Khảo sát ảnh hưởng của enzyme xylanase từ aspergillus niger lên đặc tính của bột và các thuộc tính về chất lượng của bánh mì

... luận với đề tài: Khảo sát ảnh hưởng enzyme xylanase từ Aspergillus niger lên đặc tính bột thuộc tính chất lượng bánh mì I GVHD: Đỗ Thị Hiền Page I GIỚI THIỆU CHUNG Bánh mì: Bánh mì thực phẩm thông ... Nguyên liệu để sản xuất bánh mì bột mì làm từ lúa mì Chất lượng bột mì ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng bánh mì Do việc nâng cao chất lượng bột mì điều cần thiết Enzyme, chất xúc tác sinh học, có ... sản xuất bánh mì Aspergillus niger loại nấm có tiềm sản sinh loại enzyme Vậy enzyme xylanase có đặc tính tốt gì, ảnh hưởng đến đặc tính bột mì, chất lượng bánh mì bổ sung xylanase vào giai đoạn...

Đề tài: Khảo sát khả năng sinh enzyme cellulase từ aspergillus niger và aspergillus oryza pptx

... sinh enzyme cellulase t aspergillus niger v aspergillus oryza Phn I M U GVHD: Lấ HONG BO VI Trang Bỏo cỏo thc tt nghip Kho sỏt kh nng sinh enzyme cellulase t aspergillus niger v aspergillus oryza ... nng sinh enzyme cellulase t aspergillus niger v aspergillus oryza Phn IV KT QU GVHD: Lấ HONG BO VI Trang 42 Bỏo cỏo thc tt nghip Kho sỏt kh nng sinh enzyme cellulase t aspergillus niger v aspergillus ... sỏt kh nng sinh enzyme cellulase t aspergillus niger v aspergillus oryza Tỡm nhng iu kin c cht, pH, mụi trng lờn men cho loi nm mc Aspergilus Niger, Aspergilus Oryzae sinh enzyme cellulase nhiu...

Luận văn Khảo sát khả năng sinh enzyme cellulase từ aspergillus niger và aspergillus oryza

...

55
1,046
0

Khảo sát khả năng sinh enzyme cellulase từ aspergillus niger và aspergillus oryza

...

Khảo sát ảnh hưởng của xử lý enzyme đến hiệu suất trích ly dầu gấc từ màng gấc tươi

... hƣởng thời gian trích ly đến trình trích ly dầu gấc từ màng gấc tƣơi sau xử lý enzyme - Khảo sát ảnh hƣởng thời gian trích ly đến trình trích ly dầu gấc từ màng gấc khô không xử lý enzyme Đối tƣợng ... dầu gấc Thí nghiệm Khảo sát ảnh hƣởng thời gian trích ly đến trình trích ly dầu gấc từ màng gấc tƣơi sau xử lý enzyme Thí nghiệm Khảo sát ảnh hƣởng thời gian trích ly đến trình trích ly dầu gấc ... hƣởng nồng độ enzyme đến trình trích ly dầu gấc - Khảo sát ảnh hƣởng thời gian xử lý enzyme đến trình trích ly dầu gấc - Khảo sát ảnh hƣởng nhiệt độ sấy đến chất lƣợng dầu gấc - Khảo sát ảnh hƣởng...

khảo sát ảnh hưởng của enzyme avemix cs 02 lên sự sinh trưởng của heo từ 28 đến 65 ngày tuổi

... “KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA ENZYME AVEMIX CS 02 LÊN SỰ SINH TRƯỞNG CỦA HEO TỪ 28 – 65 NGÀY TUỔI” 2 1.2 MỤC ĐÍCH – U CẦU 1.2.1 Mục đích Đánh giá hiệu chế phẩm AveMix CS 02 lên tăng trọng heo từ 28 ... lệ ngày tiêu chảy lơ thí nghiệm ………………… 29 Biểu đồ 4.4 Tỷ lệ ngày bệnh tật khác lơ …………… 30 x TĨM TẮT LUẬN VĂN Đề tài Khảo sát ảnh hưởng enzyme AveMix CS 02 lên sinh trưởng heo từ 28 – 65 ngày ... thời gian tiến hành thí nghiệm Khảo sát ảnh enzyme AveMix CS 02 lên sinh trưởng heo từ 28 – 65 ngày tuổi chúng tơi rút số kết luận sau: - Trọng lượng bình qn heo lúc kết thúc thí nghiệm lơ đối...

Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và ph đến hoạt tính enzyme cellulase trích từ nấm mốc

... 1: Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ pH lên hoạt tính enzyme cellulase trích từ nấm mốc - Mục đích Tìm quy luật hoạt động enzyme cellulase trích từ nấm mốc nhiệt độ pH khác nhau, từ suy pH nhiệt độ ... 3.2.2.1 Thí nghiệm 1: Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ pH lên hoạt tính enzyme cellulase trích từ nấm mốc 21 3.2.2.2 Thí nghiệm 2: Khảo sát độ bền pH enzyme cellulase trích từ nấm mốc ... liệu enzyme cellulase trích từ nguồn mà có nhiệt độ tối thích khác nhau, nhiệt độ tăng, hoạt tính enzyme tăng, enzyme cellulase trích từ nấm mốc hoạt tính enzyme tăng cao nhiệt độ >600C hoạt tính...

57
1,342
0

KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA BAP, NAA VÀ BA DỊCH CHIẾT TỰ NHIÊN ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN GIỐNG LAN REN (Renanthera sp.) TRONG NUÔI CẤY IN-VITRO

... KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA BAP, NAA VÀ BA DỊCH CHIẾT TỰ NHIÊN ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN GIỐNG LAN REN (Renanthera sp.) TRONG NUÔI CẤY IN-VITRO Tác giả PHẠM THANH HUYỀN ... 4.1: Ảnh hưởng BAP NAA đến sinh trưởng, phát triển lan Ren 28 4.1.2 Thí nghiệm 2: Ảnh hưởng nồng độ NAA nồng độ BAP đến khả sinh trưởng, phát triển lan Ren in-vitro 4.1.2.1 Ảnh hưởng NAA BAP đến ... đến sinh trưởng lan Ren in-vitro 38 Hình 4.4: Ảnh hưởng dịch chiết khoai tây đến sinh trưởng, phát triển lan Ren 40 Hình 4.5: Ảnh hưởng dịch chiết chuối xanh đến sinh trưởng, phát triển lan...

75
2,207
10

Khảo sát ảnh hưởng của thức ăn lên tăng trưởng cá lăng hầm (Mystus filamentus) giai đoạn từ 24 đến 99 ngày tuổi

... tài:” Khảo Sát nh Hưởng Thức Ăn Lên Sự Tăng Trưởng Cá Lăng Hầm (Mystus filamentus Fang and Chaux, 1949) Giai Đoạn từ 24 đến 99 Ngày Tuổi tiến hành nhằm tìm hiểu tác động thức ăn lên tăng trưởng ... động thức ăn lên sức sống vàsự tăng trưởng cá lăng hầm giai đoạn 24 ngày tuổi lên 99 ngày tuổi (sau 2,5 tháng nuôi) điều kiện nuôi giai - Tìm hiểu khả tăng trưởng cá lăng hầm điều kiện nuôi giai ... 4.23 Hình 4 .24 Hình thái bên cá lăng hầm Giai thí nghòêm nuôi cá lăng hầm Cá lăng hầm nghiệm thức I sau hai tuần nuôi Cá lăng hầm nghiệm thức II sau hai tuần nuôi Cá lăng hầm nghiệm thức III sau...

Khảo sát ảnh hưởng của quá trình xử lý nguyên liệu đến khả năng trích ly Anthocyanin từ bắp cải tím

... thu sau trích trung bình 1,13% Quá trình sấy có ảnh hưởng đến trình trích ly màu anthocyanin từ bắp cải tím Quá trình lạnh đông ảnh hưởng không ý nghĩa trình trích Sơ đồ kết luận Nguyên liệu Rửa ... Trích ly Dịch trích Xử lý Sản phẩm màu Hình 22: Quy trình trích ly anthocyanin từ bắp cải 5.2 Kiến nghị Hoàn thiện quy trình sản xuất anthocyanin ứng dụng thực phẩm Khảo sát ảnh hưởng trình xử ... cứu: - Nghiên cứu ảnh hưởng nhiệt độ bốc ẩm độ ẩm nguyên liệu đến khả chiết tách độ bền màu anthocyanin - Khảo sát ảnh hưởng trình lạnh đông đến hàm lượng màu anthocyanin sau trích Ngành Công...

Khảo sát ảnh hưởng của hệ dung môi, phương pháp và nhiệt độ trích ly đến mật độ và độ bền màu của anthocyanin từ bắp cải tím

... nguyên li u vào dung môi Nh v y mà kh trích ly t hi u qu cao ii Phương pháp trích ly Tùy thu c vào phương pháp trích ly mà hi u su t trích ly khác Trong phuơng pháp phương pháp trích ly m t o n ... a h dung môi phương pháp n kh trích ly M c ích thí nghi m: Kh o sát kh trích ly anthocyanin t b p c i tím c a h dung môi khác nhau, t ó tìm h dung môi có kh trích ly t i ưu nh t Kh o sát h dung ... 2: Kh o sát nh hư ng c a phương pháp s l n trích ly b n màu anthocyanin d ch trích nm t M c ích thí nghi m: Kh o sát nh hư ng c a phương pháp trích, s l n trích n hàm lư ng b n màu c a anthocyanin...

