Ứng dụng phần mềm adobe flash để thiết kế các chương trình mô phỏng trong dạy học chương chuyển hóa vật chất và năng lượng – sinh học 11 – trung học phổ thông

Ứng dụng phần mềm Adobe Flash để thiết kế chương trình mơ dạy học chương “Chuyển hóa vật chất lượng” – Sinh học 11 – Trung học phổ thông Nguyễn Thị Hồng Trường Đại học Giáo dục Luận văn Thạc sĩ ngành: Lý luận phương pháp dạy học; Mã số: 60 14 10 Người hướng dẫn: PGS TS Dương Tiến Sỹ Năm bảo vệ: 2011 Abstract: Nghiên cứu sở lí luận phương pháp mô để vận dụng vào thiết kế chương trình mơ dạy – học sinh học Điều tra thực trạng việc dạy – học sinh học lớp 11 nói chung, đặc biệt thực trạng dạy – học chế, trình sinh học Xác định hệ thống nguyên tắc sư phạm đạo qui trình thiết kế sử dụng chương trình mơ chế, q trình sinh học phần mềm Adobe Flash Xác định qui trình thiết kế chương trình mơ chế, q trình sinh học chương Chuyển hóa vật chất lượng, Sinh học 11 THPT phần mềm Adobe Flash Xác định phương pháp sử dụng chương trình mơ phần mềm Adobe Flash dạy học chương Chuyển hóa vật chất lượng, Sinh học 11 THPT Thiết kế giáo án thể phương pháp sử dụng chế, trình sinh học dạy - học chương Chuyển hóa vật chất lượng, Sinh học 11 THPT Thực nghiệm sư phạm phân tích kết thực nghiệm để chứng minh tính khả thi đề tài Keywords: Phương pháp giảng dạy; Phần mềm Adobe flash; Thiết kế chương trình; Lớp 11; Sinh học; Năng lượng Content MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài 1.1 Xuất phát từ yêu cầu nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện thời kỳ 1.2 Xuất phát từ đặc điểm chương trình SGK sinh học 11 Chương trình Sinh học 11 nghiên cứu hệ thống sống CĐTCS thể SGK Sinh học 11 giới thiệu chức sống thể TV ĐV Nhưng chức sống lại biên soạn tách rời sinh học thể TV (phần A) sinh học thể ĐV (phần B) Việc nghiên cứu riêng rẽ chức sống thể TV ĐV giống chỗ phải xem xét mối quan hệ yếu tố cấu trúc – chức thể thể với mơi trường Muốn hình thành phát triển khái niệm Sinh học CĐTCS thể; dạy phải trừu xuất hóa khỏi dấu hiệu mang tính chất phận hay thay đổi phương thức thực chức sống TV ĐV mà rút biểu chung chức sống CĐTCS thể 1.3 Xuất phát từ yêu cầu đổi PPDH 1.4 Xuất phát từ nguyên tắc vận dụng PPDH tách rời PTDH 1.5 Xuất phát từ phát triển khoa học công nghệ, đặc biệt CNTT Từ tất lý chọn đề tài: “Ứng dụng phần mềm Adobe Flash để thiết kế chương trình mơ dạy học chương “Chuyển hóa vật chất lượng”, Sinh học 11 Trung học phổ thông Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu mơ chế, q trình sinh học chương Chuyển hóa vật chất lượng, Sinh học 11 THPT phần mềm Adobe Flash nhằm nâng cao chất dạy học Phạm vi nghiên cứu Các chế, trình sinh học chương Chuyển hóa vật chất lượng, Sinh học 11 THPT Đối tƣợng khách thể nghiên cứu 4.1 Đối tượng nghiên cứu Nghiên cứu mơ chế, q trình sinh học chương Chuyển hóa vật chất lượng, Sinh học 11 THPT phương pháp sử dụng chương trình mô dạy học 4.2 Khách thể nghiên cứu Quá trình dạy học chế, trình sinh học SH 11 THPT Giả thuyết khoa học Nếu thiết kế chương trình mơ chương Chuyển hóa vật chất lượng, Sinh học 11 phần mềm Adobe Flash xác định phương pháp sử dụng nâng cao chất lượng dạy - học Nhiệm vụ nghiên cứu 6.1 Nghiên cứu sở lí luận phương pháp mơ để vận dụng vào thiết kế chương trình mơ dạy – học sinh học 6.2 Điều tra thực trạng việc dạy – học sinh học lớp 11 nói