BÀI TIỂU LUẬN MÔN QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY SỮA YAKULT

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Nội dung

BÀI TIỂU LUẬN MÔN QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY SỮA YAKULT Công ty và doanh nghiệp Việt Nam, đặc biệt là các công ty và doanh nghiệp nhỏ và vừa họ thường bị cuốn theo vòng xoáy của công việc phát sinh hằng ngày (sản xuất, bán hàng, tìm kiếm khách hàng, giao hàng,thu tiền,...) hầu hết những công việc này được giải quyết theo yêu cầu phát sinh, xảy ra đến đâu giải quyết đến đó chứ không hề được hoạch định hay đưa ra một chiến lược một cách bài bản, quản lý một cách có hệ thống và đánh giá hiệu quả một cách có khoa học. Các cấp quản lý họ bị các công việc “dẫn dắt” đến mức lạc đường” lúc nào không biết, không định hướng rõ ràng mà chỉ thấy ở đâu có lối thì đi, mà càng đi lại càng lạc đường. Đó là cái mà các công ty và doanh nghiệp việt nam cần phải thay đổi trong xu hướng toàn cầu hóa hiện nay, bởi hiện nay chúng ta đang ngày càng cạnh tranh với các công ty, doanh nghiệp hùng mạnh trên thế giới và việc các công ty, doanh nghiệp phải xác định rõ ràng được mục tiêu, hướng đi, vạch ra một con đường hợp lý và phân bổ các nguồn lực một cách tối ưu để đảm bảo đi đến mục tiêu đã định trong quỹ thời gian cho phép. Và quản trị chiến lược cho phép chúng ta hoàn thiện quá trình đó. Quản trị chiến lược là xương sống của mọi quản trị chuyên ngành. Ở đâu cần có một hệ thống quản lý bài bản, chuyên nghiệp được vận hành tốt, ở đó không thể thiếu các cuộc họp quan trọng bàn về quản trị chiến lược. Vì vậy mà nhiệm vụ hàng đầu của bất kỳ một nhà quản trị nào phải hiểu rõ và nhận thức đúng đắn về công việc này để không để mắc những sai lầm mà đôi khi chúng ta phải trả giá bằng cả sự sống còn của doanh nghiệp. Để chuẩn bị cho hành trang đó của chúng tôi, chúng tôi đã tìm hiểu và phân tích công tác quản trị chiến lược tại Công Ty Sữa Yakult. 4 Trong quá trình làm còn nhiều thiếu xót mong được sự góp ý của quý thầy cô và các bạn, tôi xin chân thành cảm ơn!

TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIA ĐỊNH KHOA QUẢN TRỊ KINH TẾ BÀI TIỂU LUẬN MÔN: QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY SỮA YAKULT GVHD: ThS NGUYỄN ĐÌNH QUANG SVTH: THÁI MINH HIẾU MSSV: 1911010149 LỚP: K13DCQT03 TP HCM, tháng năm 2021 TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIA ĐỊNH KHOA QUẢN TRỊ KINH TẾ BÀI TIỂU LUẬN MÔN: QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY SỮA YAKULT GVHD: ThS NGUYỄN ĐÌNH QUANG SVTH: THÁI MINH HIẾU MSSV: 1911010149 LỚP: K13DCQT03 TP HCM, tháng năm 2021 MỤC LỤC CHƯƠNG I GIỚI THIỆU CÔNG TY YAKULT 1.1 Lịch sử hình thành cơng ty 1.2 Giới thiệu công ty Yakult Honsha 1.3 Giới thiệu công ty Yakult Việt Nam 1.4 Triết lý công ty 1.5 Chính sách quản lý 1.6 Hướng dẫn hoạt động 1.7 Nghiên cứu phát triển CHƯƠNG II PHÂN TÍCH QUY TRÌNH SẢN XUẤT SỮA YAKULT 