BÁO CÁO CHIẾN LƯỢC MARKETING ACECOOK

HOÀN THIỆN CHIẾN LƯỢC MARKETING CHO SẢN PHẨM MÌ HẢO HẢO CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ACECOOK VIỆT NAM. Đề tài “Hoàn thiện chiến lược marketing cho sản phẩm mì Hảo Hảo của công ty cổ phần Acecook Việt Nam” nghiên cứu tình tình thực trạng hiện tại của công ty, tìm kiếm điểm mạnh, điểm yếu ở môi trường nội bộ và các cơ hội, thách thức từ môi trường bên ngoài. Từ đó lập ra ma trận SWOT, tìm kiếm một chiến lược phù hợp nhất cho công ty, giúp công ty đạt được những mục tiêu mong muốn.

LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan “Hồn thiện chiến lược marketing cho sản phẩm mì Hảo Hảo cơng ty cổ phần Acecook Việt Nam” cơng trình nghiên cứu riêng Các kết nghiên cứu luận văn trung thực, không chép luận văn chưa cơng bố cơng trình nghiên cứu trước Việc tham khảo tài liệu trích dẫn nguồn tham khảo rõ ràng, theo quy định Tác giả Hồ Quỳnh Thư LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên, xin chân thành cảm ơn thầy Đặng Hồng Xn Huy – giảng viên mơn Marketing Quốc Tế trực tiếp giảng dạy, truyền đạt kiến thức quí báu tạo điều kiện thuận lợi suốt thời gian học tập Đồng thời, chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè giúp đỡ, động viên tinh thần, hỗ trợ nhiều tài liệu tham khảo bổ ích, đóng góp nhiều ý kiến q báu q trình thực Seminar Với kiến thức trải nghiệm cịn nhiều hạn chế, luận khó tránh khỏi thiếu sót Vậy nên tơi mong góp ý, đánh giá thầy q cơng ty để tơi hồn thiện luận cách tốt Xin trân thành cảm ơn! Tác giả Hồ Quỳnh Thư DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT DN Doanh nghiệp CTCP Công ty cổ phần Campaign Chiến dịch CSKH Chăm sóc khách hàng Ma trận EFE (External factors environment matrix) Ma trận đánh giá yếu tố mơi trường bên ngồi Ma trận IFE (Internal factors environment matrix) Ma trận đánh giá yếu tố bên Ma trận SWOT (Strength, Weakness, Ma trận điểm mạnh, điểm yếu, hội Opportunities, Threat) thách thức DANH MỤC BẢNG DANH MỤC HÌNH Hình Logo cơng ty Acecook Việt Nam Hình 2 Sản phẩm mì Hảo Hảo Hình Sơ đồ máy tổ chức công ty Acecook Việt Nam Hình Phân tích đối thủ cạnh tranh Hảo Hảo Hình Sơ đồ thị phần mì ăn liền Việt Nam TĨM TẮT KHĨA LUẬN Đề tài “Hồn thiện chiến lược marketing cho sản phẩm mì Hảo Hảo cơng ty cổ phần Acecook Việt Nam” nghiên cứu tình tình thực trạng cơng ty, tìm kiếm điểm mạnh, điểm yếu môi trường nội hội, thách thức từ mơi trường bên ngồi Từ lập ma trận SWOT, tìm kiếm chiến lược phù hợp cho công ty, giúp công ty đạt mục tiêu mong muốn Để xác định phân tích đưa nhận xét tình hình Công ty, dựa sở lý thuyết chiến lược marketing, hoạch định chiến lược, mục đích vai trị chiến lược marketing… nêu chương Sau dựa sở lý thuyết để đến chương bắt đầu phân tích chiến lược hiệu chiến lược mang lại Lập ma trận SWOT từ hai ma trận EFE, IFE để tìm chiến lược tốt cho tình hình Cơng ty Ở chương đưa số giải pháp marketing để hoàn thiện giải pháp cho doanh nghiệp nhằm nâng cao hiệu lực cạnh tranh cho doanh nghiệp MỤC LỤC LỜI NÓI ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Do ảnh hưởng đại dịch Covid mà mì ăn liền trở thành sản phẩm có nhu cầu cao tồn giới Phần lớn gia đình chuyển sang bữa tự nấu dự trữ thực phẩm khô, thực phẩm đóng hộp, đóng gói thời gian dài Nhờ tiện lợi, hương vị đa dạng, thơm ngon, giá lại phù hợp với tất phân khúc người tiêu dùng mà mì ăn liền có tăng trưởng mạnh mẽ Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới (WINA) thống kê, nhu cầu mì ăn liền tồn cầu năm 2019 tăng 3,45% so với năm trước năm 2020 tăng 14,79% so với năm 2019 nhu cầu sử dụng người tiêu dùng tăng mạnh tác động đại dịch Covid-19 Theo báo cáo nghiên cứu thị trường Facts and Factors, doanh thu mặt hàng dự kiến tăng từ 45,67 tỷ USD năm 2020 lên 73,55 tỷ USD vào năm 2026, tăng trưởng doanh thu trung bình hàng năm đạt 6%/năm giai đoạn 2021-2026 Điều cho thấy tiềm phát triển kinh doanh mì ăn liền thị trường nội địa thị trường giới cao Các nhà sản xuất chiếm thị phần lớn thị trường mì ăn liền tồn cầu nhắc đến Acecook Việt Nam Tuy đời muộn hơn, chịu cạnh tranh gay gắt từ cơng ty bạn, đời sớm, có kinh nghiệm Tuy nhiên Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam không ngừng cố gắng, nổ lực vươn lên, tìm tịi học hỏi rút số học, kinh nghiệm quý báu nhờ mà sản phẩm Mì tơm chua cay Hảo Hảo cơng ty Acecook Việt Nam mì nằm Top sản phẩm mì ăn liền người tiêu dùng Việt ưa chuộng nằm top mặt hàng bán chạy kênh thương mại, siêu thị Ngoài ra, chiếm thị phần lớn danh mục mì ăn liền Việt Nam Tuy Việt Nam quốc gia có nhu cầu tiêu thụ mì ăn liền lớn thứ ba giới Nhưng thống kê có khoảng 50 cơng ty sản xuất mì ăn liền Việt Nam Thị phần mì ăn liền Việt Nam khơng có doanh nghiệp sản xuất Việt Nam, mà nhiều thương hiệu quốc tế khác thâm nhập vào thị trường nội địa chúng ta, tận dụng ưu đãi thuế xuất nhập từ hiệp định thương mại mà Việt Nam tham gia, cạnh tranh với doanh nghiệp nước Hiện, phở ăn liền mì ăn liền Việt Nam xuất tới 40 quốc gia toàn giới Ngồi có cơng ty Việt Nam xuất mì tăng 300% Vì nên, để tồn lâu dài ngành hàng Acecook Việt Nam cần phải có chiến lược marketing đắn hoàn cảnh phải linh hoạt để giúp cơng ty phát triển vượt mặt so với đối thủ cạnh tranh Nhận thấy tiềm Acecook phát triển mạnh mẽ ngành hàng này, chủ động chọn đề tài: “Hồn thiện chiến lược marketing cho sản phẩm mì Hảo Hảo công ty cổ phần Acecook Việt Nam” làm nội dung cho Seminar kì Kết cấu nội dung đề tài Đề tài có chương: Chương 1: Cơ sở lý luận chung Chương 2: Thực trạng thực chiến lược Marketing CTCP Acecook Việt Nam Chương 3: Một số giải pháp hoàn thiện chiến lược marketing cho Hảo Hảo Acecook Mục tiêu nghiên cứu 3.1 Mục tiêu chung Sử dụng cơng cụ phân tích khoa học để xây dựng chiến lược marketing cho Acecook thời gian đến năm 2022 Đồng thời, đề xuất giải pháp thiết thực khả thi để thực chiến lược hoạch định 3.2 Mục tiêu cụ thể - Xây dựng ma trận đánh giá yếu tố môi trường bên (EFE), ma trận yếu tố bên (IFE) để phân tích thực trạng mơi trường marketing Acecook - Sử dụng ma trận điểm mạnh, điểm yếu, hội nguy (SWOT) tìm ưu điểm, nhược điểm chiến lược marketing công ty Xây dựng lựa chọn chiến lược marketing cho Acecook đến năm 2022 - Đề xuất số giải pháp marketing nhằm hồn thiện chiến lược marketing Cơng ty Acecook Việt Nam nhằm tạo lợi cạnh tranh phát triển bền vững giai đoạn từ đến năm 2022 Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: chiến lược marketing Công ty cổ phần Acecook Việt Nam - Phạm vi nghiên cứu: hoạt động sản xuất kinh doanh chiến lược marketing Công ty thời gian 2018- 2020 Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp thu thập liệu (sách, giáo trình ngành quản trị kinh doanh, ngành marketing), báo cáo tình hình kinh doanh cơng ty, xử lý theo phương pháp thống kê, so sánh, phân tích tổng hợp - Sử dụng phương pháp chuyên gia - Đồng thời, sử dụng công cụ khoa học ma trận yếu tố mơi trường bên ngồi EFE, ma trận yếu tố môi trường bên IFE; ma trận SWOT để xây dựng lựa chọn chiến lược Ý nghĩa khoa học thực tiễn luận văn Về mặt lý luận, luận văn hệ thống hóa lý thuyết xây dựng chiến lược marketing doanh nghiệp cụ thể xây dựng luận cho việc hình thành chiến lược marketing Về mặt thực tiễn, thơng qua việc phân tích liệu thứ cấp phương pháp chuyên gia, Seminar xác định điểm mạnh, điểm yếu, hội nguy cơng ty để từ hình thành nên chiến lược marketing phù hợp đến năm 2022 để khắc phục điểm yếu, tận dụng hội, né tránh nguy phát huy điểm mạnh công ty nhằm giúp công ty phát triển bền vững thời gian tới 10 Bảng Tổng hợp yếu tố mơi trường bên ngồi có ảnh hưởng đến Acecook 2.2.2.5 Xây dựng ma trận yếu tố mơi trường bên ngồi Acecook (EFE) Bảng Bảng Ma trận yếu tố mơi trường bên ngồi (EFE) STT Các yếu tố mơi trường bên ngồi Mức độ quan trọng ACECOOK Điểm Tổng điểm phân loại quan trọng O1: Kinh tế phát triển nhanh 0.05 0.13 O2: Văn hóa Việt Nam đa dạng 0.06 0.14 0.09 0.30 O3: Dân số giới tăng, nhu cầu tiêu dùng tăng O4: Có kênh phân phối rộng 0.11 0.39 O5: Thị trường mì ăn liền tăng trưởng tốt 0.12 0.41 O6: Nhịp sống đại, vội vã 0.08 0.25 O7: Tình hình đại dịch căng thẳng 0.06 0.16 0.08 0.19 0.08 0.27 0.07 0.21 0.11 0.33 0.09 3.5 0.32 T1: Thời tiết nóng lên T2: Người tiêu dùng có xu hướng quan tâm đến sức khỏe T3: Đối thủ liên tục tung chiêu thức 10 quảng cáo giành thị phần 11 T4: Sự cạnh tranh gay gắt T5: Sự xuất sản phẩm thay 12 làm ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất kinh doanh công ty; Tổng cộng 1.000 3.09 Nhận xét: Từ Ma trận EFE bảng 2.4, tác giả tổng hợp đưa nhận định chung với kết tổng điểm đạt 3.09 cao mức trung bình 0,59 điểm (điểm trung bình 2,5 26 điểm) Như vậy, với kết phân tích cho thấy, nỗ lực ACECOOK việc phản ứng lại yếu tố môi trường bên mức Kết hàm ý việc xây dựng chiến lược tương lai cần ý cách khai thác tốt hội né tránh thách thức cách hiệu TÓM TẮT CHƯƠNG Trong chương này, tác giả khái quát tình hình sản xuất kinh doanh ACECOOK, sâu phân tích mơi trường hoạt động Marketing Cơng ty bao gồm phân tích yếu tố mơi trường bên trong, mơi trường bên ngồi Tác giả nhận định, đánh giá hội thách thức thông ma trận yếu tố môi trường bên ngồi (EFE); điểm mạnh điểm yếu thơng qua ma trận yếu tố bên (IFE) Từ làm sở cho việc xây dựng chiến lược kinh doanh cho ACECOOK đến năm 2022 Chương 27 PHẦN III: MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CHIẾN LƯỢC MARKETING CHO HẢO HẢO CỦA ACECOOK 3.1 Giải pháp hoàn thiện chiến lược marketing 3.1.1 Nâng cao chất lượng cải thiện sản phẩm 3.1.1.1 Cải thiện mẫu mã, bao bì Bao bì xem “người bán hàng thầm lặng” theo xu tiêu dùng khách hàng trọng tới mẫu