VUA BÁNH MÌ KAO SIÊU LỰCNGƯỜI SÁNG LẬP RA ABC BAKERY

5 15 0
VUA BÁNH MÌ KAO SIÊU LỰCNGƯỜI SÁNG LẬP RA ABC BAKERY

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Kao Siêu Lực sinh năm 1963 trong một gia đình gốc Hoa tại Campuchia .Tuy nhiên ông phải sớm từ bỏ ruộng vườn sang Việt Nam để tránh nạn Pol Pot Khmer Đỏ lúc bấy giờ. Khi ấy ông chỉ mới 20 tuổi, cảm nhận rõ nỗi hoảng sợ tột cùng của cái chết đang đến gần. Từ một cậu bé di cư Campuchia không vốn , không biết tiếng Việt ông đã vượt qua hoàn cảnh ngặt nghèo của số phận và xác lập vị trí của mình trí của mình trên thị trường. Ông còn được mệnh danh là ‘vua” bánh mì Việt Nam

Họ tên :LÊ CHẾ TƯỜNG VY MSSV: 2001002 VUA BÁNH MÌ KAO SIÊU LỰC-NGƯỜI SÁNG LẬP RA ABC BAKERY Tiểu sử Kao Siêu Lực Kao Siêu Lực sinh năm 1963 gia đình gốc Hoa Campuchia Tuy nhiên ông phải sớm từ bỏ ruộng vườn sang Việt Nam để tránh nạn Pol Pot Khmer Đỏ lúc Khi ông 20 tuổi, cảm nhận rõ nỗi hoảng sợ chết đến gần Từ cậu bé di cư Campuchia không vốn , tiếng Việt ông vượt qua hoàn cảnh ngặt nghèo số phận xác lập vị trí trí thị trường Ơng cịn mệnh danh ‘vua” bánh mì Việt Nam Quá trình khởi nghiệp Kao Siêu Lực từ phu xe trở thành ông chủ tiệm bánh Kao Siêu Lực lập nghiệp ba không : không bà , bạn bè, không quen cả, đồng thời khơng có để làm vốn Ơng học từ cha nghề khí nhiên ngành chưa phát triển nên ông phải chạy xe ba gác thuê, tiền chạy xe thuê lúc không đủ nuôi mẹ đứa em nên ông phải nhận thêm bánh mang bán Ông gặp nhiều khó khăn q trình khởi nghiệp Việt Nam Ông làm nhiều nghề không hiểu tiếng Việt nên vấn đề xin việc gặp khơng trở ngại chẳng nhận Thậm chí có nơi nhận ơng làm sai vặt người ta nói ơng khơng hiểu, họ la mắng , chửi bới cho nghỉ việc Ông làm cửu vạn bến xe, vất vả ,nặng nhọc phải ráng mong ngày bữa ăn no Đối mặt với sống , chịu đựng muôn vàn tuổi nhục đắng cay làm cho Kao Siêu Lực có sức chịu đựng chai lì Từ năm 1984, ơng bén duyên với nghề làm bánh tình cờ Những ngày đầu vào đời làm ăn, ông bán gạo, sau chuyển sang bán bột mì từ làm bánh mì, tiệm bánh nhỏ Đức Phát từ đời Tuy nhiên nghiệp đà phát triển , thương hiệu Đức Phát dần khẳng định biến cố lại ập đến ơng Hôn nhân tan vỡ , ông thứ, đánh đứa tinh thần Cuộc ly hôn kéo dài năm, với tổn thất to lớn mà ông gánh hết chấp nhận gầy dựng lại từ số không Đang đỉnh cao nghiệp dưng trắng tay, thương hiệu Đức Phát ơng chấp nhận để lại cho vợ, người gắn bó với ơng suốt 20 năm trời.Phải gầy dựng lại từ đầu với tên hoàn toàn ABC Bakery.Dù phải làm lại từ điểm xuất niềm tin với nghề làm bánh ý chí mạnh mẽ tồn ông Khởi nghiệp lần thứ hai với số vốn triệu USD ơng khó khăn vô cùng.Sau ly hôn ông Lực chờ vợ cũ xây dựng xong xưởng ổn định