Chế biến bánh mì ngọt có bổ sung tảo lam spirulina
Nghiên cứu chế biến bánh mì ngọt có bổ sung tảo lam spirulina
... cứu....................................................................................42 3.5.2. Quy trình sản xuất bánh mì ngọt có bổ sung Spirulina .......................43-45 3.5.2.1. Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất bánh mì ngọt bổ sung Spirulina. ...43 3.5.2.2. Thuyết ... ra được sản phẩm Bánh mì – Tảo Spirulina với hàm lượng Spirulina tương đối thích...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:25
Chế biến bánh mì ngọt có bổ sung tảo lam spirulina
... cứu....................................................................................42 3.5.2. Quy trình sản xuất bánh mì ngọt có bổ sung Spirulina .......................43-45 3.5.2.1. Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất bánh mì ngọt bổ sung Spirulina. ...43 3.5.2.2. Thuyết ... ra được sản phẩm Bánh mì – Tảo Spirulina với hàm lượng Spirulina tương đối thích...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 12:37
Nghiên cứu chế biến bánh mì ngọt có bổ sung tảo lam Spirulina
... Hàm lượng tảo bổ sung. Ø Khảo sát chọn tỉ lệ tảo Spirulina bổ sung tối ưu. Ø Khảo sát độ nở của bánh mì. Ø Xác định độ chua của bánh mì. Ø Sản xuất bánh mì bổ sung tảo. Ø Đánh giá ... ra được sản phẩm Bánh mì – Tảo Spirulina với hàm lượng Spirulina tương đối thích hợp đối với bánh mì là 1%. Sản phẩm Bánh mì – Tảo Spirulina có thành phần dinh dưỡ...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 16:40
Chế biến xúc xích heo có bổ sung thịt các tra
... gian để chuẩn bị hoặc có thể dùng ngay, tiết kiệm và có giá trị dinh dưỡng cao, hương vị thơm ngon. Nó có thể được làm từ nguồn thịt cá vụn của quá trình chế biến nên có hiệu quả kinh tế nhưng ... không có vẩy, màu sắc đen xám trên lưng, bụng hơi bạc, miệng rộng có hai đôi râu dài. Vây thứ nhất có 5 tia, vây thứ hai là vây mỡ, vây hậu môn có 39 tia. Cá sống chủ yếu ở...
Ngày tải lên: 06/04/2014, 01:19
Nghiên cứu sản xuất bánh đậu xanh có bổ sung bí đỏ
... phẩm Bánh đậu xanh có bổ sung bí đỏ” dựa trên quy trình sản xuất bánh đậu xanh hiện có, mục đích nhằm tạo ra một sản phẩm mới, có chất lượng và giá trị dinh dưỡng cao. Bí đỏ là một loại quả có ... “Nghiên cứu sản xuất bánh đậu xanh có bổ sung bí đỏ” được thực hiện bởi sinh viên Lê Phương Thanh với sự hướng dẫn của thầy Bùi Đức Chí Thiện nhằm mục đích chế biến sản phẩ...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 11:10
CHẾ BIẾN SỮA CHUA ĐẬU NÀNH BỔ SUNG GẤC
... KHOA NÔNG NGHIỆP –TNTN BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM BÁO CÁO ĐỀ CƯƠNG CHẾ BIẾN SỮA CHUA ĐẬU NÀNH BỔ SUNG GẤC SV thực hiện : LÊ THỊ BÍCH TRÂM GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN ... cái đến quá trình lên men. Mục tiêu nghiên cứu Khảo sát chất lượng sản phẩm khi bổ sung dịch gấc và thịt quả gấc Khảo sát ảnh hưởng của CMC và Gum arabic đến chất lượng sản ... Thí nghiệm 2: Khảo sát tỉ lệ phối chế giữa dịc...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 16:41
NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT BÁNH ĐẬU XANH CÓ BỔ SUNG BÍ ĐỎ
... Bánh đậu xanh có bổ sung bí đỏ” dựa trên quy trình sản xuất bánh đậu xanh hiện có, mục đích nhằm tạo ra một sản phẩm mới, có chất lượng và giá trị dinh dưỡng cao. Bí đỏ là một loại quả có ... “Nghiên cứu sản xuất bánh đậu xanh có bổ sung bí đỏ” được thực hiện bởi sinh viên Lê Phương Thanh với sự hướng dẫn của thầy Bùi Đức Chí Thiện nhằm mục đích chế biến sản phẩm bá...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 17:18
nghiên cứu quy trình chế biến nước ép khổ qua bổ sung đường isomalt
... được y học cổ cho là có tác dụng hạ nhiệt, mới phát hiện nó còn có hoạt chất có thể kháng viêm. Sau đó bà tiếp tục nghiên cứu và phát hiện trái khổ qua còn có tác dụng ức chế các cơ quan ppar ... hóa học người Anh - đã pha chế thành công loại nước giải khát có gas. Ba năm sau, nhà hóa học Thụy Điển Torbern Bergman phát minh loại máy có thể chế tạo nước có gas từ đá vôi...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 04:32
Nghiên cứu sử dụng phụ phẩm dứa ử chua có bổ sung urê làm thức ăn cho bò thịt
... vật mà có thể chuyển hoá ñược các hợp chất nitơ phi protein (NPN) ñơn giản biến chúng thành nguồn protein VSV có giá trị sinh học cao mà gia súc có thể sử dụng ñược dễ dàng (vấn ñề bổ sung urê ... quả kinh tế khi sử dụng bã dứa ủ chua có bổ sung urê ñể chăn nuôi bò thịt, nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng các loại phụ phẩm từ nông nghiệp, công nghiệp chế biến ở ñịa phương dù...
Ngày tải lên: 08/08/2013, 20:53
Nghiên cứu liên kết sản xuất và cung ứng mía nguyên liệu cho chế biến tại công ty cổ phần mía đường lam sơn thanh hoá
... mía nguyên liệu cho chế biến ñồng thời thu thập thông tin liên quan ñến các hình thức liên kết trong sản xuất và cung ứng mía nguyên liệu cho chế biến tại công ty. Qua ñó có thể ñánh giá ñược ... suất: 4. Anh (chị) có tham gia ký hợp ñồng với Công ty chế biến không? Tại sao? 5. Những lợi ích khi tham gia ký hợp ñồng trồng và bán mía nguyên liệu cho Công ty chế biến?...
Ngày tải lên: 22/11/2013, 11:19