CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

... VỆ SINH VÀ AN TOÀN THỰC PHẨM 1.4.1. Khái quát mối quan hệ giữa vệ sinh và an toàn thực phẩm Vệ sinh là tổng hợp các điều kiện nhằm đảm bảo các yếu tố về an toàn thực phẩm. Vệ sinh và an toàn thực ... nghiệp vụ về vệ sinh an toàn thực phẩm. + Tổ chức công tác thông tin, tuyên truyền, phổ biến kiến thức và pháp luật về an toàn thực p...

Ngày tải lên: 18/10/2013, 01:20

... liệu thực phẩm b. Sử dụng thực phẩm đúng cách c. Bảo quản thực phẩm d. Chế biến thực phẩm 10. Để có sức khoẻ tốt cần có: a. Thực phẩm giàu các chất dinh dưỡng đa lượng và vi lượng. b. Thực phẩm an ... phẩm an toàn cho sức khoẻ c. Thực phẩm an toàn và dinh dưỡng cân đối, hợp lý. d. Thực phẩm an toàn, vệ sinh và dinh dưỡng cân đối, hợp lý. 11....

Ngày tải lên: 19/12/2013, 09:58

... KIỆN VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM :TT Nội dung Đạt Không đạtI. Điều kiện kinh doanh thực phẩm :1Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm về cơ sở , thiết bị dụng cụ có liên quan đến chế biến và kinh doanh ... KIỆN VỆ SINH AN TỒN THỰC PHẨMĐỐI VỚI SIÊU THỊ, CƠ SỞ KINH DOANH THỰC PHẨM Căn cứ: -Pháp lệnh Vệ sinh an tồn thực phẩm (VSATTP) số 12/2003/PL –UBTVQH11 do...

Ngày tải lên: 25/01/2013, 16:44

... cộng đồng. Xuất phát từ tình hình thực tế về ngộ độc thực phẩm ở Bắc Giang v đòi hỏi của ngời tiêu dùng trong tỉnh về chất lợng vệ sinh an ton đối với thực phẩm có nguồn gốc động vật, vì sức ... E.coli 40% and 50%; Salmonella 87.5% and 86.7%; Sta. aureus 45% and 50%, respectively. Key words: Bacterial contamination, buffalo and cattle meat, pork. 1. ĐặT VấN Đề Vệ...

Ngày tải lên: 28/08/2013, 14:14

... Kiểm tra và công nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh thuỷ sản đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (thuộc thẩm quyền của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) Thông ... (nếu có): Không Cơ quan trực tiếp thực hiện TTHC: Cơ quan kiểm tra công nhận được Sở Nông nghiệp và PTNT chỉ định trên địa bàn tỉnh. Cơ quan phối hợp (nếu có): Không Cách thức thực...

Ngày tải lên: 24/10/2013, 10:15

... thú học tập cho học sinh. - Về mặt thực tiễn: Xây dựng một hệ thống bài tập hoá học có nội dung liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm, nâng cao nhận thức hành động và đạo đức về vệ sinh an toàn ... giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm thông qua môn hoá học 38 1.3.6. Các nguyên tắc cơ bản khi tích hợp giáo dục vệ sinh an toàn thực...

Ngày tải lên: 19/12/2013, 10:39

... của việc thực hiện TTHC:Giấy chứng nhận Các bước Tên bước Mô tả bước 1. Doanh nghiệp đăng ký kiểm tra, chứng nhận chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm lô hàng thủy sản. 2. Cơ quan kiểm ... 1. Doanh nghiệp đăng ký kiểm tra, chứng nhận chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm lô hàng thủy sản trước thời điểm dự kiến lấy giấy chứng nhận tối thiểu 5 (năm) ngày là...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 02:17

... 1. Biên bản kiểm tra, thanh tra điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. 2. Văn bản thông báo vi phạm của cơ sở từ cơ quan kiểm tra, công nhận hoặc từ các cơ quan, đơn vị khác. Số bộ ... chỉ hiệu lực công nhận cho Cơ sở bị đình chỉ hiệu lực công nhận, Cơ quan kiểm tra chứng nhận chất lượng sản phẩm, Cơ quan cấp Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của Cơ...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 05:16

Ngày tải lên: 21/01/2014, 07:20