MỘT số QUYẾT ĐỊNH QUẢN lý TIÊN TIẾN NHẰM mục TIÊU tối đa hóa lợi NHUẬN của CÔNG TY BIA rượu nước GIẢI KHÁT sài gòn SABECO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KINH TẾ - LUẬT BÁO CÁO THẢO LUẬN ĐỀ TÀI: MỘT SỐ QUYẾT ĐỊNH QUẢN LÝ TIÊN TIẾN NHẰM MỤC TIÊU TỐI ĐA HÓA LỢI NHUẬN CỦA CÔNG TY BIA- RƯỢU- NƯỚC GIẢI KHÁT SÀI GÒN SABECO Học phần: Kinh tế học quản lý Mã lớp HP : 2001MIEC0811 Giảng viên HP: Th.S Lương Nguyệt Ánh Nhóm: Hà Nội 2020 LỜI MỞ ĐẦU Bất doanh nghiệp sản xuất kinh doanh quan tâm đến suất, chất lượng hiệu Đây ba tiêu quan trọng hàng đầu trình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp, thước đo trình độ phát triển doanh nghiệp nói chung tồn kinh tế quốc dân nói chung Song tất thể mục tiêu cao doanh nghiệp tối đa hố lợi nhuận.Do đó, phấn đấu tăng lợi nhuận khơng mục đích hoạt động sản xuất kinh doanh mà cịn địn bẩy kinh tế, động lực thúc đẩy hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Phấn đấu để tối đa hoá lợi nhuận mối quan tâm hàng đầu doanh nghiệp sản xuất kinh doanh, có tính chất định tới sống cịn phát triển doanh nghiệp Vì việc nghiên cứu tìm hiểu nguồn gốc, nhân tố ảnh hưởng giải pháp nhằm làm tăng lợi nhuận doanh nghiệp cần thiết Cũng nhiều doanh nghiệp khác chuyển sang kinh tế thịtrường có thay đổi chế quản lý, Tổng Công ty Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gịn đãgặp phải nhiều khó khăn với cố gắng tâm Ban lãnh đạocùng tồn thể cán cơng nhân viên, cơng ty có bước chuyển đổi phùhợp để đứng vững phát triển sản phẩm với mục tiêu tối đa hố lợinhuận, đảm bảo đời sống cho cơng nhân, bảo vệ tài sản, uy tín cơng tytrong thương trường đóng góp ngày nhiều cho ngân sách Nhà nước Đểtiếp tục trì nâng cao lợi nhuận, địi hỏi cơng ty phải thiết lập kế hoạch,định hướng phát triển đề biện pháp cụ thể phù hợp với điều kiện côngty thích ứng với thị trường Nhận thấy tầm quan vấn đề này,nhóm chúng em đimục sâu đa vào hóa vấn lợi đề nhuận tốiTổng vớiCơng đề tài “Một định quản lý tiên tiến nhằm tiêunhuận lợi tối đa hóa tytrọng Bia - số Rượu - Nước giải khát Sài Gòn (Sabeco) Phụ lục A-CƠ SỞ LÝ LUẬN: Chương I : Một số lý thuyết định quản lý tiên tiến nhằm mục đích tối đa hóa lợi nhuận 1.1 Khái niệm lợi nhuận, tối đa hóa lợi nhuận định quản lý: Lợi nhuận kinh tế phần tài sản mà nhà đầu tư nhận thêm nhờ đầu tư sau trừ chi phí liên quan đến đầu tư đó, bao gồm chi phí hội Ngun tắc tối đa hóa lợi nhuận : sản xuất mức sản lượng mà doanh thu cận biên (MR) với chi phí cận biên (MC) khoảng cách hai đường tổng doanh thu tổng chi phí lớn n= TR -TC dTR nmaxkhí^n= max ^ TC = ^L MR = MC dQ dQ dQ Quyết định quản lý hành vi có tính thị chủ thể quản lý để định hướng, tổ chức kích thích nguồn động lực hệ thống quản lý, chi phối vận động, phát triển toàn hệ thống quản lý nhằm thực mục tiêu đề Quyết định nhà quản lý đạt thành công mong đợi nguồn lực thị trường