chung, đặc biệt thực trạng dạy – học chế, trình sinh học 6.3 Xác định hệ thống nguyên tắc sư phạm đạo qui trình thiết kế sử dụng chương trình mơ chế, trình sinh học phần mềm Adobe Flash 6.4 Xác định qui trình thiết kế chương trình mơ chế, q trình sinh học chương Chuyển hóa vật chất lượng, Sinh học 11 THPT phần mềm Adobe Flash 6.5 Xác định phương pháp sử dụng chương trình mơ phần mềm Adobe Flash dạy học chương Chuyển hóa vật chất lượng, Sinh học 11 THPT 6.6 Thiết kế giáo án thể phương pháp sử dụng chế, trình sinh học dạy - học chương Sinh học 11 THPT để tổ chức hoạt động nhận thức cho HS 6.7 Thực nghiệm sư phạm phân tích kết thực nghiệm để chứng minh tính khả thi đề tài Phƣơng pháp nghiên cứu 7.1 Phương pháp nghiên cứu lý thuyết 7.2 Phương pháp chuyên gia 7.3 Phương pháp điều tra 7.4 Phương pháp thực nghiệm sư phạm 7.5 Phương pháp thống kê toán học Những kết nghiên cứu đóng góp luận văn 8.1 Hệ thống hóa sở lý luận phương pháp mô ứng dụng phần mềm Adobe Flash để thiết kế chương trình mơ chế, q trình sinh học 8.2 Xác định hệ thống nguyên tắc sư phạm đạo trình thiết kế sử dụng chương trình mơ dạy học nói chung vận dụng vào chương Chuyển hóa vật chất lượng, Sinh học 11 THPT 8.3 Xác định quy trình thiết kế chương trình mơ phần mềm Adobe Flash dạy học Từ đó, thiết kế hệ thống sản phẩm mô chế, trình sinh học để xây dựng giáo án dạy học chương Chuyển hóa vật chất lượng, Sinh học 11 THPT 8.4 Đề xuất phương pháp sử dụng chương trình mơ để tổ chức hoạt động nhận thức tích cực cho HS Cấu trúc luận văn Ngoài phần mở đầu kết luận, phần kết nghiên cứu, tài liệu tham khảo, phụ lục nội dung luận văn gồm chương: Chương 1: Cở sở lý luận thực tiễn đề tài Chương 2: Ứng dụng phần mềm Adobe Flash để thiết kế chương trình mơ dạy học chương “Chuyển hóa vật chất lượng”, Sinh học 11 THPT Chương 3: Thực nghiệm sư phạm CHƢƠNG CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Cơ sở lí luận 1.1.1 Phương pháp mơ việc ứng dụng dạy học 1.1.1.1 Khái niệm phương pháp mô - Khái niệm Trong khoa học công nghệ mô đường nghiên cứu thứ ba, song song với nghiên cứu lí thuyết tuý nghiên cứu thực nghiệm đối tượng thực Nó sử dụng không thể, không cần hay không nên thực nghiệm đối tượng thực Có nhiều quan điểm xung quanh khái niệm mô phỏng: Theo từ điển tiếng Việt, mô bắt chước làm theo mẫu Theo Robert E Stephenson (Mỹ), mô nghiên cứu trạng thái mơ hình để qua hiểu hệ thống thực Một cách tổng quát (có thể hiểu theo nghĩa thuật ngữ) mô thực nghiệm quan sát điều khiển mơ hình đối tượng khảo sát.[20] 1.1.1.2 Cấu trúc phương pháp mô Sơ đồ 1.1 Q trình mơ Đối tượng nghiên cứu (1) Mơ hình (2) Kết (3) 1.1.1.3 Vai trị, ý nghĩa phương pháp mơ vận dụng dạy học Thông qua nghiên cứu hình ảnh động, chương trình mơ HS quan sát, điều khiển với số lần không hạn chế, điều chỉnh tốc độ diễn biến q trình Với mơn Sinh học, PPMP giúp HS quan sát hiểu kỹ chế, trình bên vật, tượng Khi vận dụng PPMP vào dạy - học chương trình mơ phù hợp với nội dung giảng dạy đem lại kết mong muốn 1.1.2 Phương tiện trực quan dạy học 1.1.2.1 Một số khái niệm có liên quan - Khái niệm phương tiện dạy học (PTDH) Theo Lotsklinbo: “PTDH tất phương tiện vật chất cần thiết giúp GV hay HS tổ chức tiến hành hợp lý, có hiệu trình giáo dục giáo dưỡng cấp học, lĩnh vực, mơn học để thực yêu cầu chương trình giảng dạy, để làm dễ dàng cho truyền