1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

Nét đặc trưng vùng văn hóa nam bộ

29 4 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Nét đặc trưng vùng văn hóa nam bộ Nét đặc trưng vùng văn hóa nam bộ Nét đặc trưng vùng văn hóa nam bộ Nét đặc trưng vùng văn hóa nam bộ Nét đặc trưng vùng văn hóa nam bộ Nét đặc trưng vùng văn hóa nam bộ Nét đặc trưng vùng văn hóa nam bộ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI BÀI THẢO LUẬN BỘ MÔN: CƠ SỞ VĂN HÓA VIỆT NAM CHỦ ĐỀ : NÉT ĐẶC TRƯNG VÙNG VĂN HÓA NAM BỘ Mục lục: PHẦN.I Khái quát chung Nam Bộ……………… ………………………2 I- Đặc điểm môi trường tự nhiên xã hội………………………… ………….2 Môi trường tự nhiên………………………………………………… ……….2 Môi trường xã hội…………………………………………… ………………3 II- Đặc điểm người Nam Bộ………………………………… ………… PHẦN.II Nét đặc trưng vùng văn hóa Nam Bộ………………………… ……4 I Đặc điểm vùng văn hóa Nam Bộ………………………………………… …4 II Nét đặc trưng văn hóa nhóm người chính……………………………5 Đặc trưng văn hóa người Kinh…………………………………………….5 Đặc trưng văn hóa người Hoa…………………………………………….11 Đặc trưng văn hóa người Khmer………………………………………….14 PHẦN.III Sử dụng nét đặc trưng văn hóa phát triển du lịch…… 17 A ĐÔNG NAM BỘ…………………………………………………………… 17 B TÂY NAM BỘ……………………………………………………………….23  TÀI LIỆU THAM KHẢO……………………………………………………29 KHÁI QUÁT CHUNG VỀ NAM BỘ I- Đặc điểm môi trường tự nhiên xã hội: 1- Môi trường tự nhiên: a Lãnh thổ: - - Trong vùng văn hóa Việt Nam, vùng văn hóa Nam Bộ vùng có sắc thái đặc thù khó lẫn, vừa riêng, mà giữ tính thống văn hóa Việt Nam Nam Bộ hôm địa bàn thuộc lãnh thổ tỉnh Đồng Nai, Bình Phước, Tây Ninh, Bà Rịa-Vũng Tàu thuộc miền Đông Nam Bộ tỉnh Long An, Tiền Giang, Bến Tre, Vĩnh Long, Trà Vinh, Đồng Tháp, Cần Thơ, Sóc Trăng, An Giang, Kiên Giang, Bạc Liêu Cà Mau thuộc miền Tây Nam Bộ Thành phố Hồ Chí Minh  Đơng Nam Bộ có diện tích khoảng 26000 km2 gồm phần đất đồi núi thấp ( phần rìa cao nguyên đất đỏ ) phần thềm phù sa cổ thuộc lưu vực sông Đồng Nai  Tây Nam Bộ có diện tích khoảng 40000 km2, chủ yếu ĐBSCL, vài dãy núi thấp miền tây An Giang, Kiên Giang b Vị trí địa lý: - Nam Bộ vùng đất nằm cuối đất nước phía nam, trọn vẹn lưu vực hạ lưu hai dịng sơng Đồng Nai Cửu Long Nam Bộ vùng đất cửa sơng giáp biển nằm gần biển Đơng c Khí hậu thời tiết: - Nam Bộ nằm vùng đặc trưng khí hậu nhiệt đới gió mùa cận xích đạo Khí hậu hình thành mùa mùa mưa (từ tháng đến tháng 11) mùa khô (từ tháng 12 đến tháng 4) Nhiệt độ trung bình năm dao dộng từ 25 – 27ºC Nền nhiệt ẩm phong phú, ánh nắng dồi dào, thời gian xạ dài, nhiệt độ tổng tích ơn cao Biên độ nhiệt ngày đêm tháng năm thấp ơn hịa Độ ẩm trung bình hàng năm khoảng từ 80 – 82% d Lượng mưa: - Lượng mưa phân bố không đồng dao động từ 1300 – 3000 mm  Giảm dần từ khu vực giáp ranh từ TP Hồ Chí Minh xuống khu vực phía Tây Tây Nam  Ở khu vực Đơng Nam có lượng mưa thấp  Khi xuất cường độ mưa lớn vùng gò cao thường xảy tượng xói mịn đất Ở vùng trũng thấp, mưa lớn kết hợp với triều cường lũ quét gây ngập úng => Ảnh hưởng đến sản xuất đời sống người dân vùng e Sơng ngịi: - Đây vùng đất chằng chịt kênh rạch (có tới 5700 km đường kênh rạch) Sơng ngịi mang lượng phù sa lớn Tuy nhiên tượng biến đổi khí hậu khiến nguồn nước dịng sơng bị cạn kiệt, đặc biệt sơng Mê Kơng Các dịng chảy bị giảm thiểu, sông nước hạ lưu chảy chậm 2- Môi trường xã hội: - - Nếu Trung Bộ, Bắc Bộ vùng lịch sử phát triển liên tục Nam Bộ phát triển lịch sử, lại trải qua đứt gãy Nền văn hóa Ĩc Eo biến vào cuối kỉ VI khiến vùng Nam Bộ rơi vào tình trạng hoang vu hiểm trở Làng Việt Nam Bộ có nét khu biệt, đặt tương quan với làng Việt Bắc Bộ: Trước hết tuổi đời làng Việt Nam Bộ ngắn, chừng 400 năm Khác với làng Việt Bắc Bộ vốn cộ gốc gác công xã nông thôn, làng Việt Nam Bộ làng khai phá Dân cư từ nhiều nguồn, nhiều phương trời tụ họp lại, làng Việt Nam Bộ sẽ, khơng có chất kết dính chặt chẽ, quan hệ dịng họ khác với đồng Bắc Bộ Mặt khác, cư trú cúa cư dân Nam Bộ không thành đơn vị biệt lập với rặng tre quanh làng đồng Bắc Bộ, mà cư trú theo tuyền, theo kiểu tòa tia dọc hai bên bờ kinh rạch, trục lộ giao thông Năm 1862 Nam Bộ lại nơi chịu ảnh hưởng thống trị người Pháp, với tư cách vùng thuộc địa thực dân Pháp, tiếp xúc hai văn hóa Việt Pháp diễn Nam Bộ hoàn cảnh đặc biệt Nền văn hóa Pháp, vốn có nhiều nét khác biệt so với văn hóa Việt, tộc người khác Nam Bộ trở thành thuộc địa người Pháp năm 1945 Từ năm 1945 đến năm 1975, Nam Bộ bước vào kháng chiến chống ngoại xâm, hết Pháp lại Mỹ Sau năm 1975, đất nước thống nhất, Nam Bộ trở thành nơi trước sau, lời Chủ tịch Hồ Chí Minh khẳng định, nghiệp giải phóng dân tộc II- Đặc điểm người Đồng Nam Bộ vùng cư trú nhiều thành phần dân tộc có nguồn gốc địa phương khác tụ họp Đây vùng đất có nhiều tơn giáo hình thức tín ngưỡng tồn nhân dân, vùng hội tụ dân cư di dân lớn diễn hàng kỷ tạo nên, vốn có nhiều hệ thống tập quán, phong tục khác kết tinh thành truyền thống văn hoá chung có đặc tính riêng văn hố Việt Nam Nhiều kỷ qua, biến cố lớn mặt kinh tế xã hội, quy tụ dân cư vùng diễn cách thường xuyên, đặc điểm biến động dân cư đồng Nam Bộ Nhiều lớp dân cư từ đồng Bắc Bộ, từ tỉnh duyên hải miền Trung đến lập làng xóm, khai thác đất đai, phát triển nơng nghiệp, chủ yếu xây dựng nên cánh đồng lúa Cũng từ đồng sơng Cửu Long có lớp cư dân khuếch tán, họ từ làng xóm vùng đồng lúa đến sinh sống vùng đô thị, trước hết vùng đô thị Sài Gịn – Chợ Lớn, miền đồi núi, Đơng Nam Bộ… Khi đến nơi cư trú định cư lâu dài nơi nói trên, người nơng dân đồng Nam Bộ trở thành thị dân với ngành nghề khác nhau, với đặc tính tâm lý, tình cảm sinh hoạt riêng Mối quan hệ lịch sử truyền thống chung Nam Bộ làm cho vùng Đông Nam Bộ tồn đặc thù riêng khu vực dân cư lớn miền nam nước ta Trong lịch sử đồng Nam Bộ vùng cư trú nhiều dân tộc Đó nơi sinh sống nhiều lớp cư dân người Việt, người Khmer, người Hoa người Chăm theo đạo Islam Trước kỷ XVII, người Khmer văn hố Khmer có vai trị chủ thể vùng Từ kỷ XVIII trở sau, người Hoa văn hố Hoa có ảnh hưởng lớn đến số địa phương, vùng ven biển Cư dân người Việt văn hoá người Việt thực trở thành tảng toàn vùng đồng sông Cửu Long từ đầu kỷ XVIII tận ngày Sự giao tiếp tộc người tiếp cận hệ thống văn hoá khác tạo nên giao hốn văn hố tiếng nói Hiện tượng song ngữ đa ngữ, song văn hoá đa văn hoá tộc người địa phương tồn thực sinh động ngày Từ tạo nên nét đặc sắc văn hóa người dân Nam Bộ  Ta thấy đặc điểm bật người dân Nam Bộ: - Người Nam sống thật, sống hết mình, sẵn sàng đùm bọc chia sẻ - Người Nam Bộ có phong cách rõ ràng, dứt khốt - Nổi bật tính cách người Nam mà người ta thường nhắc đến là, tính hiên ngang hay dân gian gọi tính ngang tàng - Người Nam Bộ vơ hào phóng hiếu khách NÉT ĐẶC TRƯNG VÙNG VĂN HÓA NAM BỘ I Đặc điểm vùng văn hóa Nam Bộ Nhắc đến Nam Bộ người ta thường nghĩ tới ẩm thực Nam Bộ, áo bà ba, khăn rằn, chợ hay đờn ca tài tử Nhưng xác, để nói văn hóa Nam Bộ nói đến văn hóa tộc người nơi Ngoại trừ tộc người sống ven đồng miền Đông, tộc người Hoa, Khmer, Chăm, Hoa khơng phải dân địa nơi Vì thế, văn hóa họ vùng văn hóa Cho nên, văn hóa vừa có nét giống, lại vừa có nét khác với vùng văn hóa cội nguồn, tộc người Như người Việt, tục thờ Thành Hoàng quen thuộc với cư dân trồng lúa nước Nhưng Nam Bộ, tục thờ có khác biệt nghi lễ thờ cúng lẫn lễ hội, lẫn kiến trúc nơi thờ cúng Đặc điểm thứ hai vùng văn hóa Nam Bộ trình giao lưu văn hóa diễn với tốc độ mau lẹ Sự tiếp biến xảy trước hết tộc người sinh sống địa bàn Xin cử người Việt sống với người Khmer, người Việt tiếp thu bếp cà ràng dùng cho việc nấu ăn đất ẩm, dùng nồi gốm chrăng để kho cá, nấu cơm Mặc khác, Nam Bộ vùng văn hóa có nhiều tơn giáo tín ngưỡng đan xen tồn Nói cách khác diện mạo tơn giáo tín ngưỡng Nam Bộ đa dạng phức tạp Ngồi tơn giáo lớn du nhập vào Phật giáo, Tin Lành, Công giáo, Hồi giáo, Nam Bộ cịn q hương tín ngưỡng địa phương thờ Tổ tiên, Thổ thần, thờ Thánh hoàng, thờ Mẫu, thờ Neaktà, Arăng, Bản thân tôn giáo đa dạng Đây đặc điểm thứ vùng văn hóa Nam Bộ Một đặc điểm khác vùng văn hóa Nam Bộ thay đổi thái độ ứng xử với thiên nhiên người Việt tộc người khác nơi Thể rõ ràng ăn, mặc, ở, lại Đặc điểm cuối không nhắc tới phát triển dòng văn học bác học, người Việt nơi Và để tìm hiểu rõ ràng đặc trưng văn hóa vùng Nam Bộ, tìm hiểu qua nhóm người chính: Kinh, Khmer, Hoa II Nét đặc trưng văn hóa nhóm người Đặc trưng văn hóa người Kinh Hiệp định Genève ký kết vào ngày 20 tháng năm 1954, chia cắt Việt Nam làm hai, miền Bắc Việt Minh cai trị, miền Nam sau trở thành quốc gia Người dân hai miền có 300 ngày để chọn nơi muốn sinh sống Theo đó, triệu người di cư từ Bắc vào Nam (trong có khoảng 800.000 người Cơng giáo)  Ẩm thực Ứng xử với thiên nhiên người Việt coi thái độ tiêu biểu thể qua việc ăn mặc PGS,TS Ngô Đức Thịnh nhận xét: “Món ăn Nam Bộ sản phẩm độc đáo miền đất mới, kết giao tiếp với nhiều dân tộc, với làng văn hóa Đơng Tây” Văn hóa người Việt có đặc trưng riêng tiếp thu với dân tộc khác Nó thể qua đặc điểm sau: - Tính hoang dã hào phóng: Tính hoang dã thể việc người Nam Bộ ăn nhiều rau Thường loại rau có sẵn ao hồ, vườn ruộng Từ loại rau như: rau đắng, rau dền, rau răm, rau bồ ngót, rau mồng tơi, rau cải xanh, cải trời, tía tơ, hành, hẹ… loại như: điên điển, súng, sen, so đũa, bơng hẹ, bơng thiên lý, bơng bí… đến loại cây, đọt như: xoài, cách, đọt bần, đọt chùm ruột, bồn bồn, đọt xoài, đọt ổi, đọt cơm nguội, đọt chiếc… Đặc biệt, người Nam Bộ thích ăn rau tập tàng (rau thập tồn, bao gồm nhiều loại rau), cách đối phó, tận dụng môi trường tự nhiên thông minh, sáng tạo người dân nơi Đối với thức ăn từ động vật, ngồi loại cá, tơm bắt ao, đìa, người dân Nam Bộ cịn ăn cịng, cua, ba khía, chuột, cóc, nhái, ếch, rùa, rắn, lươn, le le, dơi… hay số lồi trùng như: cào cào, dế… - Tính dung hợp Tính dung hợp văn hóa ẩm thực Nam Bộ thể trước hết pha trộn văn hóa ẩm thực vùng miền Việt Nam Sợi bún từ miền Bắc, vào đến miền Nam, trở nên to hơn, đặc bột hơn, trở thành bánh canh Chiếc bánh tráng miền Trung vào đến miền Nam thay đổi, thêm nhiều mùi vị hơn, chế biến theo nhiều cách khác Món bánh xèo dừng chân vùng đất Nam Bộ to hơn, nhân bánh đa dạng, phong phú hơn, thêm giá, đậu xanh, nước cốt dừa, nhiều tôm thịt, ăn kèm nhiều loại rau… Bên cạnh phát triển từ văn hóa ẩm thực người Việt Bắc Bộ Trung Bộ, ẩm thực Nam Bộ cịn chịu ảnh hưởng sâu sắc văn hóa ẩm thực cộng đồng người Khơme, Hoa, Chăm… Tính dung hợp văn hóa ẩm thực người Việt Nam Bộ thể ảnh hưởng từ ẩm thực khác như: Trung Quốc, Thái Lan, Pháp, Campuchia… Đây điểm khác biệt so với văn hóa ẩm thực người Việt miền Bắc Rất nhiều ăn thức uống có nguồn gốc từ Trung Quốc như: hủ tiếu, phá lấu, chao, hoành thánh… có mặt Nam Bộ, xuất miền Bắc - Tính động phá cách: Điều thể rõ qua giá trị văn hóa ẩm thực vùng đất Nam Bộ Ẩm thực có gia giảm táo bạo, sẵn sàng cho thêm phụ gia mẻ để làm ăn làm vị Đây điểm khác biệt so với ẩm thực miền Bắc, nơi bảo thủ, nghiêm ngặt cách chế biến, sử dụng gia vị Nếu gà miền Bắc không chấp nhận thứ khác ngồi chanh gà miền Nam sẵn sàng đón nhận gia vị khác (lá giang, sả, đinh lăng, rau răm…) Món canh chua có nhiều biến thể khác nhau, tùy vào điều kiện nguyên liệu cụ thể địa phương Món canh chua (cá) Nam Bộ: canh chua cá lóc, canh chua cá linh bơng súng, canh chua cá rô điên điển, canh chua cá lau, so đũa, canh chua cá kèo giang, canh chua khơ cá sặc, khơ cá dứa… Món bún riêu người miền Bắc với nguyên liệu đơn giản cà chua, cua đồng (có thể thêm đậu hũ chiên) bún riêu người Nam lại có thêm nhiều nguyên liệu như: huyết heo, chả, giò heo, ốc Mặt khác, thiên hưởng có cấu bữa ăn người Việt nghiêng chọn có tác dụng giải nhiệt Dừa ăn chế biến từ dừa chiếm vị quan trạng ăn, bất nguồn từ khía cạnh Các loại nước giải khát nước dừa, nước ưa thích Trà dùng để giải khát, khơng để thưởng thức Bắc Bộ  Trang phục Đã từ lâu, áo bà ba xem trang phục đại diện cho hình ảnh người nơng dân Nam Bộ, đặc biệt người dân đồng sông Cửu Long Đến nay, chưa tìm tài liệu ghi chép xác lịch sử đời áo bà ba Có hai giải thiết cho áo bà ba xuất từ thời Hậu Lê, cách tân từ trang phục người Chăm Trương Vĩnh Ký cách tân từ áo người dân đảo Pénang (Malaysia) vào nửa đầu kỷ XIX Cũng áo dài, trước đây, áo bà ba may rộng để tạo cảm giác thoải mái cho người mặc đến cách tân ôm sát người để tôn lên vẻ đẹp người phụ nữ Cịn khăn rằn hình ảnh quen thuộc người dân đồng sông Cửu Long Khơng rõ đời từ bao giờ, đồng hành người thời khai hoang mở cõi phía Nam Tổ quốc Theo nhà nghiên cứu khăn rằn có nguồn gốc từ người Khmer trình cộng cư dân tộc vùng đất đồng sông Cửu Long, chuyển thành thứ trang phục đặc trưng nhiều dân tộc khác Chiếc khăn rằn thường có hai màu đen trắng nâu trắng Hai màu đan chéo nhau, tạo thành ô vng nhỏ, trải dài khắp mặt khăn có lẽ lằn ngang dọc gốc gác tên gọi khăn rằn Chiếc khăn rằn có chiều dài khoảng 1,2m, rộng chừng 40-50cm, không cầu kỳ, sặc sỡ mà đỗi bình dị, giản đơn Phụ nữ vắt gọn khăn đầu, cịn đàn ơng cột ngang trán, chừa hai đuôi khăn nhô lên đầu, nút khăn nằm phía trước Khăn quàng cổ, đầu thả trước ngực, đầu thả sau lưng Đôi hai đầu bng xi xuống phía trước, với quần áo bà ba làm nên nét đặc trưng duyên cư dân Nam Riêng ngày lễ trang phục người dân Nam tề chỉnh, ngắn, lịch Bộ trang phục xem lễ phục phổ biến khăn đóng áo dài may loại vải đắt tiền (thường áo dài xuyến hay lương đen, cịn quần màu trắng lụa hay vải) Bộ trang phục thường mặc dự lễ cúng đình hay đám cưới, dịp hiếu hỷ Trang phục lễ tang thường có màu trắng làm màu chủ đạo, màu tang tóc Vải để may đồ tang loại vải thô, thưa mà dân gian thường gọi vải tám Vải rẻ tiền, khơng bền, khơng đẹp, cốt để biểu thị tình cảm người sống người khuất với ý nghĩa cha mẹ ông bà rồi, đau buồn không thiết đến việc ăn mặc Áo tang phải may trở sống ngồi Con nam đầu đội mũ rơm, nữ đội mấn, người họ hàng thân thích quấn vịng khăn tang ngang đầu  Ngơn ngữ Quá trình tiếp thu thể rõ tượng song ngữ, đa ngữ vùng Vốn từ tộc người vay mượn, người Việt vay mượn vốn từ người Hoa, Khơme ngược lại Thậm chí, câu nói, câu hát bình dân có pha tạp ngơn ngữ khác Câu hát “ Trời mưa dít am hoang tùa, a phê chuối, xuốt gùa thăm em” ( Trời mưa trời tối gió to, anh chèo ghe đến đặng mà thăm em), pha trộn tiềng Việt tiếng Hoa Triều Châu giai đoạn từ 1858 đến 1945, q trình tiếp biến văn hóa lại cịn diễn Nam Bộ với tốc độ mau lẹ giai đoạn trước Sự giao lưu văn hóa Việt văn hóa Pháp dù có cưỡng bức, xảy ra, chữ Quốc ngữ ươm mầm phát triển Đáng ý người Việt nhanh chóng tiếp thu hứng yếu tố văn hóa Chữ Quốc ngữ nhanh chóng trở thành cơng cụ chuyền tải văn hóa Nam Bộ, thay cho chữ Nơm Tầng lớp trí thức xuất Nam Bộ họ góp phần thúc đầy q trình thay đổi chữ viết văn hóa Nam Bộ, Việt Nam năm Đó việc dùng chữ Quốc ngữ để làm báo Sương Nguyệt Anh (báo Nữ giới chung), Lê Hoàng Mưu (báo Lục tính tân văn), Nguyễn Dư Hồi, Lương Khác Ninh (báo Nông cố demi), dùng chữ Quốc ngữ để sưu tầm, phiên cứu Trương Vịnh Ký, để sáng tác Trương Duy Toản, Hồ Biểu Chánh, Lê Hoàng Mưu, Nguyễn Văn Vinh v.v Và không nhắc đến phát triển dịng văn hóa bác học, người Việt đặc biệt khu vực Bình Dương Sài Gịn trung tâm nghiên cứu khoa học văn hóa lớn Dịng văn hóa bác học Nam Bộ từ người Việt vào lập nghiệp đến nay, nhân tố quan trọng tiến trình văn hóa vùng góp phần đáng kể vào diễn trình lịch sử văn hóa Việt Nam  Tơn giáo, tín ngưỡng Đơng Nam Bộ vùng văn hóa có nhiều tơn giáo tín ngưỡng đan xen tồn tại, đa dạng phức tạp Phổ biến thờ Thành hoàng Nam Bộ, theo chân người lưu dân vào Nam Bộ Chính đây, tín ngưỡng thể giản đơn rõ rệt chức quan trọng đời sống cư dân Việt Người Việt khai hoang đến đâu, lập ấp đến đâu, việc lập đình thờ Thành hoàng Nhà văn Sơn Nam, người mang tâm hồn Nam Bộ sâu sắc, phát biểu: “Xây dựng đình làng nhu cầu tinh thần, có đình tạo đứng, gắn bó với cộng đồng dân tộc càn khơn vũ trụ, khơng lục bình trơi sơng, viên gạch rời rạc, dạng lưu dân tập thể” Trong lễ tế Thành hồng Nam Bộ, nhiều nơi có nghi lễ mời vua phối hưởng Nhà nghiên cứu Diệp Đình Hoa, cho hành vi mời vua phối hưởng lễ tế Thành hoàng Nam Bộ thời trực trị Pháp phản ánh “ý thức vùng đất vốn có chủ, thể rõ nét sắc văn hóa sâu đậm tính triết lý chủ nghĩa yêu nước ăn sâu tiềm thức” Bà Đen thờ nhiều nơi, nơi thờ Bà núi Bà Đen Tây Ninh Lễ vía Bà lễ hội lớn, quan trọng năm, tiến hành ngày, từ mùng 4-6 tháng âm lịch Núi Bà Đen, gọi núi Một, núi Điện Bà, núi lên đồng Đông Nam Bộ núi cao Nam Bộ (gần 1.000 mét), thuộc tỉnh Tây Ninh Gia Định Thành Thơng Chí (Quyển Sơn xun chí, mục Trấn Biên Hòa, hệ núi Thần Quy) nhắc đến núi Bà Đinh, tên cũ núi Bà Đen Tín ngưỡng Bà Đen (Linh Sơn Thánh Mẫu), theo nhiều tác giả, phản ánh dung hợp Việt, Chăm, Khmer, Hoa Chẳng hạn, Huỳnh Thiệu Phong cho “Cụ thể hơn, văn