tác động đến khả sinh lợi doanh nghiệp Một phần đặc biệt quan trọng định quản lý định giá Cấu trúc thị trường doanh nghiệp hạn chế khả nhà quản lý tăng giá sản phẩm hãng mà không làm phần đáng kể chí tất doanh thu hãng Tuy nhiên , khơng phải tất doanh nghiệp có khả định giá cho sản phẩm Trong số ngành kinh doanh , sản lượng doanh nghiệp ngành chiếm phần nhỏ tương đối tổng số hàng hoá sản xuất bán giá hàng hố khơng định doanh nghiệp nhà quản lý mà định nguồn lực khách quan thị trường - mức giá nơi cung cầu giao - giá cân thị trường Nếu nhà quản lý đặt giá sản phẩm doanh nghiệp cao mức giá định thị trường , lượng cầu bị sụt giảm dẫn tới doanh số bán sản phẩm doanh nghiệp bị vào tay doanh nghiệp lại ngành Tình đó, doanh nghiệp người chấp nhận giá (price taker) định giá cho sản phẩm bán Ngược với trường hợp doanh nghiệp chấp nhận giá , nhà quản lý hãng định giá (price maker) định giá cho sản phẩm | mà khơng bị tồn doanh số bán sản phẩm có khác biệ ' So với sản phẩm đối thủ cạnh tranh , thị trường mà sản phẩm bán có một vài người bán hàngphẩm Khi , ta nói doanh nghiệp định giá có sức mạnh thị trường (market power) 1.2 Một số kỹ thuật định quản lý nhằm mục tiêu tối đa hóa lợi nhuận 1.2.1 1.2.1.1 Phương pháp định giá cộng chi phí Cơ sở phương pháp tính Mục tiêu doanh nghiệp thị trường tối đa hóa lợi nhuận người quản lý cần phải đưa biện pháp để đạt mục tiêu Bên cạnh định sản lượng sản xuất, việc đưa la mức giá phù hợp biến số ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu doanh nghiệp, giúp đạt lợi nhuận tối đa Một kỹ thuật định giá phổ biến nhiều nhà quản lý lựa chọn phương pháp định giá cộng chi phí Đây kỹ thuật định giá phổ biến hãng không ước lượng cầu điều kiện chi phí để áp dụng nguyên tắc tối đa hóa lợi nhuận MR = MC Khi thực phương pháp này, nhà quản lý xác định khoản lợi nhuận tiềm tương lai mà hãng mong muốn đạt được, kỳ vọng mức giá đưa giúp doanh nghiệp đạt khoản lợi nhuận Cơng thức định giá thể sau : P = ATC + (m.ATC) = (1+m).ATC ( m tiền lãi cộng giá vốn đơn vị ) Giá trị (m ATC) lợi nhuận cận biên hay gọi mức lãi đầu đơn vị sản phẩm Giá trị m xác định dựa khoản lợi nhuận mà nhà quản lý kỳ vọng đạt sau bán 1.2.1.2 Hạn chế phương pháp Phương pháp định giá cơng chi phí khơng đòi hỏi nhà quản lý phải thực ước lượng việc định giá thực cách dễ dàng Tuy nhiên, phương pháp lại gặp phải nhiều hạn chế khía cạnh lý thuyết lẫn thực tế : • Về mặt thực tế : Giá bán xác định theo phương pháp định giá cơng chi phí địi hỏi nhà quản lý phải lựa chọn xác giá trị tổng chi phí bình qn ( ATC ) mức tiền lãi cộng giá vốn (m) Mặt khác , chi phí lại phụ thuộc vào mức sản lượng sản xuất , nên việc định giá trị ATC đòi hỏi hãng phải định rõ mức sản lượng sản xuất để có sở tính giá trị ATC Các hãng cụ thể hố mức sản xuất bình quân dựa giả định nhà quản lý cách tối ưu hố cơng suất nhà máy cố định