Tìm hiểu các yếu tố môi trường vĩ mô của doanh nghiệp và ảnh hưởng của những yếu tố này tới hoạt động quản trị

Lành viên nhóm 12: Họ tên Lê Lan Chinh Hà Thùy Dương Vai trị Nhóm Trưởng 20010040 KHOA: KHOA HỌC CƠ BẢN Thành Viên 20010042 20010023 Thành Viên *** Lê Thị Thảo Đặng Văn Tuấn Linh Nguyễn Xuân Dinh LẼU r TRỊ KINH tài: “Tìm MSSV 20010908 20010889 Thành Viên LUẬN: PHEN1KAA m i u N I VE RS I Y ô ản tâng vĩ mô hưởng ho 't động quản trị ” tớ’ hảng viên hướng dẫn: Ths Nguyễn Ngọc Hà A/ ịc Thành Viên ớp học phần: Quản Trị Học_1.1 Năm học 2021-2022 hiểu yếu tố ; doanh nghiệ yếu tố nà l Lịch sử hình thành 3 Điều kiện kinh tế HighLands Coffee .5 Điều kiện văn hóa - xã hội Điều kiện trị - pháp luật Điều kiện dân số Điều kiện công nghệ 10 12 C/ KẾT LUẬN 13 10 11 A/MỞ ĐẦU Phần I: Lịch sử hình thành phát triển Highlands Coffee Lịch sử hình thành phát triển 12 Khởi nguồn thương hiệu - Highlands Coffee: 13 Người sáng lập thương hiệu Highlands Coffee ông David Thái, sinh năm 1972 miền Nam Việt Nam Đến năm 1978, ông chuyển đến sinh sống Seattle Chứng kiến hàng loạt dự án kinh doanh với lớn mạnh hãng cà phê Starbucks làm thúc niềm đam mê David Ông tâm Việt Nam phát triển ngành hàng cà phê bước vào tuổi trưởng thành 14 Năm 1996, David Thái trở lại Hà Nội Trong thời gian quản lý quán cà phê "Âu Lạc" tọa lạc hồ Hoàn Kiếm, David theo học tiếng Việt văn hóa Việt Nam 15 Việt Vam Năm 1998, ông Việt Kiều đăng ký thành lập công ty tư nhân 16 Năm 2002, quán cà phê Highlands Coffee Tp.HCM khai trương nhà Metropolitan, đối diện nhà Thờ Đức Bà Một tuần sau đó, quán cà phê Hà Nội đời, đánh dấu bước phát triển không ngừng công ty 17 Năm 2006, Highlands Coffee mở 25 cửa hàng 18 Năm 2011, Highlands Coffee phát triển 50 cửa hàng thành phố lớn nước 19 Năm 2013, Highlands Coffee cung cấp khách hàng phong cách phục vụ đại 3G 20 Năm 2014, Phát triển nhanh chóng đạt mốc 75 cửa hàng thành phố chính, trải dọc từ Bắc vào Nam 21 Năm 2016, Highlands Coffee phát triển mạnh mẽ trở thành thương hiệu cafe cán mốc 100 cửa hàng Được vinh dự top 100 nhà tuyển dụng yêu thích 22 Năm 2017, mở tổng cộng 200 cửa hàng toàn quốc Đạt giải thưởng Marketing toàn cầu 23 Năm 2018, Highlands Coffee chiếm lĩnh thị trường cafe với gần 300 cừa hàng trải dài khắp 20 tỉnh thành nước 24 Qua chặng đường dài, Highlands Coffee không ngừng mang đến sản phẩm cà phê thơm ngon, sánh đượm không gian thoải mái lịch 25 Những ly cafe Highlands Coffee không đơn thức uống quen thuộc mà mang sứ mệnh văn hóa phản ánh phần nếp sống đại người Việt Nam 26 Nguồn: xemtailieu.net Tầm nhìn sứ mệnh 27 “Là cơng ty Việt, Highlands Coffee cam kết phát triển Việt Nam, kinh tế thị trường cách cung cấp thương hiệu đẳng cấp cho tầng lớp trung lưu Việt Nam Chúng hướng tới đóng vai trị quan trọng việc cải tiến chất lượng sống khách hàng thông qua thương hiệu chúng tơi Chúng tơi khơng có ý định dừng lại tiếp tục mở rộng hoạt động kinh doanh tiếp tục phát triển thương hiệu tiếp tục tìm kiếm thương hiệu làm thỏa mãn khách hàng mục tiêu mà hướng tới.” 28 Nguồn: Acamedia.edu 29 Trong suốt hai thập kỷ, Highlands Coffee kiên định với mục tiêu trở thành thương hiệu cà phê trà yêu thích nhất, phục vụ người Việt lúc nơi, tự hào lan tỏa thông điệp "Niềm tự hào đất Việt" Điều trở thành nguồn cảm hứng mạnh mẽ để thương hiệu trở thành phần văn hóa thưởng thức trà cà phê hàng triệu người Việt Giá trị mục tiêu cốt lõi 30 Highlands Coffee mang khát khao khẳng định vị chất lượng chuỗi cà phê thương hiệu Việt khơng cạnh thương hiệu quốc tế Thương hiệu nỗ lực không ngừng để mở rộng hệ thống, trở nên người bạn đồng hành gần gũi, tự hào phục vụ người Việt, lúc, nơi; mang giá trị Việt xa đến với bạn bè quốc tế 31 Mỗi nước Highlands Coffee nhắm đến thực hóa khao khát trở thành thương hiệu hàng đầu vị phong cách cà phê Việt Nam đại, với giá hợp lý, sẵn sàng phục vụ khách hàng lúc nơi 32 Đi Đông Tây, trao “giấc mơ Mỹ” tươi sáng, phin cà phê Việt giản dị nơi mảnh đất cao nguyên cà phê ngút ngàn người Việt nồng hậu nguồn động lực cháy bỏng dẫn dắt David Thái Highlands Coffee đến thành cơng, níu 95 triệu trái tim người Việt nhịp đập nhất: Niềm tự hào sinh từ đất Việt 33 Nguồn: Highlands Coffee 34 35 B/NỘI DUNG Phần II: Phân tích mơi trường vĩ mô Điều kiện kinh tế highlands 36 37 38 "Tốc độ tăng trưởng GDP nước ta đạt mức 7,08%, cao kể từ năm 2008 thuộc nhóm kinh tế có tốc độ tăng trưởng nhanh khu vực giới", Phó thủ tướng Trương Hồ Bình nói GDP bình qn đầu người đạt 2.590 USD - Đứng phương diện kinh tế tài chính, tỷ lệ lãi suất cho vay thấ điều kiện kinh tế đnag phục hồi phát triển kích thích cho doanh nghiệp vay để mở rộng hoạt động sx kinh doanh, cho đời sp đáp ứng nhu cầu ng tiêu dùng thị trg - Vốn đầu tư toàn xã hội năm 2019 tiếp tục trì tốc độ tăng khá, chủ yếu nhờ đầu tư khu vực nhà nước Hoạt động thương mại, dịch vụ tiếp tục phát triển ổn định tăng trưởng Lượng cung hàng hóa thị trường dồi dào, đáp ứng đầy đủ, kịp thời cho nhu cầu sản xuất tiêu dùng - Thu nhập bình quân đầu người năm 2019 gần 2800 USD (nếu tính quy mơ kinh tế bị bỏ sót 3000 USD) - Tình trạng thất nghiệp năm 2019: Lực lượng lao động đào tạo có bằng,chứng (từ sơ cấp trở lên) chiếm 23,1% Tỷ lệ thất nghiệp dân số từ 15 tuổitrở lên mức thấp, 2,05% Hầu hết người thất nghiệp có độ tuổi từ 15-54, laođộng trẻ từ 15-24 tuổi người thất nghiệp nhiều nhất, chiếm tới 44,4%tổng số lao động thất nghiệp - Thuế: Năm 2019, tổng số thu ngân sách quan Thuế quản lý đạt 1.276.219tỷ đồng, 109,3% so với dự toán, tăng 11,2% so với kỳ năm 2018.Trong đó: Thu từ dầu thơ đạt 56.233 tỷ đồng, 126,1% dự toán, 85,1%16 so với kỳ; Thu nội địa trừ dầu đạt 1.219.635 tỷ đồng, 108,6% dự toán,tăng 12,7% so với kỳ 39 => Kết luận: Qua số liệu thống kê, cho ta thấy tất yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến sức mua người dân, Chính phủ doanh nghiệp Mức thu nhập người dân trung bình 2800 USD, tỉ lệ thất nghiệp giảm làm tăng mức chi tiêu người dân, tạo nên cầu lớn làm tăng cung, tức làm tăng GDP, qua làm tăng mức CPI Cụ thể Hàng ăn dịch vụ ăn uống tăng 3,42%, tăng mạnh ngành, doanh nghiệp có hội có nhiều khách hàng hơn, nhiều cầu thu lại nhiều lợi nhuận cho công ty.