đạt lĩnh hội kiến thức, kỹ năng, kỹ xảo” - Khái niệm phương tiện trực quan Theo Đinh Quang Báo: “PTTQ tất đối tượng nghiên cứu tri giác trực tiếp nhờ giác quan” - Khái niệm đa phương tiện: Theo Dương Tiến Sỹ: “đa phương tiện việc sử dụng nhiều phương tiện khác để truyền thông tin dạng văn bản, hình ảnh tĩnh động, âm thanh, phim, video,… với siêu liên kết chúng với mục đích giới thiệu thơng tin” [34] - Vai trị phương tiện trực quan q trình dạy học Trong lí luận dạy học PTTQ có vai trị sau: - PTTQ nguồn chứa đựng thông tin tri thức, giúp học sinh lĩnh hội tri thức đầy đủ xác; đồng thời giúp củng cố, khắc sâu, mở rộng, nâng cao hoàn thiện tri thức Phát triển tư tìm tịi sáng tạo, lực quan sát, phân tích tổng hợp, hình thành phát triển động học tập tích cực - PTTQ cơng cụ trợ giúp đắc lực giúp GV trình bày giảng cách tinh giảm đầy đủ, sâu sắc sinh động; điều khiển trình nhận thức học sinh hiệu sáng tạo - PTTQ phát huy hiệu cao GV sử dụng phương tiện; cịn với HS thơng qua làm việc với PTTQ để hình thành tri thức, kỹ năng, thái độ, nhân cách - PTTQ có vai trị quan trọng trình dạy – học giúp GV phát huy tất giác quan HS - PTTQ làm cho việc giảng dạy trở nên cụ thể, dễ dàng Nhờ rút ngắn thời gian giảng dạy, lĩnh hội kiến thức HS lại diễn nhanh Ngày nay, với thành tựu khoa học cơng nghệ PTDH phát triển giúp nhiều cho trình dạy học Nhưng dù PTDH có đại đến đâu công cụ tay người GV, giúp họ thực có hiệu QTDH 1.1.2.2 Phân loại phương tiện trực quan PTTQ phát huy hiệu cao GV sử dụng với tư cách phương tiện tổ chức điều khiển hoạt động nhận thức HS, cịn HS thơng qua làm việc với PTTQ để hình thành tri thức, kỹ năng, thái độ hình thành nhân cách Với PTTQ chương trình mơ mà chúng tơi tiến hành nghiên cứu, loại PTTQ đặc biệt có vai trị quan trọng q trình dạy - học 1.1.3 Phần mềm Adobe Flash 1.1.3.1 Giới thiệu phần mềm Adobe Flash Flash ứng dụng thiết kế tốt để xây dựng tập tin Multimedia Có thể đưa nhiều loại Media vào Flash bao gồm đồ họa, Video, tập tin Vectơ, PDF âm Có thể tải tệp tin SWF hình ảnh văn tập tin video Flash chạy trình thể Flash player Trình thể Flash player cho phép kết nối tập tin SWF với sở liệu, Có thể làm cho tập tin có tính tương tác tính động, trực quan sinh động Các công cụ đa dạng Flash cho phép phát huy hết khả sáng tạo người sử dụng Trình thể Flash player hàng triệu người cài đặt, có phần lớn máy tính người dùng Phần mềm Flash trở thành PTTQ vơ hữu hiệu Với tính tạo hình ảnh động, Flash cho phép thể tất trình từ đơn giản đến phức tạp 1.1.3.2 Tính ưu việt phần mềm Adobe Flash dạy học - Cho phép GV thiết kế trình chiếu chế, trình sinh lý, sinh hố, q trình vận động, ln chuyển vật chất… cách sinh động, logic chi tiết - Nhờ quan sát mơ hình động, HS nhanh chóng nắm rõ lĩnh hội cách dễ dàng chất chế, trình sinh học - Ta sử dụng hình ảnh động mơ q trình, chế giúp cho tất học sinh có hướng suy nghĩ giống nhau, hiểu rõ ràng, hiểu trình, chế sinh học nói chung - Kiến thức học sinh sau học thầy cô giáo sử dụng hình ảnh động mơ nhớ lâu Tuy nhiên, sử dụng Flash dạy - học sinh học dựng lên hình ảnh động mơ tả chế để thay cho tranh lời nói khơng thể thiết kế giảng hoàn chỉnh để HS tự học 1.2 Cơ sở thực tiễn 1.2.1 Thực trạng dạy học chương Chuyển hóa vật chất lượng, Sinh học 11 trường THPT 1.2.1.1 Thực trạng trang bị PTDH dạy học chương Chuyển hóa vật chất lượng, Sinh học 11 trường THPT PTDH Sinh học 11 trường THPT trang bị theo danh mục thiết bị dạy học tối thiểu Bộ (Ban hành theo Quyết định số 15/2007/QĐ – BGDĐT ngày 8/5/2007 Bộ trưởng Bộ Giáo dục Đào tạo).