hãng Tuy nhiên , không ý đến điều kiện cầu phổ biến - vấn đề khơng tính đến phương pháp định giá cơng chi phí - mức giá tính theophương pháp cộng chi phí khơng với giá cầu cho mức sản lượng tương ứng với giá trị ATC Kết lợi nhuận cận biên thực tế khơng đạt mục tiêu Khó khăn việc lựa chọn tiền lãi cộng vào giá vốn m Để phương pháp định giá cơng chi phí xác định mức giá tối ưu trùng với mức giá tối đa hóa lợi nhuận mức cộng thêm đưa phải mức lợi nhuận cận biên mục tiêu Hình 1.1 Các vấn đề thực tế việc định giá cộng chi phí Theo hình 1.1, nêu nhà quản lý giả định hãng hoạt động mức sản lượng 500 đơn vị , điều có nghĩa tổng chi phí bình qn mong đợi 30 USD Giả định hãng sử dụng tỷ lệ cộng thêm 50 % vào tổng chi phí bình qn (m = 0,5) , nhà quản lý định giá 45 USD (P = (1 + 0,5) x 30) đơn vị mong đợi lợi nhuận cận biên 15 USD (= 45 USD - 30 USD) Như vậy, việc diễn kế hoạch , hãng kiếm 7.500 USD (= 15 USD x 500) lợi nhuận Tuy nhiên , mức giá định mà khơng tính đến điều kiện cầu thị trường , khơng có lý để khẳng định 500 đơn vị sản lượng mà hãng dự định bán bán mức giá 45 USD/đơn vị Nếu tính tới đường cầu thực tế D, hãng bán 380 đơn vị sản lượng mức giá 45 USD có chi phí bình qn 28 USD Khi , lợi nhuận cận biên đạt 17 USD (= 45 USD - 28 USD) , nhà quản lý thu mức lợi nhuận cận biên cao mức dự kiến USD ( = 17 USD - 15 USD ) lợi nhuận lại bị giảm 1.040 USD so với dự kiến (hãng có mức lợi nhuận 6.400 USD (= 17 USD x 380) thay mức lợi nhuận dự kiến 7.500 USD) Ngoài khó khăn liên quan đến việc xác định chi phí bình qn ATC việc lựa chọn mức cộng thêm (m) lại vấn đề phức tạp Để phương pháp định giá cơngchi phí xác định mức giá tối ưu trùng với mức giá tối đa hóa lợi nhuận mức cộng thêm đưa phải mức lợi nhuận cận biên mục tiêu Trong hình 1.1, theo phương pháp cận biên nhằm tối đa hóa lợi nhuận , nhà quản lý cần đặt mức giá 51 USD mức sản lượng 300 đơn vị , tương ứng với điểm G đồ thị Như , để sử dụng phương pháp cộng chi phí nhằm đạt tới điểm G , sản xuất 300 đơn vị sản lượng với mức chi phí bình qn 30 USD nhà quản lý phải dự đoán mức cộng thêm cần thiết xác 0,7 để giá đạt 51 USD ( P = ( + 0,7 ) x 30 ) • Về mặt lý thuyết Thứ , phương pháp định giá cơng chi phí sử dụng chi phí bình qn khơng phí cận biên nên thường khơng đưa mức giá tối đa hoá lợi nhuận Vấn đề giải trường hợp đặc biệt điều kiện sản xuất đặc trưng chi phí khơng đổi , điều có nghĩa chi phí biến đổi bình qn cố định với chi phí cận biên ngắn hạn ( AVC = SMC ) Thứ hai , phương pháp định giá cơng chi phí khơng tính đến điều kiện cầu phổ biến - điều kiện giúp xác định hàm doanh thu cận biên MR Trong việc bỏ qua điều kiện cầu làm đơn giản hoá định định giá , việc thiếu thơng tin cầu làm cho việc tìm mức giá tối ưu tối đa hoá lợi nhuận thông qua việc sử dụng phương pháp định giá cộng vào chi phí trở thành việc khơng thể trừ trường hợp sản