nhân ngưng cung cấp bánh Lấy làm đông lực ông gầy dựng thương hiệu ABC với nhiều thử thách đặt Ông phải chấp nhà cửa để xây dựng xưởng nhập máy móc, tự thiết kế máy làm bánh ,uốn nắn khuôn bánh Nhờ tâm huyết tận tụy với nghề , lấy chất lượng làm đầu với khối óc sáng tạo đổi hết lịng người tiêu dùng đưa ABC nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường Việt Nam Thương hiệu nhiều ưa chuộng xuất nước lớn Hàn , Mỹ , Anh , Nhật nhận đánh giá cao từ phía khách hàng.Ơng có thương hiệu riêng, trở thành người có uy tín thị trường đồng thời chuyên gia ngành bánh , áp lực chung buộc ông phải đứng lên, biến áp lực trở thành động lực Nhờ dám nghĩ , dám làm , dám đầu tư, không ngừng cải cách, thương hiệu nước ngồi nhảy vơ ạt chiếm lĩnh thị trường nội địa, thay đối đầu, ơng lại biến họ thành đối tác trở thành nhà cung cấp cho thương hiệu tiếng chuỗi thức ăn nhanh quốc tế McDonalds, Carls Jr., Burger King, Dunkin Donuts; chuỗi cà phê Starbuck, The Coffee Bean & Tea Leaf siêu thị, cửa hàng tiện lợi có tiếng Aeon, FamilyMart, Circle K; gia công cho khách sạn Thế hệ kế thừa thành cơng ABC Bakery tên viết tắt ba ông Angiela ( gái thứ Kao Huy Minh ), Bruch ( trai út Kao Hớn Phong ) Christine ( gái đầu Kao Huy Phương ) Việc xây dựng hệ kế thừa khơng có phải lo lắng ơng đam mê có chung tình yêu với bánh Christine học chuyên gia thực phẩm ,từng đoạt huy chương vàng tiếng Singapore Cô người lĩnh , giỏi đối ngoại, giao tiếp tốt với khách hàng Angiela lại giỏi đối nội, mạnh dạn cải cách.Bruch nối gót chị để tiếp tục theo đuổi nghiệp ba Ông ln lắng nghe , dung hịa điểm mạnh, điểm yếu hai hệ , chí chấp nhận sai để chúng trải nghiệm, phân chia công việc cho phụ trách cách rõ ràng Trong quản trị công ty ông ý truyền cho động lực để tiếp nối nghiệp cha mình, cho học ngành phù hợp với tính cách Các ơng đảm nhận vị trí quan trọng cơng ty Từng phải trả giá vô đắt cho lần khởi nghiệp nên ông coi trọng việc chuyển giao hệ cho con, cách tốt để bảo tồn phát huy sức mạnh thương hiệu Trong cách giáo dục con, ông thường xuyên kể lại kinh nghiệm kinh doanh cho nghe: “Thứ làm lấy lương tâm làm đầu, dứt khốt khơng cho hóa chất vào bánh Thứ hai làm việc phải biết người biết ta, đừng coi lao động công nhân, nên coi anh em đồng lịng hơn, dễ nói chuyện hơn, để tạo đồn kết nội Thứ ba làm ăn phải đối mặt với thực, thận trọng, khách hàng phải khiêm tốn, giữ uy tín chung Thứ tư cố gắng thu xếp phần sản xuất hiệu quả, hạn chế tiêu hao, chi phí thấp ” Quanh năm suốt tháng phải xem xét số để tìm chi phí hợp lý, ơng thường xun chia sẻ để tạo giá hợp lý Hành trình giải cứu long Việt Nam Thương hiệu bánh mì long đời vào thời điểm, ơng Kao Siêu Lực miệt mài tìm hiểu, nghiên cứu sản phẩm mới, sử dụng nông sản Việt Nam làm nguyên liệu Cùng lúc long ruột đỏ khơng xuất Trung Quốc được, cịn nhiều long vườn thu hoạch , không bán cho bị ăn Đó lí mà ông công khai chia sẻ với cộng đồng công thức làm bánh mỳ long Nguyện vọng lớn đưa bánh mỳ long trở thành văn hóa ẩm thực người Việt Nam Khơng sản phẩm cho người Việt thưởng thức mà trở thành sản phẩm văn hóa ẩm thực Việt Nam vươn xa trường quốc tế; khẳng định giá trị nông sản Việt Nam, khẳng định tâm huyết bàn tay vàng người Việt Bài học rút từ chuyên gia ngành bánh Kao Siêu Lực Kao Siêu Lực người có tình u nghề mãnh liệt tâm vượt qua số phận Mặc dù trải qua khơng khó khăn q trình khởi nghiệp Việt Nam,ơng khơng có ý định từ bỏ mà trái lại ln giữ cho ý chí mãnh mẽ dù vấp phải mn vàn khó khăn thử thách, ơng thất bại học Điều tạo động lực cho ơng đứng dậy từ hai bàn tay trắng xây dựng nên thương hiệu ABC , nhận đánh giá tích cực từ phía khách hàng Đồng thời ơng cịn mệnh danh “vua bánh”, nhờ dám nghĩ ,dám làm , dám đầu tư không ngừng cải cách đưa thương hiệu ABC Bakery chiếm lĩnh thị trường nội địa.Bên cạnh ơng cịn để lại cho học kinh nghiệm lúc kinh doanh gặp vấn đề khủng hoảng + Kinh doanh phải có đầu óc sáng kiến với linh hoạt ,sáng tạo, ln tìm hướng đổi cải cách ngày + Phải chuẩn bị tốt thứ kể gặp vấn đề khó khăn nguồn vốn, việc chuẩn bị giúp cho rủi ro ảnh hưởng mức thấp + Kinh doanh phải theo kịp thời đại 4.0, ứng dụng cơng nghệ từ dễ dàng nắm bắt hội + Thay cạnh tranh nên học hỏi lẫn để phát triển, đặc biệt phải tâm huyết với nghề + Biết cách xây dưng tập thể đoàn kết chia sẻ kinh nghiệm, lấy người tiêu dùng làm tiêu điểm + Đứng lên từ thất bại biến áp lực thành động lực + Khơng nản lịng dù gặp phải thách thức, giữ vững niềm tin khát khao + Luôn phải giữ thái độ biết người , biết ta Khiêm tốn , giữ uy tín đặc biệt lấy lương tâm đặt lên hàng đầu Kinh doanh xem đường đầy gian nan , đòi hỏi người phải có tâm mãnh liệt trước hết phải vượt qua giới hạn thân ... Leaf siêu thị, cửa hàng tiện lợi có tiếng Aeon, FamilyMart, Circle K; gia công cho khách sạn Thế hệ kế thừa thành công ABC Bakery tên viết tắt ba ông Angiela ( gái thứ Kao Huy Minh ), Bruch ( trai... Việt Nam, khẳng định tâm huyết bàn tay vàng người Việt Bài học rút từ chuyên gia ngành bánh Kao Siêu Lực Kao Siêu Lực người có tình yêu nghề mãnh liệt tâm vượt qua số phận Mặc dù trải qua khơng... nên thương hiệu ABC , nhận đánh giá tích cực từ phía khách hàng Đồng thời ông mệnh danh ? ?vua bánh? ??, nhờ dám nghĩ ,dám làm , dám đầu tư không ngừng cải cách đưa thương hiệu ABC Bakery chiếm lĩnh

Ngày đăng: 05/04/2022, 19:42

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan