14 hóa học THCS NINH BÌNH sử DỤNG PHƯƠNG PHÁP dạy học THEO góc góp PHẦN NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG TRONG GIẢNG dạy

1 BIỆN PHÁP Sử dụng phương pháp dạy học theo GĨC góp phần nâng cao chất lượng giảng dạy I Tên biện pháp, lĩnh vực áp dụng - Tên biện pháp: SỬ DỤNG PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC THEO GÓC GÓP PHẦN NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG TRONG GIẢNG DẠY - Lĩnh vực áp dụng: Hóa học II Nội dung biện pháp Thực trạng dạy học mơn Hóa học trường THCS Khánh An 1.1 Thuận lợi - Hóa học nhánh khoa học tự nhiên, ngành khoa học nghiên cứu thành phần, tính chất biến đổi chất Cùng với Sinh học, Vật lí, Hóa học mơn khoa học thực nghiệm có nhiều thí nghiệm thú vị, giải thích nhiều tượng tự nhiên nên em có hứng thú học, hứng thú với thí nghiệm thực hành - Nhà trường tạo điều kiện để giáo viên em học sinh có đầy đủ dụng cụ học tập, khơng gian lớp học, dụng cụ hóa chất cần thiết thực hành thí nghiệm - Là giáo viên giảng dạy mơn Hóa học 17 năm, thân tơi ln tích cực hoạt động phong trào, ln trau dồi kiến thức từ giáo viên dạy giỏi cấp tỉnh trường, huyện tìm kiếm học hỏi tài liệu từ nguồn internet, tích cực tham gia khóa học online phát triển thân, nâng cao tay nghề học hỏi phương pháp dạy học theo hướng phát triển lực thân từ chuyên gia hàng đầu lĩnh vực dạy học cô Trần Khánh Ngọc, thầy Trần Việt Qn, Nguyễn Đồn Kim Sơn - Là giáo viên chủ nhiệm lớp nhiều năm, nên tơi ln quan tâm tìm hiểu tâm tư nguyện vọng học sinh để có điều chỉnh phương pháp dạy học cho phù hợp với đối tượng học sinh 1.2 Khó khăn - Hố học mơn học khó với học sinh THCS Hố học môn khoa học thực nghiệm, kiến thức mới, phức tạp, trừu tượng có liên quan móc xích với - Đặc điểm tâm sinh lí học sinh cuối cấp giai đoạn tuổi dậy thì, có nhiều quan tâm nên dễ nhãng học hành - Thời lượng chương trình dành cho mơn Hóa khơng nhiều có tiết/tuần, lượng kiến thức chương trình có nặng - Dụng cụ thí nghiệm thực hành cũ kỹ, lạc hậu, hóa chất khơng đảm bảo chất lượng Sách giáo khoa Hóa học thay đổi từ năm 2005 dụng cụ, hóa chất thí nghiệm kèm theo Tính đến thời điểm thiết bị hóa chất thí nghiệm sử dụng 15 năm, nhiều dụng cụ, hóa chất hư hỏng, độ xác khơng cao - Hầu hết giáo viên có thói quen sử dụng phương pháp dạy học truyền thống mang tính chất truyền thụ chiều, chưa tìm hiểu, sử dụng phương pháp, kỹ thuật dạy học tích cực dạy học theo góc, kĩ thuật lập lược đồ tư duy, kĩ thuật khăn trải bàn giáo viên thường dạy chay, sử dụng thí nghiệm, thực hành, liên hệ thực tế, chưa phát huy, tận dụng trang thiết bị, tư liệu, tài liệu sẵn có vào dạy học - Học sinh tiếp nhận kiến thức cách thụ động, lười học đọc nhà, chưa yêu thích, ham học hỏi, tìm tịi kiến thức Sự phát triển bùng nổ công nghệ thông tin với internet với dịch vụ vui chơi, giải trí hấp dẫn lơi em, làm số em nhãng học hành - Sự quan tâm số phụ huynh việc học em cịn hạn chế 1.3 Yêu cầu cần giải - Nâng cao hứng thú học tập từ cải thiện nâng cao kết học tập mơn Hóa học - Đổi phương pháp dạy học gắn với đặc thù mơn, tăng cường thí nghiệm thực hành Khai thác phương pháp dạy học tích cực phương pháp góc, phương pháp dạy học theo dự án, phương pháp tay nặn bột, dạy học theo chủ đề tích hợp, phát triển lực học sinh, giúp học sinh làm tập thực tế, tập liên môn nâng cao chất lượng học sinh Phát huy tính chủ động, độc lập tự học học sinh - Tơi sử dụng phương pháp GĨC vào dạy nhiều Hóa học cho lớp lớp tơi thấy có hiệu Ví dụ như: Chủ đề oxi (tiết 1); chủ đề: Hiđro (tiết 1) - Hóa học 8; chủ đề: Muối (tiết 1); chủ đề: Clo (tiết 1); chủ đề: Các bon hợp chất chúng (tiết 2) … - Hóa học Chính