xuất có chi phí khơng đổi Thứ ba, phương pháp định giá khơng đáng tin việc tìm mức giá tối đa hoá lợi nhuận sản lượng phương pháp khơng dựa điều kiện cần để tối đa hoá lợi nhuận đặt doanh thu biên chi phí cận biên *Định giá cộng chi phí chi phí khơng đổi Trong điều kiện sản xuất có chi phí khơng đổi , định giá cơng chi phí dẫn đến định giá mức giá thỏa mãn điều kiện MC = MR Theo nguyên tắc đặt giá ta có : Trong : E độ co dãn cầu theo giá Như , chi phí biến đổi bình qn hãng ( AVC ) khơng đổi, chi phí cận biên (SMC) khơng đổi với chi phí biến đổi bình qn ( không đổi ) ( SMC = AVC ) Như , điều kiện chi phí khơng đổi , mức giá tối đa hố lợi nhuận biểu diễn : E p=( ) AVC Do phương trình giá tối đa hố lợi nhuận phương trình định giá cơng chi phí tương tự nhau, P = ( + m )AVC Vì chi phí cố định khơng liên quan đến việc định tối ưu nên ta không quan tâm đến AFC , phần tăng thêm áp dụng cho chi phí biến đổi bình qn Như vậy, để nhân (1 + m) với AVC để có mức giá tối đa hoa lợi nhuận , ta phải chọn m cho : -1 + EL Trong :E* độ co dãn cầu theo giá mức giá tối đa hóa lợi nhuận m* mức cộng thêm tối đa hóa lợi nhuận Khi cầu tuyến tính chi phí biến đổi bình qn khơng đổi (AVC = SMC), E* tính cơng thức : E* = + A/0,5(AVC - A) Trong : A hệ số chặn với trục giá hàm cầu tuyến tính E* giá trị độ co dãn cầu theo giá mức giá tối đa hóa lợi nhuận Như , định giá tối ưu sử dụng phương pháp định giá cộng chi phí áp dụng điều kiện chi phí khơng đổi để đưa mức giá tối ưu đòi hỏi phải có thơng tin cầu thực nghiệm để tìm độ co dãn tối ưu 1.2.2 Phương pháp phân tích hãng có nhiều nhà máy: Trên thực tế , hãng có quy mơ sản xuất lớn , sản xuất sản phẩm khơng nhà máy mà sản xuất nhiều nhủ mủy với mức chi phí khác Vấn đề đặt với hãng lúc làm nảo để phân bố mức sản lượng mong muốn hãng cho nhà máy để hàng lựa chọn sản xuất mức sản lượng tối đa | hoả lợi nhuận khí tối thiểu hoả tổng chi phí hãng 1.2.2.1 Đặc điểm phương pháp Để hiểu cách thức phân bổ sản lượng , ta xét ví dụ với giả thiết giản lược , Giả sử hàng có nhà máy A B đặt hai địa bàn khác , sản xuất tổng mức sản lượng mong muốn ( Qt ) 350 đơn vị , nhà máy có mức chi phí cận biên khác ( đặt địa bàn khác nhau, phí sản xuất khác ) sau : MCA < MCB yế u tố kh ác nằ m ng oà i m ô hì nh ... đimục sâu đa vào hóa vấn lợi đề nhuận tốiTổng vớiCơng đề tài ? ?Một định quản lý tiên tiến nhằm tiêunhuận lợi tối đa hóa tytrọng Bia - số Rượu - Nước giải khát Sài Gòn (Sabeco) Phụ lục A-CƠ SỞ LÝ... A-CƠ SỞ LÝ LUẬN: Chương I : Một số lý thuyết định quản lý tiên tiến nhằm mục đích tối đa hóa lợi nhuận 1.1 Khái niệm lợi nhuận, tối đa hóa lợi nhuận định quản lý: Lợi nhuận kinh tế phần tài sản... ty Bia- RượuNước giải khát Sài Gòn (Sabeco) 2.1 Giới thiệu cơng ty hai dịng sản phẩm bia Sài Gịn special bia 333 Tổng cơng ty CP Bia rượu nước giải khát Sài Gịn (Sabeco) có tiền thân Nhà máy bia