... khách sạn phục vụ. bạn sẽ làm gì: (thông tin gì cho khách) -nhấc máy, chào khách, xưng tên khách sạn, sẵn sàng chờ phục vụ -hỏi khách về nhu cầu đặt buồng, làm thủ tục nhận đặt buồng cho khách ... đó .mới khách đến thăm quan khách sạn, gặp gỡ và dự tiệc với lãnh đạo khách sạn. -đề nghị khách bình tĩnh(dù biết khách rất vội) hứa sẽ giải quyết...
Ngày tải lên: 16/08/2013, 09:24
Quản trị nghiệp vụ khách sạn
... toán tại các khách sạn 1.1 t ch và các cách th c đ t ch trong Đặ ỗ ứ ặ ỗ khách s nạ Khái ni m đ t chệ ặ ỗ T m quan tr ng c a vi c đ t chầ ọ ủ ệ ặ ỗ Các cách th c đ t ch trong khách s nứ ... ặ ỗ ạ 1.2 Các ph ng th c thanh toán s d ng ươ ứ ử ụ trong khách s nạ Khái ni mệ Các ph ng th c thanh toán s d ng ươ ứ ử ụ trong khách s nạ 1 “Xu hướng phát triển các cách thức đặ...
Ngày tải lên: 27/11/2013, 23:20
Quản trị nghiệp vụ khách sạn
... toán tại các khách sạn 1.1 t ch và các cách th c đ t ch trong Đặ ỗ ứ ặ ỗ khách s nạ Khái ni m đ t chệ ặ ỗ T m quan tr ng c a vi c đ t chầ ọ ủ ệ ặ ỗ Các cách th c đ t ch trong khách s nứ ... ặ ỗ ạ 1.2 Các ph ng th c thanh toán s d ng ươ ứ ử ụ trong khách s nạ Khái ni mệ Các ph ng th c thanh toán s d ng ươ ứ ử ụ trong khách s nạ 1 “Xu hướng phát triển các cách thức đặ...
Ngày tải lên: 27/11/2013, 23:50
... lý thuyết về quản trị nghiệp vụ phục vụ tiệc 1.5.2.1. Khái niệm quản trị nghiệp vụ tiệc Quản trị là sự tác động liên tục, có tổ chức có định hướng, có kế hoạch của chủ thể quản trị lên tập ... NHẰM HOÀN THIỆN QUẢN TRỊ NGHIỆP VỤ PHỤC VỤ TIỆC TẠI NHÀ HÀNG HOA SEN THUỘC KHÁCH SẠN KIM LIÊN 3.1. Một số kết luận và phát hiện qua nghiên cứu thực trạng quản trị nghi...
Ngày tải lên: 05/12/2012, 14:30
Hướng dẫn ôn tập quản trị nghiệp vụ phục vụ khách sạn
... công cộng đồng thời phục vụ Quản trị nghiệp vụ khách sạn Ebook.VCU 6 Ebook.VCU – www.ebookvcu.com Tài liệu ôn tập Hướng dẫn ôn tập quản trị nghiệp vụ phục vụ khách sạn Chương 2 1.Sơ đồ và nội ... sơ đồ đặt buồng. -Thông tin về khách mới đến cho các bộ phận lquan để phối hợp phục vụ khách. 3, Phục vụ các dịch vụ trong KD lưu trú: Quản trị nghiệp vụ...
Ngày tải lên: 11/12/2013, 16:04
230 quản trị nghiệp vụ lễ tân tại khách sạn kim liên 2
... đề lí luận cơ bản về quản trị nghiệp vụ lễ tân tại khách sạn 1.5.1.1. Khái niệm quản trị nghiệp vụ lễ tân Quản trị nghiệp vụ lễ tân là một chuỗi các hoạt động quản trị tác nghiệp tại bộ phận lễ ... TRẠNG QUẢN TRỊ NGHIỆP VỤ LỄ TÂN TẠI KHÁCH SẠN KIM LIÊN 2 2.1. Phương pháp hệ nghiên cứu thực trạng quản trị nghiệp vụ lễ tân tại Khách sạn Kim Liên 2 2...
Ngày tải lên: 12/12/2013, 16:35
370 quản trị nghiệp vụ phòng tại khách sạn thanh lịch – hạ long
... tài luận văn tốt nghiệp: Quản trị nghiệp vụ phòng tại khách sạn Thanh Lịch – Hạ Long”. Kết quả đạt được: - Khẳng định việc hoàn thiện công tác quản trị nghiệp vụ phòng tại khách sạn Thanh Lịch ... (2010), Quản trị nghiệp vụ phục vụ buồng tại khách sạn Fortuna Hà Nội, Luận văn trường Đại học Thương mại. Các luận văn trên đều đưa ra lý luận cơ bản về quả...
Ngày tải lên: 12/12/2013, 17:43
418 QUẢN TRỊ NGHIỆP vụ lễ tân tại KHÁCH sạn KIM LIÊN 2
... đề lí luận cơ bản về quản trị nghiệp vụ lễ tân tại khách sạn 1.5.1.1. Khái niệm quản trị nghiệp vụ lễ tân Quản trị nghiệp vụ lễ tân là một chuỗi các hoạt động quản trị tác nghiệp tại bộ phận ... các vấn đề lí luận và thực tiễn về quản trị nghiệp vụ lễ tân trong khách sạn. Đặc biệt tập trung nghiên cứu công tác quản trị nghiệp vụ lễ tân tại...
Ngày tải lên: 12/12/2013, 17:58