vậy, tơi xin chia sẻ biện pháp “Sử dụng phương pháp dạy học theo GĨC góp phần nâng cao chất lượng giảng dạy” 1.4 Mục tiêu - Mục tiêu chung + Nâng cao hứng thú học tập mơn Hố học + Nâng cao kết học tập môn, kỹ làm tập cho học sinh, phát triển lực chung, lực chuyên biệt, đặc biệt lực thực hành Hóa học, vận dụng kiến thức Hoá học vào sống - Mục tiêu cụ thể + Tăng tỉ lệ học sinh yêu thích mơn Hố học, giảm tỉ lệ học sinh khơng u thích (ghét) mơn học + Tăng điểm kiểm tra đánh giá nói chung, đặc biệt điểm kiểm tra kiến thức liên quan đến tập thực tế, nội dung vận dụng kiến thức Hoá học vào sống + Phát triển lực đặc biệt lực thực hành, lực giải nêu vấn đề, lực vận dụng kiến thức Hoá học vào sống Nội dung biện pháp 2.1 Tìm hiểu phương pháp dạy học theo góc 2.1.1 Dạy học theo góc gì? * Khái niệm Phương pháp dạy học theo góc hình thức tổ chức dạy học qua học sinh thực nhiệm vụ khác vị trí cụ thể không gian lớp học hướng tới chiếm lĩnh nội dung học tập theo phong cách học khác để có nhìn tổng thể nội dung học Nếu có vướng mắc trình tìm hiểu nội dung học học sinh yêu cầu giáo viên giúp đỡ hướng dẫn Tại góc, nêu rõ nhiệm vụ học tập tư liệu công cụ để học sinh khám phá, xây dựng tri thức Bản chất dạy học theo góc giáo viên tổ chức góc học tập với cách học khác nhau, tạo điều kiện cho học sinh học theo phong cách học tập u thích Học theo góc, người học cảm giác thoải mái hứng thú học tập, qua học sinh tự chiếm lĩnh tri thức phát triển lực 2.2 Quy trình thực học theo góc 2.2.1 Giai đoạn chuẩn bị * Bước Xem xét yếu tố cần thiết để học theo góc đạt hiệu - Nội dung: Khơng phải học tổ chức cho HS học theo góc có hiệu Tùy theo mơn học, dạng học, GV cần cân nhắc xác định nội dung học tập cho việc áp dụng dạy học theo góc có hiệu - Thời gian học tập: Việc học theo góc khơng tính đến thời gian học sinh thực nhiệm vụ học tập mà GV cần tính đến thời gian GV hướng dẫn giới thiệu, thời gian HS lựa chọn góc xuất phát, thời gian HS ln chuyển góc,… - Khơng gian lớp học: Khơng gian đủ lớn số HS vừa phải dễ dàng bố trí góc phù hợp với lớp diện tích nhỏ có nhiều HS - Đối tượng HS: Mức độ tự định hướng mức độ học độc lập học sinh trả lời cách thỏa đáng tổ chức cho HS học theo góc Khả tự định hướng, tính tự giác học sinh cao việc tổ chức lớp học theo góc thuận tiện * Bước Thiết kế kế hoạch dạy - Mục tiêu học: Đạt theo chuẩn kiến thức, kĩ năng, làm việc độc lập, chủ động HS thực học theo góc - Các phương pháp dạy học chủ yếu: Phương pháp học theo góc cần phối hợp thêm số phương pháp khác như: Phương pháp thực hành thí nghiệm, phương pháp học tập hợp tác theo nhóm, giải vấn đề, phương pháp dạy học trực quan, sử dụng đa phương tiện… - Chuẩn bị: Thiết bị, phương tiện, đồ dùng dạy học cho nhiệm vụ cụ thể kết cần đạt góc tạo điều kiện để HS tiến hành hoạt động - Xác định tên góc nhiệm vụ phù hợp Căn vào nội dung, GV cần xác định 3- góc để HS thực học theo góc Ở góc cần có: Bảng nêu nhiệm vụ góc, sản phẩm cần có tư liệu thiết bị cần cho họat động góc phù hợp theo phong cách học theo nội dung hoạt động khác - Thiết kế nhiệm vụ hoạt động góc Căn vào nội dung cụ thể mà HS cần lĩnh hội cách thức hoạt động để khai thác thơng tin GV cần: + Xác định số góc đặt tên cho góc + Xác định nhiệm vụ góc thời gian tối đa dành cho HS góc + Xác định thiết bị, đồ dùng, phương tiện cần thiết cho HS hoạt động + Quy định thời gian tối đa cho hoạt động góc cách hướng dẫn để học sinh chọn góc, luân chuyển góc cho hiệu + Biên soạn phiếu học tập, văn hướng dẫn nhiệm vụ, hướng dẫn tự đánh giá, đáp án, phiếu hỗ trợ học tập mức độ khác 2.2.2 Tổ chức cho HS học theo góc * Bước 1: Bố trí khơng gian lớp học - Bố