ĐẶC ĐIỂM NGÔN NGỮ TRONG HỘI THOẠI GIAO TIẾP THƯƠNG MẠI Ở THÀNH PHỐ HUẾ

ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC KHOA NGỮ VĂN  NGUYỄN THỊ OANH ĐẶC ĐIỂM NGÔN NGỮ TRONG HỘI THOẠI GIAO TIẾP THƯƠNG MẠI Ở THÀNH PHỐ HUẾ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KHÓA 37 Ngành: Ngôn ngữ học HUẾ, 2017 ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC KHOA NGỮ VĂN  NGUYỄN THỊ OANH ĐẶC ĐIỂM NGÔN NGỮ TRONG HỘI THOẠI GIAO TIẾP THƯƠNG MẠI Ở THÀNH PHỐ HUẾ KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP KHĨA 37 Ngành: Ngơn ngữ học NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS TRƯƠNG THỊ NHÀN HUẾ, 2017 Đầu tiên, xin gửi lời cảm ơn chân thành đến cô giáo hướng dẫn tôi- PGS TS Trương Thị Nhàn, giảng trí tuệ nhiệt huyết, bảo cặn kẽ, vô tư mà cô ưu dành cho suốt trình thực đề tài Đồng thời, tơi xin bày tỏ lòng biết ơn đến Ban chủ nhiệm khoa, Quý thầy, cô giáo Khoa Ngữ văn Trường Đại học Khoa học Huế tận tình giảng dạy, giúp đỡ thời gian vừa qua Cuối cùng, muốn gửi lời cảm ơn tới người thân u gia đình bạn bè chí cốt, người bên cạnh lúc cần họ Họ biết Một lần nữa, xin chân thành cảm ơn tất cả! Huế, tháng năm 2017 Sinh viên thực Nguyễn Thị Oanh MỤC LỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT 10 11 12 A, B: yếu tố thực từ, từ loại E: Hành vi tính chất FTA: Hành vi đe dọa thể diện GTTM: Giao tiếp thương mại SP1: Người nói/ Nhân vật hội thoại thứ SP2: Người nói/ Nhân vật hội thoại thứ hai S1: Chủ thể cầu khiến S2: Chủ thể tiếp nhận hành vi cầu khiến Vck: Động từ hành vi cầu khiến Vp: Nội dung cầu khiến =>: Biểu thị quan hệ kết ~: Biểu thị khái niệm phủ định: ~ A có nghĩa A DANH MỤC CÁC BẢNG MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Giao tiếp hoạt động đặc trưng người Giao tiếp điều kiện quan trọng bậc hình thành phát triển tâm lý, ý thức, nhân cách mà giúp cho người đạt suất, chất lượng hiệu lĩnh vực hoạt động, cách thức để cá nhân cộng đồng gắn kết phát triển Trong xã hội đại, giao tiếp ngày giữ vai trò quan trọng Do đó, việc nghiên cứu vấn đề liên quan đến giao tiếp trở thành yêu cầu cấp thiết không lý thuyết ngành khoa học mà nhu cầu thực tế Cụ thể là, nghiên cứu ngôn ngữ giao tiếp đời sống ngày Và hội thoại- hình thức giao tiếp thường xuyên trở thành vấn đề trung tâm môn khoa học Ngữ dụng học Đây lĩnh vực thu hút quan tâm nhiều nhà nghiên cứu, góp phần phát đặc điểm ngơn ngữ hành chức, đặt ngơn ngữ vào mảnh đất sống hoạt động giao tiếp Thương mại hoạt động giao tiếp người hoạt động sống động giao tiếp xã hội Hiện nay, với trình cơng nghiệp hóa, đại hóa đất nước, hoạt động thương mại diễn khắp nơi, nhiều hình thức đa dạng phong phú, mua bán chợ tập trung truyền thống văn hóa lâu đời thể thói quen, tập quán người Việt Ở hội tụ cách sinh động hành vi ngôn ngữ, lời trao đáp đối tượng thuộc nhiều tầng lớp, độ tuổi, giới tính, vùng miền khác Bức tranh ngôn ngữ đa dạng, phong phú Tìm hiểu giúp hiểu thêm cách ứng xử người môi trường GTTM, tác động trở lại việc sử dụng ngôn ngữ nói chung thực hành vi ngơn ngữ nói riêng Huế- mảnh đất kinh đô thuộc miền Trung nước ta, vùng đất có lịch sử, văn hóa lâu đời, đặc thù tự nhiên sinh đặc thù văn hóa, tính cách ngôn ngữ Điều tạo nên “Huế” riêng, độc đáo Tìm hiểu đặc điểm đặc điểm ngôn ngữ hội thoại GTTM thành phố Huế góp phần tìm hiểu đặc trưng ngơn ngữ văn hóa người xứ Huế Đó lí chúng tơi lựa chọn đề tài “Đặc điểm ngôn ngữ hội thoại giao tiếp thương mại thành phố Huế” Lịch sử nghiên cứu vấn đề Việc nghiên cứu ngôn ngữ hội thoại nhiều nhà ngôn ngữ học giới quan tâm như: N Chomsky (1962, 1965), L Austin (1962), D Hymes (1972), H P Grice (1975, 1978), J Lyons (1980), C K Orecchioni (1985), G Jule (1986), P Brown – S C Levinson (1987) H P Grice (1975) người có nhiều nhiều đóng góp cho việc nghiên cứu lý thuyết hội thoại Trong cơng trình “Logic hội thoại” mình, ơng nghiên cứu ngun lý cộng tác hội thoại, tương tác với hội thoại, lôgic với hội thoại Đặc biệt, nguyên tắc cộng tác hội thoại với bốn kiểu nguyên tắc mà ông gọi bốn