Bảo quản rau quả tươi
Thới hạn bảo quản rau quả tươi
... trçnh âang chên v chên quạ ca rau qu, kẹo di thåìi hản bo qun. Tuy nhiãn hä háúp úm khê cng lm gim cháút lỉåüng ca rau qu. Nãúu khäng cáưn bo qun di ngy nãn bo qun rau qu tỉåi åí nåi thoạng mạt ... âọ cáưn bo qun rau qu tỉåi åí nåi rám mạt v cọ mại che, täút nháút l nåi täúi. VIII > THÅÌI HẢN BO QUN RAU QU TỈÅI 8.1 Khại niãûm : Thåìi hản bo qun ca mäùi loải rau qu...
Ngày tải lên: 25/10/2013, 21:20
Bảo quản rau quả tươi
... qun hảt. PHÁƯN II > BO QUN RAU QU TỈÅI Trong quạ trçnh säúng, chãú biãún v bo qun thnh pháưìn họa hc ca rau qu tỉåi biãún âäøi khäng ngỉìng. Trong rau qu chỉïa ch úu l âỉåìng dãù tiãu ... âỉåüc tỉìng cạ thãø rau qu lm cho chụng nhanh ngüi, nhiãût âäü âãưu trong ton kho v do váûy cọ thãø tàng âỉåüc khäúi lỉåüng rau qu xãúp âỉåüc trong kho. Ngy nay cạc kho bo qun rau qu...
Ngày tải lên: 25/10/2013, 23:20
phương pháp bảo quản rau quả tươi
... một loại rau quả thích hợp với một nhiệt độ bảo quản nhất định nào đó. Khi bảo quản ở nhiệt độ thấp hơn hoặc cao hơn đều có ảnh hưởng xấu đến thời hạn bảo quản và chất lượng của rau quả. Nhiệt ... của rau quả. Nhiệt độ tốt nhất cho việc bảo quản một loại rau quả nào đó gọi là nhiệt độ bảo quản tối ưu. Nhiệt độ bảo quản tối ưu cho một loại rau quả...
Ngày tải lên: 23/02/2014, 14:38
Nghiên cứu sản xuất một số chế phẩm sinh học, hoá học sử dụng trong bảo quản rau, quả, hoa tươi
... C ỦA ĐỀ TÀI TRONG BẢO QUẢN MỘT SỐ RAU, QUẢ, HOA TƯƠI 173 1 Kết quả ứng dụng chế phẩm sinh học trong bảo quản một số loại quả tươi 173 1.1 Kết quả thử nghiệm bảo quản quả thanh long bằng ... khi bảo quản, bảo quản đến chất lượng của hoa sau bảo quản. 3/200 6- 3/200 8 2 Nghiên cứu tạo ra chế phẩm bảo quản, 6/200 7- 10/20 08 3 Nghiên cứu tạo chế phẩm...
Ngày tải lên: 16/04/2014, 11:27
Bảo quản rau quả
... rau quả. ðã có công nghệ bảo quản trái cây tươi từ khâu thu hái ñến khi bán sản ph6ảm ra ngoài thị trường. CN/TB duoc ap dung: - Bảo quản trái cây tươi - Bảo quản rau tươi - Bảo quản hoa tươi ... lượng khoai bảo quản nhiều hay ít. Khi xếp khoai phải thật nhẹ nhàng, tránh cọ xát. Ngoài ra khoai lang có thể bảo quản thoáng nếu thời gian bảo quản ngắn...
Ngày tải lên: 05/10/2012, 12:18
- cách bảo quản rau quả tươi
- bảo quản rau quả tươi
- bảo quản rau quả tươi bằng hóa chất
- phương pháp bảo quản rau quả tươi bằng hóa chất
- phương pháp bảo quản rau quả tươi
- kỹ thuật bảo quản rau quả tươi
- tủ bảo quản rau quả tươi
- bảo quản rau quả tươi bằng khí quyển điều chỉnh
- bảo quản rau quả tươi bằng nhiệt độ thấp