hóa Chăm, vị nữ thần xứ sở họ Po Inư Nagar cịn biết đến với tục danh bà Đen (Muk Juk) Chính hình tượng kết hợp với vị nữ thần Neang Khmau người Khmer tạo nên hình tượng Linh Sơn Thánh Mẫu ngày ” Kế tiếp tôn giáo thờ cúng nhân thần: phổ biến thờ cúng gia tiên – tổ tiên (tang ma, đám giỗ, cúng việc lề), Quan Thánh Đế Quân (gia đình), Bà Thiên Hậu, Ông Bổn (chùa, miễu), tổ nghề nghiệp Ngồi ra, số nơi cịn thờ cúng Tổ tiên nhân loại (Cửu huyền trăm họ), danh nhân – anh hùng dân tộc: Nguyễn Hữu Cảnh, Nguyễn Văn Thoại, Lê Văn Duyệt, Trần Thượng Xuyên, Trương Định, Nguyễn Trung Trực, Võ Duy Dương, Đốc binh Kiều, Phan Công Hớn, Thầy Thím, liệt sĩ cách mạng (đền, miễu, dinh), v.v Ngoài ra, từ sau năm 1954, người Việt Bắc Bộ đưa vào vài nơi Nam Bộ (như thành phố Hồ Chí Minh) tơn giáo thờ cúng nhân thần: Quốc tổ Hùng Vương, Hai Bà Trưng, Đức Thánh Trần, v.v Đồng cốt, phù thủy, luyện bùa ngải, ma thuật Nam Bộ phát triển nhiều Bắc Đây nét trội tín ngưỡng dân gian Nam Bộ Đặc biệt tín ngưỡng có tiếp thu lẫn người Việt với Khmer, Chăm Vùng Thất Sơn tỉnh An Giang, vùng núi Tà-Lơn bên Campuchia dường thánh địa cho người ẩn tu, luyện bùa ngải, thư yểm thuốc chữa bệnh Các thầy pháp có khả ếm trù từ xa cách làm hình nộm nhỏ bột gạo hay sáp, ghi tên tuổi người muốn hại, làm lễ, đọc thần chú, quát mắng hình nộp, đâm kim vào hình nộm; có làm hình nộm lớn rơm, cắm tên vào ngực, vào đầu, đánh roi, trôn xuống đất Người ta tin rằng, người bị ếm trù đau đớn phận thân thể tương ứng Các pháp sư luyện gồng loại bùa khiến đạn bắn không trúng, người tham gia cơng phá ngục Sài Gịn năm 1916 nhằm cứu thủ lĩnh Phan Xích Long đeo gồng bị bắn chết, bị thương bị bắt Thực tín ngưỡng vốn Bắc khơng ít, ảnh hưởng Nho giáo nên có phần chìm Người Việt vào Nam Bộ, gặp tín ngưỡng người Khmer, niềm tin vốn có vào tín ngưỡng có điều kiện bung phát triển mạnh Nó trở thành lớp nhiều tôn giáo nảy sinh (Bửu Sơn Kỳ Hương, Tứ Ân Hiếu Nghĩa, đạo Trần Long Hải, Cao Đài, Hòa Hảo, )  Lễ hội  Lễ hội núi Bà Đen- Linh Sơn Thánh mẫu (Tây Ninh) Hội đền Linh Sơn Thánh Mẫu 20 Tết trở hội vào ngày 15 tháng giêng âm lịch, lễ Vía Bà đêm 18 ngày 19 tháng giêng Đặc trưng hội du xuân, lễ bái cầu mong năm thịnh vượng Ngoài cịn lễ Vía Bà vào ngày mồng tháng âm lịch đêm ngày tháng âm lịch, diễn lễ Tắm Bà Điện thờ có che bên ngồi  Lễ hội đình thần Thắng Tam (Bà Rịa - Vũng Tàu) Hàng năm đình thần Thắng Tam tổ chức lễ hội ngày từ 17 đến 20 tháng âm lịch Đây lễ hội cầu an, thời điểm kết thúc mở đầu cho mùa thu hoạch tôm cá  Lễ hội Nghinh Cô (Bà Rịa - Vũng Tàu) Hàng năm, đến ngày mồng 10 tháng hai âm lịch, hàng chục ngàn người khắp miền quê tề tựu Dinh Cô (thị trấn Long Hải, Bà Rịa - Vũng Tàu) tham dự lễ hội Đây lễ hội lớn ngư dân ven biển Nam Bộ  Lễ hội Nghinh Ông Cần Giờ (thành phố Hồ Chí Minh) Đây tín ngưỡng có nguồn gốc từ người Chăm người Việt tiếp thu Lễ hội hàng năm diễn từ ngày 14 đến 17/8 âm lịch xã Cần Thạnh, huyện Cần Giờ, thành phố Hồ Chí Minh Hàng năm, lăng Ông Thủy tướng vua Tự Đức ban sắc phong 10 - Là dân tộc mộ đạo nên phần lớn phum, sóc có chùa để dân chúng đến tụng kinh, thờ Phật Chùa người Khmer gắn bó thiêng liêng đời người Hiện khu vực ĐBSCL có khoảng 600 chùa nơi có người Khmer sinh sống  Tín ngưỡng Tín ngưỡng dân gian có từ thời xa xưa, khơng cịn phổ biến xã hội người Khmer mà tồn tàn dư Các loại tín ngưỡng dân gian bao gồm tín ngưỡng Neak tà, tín ngưỡng Arăk lễ nghi nơng nghiệp - Tín ngưỡng Neak tà giống tín ngưỡng thành hồng làng người Việt Neak tà vị thần bảo hộ phum, sóc Khmer ( thơn, xóm) Tín ngưỡng Arăk : Arăk tượng trưng cho vị thần dòng họ, người dòng họ chết từ lâu linh thiêng nên dịng họ tơn thờ thần Lễ nghi nông nghiệp : đặc điểm cư dân trồng lúa nước việc canh tác phụ thuộc nhiều vào yếu tố tự nhiên Trong nghi lễ có tục cúng sân lúa (pi thi sel lean), cúng thần ruộng (Neak tà Xrê), cúng thần mục súc (Arăk viel)  Ngôn ngữ - Tiếng Khmer chữ viết người Khmer thuộc nhóm ngơn ngữ Mơn-Khmer, tiếng Việt thuộc nhóm ngôn ngữ Môn-Khmer Ngày nay, tiếng Khmer thường sử dụng đời sống sinh hoạt hàng ngày gia đình, sinh hoạt tơn giáo, giao tiếp người Khmer với Ở trường học, học sinh không dạy tiếng phổ thơng mà cịn dạy ngơn ngữ dân tộc  Ẩm thực Từ ăn sinh hoạt thường ngày, đến ăn dịp lễ Tết, giỗ chạp người Khmer thể ứng xử người môi trường thiên nhiên Họ lựa chọn thức ăn có nguồn gốc từ tự nhiên, chế biến sáng tạo nhiều ăn khác Các ăn tiêu biểu kể đến : mắm bị hóc( ăn đặc trưng), cốm dẹp, canh Somlo, bánh nốt  Trang phục  Trang phục nam: - Hàng ngày mặc bà ba đen, quấn khăn rằn Ngày lễ họ mặc áo bà ba trắng, quần đen, quàng khăn trắng quấn chéo vắt lên vai trái Trong đám cưới mặc sarong, áo ngắn màu đỏ, quàng khăn trắng vắt qua vai trái, đem thêm dao tượng trưng, ngụ ý để bảo vệ cô dâu 15  Trang phục nữ: - Ngày thường người phụ nữ Khmer thường mặc trang phục tơ lụa, màu sắc rực rỡ, bao gồm mặc váy, áo dệt tơ tằm, hay kim tuyến thêu hoa văn khác - Trong lễ hội, Tết, chùa, người phụ nữ Khmer thường mặc xarong có đính chuỗi hạt cườm; áo tầm vông dệt sợi tơ tằm, sợi bông, hay kim tuyến, hoa văn màu trắng vàng ưa chuộng lễ hội gợi khơng khí hội hè - Trong lễ cưới đồng bào Khmer, cô dâu mặc áo dài màu vàng thêu kim tuyến đính hạt cườm phía trước, đồ trang sức lễ cưới cổ truyền phụ nữ Khmer chủ yếu làm hạt cườm, đồng Thêm số trang sức quý khác hoa tai làm đồng vàng, bạc hoa tươi để tôn vinh vẻ đẹp ngày vui đời người phụ nữ Khmer  Văn học - - Tục ngữ châm ngôn người Khmer thường tổng kết kinh nghiệm hay nhận xét lời khuyên răn gọi chung Xôphia – Xết Đặc điểm truyện thần thoại, truyền thuyết người Khmer “phản ánh nét đặc thù trình khai thiên, lập địa, mở mang địa phận vùng đồng sông nước Cửu Long sình lầy, hoang vu, ngập nước nhiều thú Truyện cổ tích người Khmer thường phản ánh mâu thuẫn xã hội thông qua đối lập thiện – ác, tốt – xấu  Nghệ thuật  Dân ca - Dân ca nghi lễ phần thiếu nghi lễ cúng thần nghi lễ cúng cầu mưa, cầu an,… - Hát ru (chum riêng bom pê kôn - Hát đối đáp lao động  Nghệ thuật múa - Mỗi có dịp gặp gỡ, vui chơi tập thể người dân Khmer múa điệu múa truyền thống - Múa dân gian bao gồm nhiều loại: múa sinh hoạt có Râm vông, Lâm lev, Sarvan  Nghệ thuật sân khấu - Được coi “là linh hồn toàn hệ thống nghệ thuật dân tộc mang đậm nét văn hóa sắc riêng người Khmer” - Các loại hình sân khấu người Khmer bao gồm: 16  Sân khấu Rơbam (cịn gọi hát Réamkèr) : nghệ thuật múa sân khấu, kịch  Sân khấu Dù - Kê (Yukê) kịch hát người Khmer  Sân khấu Lakhơn tương tự kịch nói người Việt  Lễ hội  Lễ Tết - Người khmer gọi “Bon-Chôl-chnăm-thmây” - Được diễn vào tháng dương lịch (tháng âm lịch), không cố định ngày, hàng năm nhà thiên văn bói tốn ấn định, tính theo vịng quay trái đất quanh mặt trời năm định ngày, cụ thể năm  Lễ Đơn-ta - Mộ ba lễ hội quan trọng thể nét văn hóa đặc trưng đồng bào Khmer - Diễn vào ngày 29 tháng âm lịch hàng năm, năm trùng vào ngày 22/9 dương lịch - Còn gọi lễ cúng ơng bà (Píth-sên Đơn-ta), lễ có ý nghĩa giống với lễ Vu Lan người Việt  Bên cạnh cịn số lễ hội tơn giáo : lễ Phật đản, lễ đặt cơm vắt, lễ hạ, lễ dâng y SỰ DỤNG NHỮNG ĐẶC TRƯNG VĂN HÓA TRÊN TRONG PHÁT TRIỂN DU LỊCH I ĐƠNG NAM BỘ Từ vấn đề văn hóa, ẩm thực, lối sống, người, mơi trường hồn cảnh tạo nên vùng đất có nhiều lợi phát triển công nghiệp dịch vụ, du lịch sinh thái Khái quát chung du lịch vùng Đơng Nam Bộ Vùng Đơng Nam Bộ có thành phố trực thuộc trung ương Thành phố Hồ Chí Minh tỉnh: Bà Rịa – Vũng Tàu, Bình Dương, Bình Phước, Đồng Nai Tây Ninh Đây vùng phát triển kinh tế động, dẫn đầu nghiệp cơng nghiệp hóa đại 17 hóa đất nước, hạt nhân then chốt vùng trọng điểm kinh tế phía Nam Du lịch ngành kinh tế mũi nhọn Chiến lược Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Việt Nam, xác định Đông Nam Bộ vùng du lịch có vai trị quan trọng phát triển du lịch nước Sản phẩm đặc trưng vùng du lịch Đông Nam Bộ là: “Du lịch sinh thái rừng, sinh thái biển – đảo; hệ sinh thái đất đỏ miền Đông với giá trị văn hóa – lịch sử” Sản phẩm đặc trưng vùng du lịch Đông Nam Bộ là: “Du lịch sinh thái rừng, sinh thái biển – đảo; hệ sinh thái đất đỏ miền Đơng với giá trị văn hóa – lịch sử” Cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch vùng ĐNB có chất lượng cao nước, đặc biệt số lượng sở lưu trú xếp hạng sao, nhà hàng đạt tiêu chuẩn quốc tế nhiều sở vui chơi giải trí đại Sản phẩm du lịch phong phú, đa dạng với nhiều loại hình du lịch hấp dẫn đáp ứng nhu cầu khách du lịch nước Đội ngũ lao động vùng du lịch ĐNB nhiều số lượng, có trình độ kỹ tay nghề cao, có tố chất động, thơng minh, cần cù, chịu khó có tinh thần phục vụ cởi mở, mến khách nguồn nhân lực quan trọng góp phần tạo chất lượng sản phẩm du lịch Việt Nam Với đường lối hoạch định kế hoạch cụ thể nghành du lịch vùng Đơng Nam Bộ nói riêng nước nói chung coi nguồn lợi nguồn lực nước công du nhập vào nhu cầu thị trường dịch vụ Quốc Tế Du lịch TP Bà Rịa Vũng Tàu tỉnh vùng Đông Nam Bộ a Du lịch sinh thái Bà Rịa - Vũng Tàu Bà Rịa – Vũng Tàu có hệ sinh thái biển ven biển độc đáo, đa dạng khác biệt với địa phương khác, thích hợp cho loại hình du lịch khám phá biển như: lặn biển, câu cá, ngắm san hơ; có suối nước nóng Bình Châu với nhiệt độ cao lên đến 800C thích hợp với nhu cầu chữa bệnh, nghỉ dưỡng du khách; với Núi Lớn, Núi Nhỏ, Núi Dinh, Núi Minh Đạm hình thành khu du lịch phức hợp mang tầm 18 quốc tế; có 01 di tích lịch sử Quốc gia cấp đặc biệt (di tích nhà tù Cơn Đảo), 28 di tích lịch sử cấp quốc gia, 20 di tích lịch sử cấp tỉnh nhiều di tích lịch sử tâm linh như: Lễ giỗ Liệt sĩ - Nữ Anh hùng Lực lượng Vũ trang nhân dân Võ Thị Sáu; Lễ giỗ Bà Phi Yến; Lễ hội Dinh Cô - Long Hải; Lễ hội Ông Trần – Nhà lớn Long Sơn; Lễ hội Lăng Ơng Nam Hải - Đình Thắng Tam…để phát triển đa dạng du lịch gắn với văn hoá tâm linh… Bên cạnh cịn có làng nghề truyền thống làm tranh sơn mài, đúc đồng, làm bánh tráng, nấu rượu, sản phẩm chế biến từ thủy sản Làng cá Phước Hải… kết hợp với thực phát triển nông nghiệp công nghệ cao để thúc đẩy phát triển du lịch cộng đồng gắn với làng nghề truyền thống tỉnh phù hợp Biển Long Hải – Vũng Tàu Khu Đình Thần Thắng Tam – Bà Rịa VT Tại du khách thỏa thích đắm vào top địa điểm du lịch để trải nghiệm nét thú vị văn hóa ẩm thực tinh hoa hay kết tinh đặc biệt người nơi nơi có :những bãi biển nước Bà Rịa – Vũng Tàu; có hệ sinh thái đất ngập mặn Cần Giờ; tài nguyên du lịch sinh thái gắn liền với vườn Quốc gia, khu dự trữ sinh quyển, khu bảo tồn, khu rừng ngập mặn như: Khu dự trữ sinh Đồng Nai, Khu dự trữ sinh rừng ngập mặn Cần Giờ UNESCO công nhận; hệ thống Vườn quốc gia: Nam Cát Tiên (Đồng Nai), Côn Đảo (Bà Rịa – Vũng Tàu), Bù Gia Mập (Bình Phước), Lị Gị – Xa Mát (Tây Ninh); tài nguyên du lịch gắn liền với cảnh quan núi có ý nghĩa phát triển du lịch như: Núi Bà Đen (Tây Ninh) cịn cơng nhận Quần thể di tích lịch sử, văn hóa danh thắng núi Bà, Núi Bà Rá (Bình Phước), Núi Dinh (Bà Rịa – Vũng Tàu), Núi Chứa Chan (Đồng Nai); tài nguyên du lịch tự nhiên gắn liền với cảnh quan, hệ sinh thái sơng, hồ như: sơng Sài Gịn, sông Vàm Cỏ Đông, sông Đồng Nai; hồ Dầu Tiếng; hồ Trị An (Đồng Nai); hồ Thác Mơ (Bình Phước) 19 Du lịch rừng Nam Cát Tiên Hồ Dầu Tiếng – Hồ nước nhân tạo – Tây Ninh Du lịch Bà Rịa - Vũng Tàu tăng tốc nhờ hạ tầng Các dự án thuộc phân khúc nghỉ dưỡng cao cấp lan toả đến nhiều huyện Bà Rịa - Vũng Tàu Và “điểm tựa” lợi nhuận hấp dẫn lượng khách nội địa thuộc tầng lớp thượng lưu khách quốc tế đến Bà Rịa - Vũng Tàu năm tăng trưởng 14% Theo cục Thống kế tỉnh Bà Rịa- Vũng Tàu tháng 12/2018 đón 15,8 triệu lượt khách, lượt khách quốc tế đạt 328.400 lượt Riêng doanh thu từ sở lưu trú đạt 3.395 tỷ đồng, doanh thu từ dịch vụ lưu trú 1,917 tỷ đồng, đạt 91,3% kế hoạch năm, tăng 13,7% so với kỳ Song tại, số lượng sở lưu trú - đạt 4.084 phòng, đồng nghĩa Bà Rịa - Vũng Tàu thiếu vắng 4.501 phòng để đáp ứng nhu cầu du khách thượng lưu quốc tế Thị trường du lịch Bà Rịa – Vũng Tàu đón lượng khách du lịch năm cao nước Theo thống kê từ Tổng cục Du lịch, năm 2018 có tổng cộng 13,5 triệu lượt khách đến với Bà Rịa – Vũng Tàu số nửa đầu 2019 lên đến 8,46 triệu lượt, tăng 29,22% so với kỳ năm trước Đặc biệt, tình trạng cháy phòng resort, khách sạn khu vực Hồ Tràm vào cuối tuần dịp lễ tết thường xảy không đặt trước tối thiểu từ – tuần Với lợi thế, tiềm trên, Bà Rịa-Vũng Tàu nơi hội tụ đầy đủ yếu tố để phát triển thành trung tâm du lịch lớn vùng Đông Nam Bộ, nước quốc tế Trong 30 năm qua, từ tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu thành lập (12/8/1991-12/8/2021), Tỉnh nỗ lực thu hút dự án đầu tư vào lĩnh vực kinh tế trụ cột theo Nghị Đại hội Đảng Tỉnh lần thứ VI thứ VII Đặc biệt, 20 Nghị Đại hội Đảng tỉnh lần thứ VII tập trung phát triển công nghiệp, cảng biển, du lịch nông nghiệp công nghệ cao Riêng dự án đầu tư du lịch, đến Bà Rịa-Vũng Tàu thu hút 130 dự án du lịch với diện tích 2.952 ha; tổng vốn đầu tư 48.273 triệu đồng 8.902 triệu USD (114 dự án đầu tư nước, 16 dự án đầu tư nước ngoài); 50 dự án vào hoạt động, 35 dự án triển khai xây dựng, 45 dự án làm thủ tục pháp lý Nhiều dự án du lịch chất lượng cao hình thành hoạt động kinh doanh có hiệu như: Khu nghỉ dưỡng Vietsovpetro, khu du lịch phức hợp Hồ Tràm Strip, khu du lịch Cáp treo Hồ Mây, khu du lịch suối khoáng nóng Bình Châu, khu du lịch Lan Rừng Resort Phước Hải, khu du lịch Oceanami, Sanctuary Hồ Tràm, Sixsenses Côn Đảo, khách sạn Pull Man, Resort Melia Hồ Tràm…đã góp phần tăng doanh thu lượng khách cho ngành du lịch tỉnh Trong năm gần ngành du lịch Việt Nam ngày khẳng định chỗ đứng vị giới số tăng trưởng vơ tích cực Theo tổng cục trưởng tổng cục du lịch Việt Nam năm 2019 ngành du lịch đón 18 triệu lượt khách quốc tế ghé thăm So với năm 2018 du khách quốc tế tăng lên 16.2% Ngồi lượng khách nội địa tăng lên đến 85 triệu lượt mang tổng doanh thu khoảng 720.000 tỷ đồng Biểu đồ lượng khách du lịch từ năm 2017 – 2019 b Các khu du lịch tiếng khác Hồ Tràm 21 Vị trí đắc địa, hạ tầng giao thông liên tục mở rộng, tiềm phát triển du lịch vượt trội điểm khiến khu vực Hồ Tràm bùng nổ nhiều dự án bất động sản quy mô lớn, đầu tư chủ đầu tư uy tín ngồi nước Núi Bà Đen Tây Ninh Núi Bà Đen điểm du lịch miền Đông Nam Bộ tiếng với chiều cao 986m - núi cao miền Nam Không khu du lịch tâm linh, nơi cịn quần thể di tích văn hóa, lịch sử xem biểu tượng Tây Ninh Nhìn từ xa, núi hình nón úp lại đồng xinh đẹp Khu du lịch chinh phục du khách cảnh quan thiên nhiên tuyệt mỹ, với mây trời bồng bềnh đỉnh núi nhiều hoạt động thú vị  Từ yếu tố người văn hóa ẩm thực cho ta thấy góp phần tạo nên vùng đất có nghành du lịch đầu mũi nhọn đáng sống mang vẻ đặc trưng vùng Nam Bộ Đông Nam Bộ gồm Thành phố Hồ Chí Minh tỉnh Bình Phước, Bình Dương, Đồng Nai, Tây Ninh Bà RịaVũng Tàu không địa phương phát triển mạnh sản xuất cơng nghiệp mà cịn có nhiều tiềm thúc đẩy phát triển du lịch-ngành "cơng nghiệp khơng khói." II TÂY NAM BỘ Giới thiệu chung Tây nam vùng đất rộng lớn, có vị trí thuận tiện giao thương với nước ASEAN tiểu vùng sơng Mê Kơng, có số dân khoảng 20 triệu người Trong thập niên đầu kỉ XXI, miền Tây trở thành điểm sáng đồ du lịch Việt Nam quốc tế, với tuyến du lịch trải nghiệm văn hóa sơng nước, văn hóa miệt vườn 22 Sự phát triển Cần thơ số tỉnh khác a) Cần thơ Sự phát triển du lịch Cần Thơ toàn diện số lượng, chất lượng Năm 2004, du lịch Cần Thơ đón khoảng 407.300 lượt khách, có khoảng 86.600 lượt khách quốc tế, tổng doanh thu đạt khoảng 189.143 triệu đồng Năm 2017, lượng khách đến Cần Thơ đạt 7,5 triệu lượt, khách lưu trú 2,2 triệu lượt khách, khách lưu trú quốc tế đạt khoảng 305.000 lượt, tổng doanh thu từ du lịch đạt 2.900 tỉ đồng Mức tăng trưởng lượt khách gần 15 năm qua tăng 18 lần Theo số liệu thống kê, khách đến Cần Thơ tăng mạnh đặn từ năm 2010 nay, với mức bình quân 12% năm Đặc biệt có đột phá giai đoạn 2016-2017: tăng khoảng 41% tháng qua năm 2018, du lịch Cần Thơ đón 6,7 triệu lượt khách, khách lưu trú đạt gần triệu lượt, tổng doanh thu 2.680 tỉ đồng Do có vị trí thuận lợi, chợ Cái Răng, Thành phố Cần Thơ từ nhiều năm trở thành địa điểm du lịch hấp dẫn, góp phần quan trọng tạo nguồn doanh thu du lịch lớn cho địa phương vốn xem trung tâm vùng Đồng sông Cửu Long (ĐBSCL) Chợ Cái Răng – miền Tây tháng đầu năm 2019, sở lưu trú địa bàn Thành phố Cần Thơ đón 1,6 triệu lượt khách lưu trú, tăng 16% so với kỳ Trong đó, có khoảng 70% du khách có tham quan chợ Cái Răng “Điều này, góp phần đưa tổng doanh thu từ du lịch Thành phố Cần Thơ ước đạt 2.300 tỉ đồng, tăng 17,1% so với kỳ” 23 Chợ Cái Răng trở thành điểm du lịch tiêu biểu, có sức hút du khách đến Cần Thơ, góp phần chuyển dịch cấu kinh tế, tạo công ăn việc làm, thu hút đầu tư, nâng