Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất chất trợ lọc bia từ khoáng diatomite lâm đồng

I H C QU C GIA TP.HCM I H C BÁCH KHOA - TR N DUY H I NGHIÊN C U HOÀN THI N CÔNG NGH S N XU T CH T TR L C BIA T KHOÁNG DIATOMITE NG CHUYÊN NGÀNH: QUÁ TRÌNH THI T B CƠNG NGH HĨA H C LU TP H CHÍ MINH, tháng 07 C HỒN THÀNH T I I H C BÁCH KHOA I H C QU C GIA TP H Cán b CHÍ MINH ng d n khoa h c: TS MAI THANH PHONG Cán b ch m nh n xét 1: TS HU NH K Cán b ch m nh n xét 2: TS Lu c b o v t Tp.HCM ngày 04 tháng 07 i h 2012 Thành ph n H Ch t ch h m: ng: N y viên, ph n bi n 1: TS HU NH K U viên, ph n vi n 2: PGS TS HÀ TH AN y viên: TS MAI THANH PHONG y viên, t TS LÊ TH KIM PH NG Xác nh n c a Ch t ch H ngành sau lu ng khoa qu n lý chuyên c s a ch a (n u có) Ch t ch H ng khoa K thu t Hóa h c N I H C QU C GIA TP.HCM C NG HÒA XÃ H I CH T NAM c l p T H nh phúc I H C BÁCH KHOA NHI M V LU H tên h c viên: TR N DUY H I Phái: Nam 02/05/1987 Chuyên ngành: I B n Tre Q trình Thi t b Cơng ngh Hóa h c TÀI: NGHIÊN C U HỒN THI N CƠNG NGH TR L C BIA T II MSHV: 10290147 S N XU T CH T NG NHI M V VÀ N I DUNG: - Nghiên c u s ng c a trình ti n x lý diatomite b ng H2SO4 lên tính ch t c a ch t tr l c III - Nghiên c u s ng c a ch t tr dung lên tính ch t c a ch t tr l c - Nghiên c u trình s n xu t ch t tr l c t khoáng diatomite Phú Yên NGÀY GIAO NHI M V : ngày 04 tháng 07 IV NGÀY HOÀN THÀNH NHI M V : ngày 04 tháng V CÁN B NG D N: TS MAI THANH PHONG Tp CÁN B NG D N TS MAI THANH PHONG CH NHI M B TS LÊ TH KIM PH NG NG KHOA K THU T HĨA H C O L u t diatomite có nhi u tính ch ng d ng vào r t nhi c bi c c khác Trên th c t , ti c ta l dùng làm ch t l n s d ng th p Ph n l c c h th y s n ho bán i d ng thô Nh m nâng cao giá tr s d ng c a diatomite Vi t Nam, u công ngh s n xu t ch t tr l c bia t khoáng diatomite Lâm ng Phú Yên V is ng d n c tài trình bày n i dung quy n lu th c có th áp d ng k t qu th c nghi m vào trình s n xu t ch t tr l c diatomite th c ti n Tôi xin chân thành g i l i c d ng d n th n tình ch su c y cô khoa K Thu t Hoá H c, anh ch , b ki ý ki n cho Thành th t c g ng hoàn thành t t lu u c ch n lu tránh kh i nh ng h n ch , thi u sót Chúng tơi xin ghi nh n c i ý ki n c hoàn thi Xin chân thành c TP H Chí Minh, ngày 04 tháng 07 H c viên th c hi n lu Tr n Duy H i i 12 ABSTRACT The aim of this thesis was to investigate filter aids manufacture based on LamDong diatomite to improve the manufacture technology and on Phu-Yen diatomite as well for comparision The raw diatomites were characterized and it was observed that the quality of the raw diatomite from Lam-Dong and Phu-Yen was not good in terms of filter aids manufacture due to low SiO2 content Consequently, the raw diatomites were pre-treated in sulfuric acid solution to enrich SiO2 and eliminate impurities The pre-treated diatomites were calcined at 900oC to become filter aids Several fluxing agents such as Na2CO3, K2CO3 and NaCl were used in calcinations to improve color of filter aids and increase beer filtration rate Beer filtration using the obtained filter aids was also tested TĨM T T M a lu diat u q trình s n xu t ch t tr l c t ng nh m hồn thi n quy trình cơng ngh s n xu c kh so sánh Hai ngu n nguyên li u thô c kh o sát cho th y r ng diatomite thô c cho