2.1 Nguyên liệu chế biến 2.2 Quy trình sản xuất 2.3 Lợi ích khuẩn L casei Shirota thể người 2.3.A Chủng khuẩn L casei Shirota 2.3.B Lợi ích thể người 2.4 Cách bảo quản CHƯƠNG III CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN CỦA CƠNG TY SỮA YAKULT 3.1 Mơi trường vĩ mô 3.2 Môi trường vi mô 3.3 Chiến lược phát triển CHƯƠNG IV KẾT LUẬN LỜI MỞ ĐẦU Công ty doanh nghiệp Việt Nam, đặc biệt công ty doanh nghiệp nhỏ vừa họ thường bị theo vịng xốy cơng việc phát sinh ngày (sản xuất, bán hàng, tìm kiếm khách hàng, giao hàng,thu tiền,…) hầu hết công việc giải theo yêu cầu phát sinh, xảy đến đâu giải đến khơng hoạch định hay đưa chiến lược cách bản, quản lý cách có hệ thống đánh giá hiệu cách có khoa học Các cấp quản lý họ bị công việc “dẫn dắt” đến mức lạc đường” lúc không biết, không định hướng rõ ràng mà thấy đâu có lối đi, mà lại lạc đường Đó mà công ty doanh nghiệp việt nam cần phải thay đổi xu hướng toàn cầu hóa nay, ngày cạnh tranh với công ty, doanh nghiệp hùng mạnh giới việc công ty, doanh nghiệp phải xác định rõ ràng mục tiêu, hướng đi, vạch đường hợp lý phân bổ nguồn lực cách tối ưu để đảm bảo đến mục tiêu định quỹ thời gian cho phép Và quản trị chiến lược cho phép hồn thiện q trình Quản trị chiến lược xương sống quản trị chuyên ngành Ở đâu cần có hệ thống quản lý bản, chun nghiệp vận hành tốt, khơng thể thiếu họp quan trọng bàn quản trị chiến lược Vì mà nhiệm vụ hàng đầu nhà quản trị phải hiểu rõ nhận thức đắn công việc để không để mắc sai lầm mà phải trả giá sống doanh nghiệp Để chuẩn bị cho hành trang chúng tơi, chúng tơi tìm hiểu phân tích cơng tác quản trị chiến lược Cơng Ty Sữa Yakult Trong q trình làm cịn nhiều thiếu xót mong góp ý q thầy bạn, xin chân thành cảm ơn! CHƯƠNG I GIỚI THIỆU CƠNG TY YAKULT 1.1 Lịch sử hình thành công ty 1.2 Giới thiệu công ty Yakult Honsha Vào những năm 1920, Nhật Bản vẫn còn là một nước nghèo về kinh tế và điều kiện vệ sinh không được chú trọng, vì vậy mà gây cho nhiều trẻ em bị chết các bệnh truyền nhiễm và sự thiếu thốn về dinh dưỡng Vào thời điểm đó, Minora Shirota hiện là sinh viên nghiên cứu thuộc lĩnh vực y khoa tại trường Đại học Hoàng Gia Kyoto đã đặt quan điểm về y học phòng ngừa, với mục đích giúp mọi người phòng bệnh Ông bắt đầu lao vào nghiên cứu về nhóm vi sinh vật sống cộng sinh đường ruột của chúng ta mà ông nhận thấy rằng chúng có vai trò rất lớn đối với sức khỏe người Từ những nghiên cứu đó, ông đã khám phá chủng khuẩn thuộc nhóm lactobacilli mà có hiệu quả ức chế vi khuẩn gây hại đường ruột Sau đó ông trở thành là người đầu tiên phân lập và nuôi cấy ổn định thành công chủng khuẩn lactobacilli vào năm 1930, mà được biết với tên gọi là Lactobacillus casei Shirota Sau đó, Giáo sư Minoru Shirota cùng với những người tình nguyện khác, phát triển một loại thức uống có hương vị thơm ngon để mà mọi người có thể tận hưởng những tính năng có lợi từ chủng Lactobacillus casei Shirota, chủng vi khuẩn kháng được dịch vị acid dạ dày và dịch vị mật, tiến đến ruột non vẫn tồn tại Vì hiệu quả có lợi của Yakult cũng như vì tâm niệm của Giáo sư Minoru Shirota mong muốn mọi người đều khỏe mạnh mà Yakult tiếp tục lan rộng trên khắp toàn cầu Tính đến thời điểm hiện nay, Yakult đã có mặt trên 32 quốc gia và vùng lãnh thổ trên toàn thế giới 1930 - Bác sĩ Minoru Shirota phân lập và nuôi cấy thành công chủng khuẩn acid lactic, chủng khuẩn Lactobacillus casei Shirota 1935 - Yakult được thương mại lần đầu tiên trên thị trường Nhật Bản 1955 - Công ty Yakult Honsha được thành lập, lập lên trung tâm nghiên cứu ở Kyoto 1963 - Yakult triển khai hệ thống Yakult Ladies – hệ thống giao hàng tận nhà tại Nhật 1967 - Thành lập Viện nghiên cứu vi sinh của Yakult đặt tại Kunitachi – Nhật Bản 1968 - Yakult được giới thiệu trên thị trường dạng chai nhựa mới 1981 - Chứng khoán của công ty được liệt kê vào danh sách lựa chọn đầu tiên của Sở chứng khoán 1998 - Yakult được Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi xã hội Nhật Bản chứng nhận FOSHU 2005 - Chi nhánh trung tâm nghiên cứu vi sinh được thành lập tại Châu Âu (nước Bỉ) 2007 - Công ty Yakult Việt Nam bắt đầu kinh doanh Yakult Honsha là công ty tiên phong lĩnh vực Yakultotics và là một những công ty hàng đầu ở Nhật Bản Kể từ Yakult có mặt trên thị trường vào năm 1935 cho đến nay, công ty Yakult Honsha đã có hơn 75 năm kinh nghiệm nghiên cứu Và hiện tại Yakult đã lan rộng khắp toàn cầu và mỗi ngày có khoảng 28 triệu chai Yakult được tiêu thụ trên 32 quốc gia và vùng lãnh thổ Yakult Honsha kinh doanh dòng sản phẩm chính – thực phẩm và thức uống, dòng mỹ phẩm và dược phẩm Công ty mẹ: Yakult Honsha Co., Ltd Năm thành lập: 1935 Địa chỉ: 1-19, Higashi-Shinbashi, 1-chome, Minato-ku, Tokyo, 105-8660 Nhật Bản 1.3 Giới thiệu công ty Yakult Việt Nam Yakult Việt Nam được thành lập vào ngày 26/06/2006, với tổng vốn đầu tư trên 400 tỉ đồng sự góp vốn của công ty Yakult Honsha (80%) và tập đoàn Danone của Pháp (20%) Yakult Việt Nam bắt đầu kinh doanh vào tháng năm 2007 Hiện sản phẩm Yakult đã có mặt ở hầu hết các siêu thị và các cửa hàng bán lẻ khắp các tỉnh thành Việt Nam Ngoài ra, Yakult còn được phân phối trực tiếp đến tận nhà của khách hàng trên thành phố Hồ Chí Minh qua hệ thống giao hàng Yakult Lady Nhà máy Yakult Việt Nam đặt khu công nghiệp Việt Nam Singapore – huyện Thuận An – tỉnh Bình Dương, với tổng diện tích 24000m Nhà máy Yakult Việt Nam thức bắt đầu vào hoạt động sản xuất vào tháng 04 năm 2008 Nhà máy Yakult đạt tiêu chuẩn HACCP, ISO 22000: 2005, ISO 14001:2004 OHSAS 18001:2007 Nhà máy ln trì qui trình sản xuất với tiêu chuẩn chất lượng cao nhất, giống nhà máy sản xuất Yakult Nhật Bản Quá trình sản xuất Yakult áp dụng tiêu chuẩn sản xuất nghiêm ngặt, đảm bảo thu sản phẩm gần 99% , chất thải ngồi Bằng việc trì nghiêm túc thực việc áp dụng hệ thống Quản lý chất lượng