phương châm: Phương châm lượng, phương châm chất, phương châm quan hệ, phương châm cách thức; phương châm lại gồm số “tiểu phương châm” Ơng cịn chia phương diện liên kết hội thoại, mức độ liên kết, liên kết thực theo chiều tuyến tính, liên kết vừa mang tính tập thể, vừa mang tính đơn thoại G Jule (1986) đề cập đến vấn đề cộng tác hàm ý, hàm ý hội thoại, đặc tính hàm ý hội thoại mối quan hệ tương tác nhân vật giao tiếp, lịch tương tác, hội thoại cấu trúc ưu chuộng P Brown - S C Levinson (1987) xây dựng nên lý thuyết lịch Theo P Brown S C Levinson lịch chiến lược nhằm sửa đổi, giảm thiểu mức độ “mất thể diện'' xảy hoạt động giao tiếp người Đây lý thuyết xem quán nhất, có ảnh hưởng rộng rãi nhất, có hiệu việc nghiên cứu phép lịch Đặc biệt, C K Orecchioni với sách ba tập tương tác hội thoại nghiên cứu vấn đề cấu trúc hội thoại, quan hệ liên cá nhân- phép lịch Bà hội thoại tổ chức tôn ti gồm đơn vị đoạn thoại, cặp trao đáp, tham thoại, hành vi ngôn ngữ Orecchinoni cho “cuộc chơi” (cuộc giao tiếp) có bốn thể diện: thể diện âm tính người nói, thể diện dương tính người nói, thể diện âm tính người nghe, thể diện dương tính người nghe Ngồi ra, bà có đóng góp việc nghiên cứu hành vi tôn vinh thể diện Ở Việt Nam, vào cuối năm 1970, số vấn đề liên quan đến Ngữ dụng học giáo Sư Đỗ Hữu Châu, Nguyễn Đức Dân trình bày cho sinh viên khoa Ngữ văn trường ĐH KHXH&NV Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh Tác giả Đỗ Hữu Châu người số nhà dụng học Việt ngữ nghiên cứu hội thoại Ơng có ba cơng trình nghiên cứu chun sâu Dụng học: Cuốn Đại cương ngôn ngữ học (1993), Đại cương ngôn ngữ học, tập (2001) Cơ sở ngữ dụng học, tập (2002) Đặc biệt Đại cương ngơn ngữ học, tập 2, (2001) bình diện: Lý thuyết hội thoại, cấu trúc hội thoại, chức đơn vị hội thoại ơng trình bày cụ thể, chi tiết sâu sắc Đó định hướng giúp cho người học tiếp cận lĩnh vực khó Tác giả Nguyễn Đức Dân với Ngữ dụng học, tập 1, (2000) trình bày vấn đề lý luận chung dụng học, phần lý thuyết hội thoại ơng nói kỹ Ngoài hội thoại dạng song thoại, Nguyễn Đức Dân đề cập đến vấn đề tam thoại, vấn đề người đề cập tới Tác giả Nguyễn Thiện Giáp có số cơng trình nghiên cứu hội thoại như: Phân tích hội thoại (1999), Dụng học Việt ngữ (2000) Trong Dụng học Việt ngữ, lý thuyết hội thoại, cấu trúc hội thoại, lịch giao tiếp, nguyên tắc cộng tác hàm ý hội thoại ơng trình bày rõ Vào năm cuối kỉ XX, khuynh hướng miêu tả Ngữ dụng học tiếng Việt phát triển rầm rộ Hàng trăm cơng trình nghiên cứu nhiều hình thức đa dạng sách chuyên khảo, đề tài luận án tiến sĩ, luận văn thạc sĩ, báo khoa học Hầu hết cơng trình tập trung vào việc nghiên cứu ngơn ngữ giao tiếp Ngồi ra, vấn đề diễn ngơn văn hóa thu hút quan tâm đáng kể nhà Việt ngữ học Cụ thể như: Về giao tiếp, có ơng trình như: Ngơn từ, giới nhóm xã hội từ thực tiễn tiếng Việt (2000) Lương Văn Hy (chủ biên); Chiến lược giao tiếp (2000) Nguyễn Thiện Giáp; Chiến lược liên tưởng so sánh giao tiếp người Việt (1990) Nguyễn Đức Tồn Các tác phẩm khẳng định thêm vị trí quan trọng giao tiếp Ngữ dụng học tiếng Việt Phạm vi nghiên cứu Ngữ dụng học hành vi ngôn ngữ, lập luận diễn ngôn, văn hóa cịn khiêm tốn, quan tâm Trần Ngọc Thêm với Ngữ dụng học văn hóa- ngơn ngữ học (1999) Tìm hiểu cơng trình nói trên, chúng tơi thấy tác giả có nhận xét tinh tế, sâu sắc thú vị đề cập đến vấn đề cụ thể hội thoại Riêng vấn đề hội thoại mua bán, có nhiều người tiến hành nghiên cứu nhiều hướng Nguyễn Thị Lý nghiên cứu vấn đề “Tham thoại giao tiếp mua bán nay” (1994) [20] Dương Thị Tú Thanh (1994) tìm hiểu “Cặp thoại giao tiếp mua bán nay” [27] Tác giả Mai Thị Kiều Phượng lại quan tâm đến nhiều vấn đề “Nghĩa hàm ẩn chế tạo nghĩa hàm ẩn câu hỏi mua bán tiếng Việt”, “Từ xưng hô cách xưng hô câu hỏi mua bán tiếng Việt” [23],[24] Nguyễn Thị Đan sâu tìm hiểu thoại, đoạn thoại (trên sở tìm hiểu số thoại mua bán) [8] Hà Thị Sơn quan tâm vấn đề “Đoạn dẫn nhập hội thoại mua bán nay” [25] Trịnh Thị Mai vào tìm hiểu Cách nói đa đặc điểm bật lập luận mua bán chợ Nghệ Tĩnh [21] Có thể nói, tác giả có phát độc đáo xác số đặc điểm hội thoại mua bán phương diện cụ thể Đó gợi ý quan trọng cho việc nghiên cứu hội thoại nói chung, hội thoại GTTM thành phố Huế nói riêng Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu Mục đích đề tài nghiên cứu làm sáng tỏ đặc điểm ngôn ngữ hội thoại GTTM thành phố Huế, cụ thể tìm hiểu đặc điểm hành vi ngôn ngữ đặc điểm ngơn ngữ- văn hóa hội thoại giao tiếp mua bán chợ truyền thống thành phố Huế Để thực mục đích này, đề tài hướng tới nhiệm vụ sau: - Thu thập ngữ liệu phục vụ cho việc nghiên cứu đề tài Thống kê, phân loại hành vi ngôn ngữ hội thoại mua bán chợ thành phố - Huế Miêu tả, phân tích hành vi ngơn ngữ theo điều kiện sử dụng, tìm hiểu đặc điểm hình thức ngơn ngữ biểu đạt hành vi ngôn ngữ (các biểu thức ngôn ngữ phương tiện đánh dấu hành vi ngơn ngữ) Từ đó, rút đặc điểm hành vi ngôn ngữ người bán người mua sử dụng với chiến lược riêng Đồng thời, phát đặc trưng ngơn ngữ -văn hóa người, vùng đất cố đô qua việc giao tiếp mua bán chợ truyền thống Hay nói cách khác, tìm hiểu người Huế sử dụng phương tiện ngôn ngữ để thực hành vi ngôn ngữ cách lịch nhất, phù hợp với đặc điểm văn hóa địa phương 10 Đối tượng phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu đề tài đặc điểm ngôn ngữ hội thoại, cụ thể đặc điểm hành vi ngôn ngữ GTTM thành phố Huế Do giới hạn đề tài, tập trung nghiên cứu phạm vi giao tiếp mua bán chợ truyền thống thành phố Huế Cụ thể chợ Đông Ba, chợ Bến Ngự, Chợ An Cựu chợ Phước Vĩnh Các giao tiếp mua bán khu vực có cấu trúc đa dạng phức tạp Hội thoại người bán người mua mang nhiều sắc thái khác Mặt hàng chủ yếu mà điều tra hàng thực phẩm (tôm, cá, hoa quả), hàng quần áo, vải may mặc giày dép Nguồn ngữ liệu phương pháp nghiên cứu 5.1 Nguồn ngữ liệu Các ngữ liệu thu thập từ việc vấn trực tiếp hay từ lời thoại ghi âm chuyển sang dạng viết ngôn ngữ tự nhiên tầng lớp người mua bán môi trường chợ 5.2 Phương pháp nghiên cứu Đầu tiên quan sát ghi âm thoại Tiếp theo ghi nhật kí ngữ liệu, ghi nhân tố hồn cánh giao tiếp nhân tố phi ngôn ngữ Sau nghe lại, chuyển lời thoại thành dạng viết Cuối phân loại phân tích tư liệu Đề tài thực theo hướng gắn lí thuyết với thực tiễn xã hội sử dụng ngôn ngữ, nên sử dụng phương pháp thủ pháp sau: 5.2.1 Phương pháp điều tra điền dã Việc điều tra thực máy ghi âm kết hợp với việc dùng để ghi chép vấn đề liên quan đến đề tài như: Hoàn cảnh hội thoại mua bán (Sáng, trưa, chiều, tối), nhân vật mua bán (quê quán, tuổi tác, giới tính) Sau ghi âm xong, để xử lý tư liệu dễ dàng, chuyển thành văn tự (tức mở băng nghe (gỡ băng) ghi chép tất hội thoại thu thập được) để tiện phân tích, mơ tả 5.2.2 Phương pháp miêu tả 5.2.2.1 Thủ pháp phân loại hệ thống hóa Chúng thống kê tần số xuất phát ngôn chứa hành vi ngôn ngữ sở nguồn ngữ liệu nêu Kết thống kê sử dụng để rút đặc điểm đối tượng nghiên cứu (thống kê định lượng để rút quy nạp kết luận định tính) thực tiễn giúp cho liệu khoa học có tính xác thực, tính chứng minh sức thuyết phục - Trăm khơng có em - Cấy ni size hay nhiều size o? - Một size em - Trăm (vẻ năn nỉ) - Nói để bán khơng nói nhiều mơ bé nả, đồ dài phải đồ lửng đồ đùi mô, trả thêm mua cho o bơ mì xưa em Trăm mốt khơng bán em nả - (bỏ đi) - Không mua lui lại lấy cho o cấy, em hí! 47 Hai người phụ nữ trạc tuổi nhau, độ 50 tuổi, lúc khoảng 15h chiều, chợ Đơng Ba - Đưa coi đồ lửng mặc hè mồ! - Chị lấy ni vừa nì, lấy chấm bi cho đẹp hí, cho thoải mái - Lấy số to - Không lấy số ni đẹp rồi, cho thoải mái - Tôi ốm ốm ưa mặc rộng - Dạ! mà chị biết rộng te mà đừng rộng - Cấy ni giặt co - Không, chị biết không, không sảng mô hàng ni hàng cao cấp, khơng sảng, vải tốt á, vải xấu vải ni vải đẹp Chị cầm hàng biết vải đẹp mà - Khơng, nhìn hàng đẹp te mà khơng biết giặt có nhăn khơng? - Chị mặc vơ người, có người thẳng liền - (đo thử vừa không) - Chị ưa rộng vừa đó, chiều dài hay chi chị vừa hết - Rứa lấy ni - Một chị - Ơ cấy ni hắn bị xơ xơ ri? - Không không chi mô chị, xẹc rê nằm mà, cắt - Đưa kiểu ni mà màu