mã, bao bì sản phẩm, sản phẩm thiết kế đẹp mắt nhận quan tâm khách hàng Doanh nghiệp nên cải tiến cơng nghệ việc sản xuất bao bì sản phẩm: chất liệu sản xuất bao bì phải thân thiện với môi trường giữ sản phẩm bên cách tốt để tiện cho vận chuyển lưu kho Việc bắt kịp xu hướng chung để kịp thời thay đổi mẫu mã bao bì, tránh gây nhàm chán Để bảo vệ uy tín thương hiệu, tạo lòng tin cho khách hàng quyền lợi người tiêu dùng, việc đăng ký bảo hộ thương hiệu mì Hảo hảo cần tạo cho số kỹ thuật đặc biệt bao bì để người tiêu dùng phân biệt rõ ràng với sản phẩm khác Điều làm cho người dân yên tâm mua hàng mà khơng mua phải hàng giả 3.1.1.2 Đa dạng hóa cải tiến chất lượng sản phẩm Tiếp nối thành công sản phẩm trước, Vina Acecook nên có sản phẩm với hương vị phong phú để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng mơi trường ln thay đổi nên khách hàng nhanh chóng tìm kiếm giá trị mới, từ yêu cầu Aceook môi trường cạnh trạnh gay gắt, khách hàng ngày mong chờ nhiều sản phẩm hoàn hảo Khi đời sản phẩm với hương vị VinaAcecook khơng thay đổi hương vị mà cịn thay đổi bao bì để tạo lạ nên xây dựng giá trị để định vị sản phẩm Một yếu tố làm nên định tồn sản phẩm chất lượng Theo tìm hiểu mì ăn liền Hảo Hảo sản xuất dây chuyền tự động, đại, toàn sử dụng thiết bị kỹ thuật cao kết hợp với công nghệ tiên tiến đến từ Nhật Bản Ngoài ra, Hảo Hảo vừa công nhận “ không chứa chất gây ung thư” sau đợt kiểm tra chất lượng từ ngày 10/09/2021 Bộ Công Thương thông báo 28 Để đảm bảo chất lượng mang lại an tâm cho người tiêu dùng, xun suốt tồn quy trình sản xuất Acecook Việt Nam đặt giám sát nghiêm ngặt, kiểm soát chặt chẽ theo hệ thống quản lý chất lượng quốc tế, đáp ứng tiêu chí nguyên tắc an toàn vệ sinh chất lượng thực phẩm HACCP, tiêu chuẩn BRC Global Standard for Food Safety, tiêu chuẩn đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm IFS Food tiêu chuẩn hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000 Muốn cho việc phát triển sản phẩm mới, đa dạng hoá sản phẩm hồn thiện cơng ty phải mạnh dạn đầu tư nữa, đổi công nghệ, tiếp thu trình độ khoa học kỹ thuật cơng nghệ tiên tiến, thu hút đội ngũ lao động giỏi nhằm đáp ứng nhu cầu ngày cao thị trường nước, tăng doanh số bán thị phần tương lai • Phát triển sản phẩm có nét đặc trưng mà sản phẩm có mặt thị trường khơng có • Sản xuất theo yêu cầu hàng hoá dịch vụ cho nhu cầu riêng biệt khách hàng đơn lẻ hay nhóm khách hàng 3.1.1.3 Tăng thêm khối lượng sản phẩm Theo đánh giá nhiều khách hàng sử dụng sản phẩm mì Hảo hảo, mì Hảo hảo có khối lượng gói mì nhỏ khiến người tiêu dùng chưa thoả mãn sử dụng Vina Acecook nên tăng khối lượng gói mì lên thêm tầm 35 – 38g (1,5 gói) vừa đủ cho lần ăn thoả mãn nhu cầu người tiêu dùng 3.1.2 Nghiên cứu thị trường Hình Số lượng gói mì thường ăn Với biến động thị trường xu hướng hội nguy cơng ty Tập trung khai thác thị trường mới, có tiềm Thực tốt hoạt động nghiên cứu thị trường công ty khắc phục trường hợp lãng phí chi phí sản xuất, chi phí bán hàng, tránh lượng tồn kho đáng kể Hoạt động nghiên cứu thị trường phải đảm bảo yêu cầu sau: xác, đầy đủ cập nhật Từ đó, nghiên cứu thị trường giúp cơng ty tìm phương án xây dựng chiến lược marketing nói