Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất cá rô kho tộ đóng hộp

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất cá lóc fillet tẩm gia vị xong khói

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất cá lóc fillet tẩm gia vị xong khói

... cá lóc xông khói Do vi c nghiên c u quy trình công ngh s n xu t cá lóc fillet t m gia v xông khói vi c c n thi t 1.2 M c tiêu c a đ tài Thi t l p hoàn hi n quy trình s n xu t s n ph m cá lóc ... phương pháp ph bi n 2.6 Quy trình s n xu t 12 2.6.1 Quy trình s n xu t cá lóc xông khói Nguyên li u cá lóc Cân Đánh v y Phi lê R a Cân T m gia v Đ - S...

Ngày tải lên: 07/07/2016, 17:44

57 682 0
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất protein với hoạt tính sinh học cao

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất protein với hoạt tính sinh học cao

... din tớch nuụi cy -Tc sinh sn ca vi sinh vt cao, ng thi tc sinh tng hp protein t bo vi sinh vt cng rt cao cú th t 100-1000 so vi bũ Qua thc t ngi ta thy rng mun cú tn protein cn phi trng hecta ... nng sinh trng nhanh ca vi sinh vt v s phong phỳ v protein, cng nh cỏc axitamin hp phn ca nú t bo vi sinh vt l ngun cung cp protein cho gia sỳc v tng lai s lm thc n cho ngi Sn...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:54

26 1,1K 7
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sữa ngô

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sữa ngô

... mục nghiên cứu công nghệ sản xuất sữa ngô tiến hành công việc như: lựa chọn xử lý nguyên liệu; nghiên cứu quy trình tách dịch sữa; nghiên cứu lựa chọn chất phụ gia chống phân lớp dịch sữa; nghiên ... chống phân lớp dịch sữa; nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất; nghiên cứu quy trình bảo quản sản phẩm; triển khai sản xuất thử n...

Ngày tải lên: 14/11/2012, 11:42

6 8K 232
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất tinh bột biến tính bằng phương pháp oxy hóa từ tinh bột sắn

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất tinh bột biến tính bằng phương pháp oxy hóa từ tinh bột sắn

... II QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TINH BỘT BIẾN TÍNH OXY HÓA Đề tài tiến hành nghiên cứu quy trình công nghệ để đưa sản phẩm tinh bột oxy hoá đạt tiêu chuẩn tinh bột oxy hóa nhập ngoại sử dụng sản ... Chất oxy hoá (NaClO 35%) Biến tính oxy hóa Làm Làm khô Nghiền, bao gói Tinh bột oxy hóa Thuyết minh quy trình a Chuẩn bị nguyên liệu Tinh...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 15:11

3 2,3K 25
nghiên cứu quy trình công  nghệ sản xuất sữa ngô

nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sữa ngô

... mục nghiên cứu công nghệ sản xuất sữa ngô tiến hành công việc như: lựa chọn xử lý nguyên liệu; nghiên cứu quy trình tách dịch sữa; nghiên cứu lựa chọn chất phụ gia chống phân lớp dịch sữa; nghiên ... chống phân lớp dịch sữa; nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất; nghiên cứu quy trình bảo quản sản phẩm; triển khai sản xuất thử n...

Ngày tải lên: 22/04/2013, 17:18

6 1,3K 3
w