trí góc/khu vực học tập phù hợp với nhiệm vụ, hoạt động học tập phù hợp với không gian lớp học - Đảm bảo đủ tài liệu phương tiện, đồ dung học tập cần thiết góc - Lưu ý đến tuyến di chuyển học sinh góc * Bước 2: Giới thiệu học/nội dung học tập góc học tập - Giới thiệu tên học/nội dung học tập, tên vị trí góc - Nêu sơ lược nhiệm vụ góc, thời gian tối đa thực nhiệm vụ góc - Dành thời gian cho HS chọn góc xuất phát, GV điều chỉnh có nhiều HS chọn góc (Giáo viên hướng dẫn học sinh di chuyển góc theo chiều kim đồng hồ) - GV giới thiệu sơ đồ luân chuyển góc để tránh lộn xộn Khi HS quen với phương pháp học tập này, GV cho HS lựa chọn thứ tự góc theo sơ đồ sau: Góc vận dụng Góc vận dụng nên khuyến khích HS có lực học trở lên Góc trải nghiệm Góc phân tích Góc quan sát Đường HS A: Đường HS B: * Bước 3: Tổ chức cho HS học tập góc - HS làm việc cá nhân, cặp hay nhóm nhỏ góc theo yêu cầu hoạt động - GV theo dõi, phát khó khăn HS để hướng dẫn, hỗ trợ kịp thời - Nhắc nhở thời gian để HS hoàn thành nhiệm vụ chuẩn bị luân chuyển góc * Bước 4: Tổ chức cho HS trao đổi đánh giá kết học tập (nếu cần) 2.2.3 Một số điểm cần lưu ý - Tổ chức: Có nhiều hình thức tổ chức cho HS học theo góc Ví dụ: + Tổ chức góc theo phong cách học dựa vào chu trình học tập Kobl: + Tổ chức học theo góc dựa vào việc hình thành kỹ mơn học (ví dụ: kỹ nghe, nói, đọc, viết mơn Ngữ văn, Ngoại ngữ) + Tổ chức học theo góc liên hệ chặt chẽ với học theo hợp đồng bao gồm góc “phải” thực góc “có thể” thực + Đối với mơn Hóa học thường sử dụng góc: 2.3 Ưu điểm hạn chế phương pháp dạy học theo góc 2.3.1 Ưu điểm - Kích thích học sinh tích cực học tập thông qua hoạt động - Tăng cường tham gia, nâng cao hứng thú cảm giác thoải mái HS - HS học sâu hiệu bền vững - Tăng cường tương tác cá nhân GV HS, HS HS - Tạo nhiều khơng gian cho thời điểm học tập mang tính tích cực - Đáp ứng khác biệt HS sở thích, phong cách, trình độ nhịp độ - Đối với người dạy: Có nhiều thời gian cho hoạt động hướng dẫn riêng người học, hướng dẫn nhóm nhỏ; người học hợp tác học tập với - Đối với người học: Trách nhiệm học sinh trình học tập tăng lên Có thêm hội để rèn luyện kỹ thái độ: Như táo bạo, khả lựa chọn, hợp tác, giao tiếp, tự đánh giá 2.3.2 Hạn chế - Không gian lớp học lớn số HS lại không nhiều - Cần nhiều thời gian cho hoạt động học tập - Không phải nội dung, học áp dụng học theo góc - Địi hỏi giáo viên phải có kinh nghiệm việc tổ chức, quản lý giám sát hoạt động học tập đánh giá kết học tập HS - GV cần nhiều thời gian trí tuệ/năng lực cho việc chuẩn bị xếp tiết dạy Do PPDH theo góc thực thường xuyên mà cần thực với bài, nội dung phù hợp 2.4 Yêu cầu tổ chức dạy học theo góc - Nội dung phù hợp: Lựa chọn nội dung bảo đảm cho HS khám phá theo phong cách học cách thức hoạt động khác - Khơng gian lớp học: Phịng học đủ diện tích để bố trí HS học theo góc - Thiết bị dạy học tư liệu: Chuẩn bị đầy đủ thiết bị tư liệu HS hoạt động chiếm lĩnh kiến thức kĩ theo phong cách học - Năng lực GV: GV có lực chuyên môn, lực tổ chức dạy học tích cực kĩ thiết kế tổ chức dạy học theo góc - Năng lực HS: HS có khả làm việc tích cực, chủ động độc lập sáng tạo theo cá nhân hợp tác Cần tổ chức góc với phong cách học HS cần luân chuyển qua góc, HS chia sẻ kết quả, góp ý hoàn thiện Số lượng HS lớp vừa phải, khoảng từ 25 – 30 HS thuận tiện cho việc di chuyển góc Với dạy tiến hành làm thí nghiệm tiến hành góc trải nghiệm khơng cho học sinh quan sát clip thí nghiệm thơng qua góc quan sát Qua trình tiến hành thực nghiệm số tiết dạy theo góc, tơi thấy rằng: Thời lượng 45 phút với chương trình Hóa học THCS nên cho học sinh trải qua góc đến góc phân tích trải