KIỂM TRA GIỮA KỲ I NĂM HỌC 2015 - 2016 MƠN HĨA HỌC 12 Thời gian làm bài: 45 phút; Mã đề thi 522 Nguyên tử khối nguyên tố: H=1; C=12; N=14; K=39; O=16; Na=23; Ca=40; Ag=108 Câu 1: Este X điều chế từ -amino axit ancol metylic Tỉ khối X so với hidro 44,5 Công thức cấu tạo X là: A H2N–CH2–COOCH3 B H2N-CH2CH2-COOH C H2N–CH2–CH(NH2)–COOCH3 D CH3–CH(NH2)–COOCH3 Câu 2: Để chứng minh tính lưỡng tính NH2-CH2-COOH (X), ta cho X tác dụng với A NaOH, NH3 B Na2CO3, HCl C HNO3, CH3COOH D HCl, NaOH Câu 3: Chất tác dụng với H2 tạo thành sobitol A xenlulozơ B tinh bột C glucozơ D saccarozơ Câu 4: Khi thủy phân tripeptit H2N–CH(CH3)CO-NH-CH2-CO-NH-CH2-COOH tạo α -amino axit A H2NCH(CH3)COOH H2NCH(NH2)COOH B H2NCH2CH(CH3)COOH H2NCH2COOH C CH3CH(NH2)CH2COOH H2NCH2COOH D H2NCH2COOH CH3CH(NH2)COOH Câu 5: Thủy phân este X môi trường kiềm, thu natri axetat ancol etylic Công thức X A CH3COOC2H5 B CH3COOCH3 C C2H3COOC2H5 D C2H5COOCH3 Công thức glyxin Câu 6: B H2NCH2COOH C C2H5NH2 D H2NCH(CH3)COOH A CH3NH2 Câu 7: Phát biểu sau không đúng? A Chất béo bị thủy phân đun nóng dung dịch kiềm B Chất béo trieste etylen glicol với axit béo C Triolein có khả tham gia phản ứng cộng hiđro đun nóng có xúc tác Ni D Các chất béo thường khơng tan nước nhẹ nước Câu 8: X - amino axit phân tử có nhóm NH nhóm –COOH Cho X tác dụng vừa đủ với 100ml dung dịch HCl 1M , cô cạn dung dịch sau phản ứng thu 12,55 gam muối khan Công thức cấu tạo X A CH CH CH ( NH ) COOH B H N CH CH COOH C CH CH ( NH ) COOH D H N CH COOH Câu 9: Dãy chất có khả tham gia phản ứng thủy phân dung dịch H2SO4 đun nóng là: A glucozơ, tinh bột xenlulozơ B glucozơ, saccarozơ fructozơ C fructozơ, saccarozơ tinh bột D saccarozơ, tinh bột xenlulozơ Câu 10: Cho chất: glixerol, glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột, fructozơ Số chất tác dụng với Cu(OH)2 nhiệt độ thường tạo dung dịch có màu xanh lam A B C D Câu 11: Chất X có cơng thức phân tử C3H6O2, este axit axetic Công thức cấu tạo thu gọn X A HO-C2H4-CHO B HCOOC2H5 C CH3COOCH3 D C2H5COOH Câu 12: Chất amin bậc ? A H2N – CH2 – NH2 B CH3 – NH – CH3 C (CH3)3N D (CH3)2CH – NH2 Câu 13: Chất sau tác dụng với dung dịch NaOH sinh glixerol? A Saccarozơ B Triolein C Metyl axetat D Glucozơ Câu 14: Đun nóng dung dịch chứa m gam glucozơ với lượng dư dung dịch AgNO3 NH3 Sau phản ứng xảy hoàn toàn, thu 10,8 gam Ag Giá trị m A 18,0 B 8,1 C 9,0 D 4,5 Câu 15: Bột (mì chính) muối mono natri axit glutamic hay natri glutamat, dùng làm chất điều vị Nếu dùng chất với hàm lượng cao gây hại cho noron thần kinh nên khuyến cáo không nên lạm ThuVienDeThi.com dụng gia vị Theo Ủy Ban Chuyên gia Phụ gia Thực phẩm (JECFA) Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) Tổ chức Nơng lương Quốc tế (FAO) bột cho phép dùng an toàn với liều dùng hàng ngày chấp nhận 0-120mg/kg Vậy người trọng 50 kg lượng bột tối đa sử dụng ngày là: A 12 gam B 0,6 gam C gam D 1,2 gam Câu 16: Số liên kết peptit có phân tử