ĐỒ án THIẾT kế NHÀ máy CHẾ BIẾN hải sản

... thụ đồ hộp hải sản chọn đường Ngô Quyền, quận Ngô Quyền thành phố Hải Phòng nơi xây dựng công ty chế biến hải sản Phạm Thị Kiều Trang Lớp CB901 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy chế biến hải sản ... Muối khoáng Vitamin Ca mg P mg Na mg K mg 17 230 109 228 10 A B2 PP 134 0.03 2.3 Lớp CB901 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy chế biến hải sản...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 08:53

Ngày tải lên: 29/08/2016, 19:49

... trí hàng đầu mức tiêu thụ ngành thủy sản điều dễ hiểu Với xu hướng vậy, chọn sản phẩm nhà máy chế biến thủy sản mặt hàng thủy sản đông lạnh Bên cạnh đó, nhà máy sản xuất mặt hàng giá trò gia tăng ... công suất thiết bò, máy móc nhà máy 69 Bảng 6.2: Tổng kết kết tính toán nhiệt phòng trữ đông .86 Bảng 6.3: Thông số điểm nút chu trình .88 Bảng 6.4: Tổng kết k...

Ngày tải lên: 16/06/2015, 11:38

... Khoa CB BQTP Đồ án tốt nghiệp thời để rèn luyện kiến thức kỹ học giao nhiệm vụ tiến hành đề tài sau: Thiết kế nhà máy chế biến sữa với hai dây chuyền chính: Dây chuyền sản xuất sữa đặc có đường, ... vận hành máy móc bảo dưỡng + Các thiết bị máy móc bảo hành năm Một nhà máy hoạt động cần phải có đầy đủ thiết bị cần thiết, số thiết bị dây chuyền sản xuất từ 100...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 08:53

Ngày tải lên: 21/12/2014, 11:01

... S! ngày ngh) t t: ngày( 1 ngày t t d %ng l ch, ngày t t âm l ch: 29,30 t t, mùng 1, 2, 3, 4, 5) - S! ngày ngh) b o trì máy: 30 ngày. (ngh) tháng 4) Do hai ngày l3 30/4 10/3 âm l ch trùng v i tháng ... cách rõ r t: mùa m a t tháng n tháng 11,tháng nhi u nh t tháng 8, mùa khô t tháng 12 n tháng n m sau, tháng khô nh t tháng Nhi t : Kiên Giang có khí h u nhi t nh.Nhi t 35. 40C, L t...

Ngày tải lên: 31/01/2015, 11:54

... thực phẩm, chọn đề tài tốt nghiệp: Thiết kế nhà máy chế biến sữa tươi tiệt trùng suất 160 sản phẩm/ngày” Với loại sản phẩm sau: Sữa tươi tiệt trùng có đường sữa tươi tiệt trùng không đường 6 PHẦN ... tiêu dùng sữa nước ta phát triển cực thịnh, ngành công nghiệp chế biến sữa có nhiều nỗ lực đầu tư, phát triển Tuy nhiên, số lượng nhà máy chế biến sữa kh...

Ngày tải lên: 18/03/2015, 08:51

... đặt kho lạnh lươn, lươn xây dựng bê tông gạch thẻ cao kho ng 200 mm đảm bảo thông gió tốt, kho ng cách lươn tối đa 400 mm Nhiệt độ bay môi chất qua dàn lạnh kho -330C, nhiệt độ không khí kho ... 1: Hệ số tỏa nhiệt môi trường bên kho - t1: Nhiệt độ không khí bên kho, t1 =370C - t2: Nhiệt độ không khí kho kt   1   1  2 Hệ số truyền nhiệt thực kho lạnh kt   0,194...

Ngày tải lên: 07/11/2013, 16:15

... 5860,4  0,81 kW  36 00 Q2 = MnckL L - Nhiệt lượng đóng băng nước L = 33 5 kJ/kg Q2 = 280 x 33 5 = 938 00 kJ/mẻ = 13 kW Q3 = C3 Mnck(tN2 – tN2’) C3 - Nhiệt dung riêng nước đá C3 = 2,18 kJ/kg k tN2’ ... Vkk = 2/3Vtủ Vtủ = 3x1,5x1,6 = 7,2 m3 Vkk = 2/3x7,2 = 4,8 m3 - kk: khối lượng riêng trung bình không khí tủ -30 0C  =1,4 53 kg/m3 Gkk = 4,8x1,4 53 = 6,97  7kg/mẻ  25  35  Qkk  1,...