chung chiến lược sản phẩm rõ ràng hiệu quả, giảm chi phí, tăng doanh số, mở rộng thị phần nâng cao uy tín Acecook thị trường Về cơng tác nghiên cứu thị trường, Vina Acecook nên hợp tác với cơng ty nghiên cứu thị trường lớn, có uy tín Nielsen, Buzzmetrics,… để nắm rõ đầy đủ nhu cầu người tiêu dùng sử dụng 29 mì ăn liền nói chung dịng sản phẩm mì ăn liền Hảo hảo nói riêng Bên cạnh đó, hoạt động nghiên cứu thị trường thực điểm bán hàng siêu thị, cửa hàng tiện lợi Cụ thể cần tăng cường thu thập ý kiến khách hàng sau sử dụng sản phẩm để có cải tiến sản phẩm phù hợp với nhu cầu người tiêu dùng 3.1.3 Đề xuất chiến lược giá Giá Hảo Hảo điểm mạnh so với đối thủ phân khúc Thế nhưng, với cạnh tranh gay gắt nay, ACECOOK cần tập trung hoàn thiện phát triển chiến lược giá Để xây dựng chiến lược giá phù hợp, doanh nghiệp cần: • Chiến lược giá phải phù hợp với mục tiêu chiến lược công ty - yêu cầu bất biến việc định giá • Phân tích khách hàng đối thủ cạnh tranh, tình hình kinh tế phải thực nghiêm túc khách quan • Cập nhật biến động thị trường, sức cạnh tranh để có chiến lược giá phù hợp • Liên tục đo lường biến động doanh số, sức mua, mức độ chi trả, thỏa mãn khách hàng sau đợt điều giá để có chiến lược phù hợp • Xét sở định giá dựa vào đối thủ cạnh tranh, doanh nghiệp có phân tích sản phẩm, mục tiêu marketing ngắn hạn hay dài hạn họ đối thủ cạnh tranh • Chiến lược giá cịn xuất phát từ yếu tố kinh tế: lạm phát, xu hướng tiêu dùng, sách quản lý sở quan trọng để định giá sản phẩm • ACECOOK cần có phận độc lập kiểm tra chất lượng công bố chất lượng đến người tiêu dùng Như thế, người tiêu dùng an tâm mua sản phẩm chất lượng sản phẩm bình ổn dễ dàng việc định giá cho sản phẩm • Điều chỉnh giá cho kênh phân phối Đối với kênh bán lẻ: Acecook có hệ thống giá riêng biệt phù hợp với đặc tính kinh doanh kênh nhằm đáp ứng mua hàng người tiêu dùng thỏa mãn Đối với nhà phân phối: nhà phân phối định phân phối sản phẩm cơng ty theo sách giá định thị trường thu lợi nhuận từ hoa hồng, sản phẩm 3.1.4 Đề xuất cho chiến lược phân phối Acecook lựa chọn nhiều kênh phân phối khác mục đích mang sản phẩm đến người tiêu dùng theo cách dễ dàng Nhưng chủ yếu phân phối theo hệ thống đại lý (bán sỉ) Doanh nghiệp chọn nhiều đại lý đại lý có nhiệm vụ phân phối sản phẩm đến đại lý cấp nhà cung cấp bán lẻ khác 30 Xét hệ thống phân phối ACECOOK có hệ thống rộng lớn hồn chỉnh cơng ty cần xây dựng kênh phân phối thiết lập điểm bán hàng cách hoàn chỉnh lẽ muốn tăng doanh số giữ vững thị trường cơng ty cần phải có mạng lưới phân bố rộng khắp, không bỏ lỡ đoạn thị trường nằm khả công ty Các điểm bán lẻ phải cấp tủ bày hàng năm sử dụng tối đa không gian cửa hàng họ thể tính bắt mắt sản phẩm Xây dựng đội ngũ nhân viên tiếp thị tốt, đến giới thiệu sản phẩm đến đại lý, nhà bán sỉ trọng phân phối nơi xa xôi Đồng thời cần linh hoạt việc vận chuyển hàng hóa tới cửa hàng xa xơi Cơng ty cần hỗ trợ thêm chi phí vận chuyển cửa hàng, đại lý thuộc khu vực 3.1.5 Đề xuất cho sách truyền thơng cổ động Bên cạnh khuyến kích cầu người tiêu dùng bốc thăm trúng thưởng, mua sản phẩm kèm quà tặng đặc biệt Thực sách giảm giá hấp dẫn theo sản lượng cách hiệu Cần đưa campaign tạo khác