Sách dạy nấu món ăn ngày Tết
... hai bát nớc sôi, xếp măng đ nhồi nhân vào, đậy kín vung, đun sôi. Vặn nhỏ bếp cho sôiã lăn tăn, thỉnh thoảng đảo măng cho ngấm đều gia vị. Đun khoảng 1 giờ là măng chín. Gắp măng ra bát để riêng, ... chế biến món ăn vừa là một khoa học vừa là một nghệ thuật. Món ăn thể hiện nghệ thuật ẩm thực của mỗi vùng miền, mỗi dân tộc. Hơn nữa, nó còn phản ánh trình độ phát triển và bản sắc văn h...
Ngày tải lên: 11/06/2013, 01:27
... bột uống. Dưa hành, món ăn đầy hương vị ngày Tết Dưa hành là món ăn truyền thống của dân tộc, là bản sắc Việt Nam được lưu truyền giữ gìn từ xa xưa, là món ăn có tác dụng kích ... cạnh đó, xôi gấc là món ăn truyền thống, mang đậm đà hương sắc của dân tộc. Xôi gấc thơm, béo và giàu dinh dưỡng. Một món ăn đặc trưng không thể thiếu trong các ngày giỗ, ngày Tết. .. Cá...
Ngày tải lên: 31/01/2013, 09:25
Cẩm nang món ăn ngày tết
... Cẩm nang các món ăn ngày Tết CÊÍM NANG MỐN ÙN NGÂY TÏËT 1 http://www.ebooks.vdcmedia.com MC LC Canh mùng nêëu chên
Ngày tải lên: 16/08/2013, 10:45
Tài liệu Cẩm nang các món ăn ngày tết ppt
... Cẩm nang các món ăn ngày Tết CÊÍM NANG MỐN ÙN NGÂY TÏËT 9 http://www.ebooks.vdcmedia.com Xâo đt dêìu vúái
Ngày tải lên: 10/12/2013, 11:15
Mứt không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả docx
... da, huyết áp cao. Mứt không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả Mứt là món ăn truyền thống của nhân dân ta, nhất là trong dịp Tết. Có bao nhiêu loại hoa củ quả thì ... không chỉ là món ăn ngon bổ, biết sử dụng còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả. Mứt gừng: Vị ngọt cay tính ấm. Tác dụng tán hàn giải biểu, ôn trung, lợi thuỷ, tiêu đàm. Mứt gừ...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 01:20
Ý nghĩa món ăn ngày Tết Ngô của người Cống potx
... Ý nghĩa món ăn ngày Tết Ngô của người Cống Trong ngày tết Ngô của người Cống, trên mâm cúng thần linh, ông bà tổ tiên có những món ăn không thể thiếu và có ý nghĩa ... những con vật phá hoại đó. Bà con bản Cống tập văn nghệ cho ngày Tết ngô Bên cạnh đó các món ăn đó, trên mâm cỗ của người Cống còn có hai món ăn không thể thiếu. Đó là cơm ngô (sa tu h...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 20:20