khác ta coi mồ - Dễ thương mà, hàng lá đẹp, mà khơng chị lấy màu cam ni nì, lấy màu cho ni cho sáng da - Ờ màu ni đẹp mà nhìn sang Lấy màu ni - Cấy hoa ni đẹp sáng da chị nà Bộ ni trẻ trung hơn, cấy nhìn già chút Bên ni có cấy sọc đẹp nì Chị nhà chị thấy đẹp chị vơ chị mắt, phải khơng? - Ờ Hoa mắt hoa mũi (cười) 48 Người bán khoảng 50 tuổi người mua khoảng 55 tuổi, lúc khoảng 16h chiều, chợ Đông Ba - Vải áo dài chị nì Tha hồ đẹp ln - Thêu tay hay thêu máy đây? - Cấy ni thêu tay chị thêu máy Thêu máy trăm bảy thêu tay hai trăm Chị coi trái phải nì (đưa hàng mẫu cho khách coi) - Màu sáng Không co giãn à? - Co giãn không co giãn, kéo (kéo vải ra) - Đúng hàng không ri? - Chị cầm chị biết nì Đây chị bé màu này, cho đẹp, ưa màu mua, em đủ mẫu Hàng co giãn hàng đẹp chị nả Chị cầm hàng tay nì, múi nì, chị (rất nhiệt tình) - Sợ da đen á!(do dự) - Chị mặc mà đen, em ướm thử chị coi Đẹp chưa Tha hồ mẫu đẹp, thối mái thấy chưa? Đó! Cấy form đẹp nữa, hai cấy hai mẫu, mẫu mô đẹp hết nà - Thôi để coi (bỏ đi) - Mua cho chi nựa chị (vẻ năn nỉ) - Để coi vịng đạ, tí quay lại kêu đứa cháu chọn giùm nà - Lát quay lại lấy em cấy kị tội em chị hí! 49 Người bán hàng 65 tuổi với bà mẹ trẻ khoảng độ 35, lúc khoảng 15h chiều, chợ Đơng Ba - (nhìn mẫu hàng treo giá hỏi) Bộ ni quần với áo khác mệ? - Đây nị quần nì - Bộ ni ri? - Sáu mươi - Sáu mươi, hai sáu mươi (cười) - Xin lỗi o á, mô mà nói Hai sáu mươi lấy i chục mà mặc (cười), lên bán cha tui cho khỏe cho - Chưa có màu xanh, màu cam đẹp màu vàng nữa, màu vàng chói lọi - Màu cam đẹp mà, màu ni mặc đẹp Một ni thơi hí! - Dạ 50 Người phụ nữ mang bầu khoảng 45 tuổi người đàn ông bán hàng khoảng 70 tuổi, chợ Đông Ba - Bộ ni chú, nói mà bán nói thách khơng lấy? (cười) - Không đảm bảo chất lượng luôn, trăm tám - Bộ trăm à? Bán không? - Không bao giá luôn, hàng đẹp mà (khẳng định) - Mà sợ rộng, thích bóp tí - Được đừng bóp uổng quần, mặc đẹp lắm, đừng có bóp nữa, đồ bầu mặc cho thoải mái - Ống xịe thích ống ơm ơm - Ơm cắt ngắn lên tí - Răng? Trăm khơng lấy nì? - Khơng (dứt khốt) - Rứa nam ni mấy? - Cũng trăm tám ln hàng Thái á, cịn thường rẻ - Rứa loại ni trăm bán không - Dạ khơng, có cấy tay thường rẻ chị nả Thường không viền mô nà, may thường thơi khơng viền mơ - Một trăm mua cho ba ba trăm - Dạ không Con mua rồi, mua nhiều rồi, biết giá (cười) - Đi không bán lui lấy nghe - Dạ, (bỏ đi) (quay lại) Thôi trăm mốt (cũng) chú, lấy té - Không 51 Một khách hàng người Bắc khoảng 50 tuổi với người bán hàng khoảng độ 40 quầy bán vải áo dài, chợ Đông Ba - Cấy màu vàng đẹp tội nhiều hoa q thành lại khơng đẹp Chị lấy em cấy màu vàng em xem thử? - Mẫu ni hoa phía khơng có, trước, sau với hai tay (vừa ướm thử vừa nói) - Chỉ có thơi à? Liệu họ có may nhằm cấy hoa khơng nhở? - Khơng, họ mua may không can chi chị nả, đâu có bị đâu - Bộ mấy? - Triệu mốt - Sao mà đắt thế? Cấy màu? - Bên ni đỏ với vàng, bên hồng với lục bốn màu - Nói giá mấy? - Đúng giá triệu - Thôi (bỏ đi) 52 Người phụ nữ mang bầu khoảng 30 tuổi với người bán hàng 50 tuổi, lúc khoảng 17h chiều, chợ Đơng Ba - Hai cấy ni o để lấy o? - Đưa o hai trăm rưỡi - Quần chín chục, áo trăm trăm chín, o coi không lấy - Không có, hàng ni hàng thiệt mà n tâm ln - Mà thấy to to - Con sợ to hay răng? Lấy size 3XL cấy ni size nhỏ Mua cho bé Con nên nhớ bụng bầu ngày nở nghe, mà lấy cấy nhỏ ri mai mốt lại phải mua thêm, tốn nựa đò - Sợ to (do dự) - Khơng to (gắt giọng) Ta nói bụng bầu vơ cịn cãi Gà cãi nước sôi Không to mà cãi rứa.(giọng to) - Rứa trăm chín khơng rứa? - Bán khơng bán thơi, cho thêm tiếng nữa, thêm tiếng mì xưa Thêm chục hi (cười) - Không Trăm chín.