Nghiên cứu quy trình chế biến chả cá phối chế từ cá đỏ củ (caesieo chrysozona) và phụ phẩm của cá chẽm (lates calcarifer)
Nghiên cứu quy trình sản xuất chả cá thu nhật (cololabis saira) nhồi khổ qua
Ngày tải lên: 02/10/2014, 22:55
nghiên cứu quy trình sản xuất chả cá thu nhật (cololabis saira) nhồi khổ qua
... HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN NGUYỄN MINH THI NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHẢ CÁ THU NHẬT(Cololabis saira) NHỒI KHỔ QUA LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH CHẾ BIẾN THỦY SẢN CÁN BỘ HƯỚNG DẪN Th.s ... kĩ thu t cao Chính lý mà việc thực đề tài Nghiên cứu quy trình sản xuất chả cá Thu Nhật nhồi Khổ Qua cần thiết nhằm tạo sản phẩm có chất lượng cao, đa dạng hóa mặt...
Ngày tải lên: 18/11/2015, 10:47
Nghiên cứu hội chứng lở loét trên cá chẽm (lates calcarifer) nuôi tại thừa thiên huế
... "Nghiên cứu hội chứng lở loét cá Chẽm (Lates calcarifer) nuôi Thừa Thiên Huế" với mục tiêu : 1) Xác định đươc số tác nhân (vi khuẩn, nấm, kí sinh trùng) nguyên nhân gây hội chứng lở loét cá Chẽm ... DUNG NGHIÊN CỨU - Đánh giá thực trạng nghề nuôi cá Chẽm huyện Hương Trà , Thị trấn Thuận An - Phân lập tác nhân (vi khuẩn, nấm, kí sinh trùng) gây hộ...
Ngày tải lên: 28/05/2014, 13:42
Nghiên cứu phát triển kỹ thuật nuôi cá chẽm (Lates calcarifer) trong ruộng, ao và lồng ở vùng nước lợ và ngọt tỉnh Hậu Giang
... DÂN TỈNH HẬU GIANG SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ BÁO CÁO KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC ĐỀ TÀI CẤP TỈNH NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN KỸ THUẬT NUÔI CÁ CHẼM (Lates calcarifer) TRONG RUỘNG, AO VÀ LỒNG Ở VÙNG NƯỚC ... Các sản phẩm khoa học Báo cáo khoa học: Nghiên cứu phát triển kỹ thuật nuôi cá chẽm (Lates calcarifer) ruộng, ao lồng vùng nước lợ tỉnh Hậu G...
Ngày tải lên: 25/12/2014, 21:30
Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu
... Hoàng Thị Thủy Lớp: 45CB2 Ngành : Công nghệ Chế biến Tên đề tài: Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu Số trang: 81 Số chương: Số tài liệu ... chế biến hữu hiệu, đặc biệt l chế biến thành sản phẩm gia vị có giá trị gia tăng Đứng trước tình hình nhà trường giao cho em thực đề tài: “ Ngh...
Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:12
Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm cá lóc (channa striata) kho tiêu đóng hộp
Ngày tải lên: 03/10/2014, 20:31
Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm chạo cá thu chấm (scomberomorus guttatus)
Ngày tải lên: 03/10/2014, 20:38
Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm bánh xếp nhân tôm phối trộn dè cá tra ( pangasianodon hypophthalmus)
Ngày tải lên: 28/10/2014, 14:36