nghiệm quan sát đủ thời gian Cịn góc áp dụng cho tất học sinh làm cuối lồng ghép vào hoạt động vận dụng 2.5 Một số phương pháp kĩ thuật dạy học tích cực hỗ trợ dạy học theo góc 2.5.1 Kĩ thuật khăn trải bàn - Kĩ thuật khăn trải bàn kĩ thuật tổ chức hoạt động học tập mang tính hợp tác kết hợp hoạt động cá nhân nhóm Mỗi nhóm nhận giấy A0 chia làm phần, phần phần xung quanh Phần xung quanh chia theo số thành viên nhóm Trong trường hợp nhóm q đơng ghi ý kiến cá nhân vào giấy A4, sau đính ý kiến lên giấy A0 - Mỗi cá nhân làm việc độc lập khoảng vài phút, tập trung suy nghĩ trả lời câu hỏi/nhiệm vụ theo cách hiểu thân viết vào phần giấy - Trên sở ý kiến cá nhân, HS nhóm thảo luận, thống viết/đính vào phần tờ giấy A0 “khăn trải bàn” Đây kĩ thuật dạy học đơn giản, dễ thực để học đạt hiệu cao địi hỏi có tham gia tất thành viên nhóm, có phối hợp nhịp nhàng hoạt động cá nhân hoạt động nhóm 2.5.2 Kĩ thuật lược đồ tư - Đây kỹ thuật hình họa, dạng sơ đồ, kết hợp từ ngữ, hình ảnh, đường nét, màu sắc tương thích với cấu trúc, hoạt động chức não biểu diễn tóm tắt nội dung học - Cách thiết lập lược đồ tư duy: Ở vị trí trung tâm lược đồ hình ảnh hay từ khóa thể ý tưởng hay khái niệm/chủ đề/nội dung Từ trung tâm phát triển nối với hình ảnh hay từ khóa/tiểu chủ đề cấp liên quan nhánh (thường tơ đậm nét) Từ nhánh tiếp tục phát triển phân nhánh đến hình ảnh hay từ khóa/tiểu chủ đề cấp có liên quan đến nhánh Cứ thế, phân nhánh tiếp tục khái niệm/nội dung/vấn đề liên quan ln nối kết với Chính liên kết tao “bức tranh tổng thể” mô tả khái niệm/nội dung/chủ đề trung tâm cách đầy đủ, rõ ràng - Hiệu việc sử dụng lược đồ tư dạy học: Phát triển tư logic khả phân tích tổng hợp cho HS, giúp em hiểu - nhớ lâu thay cho việc học thuộc lòng Phù hợp với tâm lí HS, thiết lập đơn giản, HS dễ hiểu ghi nhớ dạng lược đồ, trình tư sử dụng phần khác não có kết hợp ngơn ngữ, hình ảnh, khung cảnh, màu sắc, âm thanh, giai điệu… nhằm kích thích tư tính sáng tạo, tính tự học học sinh GV hệ thống kiến thức trọng tâm học, thiết kế hoạt động dạy học lớp cách hợp lí trực quan Tính biện pháp - Trong năm học 2020 – 2021 năm học tiếp tục thực đổi giáo dục “Dạy học theo chủ đề”, “Dạy học theo định hướng phát triển lực học sinh”, năm học trước thềm đổi thay sách giáo khoa theo chương trình giáo dục phổ thông Việc vận dụng biện pháp phương án dạy học nhằm làm phát triển tối đa trí lực học sinh HS tìm hiểu học tập theo phong cách khác nhau, theo dạng hoạt động khác nhau, HS hiểu sâu, nhớ lâu kiến thức Các em chọn góc theo sở thích tương đối chủ động, độc lập việc thực nhiệm vụ, em cảm thấy thấy thoải mái hứng thú hơn, tạo nhiều không gian cho thời điểm học tập mang tính tích cực Đáp ứng khác biệt HS sở thích, phong cách, trình độ nhịp độ học tập - Kết hợp phương pháp dạy học tích cực khác phát huy tính chủ động, sáng tạo học sinh - Kiểm tra đánh giá theo định hướng phát triển lực học sinh III Hiệu đạt Trong năm học 2019 – 2020 áp dụng nhiều phương pháp dạy học theo GĨC vào dạy nhiều Hóa học cho lớp lớp nhận thấy em học sinh có hứng thú học tập mơn Hóa học cao so với không áp dụng phương pháp Kết kiểm tra cuối học kì II có câu hỏi thực tế liên quan đến Hóa học em trả lời có kết cao Chính mà năm học 2020-2021 tiếp tục nghiên cứu sâu hơn, rộng phương pháp góc kết hợp thêm với phương pháp kĩ thuật dạy học tích cực khác để hồn thiện phương pháp dạy học theo Góc để nâng cao chất lượng giảng dạy cách có hiệu Tơi lấy ví dụ mẫu làm minh chứng cho phương pháp dạy học theo góc “nhơm” - Hóa học Trong năm học 2020-2021 sử dụng lớp 9B làm lớp đối chứng, lớp 9A làm lớp thực nghiệm biện pháp Lớp 9A gồm 33 học