HACCP, ISO 22000, hệ thống Quản lý môi trường ISO 14001 Hệ thống Quản lý An toàn sức khỏe nghề nghiệp OHSAS 18001, công ty Yakult không cam kết với khách hàng mặt đảm bảo chất lượng sản phẩm mà cam kết việc bảo vệ môi trường, cam kết đạo quản lý để đưa hoạt động sản xuất vận hành đảm bảo sức khỏe, an toàn nơi làm việc người lao động thân thiện môi trường Công ty TNHH Yakult Việt Nam Năm thành lập: 2006 Địa nhà máy: Số Đại lộ Tự Do, KCN Vsip I, p.Bình Hịa, TX Thuận An, Bình Dương, Việt Nam 1.4 Triết lý công ty Quan niệm Giáo sư Minoru Shirota mong muốn hệ sau, kinh doanh dòng sản phẩm Yakult phải dựa quan điểm ông, biết đến với tên gọi thuyết Shirota – nguồn gốc cho tất hoạt động kinh doanh công ty Yakult Kiện trường, trường thọ Ruột không nơi thu nhận chất dinh dưỡng để nuôi thể mà cịn có chức miễn dịch Vì biết cách giữ cho đường ruột khỏe mạnh có sống khỏe mạnh trường thọ Y học phòng ngừa Quan điểm trọng phòng bệnh tốt chữa bệnh Luyện tập thể thao, ăn uống hợp lý bổ sung Yakultotics hàng ngày cách để trì sức khỏe tốt Đường ruột khỏe mạnh có sống dài lâu ruột khơng nơi thu nhận chất dinh dưỡng để nuôi thể mà cịn có chức miễn dịch Vì phải biết cách giữ cho đường ruột khỏe mạnh để có thể khỏe mạnh Chi phí hợp lý Giáo sư Minoru Shirota mong muốn người giới thưởng thức tính có lợi khuẩn sữa Yakult Đó lý cơng ty cố gắng đưa mức chấp nhận 1.5 Chính sách quản lý Nhà máy Yakult Việt Nam cam kết tạo sản phẩm mơi trường làm việc an tồn kết hợp với xây dựng nhà máy xanh Tuân thủ yêu cầu liên quan pháp luật liên quan đến tiêu chuẩn sản phẩm, bảo vệ mơi trường an tồn liên quan đến sức khỏe nghề nghiệp Cải tiến chất lượng liên tục, áp dụng hướng dẫn quốc tế vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động bảo vệ môi trường Không ngừng huấn luyện nhân viên để họ thấu hiểu tích cực tham gia vào vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn lao động, tăng cường sức khỏe cho nhân viên bảo vệ môi trường 1.6 Hướng dẫn hoạt động Tuân thủ yêu cầu pháp luật liên quan đến tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm, bảo vệ mơi trường an tồn sức khỏe nghề nghiệp Cải tiến chất lượng liên tục, áp dụng hướng dẫn quốc tế vệ sinh an toàn thực phẩm, an tồn lao động bảo vệ mơi trường Không ngừng huấn luyện nhân viên để họ thấu hiểu tham gia vào vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn lao động, tăng cường sức khỏe bảo vệ môi trường 1.7 Nghiên cứu phát triển Yakult dẫn đầu lĩnh vực nghiên cứu vi khuẩn đường ruột Đầu tư nghiên cứu tính chủng khuẩn Yakultotics Yakult Honsha có viện nghiên cứu vi sinh Yakult đặt Nhật Bản Bỉ Viện nghiên cứu vi sinh trung tâm Yakult thông qua cam kết để phát huy 10 6.Yếu tố mô trường quốc tế Tác động mạnh vào công ty cung ứng nguồn tài nguyên nước hay cạnh tranh với đối thủ quốc tế Vì tạo nhiều hội phát triển đặt thách thức to lớn, địi hỏi cơng ty cần có phương hướng phù hợp STT MỨC