peptit va protein

peptit va protein

peptit va protein

... Oligopeptit gồm các peptit chứa từ 2 đến 10 gốc α – aminoaxit Được gọi tương ứng là: Đi, Tri, Tetra … peptit b. Polipeptit gồm các peptit chứa từ 11 đến 50 gốc α – aminoaxit Là cơ sở cấu tạo nên protein ... niệm :Peptit là loại hợp chất chứa từ 2 đến 50 gốc α – aminoaxit liên kết với nhau bằng các liên kết peptit. NH 2 CH 2 CO NH CH CH 3 CO NH CH CH 2 CH 3 COOH Liên kết peptit Nhó...
Ngày tải lên : 28/09/2013, 14:10
  • 17
  • 445
  • 1
PEPTIT VÀ PROTEIN12 CƠ BẢN

PEPTIT VÀ PROTEIN12 CƠ BẢN

... (anbumin). -Protein phức tạp: cấu tạo từ protein đơn giản và phần “phi protein (insulin). (-NH-CH-CO-)n (n>50) R i -Protein hình sợi (tóc, móng, sừng, tơ tằm, mạng nhện…) không tan trong nước. -Protein ... (anbumin). -Protein phức tạp: cấu tạo từ protein đơn giản và phần “phi protein (insulin). (-NH-CH-CO-)n (n>50) R i -Protein hình sợi (tóc, móng, sừng, tơ tằm, mạng nhện…) k...
Ngày tải lên : 30/09/2013, 09:10
  • 40
  • 367
  • 1
Tài liệu PEPTIT VÀ PROTEIN doc

Tài liệu PEPTIT VÀ PROTEIN doc

... trong phân tử peptit mà ta có các loại: - dipeptit : là những phân tử peptit có chứa 2 gốc α - amino axit. - tripeptit : là những phân tử peptit có chứa 3 gốc α - amino axit. - tetrapeptit : là ... dụng với các peptit có ít nhất hai liên kết peptit sinh ra phức chất có màu tím. - Aminoaxit hoặc dipeptit không cho phản ứng này. 3. Phân tích peptit: - Xác địng aminoaxit đầu: Cho pe...
Ngày tải lên : 11/12/2013, 19:15
  • 5
  • 853
  • 10
Tài liệu Bài 13 PEPTIT VA PROTEIN doc

Tài liệu Bài 13 PEPTIT VA PROTEIN doc

... chứa nguồn protein dự trữ cầnchohạtnảymầm HIV protein II. SƠ LƯỢC VỀ CẤU TRÚC PHÂN TỬ PROTEIN •Tạo thành bởi liên kết peptit kết hợp - các amino axit - các chuỗi poli peptit . • Các protein ... vậtcóxương sống Protein vận chuyểnVận chuyểncácchất Huyếtsắctố Hemoglobin có chứa trong hồng cầu động vậtcóxương sống có vai trò vận chuyển Oxy từ phổitheomáuđi nuôi các tế bào Prot...
Ngày tải lên : 12/12/2013, 00:15
  • 45
  • 721
  • 1
Tài liệu Peptit và protein pdf

Tài liệu Peptit và protein pdf

... protein II. SƠ LƯỢC VỀ CẤU TRÚC PHÂN TỬ PROTEIN •Tạo thành bởi liên kết peptit kết hợp - các amino axit - các chuỗi poli peptit . • Các protein khác nhau do khác về ... alt="" III.TÍNH CHẤT CỦA PROTEIN • protein dạng hình sợi không tan 1.TÍNH CHẤT VẬT LÝ: Protein dạng hình sợi không tan Protein hình cầu tan trong nước tạo thành dd keo Protein bị đông tụ khi đun ... thàn...
Ngày tải lên : 18/01/2014, 18:20
  • 43
  • 668
  • 3
Tổng quan về cây đậu phộng và protein

Tổng quan về cây đậu phộng và protein

... năng của protein có thể tạo thành từ một protein hoặc một nhóm protein. Thường thì mỗi thực phẩm đòi hỏi protein có nhiều hơn một tính chất chức năng. Do đó, một protein hoặc một nhóm protein ... học được phân ra làm 4 nhóm hợp chất chính: protein, lipid, các chất tan khác ngoài protein và các chất không tan từ trích ly protein. 2.1. Protein Protein chiếm khoảng 21-36%, trong...
Ngày tải lên : 16/03/2013, 10:19
  • 75
  • 7.9K
  • 46
Ứng dụng Peptide và protein làm thuốc

Ứng dụng Peptide và protein làm thuốc

... @TU"V`abcd]^_]efg]hihj]klm]hfdnmo]jlp]qrhfo]jlp]^fst]^fu v[wxty]^z^{|}~S7!T @TU"V`ava}~wh]j^]qrhf]fm]^_]efg]hihj]jlp]qrhf]a~ v[st]^fu]^fxt]^u]fh]^z^S7!T @TU"V`ava}~wh]j^]tf^]fm YZva{|}~S7!T @TU"V`a~arhf]^_]efg]hihj]efzhj]hdtdt]^u]fh]^z^ ... v]fhj]fz]hd]^py]ẳp]t}[aZàa}^]qh]f}[a[}[aạwav[wh }~}[vaa[r]ặầẩZẫấậậèẻa{áhj}~aẽéhf]^]tfp]gh Yaa{hj]hj]tf}[av}~awa}[bwẽẽZàẹcdavề]md }ẹấY}...
Ngày tải lên : 14/04/2013, 17:19
  • 3
  • 467
  • 0
Bài 12: Luyện tập ( cấu tạo và tính chất của amin, aminoaxit và protein)

Bài 12: Luyện tập ( cấu tạo và tính chất của amin, aminoaxit và protein)

... tính chất của Amin, Amino axit và Protein I- Ki I- Ki ến thức cần nắm vững ến thức cần nắm vững Hoàn thành nội dung của bảng sau trong 5 phút Amin bậc 1 Amino axit Protein CT chung + H 2 O + HCl ... CH 3 -CH- CH- COOH CH 3 NH 2 A. Axit 2- metyl- 3- aminobutanoic B. Valin C. Axit 2- amino- 3- metylbutanoic D. Axit α- aminoisovaleric A Bài 7: Cho CH 3 -CH- COOH lần lượt tác dụng với các dd...
Ngày tải lên : 08/07/2013, 01:27
  • 9
  • 4.6K
  • 39
CACBOHIDRAT, LIPIT VÀ PROTEIN

CACBOHIDRAT, LIPIT VÀ PROTEIN

... phân tử nước? Giải thích đặc điểm phân cực của phân tử nước? Đặc điểm đó có vai trò gì đối với sự sống? Đặc điểm đó có vai trò gì đối với sự sống? • * Phân tử nước gồm 1 nguyên tử O và 2 * Phân ... bào của cơ thể là gì ? Đặc điểm chung của chúng? chúng? • Cacbohidrat, lipit, protein, và các acid Cacbohidrat, lipit, protein, và các acid nucleic nucleic • => Được cấu tạo theo => Được cấ...
Ngày tải lên : 08/07/2013, 01:27
  • 25
  • 2K
  • 2

Xem thêm