sinh, lớp 9B gồm 30 học sinh Hai lớp có số lượng học sinh đồng tỉ lệ học sinh Khá, Giỏi, Trung bình, Yếu ý thức học tập lớp ngang Ở lớp có học sinh giỏi mơn Hóa, u thích mơn Hố có học sinh Yếu khơng u thích mơn Hố Khi dạy “Nhơm” lớp 9B, tiến hành dạy theo phương pháp thường áp dụng, có sử dụng thí nghiệm biểu diễn giáo viên video thí nghiệm cho học sinh quan sát Khi dạy học lớp 9A theo dạy theo phương pháp Góc, lên lớp theo kế hoạch dạy học đưa Sau giảng dạy xong tơi khảo sát hứng thú học tập mơn Hố học học sinh lớp theo mẫu phiếu khảo sát kiến thức học sinh với câu hỏi theo định hướng phát triển lực tương ứng mức nhận thức: nhận biết, thông hiểu, vận dụng thấp vận dụng cao ý đưa câu hỏi thực tế, thực hành vào đề khảo sát Kết khảo sát hứng thú học sinh trước sau áp dụng biện pháp 10 - Thống kê qua mẫu khảo sát phiếu số trước áp dụng biện pháp Rất thích Thích Bình thường Khơng thích Lớp Sĩ số TL TL TL TL SL SL SL SL (%) (%) (%) (%) 6 9A 33 12.1 18,2 17 51,5 18,2 5 9B 30 13,3 16,7 16 53,3 16,7 - Thống kê qua mẫu khảo sát phiếu số sau áp dụng biện pháp Lớp Sĩ số 9A 9B 33 30 Rất thích TL SL (%) 12 36,3 13,3 Thích TL SL (%) 19 57,6 16,7 Bình thường TL SL (%) 6,1 16 53,3 Khơng thích TL SL (%) 0,0 16,7 Bảng 1.1 Hứng thú học sinh với mơn Hố học Trên sở kết thu trước sau áp dụng biện pháp ta nhận thấy hứng thú học sinh tăng lên rõ rệt lớp 9A Số học sinh thích học mơn Hóa học lớp 9A tăng từ 18,2% lên 45,5% Tỉ lệ % học sinh ghét học môn Hố học giảm từ 18,2 % xuống cịn 3,0% lớp 9A, với lớp 9B kết không thay đổi Kết khảo sát kết học tập học sinh trước sau áp dụng biện pháp - Thống kê qua kết kiểm tra phiếu số sau áp dụng biện pháp 25 Bước 2: Thực nhiệm vụ học tập - Học sinh thảo luận theo nhóm hình thức khăn trải bàn, hoàn thành phiếu học tập - Thuyết trình sản phẩm tái chế từ nhơm vật liệu khác Bước 3: Báo cáo kết thảo luận - Các nhóm báo cáo kết cách lên bảng trình bày nhóm khác nhận xét bổ sung - Truyền thông điệp sử dụng đồ tái chế từ nhôm vật liệu khác Bước 4: Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập - GV nhận xét đánh giá Hoạt động 2.4 Sản xuất nhôm (3 phút) a Mục tiêu hoạt động - Nêu nguyên liệu dùng để sản xuất nhôm - Nêu cách sản xuất nhôm - Rèn luyện lực tự học, lực hợp tác b Phương thức dạy học: - Làm việc nhóm - Kết hợp làm việc cá nhân c Năng lực hướng tới: Năng lực phát giải vấn đề, sử dụng ngơn ngữ hóa học Hoạt động GV - HS Nội dung Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ học tập III Sản xuất nhôm GV Yêu cầu học sinh hồn thành phiếu học tập - Ngun liệu chính: quặng bôxit (thành phần PHIẾU HỌC TẬP SỐ 26 Điền thơng tin vào bảng sau: Ngun liệu sản xuất nhôm Cách tiến hành Phản ứng xảy chủ yếu Al2O3) - Cách tiến hành: Quặng bôxit làm tạp chất ⇒ điện phân hỗn hợp nóng chảy nhơm oxit criolit bể điện phân Bước 2: Thực nhiệm vụ học tập - Các nhóm thảo luận ghi kết phiếu học tập t 2Al2O3 → 4Al+ 3O2 Bước 3: Báo cáo kết thảo luận - Các nhóm báo cáo kết hình thức GV chụp phiếu học tập nhóm sau chiếu lên zalo cho nhóm nhận xét lẫn GV chốt lại kiến thức Bước 4: Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập - GV nhận xét đánh giá Hoạt động 3: Luyện tập (5 phút) a Mục tiêu hoạt động - Củng cố, khắc sâu kiến thức học tính chất vật lí, tính chất hóa học, ứng dụng, sản xuất Nhôm - Tiếp tục phát triển lực: tự học, sử dụng ngôn ngữ hóa học, phát giải vấn đề thông qua môn học b Phương thức dạy học: Dạy học lớp, hoạt động nhóm, hoạt động cá nhân c Năng lực hướng tới: Năng lực phát giải vấn đề, lực hợp tác, lực sử dụng ngơn ngữ Hố học, lực tính tốn Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV yêu cầu học sinh thảo luận