CG1 CG2 CG3 CG4 CG5 CG6 CG7 CG8 CG9 CG10 CG11 CG12 CG13 CG14 CG15 CG16 CG17 CG18 CG19 CG20 TỔNG HỆ SỐ ĐIỂM TB QUAN TRỌNG HỆ SỐ CG 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 20 Giá sữa tăng 176 8.8 0.09 10 9 10 8 10 10 8 10 10 Thị trường tăng nhanh 10 8 9 168 8.4 0.09 8 8 8 8 CÁC YẾU TỐ Tốc độ tăng trưởng kinh tế Ô nhiễm môi trường nghiêm trọng 8 9 8 9 8 8 5 4 5 6 7 5 5 5 5 6 4 4 4 4 6 8 Biến động thuế , chi phí nhập từ nước ngồi 5 6 5 6 5 6 4 Giá bột sữa giới 3 4 4 4 2 Việt Nam nước có hệ thống trị ổn định 11 Ứng dụng cơng nghệ 8 9 7 9 8 7 Kinh tế Việt Nam 12 tăng cao 10 8 10 10 9 10 10 Nguy lạm phát Cạnh tranh ngành Nhu cầu tiêu dùng 10 18 162 8.1 0.08 102 5.1 0.05 95 81 142 4.8 4.1 7.1 0.05 0.04 0.07 102 5.1 0.05 64 3.2 0.03 158 7.9 0.08 90 4.5 0.05 171 8.55 0.09 STT CÁC YẾU TỐ HỆ SỐ CG Giá sữa tăng CG1 CG2 CG3 CG4 CG5 CG6 CG7 CG8 CG9 CG10 CG11 CG12 CG13 CG14 CG15 CG16 CG17 CG18 CG19 CG20 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4 2 4 4 3 4 TỔNG HỆ SỐ Phân Loại 20 64 Thị trường tăng nhanh 4 3 3 4 3 4 65 Tốc độ tăng trưởng kinh tế 2 3 4 3 4 2 56 2 1 2 3 1 2 3 3 3 1 3 2 49 Ơ nhiễm mơi trường nghiêm trọng Nguy lạm phát Cạnh tranh ngành 1 1 2 1 2 3 2 39 36 1 Nhu cầu tiêu dùng 4 3 1 4 52 2 2 3 2 38 4 4 4 4 58 66 55 66 Biến động thuế, chi phí nhập từ nước Giá bột sữa giới gây áp lực lên ngành sữa Việt Nam Việt Nam nước có 10 hệ thống trị ổn định 4 4 4 2 4 11 Ứng dụng công nghệ 4 3 4 3 3 4 3 4 4 4 12 Kinh tế Việt Nam tăng cao 19 MA TRẬN BÊN NGOÀI EFE 10 11 12 13 Thị trường tăng nhanh Tốc độ tăng trưởng kinh tế Ô nhiễm môi trường nghiêm trọng Nguy lạm phát Cạnh tranh ngành Nhu cầu tiêu dùng Biến động thuế, chi phí nhập từ nước ngồi Giá bột sữa giới gây áp lực lên ngành sữa Việt Nam Việt Nam nước có hệ thống trị ổn định Ứng dụng công nghệ Kinh tế Việt Nam tăng cao Việt Nam gia nhập WTO X X 0.09 0.36 0.08 0.24 0.05 0.1 X 0.05 0.05 0.04 0.04 X X 0.07 0.21 0.05 0.05 X 0.03 0.09 X 0.09 0.36 0.05 0.1 0.09 0.36 X 0.08 0.32 X TỔNG CỘNG 2.64 ĐIỂM TRUNG BÌNH 0.20 20 X X X 3.2 Môi trường vi mô ĐỐI THỦ CẠNH TRANH Điểm mạnh Điểm yếu • Thương hiệu có uy tín  Chưa tự chủ nguồn ngun liệu • Cơng nghệ sản xuất đại  Không quản lý chất lượng lấy từ nguồn nguyên liệu • Chất lượng sản phẩm cao  Tự tạo rào cản với hộ ni bị sữa • Giá hợp lý  Chưa có thị phần lớn phân khúc sữa bột • Sản phẩm đa dạng 21 Điểm mạnh  Thương hiệu sữa Yakult với 40 năm xây dựng phát triển lớn mạnh  Đa dạng sản phẩm, có nhiều sản phẩm sữa hàng đầu Việt Nam  Hệ thống phân phối đa kênh  Đầu tư công nghệ đại tân tiến  Nguồn sữa tự nhiên chất lượng, trang trại đạt chuẩn quốc tế Điểm yếu  Nguồn nguyên liệu đầu vào nước không đủ đáp ứng  Đào huấn luyện dây chuyền sản xuất chưa cao  Hệ thống phân phối bán lẻ chưa chọn lọc  Nhiều hộp sữa không bảo quản quy cách nên trước tới tay người tiêu dùng bao bì bị biến dạng, biến chất, hết hạn 22 3.3 CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY SỮA YAKULT Phát triển thương hiệu Yakult thành thương hiệu dinh dưỡng có uy tín khoa học đáng tin cậy với người dân Việt nam Đầu tư mở rộng sản xuất kinh doanh qua thị trường mặt hàng nước giải khát Củng cố hệ thống chất lượng phân phối Khai thác sức mạnh uy tín thương hiệu Yakult Tiếp tục nâng cao lực quản lý hệ thống cung cấp Biến đối thủ cạnh tranh thành đối tác Chiến lược xuyên quốc gia tối đa hóa đáp ứng khách hàng quy trình sản xuất đại hệ thống phân phối quảng cáo 23 MỨC CG1 CG2 CG3 CG4 CG5 CG6 CG7 CG8 CG9 CG10 CG11 CG12 CG13 CG14 CG15 CG16 CG17 CG18 CG19 CG20 TỔNG HỆ SỐ ĐIỂM TB QUAN TRỌNG HỆ SỐ CG 20 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Văn hoá tổ chức công ty 9 8 9 8 9 9 8 9 171 8.6 0.09 STT CÁC YẾU TỐ Kênh phân phối bị hạn chế Kết từ marketing Nhân lực đông đảo Sắp xếp nguồn nhân lực Sản phẩm đa dạng, chất lượng cao 7 Ban lãnh đạo có lực Huy động tài mở rộng thị trường Các sản phẩm khác cơng ty chưa có tính cạnh tranh cao 10 Chế độ lương bổng 11 Hình thức toán Kênh phân phối độc đáo 12 Yakult Lady 7 3 4 7 3 8 3 7 8 4 9 7 4 9 7 8 8 7 8 9 8 9 7 8 8 8 6 6 8 8 7 7 4 7 6 7 4 7 9 8 9 9 9 9 24 81 4.1 0.04 161 129 58 8.1 6.5 2.9 0.08 0.07 0.03 158 7.9 0.08 161 8.1 0.08 136 6.8 0.07 60 3.0 0.03 90 131 4.5 6.6 0.05 0.07 170 8.5 0.09 STT CÁC YẾU TỐ HỆ SỐ CG Văn hố tổ chức cơng ty Kênh phân phối bị hạn chế Kết từ marketing Nhân lực đông đảo Sắp xếp nguồn nhân lực Sản phẩm đa dạng, chất lượng cao Ban lãnh đạo có lực Huy động tài mở rộng thị trường CG1 CG2 CG3 CG4 CG5 CG6 CG7 CG8 CG9 CG10 CG11 CG12 CG13 CG14 CG15 CG16 CG17 CG18 CG19 CG20 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4 3 4 3 4 3 4 4 3 4 2 2 4 3 2 3 3 3 3 2 4 3 2 2 1 2 1 2 2 3 4 4 3 4 3 3 3 4 3 4 4 4 3 4 4 2 2 3 2 4 2 3 Các sản phẩm khác cơng ty chưa có tính cạnh tranh cao 10 Chế độ lương bổng 11 Hình thức tốn 12 Kênh phân phối độc đáo Yakult Lady 4 4 2 3 4 2 2 3 2 4 2 3 4 2 4 4 3 4 3 4 4 3 4 25 TỔNG PHÂN HỆ SỐ LOẠI 20 70 42 69 57 31 68 73 57 32 60 63 3 70 MA TRẬN BÊN TRONG IFE STT CÁC YẾU TỐ MỨC QUAN TRỌNG PHÂN LOẠI ĐIỂM ĐIỂM QUAN MẠNH TRỌNG ĐIỂM YẾU HỆ SỐ CG X Văn hố tổ chức cơng ty 0.09 0.36 Kênh phân phối bị hạn chế 0.04 0.12 Kết từ marketing 0.08 0.32 Nhân lực đông đảo 0.07 0.21 Sắp xếp nguồn nhân lực 0.03 0.06 Sản phẩm đa dạng, chất lượng cao 0.08 0.32 X Ban lãnh đạo có lực 0.08 0.32 X Huy động tài mở rộng thị trường 0.07 0.21 X Các sản phẩm khác cơng ty chưa có tính cạnh tranh cao 0.03 0.06 X 10 Chế độ lương bổng 0.05 0.15 X 11 Hình thức tốn 0.07 0.21 X 12 Kênh phân phối độc đáo Yakult Lady 0.09 0.36 X 13 Nguồn sản phẩm cung cấp 0.03 0.06 TỔNG CỘNG 2.76 26 X X X X X O: NHỮNG CƠ HỘI MA TRẬN SWOT O1: Việt Nam gia nhập WTO O2: Tốc độ tăng trưởng kinh tế O3: Nhu cầu tiêu dùng O4: Việt nam nước có hệ thống trị ổn định O5: Kinh tế Việt Nam tăng cao SO S:NHỮNG ĐIỂM MẠNH S1: Nhân lực đông đảo S2: Sản phẩm đa dạng,chất