biệt thương hiệu cũ, mang lại hình ảnh Hảo Hảo phù hợp với khách hàng xã hội Acecook chưa thực quan tâm đến vấn đề thời gian tới, Acecook cần tập trung vào chiến dịch truyền thông 3.1.6 Phát triển dịch vụ chăm sóc khách hàng Dựa sở vai trị chiến lược sản phẩm, ngồi đặc tính thiết kế sản phẩm dịch vụ hỗ trợ sản phẩm góp phần khơng nhỏ vào thành cơng chiến lược sản phẩm mì Hảo Hảo Mở rộng dịch vụ chăm sóc khách hàng chăm sóc khách hàng trực tiếp, dịch vụ cung cấp quà tặng, dịch vụ marketing bán hàng qua điện thoại, tạo app Hảo Hảo để nhận phản hồi đóng góp Vì tìm kiếm khách hàng khó thay cơng ty nên tận dụng tối đa dịch vụ để giữ chân khách hàng đồng thời tìm kiếm khách hàng 3.2 Đánh giá So với tiềm lực ACECOOK, cách làm thương hiệu lẫn chiến dịch tiếp thị công ty đưa cịn chưa rộng, cịn thiếu sót điểm tưởng chừng nhỏ nhặt yếu tố tạo hội cho ACECOOK chiếm lấy thị phần 31 Do hội nhập ngày sâu, đối thủ ngày mạnh, công ty với thương hiệu mạnh ACECOOK, với nguồn vốn đầu tư từ nước cần phải đề kế hoạch, chiến lược cho sản phẩm để nâng cao thị phần xứng tầm với doanh nghiệp đa quốc gia Mặc dù ACECOOK có sản phẩm tốt, chí có thương hiệu mạnh, khâu marketing chưa trọng đáng kể dẫn đến chưa tạo thông điệp hiệu để quảng bá đến người tiêu dùng điểm mạnh công ty Hiện nay, có nhiều cơng ty nước ngồi du nhập vào Việt Nam họ biết khai thác tâm lý người tiêu dùng nguy đứng trước đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn nhiều Vì thế, để củng cố thương hiệu lòng người tiêu dung chiếm lĩnh thị phần cao mang lại cho người tiêu dùng ấn tượng thể thương hiệu chất lượng hàng việt không thua sản phẩm khác, đưa chiến lược marketing mạnh tạo ấn tượng thay đổi tâm lý người tiêu dùng Mục tiêu Marketing: Tiếp tục mở rộng thị phần nâng cao uy tín công ty thị trường Thu hút tối đa đối tượng khách hàng mục tiêu, nhanh chóng thúc đẩy định mua sử dụng sản phẩm Vina Acecook - Thoả mãn nhu cầu, tiếp nhận phản hồi tích cực, hạn chế phản hồi tiêu cực từ khách hàng sản phẩm mì ăn liền Hảo hảo Tăng doanh số bán lợi nhuận sản phẩm mì ăn liền Hảo hảo 32 KẾT LUẬN Ngày nay, xu hướng giới phát triển mạnh mẽ, đại dịch tồn cầu có chuyển biến khó lường, nhu cầu nước mì ăn liền gia tăng mạnh, với việc mở cửa thơng thống, tự hóa thương mại xuất nhiều nhà cung cấp, đối thủ tiềm tàng nước cơng ty nước ngồi Sự chuyển biến mang tính thời đại đem đến cho doanh nghiệp hội thách thức Tuy nhiên doanh nghiệp cần phải hoà nhịp với xu hướng phát triển thời đại, khơng có thay đổi cần thiết , chiến lược kinh doanh chiến lược Marketing mạnh mẽ chắn doanh nghiệp tụt hậu bị đào thải Đưa chiến lược truyền thông cho công ty chuyện việc tìm kiếm áp dụng nguồn lực để thực chiến lược vấn đề Điều mà thân doanh nghiệp cần biết chiến lược thực và chiến lược phù hợp với công ty hay không? Chiến lược đưa cần rõ ràng cụ thể phù hợp với xu khả công ty đề chiến lược việc thực chiến lược phải ln sát cánh bên chiến lược mà doanmh nghiệp đưa Quan trọng doanh nghiệp phải biết tận dụng nguồn lực sẵn có phát huy vai trị nguồn lực người Với đề xuất đưa ra, hy vọng giúp cho chiến lược Marketing sản phẩm mì Hảo Hảo Tập đồn ACECOOK hồn thiện Với khả hiểu biết cịn hạn chế, mong thầy