quy trình sản xuất MỰC tẩm GIA vị

quy trình sản xuất mực tẩm gia vị

quy trình sản xuất mực tẩm gia vị

... tồn nguồn lợi hải sản quý báo QUY TRÌNH SẢN XUẤT MỰC TẨM GIA VỊ Mực tẩm gia vị mực làm từ mực ống phơi khô cán ép mỏng tơi ra, sau ướp trộn gia vị cho vừa ăn 2.1 Quy trình sản xuất Nguyên liệu ... trưng Đặc trưng cho sản phẩm, mùi lạ Đặc trưng cho sản phẩm, vị lạ Không cho phép 4.3 Yêu cầu Chỉ tiêu hóa lý mực tẩm gia vị thành phẩm Bảng 3: Tiêu chuẩn...

Ngày tải lên: 16/05/2016, 17:07

19 2,4K 8
Tiểu luận công nghệ sản xuất và chế biến thủy sản quy trình công nghệ sản xuất mực tẩm gia vị

Tiểu luận công nghệ sản xuất và chế biến thủy sản quy trình công nghệ sản xuất mực tẩm gia vị

... Sản phẩm mực khô tẩm gia vị Mực khô tẩm gia vị sản phẩm mực khô tẩm gia vị cần thiết như: muối, đường, bột ngọt, ớt bột, v.v nướng chín Vì mực tẩm gia vị sử dụng mà không cần chế biến thêm Mực ... liệu làm mực tẩm gia vị quan trọng nguyên liệu định đến chất lượng toàn quy trình sản phẩm Mực nguyên liệu tươi sản phẩm mực tẩm gia...

Ngày tải lên: 06/04/2016, 21:57

56 1,5K 5
Nghiên cứu quy trình sản xuất tương ớt gia vị

Nghiên cứu quy trình sản xuất tương ớt gia vị

... chưa quan tâm nghiên cứu công nghệ chế biến Việc nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ điều cần thiết Chính đề tài : " Nghiên cứu quy trình sản xuất tương ớt gia vị " nhằm tạo sản phẩm có chất ... năm loài ớt hóa bao gồm ớt Ancho, ớt Chuông, ớt Cayenne, ớt Anh đào, ớt Cuba, ớt Arbol, ớt Jalapeno, ớt Mirasol, ớt Cảnh, ớt New Mexico, ớt...

Ngày tải lên: 19/05/2015, 17:13

100 1,6K 12
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Quy trình sản xuất mực ống sushi tẩm gia vị

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Quy trình sản xuất mực ống sushi tẩm gia vị

... Thủy Sản Xuất Khẩu 19 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Xí Nghiệp Chế Biến Thủy Sản Xuất Khẩu PHẦN III: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ VÀ CÁC THIẾT BỊ CHÍNH TRONG SẢN XUẤT 3.1 Sơ đồ khối thuyết minh quy trình: ... Báo cáo thực tập tốt nghiệp - Tìm hiểu nguyên liệu sản xuất - Tìm hiểu quy trình công nghệ - Xí Nghiệp Chế Biến Thủy Sản Xuất Khẩu Sản phẩ...

Ngày tải lên: 15/04/2014, 18:46

39 3,8K 17
Tìm hiểu quy trình sản xuất mực ống sushi tẩm gia vị

Tìm hiểu quy trình sản xuất mực ống sushi tẩm gia vị

... Báo cáo thực tập tốt nghiệp - Tìm hiểu nguyên liệu sản xuất - Tìm hiểu quy trình công nghệ - Sản phẩm Xí Nghiệp Chế Biến Thủy Sản Xuất Khẩu Do kiến thức hạn chế, kinh nghiệm thực ... Xí Nghiệp Chế Biến Thủy Sản Xuất Khẩu Sản phẩm mực ống sushi tẩm gia vị Được bảo quản -18oC Các thiết bị chính: 3.2.1 Tủ cấp đông gió : - Nhãn hiệu : My com - Nơi sản xu...

Ngày tải lên: 05/10/2016, 22:02

39 665 0
Nghiên cứu quy trình sản xuất vacxin nhị giá phòng bệnh dịch tả vịt và viêm gan do virus ở vịt

Nghiên cứu quy trình sản xuất vacxin nhị giá phòng bệnh dịch tả vịt và viêm gan do virus ở vịt

... xu t vacxin nh giá phòng b nh D ch t v t Viêm gan virus v t” 1.2 M c ñích nghiên c u ñ tài - Nghiên c u quy trình s n xu t vacxin nh giá d ch t v t viêm gan v t - ðánh giá kh b o h c a vacxin ... ch ng virus vacxin c ñ c viêm gan v t DH-EG-2000 virus c ñ c d ch t v t DP-EG-2000 3.3.2 Nghiên c u quy trình s n xu t vacxin DHP t hai ch ng virus...

Ngày tải lên: 23/11/2013, 09:19

92 961 2
Nghiên cứu quy trình sản xuất vacxin nhị giá đông khô phòng bệnh dịch tả vịt và viêm gan do virus ở vịt  năm 2012

Nghiên cứu quy trình sản xuất vacxin nhị giá đông khô phòng bệnh dịch tả vịt và viêm gan do virus ở vịt năm 2012

... ELD50, EID50 c a gi ng virus viêm gan v t type I và d ch t v t ch ng C 3.2 58 NGHIÊN C U QUY TRÌNH S N XU T VACXIN NH GIÁ T CH NG VIRUS VACXIN NHƯ C ð C VIÊM GAN V T TYPE I, VIRUS NHƯ C ð C D CH ... cho vi c phòng tr b nh thích h p cho ñàn v t Vi t Nam, ti n hành nghiên c u ñ tài: Nghiên c u quy trình s n xu t vacxin nh giá ñông khô phòng b nh D ch t v t...

