giao an hoa hoc lop 12 bai 30

... phân (tức khác cấu trúc không gian củ biệt cấu tạo hoá học phân tử ) cấu trúc hoá học Cấu tạo hóa học cấu trúc hố học : - Cấu tạo hóa học cho ta biết nguyên liên kết với theo thứ tự liên k ... diễn CTCT - Cấu tạo hóa học cấu trúc không gian c phân tử hợp thành cấu trúc hoá học : vừa c ta biết cấu tạo hóa học vừa cho ta biết ph bố không gian nguyên tử tro phân t...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 10:21

... 1 - ống hút nhỏ giọt - thìa xúc hoá chất - giá để ống nghiệm III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Ổn định trật tự: Chia lớp làm nhóm nhỏ theo tổ để tiến hành làm thí nghiệm Vào ... nghiệm 1: Phản ứng glucozo Thí nghiệm 1: với Cu(OH)2 Phản ứng glucozo với Cu(OH)2 GV: lưu ý HS: Tiến hành thí nghiệm SGK - Các em dùng ống nhỏ giọt HS: Quan sát tượng để ước lượng hoá chất thực ... gạch CuSO45% g...

Ngày tải lên: 07/08/2014, 13:22

... tích hạt nhân - HS trả lời: - Sự biến đổi thay đổi chu kỳ sau ? tính acid- bazo oxit hydroxit tương ứng nguyên tố chu kỳ nhóm A theo chiều tăng điện tích hạt nhân - Vậy: tính acid- bazo oxit hydroxit ... kim điển hình - Qui luật lặp lại chu kì  Trong 1nhóm A: ? Trong 1nhóm A ,theo chiều tăng điện tích hạt - HS trả lời: nhân tính kim loại tính phi kim biến đổi ?Tại -VD: Nh...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 10:21

... chất béo 2/ Tính chất hóa - GV cho HS rút kết luận sgk a/ Phản ứng thủy phân môi trường axit CH2 O CO CH O CO Hoạt động 3: Tính chất hóa học R1 R2 + 3H2O CH2 O CO R3 triglixerit H+, t0 CH2 OH CH ... ứng chiều - GV bổ sung: chất béo có chứa gốc axit phòng c/ Phản ứng hiđro hóa lipit lỏng khơng no có phản ứng cộng H2 với xúc tác Ni điều kiện t0, p cao CH2 OCOC17H33 CH OCOC17H...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 14:20

... thơng thường: hoạt động chất giặt rửa - Đun dầu thực vật, mỡ động vật với dd kiềm to cao, P cao (RCOO )3 + 3NaOH  3RCOONa + *GV bổ sung khẳng định kết C3H5(OH )3 - Thêm NaCl vào hh để tách muối khỏi ... xà phòng -Thành phần xà phòng muối natri (kali) axit béo, thường natri stearat (C17H35COONa), natri panmitat (C15H31COONa), natri oleat (C17H33COONa) - Phụ gia: chất màu, chấ...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 14:20

... cho biết cách cao với xúc tác thích hợp thu dẫn xuất chứa chuyển hóa thành ancol, andehit, oxi Thí dụ : axit,este  O2 , xt ,t R - CH2 - CH2 - R’  R  - COOH + R - COOH b) Hiđrat hóa anken thành ... – CH = CH2  R - CHX   NaOH , H O ,t - CH3  R - CH(OH) - CH3 Chuyển ancol dẫn xuất halogen thành hiđrocacbon a) Tách nước từ ancol thành anke...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 14:20

... cấu tạo thu gọn - Phân tích kết thí nghiệm để kết luận cấu tạo CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CH=O glucozơ * HS trả lời -OH C5 cộng vào nhóm C=O tạo dạng vòng + Khử hồn tồn Glucozơ cho n- hexan Vậy cạnh ... động CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-C-CH2OH || * HS O - Nghiên cứu sgk cho biết đặc điểm cấu tạo đồng phân quan trọng glucozơ fructozơ - HS cho biết tính chất vật lí trạng thái thiên nhiên fr...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 14:20

... diễn dung - Giải thích: C12H22O11+Ca(OH)2+H2O dịch saccarozơ với Cu(OH)2 nhiệt độ C12H22O11 .CaO 2H2O thường, nêu tượng, giải thích, viết phương trình phản ứng C12H22O11 .CaO 2H2O + CO2 C12H22O11 ... 2H2O + CO2 C12H22O11 + CaCO3+ H2O Phản ứng thuỷ phân C12H22O11+ H2O  C6H12O6 + C6H12O6 Glucozơ Fructozơ * HS nghiên cứu sgk Viết phương trình phản ứng saccarozơ với vơi sữa, sau sục...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 14:20