( Theo bảng 1.1) Với số lượng (với tranh) khơng thể đáp ứng yêu cầu cho việc dạy – học Ngoài thiết bị dạy học tối thiểu, điều tra 16 trường THPT Thành Phố Hải Phòng (7 trường ngoại thành, trường nội thành) chúng tơi thấy tất 16 trường có phịng học đa có kết nối wifi nên chỗ giáo viên, học sinh truy cập internet * Thực trạng sử dụng phương pháp PTDH giảng dạy GV số trường THPT Thành Phố Hải Phòng Mặc dù trang thiết bị trường THPT tương đối đầy đủ; song trình độ tin học GV nói chung, GV sinh học nói riêng chưa cao; thiết bị đại cịn sử dụng Tại số trường khảo sát thấy số giáo viên thường xuyên sử dụng tiết dạy có ứng dụng cơng nghệ thơng tin khơng nhiều Chủ yếu sử dụng máy tính thi GV dạy giỏi hay đợt đăng kí dạy tốt, học tốt, dạy tra Do thiếu tư liệu hỗ trợ: hình ảnh động, phim, chương trình mơ phù hợp với nội dung dạy, cần gia công sư phạm, điều không dễ Do vậy, tình hình ứng dụng CNTT dạy học hạn chế dẫn đến phần hạn chế chất lượng dạy - học 1.2.1.2 Thực trạng sử dụng PTDH chế, trình sinh học GV số trường THPT Thành Phố Hải Phòng Chúng tơi tiến hành khảo sát tình hình sử dụng PTDH dạy - học sinh học 35 GV trực tiếp tham gia giảng dạy số trường THPT Thành Phố Hải Phịng hình thức phát phiếu điều tra (phụ lục 1) Kết khảo sát trình bày bảng 1.2 chúng tơi thấy tình hình sử dụng PTTQ dạy - học chế, q trình sinh học có nhiều tiến triển tốt Các giáo viên sử dụng đoạn phim, video mức độ đạt 88.6%, sử dụng ảnh động có 65.7% giáo viên khơng sử dụng; đoạn phim, video có dùng để tham khảo không khai thác để tổ chức dạy học được; thầy giáo gặp khó khăn lớn thiếu tư liệu, đặc biệt phần hình ảnh động để giải thích chế, q trình sinh học Để khắc phục GV thường xuyên sử dụng tranh, ảnh tĩnh chiếm 80% Tóm lại, PTDH chế, trình sinh học trường THPT hiếm, có tranh, ảnh tĩnh; phần kiến thức khó, trừu tượng HS Do đó, việc nghiên cứu tạo sản phẩm chương trình mơ chế, q trình sinh học nói chung hay chương “Chuyển hóa vật chất lượng” sinh học 11 nói riêng việc làm cần thiết có ý nghĩa 1.2.1.3 Thực trạng sử dụng phương pháp giảng dạy chế, trình sinh học GV số trường THPT Thành Phố Hải Phòng Theo bảng 1.3 Thực trạng sử dụng phương pháp dạy học chế, trình sinh học GV số trường THPT Hải Phịng chúng tơi nhận thấy; trình dạy học chế, trình sinh học GV phối hợp nhiều phương pháp khác để tổ chức hoạt động học tập cho học sinh Nhưng có tỉ lệ cao (27/35) chiếm 77.1% giáo viên hỏi chưa sử dụng phương tiện dạy học đoạn phim, ảnh động, sơ đồ để học sinh trả lời câu hỏi tìm hiểu kiến thức Mà chủ yếu cho học sinh tự làm việc với SGK để hoàn thành phiếu học tập hay trả lời câu hỏi chiếm 60% Khơng có giáo viên dạy học chế, q trình sinh học mơ tả lời khơng có tranh ảnh, mơ hình 1.2.1.4 Thực trạng hiểu biết sử dụng phần mềm ứng dụng, có phần mềm Adobe Flash để thiết kế chương trình mơ GV Để điều tra thực trạng hiểu biết ứng dụng phần mềm ứng dụng (phụ lục 1) Ở câu Thầy (Cô) sử dụng phần mềm dạy học mức độ sau đây?Chúng thu lại kết bảng 1.4 có 100% giáo viên dạy Sinh học hỏi biết số phần mềm ứng dụng Powerpoint, violet thường xuyên dùng để thiết kế giảng Còn phần mềm chạy phim hay để