đóng góp ý kiến để Seminar tơi hồn thiện 33 PHỤ LỤC PHIẾU XIN Ý KIẾN CHUYÊN GIA VỀ CÁC YẾU TỐ MÔI TRƯỜNG MARKETING CỦA ACECOOK Xin chào bạn, Mình Quỳnh Thư, sinh viên năm ngành Marketing trường Đại học Nha Trang Tôi làm Seminar đề tài “Hoàn thiện chiến lược marketing cho sản phẩm mì Hảo Hảo cơng ty cổ phần Acecook Việt Nam” thực khảo sát yếu tố bên - bên ngồi tác động đến phát triển cơng ty Acecook Việt Nam Phiếu khảo sát có vai trị hỗ trợ việc đánh giá tầm quan trọng yếu tố bên ngoài, bên ảnh hưởng đến Acecook Từ đưa chiến lược marketing phù hợp với Acecook để kinh doanh, phát triển thị trường nước nước Mong bạn dành phút thực phiếu khảo sát để giúp Thư Quỳnh thực Seminar cách trọn vẹn nhé! Xin chân thành cảm ơn tất cảaaa Câu hỏi số 1: Q vị vui lịng cho biết yếu tố mơi trường nội có mức độ quan trọng tính chất tác động đến Acecook giai đoạn từ đến năm 2022 Xin quí vị trả lời cách đánh dấu “X” vào cột tương ứng theo tiêu chuẩn sau: Đánh giá mức độ quan trọng yếu tố môi trường nội Chọn (1): Ít quan trọng Chọn (2): Quan trọng trung bình Chọn (3): Quan trọng Chọn (4): Rất quan trọng 34 Stt Mức độ quan trọng Các yếu tố môi Sản phẩm tiện lợi Chất lượng quốc tế Được tin dùng nhiều năm Hương vị Chua Cay, đặc trưng cho ẩm thực Việt Nam Giá thành Công nghệ sản xuất đại Có vốn đầu tư nước ngồi Thiết kế bao bì chưa hấp dẫn Chính sách chăm sóc khách hàng chưa toàn diện 10 Sản phẩm khơng có khác biệt với đối thủ cạnh tranh 11 Mì gói có chất khơng tốt cho sức khỏe Câu hỏi số 2: Q vị vui lịng cho biết yếu tố môi trường vĩ mô có mức độ quan trọng tính chất tác động đến Acecook giai đoạn từ đến năm 2022 Xin quí vị trả lời cách đánh dấu “X” vào cột tương ứng theo tiêu chuẩn sau: Đánh giá mức độ quan trọng yếu tố mơi trường vĩ mơ Chọn (1): Ít quan trọng Chọn (2): Quan trọng trung bình Chọn (3): Quan trọng Chọn (4): Rất quan trọng 35 Stt Mức độ quan trọng Các yếu tố môi Kinh tế phát triển nhanh Văn hóa Việt Nam đa dạng Dân số giới tăng, nhu cầu tiêu dùng tăng Có kênh phân phối rộng Thị trường mì ăn liền tăng trưởng tốt Nhịp sống đại, vội vã Tình hình đại dịch căng thẳng Thời tiết nóng lên Người tiêu dùng có xu hướng quan tâm đến sức khỏe 10 Đối thủ liên tục tung chiêu thức quảng cáo giành thị phần 11 Sự cạnh tranh gay gắt 12 Sự xuất sản phẩm thay làm ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất kinh doanh cơng ty Câu hỏi số 3: Q vị vui lịng đánh giá mức độ cạnh tranh Acecook với đối thủ cạnh tranh Đánh giá mức độ quan trọng yếu tố tùy thuộc vào khả cơng ty với yếu tố: tốt, trung bình, trung bình, STT Các yếu tố thành công Thị phần Kênh phân phối Giá thành sản phẩm Uy tín thương hiệu Đa dạng sản phẩm Hoạt động xúc tiến truyền thông Chất lượng dịch vụ CSKH Nguồn nhân lực Năng lực quản lý 10 Khả tài 11 Đa dạng sản phẩm ACECOOK MIMIKET ASIA FOOD MASSAN 36 37 PHỤ LỤC KẾT QUẢ PHIẾU XIN Ý KIẾN CHUYÊN GIA VỀ CÁC YẾU TỐ MÔI TRƯỜNG MARKETING CỦA ACECOOK Kết đánh giá yếu tố bên Các yếu tố quan trọng bên Mức độ quan trọng Mức độ quan trọng Kinh tế phát triển nhanh Tổng điểm quan trọng 26 Văn hóa VN đa dạng 4 28 0.06 Dân số giới tăng, nhu cầu tiêu dùng tăng 33 0.09 Có kênh phân phối rộng 35 0.11 Thị trường mì ăn liền tăng