Ngày tải lên: 11/11/2014, 16:29

101 676 0
Nghiên cứu quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vậ

Nghiên cứu quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vậ

... LUẬN Từ kết tham khảo đề tài, tài liệu mang tính thiết thực, qua đề tài Nghiên cứu quy trình sản xuất protease từ vi sinh vật” em rút số kết luận sau: - - Biết quy trình sản xuất enzyme protease ... subtilizin… [11] Các Protease vi sinh vật ý nghiên cứu nhiều từ năm 1950, từ năm 1918- 1919 Waksman phát khả phân giải Protein Xạ khuẩn Trong 10 năm...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 16:16

34 4,1K 67
Nghiên cứu quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vật

Nghiên cứu quy trình sản xuất enzyme protease từ vi sinh vật

... LUẬN Từ kết tham khảo đề tài, tài liệu mang tính thiết thực, qua đề tài Nghiên cứu quy trình sản xuất protease từ vi sinh vật em rút số kết luận sau: - - Biết quy trình sản xuất enzyme protease ... subtilizin… [11] Các Protease vi sinh vật ý nghiên cứu nhiều từ năm 1950, từ năm 1918- 1919 Waksman phát khả phân giải Protein Xạ khuẩn Trong 10 nă...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 14:03

33 1,7K 6
Quy trình sản xuất phân hữu cơ vi sinh vật đa chức năng và hiệu quả của loại phân này bón cho cây lạc xuân trên đất bạc màu Hiệp Hòa - Bắc Giang

Quy trình sản xuất phân hữu cơ vi sinh vật đa chức năng và hiệu quả của loại phân này bón cho cây lạc xuân trên đất bạc màu Hiệp Hòa - Bắc Giang

... chuẩn Vi t Nam 134 B (1996) phân hữu vi sinh vật đa chức sử dụng đợc vòng tháng tính từ xuất xởng (bảng 3) 3.5 Hiệu phân hữu vi sinh vật đa chức bón cho lạc xuân đất bạc m u huyện Hiệp Hòa tỉnh Bắc ... phân hữu vi sinh vật đa chức với liều lợng l 2,5 tấn/ha Phân hữu vi sinh vật đa chức cho hiệu cao l tác dụng t...

Ngày tải lên: 29/08/2013, 08:15

6 2K 27
Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất và đánh giá một số tác dụng dược lý thuốc tiêm đông khô methylprednisolon natri succinat

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất và đánh giá một số tác dụng dược lý thuốc tiêm đông khô methylprednisolon natri succinat

... sở đánh giá số tác dụng dợc lý thuốc cứu triển khai công nghệ đông khô sản xuất thuốc quy mô lớn, động vật thí nghiệm trừ vài công trình ứng dụng công nghệ đông khô sản xuất Nội dung nghiên cứu ... đợc quy trình sản xuất thuốc tiêm đông khô MPN dụng dợc lý thuốc tiêm đông khô Methylprednisolon natri succinat quy m...

Ngày tải lên: 08/04/2014, 13:27

14 1,3K 3
Báo cáo khoa học: Quy trình sản xuất phân hữu cơ vi sinh vật đa chức năng và hiệu quả của loại phân này bón cho cây lạc xuân trên đất bạc màu ppt

Báo cáo khoa học: Quy trình sản xuất phân hữu cơ vi sinh vật đa chức năng và hiệu quả của loại phân này bón cho cây lạc xuân trên đất bạc màu ppt

... xuất phân hữu vi sinh vật đa chức v hiệu loại phân n y bón cho lạc đất bạc m u Hiệp Hòa - Bắc Giang Mục đích nghiên cứu nhằm sản xuất đợc phân hữu vi sinh vật đa chức bón cho đậu đỗ v bón cho lạc ... phân hữu vi sinh vật đa chức với liều lợng l 2,5 tấn/ha Phân hữu vi sinh vật đa chức cho hiệu cao l tác...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 10:20

7 1,1K 9
BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÔNG TY JUKI VIỆT NAM pps

BÁO CÁO TỐT NGHIỆP: QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÔNG TY JUKI VIỆT NAM pps

... Trường: CĐ Công Thương TP HCM Công ty: JUKI Viet Nam Co.,LTD Mục lục QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÔNG TY JUKI VIỆT NAM LỜI CẢM ƠN LỜI MỞ ĐẦU Phần I: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY JUKI VIỆT NAM ... Công Thương TP HCM Công ty: JUKI Viet Nam Co.,LTD Sơ đồ mặt phân xưởng IV PHẦN III: CÔNG VIỆC THỰC TẬP TẠI CÔNG TY Trong thời gian thực tập công ty, em phân công thực tập Tổ Bảo...

Ngày tải lên: 26/07/2014, 03:21

34 3,1K 14
Nghiên cứu ứng dụng chitosan trong quy trình sản xuất mực ống lột da sấy lạnh

Nghiên cứu ứng dụng chitosan trong quy trình sản xuất mực ống lột da sấy lạnh

... PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU Đối tượng nghiên cứu mực ống (Libigo - formosana), loại mực có số lượng tương đối lớn dùng để sản xuất nhiều loại sản phẩm khác như: mực tẩm gia vị, mực ... thu Mực đ ợc dùng chế biến ăn ươi, mực đông t lạnh, mực tẩm gia vị, mực khô.Đặc biệt, mực ống th ường chế biến mặt hàng mực khô lột da xuất có giá trị kinh...

Ngày tải lên: 26/03/2015, 16:17

68 617 0
w