... 5-15,15%”[4] 2.1.1 Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm giới Thực phẩm nhu cầu thiết yếu hàng ngày người Nhờ có thực phẩm mà người tồn phát triển Tuy nhiên, ngộ độc thực phẩm bệnh truyền qua thực phẩm xảy hàng ... với thực phẩm khác Các dụng cụ dao, thớt….để chế biến thực phẩm sống thực phẩm chín phải để riêng biệt *Giữ vệ sinh Rửa tay trước thường xuyên trình chế biến thực phẩm, sau vệ sinh Rửa vệ sinh ... thức tốt lựa chọn thực phẩm, chế biến thực phẩm đến việc bảo quản thực phẩm thực hành vệ sinh chế biến thực phẩm, trường, lớp mầm non Không thể coi nhẹ khâu qua trình chế biến thực phẩm, góp phần...