trưởng tốt 36 0.12 Nhịp sống đại, vội vã 31 0.08 Tình hình đại dịch căng thẳng 28 0.06 Thời tiết 31 0.08 Người tiêu dùng có xu hướng quan tâm đến sức khỏe Đối thủ liên tục tung chiêu thức quảng cáo dành thị phần Sự cạnh tranh gay gắt nhiều công ty tham gia vào thị trường 31 0.08 4 30 0.07 5 0 35 0.11 Sự xuất sản phẩm thay 33 0.09 377 1.00 Tổng cộng 0.05 Kết đánh giá yếu tố bên Các yếu tố quan trọng bên Mức độ quan trọng Mức độ Tổng điểm quan trọng quan trọng 33 0.10 Sản phẩm tiện lợi Chất lượng quốc tế 2 25 0.07 Được tin dùng nhiều năm 0 34 0.13 Hương vị Chua Cay, đặc trưng cho ẩm thực Việt Nam 34 0.13 38 Giá thành 29 0.07 Công nghệ sản xuất đại 4 25 0.07 Có vốn đầu tư từ nước ngồi 2 24 0.06 Thiết kế bao bì chưa hấp dẫn 32 0.09 Chính sách chăm sóc khách hàng chưa tồn diện Sản phẩm khơng có khác biệt với đối thủ cạnh tranh Mì gói có chất khơng tốt cho sức khỏe 4 32 0.09 1 21 0.05 5 0 35 0.14 324 1.00 Tổng cộng Kết đánh giá yếu tố thành công Các yếu tố thành công Tầm quan trọng ACECOOK MIMIKET ASIA FOOD MASSAN Thị phần 0.05 0.20 0.15 0.15 0.15 Kênh phân phối 0.15 0.45 0.30 0.30 0.45 Giá thành sản phẩm 0.20 0.60 0.80 0.40 0.60 Uy tín thương hiệu 0.05 0.20 0.15 0.15 0.15 Đa dạng sản phẩm 0.05 0.20 0.20 0.15 0.15 Hoạt động xúc tiến truyền thông Chất lượng dịch vụ CSKH 0.10 0.40 0.30 0.30 0.30 0.10 0.30 0.20 0.30 0.30 Nguồn nhân lực 0.15 0.45 0.45 0.30 0.30 Năng lực quản lý 0.05 0.20 0.15 0.15 0.15 Khả tài 0.05 0.15 0.10 0.10 0.10 Đa dạng sản phẩm 0.05 0.20 0.20 0.10 0.15 1.00 3.35 3.00 2.40 2.80 39 TÀI LIỆU THAM KHẢO Jin, H.J., Chung-Ang University, Seoul, Republic of Korea; Ihn, K.R., Seoul Development Institute, Seoul, Republic of Korea, Food and Argirculture Organization of the Unite Nations Analysis of Consumer Preference for Rice-Noodle for Consumption Promotion [2012] Bộ Công Thương, Mì ăn liền "thế chiến Covid-19" Khảo sát 24H Q&Me (6/2017) Khảo sát bán lẻ thị trường mì ăn liền Philip Kotler, H K (2017) Marketing 4.0: Moving from Traditional to Digital Canada Yang‐Im Lee , Peter R.J Trim (2006), Retail marketing strategy: The role of marketing intelligence, relationship marketing and trust Trường Đại học Tài – Marketing, “ Hoàn thiện chiến lược Marketing sản phẩm bột giặt OMO tập đoàn Unilever” “Những nguyên lý marketing”, Philip Kotler, Bản dịch Huỳnh Văn Thanh; Nhà xuất thống kê, Hà Nội, 2004 https://acecookvietnam.vn/ TỔNG QUAN VỀ TẬP ĐOÀN ACECOOK VIỆT NAM (01/2016) Retrieved from https://123docz.net//document/3368130-tong-quan-ve-cong-ty-co-phan-acecook-vietnam.htm Xem ngày 20/10/2021 10 Hảo Hảo, Wikipedia https://vi.wikipedia.org/wiki/Haohao Xem ngày 21/10/2021 11 Hồng Liên (09/2021) “Kỷ lục Việt Nam: Sản phẩm mì ăn liền tiêu thụ nhiều Việt Nam” Dân Trí Lưu trữ gốc ngày tháng năm 2021 12 Báo Nghệ An (13/09/2021) “Mỳ ăn liền Hảo Hảo Việt Nam không chứa chất gây ung thư Ethylene Oxide” 13 WINA Hiệp hội mì ăn liền giới, Nhu cầu mì ăn liền toàn cầu giai đoạn 2016 – 2020 14 Nielsen, “ Sự phát triển ngành hàng mì ăn liền Việt Nam năm 2020 “ 15 Retail Data, Thị phần mì ăn liền Việt Nam 2019 16 Café.vn, Thị phần theo sản lượng nhà sản xuất mì ăn liền Việt Nam 17 Café.vn, Doanh thu nhà sản xuất mì Việt Nam 40