BÀI GIẢNG MÔN HỌC VI SINH THỰC PHẨM
BÀI GIẢNG MÔN HỌC VI SINH THỰC PHẨM
... Không phải tất cả các nhóm vi sinh vật đều được các nhà vi sinh thực phẩm quan tâm ngang nhau. I.1.2. Yêu cầu của môn vi sinh thực phẩm Sau khi học xong môn học này học vi n phải hình thành được ... trọng trong thực phẩm như: Bacillus 41BÀI GIẢNG MÔN HỌC VI SINH THỰC PHẨM Số đvht: 4 (3LT + 1TH) Phần Lý Thuyết Chương I: MỞ ĐẦU (2t) I.1. Giới thiệu môn vi sinh thực phẩm I.1.1. ... - Vi sinh vật chịu nhiệt ¾ Kiểm tra vi sinh vật đồ hộp thực vật 90- Tổng số vi sinh vật hiếu khí - Tổng số bào tử của vi sinh vật hiếu khí - Vi khuẩn E.coli - Vi sinh vật sinh H2S - Vi...
- 105
- 1,035
- 17
Bài giảng phân tích vi sinh thực phẩm
... muối sinh lý (0.85%), trong buffer nếu cần.19TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨMPHÂN TÍCH VI SINH THỰC PHẨM Tp.HCM 09/ 201112.2. KỸ THUẬT PHA LOÃNGMẫu thực ... nhân giống vi sinh vật; phát hiện sự có mặt của vi sinh vật trong các mẫu (thực phẩm, bệnh phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm, nước, đất )cần phân tích; nghiên cứu các đặc tính hình thái, sinh lý, sinh hóa ... các độc tố vi sinh vật, độc tố hoá học hoặcchứa các vi sinh vật gây bệnh. Có rất nhiều vụ ngộ độc hay nhiễm bệnh gây ra bởi vi sinh vật hiện diện trong nước và thực phẩm. Ngộ độc thực phẩm thường...
- 95
- 4,209
- 8
BÀI GIẢNG CÔNG NGHỆ VI SINH THỰC PHẨM
...
- 151
- 807
- 4
Bài giảng môn học Phát triển sản phẩm
... đơn vị sản phẩm. 7Ch ơng 3 Các yếu tố gây h hỏng thực phẩm và cách lựa chọn bao bì có kích cỡ nhỏ3.1. Các yếu tố gây h hỏng thực phẩm3 .1.1. Vi sinh vậtVi sinh vật bao gồm 5 nhóm: vi khuẩn, ... ...)+ Nguồn gốc vi sinh vật trên thực phẩm tơi sống là chúng có sẵn trên thực phẩm từ trớc khi thu hoạch. Ví dụ: hệ vi sinh vật rau quả có sẵn trên bề mặt rau, quả, củ, rễ ... hệ vi sinh vật cá có ... trong ruột cá. Hoặc vi sinh vật bị nhiễm vào thực phẩm qua vận chuyển, bảo quản, trao đổi.+ Các dạng hỏng của thực phẩm tơi sống là tuỳ thuộc vào từng hệ vi sinh vật của thực phẩm ấy, cấu trúc...
- 57
- 2,615
- 35
Bài giảng an toàn vệ sinh thực phẩm
... đin gii. Ch mt s thp đn bnh vi n quá n1.2.2. Virus thc phm gây vi m gan: 1.2.2.1. Virus vi m gan A (HAV-Hepatitis A Virus) c đim: - Bnh vi m gan A đc bit đn t th k ... dng trên toàn th gii và Vi t Nam, có tính min dch và đ an toàn cao. 2.2. Virus vi m gan E (HEV-Hepatitis E Virus) đim: Vi m gan virus E (HEV) gi tt là vi m gan E là mt bnhnc ... (gastroentérite): Trong nhóm này thng gp nht là Rotavirus và Norovirus (Virus Norwalk ) c đim: - Rotavirus thuc ging Reovirus h Reoviridae gây nhim trùng ng và đe da tính mng tr...
