGUYÊN Vỏ* (20 04 - 20 05) Tác giả: HUỳNH THáI DƯƠNG Địa chỉ: thôn 1, xà Hm Đức, huyện Hm Thuận Bắc, tỉnh Bình Thuận Điện thoại: 0 62. 3 626 447; 0989 021 219 Tính giải pháp Tháng 2- 1 999, đến huyện... hao 2, 5 lít xăng Anh giải thích: với 1ha chè, dùng máy hút sâu công lao động v lít xăng, tơng đơng khoảng 22 0.000 đồng nhng dùng thuốc trừ sâu hết tổng cộng khoảng 25 0.000 đồng 122 - Hiệu kỹ thuật: ... * Giải Nhì 107 phộng hon chỉnh nh với công suất tối đa đạt tõ 1-1 ,5 tÊn/giê TÝnh hiƯu qu¶ - HiƯu qu¶ kỹ thuật: Những máy chế tạo ban đầu có kÝch th−íc (dμi x réng x cao) lμ 3m x 1,2m x 1,5m;