lượng S2 + O2, O3 => Chiến lược phát cao triển thị trường S3: Ban lãnh đạo có lực S4: Huy động tài mở rộng thị trường S5: Kênh phân phối độc đáo Yakult Lady T: NHỮNG NGUY CƠ T1: Ô nhiễm môi trường nghiêm trọng T2: Nguy lạm phát T3: Cạnh tranh ngành T4: Đối thủ cạnh tranh phát triển chiếm thị phần T5: Ứng dụng công nghệ ST S3 + T1 => Chiến lược sản phẩm S3 + O1, O5 => Chiến lược hội S2, S4 + T2, T3 => Chiến lược tài nhập quốc tế S4 + O3, O4 => Chiến lược thâm nhập thị trường S2, S5 + T5 => Chiến lược sản xuất W: NHỮNG ĐIỂM YẾU WO WT W2 + O4, O5 => Chiến lược nhân W1 + T1, T2, T3 => Chiến lược marketing W4 + O2, O3 => Chiến lược nâng cao W3 + T3, T4 => Chiến lược giá W1: Kênh phân phối bị hạn chế W2: Sắp xếp nguồn nhân lực W3: Các sản phẩm khác cơng ty chưa có tính cạnh tranh cao W4: Chế độ lương bổng 27 MA TRẬN QSPM Các yếu tố quan trọng CL CL CL HỘI NHẬP QUỐC PHÁT TRIỂN THÂM NHẬP TẾ Phân loại THỊ TRƯỜNG THỊ TRƯỜNG AS TAS AS TAS AS TAS CL SẢN PHẨM CL TÀI CHÍNH CL SẢN XUẤT CL NHÂN SỰ AS TAS AS TAS AS TAS AS CL CL NÂNG CAO NĂNG CL MARKETING VỀ GIÁ LỰC SẢN XUẤT TAS AS TAS AS TAS AS TAS Ma Trận Bên Trong Nhân lực đông đảo Sản phẩm đa dạng, chất lượng cao Ban lãnh đạo có lực Chế độ lương bổng Kênh phân phối độc đáo Yakult Lady 6 3 6 9 3 16 12 3 2 12 8 16 16 3 12 16 3 16 3 12 12 16 12 12 16 8 16 12 3 12 16 12 3 16 4 12 2 12 8 8 2 12 12 3 4 16 12 12 2 12 8 12 16 6 Ma Trân Bên Ngoài Việt Nam gia nhập WTO Nhu cầu tiêu dùng Kinh tế Việt Nam tăng cao Nguy lạm phát Tốc độ tăng trưởng kinh tế 4 Trong phân tích hoạt động kinh doanh việc ứng dụng sách Marketing cho thấy công ty hướng kết đạt chưa cao Trong kinh tế thị trường cơng ty có đạt hiệu quả, tồn phát triển khơng phải có chiến lược kinh doanh chiến lược marketing đắn hiệu Nhận thức điều đưa chiến lược mở rộng thị phần cho sản phẩm sữa chua Yakult sau: • Tiếp tục thâm nhập mở rộng thị trường cho sản phẩm chủ lực như: sữa tươi nguyên chất, sữa chua…Riêng sữa chua Yakult 28 mục tiêu hướng tới nâng cao thị phần lên 30%, cân cạnh tranh với sản phẩm có cách cải thiện sản phẩm chất lượng, kiểu dáng, phân phối, chiêu thị… • Duy trì doanh số bán hàng cho tất sản phẩm nhằm đảm bảo lợi nhuận, ổn định sản xuất cho người lao động, nâng cao vị cạnh tranh cho sản phẩm sữa chua Yakult • Tăng cường nỗ lực Marketing cho hoạt động phát triển thị phần sản phẩm sữa chua Yakult • Hồn thiện hệ thống thơng tin thị trường cho sản phẩm • Nâng cao chất lượng sản phẩm qua việc theo dõi thực tiêu chuẩn an tồn vệ sinh thực phẩm theo HACCP • Nâng cao trình độ người lao động thơng qua đào tạo, huấn luyện, tuyển dụng tham quan quy trình cơng nghệ Tăng sức cạnh tranh sản phẩm thơng qua việc cải tiến thuộc tính sản phẩm như: tăng khối lượng sản phẩm, tạo hương vị đặc trưng cho Yakult, cải tiến bao bì với hình ảnh thu hút, đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng cao…từ khắc họa hình ảnh sản phẩm tâm