hoàn thành phiếu học tập số PHIẾU HỌC TẬP SỐ Bài tập 1: Hồn thành phản ứng hóa học sau: t Al + ……  → Al2O3 Al + Cl2 t  → …… t Al + HCl  → …… t Al + CuSO4  → … Bài tập 2: Hòa tan 11g hỗn hợp nhôm dung dịch HCl vừa đủ thu 8,96 lít khí H2 (đktc) Tính khối lượng sản phẩm có hỗn hợp ban đầu? Bước 2: Thực nhiệm vụ học tập - Học sinh thảo luận theo hình thức cặp đơi hồn thành phiếu học tập Bước 3: Báo cáo kết thảo luận 27 - Các nhóm báo cáo kết cách cặp đôi đổi phiếu học tập với nhau, đối chiếu với kết GV chiếu lên hình, cặp đôi chấm chéo báo cáo kết cho GV Bước 4: Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập - GV đánh giá nhận xét nhóm Hoạt động 4: Vận dụng (5 phút) a Mục tiêu hoạt động - Vận dụng kiến thức nhôm giải vấn đề thực tiễn b Phương thức dạy học - Dạy học lớp, hoạt động nhóm, hoạt động cá nhân c Năng lực hướng tới - Năng lực phát giải vấn đề, lực hợp tác, lực sử dụng ngơn ngữ Hố học, vận dụng kiến thức hóa học vào giải vấn đề sống, sử dụng CNTT TT Hoạt động GV - HS Nội dung Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV yêu cầu học sinh thảo luận cặp đôi trả lời câu hỏi sau: Câu Vôi dung Câu Tại không dùng chậu nhôm để dịch Ca(OH)2, nhôm đựng vôi tôi? tác dụng với dung dịch Ca(OH)2 Câu Có nên để thức ăn mặn nồi, xoong Câu Không giữ nhơm qua đêm? Vì sao? mặn qua đêm đồ nhơm Các mặn dễ ăn mịn nhôm, làm hàm lượng nhôm thức ăn tăng lên Câu Khơng dùng Câu Giải thích không dùng chậu nhôm chậu nhôm muối dưa, muối dưa, muối cà? muối cà muối dưa, muối ca thực phẩm có tính axit 28 Bước 2: Thực nhiệm vụ học tập - HS thảo luận cặp đôi để trả lời câu hỏi Bước 3: Báo cáo kết thảo luận - GV cho HS trả lời câu hỏi, gọi HS khác nhận xét, bổ sung Bước 4: Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập - GV nhận xét chốt lại phương án trả lời Hoạt động Tìm tòi mở rộng (2 phút) a Mục tiêu hoạt động - Vận dụng kiến thức tìm tịi kiến thức sống kim loại b Phương thức dạy học: - Tự học nhà, hoạt động nhóm, hoạt động cá nhân c Năng lực hướng tới: - Năng lực phát giải vấn đề, lực hợp tác, lực sử dụng ngôn ngữ Hoá học, lực vận dụng kiến thức Hoá học vào sống Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV giới thiệu chủ đề “Nghề sản xuất tái chế nhôm thủ công” - Nội dung học theo phương pháp “học theo dự án” - GV giao nhiệm vụ cho nhóm nhà thực hiện: Nhóm 1: Vận dụng kiến thức liên mơn Hóa học, Vật lý, Sinh học, Tốn học….Giải thích sở khoa học quy trình tái chế nhơm thủ cơng Nhóm 2: Hiện trạng nhiễm mơi trường làng nghề Nhóm 3: Tìm hiểu dự án khắc phục ô nhiễm môi trường làng nghề Bước 2: Thực nhiệm vụ học tập - GV hướng dẫn HS nhà làm hướng dẫn HS tìm nguồn tài liệu tham khảo (internet, tivi) - HS nhận nhiệm vụ theo nhóm - Thảo luận nhóm, xây dựng kế hoạch thực nhiệm vụ nhóm 29 Bước 3: Báo cáo kết thảo luận - Bài viết/báo cáo trình bày Power Point HS - Nộp theo nhóm vào trước tiết học hơm sau Bước 4: Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập - GV cho HS báo cáo kết HĐ vận dụng tìm tịi mở rộng vào đầu buổi học kế tiếp, GV cần kịp thời động viên, khích lệ HS E Tổng kết hướng dẫn tự học nhà Tổng kết sơ đồ tư Hướng dẫn tự học nhà - Dặn em nhà học làm tập nhà: 1,2,3,4,5,6/58 - Chuẩn bị trước “ Sắt” 30 Bảng mô tả mức độ cần đạt LOẠI CÂU HỎI BÀI NHẬN BIẾT THƠNG HIỂU TẬP - Nêu tính chất vật lí chung KL: Tính dẻo, tính dẫn diện, dẫn nhiệt, tính ánh kim - Nêu Nhơm - Minh hoạ tính chất có tính chất hố PTHH kim loại với phi kim, học: với dung dịch axit, Tác dụng với phi dung dịch muối kim Câu hỏi/bài - Nắm ứng Tác dụng với tập định tính dụng liên quan đến dung dịch axit tính chất vật lí kim Tác dụng với loại, nhôm, sắt dung