Đối với thương hiệu cà phê Highland: Nếu trước đây, Highland Coffee suy nghĩ khách hàng thương hiệu cafe cao cấp, sang trọng Thì Highland trở nêngần gũi phục vụ tầng lớp khách hàng Sau có góp mặt Jollibee, chuỗi cà phê Highlands có thay đổi mạnh mẽ Định vị gắn với liên tưởng thương hiệu (brand association) cao cấp dành cho doanh nhân, trí thức trước Highlands Coffee “bình dân hóa”, nhằm phục vụ nhiều đối tượng khách hàng Trong đó, thu nhập bình qn tháng từ cơng việc làm cơng lao động có trình độ đại học trở lên 9,3 triệu đồng/ tháng, tăng gần 1,1 triệu đồng so với kỳ năm trước; lao động chưa học xong tiểu học triệu đồng/ tháng; lao động chưa học 4,2 triệu/ tháng Khi thu nhập tăng người có nhiều lựa chọn, tất độ tuổi chi trả cho Highland với giá Càng làm cho thương hiệu hấp dẫn thu hút tầng lớp xã hội 40 • Ảnh hưởng mtrg đến chức năng: 41 Hoạch định: Đối với môi trường kinh tế chức hoạch định hay kế hoạch phải ln có mục tiêu rõ ràng Nền kinh tế ảnh hưởng nhiều đến chức này, giúp highland đạt thành cơng to lớn mục tiêu, kế hoạch mà doanh ng đặt từ trước đặt tương lai Điều kiện văn hóa-xã hội 42 Cà phê loại thức uống phổ biến giới có ViệtNam Là nước có sản lượng cà phê xuất nước ngồi lớn nên văn hóa uống cà phê nước ta gần đặc biệt độc đáo Văn hóa uốngcà phê nước ta chịu ảnh hưởng người Pháp, suốt gần 100 năm đô hộ Người Pháp mang cà phê vào Việt Nam thời gian cai trị nhằm phúc vụ cho tầng lớp quý tộc, quan chức trí thức thành thị Sau thành công trongviệc trồng sản xuất cà phê số vùng nước ta, cà phê dần trở thành thứ thức uông phổ biến bình dân sống người Viêt Ngày nay, ViệtNam đến nước có sản lượng cà phê xuất top đứng đầu nước xuất cà phê giới, mà văn hóa uống cà phê nước ta đa dạng phong phú Nhiều thương hiệu cà phê tiếng xuất với chất lượng, mùi vị ngày đạt chất lượng cao với nhiều thương hiệu càphê lớn nhiều người biết đến Ở nước ta nay,Highlands coffee thương hiệu cà phê biết đến nhiều 43 Khách hàng uống cà phê 40% uống cà phê để thư giãn, trò chuyện 35% nhờ cà phê để tỉnh táo sau giấc ngủ, 15% tin cà phê giúp tăng khả tập trung 40% chọn cà phê sở thích 44 Sinh từ mảnh đất Việt Nam với ngàn năm văn hiến, Highlands Coffee đượcchính người nơng dân nuôi lớn Với gần 300 quán cà phê 21 tỉnh thành,người Việt thưởng thức ly cà phê đậm đà, ly trà thơm ngon khơng gian qn gần gũi, thoải mái Có thể nói, khơng gian qn chínhlà nét giao thoa nét truyền thống đại, đậm chất Việt 45 Suốt 20 năm phát triển, Highlands Coffee cố gắng trở nên gần gũi hơnvới người Việt, thay đổi thói quen mang đến cho người Việt trảinghiệm hoàn toàn việc thưởng thức trải nghiệm cà phê, vẫnkhông giá trị truyền thống vốn có 46 Thương hiệu lưu giữ giá trị văn hóa bắt kịp thị trường nhờ nhạy bén kinh doanh, hiểu tâm lý khách hàng, kết hợp cũ mới, đại truyền thống, trẻ trung trưởng thành cách hoà hợp Thiết kế không gian quán cà phê mang đậm sắc Việt, dịch vụ tự phục vụ tận tìnhvà thực đơn đậm bảnsắc Việt giúp níu chân thu hút nhiều hệ, nhiều đối tượng khách hàng từ người Việt khách quốc tế 47 • Ảnh hưởng mtrg đến chức năng: 48 Hoạch định: Mơi trường văn hóa Highland coffee tạo lợi cạch tranh lớn cho doanh nghiệp khác, ảnh hưởng trực tiếp to lớn đến việc hình thành mục tiêu, kế hoạch chiến lược highland, đồng thời tạo thuận lợi cho việc thực thành công chiến lược kinh doanh Những kế hoạch kinh doanh highland mang lại cho khách hàng cảm nhận giá trị truyền thống bất hủ cho khách hàng cảm nhận phần sống động đại song hành với truyền thống văn hóa độc đáo, lâu đời đậm chất Việt Nam Ảnh