trí khách hàng Mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm, nâng cao thị phần công ty theo hướng chiếm lĩnh thị trường chủ chốt mà sản phẩm công ty khai thác hiệu quả, đáp ứng nhu cầu thị trường Thực sách giá cả, phân phối xúc tiến có hiệu quả, có tác động bổ trợ cho việc thực chiến lược marketing chiến lược chung công ty 29 Trên mục tiêu tơi đề nhằm hồn thiện sách Marketing nâng cao hiệu sách Marketing Tuy nhiên cần phải đảm bảo yêu cầu sau để mục tiêu thành cơng: • Các giải pháp đưa phải khả thi, thực • Các giải pháp đưa phải phù hợp với điều kiện riêng cơng ty • Các giải pháp phải đảm bảo tính pháp lý 30 CHƯƠNG IV: KẾT LUẬN Nhận xét Yakult thực phẩm chức có nhiều tác dụng hỗ trợ sức khỏe Hiện yakult có mặt hầu hết giới Mơ hình nhà máy Yakult mở cho nhà đầu tư nước nên hợp tác với chuyên gia Vi sinh vật học Việt Nam để ngày có nhiều nhà máy công nghiệp vi sinh vật công nghệ Việt Nam người Việt Nam làm chủ Bảo tàng giống chuẩn vi sinh vật (VTCC) thuộc Viện Vi sinh vật lưu giữ 6000 chủng vi sinh vật số có khơng chủng đưa vào sản xuất quy mơ cơng nghiệp có cộng tác với nhà đầu tư nước - Về hệ thống công ty Yakult tổ chức cách khoa học, đem lại hiệu sản xuất số lượng Phân xưởng làm việc với máy móc đại trang thiết bị tự động, không cần sử dụng nhiều nhân cơng Các cơng đoạn quy trình hoạt động trơn tru khơng có thời gian chết - Cơng nghệ quy trình đại, khép kín từ khâu nguyên liệu đến khâu thành phẩm, sở hạ tầng tốt theo công nghệ Nhật Bản - Xử lý chất thải trình lên men, sản xuất Yakult vận hành với công nghệ cao điều kiện vệ sinh nghiêm ngặt - Cơ sở hạ tầng xây dựng rộng rãi Sự gọn gàng, công ty nằm khu công nghiệp, xếp trật tự, logic từ khu văn phịng đến khu sản xuất - Mơi trường làm việc chuyên nghiệp, công việc tuân thủ theo quy định 31 Đề xuất cải tiến Trên thị trường Canada, Úc, New Zealand, Indonesia, sản phẩmYakult cần có nhiều hương vị khâu marketing cần thúc đẩy quảng bá đến công chúng mạnh Công ty nên triển khai hương vị thu hút thêm nhiều người dùng từ bé đến lớn Việt Nam Đồng thời thúc đẩy người sử dụng loại thức uống vừa bổ dưỡng vừa có nhiều tác dụng phịng chữa bệnh Tài liệu tham khảo qua nguồn sau: https://yakult.vn https://corporate.yakult.vn https://zingnews.vn/quy-trinh-san-xuat-sua-uong-len-men-post810096 https://vi.wikipedia.org/wiki/Yakult 32 ... 2007 - Công ty Yakult Việt Nam bắt đầu kinh doanh Yakult Honsha là công ty tiên phong lĩnh vực Yakultotics và là một những công ty hàng đầu ở Nhật Bản Kể từ Yakult. .. Ty Sữa Yakult Trong q trình làm cịn nhiều thiếu xót mong góp ý quý thầy cô bạn, xin chân thành cảm ơn! CHƯƠNG I GIỚI THIỆU CÔNG TY YAKULT 1.1 Lịch sử hình thành cơng ty 1.2 Giới thiệu công ty. .. Giới thiệu công ty Yakult Việt Nam Yakult Việt Nam được thành lập vào ngày 26/06/2006, với tổng vốn đầu tư trên 400 tỉ đồng sự góp vốn của công ty Yakult Honsha (80%)

Ngày đăng: 03/03/2022, 16:25