... tử oxi, gọi liên kết [ 1-6 ] glicozit a) Thuỷ phân nhờ xúc tác axit Hoạt động - Dữ kiện : sgk H  ,t - Nêu tượng đun nóng dung - Giải thích (C6H10O5)n + nH2O  n C6H12O6 dịch tinh bột với axit ... khoỷang 70 %, cuỷ khoai taõu tửụi khoaỷng 20% - Cho biết đặc điểm liên kết mắt xích -glucozơ phân tử tinh II Cấu trúc phân tử bột * HS trả lời: 6 H Có thể coi tinh bột polime...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 14:20

... mắt xích (1,4)glucozit, có cơng thức - Cấu trúc phân tử xenlulozơ (C6H10O5)n, mạch kéo dài không phân nhánh - Những đặc điểm cấu tạo phân tử xenlulozơ So sánh với cấu tạo phân tử tinh bột CH 2OH ... theo bước: Mỗi mắt xích C6H10O5 có nhóm -OH tự do, nên viết công thức xenlulozơ - Cho nõn vào dung dịch H2SO4 [C6H7O2(OH)3]n 70% III Tính chất hố học - Trung hồ dung dịch thu du...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 14:20

... Xenlulozụ boọt +[Ag(NH3)2]OH Ag  + - Ag  - + CH3OH/HCl Metyl Metyl - - - Dd xanh Dd xanh Dd xanh Dd xanh lam lam lam lam (CH3CO)2O + + + + + HNO3/H2SO4 + + + + + H2O/H+ - - glucozụ glucozụ + Cu(OH)2 ... hợp nhòm -OH với nhóm C=O chức anđehit xeton - Những hợp chất cacbonat có phản ứng với dd I2 ? - Glucozơ, fructozơ, mantozơ có chứa nhóm -OH hemiaxetal, nhóm...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 14:20

... dung dịch thu 10% Đun nóng dung dịch 2-3 phút Quan sát tượng xảy rút Để nguội cho từ từ NaHCO3 (tinh thể) vào kết luận khuấy đũa thuỷ tinh ngừng tách khí CO2 Rót dung dịch b) Rót 10 giọt dung ... frutozơ SO2 q trình saccarozơ chưa thuỷ phân khơng bị oxi hố sản xuất Cu(OH)2 đun nóng b) Rót dung dịch saccarozơ 1% vào ống nghiệm rót vào 0,5 ml H2SO4 10% Đun nóng dung dịch 2-3 phút: dd...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 14:20

... nâu đen bị oxi hóa oxi khơng khí Heỏt tieỏt Hoạt động III Cấu tạo PHÂN Tử tính chất hố học * GV u cầu: -HS phân tích đặc điểm cấu tạo amin, so sánh với ammoniac,dự đốn tính chất hóa học amin Tính ... Anilin C6H5-NH-CH3 N-Metylanilin * GV : nói Hs đọc tên (CH3)2NC2H5 , CH3 N(C2H5)C3H7 Hoạt động Đồng phân * GV: viết công thức cấu tạo đồng phân amin C4H11N , đọc tên ? Amin có loại đồng p...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 14:20

... CH2 – NH2 + HCl -> HOOC – CH2 – NH3Cl b Amino axit tác dụng với bazơ mạnh -> muối nước Hoạt động 3: tính chất hóa học (trọng tâm) NH2 – CH2 – COOH + NaOH -> NH2 – CH2 – COONa +H2O - GV biểu diễn ... – OH – > (- NH – [CH2]5CO -) n + ứng este hóa glyxin nH2O với etanol, xúc tác axit IV ỨNG DỤNG vô mạnh - amino axit thiên nhiên sở kiến tạo protein thể sống HS quan sá...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 14:20

... peptit có 1amino axit đầu N nhóm NH2 , theo trật tự định Ví dụ: H2N-CH-CO-NH-CH-CO-NH-CHCO…NH-CH-COOH amino axit đầu C nhóm COOH -> α-amino axit liên kết với amino axit đầu N amino axit đầu C liên ... H2N-CH-CO-NH-CH-CO-NH-CH-COOH + H2O t0, H+ HS n/c sgk trả lời giải BT sgk R1 R2 R3 Viết ptpư thuỷ phân glyxylalanylvalin Hoạt động 6: Khái niệm phân loại protein- Cấu trúc , phân tử protein H...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 14:20