Ngày tải lên: 07/11/2013, 16:15

... tích chất tải tiêu chuẩn kho lạnh Chỉ tiêu để đánh giá kho lạnh dung tích Dung tích khối lượng hàng hoá đồng thời bảo quản kho, dung tích kho lạnh 33 15 Với mực đông lạnh đựng thùng cactông theo ... cửa cửa tự mở áp suất kho lớn áp suất bên Để tổn thất nhiệt mở cửa người ta làm cửa nhỏ để vào hàng tổn thất nhiệt mở cửa lớn hạn chế mở cửa lớn 3.1.4.2 Tính toán thể tích mặt...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 22:15

... 500kg/h - i1, i2: entanpy sản phẩm nhiệt độ vào sản phẩm nhiệt độ sản phẩm vào 150C i1 = 3 14, 4kJ/kg nhiệt độ sản phẩm sau trình cấp đông 180C i2 = 5kJ/kg QSP  500 3 14, 4   43 3600 kW Nhiệt tổn thất ... 200C F: Tổng diện tích kho ng hở vào cửa băng tải : Vận tốc băng tải, phụ thuộc vào sản phẩm cần cấp đông, để tính nhiệt tổn thất kho ng hở lấy  = 0, 04 m/s Chiều cao kho...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 22:15

... trung cấp nghề Thuỷ sản I Sở Thuỷ Sản Hải Phòng, Trường trung cấp Thuỷ sản I Hải Phòng thuộc Bộ Thuỷ Sản Như qua phân tích việc đời nhà máy chế biến thủy sản xuất Hải Phòng cần thiết hợp lý Công ... ngót sản phẩm 2.2.4.Các nguyên tắc xếp hàng kho Sản phẩm kho không xếp vào lấy lúc thời gian sản phẩm lưu kho khác nhau, sản phẩm nhập kho trước phải lấy tr...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 22:15

... mơi chất lạnh, việc dầu bị theo mơi chất lạnh gây tượng: - Máy nén thiếu dầu làm chế độ bơi chơn khơng tốt - Dầu sau theo mơi chất lạnh đọng bám thiết bị trao đổi nhiệt thiết bị ngưng tụ, thiết ... ngưng khỏi hệ thống lạnh Trong hệ thống lạnh amoniac ln có lượng khí khơng ngưng tuần hồn với mơi chất lạnh làm giảm hiệu trao đổi nhiệt thiết bị trao đổi nhiệt thiết bị ngưn...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 22:15

... động điện, kW Kho lạnh 33T kho quạt dàn lạnh công suất 0,62kW, kho lạnh 15T kho chờ đông kho quạt dàn lạnh công suất 0,43 kW Kho 33T: Q33 = 0,62 x = 1,24 kW Kho 15T: Q33 = 0,43 kW Kho chờ đông: ... trần kho bảo lạnh t1 t2 Q(W) 25 -20 12 07 0,194 69,12 25 -20 603,4 Qua tường kho lạnh 15T 0,194 47, 52 25 -20 414,84 Qua trần kho lạnh 15T 0,194 20,16 25 -20 17...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 22:15

... theo bảng – 11 lấy sơ F = 2 ,88 m2, chiều cao bên cối đá ht = 2m F = .dT.hT  dT = F/.hT = 2 ,88 /3,14.2 = 0,46m d2 = 460 + + 40 = 5 08 mm = 0,508m Đường kính lớp d3 = 5 08 +8 = 516 mm Đường kính lớp ... g. l t 9 ,81 .0,035.10 4.0,33.2   733392,6 2 m 1,59.10 6   (Grm.Pr) = 733392,6 x 12,01 = 88 080 45 < 109 Vậy Num = 0,76.Gr Pr  , 25 m  Pr  b  Pr  m     , 25  0,76 .8...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 22:15