65
1,250
17

Nuôi trùn quế và khảo sát ảnh hưởng của đạm trùn quế trong ương nuôi cá lăng nha từ giai đoạn cá hương lên cá giống

... tài: “ NUÔI TRÙN QUẾ VÀ KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA ĐẠM TRÙN QUẾ TRONG ƯƠNG NUÔI CÁ LĂNG NHA (Mystus wyckioides Chaux Fang, 1949) TỪ GIAI ĐOẠN CÁ HƯƠNG LÊN CÁ GIỐNG” 1.2 Mục Tiêu Đề Tài Khảo sát loại ... http://www.foxitsoftware.com For evaluation only NUÔI TRÙN QUẾ VÀ KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA ĐẠM TRÙN QUẾ TRONG ƯƠNG NUÔI CÁ LĂNG NHA (Mystus wyckioides Chaux Fang, 1949) TỪ GIAI ĐOẠN CÁ HƯƠNG LÊN CÁ GIỐNG Thực Nguyễn Thanh ... TẮT Đề tài Nuôi Trùn Quế Khảo Sát nh Hưởng Đạm Trùn Quế (Perionyx excavatus) Ương Nuôi Cá Lăng Nha (Mystus wyckioides) từ Giai Đoạn Cá Hương lên Cá Giống tiến hành nhằm tìm hiểu ảnh hưởng thức...

89
2,041
5

Khảo sát ảnh hưởng của thức ăn lên sự tăng trưởng của cá lăng hầm giai đoạn từ 24 đến 99 ngày tuổi

... động thức ăn lên sức sống v sự tăng trưởng cá lăng hầm giai đoạn 24 ngày tuổi lên 99 ngày tuổi (sau 2,5 tháng nuôi) điều kiện nuôi giai - Tìm hiểu khả tăng trưởng cá lăng hầm điều kiện nuôi giai ... tài:” Khảo Sát nh Hưởng Thức Ăn Lên Sự Tăng Trưởng Cá Lăng Hầm (Mystus filamentus Fang and Chaux, 1949) Giai Đoạn từ 24 đến 99 Ngày Tuổi tiến hành nhằm tìm hiểu tác động thức ăn lên tăng trưởng ... 4.23 Hình 4 .24 Hình thái bên cá lăng hầm Giai thí nghòêm nuôi cá lăng hầm Cá lăng hầm nghiệm thức I sau hai tuần nuôi Cá lăng hầm nghiệm thức II sau hai tuần nuôi Cá lăng hầm nghiệm thức III sau...

Khảo sát ảnh hưởng của BAP, NAA và ba dịch chiết tự đến sinh trưởng, phát triển gióng lan ren trong nuôi cấy in - vitro

... 4.1: Ảnh hưởng BAP NAA đến sinh trưởng, phát triển lan Ren 28 4.1.2 Thí nghiệm 2: Ảnh hưởng nồng độ NAA nồng độ BAP đến khả sinh trưởng, phát triển lan Ren in- vitro 4.1.2.1 Ảnh hưởng NAA BAP đến ... đến sinh trưởng lan Ren in- vitro 38 Hình 4.4: Ảnh hưởng dịch chiết khoai tây đến sinh trưởng, phát triển lan Ren 40 Hình 4.5: Ảnh hưởng dịch chiết chuối xanh đến sinh trưởng, phát triển lan ... đồ 6: Ảnh hưởng BAP NAA đến trọng lượng tươi lan Ren in- vitro 48 Biểu đồ 7: Ảnh hưởng NAA BAP đến tiêu số lan Ren in- vitro 49 Biểu đồ 8: Ảnh hưởng NAA BAP đến tiêu số rễ lan Ren in- vitro...

nuôi trùn quế và khảo sát ảnh hưởng của đạm trùn quế trong ương nuôi cá lãng nha từ giai đoạn cá hương lên cá giống

... tài: “ NUÔI TRÙN QUẾ VÀ KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA ĐẠM TRÙN QUẾ TRONG ƯƠNG NUÔI CÁ LĂNG NHA (Mystus wyckioides Chaux Fang, 1949) TỪ GIAI ĐOẠN CÁ HƯƠNG LÊN CÁ GIỐNG” 1.2 Mục Tiêu Đề Tài Khảo sát loại ... NUÔI TRÙN QUẾ VÀ KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA ĐẠM TRÙN QUẾ TRONG ƯƠNG NUÔI CÁ LĂNG NHA (Mystus wyckioides Chaux Fang, 1949) TỪ GIAI ĐOẠN CÁ HƯƠNG LÊN CÁ GIỐNG Thực Nguyễn Thanh ... TẮT Đề tài Nuôi Trùn Quế Khảo Sát nh Hưởng Đạm Trùn Quế (Perionyx excavatus) Ương Nuôi Cá Lăng Nha (Mystus wyckioides) từ Giai Đoạn Cá Hương lên Cá Giống tiến hành nhằm tìm hiểu ảnh hưởng thức...

87
1,356
10

Xem thêm