thiết kế thành phim phục vụ cho hoạt động dạy học có 65.7% chưa sử dụng Song hỏi ứng dụng phầm mềm Flash (câu 11 phụ lục 1), thấy có 98% giáo viên có tích vào hầu hết đáp án đưa ra; điều chứng tỏ giáo viên biết ứng dụng Flash Với phần mềm chỉnh sửa, cắt phim, nối phim có 42.9% (15/35 GV) có sử dụng; giáo viên sưu tầm đoạn phim có tính chất mơ chế, q trình sinh học để dạy học giáo viên phải gia công sư phạm để phù hợp với việc tổ chức dạy học 1.2.2 Thái độ chất lượng học tập HS môn Kết điều tra thái độ chất lượng học tập môn sinh 1116 HS lớp 10 (năm học 2010 - 2011) học sinh lớp 11 (năm học 2011-2012) (Kết bảng 1.5) Điều chứng tỏ phân tích thực trạng làm hạn chế chất lượng dạyhọc hồn tồn đắn, hoạt động dạy GV có vai trị đạo hoạt động học HS Muốn nâng cao chất lượng học tập HS phải nâng cao hiệu học tập để học sinh thấy chế, q trình sinh học khơng trừu tượng, dễ nhớ, nhớ lâu; để tích cực hóa hoạt động nhận thức HS Vậy qua nghiên cứu sở lí luận đề tài vào thực trạng dạy - học sinh học trường THPT; tình hình trang bị sử dụng PTDH; thực trạng ứng dụng CNTT dạy-học; hiểu biết vận dụng phần mềm dạy học đặc biệt phần mềm Flash xây dựng chương trình mơ phỏng; với việc khảo sát chất lượng học tập HS… Chúng tơi xác định đề tài nghiên cứu hướng CHƢƠNG ỨNG DỤNG PHẦN MỀM ADOBE FLASH ĐỂ THIẾT KẾ CÁC CHƢƠNG TRÌNH MƠ PHỎNG TRONG DẠY HỌC CHƢƠNG CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƢỢNG - SINH HỌC 11 - THPT 2.1 Chƣơng trình SGK Sinh học 11 THPT 2.1.1 Mục tiêu dạy học chương trình sinh học 11 THPT Chương trình Sinh học 11 nối tiếp nội dung sinh học 10 xây dựng dựa quan điểm xây dựng chương trình đảm bảo tính phổ thơng, bản, đại, kĩ thuật tổng hợp thiết thực, quán triệt quan điểm sinh thái tiến hóa để nghiên cứu cấp tổ chức thể đa bào Tuy nhiên tài liệu chương trình Giáo dục phổ thơng mơn sinh học mục phân tích chuẩn kiến thức, kĩ trang từ 56 đến 65 dành cho sinh học 11 liệt kê kiến thức trọng tâm chế trình sinh lý cách riêng rẽ động vật thực vật; cách trình bày dễ dàng gây hiểu lầm dạy kiến thức chế, trình sinh lý cách tuý giống dạy sinh lý học thực vật, sinh lý học động vật Vậy nên dạy học sinh học 11 ta cần xác định mục tiêu chung sau: +) Về kiến thức - Nêu phù hợp cấu tạo phận (mô, quan) phù hợp với chức năng, hoạt động thể thực vật động vật - Nêu đặc trưng sống thể Nêu mối quan hệ q trình sinh học với thể với môi trường - Nêu hướng tiến hóa giới thực vật động vật từ đơn giản đến phức tạp Qua tìm nguồn gốc chung thực vật động vật - Trên sở khái quát dấu hiệu tương đồng đặc trưng sống cấp độ thể thông qua chế, q trình sinh học (chuyển hóa vật chất lượng, cảm ứng, sinh trưởng phát triển, sinh sản) - Nêu ứng dụng vào đời sống 2.1.2 Mục tiêu dạy học chương SGK sinh học 11 THPT Chương trình sinh học 11 gồm chương, chương có phần thực vật động vật xác định mục tiêu kiến thức cụ thể sau: Chương I: Chuyển hóa vật chất lượng - Nêu chuyển hóa vật chất lượng điều kiện định tồn cấp độ thể cấp độ tổ chức sống khác - Trên sở kiến thức chuyên khoa cấu trúc, chức thực chế chuyển hóa vật chất lượng thực vật động vật giúp học sinh khái qt hóa để tìm dấu hiệu tương đồng chuyển hóa vật chất lượng cấp độ tổ chức sống thể - Nêu hoạt động sống xảy tế bào có mối liên quan, phụ thuộc vào hoạt động sống xảy tế bào khác quan quan khác thể thực vật hay động vật - So sánh