(vờ bỏ đi) - Thơi đưa lui nì (bỏ bì) Mua chi nơi rồi? - Đồ - Mua mấy? Răng không lại mua cho o? - Hai hai trăm O có loại ni mô nà - Um Rẻ á! 53 Người mua khoảng 40 tuổi, người bán khoảng 50 tuổi, lúc khoảng 18h, chợ Đơng Ba - Chị đưa em coi mẫu đồ nà - Lâu ngày hí! Đây mẫu - Màu ni có - Rứa thêm màu lam nựa, lấy khác mẫu - Đồ tay đùi chưa à? Ngày lấy màu tím mà mặc cấy quần dài chị nả - Rứa à, dài à? - Khơng có màu chi khác à? - Lấy chấm bi ni - Ờ bi dễ thương hí! - Khơng màu xanh xanh nì Xanh ni màu đậm đà hơn, mặc đẹp - Bộ ni ri? - Trăm bảy - Không bớt? - (lắc đầu) - Thôi lấy ni coi mặc đẹp không đạ Ít bựa có tay đùi lên lấy sau 54 Một sinh viên với người bán hàng độ 45 tuổi, chợ Bến Ngự, lúc khoảng 9h sáng - Cấy ni cấy cổ đẹp nì Mấy ri chị? - Hai trăm hai - Bớt chị? - Đúng giá Bớt mười ngàn chị - Chị lấy trăm rưỡi hí - Khơng em Em mua khơng bán quay lại lấy chị hí! 55 Một sinh viên với người bán hàng khoảng 40 tuổi, lúc khoảng 16h chiều, chợ Đông Ba - Chị lấy cho em coi cấy áo màu hồng với! - Cấy ni đẹp nì, màu ni lạ, vải ni mặc mát - Mấy cấy ni ri chị? - Cấy ni trăm tư Cấy trăm ba Loại ni cịn màu đen nựa - Thơi đen tối tối, mặc tối da Chị treo, em coi thử Em cảm ơn! 56 Người mua hàng khoảng 25 tuổi, người bán khoảng ngồi 50 tuổi, lúc khoảng 16h30 chiều, chợ Đông Ba - Cho coi đồ với! - Nhiều mẫu con.(cười) - Cấy ni màu đẹp mà cổ á? - Có cổ ni có cổ khác nả.Đồ to lắm, lấy cấy ri mà mẫu khác, nhiều màu nì - (Nhìn khác) - Cấy tay đùi đẹp, bé thích màu hồng khơng rứa? - Chưa có mơ màu hồng - Đó! Rứa lấy đi, bé thích cổ bèo ri khơng, cổ trịn ni hí, lạ mà đẹp Ri đẹp rồi, chọn chặm xong xoàng nả - Mua phải chọn Quần dài chi dì? - Quần dài, quần dài tay đùi - Dạ Giống o? - Ờ Vải chi mơ mà đẹp vơ cùng, phíp cịn cấy ni vải xơ cịn có KT nựa Cấy ni người ta mang dài tí đẹp, bó bó khó chịu - Cổ rộng rộng - Cổ rộng ri đò, cổ đirama rộng rứa, khắp tỉnh ni Cổ tim gọn dirama xòe Lựa nại chừ lo mua cho o không o không chơi nựa (cười) - Lấy ni 57 Chiều tối ngày 18 tháng chợ Bến Ngự, người mua khoảng 40 tuổi người bán khoảng 30 tuổi - (nhìn cấy áo giá) - Cấy vừa y chị đò, bun, hàng cao cấp - Có màu ni thơi à? - Màu lạt đó, ba cấy ba màu tề, chị lấy cấy mô - Thôi lấy cấy màu đậm Chị lấy coi cấy nớ, coi thử đẹp không nà (chỉ tay lên cấy áo treo tường), coi mặc đẹp không - Cấy áo ni (chỉ tay vào hàng) - Dạ Cấy bên tay phải chị - Áo ni bán đắt lắm, vô thử coi Mặc quần jean lên hợp guu - Cấy ni rộng quá, người nhỏ mặc bà bầu, treo lên vơi (bỏ đi) 58 Người mua khoảng 25 tuổi, người bán khoảng 30 tuổi, lúc khoảng 15h chiều chợ An Cựu - Chị, áo kenzo đen ni mấy? - Chín chục - Cịn màu khác khơng chị? - Kenzo á, cấy nơi tề 59 Người bán người mua trạc tuổi nhau, khoảng độ 45 tuổi, lúc khoảng 15h chiều, chợ Bến Ngự - Lấy cấy vải ren coi thử (chỉ tay lên mặt hàng) - Cấy ni hả? - Không Ren màu cam á! - (xem trước xem sau) Khơng vừa rồi, dịm ri biết - Người chị lấy vải thun á! - Ờ, (bỏ đi) 60 Một vị khách người Bắc khoảng 50 tuổi người bán hàng khoảng 40 tuổi, lúc khoảng 18h, chợ Đông Ba, quầy bán vải áo dài - Em! Xanh két xanh à? (chỉ tay vào cấy vải) - Dạ không xanh cam cịn xanh ni xanh lục Mặc màu ni lạ hơn, mặc màu kén da tí, chị mặc màu ni đẹp nị (vừa đưa hàng vừa nói) - Màu xỉn da, thấy tối tối, lấy màu sang sáng coi - Đây chị! - Chà! Cấy nhìn sang Loại bao nhiêu? - Dạ Tám trăm - Ui! Sao mà đắt thế? (vẻ ngạc nhiên) - Vải tốt mà chị - Năm trăm không? - Dạ không Em bán đàng hồng, cấy ni chị khỏi trả - Khơng thật à? - Không chị, hàng tốt khơng có rẻ mơ chị nà - Ừ (bỏ đi) 61 Người mua khoảng 35 tuổi, người bán ngồi 50, lúc khoảng 15h30 chiều, chợ Bến Ngự, vực bán vải quần áo - Chị lấy em coi loại vải mơ mà đừng có dày đừng có mỏng á! - Hàng ni, lụa tơ tằm (đưa hàng cho khách) - Chị ngồi cấy lụa ni cịn cấy loại chi nựa khơng chị? - Có hàng thái cứng đó, nì! - Dạ Thơi Vải ni không đẹp nơi 62 Người bán người mua trạc tuổi nhau, độ 45 tuổi - (Nhìn cấy áo) Cấy ni mấy? - Hai chục - Sợ to - Khơng to Thử coi nì Thấy chưa, thấy cấy vai nị, to mô mà to - Mà cấy 15 ngàn - Cấy 17 - Không mười lăm - Thơi đưa bỏ bì cho 63 Một nữ sinh viên với người bán hàng khoảng 45 tuổi, chợ Đơng Ba, lúc vào khoảng 9h sáng - Mua váy áo mua cấy chi cho mẹ với nì Áo ấm hay áo đầm? Mua chi khơng con, quần tây, sơ mi, áo dài đồ chi không? - Cho coi cấy màu vàng có rồng tề (chỉ tay) - Cấy nam mặc - Dạ Con coi Rứa cấy khơng có màu khác dì - Áo màu đỏ, lấy màu đỏ hí - Dạ thơi - Loại ni dì - Khơng nói thách, dì lấy trăm tám - Trăm dì hí (cười) - Khơng con, hàng đẹp mà, trả dì thêm tiếng - Trăm dì - Dì bán cho dì bán Sinh viên đứa nói thách chi cho tội Đi mơ khơng mua quay lại lấy cho dì kẻo tội nghe.