- 100
- 748
- 8
Bài giảng môn học lắp ráp và bảo trì máy vi tính
... 1 LIÊN HIỆP HỘI KHOA HỌC KỸ THUẬT VI T NAM VI N ĐÀO TẠO CÔNG NGHỆ VÀ QUẢN LÝ QUỐC TẾ ------------------------ BÀI GIẢNG MÔN HỌC LẮP RÁP VÀ BẢO TRÌ MÁY VI TÍNH Biên Soạn : NGUYỄN ... học. ...........................................................................................................47 3 BÀI GIẢNG LẮP RÁP SỬA CHỮA MÁY VI TÍNH Bài 1 (2 tiết): Nhập môn lắp ráp và sửa chữa máy vi tính 1.1 Cấu hình một máy vi tính Máy vi tính đầu tiên ra đời vào 1981 ... TÓM TẮT BÀI GIẢNG MỤC LỤC TÓM TẮT BÀI GIẢNG............................................................................................2 Bài 1 (2 tiết): Nhập môn lắp ráp và sửa chữa máy vi tính......................................................3...
- 52
- 2,672
- 22
BÀI GIẢNG MÔN HỌC CÔNG NGHỆ VI ĐIÊN TỬ
... 1 BÀI GIẢNG MÔN HỌC CÔNG NGHỆ VI ĐIÊN TỬ Credits: 2 Prerequisites:- Semiconductor Devices - Microelectronic Circuit Design References ... ULSI. Hiãûn nay cäng nghãû CMOS våïi minimum device dimension ( khong cạch gate to gate) đạt tới cåỵ vi chủc nm (0.65, 0.45). Khuynh hỉåïng ch âảo trong vi ûc gim nh kêch thỉåïc linh kiãûn trong ... TÍCH HỢP §1.1 Cạc mảch têch håüp Cạc mảch têch håüp (IC) l cạc mảch âiãûn tỉí âỉåüc chãú tảo båíi vi ûc tảo ra mäüt cạch âäưng thåìi cạc pháưn tỉí riãng l nhỉ transistor, diodes ... trãn cng mäüt...
- 146
- 1,015
- 7
Bài giảng môn học lý thuyết automata và ngôn ngữ hình thức
... BÀI GIẢNG MÔN HỌCLÝ THUYẾT ÔTÔMÁT & NNHTGiảng Vi n: Hồ Văn QuânE-mail: hcquan@dit.hcmut.edu.vnWeb site: http://www.dit.hcmut.edu.vn/~hcquan/student.htmTrường Đại học Bách khoaKhoa ... buộc)Nộp bài tập lớn và báo cáo vào cuối học kỳCộng tối đa 2 điểmTrang 5Lý thuyết Ôtômát & NNHT - Khoa Công Nghệ Thông TinCÁC MÔN LIÊN QUANNgôn ngữ lập trìnhTrình biên dịch (*)Toán tin học Trang ... Máy TuringTrang 3Lý thuyết Ôtômát & NNHT - Khoa Công Nghệ Thông TinTÀI LIỆU THAM KHẢO1. Bài giảng lý thuyết Ngôn ngữ Hình thức và Automat -Hồ Văn Quân [2002].2. An Introduction to Formal...
- 46
- 2,832
- 28
Từ khóa: bài giảng môn học vi sinh vật đại cươngbài giảng môn học vệ sinh an toàn thực phẩmbài giảng vi sinh thực phẩmebooks bài giảng vi sinh thực phẩmbài giảng môn học nguyên liệu sản xuất thực phẩmbài tập vi sinh thực phẩmbài giảng môn học lắp ráp máy vi tínhde thi mon vi sinh thuc phamde thi mon vi sinh thuc pham thuy sanbài giảng môn học sinh thái rừngtài liệu môn vi sinh thực phẩmde thi trac nghiem mon vi sinh thuc phambai bao cao ve thi nghiem vi sinh thuc phambài giảng môn học khai phá dữ liệu chương 2 phát hiện tri thức từ dữ liệucâu hỏi vi sinh thực phẩmNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEPhát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninhPhát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếĐịnh tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Thơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíQuản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtchuong 1 tong quan quan tri rui roNguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtĐổi mới quản lý tài chính trong hoạt động khoa học xã hội trường hợp viện hàn lâm khoa học xã hội việt namMÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢPQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