TIỂU LUẬN THIẾT KẾ NHÀ MÁY XÚC XÍCH HUN KHÓI

51
1,046
5

Thiết kế nhà máy xúc xích tiệt trùng

... dùng riêng lẻ hay kết hợp chất tạo phức kim loại 18 với THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT XÚC XÍCH TIỆT TRÙNG 19 THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT XÚC XÍCH TIỆT TRÙNG PHẦN II: CHỌN ĐỊA ĐIỂM NHÀ MÁY Các địa điểm ... cấp sản phẩm từ thịt heo  Là địa điểm thuận lợi xây dựng nhà máy sản xuất xúc xích tiệt trùng 44 THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT XÚC XÍCH TIỆT TRÙNG PHẦN III: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ 3.1 Quy trình công nghệ ... Mỡ heo Mỡ heo nguồn cung cấp chất béo Xúc xích tiệt trùng dùng tất loại mỡ mỡ lưng, mỡ đùi,…nhưng không dùng mỡ sa THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT XÚC XÍCH TIỆT TRÙNG Bảng 8: Hàm lượng acid béo có mỡ...

78
2,294
20

BÀI TIỂU LUẬN-THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT ĐỒ HỘP CÁ

... sản phẩm bảo quản lâu tiện dụng Đồ hộp cá sản phẩm đáp ứng nhu cầu có thời gian bảo quản lâu ( bảo quản 3-4 năm ), tiện dụng, thị trường rộng lớn Vì định xây dựng nhà máy sản xuất đồ hộp cá Nhà ... trùng, trùng, ruồi bám vào cá trùng, ruồi bám vào cá ruồi bám vào cá dùng để dùng để sản xuất dùng để sản xuất sản xuất -Đặt tính cá không -Đặt tính cá không -Đặt tính cá không khô bủn khô bủn ... biến thủy, hải sản xuất khẩu; Sản xuất bao bì PP; Chế biến nông sản; Dịch vụ kho lạnh; Sản xuất kinh doanh, gia công hàng may mặc; Sản xuất bánh tráng; loại nước giải khát; Sản xuất bê tông thương...

Tiểu luận thiết kế nhà máy sản xuất axit sunfuric

... nghệ sản xuất axit sunfuric theo phương pháp tiếp xúc từ thạch cao: phải tốn thêm nhiệt lượng để tách nước kết tinh (CaSO4.2H2O) nồng độ SO2 khí thu thấp - Qui trình công nghệ sản xuất axit sunfuric ... thuyết minh rõ mục 3.1.3) Chương NĂNG SUẤT THIẾT KẾ - ĐỊA ĐIỂM XÂY DỰNG NHÀ MÁY 2.1 Năng suất thiết kế - Năng suất thiết kế: 240.000 /năm - Tính theo acid sunfuric: 31250 kg/h - Số ngày làm việc: ... dựng nhà máy Với suất thiết kế 240.000 tấn/năm chọn vò trí thiết kế nằm khu công nghiệp Phú Mỹ (Nam Sài Gòn) Chương QUI TRÌNH CÔNG NGHỆ 3.1 Lựa chọn qui trình công nghệ sản xuất 3.1.1 Lập luận...

12
1,025
12

Tiểu luận Thiết kế nhà máy sản xuất mứt dâu

... trình công nghệ sản xuất mứt dâu 11 Xử lý Tiểu luận môn Cơ sở thiết kế nhà máy thực phẩm Đề tài: Thiết kế nhà máy mứt dâu 3.1 GVHD: Cô Vũ Thị Hoan Nhóm thực hiện: ĐHTP4 Nguyên liệu - Dâu nguyên liệu ... sản phẩm (nhờ cửa) Hình – Bản vẽ phân xưởng (Chi tiết tham khảo vẽ đính kèm) 28 Tiểu luận môn Cơ sở thiết kế nhà máy thực phẩm Đề tài: Thiết kế nhà máy mứt dâu 6.2 Thiết kế mặt tổng thể nhà máy ... (lít) (tức 27m3) 27 Tiểu luận môn Cơ sở thiết kế nhà máy thực phẩm Đề tài: Thiết kế nhà máy mứt dâu GVHD: Cô Vũ Thị Hoan Nhóm thực hiện: ĐHTP4 CHƯƠNG THIẾT KẾ MẶT BẰNG 6.1 Thiết kế mặt phân xưởng...

Khóa luận - Thiết kế nhà máy bia năng suất 70 triệu lít một năm

... SẢN PHẨM 4.1 Các số liệu ban đầu - Năng suất nhà máy : 70 triệu lít/ năm - Độ bia sản phẩm : 50 - Tỷ lệ nguyên liệu tiêu dùng : Malt đại mạch : 70% Gạo : 30% - Các thông số trạng thái ban đầu ... LUẬN KINH TẾ KỸ THUẬT 1.1 Lựa chọn loại bia sản xuất Hiện nay, Việt Nam thị trường bia sôi động phát triển giới Nhà nước có nhiều kế hoạch đầu tư nhà máy bia có công suất lớn, đổi công nghệ thiết ... mẻ nấu thực tế tốn 170 phút để nấu mẻ bia vàng Chọn ngày nấu mẻ bia vàng Nhà máy làm việc năm 12 tháng, ngày lễ, nghỉ Một ngày làm việc ca 31 Bảng 4.6 Kế hoạch sản xuất nhà máy Tháng Số ngày làm...

