CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC THANH LONG (TÁCH HẠT) VÀ VỎ THANH LONG CHIÊN CHÂN KHÔNG

... sản xuất kinh doanh theo quy định pháp luật 1.3 Công nghệ sản xuất nước ép -Quy trình công nghệ: Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất loại nước ép: Hình 1.1: Sơ đồ tổ chức máy quản lý công ty -Nội ... người Công ty TNHH thực phẩm YNGSHIN công ty có 100% vốn nước ngoài, vấn đề kinh doanh, quản lý sản xuất liên quan đến chất lượng sản phẩm trình sản...

Ngày tải lên: 26/10/2012, 17:13

... với loại trà khác: Trà Oolong có mức lên men nằm trà xanh khơng lên men trà đen lên men hồn tồn, mức lên men trà Oolong truyền thống khoảng từ 40-50% Oolong thường làm từ trà khơng non từ trà trưởng ... loại trà: Loại trà mức ủ Tên trà màu trà màu nước độ nước Lục trà 0% Long T ĩnh, xanh vàng xanh vàng 750C Nghĩa Lộ,… 11 15% 30% 40% 70% 70% Oolong Hồng trà Thanh Tr...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 16:48

... tiện sạch, hợp vệ sinh 43 Công Nghệ Lên Men Công Nghệ Sản Xuất Nước Mắm 44 Công Nghệ Lên Men Công Nghệ Sản Xuất Nước Mắm 45 Công Nghệ Lên Men Công Nghệ Sản Xuất Nước Mắm 46 ... Công Nghệ Lên Men Công Nghệ Sản Xuất Nước Mắm CHƯƠNG I: Công Nghệ Lên Men Công Nghệ Sản Xuất Nước Mắm I NƯỚC MẮM LÀ GÌ? - Về phương diện p...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 17:04

... Công Ngh Lên Men Công Ngh S n Xu t Nư c M m CHƯƠNG I: Công Ngh Lên Men Công Ngh S n Xu t Nư c M m I NƯ C M M LÀ GÌ? - V phương di n ... trưng cho s n ph m, ôi k t h p c nâng m cho s n ph m 16 Công Ngh Lên Men Công Ngh S n Xu t Nư c M m CHƯƠNG II: 17 Công Ngh Lên Men I D NG C CH A Công Ngh S n Xu t Nư c M m NG: D ng c p cá, nén cá, ... chai, phơi chai 32 Công Ngh Lên Men Côn...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 17:04

... 26 - 11 2-6 Dầu bắp < 45 < 48 < 7.7 3,6 Dầu đậu 25 - 36 52 - 65 6-8 3-5 nành Dầu 30 - 35 40 - 45 20 - 22 Dầu lanh 13 - 29 15 - 30 - 11 6-7 Acid arachidic 5–7

Ngày tải lên: 29/10/2012, 17:04

... chượp thành nước mắm: b) Nước chan: Nước chan loại nước muối, nước mắm thấp đạm Nước chan có loại : Nước muối Nước mắm nấu phá bã Nước mắm nấu toàn chượp sống Nước mắm cốt Chú ý nước chan ... BIẾN CHƯỢP THÀNH NƯỚC MẮM: Phân loại chượp : Có thể chia chượp thành loại chính:  loại A: sản xuất nước mắm xuất  loại B: sản xuất nước mắm đặc biệt loại ...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 17:04

... 4% Độ tinh yêu cầu 92-97% Muối hòa tan vào nước vò chát Phụ gia bảo quản Trong sản xuất nước tương, phụ gia bảo quản thường sử dụng Benzoate natri Công thức cấu tạo: COOH Axit benzoic COONa ... bò dán nhãn ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM Chỉ tiêu cảm quan nước tương Tên tiêu Loại đặc biệt Loại I Loại II Độ Không vẩn đục Màu sắc - Có màu tương đương - Có màu tương đương - Có màu tương đư...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 17:04

... -Cơng nghệ sản xuất nước tương admin08sh1n@gmail.com 11 www.08sh1n.uni.cc -Cơng nghệ sản xuất nước tương admin08sh1n@gmail.com CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TƯƠNG BẰNG PHƯƠNG ... lượng sản phẩm 22 www.08sh1n.uni.cc -Cơng nghệ sản xuất nước tương admin08sh1n@gmail.com 3.1 CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TƯƠNG BẰNG PHƯƠNG PHÁP HÓA GIẢI : 1.14 Qui trình công nghệ ... www.08...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 17:04

