BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - TAI CHÍNH THÀNH PHỊ HỒ CHÍ MINH _(ẩL UEF ĐẠI HỌC KINH TẾ TÀI CHÍNH TIỂU LUẬN CUỐI KỲ • MƠN Chun ngành: Mã ngành: HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC MARKETING XÚC XÍCH MINIONS HVTH CBHD Tp Hồ Chí Minh, tháng năm 20 Giới thiệu công ty Nhận diện thương hiệu Phân khúc, mục tiêu, định vị Đối thủ cạnh tranh SWOT Mk 5.mix MỞ ĐẦU LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Xã hội ngày phát triển đại hơn, đời sống trở nên hối hả, tấp nập Bởi tính tiện lợi nên thực phẩm ăn nhanh, có sẵn dần trở nên phổ biến gia đình Xúc xích ăn Xúc xích ăn hàng ngày phổ biến tồn giới Tại Việt Nam, xúc xích khối đa phần trẻ nhỏ lâu mẹ lo lắng vấn đề xúc xích khơng có thành phần từ rau xanh, nên xúc xích chưa có đầy đủ các chất dinh dưỡng để trẻ phát triển toàn diện Vậy nên thị trường đầy tiêm cho “xúc xích rau củ”, Xúc xích Minions CJ Cầu tre có sẵn tính dễ mở cho người sử dụng nên kết hợp “xúc xích rau củ” “sự dễ mở” trở nên thuận lợi để tạo nét độc đáo riêng thị trường thức ăn sẵn Nhưng đối tượng nên gặp khơng khó khan việc thâm nhập thị trường Vì vậy, để tồn phát triển công ty phải thực sản xuất kinh doanh hướng theo thị trường, theo khách hàng mà phải xây dựng cho chiến lược marketing phù hợp theo cấp độ Chiến lược marketing phác thảo cách thức doanh nghiệp phân phối nguồn lực để đạt mục tiêu kinh doanh Thiếu chiến lược marketing đồng nghĩa với việc khơng có mục đích rõ ràng vào đối tượng khách hàng mà doanh nghiệp theo đuổi Được thành lập từ năm 1982, công ty Cổ phần Thực phẩm CJ Cầu Tre nhiều tạo chỗ đứng thị trường sản suất thực phẩm Một số sản phẩm người tiêu dùng tin tưởng sử dụng Xúc xích Minions Trở lại với cải tiến chất lượng nên để tăng doanh số mở rộng thị trường cho sản phẩm nhiệm vụ trước tiên Công ty đẩy mạnh công tác tiêu thụ sản phẩm Làm tốt điều cần có định hướng marketing đủ tin cậy Vì vậy, nhóm chúng em định lựa chọn đề tài “Hoạch định chiến lược Marketing cho Xúc xích MINIONS” để nghiên cứu MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI Đánh giá thực trạng thông qua hoạt động chiến lược marketing sản phẩm sản phẩm Xúc xích Minions, qua hiểu nhìn nhận ưu điểm, nhược điểm cũngnhư lợi cạnh tranh chiến lược marketing nói riêng sản phẩm khác cơng ty ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU • Cơng ty CJ Cầu Tre hoạt động marketing • Thị trường chiến lược marketing Xúc xích Minions PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU • Phương pháp quan sát • Phương pháp khảo sát • Phương pháp nghiên cứu bàn: thống kê từ nguồn thông tin khác GIỚI HẠN NGHIÊN CỨU Phạm vi nghiên cứu tiểu luận phân tích trạng cơng cụ quảng bá Đồng thời trình bày mơ tả tình hình thực tiễn phát triển chiến lược marketing sản phẩm Xúc xích Minions Từ làm sở khái quát chiến lược marketing công ty CƠ CẤU CỦA ĐỀ TÀI Phần A Công ty CJ Cầu tre thương hiệu CJ Phần B Hoạch định chiến lược marketing PHẦN A CÔNG TY CJ CẦU TRE VÀ THƯƠNG HIỆU CJ GIỚI THIỆU CÔNG TY CJ CẦU TRE Công ty Cổ phần Thực phẩm CJ Cầu Tre (Tiền thân Xí nghiệp Chế biến hàng xuất