hưởng tới văn hóa phục vụ văn hóa phát triển sản phẩm Highland 49 Tổ chức: Văn hóa xã hội highland ảnh hưởng đến cách thức tổ chức linh hoạt chặt chẽ mảng hệ thống nhân viên Ln giữ giá trị văn hóa tất người, giúp cho nhân viên, quản lý thoải mái ghi làm việc highland Đối với nhân viên highland phải đáp ứng yêu cầu cao cách làm việc, phong cách phụ vụ để đem đến chất lượng tốt cho khách hàng Bên cạch Highland thường xuyên tuyển dụng nhân viên để tạo luồng sinh khí cho qn cà phê Vì người ln cảm thấy văn hóa highland mẻ, tươi trẻ từ đội ngũ nhân viên Nền văn hóa - xh highland tạo giá trị cao khiến cho người muốn tham gia vào đội ngũ nhân viên đẻ chung tay làm việc, phục vụ khách hàng với phong thái niềm nở cho đáo thân thiệt 50 Lãnh đạo: Việc lãnh đạo văn hóa xã hội ln đôi với hầu hết tất doanh nghiệp Vì văn hóa xh highland Tất người lãnh đạo truyền kinh nghiệp làm cho nhân viên nhận thức tuân theo định hướng quy định chung Thước đo thực lãnh đạo văn hóa người lãnh đạo tạo Cách lãnh đạo highland tạo cho nhân viên cảm thấy thoải mái tôn trọng lẫn nhau làm việc Điều khơng thể tuyệt vời làm mơi trường Điều kiện trị-pháp luât 51 *Về highlands coffee, trị- pháp luật tác động trực tiếp tới hiệu kinh doanh doanh nghiệp Trong xu toàn cầu nay, mối quan hệ trị kinh doanh khơng diễn bình diện quốc gia mà cịn thể mối quan hệ quốc tế 52 *Về nước ta: 53 Mơi trường trị - luật pháp quốc gia phản ánh khả phát triển quốc gia đối nội đối ngoại Đường lối, định hướng Đảng cầm quyền ảnh hưởng định đến xu hướng đối nội, đối ngoại chiến lược phát triển kinh tế xã hội quốc gia Sự tác động mơi trường trị-luật pháp ảnh hưởng vĩ mô đến môi trường hoạt động kinh doanh doanh nghiệp 54 Việt Nam tình hình trị ổn định, mơt Đảng Cộng sản Việt Nam lãnh đạo, đời sống nhân dân ngày cải thiện , thu nhập người dân dần tăng lên Bởi vậy, phát triển mơi trường trị Việt Nam, Highlands dễ dàng nâm tầm vị tương lai 55 Những năm gần đây, cấu kinh tế Việt Nam có chuyển dịch mạnh Vì vậy,đã tạo thay đổi lớn tỷ trọng ngành Theo định hướng chung Nhà Nước, tỷ trọng cơng nghiệp dịch vụ tăng mạnh hình thành nhiều khu công nghiệp, trung tâm thương mại khắp nước Ngành dịch vụ chiếm tỷ trọng cao GDP Việt Nam, năm 2020 41,63% 56 57 58 Bởi vậy, phủ ln có sách , đề án nhằm phát triển dịch vụ đặc biệt ngành F&B.Ngày 19/02/2020.Thủ tướng Chính phủ ban hành định số 283/QĐ-TTg phê duyệt Đề án “ Kế hoạch cấu lại ngành dịch vụ đến năm 2020, định hướng đến năm 2025” Mục tiêu tổng quát Đề án nhằm cấu lại ngành dịch vụ theo hướng nâng cao lực cạnh tranh Giai đoạn 2021-2025, tốc độ tăng trưởng khu vực dịch vụ đạt khoảng 7-7,5%.Tỷ trọng khu vực dịch vụ GDP khoảng 4344% vào năm 2025 59 Trong tình hình dịch bệnh , phủ khuyến khích đề nhiều giải pháp để gỡ khúc mắc khó khăn doanh nghiệp nói chung Highlands coffee nói riêng Ngày 12-3-2020, Hà Nội, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc giao cán bộ, ngành địa phương cần có biện pháp tổng thể hỗ trợ doanh nghiệp cách toàn diện , giảm chi phí cho doanh nghiệp, kể miễn giảm thuế, phí, lãi suất vay , giãn, hồn nợ, cho chậm nộp thuế , phí bảo hiểm Điều tạo điều kiện Highlands coffee đứng vững sân nhà phát triển thương hiệu Mơi trường trị - luật pháp quốc gia phản