dịch muối - Biết Al, không Tác dụng với tác dụng với axit dung dịch NaOH HNO3 H2SO4 đặc - Mô tả nguội tượng xảy - Minh họa tính làm thí nghiệm chất hóa học tính chất kim nhơm, sắt PTHH loại VẬN DỤNG THẤP VẬN DỤNG CAO - Phân biệt kim loại - Dự đoán tính chất - Viết PTHH Al với dung hóa học kim loại dịch NaOH - Dự đốn kết phản ứng kim loại cụ thể với phi kim, với dung dịch axít, với nước dung dịch muối - Tiến hành quan sát thí nghiệm chứng minh tính chất Nhơm - Dự đốn kết phản ứng nhôm cụ thể với phi kim, với dung dịch axít, dung dịch muối dung dịch NaOH 31 Bảng mô tả mức độ cần đạt LOẠI CÂU HỎI BÀI NHẬN BIẾT THÔNG HIỂU TẬP Câu hỏi/bài tập định lượng Bài tập thực hành, thí nghiệm gắn với tượng thực tiễn VẬN DỤNG THẤP - Vận dụng tính chất kim loại để làm kim loại hỗn hợp - Cách bảo quản số kim loại Na, phịng thí nghiệm - Nguyên nhân gây ô - Nắm nguyên nhiễm môi trường làng nhân đồ dùng làm nghề nhôm bị hỏng - Thực trạng ô nhiễm biện pháp bảo vệ kim loại môi trường làng nghề - Vận dụng kiến thức liên quan đến tính chất riêng nhơm để phân biệt nhơm với sắt - Biết cách bảo quản kim loại sử dụng - Biện pháp chống ô nhiễm làng nghề VẬN DỤNG CAO - Bài tập tăng giảm khối lượng - Bài tập tìm kim loại - Bài tập liên quan đến nồng độ mol, nồng độ phần trăm - Giải thích sở khoa học biện pháp bảo vệ kim loại nhôm - Vận dụng kiến thức học: Nêu, giải thích số tượng thí nghiệm tượng thực tế - Giải thích Al bị oxi hóa mà sử dụng làm dụng cụ đun nấu - Giải thích khơng dùng đồ nhơm đựng dung dịch kiềm - Vận dụng kiến thức học, nêu giải thích số tượng, thí nghiệm tượng thực tế 32 Câu hỏi/bài tập minh hoạ đánh giá theo mức độ mô tả 1.3.1 Mức độ nhận biết Câu Nhôm có tính chất vật lí kim loại là: A Tính dẫn điện, dẫn nhiệt B Tính dẻo, tính ánh kim C Tính dẻo, tính ánh kim D Tính dẻo, tính dẫn điện, dẫn nhiệt, tính ánh kim Câu Trong kim loại sau kim loai dẫn điện tốt nhất: A Cu B Ag C Al D Au Câu Trong tính chất sau tính chất khơng phải tính chất Nhơm: A Tác dụng với dung dịch axit → muối hiđro B Tác dụng với hidro → kim loại nước C Tác dụng với dung dịch muối → muối kim loại D Tác dụng oxi → Oxit Câu Ứng dụng sau nhôm? A Làm dây cáp điện B Làm xoong, nồi C Làm giấy gói thực phẩm D Làm dao cắt kính 1.3.2 Mức độ hiểu Câu Dãy kim loại tác dụng với dung dịch axit H2SO4 A Fe, Cu, Zn, Mg B Ag, Zn, Mg, Fe C Al, Fe, Zn, Mg D Ag, Cu, Fe, Zn Câu Dãy kim loại tác dụng với dung dịch muối Cu(NO3)2 A Ag B Al C Cu D Au Câu Cho kim loại sau: Mg, Al, Cu, Fe Trong kết luận sau kết luận sai? A Tất kim loại không tan nước nhiệt độ thường B Tất kim loại tan dung dịch HCl C Al, Fe không tác dụng với HNO3 đặc nguội D Al tác dụng với dung dịch NaOH Câu Một kim loại có tính chất sau: - Nhẹ, dẫn điện, dẫn nhiệt tốt - Phản ứng với dung dịch axit với dung dịch NaOH Kim loại là: A Cu B Fe C Mg D Al Câu Viết phương trình hóa hoc cho chuyển đổi sau: 33 Al2O3 AlCl3 Al2(SO4)3 Al Al2(NO3)3 NaAlO2 Al2S3 1.3.3 Mức độ vận dụng Câu Kim loại Fe, Mg có lẫn tạp chất Al, dùng dư hợp chất sau làm tạp chất mà khối lượng Al không đổi? A CuSO4 B NaOH C HCl D H2SO4 đặc Câu Kim loại X có tính chất hóa học sau: - Phản ứng với oxi nung nóng - Phản ứng với dung dịch NaOH giải phóng khí H2 - Phản ứng với dung dịch axit HCl giải phóng H2 tạo muối hóa trị III Kim loại X là: A Cu B Na C Al D Fe Câu Có lọ đựng kim loại riêng biệt Al, Fe, Mg, phương pháp hóa học phân biệt ba kim loại Câu Hoàn thành sơ đồ phản ứng sau: Al → Al2(SO4)3 → AlCl3 → Al(OH)3 →Al2O3 → Al → NaAlO2 Câu Cho 7,2 g kim loại M hóa trị III vào dung dịch HCl dư thấy có 8,96 lít H đktc M là: A Zn B Fe C Mg D Al 1.3.4 Mức độ vận dụng cao Bài Nhúng nhôm