Cầu Tre) - đơn vị thành viên Tổng Cơng ty Thương mại Sài Gịn - TNHH Một thành viên (SATRA) xây dựng từ năm 1982, diện tích gần 80.000m2, 30.000m2 xưởng sản xuất với nhiều trang thiết bị đại Sản phẩm Công ty đa dạng phong phú, chế biến từ nguyên liệu thủy hải sản nơng sản tiêu thụ tồn quốc thơng qua kênh hệ thống siêu thị đại lý phân phối Với sản phẩm chính: > > > Hải sản: nghêu, bạch tuộc, mực, cá, cua, ghẹ Thực phẩm chế biến: Chả giị, Há cảo, Xíu mại, Chạo tôm, Bánh xếp Trà loại ướp hương tự nhiên: Trà lài, Trà sen, Trà đen, Trà Ôlong, Trà phổ nhĩ, Trà khổ qua ^ Đặc biệt xúc xích ăn liền Ngồi sản phẩm Cầu Tre xuất qua nhiều nước giới như: Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan, Hồng Kông, Đức, Ý, Thụy Sĩ, Hà Lan, Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Mỹ, Canada Công ty áp dụng chương trình quản lý chất lượng sản phẩm theo HACCP, áp dụng ISO 9001 công nhận tổ chức TUV cho hoạt động sản xuất kinh doanh Các sản phẩm Cầu Tre không sử dụng chất bảo quản, mang lại an tâm, tiện lợi, phục vụ bữa ăn gia đình nhà hàng, khách sạn, quán ăn, tin đảm bảo ngon miệng đầy đủ dưỡng chất 2 NHẬN DIỆN THƯƠNG HIỆU CJ CJ biết đến “Doanh nghiệp phong cách sống toàn cầu sáng tạo Sức khoẻ, Niềm vui Tiện lợi” Ba màu CJ đại diện cho sức khỏe, niềm vui tiện lợi CJ truyền cảm hứng tới giới với tinh thần Only One SỮ-: k-ioủ Htịmvul Tín ợ CJ ln định hướng trở thành ‘doanh nghiệp có văn hóa phong cách sống toàn cầu, mong muốn mang đến cho người sức khỏe, niềm vui tiện lợi’ cách tập trung vào bốn ngành kinh doanh cốt lõi: thực phẩm dịch vụ thực phẩm, công nghệ sinh học, giải trí truyền thơng, dịch vụ vận tải Hình ảnh Blossom tượng trưng cho CJ muốn gửi gắm giá trị này, đồng thời hướng đến khách hàng thị trường giới để khoe vẻ đẹp mẻ hoa nở rộ, mang ý nghĩa CJ doanh nghiệp luôn làm thân tiếp cận gần gũi với khách hàng Văn hóa CJ ln làm tốt việc sáng tạo nét văn hóa mới.CJ ln dẫn đầu việc quảng bá văn hóa Hàn Quốc tới giới, đồng thời đưa sóng Hallyu lan rộng tồn giới Tính tồn cầu Sứ mệnh CJ trở thành doanh nghiệp toàn cầu với tiêu chí mang lại hạnh phúc cho người Chúng mong muốn người dân khắp giới ngày thưởng thức cac sản phẩm giải trí, phim ảnh, ẩm thực, âm nhạc chúng tơi tạo Only One Tinh thần ONLY ONE thể lực cốt lõi Đầu tiên, Tốt nhất, Khác biệt CJ không ngừng sáng tạo sản phẩm, dịch vụ, ngành kinh doanh dựa tinh thần PHẦN B HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC MARKETING ... triển chiến lược marketing sản phẩm Xúc xích Minions Từ làm sở khái quát chiến lược marketing công ty CƠ CẤU CỦA ĐỀ TÀI Phần A Công ty CJ Cầu tre thương hiệu CJ Phần B Hoạch định chiến lược marketing. .. sản phẩm Làm tốt điều cần có định hướng marketing đủ tin cậy Vì vậy, nhóm chúng em định lựa chọn đề tài ? ?Hoạch định chiến lược Marketing cho Xúc xích MINIONS? ?? để nghiên cứu MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI... biến gia đình Xúc xích ăn Xúc xích ăn hàng ngày phổ biến toàn giới Tại Việt Nam, xúc xích khối đa phần trẻ nhỏ lâu mẹ lo lắng vấn đề xúc xích khơng có thành phần từ rau xanh, nên xúc xích chưa có