cao hình ảnh vị du lịch Cần Thơ Du khách tham quan Chợ Nổi – Cần Thơ Năm 2020 năm đầy biến cố ngành du lịch nước nói chung Tp Cần Thơ nói riêng Do ảnh hưởng dịch bệnh Covid-19 nên nhiều hoạt động văn hóa - thể thao – du lịch địa bàn thành phố tổ chức theo kế hoạch, đặc biệt chợ Cái Răng (Cần Thơ) không tấp nập, nhộn nhịp người mua kẻ bán Thương hồ neo chân vịt, uể oải đợi người mua hàng Thành phố Cần Thơ giãn cách xã hội phòng dịch, theo thị 16 chợ trở nên đìu hiu đến khác lạ Sáng 10.8, chợ khơng cịn xuất tàu đưa khách du lịch đến tham quan, chẳng bắt gặp hình ảnh du khách ngồi nước vừa thưởng thức ăn sáng sông mua trái ghe Biểu đồ cho thấy lượng du khách giảm đáng kể đến năm 2020 b) Các điểm du lịch khác Bên cạnh địa điểm du lịch Cần Thơ, An Giang tỉnh miền Tây Nam Bộ thiên nhiên ưu đãi với nhiều danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp nơi lưu giữ nhiều di tích 24 lịch sử, bật vùng Bảy Núi, nhiều tiềm cho loại hình du lịch tâm linh, du lịch sinh thái Gắn liền huyền tích mang mầu sắc tín ngưỡng, vùng đất Bảy Núi (Thất Sơn) nơi hội tụ tính đa văn hóa, đa dân tộc tín ngưỡng với nhiều lễ hội tổ chức quanh năm, tiêu biểu lễ hội Bà Chúa Xứ núi Sam hay cịn gọi Lễ vía Bà Miếu Bà Chúa xứ núi Sam (TP Châu Đốc) từ lâu trở thành điểm đến hấp dẫn.Trong 95% du khách đến với mục đích thưởng ngoạn tham gia hoạt động lễ hội Miếu Bà với hoạt động gắn với truyền thuyết dân tộc Việc tổ chức quản lí tồn diện hoạt động tâm linh năm qua tạo độ tin cậy ham muốn du khách, góp phần tăng nhanh lượng du khách địa phương Theo Quy hoạch tổng thể phát triển Khu du lịch quốc gia núi Sam, TP Châu Đốc – tỉnh An Giang đến 2025, tầm nhìn đến năm 2030 phê duyệt năm 2017, đến trước năm 2025; phát triển Khu du lịch Núi Sam đáp ứng tiêu chí Khu du lịch quốc gia; đến năm 2030, khu du lịch quốc gia Núi Sam trở thành trung tâm du lịch đặc sắc văn hóa tâm linh vùng Đồng sơng Cửu Long nước với logo hình miếu Bà Chúa Xứ núi Sam cách điệu lồng bảy cánh sen, tượng trưng cho dãy Thất Sơn huyền bí cơng bố năm 2018 (An Giang Department of Culture, Sports and Tourism, 2018, p.29-31) Địa điểm 2011 2012 2013 2014 2015 2017 Miếu Bà Chúa Xứ ( An Giang) 3,67 3,68 3,86 4,36 4,93 5,13 Chùa Bái Đính 1,98 2,13 2,24 2,57 3,01 3,65 Yên Tử 2,21 2,23 2,31 2,46 2,93 3,15 Núi Bà Đen 2,15 2,19 2,27 2,32 2,43 2,84 Bảng so sánh lượng du khách đến Miếu Bà Chúa Xứ số điểm du lịch tâm linh tiêu biểu Việt Nam (giai đoạn 2011-2017) Bảng cho thấy lượng khách đến điểm du lịch tâm linh tiêu biểu tăng qua năm Khu miếu Bà Chúa Xứ (Châu Đốc, An Giang) năm có tỉ lệ tăng 13,5%, tỉ lệ tăng không cao so với chùa Bái Đính (Ninh Bình) (hơn 20%) n Tử, (Quảng Ninh) (khoảng 15,5%), tổng lượt khách chiếm ưu tháng đầu năm 2019, tổ chức 220 tuyên truyền, phổ biến văn pháp luật Trung tâm Y tế tổ chức truyền thông kiến thức an toàn thực phẩm cho 250 sở, nhân viên chế biến… củng cố lòng tin du khách đến tham quan, mua sắm Châu Đốc, đoàn kiểm tra liên ngành tiến hành kiểm tra 80 sở kinh doanh Qua kiểm tra, phát trường hợp vi phạm; xử phạt hành trường hợp vi 25 phạm Song song đó, tăng cường vận động hộ kinh doanh tích cực hưởng ứng, tham gia thực đề án văn minh thương mại Nhờ đó, tháng đầu năm 2019, doanh thu thơng qua chợ địa bàn thành phố ước đạt 3.800 tỷ đồng (tăng gần 12% so kỳ, đạt 50,92% kế hoạch) Cùng với Lễ hội vía Bà, lễ hội khác vùng đua bò Bảy Núi lễ hội đồng bào dân tộc Khmer Nam Bộ lễ hội Chol Chnam Thmây tổ chức tháng tư âm lịch yếu tố góp phần thúc đẩy lượng khách du lịch, người hành hương vùng Bảy Núi Đây sản phẩm du lịch trọng tâm mà ngành du lịch An Giang hướng tới tập trung đầu tư, quảng bá Hội đua bò Bảy Núi Lễ hội Chol Chnam Thmây đồng bào dân tộc Khmer Ngồi loại hình du lịch văn hóa tâm linh, vùng Bảy Núi cịn tiếng với điểm đến theo mùa mang tính trải nghiệm cao như: du lịch mùa nước vào tháng chín, tháng mười năm Du khách thưởng thức ăn làm từ cá linh (loại cá từ Biển Hồ theo dòng nước An Giang năm lần), hái điên điển, thăm rừng tràm Trà Sư rộng 850 quanh năm xanh mướt mầu, điểm tham quan du lịch tiếng miền Tây Nam Bộ Đến đây, du khách ngồi xuồng máy dạo chơi xuyên qua rừng tràm mùa nước trải nghiệm không quên Du lịch mùa nước miền Tây Món ngon từ cá linh – miền Tây Nhìn vào lợi du lịch vùng Bảy Núi, khai thác tốt, mạnh để ngành du lịch tỉnh bứt phá Hiện tại, năm vừa qua, lượng khách du lịch đến An 26 Giang tăng bình quân 8,4%/năm, doanh thu tăng 17%/năm Tuy nhiên, việc tận dụng, khai thác yếu tố văn hóa tâm linh sinh thái vào phát triển du lịch mờ nhạt, chưa thật quan tâm để quảng bá hay xúc tiến cách đầy đủ, Cũng vậy, Tháng du lịch An Giang lần đầu tổ chức dịp để ngành du lịch tỉnh giới thiệu cách đầy đủ sản phẩm du lịch đặc trưng, mời gọi đầu tư với mong muốn đưa du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn tỉnh với sách cởi mở, du lịch An Giang "cất cánh" tương lai không xa Với phương châm “An Giang - Điểm đến an toàn, thân thiện”, Sở Văn hóa -Thể thao Du lịch An Giang triển khai chương trình kích cầu du lịch nội địa -An Giang năm 2020, nhằm thúc đẩy phát triển du lịch nội địa tỉnh, thu hút lượng khách tham quan đến khu, điểm du lịch địa bàn tỉnh; tích cực khởi động lại hoạt động du lịch sau dịch COVID-19; khuyến khích tham gia du lịch nội tỉnh cán bộ, công chức, giáo viên, sinh viên, học sinh tỉnh mở rộng thị trường khách du lịch đến An Giang Giám đốc Sở Văn hóa-Thể thao Du lịch An Giang Nguyễn Khánh Hiệp cho biết: "Mục tiêu chương trình nhằm khơi phục 90% lượng khách doanh thu thị trường khách đến khu, điểm