trình s n xu t ch t tr l ph M t vài ch t tr thiêu k ng Phú Yên không t t ng SiO2 th c x lý dung d ch H2SO4 ch t Sau trình x n ng SiO2 lo i b t p c thiêu k t Na2CO3, K2CO3 900o t o thành ch t tr l c c s d ng trình c i thi n màu c a ch t tr l c t ch t tr l ng th i c th c hi n ii l c bia Quá trình l c bia s d ng M CL C L u i ABSTRACT ii TÓM T T ii M C L C iii DANH M C HÌNH vi DANH M C B NG viii TV LÝ THUY T I.1 Diatomite I.1.1 Ch t tr l c I.1.2 Diatomite I.2 Công ngh s n xu t ch t tr l c t khoáng diatomite 15 I.3 ng d ng diatomite công ngh l c bia 20 I.3.1 Quy trình s n xu t bia 20 I.3.2 ng d ng c a diatomite công ngh l c bia 27 I.4 Oxit silic (silicon) 29 I.4.1 c tính chung c a silic 29 I.4.2 S k t kh i 31 I.5 Lý thuy t trình l c 33 I.5.1 Quá trình l I.5.2 Quá trình l c sâu [12], [27] 35 I.5.3 Quá trình l c bia 38 I.6 ng 33 Nh ng cơng trình nghiên c u liên quan 40 TH C NGHI M 43 iii II.1 D ng c - hố ch t m thí nghi m 44 II.2 Th c nghi m 45 II.2.1 Quy trình th c nghi m 45 II.2.2 Kh o sát cách th c ti n x lý diatomite b ng H2SO4 46 II.2.3 Thiêu k t tr c ti p 46 II.2.4 Thiêu k t v i ch t tr dung 47 II.2.5 L c bia 47 II.3 pháp phân tích 52 II.3.1 Phân tích thành ph n hoá (XRF) 52 II.3.2 Phân tích c u trúc b m t (SEM) 53 II.3.3 Phân tích thành ph n kim lo i n ng m u l ng (ICP) 55 K T QU VÀ BÀN LU N 57 Ph n Các k t qu d a ngu n nguyên li u l y t ng 57 III.1 ng cách th c ti n x lý diatomite b ng axit H2SO4 6M 57 III.2 ng c a ch t tr dung lên diatomite 62 III.3 Ki m tra ch ng ch t tr l c b ng trình l c bia 67 III.3.1 Quá trình l c bia 67 III.3.2 S ng c a l p ph n 73 Ph n Các k t qu d a ngu n nguyên li u l y t Phú Yên 83 III.4 Diatomite thô 83 III.5 X lý t p ch t diatomite Phú Yên thô b ng H2SO4 85 III.5.1 H2SO4 6M 85 III.5.2 ng c a n H2SO4 lên tính ch t diatomite Phú Yên 89 III.5.3 ng c a ch t tr dung NaCl lên ch t tr l c 91 III.6 Quá trình l c bia 93 iv III.6.1 ng c n lên trình l c bia 97 III.6.2 ng c a l p ph lên trình l c bia 101 K T LU N 106 TÀI LI U THAM KH O 108 PH L C 112 v DANH M C HÌNH Hình I.1 C u trúc ch t tr l c cellulose Hình I.2 C u trúc ch t tr l c diatomite (kieselgurhs) Hình I.3 C u trúc perlite sau thiêu k t Hình I.4 Gi TG-DTA c a diatomite thơ t Hình I.5 B phân b diatomite v i tr Hình I.6 ng ng l n th gi i (1993-2002) 11 ng d ng c c khác 15 Hình I.7 Quy trình s n xu t ch t tr l c t lo i khống diatomite .17 Hình I.8 C u trúc b m t c a ch t tr l c thiêu k t diatomite Lâm ng sau x lý b ng H2SO4 6M 19 Hình I.9 Hình nh n m men S.Carlsbergensis S.Cerevisiae 23 Hình I.10 C u trúc hố h c c a k-carrageenan 24 bi i thù hình c a SiO2 áp su ng 29 Hình I.12 L c sâu nh vào khe tr ng gi a h t v t mang 36 Hình I.13 L c sâu nh vào s h p ph h t r n lên thành mao qu n v t mang 37 Hình I.14 L c v i t m l p ph (a) l c v i t m l p ph k t h n (b) 38 Hình I.15 M i quan h áp su t l c th i gian l c thích h p 40 s n xu t ch t tr l c t khoáng diatomite .45 thí nghi l c bia 48 Hình II.3 M i quan h gi máy ICP c sóng, giá tr x, y màu s ng 54 AES .56 Hình III.1 S ng SiO2 diatomite sau trình x lý b ng axit .58 Hình III.2 S bi i thành ph n Fe2O3 CaO diatomite sau trình x lý b ng axit 59 th bi u di n ph a SiO2 diatomite sau thiêu k t 61 vi th bi u di n ph a m t vài oxit khác diatomite sau thiêu k t .62 