(giọng nhỏ nhẹ) 64 Người bán khoảng 30 tuổi, người mua khoảng tuổi, chợ Phước Vĩnh, lúc khoảng 10h30 sáng - Em, loại ni khơng có hoa khác à? - Màu ni chị đẹp nì - Thơi định lấy cấy hoa khác mà khơng có (bỏ đi) 65 Người bán người mua trạc tuổi nhau, khoảng 50 tuổi, chợ Đơng Ba, lúc khoảng 18h - Ngó cấy áo ni đẹp hệ! - Cấy mô chị? Vô thử chị nì! - (xem trước xem sau) - Theo em chị mượt ri đẹp - Khơng có tay dài à? - Có chớ, tay dài nắng lên khó mặc lắm, tay ni mặc mùa hè đẹp - Sợ nhỏ, lấy cấy to - Không Em mang vừa chị vừa, em với chị Chị cân? - Năm mươi mà xương to, sợ mặc không vừa Nhỏ, cấy nhỏ - Nhỏ lấy size to To bất loạn nì - Cấy ni nhìn vừa nì Mấy ri? - Cấy ni 500 - Gớm! Chi mà đắt! (bỏ đi) - Chị! Chị quay lại em nói nì Em nói thiệt với chị, trả cho em tiếng, bán khơng đi, chưa? - Ba trăm - Trả thêm giá mua cho em, chị! Chừ ri, em lấy chị bốn trăm rưỡi Váy hội mà chị, chất đẹp nựa Kiểu ni ak chị, em lấy không đụng hàng mô Chị chợ có rẻ quay lại em tặng chị ln - Ưa bán mua chừ hết giá nả, ba trăm - Soạn muốn bán cho chị đó, cấy tội Đây em bán ri chị dịm chỗ khác khơng có mơ 66 Người bán 50 tuổi, người mua khoảng 25 tuổi, lúc khoảng 18h30 chợ Đơng Ba - Lấy cho cấy áo màu xanh o tề! (chỉ vào cấy áo) - Áo nì, nhiều mẫu, có nhiều kiểu ren, với cườm, với đồ nhiều Con lấy quần khơng con? Ưa quần lửng lấy, lấy quần dài lấy, mặc làm dài Em lựa lấy cho o, mô ưng ý để riêng Váy nhiều mẫu dễ thương, ưa hàng voan hay hàng hộp hay hàng xô, ưng kiểu lấy màu - (xem mẫu) Rứa cấy quần ni o? - Trăm sáu em, bớt mười ngàn, trăm rưỡi - O nói trăm sáu mà bớt có mười ngàn? (vẻ nghi ngờ) - Thì o có nói thách mơ nà, quần tây đàng hồng có phải quần thun mơ mà, lấy cấy vải tốt giá rẻ Mua cấy mặc cho Sướng mắc rẻ chi - Trăm tư (giọng nhẹ nhàng) - O bán để em có dịp ghé lần sau nì Rẻ mười ngàn đị, o khơng bán mắc họ mơ - Con cảm ơn! 67 Người bán khoảng 50 tuổi, người mua khoảng 40 tuổi, chợ Đông Ba, lúc khoảng 15h chiều - Người đẹp, may vải giống ri mà có màu chi sáng sáng khơng? - Vải có màu thơi - Khơng có à? Mấy màu ni tối - Loại ni? (đưa mẫu khác) - Không Cấy không đẹp Hắn ơm ơm, thích mặc loại rộng với đứng đứng tí te - Loại đứng nhìn cứng người Loại mềm mềm cho đẹp - Màu đà ni thơi à? Khơng có cấy màu xanh đen nơi hí! - Ừm Cịn màu i - Lấy coi vải may áo sơ mi - Màu hồng à? - Ờ Màu sáng sáng - Hàng ni về, chất ni đẹp nì Da em trắng mặc đẹp á! - Cho em coi cấy màu xanh nước biển mà nhạt nhạt tí à, màu hồng nhìn nít q - Đây, bảng màu đây, em chọn màu chị lấy cho 68 Vị khách người miền Nam với người bán hàng trạc tuổi nhau, độ 45 tuổi, lúc khoảng 17h30 chiều - Chị cho tui xem cấy vải áo dài nhung màu tím tím thử? Chị ướm thử tui coi với! - (Ướm thử) Đẹp chưa? Cánh sen ri mặc đẹp, màu ni sang (lấy mẫu khác) Mà không chị lấy mẫu ni mùa hè mùa đông chi mặc hết, chị lấy cấy nhung người ta mặc mùa đơng thơi - Có đủ không ri - Dạ Người bảy mươi lăm cân may đủ, yên tâm - Nhiêu tiền đây? - Dạ bốn trăm - Hai trăm lấy hai làm quà cho hai bà - Hàng nhung mà cấy quần em khơng thơi năm mươi nghìn Chị lấy hai bà hai màu hí ! - Coi mẫu khác không lấy trùng đâu - Đây Để em lấy mẫu khác cho - Hai trăm nhá - Trả thêm mà lấy cho em Chị nì! Cấy ni em có nhiều màu, hai bà hai màu Chị, hai trăm rưỡi được? - Không Hai trăm Lấy cấy ni mà màu đậm - Cho em xin thêm hai chục ngàn chị - Đúng hai trăm - Để em gói cho chị 69 Một nữ sinh viên với người bán hàng khoảng 50 tuổi, lúc khoảng 8h sáng, chợ Bến Ngự - Mua chi em, bé? Mua quần cho o với! - Quần ni ri dì? - Ba trăm rưỡi bé nà Cấy ni vải mặc Sướng lắm, hàng xuất khẩu, không phai màu mô con, bé bận size dì lấy cho - Có kiểu khác khơng dì? - Mẫu ni đẹp nả Mới ra, mặc vô tôn dáng Con thử coi - Dạ khỏi thử Hai trăm rưỡi, dì bán cho hí? - Trả thêm Mua cho o cấy mì