du lịch An Giang sau dịch COVID-19 giai đoạn tháng cuối năm 2020 Hình thành thêm nhiều thị trường khách đến An Giang, đặc biệt lượng khách tiềm từ đội ngũ cán bộ, công chức, viên chức, giáo viên, sinh viên, học sinh ngồi tỉnh Hình thành sản phẩm du lịch An Giang; quảng bá chất lượng, dịch vụ hình ảnh du lịch An Giang đến du khách nước” Chương trình kích cầu du lịch nội địa “An Giang - Điểm đến an toàn, thân thiện” ngành du lịch tỉnh An Giang phối hợp doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ lữ hành xây dựng gói tour giảm giá kích cầu thu hút du khách, đặc biệt hướng đến thị trường khách cán bộ, công chức, viên chức, giáo viên, sinh viên, học sinh ngồi tỉnh du lịch An Giang Nhiều gói tour du lịch đặc sắc xây dựng như: Gói “Nhịp sống mùa hè” hướng đến tour nguồn kết hợp Teambuilding; tour học tập kiến thức kiến trúc tơn giáo, đời sống văn hóa tộc người, sinh thái thiên nhiên, làng nghề truyền thống  Những ảnh hưởng đại dịch CoVID 27 Nổi tiếng thu hút khách du lịch đến năm 2020, đại dịch COVID-19 bùng phát, lan nhanh khó kiểm soát nhiều quốc gia vùng lãnh thổ ảnh hưởng nghiêm trọng đến ngành du lịch toàn cầu, du lịch Việt Nam nói chung du lịch Bà RịaVũng Tàu nói riêng Việc thực biện pháp cách ly xã hội thời gian phòng, chống dịch bệnh COVID-19 dẫn đến lượng khách du lịch đến Việt Nam tỉnh Bà Rịa- Vũng Tàu giảm sâu So với tổng lượt khách đến tham quan du lịch tỉnh năm 2020, tổng lượt khách lưu trú đạt 2.681.000 lượt khách, đạt 63,83% kế hoạch năm (giảm 27,75% so với năm 2019) Riêng khách quốc tế lưu trú đạt 179.500 lượt, đạt 30,95% kế hoạch năm, giảm 64,13% so với năm 2019 Doanh thu từ sở lưu trú du lịch đạt 4.121 tỷ đồng, đạt 65,21% kế hoạch năm, giảm 23,15% so với năm trước Lượng khách du lịch đến ĐBSCL năm 2020 đạt 28,5 triệu lượt, giảm 38,4% so với kỳ, doanh thu du lịch đạt 21.879 tỷ đồng, giảm gần 50% so với kỳ Trong cụm phía Đông ĐBSCL, số khách du lịch quốc tế đạt 420 ngàn lượt, giảm 79% so với kỳ, số lượt khách du lịch nội địa đạt triệu lượt, giảm 41% Ở cụm phía Tây ĐBSCL, số lượt khách quốc tế đến tỉnh, thành đạt 361 ngàn lượt, giảm 75% so với kỳ, khách du lịch nội địa đạt 21,6 triệu lượt, giảm 33% so với kỳ Tồn vùng có 47 điểm du lịch tiêu biểu, độc đáo Trong bật có Bạc Liêu (9 điểm), Cần Thơ, Vĩnh Long, Kiên Giang (mỗi tỉnh có điểm), An Giang, Đồng Tháp (mỗi tỉnh có điểm), Theo báo cáo Tổng cục Thống kê, khách quốc tế đến Việt Nam quý III/2021 đạt 26,3 nghìn lượt người, giảm 40,3% so với kỳ năm trước Do Việt Nam tiếp tục thực biện pháp phòng, chống dịch COVID-19, chưa mở cửa du lịch quốc tế nên lượng khách đến chủ yếu chuyên gia, lao động kỹ thuật nước làm việc dự án Việt Nam Riêng tháng 9, khách quốc tế đến ước tính đạt 9,5 nghìn lượt người, tăng 2,2% so với tháng trước giảm 31% so với kỳ năm trước Tính chung tháng năm 2021, khách quốc tế đến Việt Nam ước tính đạt 114,5 nghìn lượt người, giảm 97% so với kỳ năm trước Trong khách đến đường hàng khơng đạt 75,6 nghìn lượt người, chiếm 66% lượng khách quốc tế đến Việt Nam, giảm 97,5%; đường đạt 38,5 nghìn lượt người, chiếm 33,6% giảm 93,4%; đường biển đạt 398 lượt người, chiếm 0,4% giảm 99,7% Trong tháng năm 2021, khách đến từ châu Á cao với 98.291 lượt khách, giảm 96,5% so với kỳ năm ngoái Khách đến từ châu Âu đạt 10.382 lượt người, giảm 98,4% Khách đến từ châu Mỹ đạt 3.984 lượt người, giảm 98,3% 28 Về tình hình du lịch nước, theo báo cáo, nhu cầu lại, du lịch người dân giảm ảnh hưởng dịch COVID-19 làm giá vé máy bay giảm 20,91% so với kỳ năm trước; giá du lịch trọn gói giảm 2,69% Tổng thu từ du lịch tháng đầu năm 2021 đạt 136.520 tỷ đồng, giảm 26,5% so với kỳ năm 2020 Trước diễn biến phức tạp dịch COVID – 19, ngành du lịch vùng Nam Bộ nói riêng Đơng Nam Bộ - Tây Nam Bộ nói riêng khai triển nhiều giải pháp nhằm đảm bảo vừa chống dịch hiệu vừa chủ động tâm sẵn sàng khôi phục lại hoạt động dịch COVID -19 kiểm soát  Những giải pháp cho thấy hưng thịnh phát triển ngành du lịch Tăng cường trao đổi kinh nghiệm phát triển du lịch địa phương vùng Phối hợp chặt chẽ địa phương việc khai thác tài nguyên, xây dựng sản phẩm du lịch, xây dựng chương trình du lịch thống nội dung, hình thức hoạt động xúc tiến, quảng bá du lịch Tăng cường trao đổi, phối hợp hỗ trợ cung cấp dịch vụ doanh nghiệp kinh doanh du lịch địa bàn vùng, đặc biệt liên kết cung cấp dịch vụ công ty lữ hành với doanh nghiệp kinh doanh lưu trú, vận chuyển khách… việc đón, phục vụ khách du lịch Mở rộng tăng cường liên kết nội Vùng liên kết vùng, liên kết địa phương vùng; hợp tác, liên kết du lịch với ngành, lĩnh vực liên quan, đặc biệt với Cơng an, đơn vị Quốc phịng để bảo đảm an tồn cho khách du lịch, góp phần giữ gìn trật tự, an toàn xã hội an ninh quốc gia Tăng cường hợp tác quốc tế phát triển du lịch để góp phần giữ vững chủ quyền quốc gia toàn vẹn lãnh thổ - - - -  Tài liệu tham khảo - Cơ sở văn hóa Việt Nam- Trần Ngọc Thêm 29 ... tính ngang tàng - Người Nam Bộ vơ hào phóng hiếu khách NÉT ĐẶC TRƯNG VÙNG VĂN HĨA NAM BỘ I Đặc điểm vùng văn hóa Nam Bộ Nhắc đến Nam Bộ người ta thường nghĩ tới ẩm thực Nam Bộ, áo bà ba, khăn rằn,... Việt nơi Và để tìm hiểu rõ ràng đặc trưng văn hóa vùng Nam Bộ, tìm hiểu qua nhóm người chính: Kinh, Khmer, Hoa II Nét đặc trưng văn hóa nhóm người Đặc trưng văn hóa người Kinh Hiệp định Genève... văn hóa Nam Bộ nói đến văn hóa tộc người nơi Ngoại trừ tộc người sống ven đồng miền Đông, tộc người Hoa, Khmer, Chăm, Hoa dân địa nơi Vì thế, văn hóa họ vùng văn hóa Cho nên, văn hóa vừa có nét

Ngày đăng: 29/03/2022, 21:22

Xem thêm:

w