vào dung dịch CuSO Sau thời gian lấy nhơm khỏi dung dịch thấy khối lượng dung dịch giảm 1,38g Khối lượng Al tham gia phản ứng là: A 0,27gam B 0,54 gam C 0,81 gam D 1,08 gam Bài Cho mẩu Na làm vào dung dịch CuSO dự đoán tượng viết PTHH giải thích Bài Cơng nghệ có ảnh hưởng đến đời sống? Tại nhôm kim loại đắt tiền, quý kỉ XIX, nhôm lại kim loại thông dụng thứ hai sau sắt hợp kim sắt? Bài Giải thích khơng dùng nồi nhôm, chậu nhôm để đựng nước vôi trong? Bài Tại không dùng chảo nhôm để rán trứng? Bài Giải thích khơng dùng chậu nhơm muối dưa, muối cà? Bài Giải thích nhôm dễ dàng tác dụng với oxi không khí đồ vật nhơm lại bền vững? 34 Bài Tái chế nhôm giúp tiết kiệm 95% chi phí điện để sản xuất nhơm Hàng tỉ lon Pepsi, Coca Cola, hàng nghìn phế liệu nhơm cơng nghiệp xây dựng, chế tạo khí năm nguồn tài nguyên quý giá Ngoài việc tiết kiệm điện năng, tái chế nhơm kim loại có lợi cho việc bảo vệ môi trường ? Bài Khi so sánh độ dẫn điện vàng, bạc, đồng nhơm thấy độ dẫn điện nhơm nhỏ so với ba kim loại Tuy nhiên, công nghiệp truyền tải điện xa nay, dây cáp điện chế tạo từ nhôm sử dụng rộng rãi Em nêu hai lí việc lựa chọn Bài 10 Nhôm thường bị gán cho thủ phạm bệnh hay quên Tuy nhiên, chưa có chứng rõ ràng nghi án Người ta sử dụng nhôm rộng rãi việc sản xuất giấy gói thực phẩm, sản xuất nồi, xoong, chảo đề đun nấu thức ăn a Hãy giải thích khuyến cáo khơng nên để thức ăn mặn nồi, xoong nhôm qua đêm? b Khi làm nồi, xoong nhôm, nên sử dụng chất tẩy rửa có mơi trường trung tính hay mơi trường kiềm? Giải thích Bài tập kiểm tra mức độ học sinh Câu Nhơm có tính chất vật lí kim loại là: A Tính dẫn điện, dẫn nhiệt B Tính dẻo, tính ánh kim C Tính dẻo, tính ánh kim D Tính dẻo, tính dẫn điện, dẫn nhiệt, tính ánh kim Câu Trong kim loại sau kim loại dẫn điện tốt nhất: A Cu B Ag C Al D Au Câu Ứng dụng sau nhôm? A Làm dây cáp điện B Làm xoong, nồi C Làm giấy gói thực phẩm D Làm dao cắt kính Câu Có lọ đựng kim loại riêng biệt Al, Fe, Mg, phương pháp hóa học phân biệt ba kim loại Bài Giải thích không dùng nồi nhôm, chậu nhôm để đựng nước vôi trong? 35 PHIẾU KHẢO SÁT SỐ Họ tên học sinh……………………………… Lớp: 9… Phiếu khảo sát hứng thú học tập học sinh Rất thích Thích Bình thường Ghét PHIẾU KHẢO SÁT SỐ Họ tên học sinh……………………………… Lớp: 9… Phiếu khảo sát tác động phương pháp học tập theo góc Tác động u thích học tập môn Hiểu Hào hứng tham gia học tập Nhớ lâu Tăng cường hợp tác Rèn luyện kỹ thuyết trình trước đám đơng Hồn tồn đồng ý Đồng ý Khơng đồng ý Hồn tồn khơng đồng ý 36 Một số hình ảnh học chủ đề nhơm phương pháp góc GĨC QUAN SÁT Học sinh xem video thí nghiệm phản ứng nhơm hồn thành Phiếu học tập số GĨC TRẢI NGHIỆM - HS làm thí nghiệm: + Nhôm tác dụng với Oxi + Nhôm tác dụng với dung dịch HCl dung dịch H2SO4 + Nhôm tác dụng với dung dịch CuCl2 + Nhôm tác dụng với dung dịch NaOH - Hoàn thành Phiếu học tập số 37 GĨC PHÂN TÍCH Học sinh nghiên cứu thông tin SGK, tài liệu tham khảo, mạng Internet,… hoàn thành phiếu học tập số 38 Một số hình ảnh sản phẩm thủ cơng học sinh làm nhôm tái chế 39 ... hợp chất chúng (tiết 2) … - Hóa học Chính vậy, tơi xin chia sẻ biện pháp ? ?Sử dụng phương pháp dạy học theo GĨC góp phần nâng cao chất lượng giảng dạy? ?? 1.4 Mục tiêu - Mục tiêu chung + Nâng cao. .. HS thực học theo góc - Các phương pháp dạy học chủ yếu: Phương pháp học theo góc cần phối hợp thêm số phương pháp khác như: Phương pháp thực hành thí nghiệm, phương pháp học tập hợp tác theo nhóm,... bon hợp chất chúng (tiết 2) … - Hóa học Từ phân tích tơi khẳng định tính khả thi, hiệu biện pháp Sử dụng phương pháp dạy học theo GĨC góp phần nâng cao chất lượng giảng dạy sang năm học 2021-2022