Ẩm thực hà thành

. khuya Hà Nội Hà Nội có nhiều con đường, ngõ phố vẫn thường thức rất khuya. Trên các phố này, đã lâu hình thành nên những quán xá, những dãy hàng ăn, hoặc thành. chiều, thành phố đã bắt đầu lên đèn,các quán nướng vỉa hè mới rậm rịch dọn hàng… Nầm, bò nướng trước chỉ thấy trong nhà hàng, tiệm ăn, nay bỗng trở thành

Ngày tải lên: 13/08/2013, 14:57

... thuật ẩm thực1 . Một vài lý luận về nghệ thuật ẩm thực1 .1. Lý luận chung về vấn đề ẩm thực Văn hoá ẩm thực - với sự thực hành ăn uống - Việt Nam nói chung và Hà Nội nói riêng cũng là một thành ... gồm 3 chơng.Ch ơng I: Văn hoá ẩm thực và vị trí của ẩm thực trong hoạt động du lịchCh ơng II : Thực trạng của ẩm thực Hà Nội hiện nay và văn hoá ẩm thực tron...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 11:27

... về Phố phường Hà Nội Sẽ là một thiếu sót lớn nếu như nói về thủ đô Hà Nội mà chúng ta không nói đến phố phường Hà Nội. Hà Nội được chia thành 9 quận nội thành và 5 huyện ngoại thành đó là các ... những lá phổi xanh của thành phố với vườn hoa và hàng hàng, lớp lớp cây xanh tạo cho thành phố nguồn sinh lực trong thiên nhiên tươi mát. Hà Nội thật xứng đáng với danh hiệu Thàn...

Ngày tải lên: 17/07/2013, 19:41

. ấy vẫn tồn tại và trở thành một nét vǎn hoá riêng độc đáo, hấp dẫn bất cứ ai khi mới đặt chân đến nơi này. Cái tinh tế trong ẩm thực Hà Nội thể hiện ở cách. mở rộng tới 7 cửa hàng ở Hà Nội. Người Hà Nội nay ăn cả phở gà, nhưng theo nhiều người sành ăn chỉ có phở bò chín mới đúng là Hà Nội. Nhà văn Băng Sơn từng

Ngày tải lên: 15/08/2013, 13:52

... xét: Cái gì đến Hà Nội cũng bị Hà Nội thu nhận làm thành một thứ của Hà Nội, rất Hà Nội [7;4]. Tại sao lại đặt cho Hà Nội một cách thởng thức riêng nh vậy? Theo bài nghiên cứu của nhà văn Băng Sơn: ... là những thức ăn thông thờng mà đợc nâng lên thành nghệ thuật ẩm thực. Bên cạnh những sáng tác của thể loaị hồi kí, kí, tạp văn thì ẩm thực còn trở thành cảm hứng nghệ th...

Ngày tải lên: 18/12/2013, 15:33

... @$< OjQkkkNFkQkkk*l$# 1$O$#a c.,'/0 Cung cấp thực phẩm sơ chế sẵn: W$$%#S3%m423 -&/'4@,/5nSC$h +%8;<$T8 c.,'/0 Tổ ... quý vị đã lắng nghe  Mục đích của dự án Không gian, thiết kế bài trí Ưu đãi Sản phẩm, dịch vụ   !"#...

Ngày tải lên: 24/02/2014, 23:32

... Nhân tố chủ quan • Văn hóa ẩm thực Hà Thành. • Con người Hà Nội với sự khéo léo, tinh tế. 2.2. Vai trò của ẩm thực Hà Nội trong phát triển du lịch. • Thứ nhất, ẩm thực đáp ứng nhu cầu ăn ... triển tiềm năng du lịch của ẩm thực Hà Nội. Bố cục trình bày A. Đặt vấn đề B. Nội dung đề tài I. Tổng quan về ẩm thực Hà Nội II. Vai trò tiềm năng của ẩm thực...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 08:20

... SẢN 3.1 TỔNG HỢP CÁC NHÀ HÀNG, QUÁN ĂN Ở VŨNG TÀU 3.1.1 Các nhà hàng Thông qua khảo sát thực tế tại thành phố vũng tàu, chúng em đã tổng kết được các nhà hàng đang hoạt động tại thành phố này. Dưới ... Hưng Đạo 9/ Nhà hàng Bếp Nhà 07 Trần Hưng Đạo F.1 10/ Nhà hàng Lê Dung 14-18 Trần Hưng Đạo F.1 11/ Nhà hàng Oma 35 Trần Hưng Đạo 12/Nhà hàng Hữu Nghị 96 Trần Hưng Đạo 13/Nhà hàng Thái S...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 06:41

... nên điểm nhấn “vị ẩm trong nghệ thuật ẩm thực của người Việt, một thứ nghệ thuật chất chứa tính triết lý và nhân sinh sâu sắc. 1.2 Thưởng trà – tinh hoa ẩm thực đất Hà thành Hà Nội là mảnh đất ... mùa: xuân ẩm, hạ ẩm, thu ẩm và đông ẩm. Hình dạng bốn bộ chén này cỡ vừa (không lớn không nhỏ, không dày không mỏng) vào mùa xuân thu gọi là kiểu Xuân ẩm và Thu ẩm; nhưng...

Ngày tải lên: 16/04/2013, 09:05