Hình III.5 Diatomite sau thiêu k t v i ch t tr dung 65 Hình III.6 Hình nh c u trúc b m t c c thiêu k t v i ch t tr dung .66 th th hi n t Hình III.8 Hình III.9 T l c t i th ng c m khác 70 n lên t l c 75 l c trung bình màu c a bia sau 15 phút l c, l p ph : 500 g/m2 .77 Hình III.10 Hình III.11 T ng c a l p ph nt l n: g/l) .80 l c trung bình c a bia sau 15 phút l n: g/l 82 Hình III.12 Ph XRD c a diatomite Phú Yên thô 84 Hình III.13 C u trúc diatomite thơ c a a)- ng b)-Phú Yên 85 Hình III.14 Diatomite Phú Yên 86 Hình III.15 C u trúc c a ch t tr l c thiêu k c x lý b ng H2SO4 6M 88 Hình III.16 C u trúc c Hình III.17 Ch t tr l c x lý b ng H2SO4 2M .90 c thiêu k t diatomite a)-tr c ti p, b)-v i 5% NaCl, c)-v i 7% NaCl, d)-v i 9% NaCl e)-v i 11% NaCl 92 Hình III.18 ng c a ch t tr l c làm t bia (l p ph : 300 g/m2 nt l c n: 3g/l) 95 l c bia, l p ph : 300 g/m2 99 Hình III.19 ng c n lên t Hình III.20 ng c nt l màu c a bia, l p ph : 300 g/m2 .100 Hình III.21 ng c a l p ph lên t l n: g/l .103 Hình III.22 ng c a l p ph lên t l màu c a bia, n: g/l .104 vii Chuong K t qu bàn lu n 20 18 16 14 12 10 0 g/l g/l g/l g/l g/l g/l Hình 0.8 ng c n lên t th 3.19 cho th y t trình l 10 l c bia, l p ph : 300 g/m2 l c gi u c a n này, nh ng h t polyphenol bia l ng xu ng không nhi u T phút th tr n bia h n tr ng thái ng xu ng h t, trình l c d n nh Khi s d n b ng 3, 4, g/l t l g/l t i m i th trình l t tr ng thái S ng c ng t u m Sau 15 phút l c, nh n lên tính ch t c a b th hình 3.20 T b ng 3.22, ta th t 15 c trình bày b ng nh pH, mùi v c a bia sau l c; ng l màu l c bia Có s nh y b c v t l c dùng g/l n T g/l l n n g p kho ng 1,8 l n t n tr lên, t n nhi u, t l n t g/l lên g/l T c l c dùng g/l ng m l i (hình 3.20) l 99 Chuong K t qu bàn lu n B ng 0.10 n lên d ch bia sau l c, l p ph : 300 g/m2 ng c T n, g/l l c màu c a trung bình, hl.m 2.h bia, EBC Mùi v c a pH bia sau l c 4,27 7,6 5,5 ng 4,59 8,1 5,6 ng 4,68 8,5 5,6 ng 8,58 8,5 5,5 ng 9,23 9,5 5,4 ng 9,57 9,5 5,6 ng S nh y b n t g/l lên g/l có th sai sót làm thí nghi l n 10 filtration rate beer color 9.5 -2 9.0 8.5 8.0 7.5 Hình 0.9 beer color, EBC average filtration rate, hl.m h -1 ng c bodyfeed, g/l nt l l p ph : 300 g/m2 100 màu c a bia, Chuong K t qu bàn lu n T k t qu màu c a bia cho th cc n u hi i vi ng mu i Natri có kh n, t cc n b ng g/l l c n thích h p nh t cho q trình l c bia III.6.2 ng c a l p ph lên trình l c bia Sau kh o sát tác d ng c n thích h p g/l n lên trình l c bia cho th c gi c c a l p ph lên trình l c bia Th tích bia l nh kh o sát s th th hi n t t c th i hình 3.20 B ng 0.11 Th tích bia (ml) sau nh ng kho ng th i gian 30 giây g/m2 Th i gian 100 300 500 30 19,91 12,64 24,01 16,67 30 60 9,50 9,36 13,03 13,32 60 120 6,01 8,06 9,36 11,70 120 150 5,11 6,44 8,06 9,07 150 180 4,39 6,16 4,82 8,06 180 210 4,39 5,87 5,11 7,31 210 240 4,10 5,26 4,68 6,16 240 270 3,96 4,54 4,82 5,54 270 300 4,25 4,72 4,25 4,68 300 330 3,53 4,39 4,25 4,25 101 ng c sau nh ng kho ng 30 giây c li t kê b ng 3.23 T k t qu này, ta v l c, giây ng 700 l c Chuong K t qu bàn lu n T 330 360 3,35 3,67 4,25 3,96 360 390 3,67 4,39 3,96 4,68 390 420 3,67 3,96 4,25 4,39 420 450 3,35 3,82 3,96 4,10 450 480 3,35 4,10 3,53 4,25 480 510 3,20 3,67 3,96 3,82 510 540 3,20 3,53 3,53 3,53 540 570 3,06 