Ala-Gly-Val-Gly-Ala A B C D Câu 17: Ở nhiệt độ thường, nhỏ vài giọt dung dịch iot vào hồ tinh bột thấy xuất màu A xanh tím B hồng C nâu đỏ D vàng Câu 18: Đun 2,2g este có cơng thức phân tử C4H8O2 với dung dịch NaOH dư, sau phản ứng thu 2,05g muối Công thức cấu tạo este A C2H5COOCH3 B HCOOCH(CH3)2 C CH3COOC2H5 D HCOOCH2CH2CH3 Câu 19: Sắp xếp sau đúng? A C6H5NH2> C2H5NH2> CH3NH2 B C2H5NH2> CH3NH2> C6H5NH2 C C6H5NH2>CH3NH2> NH3 D CH3NH2> NH3> C2H5NH2 Câu 20: Anilin (C6H5NH2) có phản ứng với dung dịch A NaCl B Na2CO3 C NaOH D HCl Câu 21: Lên men m gam glucozơ để tạo thành ancol etylic (hiệu suất phản ứng 90%) Hấp thụ hoàn tồn lượng khí CO2 sinh vào dung dịch Ca(OH)2 dư, thu 15 gam kết tủa Giá trị m A 18,5 B 15,0 C 45,0 D 7,5 Câu 22: Ở điều kiện thích hợp, hai chất sau phản ứng với tạo thành metyl axetat? A HCOOH CH3OH B HCOOH C2H5OH C CH3COOH C2H5OH D CH3COOH CH3OH Câu 23: Để phân biệt glucozơ fructozơ người ta thường dùng phản ứng với A Cu(OH)2 B nước Br2 C dd AgNO3/ NH3 D H2 (Ni, to) Câu 24: Hỗn hợp X gồm alanin axit glutamic Cho m gam X tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH (dư), thu dung dịch Y chứa (m+30,8) gam muối Mặt khác, cho m gam X tác dụng hoàn toàn với dung dịch HCl, thu dung dịch Z chứa (m+36,5) gam muối Giá trị m A 112,2 B 165,6 C 123,8 D 171,0 Câu 25: Trong dung dịch CH3-CH2-NH2, H2N-CH2-COOH, H2N-CH2-CH(NH2)-COOH, HOOC-CH2-CH2CH(NH2)-COOH, số dung dịch làm xanh quỳ tím A B C D Câu 26: Cho 4,5 gam etylamin (C2H5NH2) tác dụng vừa đủ với axit HCl Khối lượng muối thu A 8,15 gam B 8,10 gam C 7,65 gam D 0,85 gam Câu 27: Các loài thủy hải sản lươn, cá … thường có nhiều nhớt, nghiên cứu khoa học hầu hết chất loại protein (chủ yếu muxin) Để làm nhớt khơng thể dùng biện pháp sau đây: A Dùng tro thực vật B Dùng giấm ăn C Dùng nước vôi D Rửa nước lạnh Câu 28: Xà phịng hố hồn tồn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu khối lượng xà phòng A 14,12 gam B 16,88 gam C 18,24 gam D 17,80 gam Câu 29: Cho chất sau: H2NCH2COOH, CH3COOH, C6H5OH, H2NCH2COOC2H5, H2NCH2COONa, CH3NH3Cl, HOOC-CH2-NH3Cl Số chất tác dụng với dung dịch HCl A B C D Câu 30: Đun nóng este CH COOC H (phenyl axetat) với lượng dư dung dịch NaOH, thu sản phẩm hữu A CH COONa C H ONa B CH OH C H ONa C CH COOH C H ONa D CH COOH C H OH 3 6 5 3 ThuVienDeThi.com 6 ThuVienDeThi.com ... C2H5COOCH3 B HCOOCH(CH3)2 C CH3COOC2H5 D HCOOCH2CH2CH3 Câu 19: Sắp xếp sau đúng? A C6H5NH2> C2H5NH2> CH3NH2 B C2H5NH2> CH3NH2> C6H5NH2 C C6H5NH2>CH3NH2> NH3 D CH3NH2> NH3> C2H5NH2 Câu 20: Anilin (C6H5NH2)... tủa Giá trị m A 18,5 B 15,0 C 45, 0 D 7,5 Câu 22: Ở ? ?i? ??u kiện thích hợp, hai chất sau phản ứng v? ?i tạo thành metyl axetat? A HCOOH CH3OH B HCOOH C2H5OH C CH3COOH C2H5OH D CH3COOH CH3OH Câu 23: Để... phân biệt glucozơ fructozơ ngư? ?i ta thường dùng phản ứng v? ?i A Cu(OH)2 B nước Br2 C dd AgNO3/ NH3 D H2 (Ni, to) Câu 24: Hỗn hợp X gồm alanin axit glutamic Cho m gam X tác dụng hoàn toàn v? ?i dung