Tiểu luận thiết bị nhà máy lọc dầu: quá trình alkyl hóa

... Olefin START Izo- Butan START Thiết bị Phản ứng Thiết bị phân ly Tháp tách lỏng khí Tháp tách Izo-Butan Thiết bị nén ép Tháp tách Propan Hình 1.6 : Sơ đồ công nghệ alkyl hóa dùng xúc tác H 2SO4 hãng ... QU TRèNH ALKYL HểA Theo liờn kt to thnh C alkyl húa Mch vũng N alkyl húa Mch thng O alkyl húa Theo cu to nhúm alkyl a vo Aryl húa S alkyl húa Vinyl húa PHN I: TNG QUAN V QU TRèNH ALKYL HểA ... butan cất đựơc Thiết bị phân ly Tháp tách izo - butan Tháp tách butan Máy nén Hình II.9 : Sơ đồ công nghệ alkyl hoá dùng xúc tác H2SO4 hãng Kellogg Sản phẩm alkylate b Cụng ngh alkyl húa dựng...

Thiết kế nhà máy thực phẩm gồm 2 dây chuyên sản xuất xúc xích lên men hun khói năng xuất 800kg SPCa cá trích hun khói ngâm dầu năng xuất 200kg SPCa luận văn tốt nghiệp đại học

... men 24 13 27 25 24 26 26 27 25 26 26 27 29 6 Cá trích ngâm dầu 24 13 27 25 24 26 26 27 25 26 26 27 29 6 Dây truyền sản xuất Số ngày làm việc năm 28 Vậy: tổng số ngày làm việc nhà máy (của dây truyền) ... cho dây truyền sản xuất xúc xích hun khói 4 .2. 2 Tính tiêu hao cho dây truyền sản cá trích hun khói hấp dầu Phần V Tính chọn thiết bị 5.1 Tính chọn thiết bị cho dây truyền sản xuất xúc xích lên men ... khói ngâm dầu (năng xuất 25 0kg sp/h) Công đoạn Bảo quản Tan giá Sử lý học Ướp muối Sấy – hun khói Gia nhiệt rót dầu Thanh trùng Sản phẩm Cá 26 2 .26 22 2. 92 221 .8 20 4.06 20 2. 02 199.99 PHẦN V: Dầu 51.53...

113
3,058
19

tiểu luận thiết kế hoàn thiện hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến tinh bột sắn

... trùng clo Nước thải sau xử lý CHƯƠNG IV: ĐỀ XUẤT HOÀN THIỆN HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI NHÀ MÁY CHẾ BIẾN TINH BỘT SẮN QUÃNG NGÃI HIỆN TRẠNG HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI NHÀ MÁY CHẾ BIẾN TINH BỘT SẮN QUẢNG ... THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI NHÀ MÁY CHẾ BIẾN TINH BỘT SẮN QUẢNG NGÃI 2.1 Đề xuất công nghệ xử lý nước thải Hệ thống xử lý nước thải nhà máy không đảm bảo yêu cầu xử lý nước thải nhà máy, nước thải đầu ... công nghệ hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến tinh bột sắn Quảng Ngãi Hệ thống xử lý nước thải hình thành từ nhà máy bắt đầu hoạt động với công suất thiết kế 1500m /ngày Cho đến hệ thống...

thiết kế công nghệ và nhà máy thực phẩm tiểu luận thiết kế tổng mặt bằng cho nhà máy đường mía

... BỘ CÔNG THƢƠNG TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP HCM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM o0o MÔN: THIẾT KẾ CÔNG NGHỆ NHÀ MÁY THỰC PHẨM Đề tài: THIẾT LẬP TỔNG MẶT BẰNG CHO NHÀ MÁY ĐƢỜNG MÍA ... cho mía vào máy làm với đƣờng nối tâm hai trục góc khoảng 750 để mía vào máy nƣớc thoát đƣợc dễ dàng - Hiện nay, số nhà máy lắp hai ép dập hai trục, nhằm nâng cao suất hiệu suất ép - Tốc độ máy ... ép dập Tốc độ máy ép dập nhanh máy ép sau khoảng 25%, nhƣ cấp đủ mía cho máy ép mía vào máy lộn xộn chƣa - Lực nén trục đỉnh Lực nén trục đỉnh máy ép dập hai trục 50 –75% lực nén máy ép sau Do...

tiểu luận thiết kế công nghệ và nhà máy thực phẩm xây dựng luận chứng kinh tế - kỹ thuật nhà máy bia

... houblon Đề tài : Luận chứng kinh tế - kỹ thuật nhà máy bia Trang Trường Đại học Công nghiệp thực phẩm Tp.HCM Khoa Công nghệ thực phẩm - Những nghiên cứu khoa học sản xuất bia thực bắt đầu vào năm 1876, ... - Hiện Tổng công ty Bia - Rượu - NGK Sài Gòn SABECO có tổng cộng 28 thành viên CHƯƠNG : LUẬN CHỨNG XÂY DỰNG NHÀ MÁY BIA _ I CÁC LUẬN CHỨNG KỸ THUẬT TRONG XÂY DỰNG NHÀ MÁY BIA - Qua phân tích ... đậm đà , tham gia vào trình tạovà giữ bọt cho bia Đề tài : Luận chứng kinh tế - kỹ thuật nhà máy bia Trang 37 Trường Đại học Công nghiệp thực phẩm Tp.HCM Khoa Công nghệ thực phẩm - Bơm dịch cháo...

Tiểu luận môn Cơ sở thiết kế nhà máy thực phẩm

... (lít) (tức 27m3) 26 Tiểu luận môn Cơ sở thiết kế nhà máy thực phẩm Đề tài: Thiết kế nhà máy mứt dâu GVHD: Cô Vũ Thị Hoan Nhóm thực hiện: ĐHTP4 CHƯƠNG THIẾT KẾ MẶT BẰNG 6.1 Thiết kế mặt phân xưởng ... Fe mg Tiểu luận môn Cơ sở thiết kế nhà máy thực phẩm Đề tài: Thiết kế nhà máy mứt dâu GVHD: Cô Vũ Thị Hoan Nhóm thực hiện: ĐHTP4 CHƯƠNG CÂN BẰNG VẬT LIỆU 4.1 Số ca làm việc Mỗi ngày nhà máy hoạt ... cơ, thiết bị - Công suất động lực động cơ, thiết bị: Pđl = 168 × (100% + 10%) = 184.8 (KW) - Công suất tính toán động lực: 22 Tiểu luận môn Cơ sở thiết kế nhà máy thực phẩm Đề tài: Thiết kế nhà...

42
1,461
6

Tiểu luận an toàn vệ sinh lao động đề tài QUY ĐỊNH về AN TOÀN môi TRƯỜNG TRONG THIẾT kế NHÀ máy

... Tài liệu tham khảo Thiết kế nhà máy, 2008, Trường đại học Công nghiệp TP.HCM Ths Hồ Đắc Duy, 2005, Bài giảng an toàn lao động vệ sinh môi trường, Trường đại học Thủ Dầu ... đại học Thủ Dầu I Ths Hoàng Trí, 2010, An toàn lao động môi trường công nghiệp, Trường đại học SPKT TP.HCM Lê Đăng Hoành, Bài giảng an toàn môi trường 1 An toàn với vi khí hậu 1.1 Khái niệm vi ... 2 An toàn với tiếng ồn, rung động 2.2 Rung động Là chuyển động liên tục dạng sóng với tần số cảm nhận 12-8.000Hz, gây khó chịu thể Rung động chung (gây dao động toàn thể) Rung động cục (dao động...

Thiết kế nhà máy sản xuất xúc xích tiệt trùng

... Điểm THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT XÚC XÍCH TIỆT TRÙNG 2.2.3 Xác đinh hệ số giá trị cho điểm nhân tố 36 THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT XÚC XÍCH TIỆT TRÙNG 37 THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT XÚC XÍCH TIỆT TRÙNG ... THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT XÚC XÍCH TIỆT TRÙNG 22 THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT XÚC XÍCH TIỆT TRÙNG 23 VỊ TRÍ & KHOẢNG CÁCH Đường Đường sắt Đường không To Ho Chi 44 km 18 km THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT ... Xay nhuyễn Tiệt Nhồi trùng gói THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT XÚC XÍCH TIỆT TRÙNG 3.2.Thuyết minh quy trình 3.2.1 Giai đoạn cấp đông 48 Thành phẩm THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT XÚC XÍCH TIỆT TRÙNG Nguyên...

85
1,946
21

luan van thiet ke nha may che.pdf

... Orthodox Tea FOP : Flowery Orange Pekoe OP : Orange Pekoe P : Pekoe FBOP : Flowery Broken Orange Pekoe BOP : Broken Orange Pekoe F : Fanning PS : Pekoe Souchong D : Dust EGC : Epigalocatechin EGCG ... khoáng sản, công nghiệp sản xuất vật liệu xây dựng, công nghiệp chế biến nông sản – thực phẩm, dệt may, khí xác, điện tử, hoá chất… Chương 1: Mở đầu - Thò xã Bảo Lộc có hệ thống giao thông đường ... trừ thấp, nên uống nhiều vào có tác dụng hạn chế chế sinh chứng thấp nhiệt nội thònh viêm gan, nhanh chóng tiêu trừ hoàng đảm Chữa chứng cao cholesterol máu: Nhiều chất có chè tươi vitamin C,...

Xem thêm