điểm giống khác q trình chuyển hóa vật chất lượng thực vật động vật Những điểm tương đồng chứng tỏ nguồn gốc chung sinh giới Những điểm khác chứng tỏ đa dạng chuyển hóa vật chất lượng sinh giới Chương II: Cảm ứng Chương III: Sinh trưởng phát triển Chương IV: Sinh sản 2.2 Phân tích logic cấu trúc nội dung chƣơng trình SGK Sinh 11 THPT 2.2.1 Cấu trúc nội dung chương trình sinh học 11 THPT Chương trình sinh học 11 THPT nghiên cứu sinh học cấp độ thể hình thức cấu trúc gồm: * Về hình thức Sách giáo khoa Sinh học 11 THPT gồm: 52 tiết có 38 tiết lí thuyết, tiết thực hành tiết ôn tập kiểm tra chia thành chương Mỗi chương có hình thức thể giống nhau; phân biệt đặc trưng sống thực vật động vật * Về nội dung Để dạy học theo định hướng chương trình SGK Sinh học 11 Chúng tơi tiến hành phân tích logic cấu trúc nội dung chương Chương I: Chuyển hóa vật chất lượng Đề cập đến cấu trúc, chức chuyển hoá vật chất lượng cấp độ thể Quá trình chuyển hóa vật chất lượng cấp độ thể Hoạt động chuyển hóa vật chất lượng hai giới diễn theo hướng chuyển hóa vật chất lượng biểu chế thu nhận chất từ môi trường ngồi, biến đổi hóa – lý chất thu nhận được, tổng hợp chất sống tích lũy lượng, vận chuyển phân phối chất môi trường thể phân giải chất giải phóng lượng cho hoạt động sống, chế thải chất môi trường Chúng rút dấu hiệu tương đồng trình chuyển hoá vật chất lượng động vật thực vật tổng kết bảng Dấu hiệu tƣơng đồng chuyển hóa vật chất lƣợng cấp độ tổ chức sống thể Nhóm dạy Phần thực vật Phần động vật Bài 1: Sự hấp thụ nước muối Bài 15: Tiêu hóa động Thu nhận chất từ mơi khống rễ vật trường Bài 18: Tuần hoàn máu Bài 2: Vận chuyển chất Bài 18 + 19: Tuần hoàn Vận chuyển chất máu thể Bài 3: Thoát nước Tổng hợp chất tích luỹ lượng Bài 5+6: Dinh dưỡng nito thực Bài 15 + 16: Tiêu hóa vật động vật Bài 8: Quang hợp thực vật Bài 9: Quang hợp thực vật C3, C4, CAM Bài 12: Hô hấp thực vật Phân giải chất sống, giải Bài 12: Hô hấp thực vật 10 Bài 17: Hô hấp động vật tập 22 HS đưa điểm giống khác thực vật động vật để xác định nguồn gốc chung sinh giới góc độ chuyển hóa vật chất lượng; tạo thích nghi đa dạng với môi trường sống 2.3 Những nguyên tắc thiết kế sử dụng chƣơng trình mơ 2.3.1 Ngun tắc quán triệt mục tiêu dạy học 2.3.2 Nguyên tắc phù hợp với nội dụng dạy học 2.3.3 Nguyên tắc đảm bảo tính sư phạm 2.3.4 Đảm bảo nguyên tắc trực quan hóa 2.3.5 Ngun tắc đảm bảo tính hiệu quả, hữu dụng 2.4 Quy trình thiết kế chƣơng trình mơ có ứng dụng phần mềm Adobe Flash 2.4.1 Cơ sở cho việc xây dựng qui trình thiết kế chương trình mơ 2.4.2 Quy trình thiết kế chương trình mơ phần mềm Adobe Flash Bƣớc Xác định mục tiêu dạy - học chế, q trình sinh học Bƣớc Phân tích cấu trúc nội dung dạy học Bƣớc Thiết kế chế, trình sinh học phần mềm Adobe Flash Bƣớc Sắp xếp hệ thống tư liệu 2.5 Các chế trình chƣơng I, Sinh học 11 thiết kế sƣu tầm Cơ chế / Quá trình Số lƣợng Số lƣợng thiết kế đƣợc Bài thiết kế sƣu tầm 6 4 - Xâm nhập nước ion khoáng từ đất vào rễ Bài Sự hấp thụ nƣớc muối khoáng rễ - Cơ chế trao đổi chất khoáng rễ đất - Cơ chế vận chuyển bị động - Cơ chế vận chuyển chủ động - Đai caspary - Con đường vận chuyển nước khống từ rễ lên thân - Q trình vận chuyển nước thân (mạch gỗ, mạch Bài Vận chuyển rây) chất - Tổng hợp vận chuyển chất - Nước, dinh dưỡng vào mạch gỗ mạch rây - Thí nghiệm áp suất rễ - Hiện tượng ứ giọt Bài Thoát nƣớc Bài Vai trị - Q trình vận chuyển chất - đường thoát nước qua - Chu trình Nito đất 12 nguyên tố - Chu trình Nito thể khoáng - Cơ chế trao đổi khoáng rễ - Thí nghiệm xác định vai trị ngun tố khống Bài + Dinh dƣỡng nitơ thực - Quá trình đồng hóa Nito mơ thực vật - QT chuyển hóa cố định Nito đất Bài Thực hành Bài Quang hợp thực vật Bài Quang hợp nhóm thực vật C3, C4, CAM Bài 10 Ảnh hƣởng 1 1 - Thí nghiệm thoát nước vật - Quá trình quang hợp (giai đoạn 1,2,3) - Chuỗi truyền điện tử quang hợp - Pha cố định CO2 thực vật C3 - Pha tối quang hợp - Quá trình phân ly nước - So sánh trình cố định CO2 thực vật C4, C3, CAM - Thí nghiệm quang hợp tạo tinh bột nhân tố ngoại cảnh đến quang hợp Bài 11 Quang hợp suất trồng - Chu trình Crep Bài 12 Hô hấp thực vật - Quá đường phân - Chuỗi chuyền điện tử hô hấp - Mối quan hệ quang hợp hơ hấp - Thí nghiệm phát hô hấp Bài 14 Thực hành phát hơ hấp thực vật Bài 15+16: Tiêu hóa động vật - Tiêu hóa giun - Tiêu hóa trùng đế giầy - Tiêu hóa người 6 - Tiêu hóa Thủy tức 13 - QT tiêu hóa dày động vật nhai lại - Tiêu hóa chim Bài 17 Hơ hấp - Trao đổi khí chim động vật - Trao đổi khí người 10 50 65 - Hoạt động tuần hoàn cá - Hoạt động tuần hoàn ếch Bài 18 + 19 Tuần hoàn máu - Tuần hoàn hở kín - Cấu tạo tim - Hoạt động tuần hồn chim - Hoạt động tuần hoàn người Bài 20 Cân - Điều hòa nhiệt (sơ đồ) - Vai trị gan điều hịa ASTT nội mơi - Bài tập thích đoạn phim mơ (với đường vận chuyển chất vào cây) Bài 22 Ôn tập - Bài tập thích vận chuyển chất động vật chƣơng I Tổng 2.6 Qui trình phƣơng pháp sử dụng chƣơng trình mơ để tổ chức hoạt động nhận thức tích cực cho HS 2.6.1 Qui trình chung Các bƣớc TT Vai trò Vai trò Sản phẩm, thực GV HS Tri thức Định hƣớng hoạt động: HS tự nghiên cứu: Hướng dẫn Tự nghiên cứu Tổ chức Tự thể Điều Thảo luận nhóm: Trọng tài, Cố vấn 14 khiển, Lời giải cá nhân HS Thể qua Lời giải tập nhóm thể (nhóm, tổ, lớp) Kết luận, Phân tích, Tổng Tự kiểm tra, xác hố kiến thức Vận dụng kiến thức hợp, Kết luận Kiểm tra, Tự Đánh giá Tri thức khoa học tự điều chỉnh sáng tạo thể Vận dụng vào thực tiễn đời sống 2.6.2 Một số ví dụ minh họa CHƢƠNG 3: THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 3.1 Mục đích thực nghiệm Kiểm tra tính đắn hiệu giả thuyết khoa học mà đề tài đặt 3.2 Phƣơng pháp thực nghiệm 3.2.1 Chọn trường thực nghiệm: Chọn trường 3.2.2 Bố trí thực nghiệm 3.2.3 Chọn giáo viên dạy thực nghiệm 3.2.4 Phương án thực nghiệm 3.3 Nội dung thực nghiệm 3.3.1 Các thực nghiệm (10 bài) 3.3.2 Đề kiểm tra trước sau thực nghiệm(phụ lục 3) 3.4 Kết thực nghiệm 3.4.1 Phân tích định lượng 3.4.1.1 Kết phân tích định lượng kiểm tra thực nghiệm Tổng hợp kết qua đề kiểm tra thực nghiệm thống kê bảng 3.2 Bảng 3.2 Tần suất điểm kiểm tra TN Phƣơng n TN 393 0 0.25 2.04 9.41 25.19 35.12 27.23 0.76 ĐC 384 0 1.04 7.55 14.58 27.34 30.73 17.71 0.781 án 10 X S2 7.78 1.10 6.34 1.57 So sánh số liệu bảng trên, chúng tơi nhận thấy giá trị trung bình điểm kiểm tra TN lớp TN cao so với lớp ĐC Phương sai lớpTN nhỏ so với lớp ĐC, điểm kiểm tra lớp TN tập trung Từ số liệu bảng 3.2, lập đồ thị tần suất điểm số kiểm tra TN hai lớp lớp TN ĐC Hình 3.1 Đồ thị tần suất điểm kiểm tra thực nghiệm Fi (%) 15 40 35 30 25 TN 20 ĐC 15 10 Xi 10 Trên hình 3.1 nhận thấy giá trị mod điểm kiểm tra thực nghiệm hai lớp TN ĐC 7, đường biểu diễn điểm 8, 