xưa (vẻ năn nỉ) - Loại ni mua nhiều rồi, biết Bán không đi? (vờ bỏ đi) - Lui đây, lui dì bán cho cấy mì xưa nì 70 Người mua người phụ nữ khoảng 30 tuổi, người bán độ 45 tuổi, lúc khoảng 18h tối, chợ Đông Ba - Em! Mua chi chị bé bán cho nì, mua áo mua đồ chi khơng? - Cho em coi cấy áo dài cách tân á, loại nít ah nà, cấy tay chị á, cấy vàng vàng (chỉ tay) - Cấy mô, cấy ni à? - Dạ, đưa em coi Loại ni phải lụa tơ tằm không? - Đúng em, vải mềm mềm ni mặc Sướng Con nít mang vơ dễ thương thơi Em mua cỡ mấy? Hắn tuổi rồi? - Bảy tuổi - Rứa bận cấy ni vừa đẹp nì - Loại ni à? - Mẫu ni đẹp nhứt đị, khơng em lấy loại vải trơn ni nì - Thơi, thơi, lấy cấy ni dì Phải cỡ bảy khơng rứa? - Đúng, chị bán đàng hồng lắm, khơng vừa mai bao đổi, mà chiều chiều nghe (cười) Quần jean chi không em? - Dạ! Thơi 71 Người mua trẻ tuổi, sinh viên, người bán ngồi 50 tuổi, lúc khoảng 7h sáng, chợ Bến Ngự - Mua chi con, mua chi o bán cho nì? - Cho coi cấy áo màu vàng vàng dì - Cấy ni vàng sợ vàng da, cho coi thử màu hồng có sọc kẻ ngang dì, cấy bên cấy áo sơ mi đen á! - Đây hả? - Dạ Cịn mẫu mơ khác khơng dì? - Có loại ni nì - Loại ni dì? - Hai trăm em, lấy em trăm tám - Trăm hai dì hử? - Đưa dì bán cho - Thơi nỏ lấy mô (bỏ đi) - À, Sáng sớm trả lấy cho o cấy mì xưa Quay lại lấy cho người ta cấy mì xưa chớ! - (bỏ đi) 72 Người mua nữ, khoảng 27-28 tuổi, người bán khoảng 55 tuổi, lúc khoảng 18h chiều tối, chợ Đông Ba - Quần ni dì bán dì? - Trên tám mươi, năm mươi, hàng tốt hết á, sale nên bán thơi - Cấy ni có ngắn q khơng hề, có đổ màu khơng dì? - Khơng ngắn mô, loại em mặc vừa đẹp, vải tốt không đổ màu - Sáu mươi dì hí? - Không - Sáu lăm - Không, bảy lăm - (bỏ đi) - Đưa đây, bé, quay lại dì bán cho cấy mì xưa, bán mà khơng có lời nữa, ngồi bán cho vui ri - Có ngắn ri khơng biết? - Con mặc vừa đẹp à, không ngắn mô Về không vừa mai o đổi cho Thoải mái - Dạ Con cảm ơn! 73 Người mua sinh viên, người bán độ 30 tuổi, chợ An Cựu, lúc khoảng 5h chiều - Chị cho em thử cấy váy ni!(chỉ vào váy treo giá) - Mẫu em, có bốn màu, màu xanh đội, màu đen, màu vàng với màu hồng ni - (nhìn dự) - Da em trắng mặc màu hồng sáng da, dễ thương em nả Khơng có mẫu váy cá chấm bi dễ thương em nì! - Dạ thơi, em khơng thích loại đó, gói em cấy ni 74 Sáng ngày tháng Chợ Đông Ba quầy hàng bán giày Người mua sinh viên, người bán người phụ nữ 60 tuổi, lúc khoảng 9h - Mua giày Nhiều mẫu đẹp lắm, vơ con, có mẫu sẵn không? - Dạ không - Tưởng có mẫu sẵn đưa dì dì chọn giùm, mà khơng có dì đưa cho mẫu thử - (nhìn quanh) - Con thích mẫu đơn ni không? Mấy mẫu ni con, đẹp hết Giày thể thao ni cho đẹp, chân vừa phải, phải không, to không? - Con thích màu xám - Đây con, mẫu ni, chân đẹp, cịn đơi số ba bảy, vừa đẹp Trời ơi! Con mang mà không đẹp khỏi mua Con mang vô dễ thương ln, mẫu ni đứa thích á, cịn đơi cuối Khơng loại bên ni, màu xám nì Phải thử vài mẫu hí! - Con coi đơi khác - Răng không lấy đôi ni cho dễ thương, nhẹ nhàng mà êm hết cỡ - Con coi mẫu ni coi - Con ngồi xuống thử Con cần êm chân, mềm mà đẹp mua hãng đò - (ngồi thử) - Dì bảo thử dì có bắt mua mơ mà, dì muốn cho đẹp đơi ni vừa làm vừa chơi mà cấy chân cảm giác nhẹ nhàng, khơng gị bó, Sướng Khơng vừa ý thơi Nhẹ chân mang thơi Đơi mà chê dì buồn Hàng chất (giọng ngọt) Thật hai mẫu ni đêu đẹp mà dì khơng biết chọn mẫu mơ thơi Dì đưa mẫu có thích thơi - (do dự) - Con mẫu ni đẹp mà, dì ngạc nhiên Mẫu ni khơng nhiều mơ Đơi đơi cuối - Khơng cịn màu khác dì? - Dì đảm bảo ln, mẫu ni đẹp có cấy màu đỏ hết mà dì đảm bảo khơng thích Màu ni mẫu ni hợp với - Thấy răng á, đậm - Răng con, khơng phải tìm màu xám à? Cực đẹp rồi, màu ni mà đậm - Đôi ni dì? - Ba trăm - Hai trăm rưỡi dì hí! - Dì bán mời xưa dì khơng nói thách, bớt mười ngàn - Hai trăm rưỡi - Khơng, dì khơng nói lên với con, giá ốp ăn khó chịu Dì lấy giá tình cảm nhất, hai trăm chín Thực dì bn bán dễ thương, cầm đôi giày biết buổi sáng dì trả cho dì nhiều tiếng - Hai trăm rưỡi thơi - Chừ ri nì, dì khơng ăn lời ln, để có dịp ghé, dì lấy hai trăm tám Mấy đứa dễ thương