... phân nước tương thành loại: nước tương sản xuất theo phương pháp lên men nước tương sản xuất theo phương pháp hóa giải Trong giới hạn seminar này, nhóm chúng em xin trình bày quy trình sản xuất nước ... chất nước, MgSO4, MgCl2, KCl, CaSO4, bùn, cát, … - Muối Mg có vò đắng dễ hút ẩm làm muối bò chảy nước tạo vò đắng nên lợi cho sản xuất nước tương Do đó, mu...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 17:04

... NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC GIẢI KHÁT GVHD: PHAN THỊ HỒNG LIÊN góp Cô để hoàn thiện đề tài tiểu luận về: “ bão hòa CO2” nước giải khát CHUYÊN ĐỀ: “BÃO HÒA CO2” TRANG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC GIẢI KHÁT GVHD: ... phần nhỏ Công nghệ sản xuất nước giải khát pha chế chứa CO2 tương tự công nghệ sản xuất nước giải khát pha chế có CO2 đơn giản nhiều Điểm khác biệt chủ yếu...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 11:23

... loại • • • • • Nước chứa khí cacbonic Nước giải khát pha chế Nước giải khát lên men Nước giải khát chữa bệnh Các dạng nước quả: nước đặc, nước ngâm đường, nước ngâm cồn CNSX NƯỚC GIẢI KHÁT PHA CHẾ ... PHA CHẾ A NGUN LIỆU SẢN XUẤT NƯỚC GIẢI KHÁT • NƯỚC • ĐƯỜNG – CHẤT TẠO NGỌT • KHÍ CO2 • • • • ACID THỰC PHẨM – CHẤT TẠO CHUA CHẤT TẠO MÀU CHẤT TẠO MÙI CHẤT BẢO QUẢN 1...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 11:24

... ninh trật tự toàn công ty khu vực nơi công ty sản xuất kinh doanh - Nhà máy sản xuất dứa hộp nớc cô đặc xuất khẩu: Có nhiệm vụ sản xuất đồ hộp dứa, vải, da, nớc dứa cô đặc phục vụ xuất nớc tự nhiên ... cấp dây chuyền sản xuất đồ hộp đại Cộng Hòa Liên Bang Đức Mỹ với công suất 10.000tấn/năm Năm 2000 lắp đặt dây chuyền nớc dứa cô đặc với côn...

Ngày tải lên: 05/12/2012, 11:08

... quy trình công nghệ SVTH : Ngô Lâm Tuấn Anh Trang Đồ án môn học Quá trình Thiết bò Đề tài : Thiết kế thiết bò cô đặc nước cam Hình – Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất nước cam cô đặc SVTH : ... dòch đem cô đặc có độ đồng cao loại bỏ ảnh hưởng xấu sản phẩm cô đặc sau  Cô đặc SVTH : Ngô Lâm Tuấn Anh Trang Đồ án môn học Quá trình Thiết bò Đề tài : Thiế...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 15:02

... Quy trình công nghệ sản xuất nước uống đóng chai GVHD: Hoàng Minh Thục Quy n 4.2 Phương pháp hóa học 16 PHẦN QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC UỐNG ĐÓNG CHAI 17 QUY TRÌNH TỔNG QUÁT ... CÁC NGUỒN NƯỚC DÙNG ĐỂ SẢN XUẤT NƯỚC UỐNG ĐÓNG CHAI 2.1 Phân loại sản phẩm nước uống đóng chai [15] Ngày sản phẩm nước uống đóng chai phân làm loại sản phẩm theo giá trị...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 15:03

... Sơ đồ quy trình công nghệ SVTH : Ngô Lâm Tuấn Anh Trang Đồ án môn học Quá trình Thiết bò Đề tài : Thiết kế thiết bò cô đặc nước cam Hình – Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất nước cam cô đặc SVTH ... Nghệ An Quả ngon, thơm có vỏ mỏng bóng, vò đậm, xơ Dùng chủ yếu sản xuất nước cam mứt cam  Cam đường : Quả trung bình 100g, vỏ mỏng, màu vàng đỏ hay đỏ sẫm, dễ b...

Ngày tải lên: 21/03/2013, 15:10