3,67 3,67 3,82 570 600 2,77 2,92 3,67 3,53 600 630 2,77 3,06 3,67 3,20 630 660 2,77 3,06 3,53 3,20 660 690 2,77 3,35 3,06 3,06 690 720 2,92 3,17 3,20 3,20 720 750 2,63 3,35 3,20 2,77 750 780 2,48 2,20 2,92 2,63 780 810 2,48 2,34 2,77 2,63 810 840 2,63 2,20 2,77 2,92 840 870 2,20 2,09 2,77 2,63 870 900 2,34 2,95 2,63 2,48 th hình 3.21 cho th ng l p ph u c a trình l c (kho c l ng l p ph n kh u) Sau phút tr c th hi y, l p ph không c bia 102 khác ng Chuong K t qu bàn lu n 30 25 20 10 15 30 10 0 Hình 0.10 ng c a l p ph lên t M t vài thông s c a d ch bia sau l k t qu b ng cho th y l p ph l c S 10 12 l 14 16 n: g/l c trình bày b ng 3.24 T ng t i pH, mùi v c a bia sau c a giá tr pH có th sai s thí nghi m d ng c i giá tr pH này, bia sau l c không nh ng t i s c kh e c B ng 0.12 i ng c a l p ph lên m t s thông s c a bia sau l ng n: 3g/l T L p ph , g/l l c trung bình, hl,m 2,h màu c a bia, EBC pH Mùi v c a bia sau l c 100 8,20 8,4 5,6 ng 300 8,58 8,5 5,5 ng 500 10,0 8,5 5,4 ng 700 10,1 6,8 5,5 ng 103 Chuong K t qu bàn lu n Giá tr t l màu c a bia b th hình 3.22 T hình 3.22 ta có th th y t Xét tồn b trình l c vi l p ph b ng 500 g/m2 c bi u di l ng l p ph ng l p ph có l i v t ng l p ph b ng 700 g/m2 cho t ng l p ph b ng 500 g/m2 có l i v t l ng l l c 10.5 8.6 8.4 10.0 -1 -2 filtration rate, hl.m h 8.2 filtration rate beer color 8.0 9.5 7.8 7.6 9.0 7.4 7.2 8.5 7.0 6.8 6.6 8.0 100 200 300 400 500 600 700 precoat, g/m Hình 0.11 ng c a l p ph lên t l màu c a bia, n: g/l Xét v b có th màu c a bia sau l c cho th ng b ng l p ph màu c a bia h ng l p ph cs ng ch t c l c b lo i b kh i ch t tr l n l p ph cịn l i có ch t hịa tan ch bia sau l ng l p ph b ng 700 g/m2 màu c a bia gi m xu ng S sót c a thí nghi m Tuy có l i v màu c 104 i có th sai ng l p ph Chuong K t qu bàn lu n b ng 700 g/m2 khơng có l i v t g/m2 t l ng l p ph b ng 500 ng l p ph thích h p cho q trình l c bia xét v c l c chi phí ch t tr l c 105 K t lu n K T LU N Ch t tr l c s n xu t t diatomite có tác d ng c i thi trình l c nh ng huy n phù khó l cho u, d c tính c o sát ng th u quy trình s n xu t ch t tr l c t khoáng Các k t qu c cho th y: C ng SiO2 th p nâng cao thành ph n SiO2, diatomite thô c n ph cx c thiêu k t K t qu phân tích c u trúc b m t cho th y c u trúc ch y u c a diatomite c u trúc tr r ng, m t tr có c u trúc ki u t ong Ngồi ra, diatomite Phú Yên t n t i d ng c u trúc ph ng vành khuyên ng, tinh th SiO2 t n t i d ng quarzt nhi u Các oxit kim lo i liên k t ch c ch v i b khung c a diatomite Tính ch c c ng t V i diatomite Phú Yên, SiO2 t n t i ch y u d l n nh hình Các oxit kim lo i khác t n t i ph n tr ng thái t Tính ch c m n Các ch t tr dung NaCl, Na2CO3 K2CO3 th y ch t tr l c, c i thi n t u có tác d l t tr kh o sát NaCl ch t tr dung có tác d l c rõ nh t V h p c a NaCl 5% kh kh tr ng cho ch t tr m dùng ch t tr dung chúng làm cho d ch bia sau l l c c i thi n t c kh o sát k t qu cho c tr ng cho ch t tr ng thích ng v i diatomite Phú Yên, giá tr 9% ng Ch t tr l c h n mùi, v pH c a bia sau l c 106 K t lu n u ki n l c thích h p cho q trình l c bia dùng ch t tr ng l p ph : 400 g/m2 l p ph : 500 g/m2 D ch bia sau l l c làm t n; g/l t Phú Yên n: g/l màu, pH, thành ph n kim lo i n công ngh s n xu t bia 107 t tiêu chu n TÀI LI U THAM KH O [1] Quang Minh Hoá lý silicát , 2011 [2] Bhadriraju Subramanyam, Rennie Roesli Inert dusts Chapter 12 [3] Waldemar Pichór, Agnieszka Janiec Thermal stability of expanded perlite modified by mullite Ceramics International 35, 2009, p 527-530 [4] S D J Inglethorpe Industrial Minerals Laboratory Manual Diatomite British Geological Survey Technical report WG/92/39 Mineralogy and Petrology Series, 1993 [5] H Mohamedbakr, M Burkitbaev Elaboration and Characterization of Natural Diatomite in Aktyubinsk/Kazakhstan The Open Mineralogy Journal, 2009 [6] Sanja Martinovic et al Preparation of filter aids besed on diatomites Int J Miner Process, 80, pp 255-260, 2006 [7] S.C.A Franca et Benefiation of brazilian diatomite for filtration application industry Centro de Tecnologia Mineral, 2002 [8] INFPMINE research group Diatomite market research in the CIS Forecast of Its development in the Crisis conditions Association of independent experts in field of mineral resources, metallurgy and chemical industry, 2009 [9] Robert D Crangle, Jr Diatomite U.S Department of the Interior, US Geological Survey, 2009 [10] Marghanita Johnson Management of spent Diatomaceous earth from the brewing industry: A literature review Department of Environmental Engineering, the University of Western Australia ,1997 108 [11] Tr u s n xu t ch t tr l c t diatomite Lâm Lu n án th Hoá H i h c Bách Khoa Tp HCM, 2011 [12] Nguy a Các trình & thi t b hoá h c Khu y L ng l c NXB [13] Hamid Hojaji et al Method for making foam glass from diatomaceous earth and fly ash United States Patent, No 4,430,108, 1984 [14] Paul R Witt, Muscatine, Iowa Filter material United States Patent, No 5,114,894, 1992 [15] Bose K Varghese and Theodore G Cleveland Kenaf as a body-feed filter aid Civil and Environmental Engineering University of Houston [16] Doug Stewart, Gary Freeman and Evan Evans Development and Assessment of a Small-Scale Wort Filtration Test for the Prediction of Beer Filtration Effuciency 1999 Institute of brewing centenary scholarship award paper, volume 106, pp.361-366, No 6, 2000 [17] Wen-Tien Tsai et Characterization and absorption diatomaceous earth modified by hydrofluoric acid etching properties of Journal of Collid and Interface Science, 2006 [18] Richard B Nielsen et Diatomaceous earth filteraid and method for its manufacture United States Patent, No 4,142,968, 1979 [19] GS TS Nguy n Th Hi n Malt Bia NXB KHKT, 2009 [20] Ian L Ward Wort & Beer clarification manual Brewers Wholesale Supply, Rhode Island 02840 [21] R Alex Speers et al Effect of -Glucan, Shearing and Environmental Factors on the Turbidity of Wort and Beer Journal of the institute of brewing, vol 109, NO 3, 2003 [22] Nick J Huige Brewery By-Products and Effluents 109 [23] Hayse H Black, C.E Army Field Water Supply Developments American journal of public health, 1944 [24] Sarah M Peterson Filtration and use of silica Hydro gel and polyvinyl polypyrrolidone for removal of Haze-active proteins and polyphenols in beer The Graduate School University of Wisconsin-Stout, 2003 [25] Luc Fillaudeau, Pascal Blanpain-Avet, Georges Daufin Water, wastewater and waste management in brewing industries Journal of Cleaner Production 14, 463-471, 2005 [26] K Niemsch and Th