9, 10 lớp TN nằm bên phải so với lớp ĐC Điều cho thấy kết kiểm tra kiểm tra lớp TN cao so với lớp ĐC Từ số liệu bảng 3.2, lập bảng tần suất hội tụ tiến để so sánh tần suất đạt điểm từ giá trị xi trở lên Bảng 3.3 Tần suất hội tụ tiến điểm kiểm tra TN Phương Xi Ni ĐC 100 án 100 100 100 100 100 10 100 99.75 97.71 88.29 63.10 27.99 0.76 98.95 91.41 76.82 49.48 18.75 1.04 0.26 393 TN 384 Số liệu bảng cho biết tỷ lệ phần trăm đạt từ giá trị x i trở lên Ví dụ tần suất từ điểm trở lên ĐC 49.48% lớp TN 88.29% Như số điểm từ trở lên lớp TN nhiều so với lớp ĐC Từ số liệu bảng trên, vẽ đồ thị tần suất hội tụ tiến điểm kiểm tra TN Hình 3.2 Đồ thị tần suất hội tụ tiến điểm kiểm tra TN Fi (%) 120 100 80 TN 60 ĐC 40 20 10 Xi Trong hình 3.2, đường hội tụ tiến tần suất điểm lớp TN nằm bên phải so với đường hội tụ tiến suất điểm lớp ĐC Như kết điểm số kiểm tra TN lớp TN cao so với lớp ĐC 16 Để khẳng định điều chúng tơi tiến hành so sánh giá trị trung bình phân tích phương sai kết điểm kiểm tra lớp TN lớp ĐC Giả thuyết H đặt là: "Khơng có khác kết học tập lớp TN lớp ĐC" Dùng tiêu chuẩn U để kiểm định giả thuyết H0, kết kiểm định thể bảng 3.4 Bảng 3.4 Kiểm định X theo tiêu chuẩn U kết kiểm tra TN z-Test: Two Sample for Means TN ĐC Mean 7.776081425 6.34375 Known Variance 1.107 1.157 Observations 393 384 Hypothesized Mean Difference z 18.75927906 P(Z Fcrrit = 3.85, nên giả thuyết H A bị bác bỏ, tức hai phương án dạy học khác ảnh hưởng đến chất lượng học tập HS 3.4.1.2 Kết phân tích định lượng kiểm tra sau thực nghiệm Để đo độ bền kiến thức HS sau học chương trình mơ để dạy học chế, trình sinh học chương “Chuyển hóa vật chất lượng” – Sinh học 11, tiến hành kiểm tra 30 phút với câu hỏi dạng trắc nghiệm MCQ câu hỏi tự luận nhằm tổng hợp toàn kiến thức chương sau thực nghiệm tuần Kết kiểm tra thống kê bảng 3.6 Bảng 3.6 Tần suất điểm kiểm tra sau TN Phƣơng án TN ĐC n 10 X S2 131 128 1.56 4.69 9.38 8.59 6.11 11.7 12.2 19.5 21.4 26.6 31.3 17.2 26 0.78 3.05 7.67 5.79 1.54 3.45 Bảng 3.6 cho biết điểm trung bình lớp TN = 7.67 cao so với lớp ĐC = 5.79 phương sai lớp TN = 1.54 nhỏ so với lớp ĐC = 3.45 Lập đồ thị tần suất điểm kiểm tra sau TN Hình 3.3 Đồ thị tần suất điểm kiểm tra sau TN Fi (% ) 35 30 25 20 TN 15 ĐC 10 5 Xi 10 So sánh đồ thị hình 3.3, thấy giá trị mod điểm số lớp ĐC 5.79 giá trị mod lớp TN 7.67 Giá trị X lớp ĐC nhỏ so với giá trị X lớp TN Từ số liệu bảng 3.6 lập bảng tần suất hội tụ tiến Bảng 3.7 Tần suất hội tụ tiến điểm kiểm tra sau TN Phƣơng án n 10 TN 131 100 100 100 100 100 93.9 81.7 60.3 29 3.05 ĐC 128 100 98.4 93.8 84.4 75.8 64.1 44.5 18 0.78 Từ số liệu bảng 3.6 vẽ đồ thị đường biểu diễn tần suất hội tụ tiến kết kiểm tra lớp TN ĐC sau TN 18 Hình 3.4 Đồ thị tần suất điểm kiểm tra sau TN Fi (%120 ) 100 80 TN 60 ĐC 40 20 10 Xi Trong đồ thị hình 3.4 đường biểu diễn tần suất hội tụ tiến điểm số lớp TN nằm lệch bên phải phía đường tần suất hội tụ tiến lớp ĐC Như kết kiểm tra lớp TN cao so với lớp ĐC So sánh giá trị trung bình: Giả thuyết H0 đặt là: "Khơng có khác kết học tập lớp TN lớp ĐC" Dùng tiêu chuẩn U để kiểm định thuyết H0 kết kiểm định thể bảng 3.8 Bảng 3.8 Kiểm định X X theo giả theo tiêu chuần U kết kiểm tra sau TN z-Test: Two Sample for Means ĐC 5.79688 3.45 128 -9.5683 1.64485 1.95996 Mean Known Variance Observations Hypothesized Mean Difference z P(Z