ri, dì khơng định mời loại xồng xồng, khó dì lấy loại ni đây, mà có thích mơ nà Con chọn hàng tốt - Rứa thơi hai trăm sáu - Hai trăm tám - Hai trăm sáu dì… - Khơng đáng chi mười ngàn bạc, dì bán mì xưa Dì biết ưng ý, dì bán cho con, cho đẹp (cười thân thiện) - Con cảm ơn! 75 Người mua sinh viên, người bán 50 tuổi, lúc khoảng 10h sáng, chợ Đơng Ba - Đơi giày ni dì? - Ba trăm - Ba trăm A? Bảy mươi chớ? - Trả chi hay Đôi giày ni chi trả bảy chục - Dì quên lần trước mua đôi giống ri à, mua loại ni cho ba miết Bán không chỗ khác? - Đưa đây, dì bán cho 76 Người phụ lớn tuổi 65 với người bán hàng độ 50 tuổi, chợ Đông Ba, lúc khoảng 5h chiều - (Nhìn đồ) Bộ ni sợ không vừa - Đo vai thử biết nì Đúng ln, ln ri vừa nì Bộ ni đưa em hai trăm - Gư! Vải ni mỏng ri - Dạ! Nếu mà chị mua dày mà xấu, cấy ni hàng caton mỹ mỏng, mỏng caton Mỹ - Trăm hai - Dạ không Nếu mà bán em phải nói trăm tám bán - Bộ trăm tư hí! - Dạ khơng - Trăm tư ta lấy hai - Dạ! Em cảm ơn chị mà không đủ vốn, họ không bán quay lại mua cho em cấy tội nả - (bỏ đi) - (nói với theo) Mà thêm cho em chục mua cho em cho rồi, lui tới giống nhau, mua cho em cho đừng có thêm mỏi chân đị Chị lui em nói, lui - (Quay lại) - Chừ ri, thêm em hai mười ngàn vui vẻ chớ, em danh dự, không, em xin chị mười ngàn để em lời tí - Đúng caton mỹ không? - Em đảm bảo chị, em lấy tốt chất lượng cao không - Rồi lấy ni với sọc sọc màu đà đà nà, mà coi có số không? - Dạ bằng, em bán em biết, đừng lo chi hết, em bán em biết số mà Vì chị biết, người bán quen mắt, người lớn người ta đổi mệt Chị có lấy thêm đồ nữ khơng? Có ni rộng rãi thoải mái hàng Thái chị nì - Lấy coi nà, hàng Thái không ? - Đúng hàng Thái chị, em bảo đảm - Cấy quần nhìn ngắn - Chị chị, mà cấy quần ri mà ngắn chị - Thôi mai lấy, - Lấy mai chi cho vất vả chị - Thôi mai, mai lấy sau, đạ (bỏ đi) 77 Sáng ngày 20 tháng Chợ Đơng Ba, lúc khoảng 11h trưa, người đàn ơng Tây biết nói tiếng Việt quầy giày dép: - Đôi tiền? - Một trăm ngàn - Một trăm ngàn? ( vẻ ngạc nhiên) Ba đôi trăm ngàn? (cười) - No Khơng có mơ - (cười đi) 78 Người mua sinh viên, người bán độ 45 tuổi, chợ Bến Ngự, lúc khoảng 17h chiều - (nhìn) - Mua em, váy đò, hàng co giãn mặc thoải mái em nả - Có dây kéo hệ? - Có chưa, nằm bên nì - Cấy ni dì bán mấy? - Trăm tám em - Đúng giá dì? - Đúng giá đưa dì trăm tư, shop họ bán hai trăm lận, đưa dì thêm mười ngàn tiền ship, chị lấy Hà Nội trăm ba nà em - Trăm mốt khơng dì? - Dì nói với em mà em, mua cho dì cấy tội - (bỏ đi) 79 Người mua khoảng 25-30 tuổi, người bán độ 55, lúc khoảng 8h30 sáng chợ Bến Ngự - Cấy chân váy jean đen ni o? - Trăm rưỡi - Tám chục hí! - Trả thêm tiếng con, trả chi lạ rứa? - Tám chục - Trời đất ơi! Trả chi lạ Hai trăm rưỡi trả tám chục, dì có nói thách mơ mà - (bỏ đi) - Con ơi! Bé! Dì nói nì - (Im lặng bỏ đi) 80 Người đàn ông trung tuổi với người bán hàng độ 30 tuổi, lúc khoảng 5h chiều, chợ Đơng Ba - Bé! Con nít tuổi rưỡi mặc có vừa khơng? (chỉ áo trên giá) - Cấy mô chú? - Cấy màu hồng nhạt hoa nhỏ nhỏ tề - Cấy ni ba tuổi mặc nả, có cỡ nhỏ - Đưa coi, (nhìn cấy áo) màu ni nhín mà lại khơng đẹp hề, có màu khác khơng con? - Cỡ nhỏ có màu ni thơi nả, nít mặc màu cam cam ni đẹp mà chú, màu tươi mà - Bận vừa ri không con? - Vừa nả, có số nì - Gói cấy ni bé - Dạ NHẬN XÉT CỦA NGƯỜI HƯỚNG DẪN NHẬN XÉT CỦA NGƯỜI PHẢN BIỆN ... vào mảnh đ? ?t s? ?ng ho? ?t đ? ?ng giao tiếp Thư? ?ng mại ho? ?t đ? ?ng giao tiếp ng? ?ời ho? ?t đ? ?ng s? ?ng đ? ?ng giao tiếp xã hội Hi? ??n nay, với q trình c? ?ng nghiệp hóa, đại hóa đ? ?t nước, ho? ?t đ? ?ng thư? ?ng mại diễn... khiến Trong t? ?m hi? ??u ho? ?t đ? ?ng giao tiếp hội thoại GTTM thành phố Huế, đặc bi? ?t nghiên cứu hành vi cầu khiến mà ng? ?ời nói sử d? ?ng, ch? ?ng t? ?i nhận thấy, đặc tr? ?ng mơi trư? ?ng văn hóa giao tiếp c? ?ng. .. ng? ?ời đ? ?t m? ?ng v? ?ng cho đối t? ?? ?ng nghiên cứu Các ? ?ng tin r? ?ng, ng? ?n ng? ?? kh? ?ng d? ?ng để th? ?ng báo hay miêu t? ?? đó, mà thư? ?ng d? ?ng để “làm đó”, để thực hành vi Với c? ?ng trình nghiên cứu “How to thing