Heinrich Raible-Test for Evaluation of Filtration Properties STABIFIX Brauerei-Technik KG, Lochhamer Schag 17, D-82166 Grafelfing, Germany, 2000 [27] G Keir, V Jegatheesan, S Vigneswaran Deep Bed Filtration: Modelling theory and practice Encyclopedia of Life Support Syatems, Australia [28] Kietzman Diatomite-modified asphalt membranes and slurry seals United States Patent, No 4,548,650, 1985 [29] Tony Nock Development of an Improved Silica-Based Beer Stabilizer Ineos Silicas Limited, Warrington, England, 2001 [30] Eugene et Filter and method of making same United States Patent No 4,305,782, Dec.15, 1981 [31] George Asante Nyamekye et diatomites United States Filter aids made from low permeability Patent Application Publication, No US 2010/0248953 A1, 2010 [32] Hossam Elden Galal Morsy Mohamed Bakr Diatomite: Its Charaterization, Modifications and Applications Department of Chemistry, Faculty of Science, Suez Canal University, Ismailia, Egypt [33] Bülent Yilmaz, Nezahat Ediz The use of raw and calcined diatomite in cement production Dumlupinar University, Engineering Engineering Department, 43100 Kütahya, Turkey, 2006 110 Facutly, Ceramic [34] K.Agdi, A Martin Esteban et Removal of atrazine and four organophosphorus pesticides from enviromental waters by diatomaceous earth-remediation method Journal Roval Society of Chemistry, 2000 [35] Mona M Abdalla Sustainable effects of diatomite on the growth criteria and phytochemical contents of Vicia faba plants Agriculture and biology journal of North America, 2010 [36] -Knysak et Wastewater Sludge Conditioning with Diatomite Used for Beer Breaking Polish journal of Environmental Studies Vol 10 No 4, 251-256, 2001 [37] Christophe Peuchot Testing of filter media for liquid filtration-introduction and review Institute of Filtration and Techniques of Separation, BP 40292, 4707 Agen, France, 2006 [38] T.Greene Beverage filtration process United States Patent, 4,282,261, 1981 [39] Technical Note AMC02 Comparing Conventional diatomite and Celpure Filter Aids Advance minerals corporation, 2002 [40] Vinegar et In situ thermal processing of a heavy oil diatomite formation United States Patent Application Publication, No US 2003/0173082 A1, 2003 111 PH L C LÝ L CH TRÍCH NGANG H Tên: TR N DUY H I Ngày, tháng, /1987 a ch liên l c: p Tân Qu B n Tre c Hi p, huy n M Cày Nam, B n Tre O: - i h c, 2005 Khoa 2010, Khoa K thu t Hóa h c i h c Bách i h c Qu c gia Tp H Chí Minh Chun ngành Cơng ngh Hóa h c - Cao h c, 2010 Khoa 2012, Khoa K thu t Hóa h c i h c Bách i h c Qu c gia Tp H Chí Minh Chun ngành Q trình Thi t b Cơng ngh hóa h c Q TRÌNH CƠNG TÁC: - 2011 h n nay: Nghiên c u viên, phịng thí nghi ih i h c Qu c Gia Tp HCM ng Sinh ... I.1 Diatomite I.1.1 Ch t tr l c I.1.2 Diatomite I.2 Công ngh s n xu t ch t tr l c t khoáng diatomite 15 I.3 ng d ng diatomite công ngh l c bia ... > A430nm bia b c nh TCVN 6063:1995 Bia sau l màu nh t yêu c phân gi i v i lo c trình bày b ng 1.9 B ng I.13 Phân gi i màu cho bia (Ngu n: wikipida) Lo i bia Màu c a bia EBC Bia nh t Bia trong,... thác ch bi n diatomite r t l n Hi n t c ng d ng vào r t nhi v t li u xây d ng, h p ph c: cơng ngh l c, i ph i có ch t tr l c diatomite công ngh l ng diatomite dùng công ngh l c bia th gi i 557